“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA DE AMAZONAS

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL ESCUELA PROFESIONAL DE

INGENIERÍA AMBIENTAL

TEMA:

SUSTRATO Y SUELO

CURSO:

GEOLOGÍA

CICLO:

II

ESTUDIANTES:

CIEZA IRIGON, JOSÉ EUDIN

CHACALTANA FERNÁNDEZ, SOFÍA DAYANA
CHUQUIZUTA CUIPAL, CLAUDIA JHOVANY

GUIMAC PULCE, ALEXANDER

MARLO DIAZ, GENRRY YOEL
MENDOZA TUESTA, JOHSLYN DAYANA
SILVA GUEVARA, AYDE

PROFESOR:

BLGA. Rosalynn Yohanna Rivera López M.Sc

Chachapoyas – Perú 2022

1
 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN.......................................................................................................3
2. OBJETIVO..................................................................................................................3
3. MARCO TEÓRICO....................................................................................................3
3.1. SUSTRATO............................................................................................................ 3
3.1.1 Definición ...................................................................................................3
3.1.2 Propiedades..........................................................................................................4
3.1.2.1. Propiedades físicas.................................................................................4
3.1.2.2. Propiedades químicas.............................................................................5
3.1.3 Importancia..........................................................................................................5
3.1.4 Clasificación........................................................................................................6
3.1.4.1.Propiedades..............................................................................................6
3.1.4.2.Presencia de carbono...............................................................................6
3.1.4.3. Origen.....................................................................................................7
3.2. SUELO...................................................................................................................8
3.2.1. Definición ..........................................................................................................8
3.2.2. Características....................................................................................................8
3.2.3. Composición...............................................................................................9
3.2.3. Composición del suelo según la FAO................................................................9
3.2.4. Formación.........................................................................................................11
3.2.5. Perfil.................................................................................................................14
3.2.6. Propiedades......................................................................................................16
3.2.6.1. Físicas..................................................................................................17
3.2.6.2. Químicas..............................................................................................19
3.2.7. Clasificación.....................................................................................................20
3.2.7.1. Zonales................................................................................................10
3.2.7.2. Intrazonales..........................................................................................10
3.2.7.3. Azonales..............................................................................................10
3.2.8. Clasificación del suelo según la FAO..............................................................11
3.2.9. Capacidad de uso mayor de la Tierra (Perú-Amazonas)..................................12
4. CONCLUSIONES......................................................................................................12
5. ANEXOS.............................................................................................................................12
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................12
2
1. INTRODUCCIÓN

Los seres bióticos y su relación e interacción con el planeta son tan importantes que el

flujo de energía, los ciclos de nutrientes, agua y clima puede estar influenciado por estos; es

decir, cambiando, ya sea, de manera general o particular, un determinado espacio ligado a los

factores abióticos y bióticos.

Estas interacciones dan como resultado que los individuos puedan verse beneficiados,

perjudicados o no ser afectados, dependiendo del contexto en el que ocurran. En general, la

mayoría de las interacciones que mantienen las especies se originan a partir de su necesidad

de obtener los recursos necesarios para sobrevivir (agua, nutrientes o luz, en el caso de las

plantas). (Anexo 1)

Estas tienen por ambiente, por lo general, el suelo, el cual, es muy importante para la

vida, con frecuencia tiene condiciones limitantes que, en diferentes grados, impiden buenos

resultados. Un ejemplo está en el caso de la agricultura, en el cual es frecuente reemplazar el

suelo natural por sustratos de origen diverso, que en alguna o en todas las fases de un cultivo

permiten superar esas condiciones limitantes y colocar el sistema radicular.

2. OBJETIVOS

a) Identifica las principales diferencias entre sustrato y suelo.

b) Identifica al sustrato como parte importante en el desarrollo de los seres vivos

3. MARCO TEÓRICO

3.1. Sustrato

3.1.1. Definición

Es cualquier material sólido y poroso que se encuentra dentro de un contenedor,

donde se entiende por contenedor a cualquier recipiente con altura limitada, es decir, es una

mezcla de elementos de origen natural o materiales sintéticos combinados por el hombre.

