CURSO - GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS - NRC 1823
EXAMEN FINAL MODALIDAD: SEMI
CICLO: 2022-02
PROYECTO INTEGRADOR PRESENCIAL
EXAMEN FINAL
INSTRUCCIONES:
Los alumnos integrantes del grupo deben leer el compromiso ético de la evaluación.
Los alumnos integrantes del grupo deben redactar su apellido, nombre y DNI, en el
párrafo del compromiso ético caso contrario la evaluación no será corregida.
Los alumnos integrantes del grupo deberán leer detenidamente cada una de las
indicaciones de la evaluación con la finalidad de cumplir con todos los puntos solicitados.
Si alguno de los alumnos del grupo tuviera dudas con respecto a lo solicitado en uno o
varios puntos deberá comunicarlo oportunamente al docente para que la duda sea
aclarada en un plazo prudente y el grupo pueda cumplir con los plazos de entrega de la
evaluación.
LLENAR LOS DATOS DE LOS INTEGRANTES DE GRUPO QUE PARTICIPARON
NOMBRES Y APELLIDOS COD. ALUMNO (DNI)
1. Nury Cecilia Milagros Lopez Barrantes 47028274
2. Joseph Enrique Martin Graña 76160034
3. Caterin Guzman Vergara 75745184
4. Veronica Cruz Miranda 75176492
Nos responsabilizamos por el contenido de esta actividad. Afirmamos ser los autores de
las respuestas a las preguntas realizadas. Asimismo, aseguramos no haber tomado parcial
o totalmente ningún texto académico de alumnos de esta institución u otras ni
documentos generales de la web u otras fuentes sin haber colocado la cita
correspondiente.
Sabemos que esta actividad podrá ser analizada con los filtros de SafeAssign, los cuales
compararán los textos con Global Reference Database, archivos de documentos
institucionales, internet y ProQuest ABI/Inform Journal Database. Somos conscientes de
que se aplicará el reglamento vigente de estudios y las sanciones que correspondan de
encontrarse irregularidades en cuanto al contenido enviado en la actividad.
1. FINALIDAD / OBJETIVO DE LA EVALUACIÓN
El Examen Final tiene por finalidad evaluar los conocimientos adquiridos por los Alumnos del
Curso Gestión de la Cadena de Suministros en las Sesiones 1 a la 15
2. CONSIDERACIONES GENERALES PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO
El Desarrollo del Proyecto integrador comprende las cuatro Evaluaciones Permanentes
corregidas que las presentaran en un solo archivo numeradas del 1 al 20 según indicaciones
dadas por el profesor con las correcciones en cada una de las evaluaciones. Si tienen alguna
duda en corregirlas revisen las grabaciones de clase donde se resolvió cada una de las
evaluaciones. Esta primera parte será calificada en forma grupal corresponde el 50% de la
Nota del Examen Final.
La otra segunda parte 50% de la Nota del Examen comprende un Video individual que se
grabará en YouTube cada alumno el mismo que deberá tener una duración como mínimo 3
minutos y como máximo 6 minutos. En este Video cada Alumno en forma independiente
responderá unos casos relacionados con los temas tratados y resueltos en sus cuatro
evaluaciones (Ver al final del Examen un Cuadro con los casos individuales para cada alumno).
Traten de presentarlo lo más explícito posible y no estén leyendo sus respuestas cuando estén
presentando el video con sus respuestas por que se considera plagio.
3. CONSIDERACIONES DEL ENTREGABLE
El Examen Final deberá ser cargado en el Isil + por el delegado de cada Grupo en la parte
inferior del Examen Final deberá ir el Nombre del Alumnos y debajo el link del Video con las
respuestas que se les solicito responder.
4. INSTRUCCIONES DE LA EVALUACIÓN
La Calificación del Examen Final para Cada Alumno la Nota es Individual y Comprende 50% de
la Nota el Examen Final resuelto con las correcciones a las cuatro evaluaciones y el otro 50%
de la Nota que representa el Video, el resultado será promedio de la Nota Final para cada
Alumno. El delegado será responsable de indicar en el compromiso ético los nombres de los
Alumnos que participaron. Si No Participaron o se Retiraron deberá comunicar al profesor en
el compromiso ético. Indicando: Nombre del Alumno NO PARTICIPO o SE RETIRO DEL CURSO.
