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Universidad Nacional de Agricultura Facultad de Ciencias Departamento de Quimica Laboratorio de Quimica

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE AGRICULTURA

FACULTAD DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE QUIMICA
LABORATORIO DE QUIMICA

Practica 9: Reacciones de Metatesis


Lic. Gabriela Macías
Sección “F”
Equipo #4

INTEGRANTES:
1. Andrea Alejandra Rivera López.
2. Hensel Obed Rodas Godoy.
3. Dayana María Salgado Hernández.
4. Julio Fernando Ruiz Escobar.
5. Jared David Rodríguez Cerrato.
Fecha de entrega: 23/4/2023.
PRACTICA 9: REACCIONES DE METATESIS

I. RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1. Definir correctamente el concepto de Metátesis y desarrollar las diferentes ecuaciones


que se producen en la reacción.

2. Explicar con claridad las Reglas de solubilidad.

3. Realizar adecuadamente reacciones de metátesis aplicando las reglas de solubilidad.

II. MARCO TEÓRICO:

Las reacciones de doble desplazamiento o Metátesis se llevan a cabo por lo general entre
dos compuestos iónicos disueltos en agua, donde cada uno de los cationes intercambia
posición con el otro sin que se produzca cambio en el número oxidación.
Todas las reacciones de metátesis tienen la siguiente forma:

AB + CD AD + CB
Comúnmente este tipo de reacciones se hacen evidentes por la formación de:

a) Formación de precipitado: Cuando mezclamos dos soluciones que contienen


iones diferentes, es posible que algunos de los iones se atraigan entre ellos más
intensamente que con el agua. En ese caso, se forma un sólido incapaz de disolverse en
el agua, que sedimenta en el fondo del recipiente. Se dice que se ha formado un
precipitado, el cual se indica con en las ecuaciones químicas, a través de este símbolo (
)
b) Desprendimiento de un gas: Cuando la reacción tiene lugar entre soluciones, y
algún producto deja la solución en forma de gas, el cual se indica con en las ecuaciones
químicas con el símbolo (g). c) Formación de un electrolito débil Ejemplo de Reacción
de Metátesis
Para saber si se formará precipitado al mezclar soluciones que contienen distintos iones
se debe tener en cuenta las siguientes reglas:

Solubilidad de Compuestos Iónicos en agua

Reglas para formación de algunos gases comunes por reacciones de Metátesis


III. PROCEDIMIENTO

Materiales y reactivos a utilizar:


-Tubos de ensaye
-Gradilla de tubos de ensaye
-Goteros
- Carbonato de Sodio S.R. Na₂CO3
-Cloruro de Bario S.R. Ba Cl₂
-Cloruro de Sodio S.R. Na Cl
-Cloruro de Hierro III S.R. Fe Cl3
-Cromato de Potasio S.R. K₂ CrO4
-Ferrocianuro de Potasio S.R. K4 Fe (CN)6
-Fosfato de Sodio S.R. Na3PO4
-Hidróxido de Sodio S.R. Na OH
-Nitrato de Plata S.R. Ag NO3
-Sulfato de Cobre II S.R. Cu SO₁
-Acido clorhídrico
-Trozo de Aluminio
-Clavo de Hierro
-Granalla de Cinc

Primeras cuatro reacciones:


Colocaremos en tubos de ensayo una pequeña cantidad
(aproximadamente 1 ml) de las soluciones siguientes:
- Nitrato de Plata (Ag NO3)
- Cromato de Potasio (K₂ CrO4)
- Fosfato de Sodio (Na3PO4)
- Ferrocianuro de Potasio (K4 Fe (CN)6)
Y a cada uno agregaremos unas gotas de Cloruro de Hierro III
1. Las reacciones que tenemos son las siguientes:
- Nitrato de Plata (Ag NO3) + Cloruro de Hierro III (Fe Cl3):
Podemos observar como al aplicar unas gotas de Nitrato de Plata (Ag NO3) en un
tubo de ensaye mezclando lo con unas gotas de Cloruro de Hierro III (Fe Cl3) pasa
de un tono claro pasa a un color blanco, obtenemos el siguiente producto de
metátesis:
Fe(NO3)3 + AgCl

- Cromato de Potasio (K₂ CrO4) + Cloruro de Hierro III (Fe Cl3):


Podemos observar como al aplicar unas gotas de Cromato de Potasio (K₂ CrO4)
en un tubo de ensaye mezclando lo con unas gotas de Cloruro de Hierro III (Fe
Cl3) podemos observar que pasa de un color amarillento a un color anaranjado,
obtenemos el siguiente producto de metátesis:
Fe2(CrO4)3 + 6KCl

- Fosfato de Sodio (Na3PO4) + Cloruro de Hierro III (Fe Cl3):


Podemos observar como al aplicar unas gotas de Fosfato de Sodio (Na3PO4) en
un tubo de ensaye mezclando lo con unas gotas de Cloruro de Hierro III (Fe Cl3)
podemos observar cómo pasa de un color claro a un color entre blanco y amarillo,
obtenemos el siguiente producto de metátesis:
3 NaCl + FePO4

- Ferrocianuro de Potasio (K4 Fe (CN)6) + Cloruro de Hierro III (Fe Cl3):


Podemos observar como al aplicar unas gotas de Ferrocianuro de Potasio (K4 Fe
(CN)6) en un tubo de ensaye mezclando lo con unas gotas de Cloruro de Hierro III
(Fe Cl3) pasa de un color medio amarillo y transparente a un color verde,
obtenemos el siguiente producto de metátesis:
Fe4(Fe(CN)6)3 + 12KCl
Las reacciones que tienen un gas como producto:
Colocamos unos mililitros de ácido clorhídrico en cada uno de los tres tubos de
ensayo e introducimos cada uno de los tres metales de prueba y sus respectivas
reacciones químicas:
-Clavo de hierro
-Trozo de papel aluminio
-Granalla de Cinc

Observamos cómo se desarrolla la reacción en cada tubo, el desprendimiento de


gas y la cinética de la reacción.
-Clavo de hierro: aplicamos un poco de ácido clorhídrico en un tubo de ensaye,
posteriormente introducimos el clavo de hierro y observamos como desprende
unas burbujas al hacer contacto, de una manera lenta pero efectiva y podemos
notar el gas que se libera.