3
 Habitualmente el suelo presenta condiciones limitantes para la germinación de

plantas, que, en su mayoría, sirven de alimento para los seres vivos (cadena trófica), es por

ello, es frecuente reemplazar el suelo natural por sustratos para mayor beneficio y

aprovechamiento de recursos.

3.1.2. Propiedades

3.1.2.1. Principales propiedades físicas

No se pueden modificar una vez que el sustrato se encuentra en la maceta con la planta.

1. Granulometría

 De esta propiedad dependerá la relación de agua y aire del sustrato.

 Las partículas mayores de 1 milímetro forman poros de mayor

diámetro, por lo tanto, proporcionan aireación.

 Las partículas menores a 1 milímetro forman poros de menor diámetro,

por lo tanto, proporcionan retención de agua.

2. Capacidad de aireación (CA) y capacidad de retención de agua (CRA)

 La capacidad de aireación (CA) es el volumen de aire del sustrato

 La capacidad de retención de agua (CRA) es el agua retenida en el

sustrato sometido a una tensión de 1 kPa;

 El agua fácilmente disponible es el volumen de agua liberada por el

sustrato a una succión entre 1 a 5 kPa.

 El agua de reserva, es el volumen.

3. Densidad aparente

La densidad de volumen o densidad aparente se define como el peso seco del suelo

por unidad de volumen de suelo inalterado, tal cual se encuentra en su emplazamiento

natural, incluyendo el espacio poroso (Pinot, 2000).

4
 4. Humedad

Lo ideal es que el sustrato tenga un 50% de humedad.(Anexo 2)

3.1.2.1. Principales propiedades químicas:

1. El pH

El pH en los sustratos bajo condiciones de cultivo intensivo, se recomienda

mantener el pH del sustrato dentro de un intervalo reducido. Por ejemplo, para cultivos de

hortalizas en hidroponía, el valor ideal de pH (solución del sustrato) se sitúa entre 5.5 y

6.8.

Las plantas absorben los nutrientes disueltos en el agua. La variación del pH

modifica el grado de solubilidad de estos nutrientes.

Existen rangos óptimos de pH en que la mayoría de los nutrientes mantiene su

máximo nivel de solubilidad. (Anexo 3)

2. Conductividad eléctrica

La conductividad eléctrica es una medida de la concentración de sales disueltas en

un sustrato de crecimiento. Los valores de CE proveen una idea de la cantidad de

fertilizante que se encuentra disponible en el medio para el crecimiento de las plantas o

indica si existe acumulación de sales en el mismo.

 A mayor CE, mayor es la concentración de sales.

 Se recomienda que la CE de un sustrato sea baja

 Una CE baja facilita el manejo de la fertilización y se evitan problemas por

fitotoxicidad en el cultivo.

3.1.3. Importancia

Los sustratos son muy importantes porque sirven para la retención agua y nutrientes,

es un lugar de intercambio de gases y los nutrientes y también sirven como anclaje para el

sistema radicular de la planta (Principios básicos de los sustratos | PRO-MIX, s. f.).

5
 Además, usualmente se reemplaza el suelo por sustratos para el beneficio de los seres

bióticos, ya que, provee un mejor aprovechamiento de recursos.

• Sirve de anclaje a las raíces de la planta.

• Debe aportar un adecuado reservorio de agua y

oxígeno.

• Puede intervenir o no en la nutrición vegetal.

3.1.4. Clasificación

1. Por sus propiedades:

 Inertes: Estos sustratos actúan como soporte de la planta, no

interviniendo en el proceso de absorción y fijación de los nutrientes, por lo que han de

ser suministrados mediante la solución fertilizante. Entre ellos están arena granítica o

silícea, grava, roca volcánica, perlita, arcilla expandida y lana de roca.

 Activos: Los sustratos químicamente activos sirven de soporte a la

planta, pero a su vez actúan como depósito de reserva de los nutrientes aportados

mediante la fertilización, almacenándolos o liberándolos según las exigencias del

vegetal. Entre ellos están turbas rubias y negras, corteza de pino, vermiculita y

materiales ligno-celulósicos.