5. INDICACIONES GENERALES A TENER EN CUENTA
El Examen Final está programada en Isil +:
Inicia: Viernes 16 de Diciembre a horas 0.00 de la Madrugada
Finaliza: Sabado 17 de Diciembre a horas 23.59 de la Noche
Presentar en Word – REVISAR: Ortografía, Tipo de letra Colibrí, tamaño 11, que sea
homogéneo, este ordenado y coherente cada una de las partes de la evaluación.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Examen Final - Comprende dos partes con los siguientes puntajes:
50% de la Nota- Presentación Grupal del Examen.
50% de la Nota – Video Individual de cada Alumno
CRITERIOS PUNTAJE
TOTAL 20
EXAMEN FINAL
Primera Parte (Cuatro Evaluaciones Permanentes Corregidas)
Basándose en su Trabajo- Proyecto integrador escogido para su Empresa
INDICAR NOMBRE DE LA EMPRESA ESCOGIDA: LAKASA PERU S.A RUC 20604027862
INDICAR NOMBRE DEL DELEGADO: CATERIN GUZMAN VERGARA
10- Gestión de Distribución
10.1- Prepare y explique con un diagrama de bloques de procesos logísticos como es la
Gestión de Distribución desde el Fabricante hasta el Cliente final.
10.2- Explique qué tipo de Canal de Distribución es el más apropiado, así como planificaría
y controlaría la distribución de sus productos.
11- Planificación de Distribución
Aplicando la Planificación y control constante en la distribución explique cada método
Como lo aplicaría en su empresa y de ejemplos relacionados para cada método con
Productos terminados que comercializa su empresa:
11.1- FIFO
(“First In, First Out”) significa “primero en entrar, primero en salir”. Los primeros artículos en
el inventario son los primeros en salir, es decir los artículos más antiguos deben salir
primero. Este sistema es ideal para el almacenamiento de productos perecederos, estos
deberán ser colocados de manera que los primeros en salir sean los más próximos a la fecha
de vencimiento.
Ejemplo: En la línea de producción de limpiadores aromatizados, los primeros lotes de
producción deben ser los primeros en salir, se busca evitar la aproximación de la fecha de
vencimiento.
11.2- LIFO
( Last In, First Out significa “último en entrar, primero en salir”. Los artículos más nuevos
tienen prioridad de salida dentro del almacén. Este sistema es ideal para aquellos productos
no perecederos y que no tienen fecha de caducidad. Este modelo es utilizado también por
temas contables, ya que los impuestos o la inflación pueden subir el costo de los productos,
por ello se le da prioridad a la salida de la mercadería recién adquirida.
Ejemplo: La empresa comercializa guantes domésticos.
Podemos utilizar este método, debido a que este producto no tiene una fecha de caducidad,
pero al importarlo del extranjero y debido a la inestabilidad en el tipo de cambio actual,
debemos dar prioridad a la salida del último lote ingresado, para así evitar algún riesgo o
pérdida debido al tipo de cambio.
11.3- FEFO
(First expired, first out) significa “lo que primero expira es lo que primero sale”. El artículo del
almacén que está más próximo a expirar debe tener la prioridad de salida para evitar su
caducidad, no importara ni dependerá de la fecha en que haya llegado al almacén.
Ejemplo: Hace 5 meses ingresó un lote de 500 unidades de quitamanchas, la fecha de
expiración nos indica que está próximo a vencer el 30 de enero del 2023, mientras que el día
de hoy ingresó un lote de 300 más con fecha de caducidad el 28 de diciembre del 2023.
Aplicaremos el modelo FEFO y en nuestra siguiente orden de compra, daremos prioridad de
salida a la mercadería que está próxima a vencer el mes de enero, así evitaremos la
caducidad.
11.4- CROSS DOCKING - DIRECTO
(First expired, first out) significa “lo que primero expira es lo que primero sale”. El artículo del
almacén que está más próximo a expirar debe tener la prioridad de salida para evitar su
caducidad, no importara ni dependerá de la fecha en que haya llegado al almacén.
Ejemplo: Hace 5 meses ingresó un lote de 500 unidades de quitamanchas, la fecha de
expiración nos indica que está próximo a vencer el 30 de enero del 2023, mientras que el día
de hoy ingresó un lote de 300 más con fecha de caducidad el 28 de diciembre del 2023.
