PLAN DE ALIMENTACIÓN
CLAVE:
DESAYUNO 1 porción de 1 porción de
pan ARL
COLACIÓN 1 1 porción de 1 porción de 1 porción de
lácteo fruta ARL
ALMUERZO 2 porciones de 1porción de 2 porciones de
Comida/Sándwich/Ensalada proteína cereal verduras
COLACIÓN 2 1 porción de
fruta
CENA 2 porciones de 1porción de 1-2 porciones
proteína cereal de verduras
LUNES
TIEMPO DE COMIDA MENÚ
DESAYUNO 2 dientes pan marraqueta + 1/2
palta + café+ stevia
COLACIÓN 1 fruta
ALMUERZO 2 trozos de pollo al jugo + 3/4 taza
de arroz integral + 1 taza de
ensalada
COLACIÓN MEDIA TARDE 1 yogurt (Protein+) + 4 cdtas de
semillas de zapallo + 1 fruta trozada
CENA Papas rústicas (2 unidades
pequeñas+ romero +pimienta +sal)
+ 2 huevos pochados + 1 taza de
ensalada
TOTAL/DÍA: Cereal: 2
Pan: 1
Verduras: 3
Frutas: 2
Lácteo: 1
Proteína: 4
Rico en Lípido: 2
*Aceite preparación: 1 (4
cdtas/día)
*5 vasos agua/día
MARTES
TIEMPO DE COMIDA MENÚ
DESAYUNO 3 rebanadas de pan molde+
tomate+1 lámina de queso+
orégano +té + stevia
COLACIÓN 1 fruta
ALMUERZO 3/4 taza de quínoa + 2 trozos de
pescado al horno con verduras+1
taza de ensalada
COLACIÓN MEDIA TARDE 1 puñado de frutos secos
CENA Omellette (2 huevos +
champiñones + 1 taza de verduras)
+ 3/4 taza de quínoa + 1/2 palta
TOTAL/DÍA: Cereal: 2
Pan: 1
Verduras: 3
Frutas: 2
Lácteo: 1
Proteína: 4
Rico en Lípido: 2
*Aceite preparación: 1 (4
cdtas/día)
*5 vasos agua/día
MIÉRCOLES
TIEMPO DE COMIDA MENÚ
DESAYUNO ½ pan hallulla blanco + 1 huevo +
1/2 palta + jugo de naranja natural
(3 naranjas)
ALMUERZO Croquetas de atún (1 unidad atún
al agua + 1 huevo+ zanahoria
+cebolla) + 3/4 taza de fideos + 1
taza de ensalada
COLACIÓN MEDIA TARDE Pudín de chía (1 taza de leche o
bebida láctea vegetal + 4 cdtas
de semillas de chía + 1 fruta
trozada)
CENA Ensalada (1/4 de taza cous cous+
1/2 taza de choclo + 1 huevo duro
+ 1 taza de verduras)
TOTAL/DÍA: Cereal: 2
Pan: 1
Verduras: 3
Frutas: 2
Lácteo: 1
Proteína: 4
Rico en Lípido: 2
*Aceite preparación: 1 (4
cdtas/día)
*5 vasos agua/día
JUEVES
TIEMPO DE COMIDA MENÚ
DESAYUNO 2 unidades de pan pita+ 1/2 palta
+ café + stevia
COLACIÓN 1 yogurt (Protein+) + 4 cdtas de
semillas de linaza
ALMUERZO Cazuela de vacuno (2 trozos de
osobuco + 1 papa grande + trozo
de zapallo +choclo) + 1 taza de
ensalada
COLACIÓN MEDIA TARDE Helado fruta natural (1/2 plátano
congelado + 1 taza frutillas
congeladas + stevia)
CENA 2 huevos pochados + 3/4 taza de
fideos + 1 taza de ensalada
TOTAL/DÍA: Cereal: 2
Pan: 1
Verduras: 3
Frutas: 2
Lácteo: 1
Proteína: 4
Rico en Lípido: 2
*Aceite preparación: 1 (4
cdtas/día)
*5 vasos agua/día
VIERNES
TIEMPO DE COMIDA MENÚ
DESAYUNO 1 unidad pequeña pan hallulla
integral + 2 huevos revueltos + jugo
de naranja natural (3 naranjas)
COLACIÓN 1 fruta
ALMUERZO 1 ½ taza de lentejas guisadas en
arroz y verduras (pimentón*) + 1
taza de ensalada (limón)
COLACIÓN MEDIA TARDE 1 puñado de frutos secos
CENA Chapsui de verduras (2 trozos de
carne picada + verduras al vapor)
+ 3/4 taza de arroz itegral+ 1 taza
de ensalada
TOTAL/DÍA: Cereal: 2
Pan: 1
Verduras: 3
Frutas: 2
Lácteo: 1
Proteína: 4
Rico en Lípido: 2
*Aceite preparación: 1 (4
cdtas/día)
*5 vasos agua/día