2. Por la presencia de carbono:

 Orgánicos: Los componentes

orgánicos son, entre otros, turba de musgo,

corteza de árboles, coco en trozos, cáscaras

de arroz, fibra de árboles, etc.

 Inorgánicos: Los componentes

inorgánicos son, entre otros, perlita, piedra

pómez, vermiculita, arena, hidrogel, etc.

6
3. Por su origen:

Orgánicos:

 De origen natural, caracterizados por estar sujetos a bio-

descomposición (turbas).

 De síntesis, los cuales son polímeros orgánicos no biodegradables, que

se obtienen mediante síntesis química (espuma de poliuretano, poliestireno

expandido, etc.).

 Subproductos y residuos de diferentes actividades agrícolas,

industriales y urbanas. La mayoría de los materiales de este grupo deben

experimentar un proceso de compostaje para su adecuación como sustratos

(cascarilla de arroz, paja de cereales, fibra de coco, orujo de uva, cortezas de árboles,

serrín y virutas de la madera, residuos sólidos urbanos y lodos de depuración de

aguas residuales, entre otros).

Inorgánicos:

 De origen natural. Se obtienen a partir de rocas o minerales de origen

diverso, modificándose muchas veces de modo ligero, mediante tratamientos físicos

sencillos. No son biodegradables (arena, grava, tierra volcánica).

 Transformados o tratados a partir de rocas o minerales, mediante

tratamientos físicos de complejidad variable, que modifican notablemente las

características de los materiales de partida (perlita, lana de roca, vermiculita, arcilla

expandida).

 Residuos y subproductos industriales. Comprende los materiales

procedentes de muy distintas actividades industriales (escorias de horno alto,

estériles del carbón, por citar algún ejemplo).

7
3.2. Suelo

3.2.1. Definición

El suelo es un componente fundamental del ambiente, natural y finito,

constituido por minerales, aire, agua, materia orgánica, macro y microrganismos que

desempeñan procesos permanentes de tipo biótico y abiótico, cumpliendo funciones

vitales para la sociedad y el planeta. La función del suelo es proveer soporte, nutrientes

y agua a las plantas.

3.2.2. Características

 Recurso natural no renovable cuyo proceso de formación se toma

cientos de años.

 Son una parte fundamental en el equilibrio de los ecosistemas: funciona

como filtro y amortiguador al retener sustancias, protege las aguas contra la

penetración de agentes nocivos y transforma compuestos orgánicos consiguiendo la

mineralización.

 Proporciona materias primas renovables y no renovables de utilidad

para el ser humano.

 Es la porción más superficial de la corteza terrestre, constituida en su

mayoría por residuos de roca, así como de materia orgánica.

 Es la porción más visible del planeta Tierra, en donde se realizan

diversas actividades bióticas.

 Se trata de una superficie sumamente variada y multiforme, sobre la

cual se producen los fenómenos climáticos como la lluvia, el viento, etc.

 Es escenario de complejos procesos químicos y físicos, así como de un

ecosistema subterráneo de pequeños animales y abundantes microorganismos, cuya

presencia impacta directamente en la fertilidad del mismo.

8
3.2.3. Composición

El suelo está compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos organismos

vegetales y animales, aire y agua. Es una capa delgada que se ha formado muy

lentamente, a través de los siglos, con la desintegración de las rocas superficiales por la

acción del agua, los cambios de temperatura y el viento.

 Sólidos. El esqueleto mineral del suelo se compone

principalmente de rocas, como silicatos (micas, cuarzos,

feldespatos), óxidos de hierro (limonita, goetita) y de aluminio

(gibbsita, boehmita), carbonatos (calcita, dolomita), sulfatos (aljez),

cloruros, nitratos y sólidos de origen orgánico u orgánico-mineral,

como los distintos tipos de humus.

 Líquidos. Abunda el agua en el suelo, pero no siempre en estado puro (como en

los yacimientos) sino cargada de iones y sales y diversas sustancias orgánicas. El agua en el

suelo se desplaza por capilaridad (como una bombilla), dependiendo de lo permeable del

suelo, y trasporta numerosas sustancias de un nivel a otro.