Aplicaremos el modelo FEFO y en nuestra siguiente orden de compra, daremos prioridad de
salida a la mercadería que está próxima a vencer el mes de enero, así evitaremos la
caducidad.
12- Transporte
12.1 Explique las Clases de Transporte que existen en el País,
o Aéreo: Para volúmenes pequeños, pero con costos altos.
o Marítimo: Para volúmenes grandes, con costos bajos pero el tiempo es mayor.
o Terrestre carretera: Volumen alto, costo y velocidad altos
o Terrestre por tren: Volumen alto, bajo costo y velocidad media.
12.2 Cual es el Transporte más recomendado para su Empresa
El terrestre por carretera, por los grandes volúmenes y velocidad con el que se traslada.
12.3 Explique las Clases de Transporte que existen en el Mundo
En el transporte mundial, la mercadería es llevada entre dos o más medios, también llamado
multimodal. CORREGIR Se Solicito EXPLIQUE
12.4 Cual es el Transporte más recomendado en USA y Europa
Se usa más el terrestre por tren debido a su capacidad de volumen y bajo costo. Además de
contar con vías más desarrolladas y tener menor tiempo.
13- Planificación de Transporte
13.1- Planifique el transporte explique y desarrolle los siete factores para transportar sus
productos para distribuirlos a sus clientes.
Lo primero que tendremos que definir son las rutas y vehículos más adecuados para
el correcto transporte de nuestros productos de limpieza hacia nuestro cliente por
ello deberemos tener en consideración lo siguiente:
o Vehículo: Escoger el vehículo más acorde para el envío de nuestros productos de limpieza
dependiendo de la ruta.
o Chofer y ayudante: Contratar cuidadosamente al personal bajo nuestra propia planilla
laboral para evitar el servicio de terceros, robos, y venta de nuestros productos a clientes
no reconocidos.
o Hora de partida y llegada a los clientes: Realizar el control de salida y llegada de nuestros
productos de limpieza (Colocar cámaras y GPS en los equipos de la empresa).
o Duración de los viajes: Controlar y conocer la duración de los viajes de nuestros clientes.
(Colocar cámaras y GPS en los equipos de la empresa).
o Equipos que se deben llevar: Contar con equipos de seguridad (SST) para la descarga de
nuestros productos de limpieza y cuidados de ellos en el transporte, determinar que
productos de limpieza asignar en cada vehículo.
o Consumo de combustible: Calcular exactamente el costo y consumo del combustible que
se utiliza para las rutas de viaje y llenado de nuestros tanques, en caso de contar con uso
excesivo realizar mantenimiento para poder encontrar el motivo del uso excesivo.
o Datos de clientes: Se debe registrar las direcciones de cada cliente y también la
información de contacto, se debe tener una base de datos y actualizarla cada cierto
tiempo de ser necesario.
13.2- Presente y explique cómo controlaría un Cuadro de Control de planificación de
transporte:
Para poder controlar nuestra planificación de transporte emplearemos el siguiente cuadro de
control:
Con este cuadro de control podremos evaluar el tiempo, cuidado y efectividad para la correcta entrega
de nuestro producto. Adicionalmente, con este cuadro podremos evaluar el desempeño de nuestros
transportistas para poder realizar investigaciones que ocurrieron dentro de su horario laboral e
identificar malos procedimientos.
14- Logística Internacional
14.1- Seleccione un determinado producto innovador que comercializa su empresa,
Decida solo uno : Si lo Importa o lo Exporta a una determinada empresa, en el extranjero.
Nombre de su empresa : LAKASA PERU S.A
Nombre del producto innovador: Esponja y estropajo de doble cara (Scrub Daddy)
Si escoge Importa el Producto
País donde lo importara: Estados Unidos
Nombre de la Empresa que lo adquiere: Scrub Daddy, Inc
14.2 Determine y explique que modalidad de importación o exportación aplicaría en su
Empresa para adquirir o vender el producto escogido.
Es importación directa, ya que estaremos adquiriendo los productos directamente de
la empresa, sin la participación de intermediarios. Además, nos facilita la toma de
decisiones ya que tenemos control absoluto desde el medio de traslado de la
mercancía hasta el pago de los seguros, con ello podremos reducir costos y
monitorear el proceso de distribución.
14.3 Determine un INCOTERMS con el que importaría o exportaría para hacer esta
Transacción internacional.