-Trozo de papel aluminio: aplicamos un poco de ácido clorhídrico en un tubo de


ensaye, posteriormente introducimos el trozo de papel aluminio y observamos que
es una reacción un poco lenta o retardada, pero al final desprende unas burbujas
de manera un poco violenta, esto se debe al desprendimiento de burbujas de gas
que se liberan.

-Granalla de Cinc: aplicamos un poco de ácido clorhídrico en un tubo de ensaye,


posteriormente introducimos la granalla de cinc y observamos rápidamente como
desprende unas burbujas al hacer contacto, esto se debe al desprendimiento de
burbujas de gas que se liberan.

2. Doble sustitución
- Sulfato De Sodio + Agua:
En un vaso con agua agregamos hidróxido de sodio con formula NaOH
posteriormente unas gotas de fenolftaleína, de fórmula C₂₀H₁₄O₄, podremos notar
enseguida un cambio de coloración por el indicador, a un tono rosado.
Luego de esto aplicamos un poco de ácido sulfúrico H₂SO₄ y enseguida
notaremos como desaparece el color rosado y se pone un color transparente
nuevamente, el producto de esta ecuación nos queda:
H2SO4 + NaOH = Na2SO4 + H20

- Cloruro De Cobre(I) + Agua:


Para esta reacción química necesitamos en un vaso con agua y teniendo el
hidróxido de cobre 2, es un complejo de azul intenso, al cual le agregaremos ácido
muriático o ácido clorhídrico, podemos observar al mezclarlo que cambia de color,
perdió su tono azul y obteniendo un tono claro, la ecuación nos queda así:
Cu(OH) + HCl = CuCl2 + H2O

OBSERVACIONES
1. En las primeras reacciones químicas pudimos notar como todos los reactivos
cambiaban de tono, algunos de color verde, otros anaranjados, etc.
2. En las reacciones que tienen un gas como producto, se puede observar la
presencia de burbujas al realizarse la reacción química.

CONCLUSIONES
1. El cambio de color en las primeras reacciones químicas, se debe a la presencia
de Cloruro de Hierro III, al mezclarse con las otras sustancias.
2. La presencia de burbujas en las reacciones que tienen un gas como producto, se
debe a la reacción que tiene el ácido clorhídrico en algunos metales como el hierro,
aluminio y el cinc.

IV. INVESTIGACION
A) Investigue todas las reglas de solubilidad para los compuestos iónicos.
1. La mayor parte de los sulfatos son solubles excepto el sulfato de bario, de plomo
y de calcio.
2. La mayor parte de los fosfatos, carbonatos, cromatos y sulfuros son insolubles ,
salvo los de metales alcalinos
3. Los compuestos de metales alcalinos, los nitratos y los compuestos de amonio
son solubles
4. Los hidróxidos de los metales alcalinos y de algunos metales alcalinotérreos
(Ca+2, Sr+2 y Ba+2) son solubles. Todos los demás hidróxidos son insolubles.
5. Todos los cloruros son solubles excepto el cloruro de plata, de plomo(II) y de
Hg2 +2

B) ¿Qué productos es posible que se formen en una reacción de doble


sustitución?
1. Reacciones de Ácido-Base
 HCl + NaOH → NaCl + H2O

2. Reacciones de Precipitación:
 AgNO3 + NaCl → AgCl + NaNO3
 Pb(NO3)2 + 2KI → PbI2 + 2KNO3

3. Otros ejemplos:
 Pb(NO3)2 + K2CrO4→ PbCrO4 + 2KNO3
 KCl + AgNO3 → KNO3 + AgCl
 K2S + MgSO4 → K2SO4 + MgS
 CaF2 + H2SO4 → CaSO4 + 2HF
 CaCO3 + 2HCI → H2CO3 + CaCI2
 KOH + CINH4 → KCI + NH3 + H2O

V. BIBLIOGRAFÍA
 Brown Theodore (2009) Química: La Ciencia Central. 11mo edición.
México, Pearson Educación de México. Cap 3. Pag107-108.
 Chang Raimond (1992) Química. 4ta edición. Mexico, McGrawHill
Interamericana de México. Cap 4. Pag 152-156.
 Timberlake Karen C-Timberlake William: Química. 2da edición. México,
Pearson Educación de Mexico Cap 7 y 8.
 https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-reaccion-de-
doble.html#:~:text=HCl%20%2B%20NaOH%20%E2%86%92%20NaCl%20
%2B%20H2O
 https://profneide15.wordpress.com/2019/04/11/reglas-de-solubilidad-de-los-
compuestos-ionicos/
 https://www.youtube.com/watch?v=uIfH2fuFk_s&t=16s
 https://www.youtube.com/watch?v=H0BL-07jWyY

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