 Gaseosos. El suelo presenta varios gases atmosféricos como el oxígeno (O2) y

dióxido de carbono (CO2), pero dependiendo de la naturaleza del suelo puede tener también

presencia de hidrocarburos gaseosos como el metano (CH4) y el óxido nitroso (N2O).

3.2.4. Composición del suelo según la FAO

Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la

Agricultura) el suelo es una mezcla compleja de organismos vivos, materia orgánica,

minerales, agua y aire, es gracias a estos componentes que el suelo es ideal para la

producción de alimentos (agricultura).

9
 Materia orgánica del suelo

La materia orgánica se puede distinguir fácilmente según el tamaño, como

hojas pequeñas, ramitas, restos de madera en descomposición y lombrices de tierra.

Hay otro tipo de materia orgánica que es demasiado pequeña para ser vista.

Se llama humus y se encuentra en el suelo en forma coloidal. El humus proviene de

plantas y animales muertos que se descomponen en el suelo. No puedes verlo como

un mineral, pero puedes reconocerlo por su color de fondo. El humus hace que el

suelo se vea más oscuro, incluso más negro de lo habitual. Las partículas de humus

tienen la propiedad de atraer fuertemente los minerales del suelo a la superficie por

adsorción.(Anexo 4)

Los minerales del suelo

Los minerales existen en forma de partículas de varios tamaños. En algunos

casos, estas partículas se unen para formar grumos más grandes. Las partículas

minerales reciben varios nombres según su tamaño, como roca, piedra, guijarro,

grava, arena, limo y arcilla.

Algunas de estas partículas se pueden ver fácilmente, pero las partículas más

finas, como el limo y la arcilla, solo se pueden ver con un microscopio. Las

partículas más finas de suelo llamadas arcilla coloidal son invisibles y tienen la

propiedad de atraer fuertemente los minerales del suelo a su superficie por

adsorción. Las partículas minerales se clasifican en función de su tamaño. Se

utilizan diferentes sistemas de clasificación según el país y el propósito de la

investigación (ingeniería, agricultura, protección del suelo), pero se está intentando

unificarlos.(Anexo 5)

10
 1

El agua del suelo

El agua del suelo puede existir en dos formas: agua libre o agua ligada. El

agua libre se encuentra en los huecos del suelo y el agua ligada se une a las

partículas del suelo como una película (agua floculada) o se absorbe en la superficie

de las partículas del suelo (agua sucia). La permeabilidad del suelo es el movimiento

del agua libre a través de los poros, grietas y huecos del suelo.

El agua ligada es muy importante, ya que, afecta directamente algunas de las

propiedades mecánicas del suelo, especialmente cuando las partículas del suelo son

muy finas, como las partículas de arcilla, el agua y los productos químicos, además,

pueden absorberse fuertemente en sus superficies. (Anexo 6)

El aire del suelo

El suelo también contiene un cierto porcentaje de aire en los vacíos que

existen entre las partículas y entre los terrones o agregados del suelo. También se

encuentran en grietas y cavidades donde viven organismos como lombrices,

termitas, hormigas, roedores y raíces de plantas.

El volumen de la atmósfera del suelo está determinado principalmente por

las propiedades físicas del suelo, el contenido de agua, la compactación relativa y el

grado de actividad biológica de los organismos presentes.

3.2.5. Formación

La formación de los suelos fue un paso muy importante para el desarrollo de todo ser

vivo que habita en este planeta, este proceso tardó miles de años para tomar la forma como la

conocemos hoy en día, así como también adquirir los minerales y nutrientes necesarios para

la vida (vegetal), el desarrollo de organismos, que hacen de este un suelo muy rico.

11
 A lo largo de los años el estudio de este recurso tan importante para la subsistencia del

ser humano ha sido de gran importancia, pues se busca mejorar su producción y rendimiento

en la producción de alimentos.