INCOTERMS CIF 2020: En el Incoterm CIF, el vendedor es responsable del costo y de
contratar el seguro y transporte hasta el puerto de destino elegido por el comprador.
La responsabilidad del vendedor termina cuando la mercadería es cargada a bordo
del buque.
14.4 Explique por qué escogió este INCOTERMS para Importar o Exportar, que tipo de
transporte utilizaría. Hasta donde llegarían sus responsabilidades con relación a
Riesgo, Costo, Documentos
Se escogió este Incoterm para importar, ya que se utilizará transporte marítimo,
nuestra responsabilidad como comprador empieza desde que la mercadería llega a
nuestro puerto designado, nos encargamos de tramitar la documentación necesaria
para retirar la mercadería de aduanas, se debe realizar el pago de impuestos,
aranceles, la descarga de la mercadería y el transporte en el interior del país.
15- Logística Inversa
15.1 Escojan un determinado producto terminado que comercializa su empresa
expliquen por qué motivo el cliente devolvería el producto y como se daría
la Logística Inversa explicándola paso a paso.
o Producto: Limpiador Químico Aromatizado Antibacterial (Biodegradable)
o Incidente: El cliente reporta que les llegaron los productos envasados con
liquito incoloro sin aromatizante
o Acción: Una vez obtenido el reporte se realiza el aviso del retiro de los
productos para la venta y se procede con el recojo de los productos para ser
llevados a la fabricas para ser Evaluados para la reutilización, ya que se
aplicará una nueva configuración del producto agregando nuevamente el
aromatizado colorante y aprovechar los mismos envases de vueltos aplicando
la reparación y ponerlos en venta nuevamente.
Distribución del Cliente Empresa La Kasa
producto
Elección de
disposición del Destrucción
producto.
Reparación Producto Reutilización del
/embalaje producto
Puesta a nuevo
Materia prima
Recuperación y
reconfiguración
Reutilización
del producto
16- Reciclado
16.1 Luego de haber escogido el producto terminado devuelto por logística inversa
explique el proceso de reciclado del producto devuelto a qué precio lo vendería cada
uno de los materiales reciclados, que comprende el producto terminado que fue
devuelto.
Acción: una vez devuelto el producto defectuoso, procederemos a separar los
productos irreparables sin solución ya que se convertirán en residuos aplicando las
3R de reciclaje y así generar un ingreso más para la empresa realizando la venta
por kg del envase del Limpiador Químico Aromatizado Antibacterial. Como
también se podría procesar nuevamente para generar nuevos envases para
nuestro producto y ahorrar costos. Con estas acciones contribuimos al cuidado del
medio ambiente.
Precio por residuos:
Cajas de cartón del producto terminado: s/ 0.70 x Kg
Botellas y tapas Pet: s/2.30 x Kg
17.- Outsourcing - Operadores Logísticos
17.1 Que procesos logísticos tercerizaría en su empresa.
o Distribución
o Empaquetado
o Almacenamiento en terminal
o Almacenamiento de materia prima
o Abastecimiento
o Traslados
17.2 Explique por qué tercerizaría los procesos logísticos de su Empresa.
Tercerizamos los procesos logísticos de nuestra empresa para reducir costos, por
ejemplo: En la actualidad la empresa no cuenta con una flota de camiones para
encargarse de la distribución de sus productos y además se necesita de mucho
espacio para almacenar la materia prima con la que se va a trabajar, pero en la
empresa no se cuenta con suficiente espacio. Otro motivo para la tercerización es
mejorar la calidad de los servicios, ya que los operadores logísticos tienen una
mejor infraestructura, sistemas actualizados y experiencia suficiente para realizar
un trabajo eficiente y mantener o mejorar el estándar de calidad en los procesos.
Un tercer motivo es transferir la responsabilidad y riesgo, ya que al tercerizar los
procesos logísticos los operadores logísticos deben hacerse responsables y
responder si es que existe algún problema o inconveniente. Por último, al
tercerizar ciertos procesos transfiriendo la responsabilidad a un operador deja
más tiempo a la empresa para poder concentrarse en otras cosas como aumentar
las ventas o plantear posibles expansiones.
17.3 Que Operador Logístico escogería para tercerizar sus procesos logísticos
Escogeríamos al operador logístico Ransa debido a que es el más grande del país,
cuenta con uno de los servicios logísticos más fuertes gracias a sus años de
experiencia en el rubro, además, cuenta con todos los servicios que estamos
buscando tercerizar.
