ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
¿Qué son?
¿Cuáles conoces?
La palabra alojamiento refleja la acción de alojar u hospedar. Esta
palabra es comúnmente usada para referirse al sitio donde los
individuos se alojan o pernoctan, por lo general, durante un viaje.
Tanto las posadas como los hoteles, son empresas dedicadas a
ofrecer servicios de alojamiento a todo aquel que por distintas
circunstancias deba pasar la noche en un sitio lejos de su casa.
El sector económico que incluye todas las actividades
económicas relacionadas con la prestación de servicios de
alojamiento se conoce como hostelería u hotelería. Estos
establecimientos ofrecen prestaciones de diversas categorías
que suelen clasificarse de acuerdo a una cantidad de estrellas.
Los hoteles de una estrella son los básicos, mientras que los
hoteles de cinco estrellas conjugan comodidades y lujo.
CONCEPTOS
1. Albergue (refugio): Establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento
turístico preferentemente en habitaciones y baños semi privados o comunes y que
dispone de un recinto común equipado adecuadamente para que los huéspedes
preparen sus propios alimentos, sin perjuicio de proporcionar otros servicios
complementarios.
2. Apart- hotel: Establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento
turístico en departamentos independientes de un edificio que integren una unidad
de administración y explotación, pudiendo ofrecer otros servicios
complementarios. Cada departamento contará, a lo menos, con los siguientes
ambientes: dormitorio con baño privado, sala de estar, cocina equipada y comedor.
3. Hospedaje familiar: (alojamiento y desayuno; bed & breakfast): Vivienda y
dependencias anexas en la cual sus residentes permanentes presten el servicio de
alojamiento y alimentación a turistas como actividad complementaria de la que
desarrollan en forma habitual.
4. Hostal: Establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento turístico en
habitaciones privadas de un edificio, cuyas características constructivas dicen
relación con las de una casa habitación, y bajo estas características puede ofrecer,
además, servicios de alimentación. Cuando este servicio, en las modalidades de
media pensión o pensión completa, esté incluido en el precio, estos
establecimientos podrán denominarse residenciales.
5. Hostería: Establecimiento en que se preste servicio completo de alimentación
en un restaurante, además de alojamiento turístico en
habitaciones u otro tipo de unidades habitacionales, privadas, ubicado en lugares
suburbanos o rurales, en un edificio o parte independiente del mismo,
constituyendo sus dependencias un todo homogéneo con entrada de uso
exclusivo. Además, deben otorgar facilidades para estacionamiento de vehículos,
los que habitualmente se ubican en superficie junto al edificio principal, sin
perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios.
6. Hotel: Establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento turístico en
habitaciones y otro tipo de unidades habitacionales en menor cantidad, privadas,
en un edificio o parte independiente del mismo, constituyendo sus dependencias
un todo homogéneo y con entrada de uso exclusivo. Disponen, además, como
mínimo del servicio de recepción durante las 24 horas una cafetería para el
servicio de desayuno y salón de estar para la permanencia de los huéspedes, sin
perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios.
7. Lodge: Establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento turístico en
unidades habitacionales privadas, ubicado en áreas rurales y cuyo principal
propósito es servir de enclave para realizar excursiones organizadas para el
desarrollo de actividades asociadas a su entorno natural, tales como pesca, caza y
similares. Deben ofrecer servicios de alimentación bajo la modalidad de pensión
completa, sin perjuicio de proporcionar otros servicios complementarios.
8. Motel: Establecimiento en que se preste el servicio de alojamiento turístico en
unidades habitacionales privadas, accesibles desde el nivel del suelo mediante
circulaciones públicas exteriores con estacionamiento para vehículos
notoriamente visibles ubicados frente a cada unidad habitacional. Disponen,
además, como mínimo, de una recepción para el registro de huéspedes y entrega
de información general, pudiendo ofrecer otros servicios complementarios.
Cuando las unidades habitacionales predominantes sean cabañas, estos
establecimientos podrán denominarse "cabañas".
9. Recinto de campamento (camping): Establecimiento en que se preste el
servicio de alojamiento turístico en un terreno debidamente delimitado,
asignándole un sitio a cada persona o grupo de personas que hacen vida al aire
libre y que utilicen carpas, casas rodantes u otras instalaciones similares para
pernoctar.
10. Resort: Establecimiento que, reuniendo las características que definen
a un hotel, apart-hotel, motel o combinación de estas modalidades, tiene
como propósito principal ofrecer actividades recreativas y de descanso al
aire libre y/o en espaciosos recintos interiores asociados a su entorno
natural, y que por lo tanto, posee un número significativo de instalaciones,
equipamiento, infraestructura y variedad de servicios para facilitar tal fin,
dentro o en el entorno inmediato del predio en que se emplaza, el que
además es de gran extensión y se ubica preferentemente en ambientes
rurales.