17.4 Explique que funciones realizaría este operador logístico que escogió contratar.
o Distribución: Se contrata este servicio para que el operador logístico se
encargue de la distribución de nuestra mercadera a nuestros diferentes
clientes mayoristas alrededor del país.
o Empaquetado: El operador logístico se encargará de empaquetar los
siguientes productos: Escobas, mopas, baldes, guantes, paños multiusos y
esponjas, todos estos productos llegan en grandes cantidades sin el
empaquetado final al consumidor, además algunos productos se
comercializan en packs o combos.
o Almacenamiento en terminal: La empresa recibe regularmente
importaciones desde China con gran cantidad de mercadería, lo que se
busca es que el operador logístico almacene en sus depósitos afianzados de
aduanas para su posterior distribución.
o Almacenamiento de materia prima: La empresa trabaja con materia prima
delicada y peligrosa para poder producir distintos productos como
limpiavidrios, saca grasa, desinfectantes, detergente en polvo,
quitamanchas entre otros que requiere un almacenamiento especializado y
un control delicado. Se busca que el operador logístico almacene esta
materia prima hasta su posterior uso.
o Abastecimiento: El operador logístico nos hará llegar la materia prima que
tiene almacenada siguiendo un cronograma pactado previamente con la
empresa, con esto se busca contar con la materia prima siempre a tiempo
para la fabricación de nuestros distintos productos.
o Traslados: El operador logístico en este caso, se encargará de la movilización
puntual y programada de productos terminados desde la planta de
producción hasta los almacenes descentralizados.
18- Matriz de Indicadores
18.1 Desarrollar una Matriz de indicadores (según modelos que lo puede
adaptar si su Empresa es Nacional o Internacional). Considerando: cada uno
de los procesos logísticos nacionales e internacionales de su empresa, que
conforman la cadena de abastecimiento y distribución en forma detalla, así
como. Indicador Meta, Frecuencia, Responsable y Resultado.
Adrede (a propósito) en esta Matriz obtenga (Escriba) tres resultados negativos
PARA EL DESARROLLO Y LLENADO DE LA MATRIZ ESCOJA SOLO UNA MATRIZ
DEPENDIENDO DE LA EMPRESA Y LOS PROCESOS QUE UTILIZA
No utilizar indicadores cualitativos utilizar cuantitativos.
19- Priorización y Análisis de resultados negativos
19.1- Priorice los tres resultados negativos de mayor a menor importancia que
afecta a la Matriz de indicadores de los procesos de SCM de su Empresa.
Luego con los tres resultados negativos proceda a:
19.1- Aplicar el Control de Procesos Logísticos
19.2- Identificar las Fuentes de Variación de Resultados
19.3- Los factores internos y externos
19.4- Que afectaron a los resultados negativos de la Matriz de Indicadores
20- Acciones Correctivas y Recomendaciones
20.1- Proceda a explicar cada una de las Acciones correctivas que realizara con cada
uno de los indicadores negativos encontrados en su Matriz para convertirlos en
positivos, cada cuanto tiempo controlaría la Matriz de Indicadores
20.2 Tres Recomendaciones - Que daría Usted con relación a la empresa que
escogieron y desarrollaron en su Proyecto Integrador a lo largo de todo su curso.
(Revisen de todas las 14 sesiones del Curso Gestión de la Cadena de Suministros y
apliquen los conocimientos adquiridos en este curso para llegar y
explicar tres recomendaciones del Grupo que las obtendrá de tres de sus
Sesiones de Clase que considera las más importantes que aprendieron en sus
15 Sesiones de Clase)
EXAMEN FINAL
Segunda Parte - Grabación -Video – Respondiendo preguntas de los Casos
Relación de preguntas a responder por cada Alumno en forma individual – Grabándose un Video
en You Tube, que durara como mínimo 3 minutos y como máximo 6 minutos en forma individual
(Ver Cuadro)
Indicar Nombre del Alumno y Link del Video
Caterin Guzman Vergara
Joseph Enrique Martin Graña https://youtu.be/OWj3pVYYQdQ
Veronica Cruz Miranda
Nury Cecilia Milagros Lopez Barrantes
Cuadro con preguntas para cada Alumno a responder en forma individual en el Video