Es así que, Hans Jenny ,el cual fue profesor de la ciencia del suelo de la Universidad

de California, Berkeley; fue el primer científico en definir los factores de formación del suelo

en su libro “Factors of Soil Formation: A System of Quantitative Pedology”, dicho libro fue

publicado en 1941. En este planteó la Ecuación de los Factores de Estado, dicha ecuación

es la siguiente:

S = f (cl, o, r, p, t)

Dónde: S = Suelo, f= en función de, cl= clima, o= organismos (biota), r= relieve, p= roca

madre y, t= tiempo.

En este libro explica que la formación del suelo está influenciada por cinco factores

independientes, pero que interactúan entre sí para formar el suelo.

Los científicos del suelo clasifican los cinco factores que dan forma al suelo en

factores activos y pasivos. El clima y la biota han sido identificados como factores activos

en la formación del suelo, ya que, sus efectos sobre el desarrollo del suelo pueden observarse

directamente. Ejemplos: lluvia, calor y frío, viento, microorganismos (algas y hongos),

lombrices, animales excavadores. Los factores pasivos, por otro lado, son el tiempo, el

terreno y el material fuente, cuyos efectos no se observan directamente.

Clima

El clima es uno de los factores, los factores climáticos más importantes en la

formación del suelo son la temperatura y la precipitación, que influyen directamente

en la tasa de meteorización de las rocas huésped, tasa de descomposición de la

materia orgánica, meteorización química y el crecimiento de las poblaciones

biológicas. Por un lado, el agua es el solvente y medio de todas las reacciones y

12
 3
procesos dentro del suelo, y la temperatura determina la velocidad de las reacciones

químicas y la intensidad de la actividad biológica.

Biota

La biota está representada por organismos. Debido a su actividad biológica,

los organismos de la fauna del suelo juegan un papel fundamental en la

fragmentación, transformación y movimiento de la materia orgánica del suelo. Las

raíces vegetativas, por otro lado, toman parte activa en la formación del suelo,

creciendo en hendiduras y grietas en las rocas y promoviendo la meteorización.

Las plantas producen ácidos orgánicos y dióxido de carbono, estos

compuestos aceleran el proceso de descomposición de los minerales y la liberación

de los nutrientes que necesitan las plantas. La vegetación, por otro lado, crea un

microclima al reducir la velocidad del viento y crear áreas de sombra en la superficie

del suelo. Los musgos y líquenes que crecen sobre superficies rocosas también

contribuyen al proceso de meteorización de la matriz.

Relieve

La topografía superficial juega un papel fundamental en la formación del

suelo. El relieve influye directamente en el proceso de erosión hídrica, porque afecta

la distribución del agua absorbida por la precipitación. Las superficies elevadas con

relieve inclinado o convexo tienden a perder más agua debido a la escorrentía que

transporta sedimentos, por lo que los pisos son más planos. En cambio, la parte

inferior cóncava o hundida recibe agua y sedimentos adicionales, lo que hace que el

suelo se desarrolle más profundo. Además, la vertiente sur del hemisferio norte

recibe más radiación solar que la vertiente norte, lo que la hace más cálida y menos

húmeda. La diferencia de temperatura es probablemente de solo 2 grados y la

13
 humedad es mínima, pero el efecto con el tiempo es mayor, formándose suelos con

alto contenido de materia orgánica.

Roca madre

El suelo se llama el material original, porque proviene principalmente de

rocas. Estos materiales determinan en gran medida el color, la composición, la

textura y la estructura del suelo. Sin embargo, incluso el mismo tipo de roca puede

producir suelo con diferentes propiedades dependiendo de las condiciones

ambientales en las que se desarrolle la roca. (Anexo 7)

Las materias primas afectan la fertilidad del suelo de diferentes maneras.

 Primero, el tipo de materia prima determina qué minerales predominan

en el suelo.

 En segundo lugar, la matriz es la principal fuente de nutrientes

liberados en la solución del suelo, que luego pueden ser absorbidos o lixiviados por

las plantas y otros organismos.

Tiempo

La formación del suelo es un proceso continuo que implica interacciones

entre el material original, la biota, el clima, el relieve y el tiempo. El suelo es un

recurso no renovable a corto plazo, tardando cientos o miles de años en formar 1 cm

de suelo. (Anexo 8)

3.2.6. Perfil

Es la sección o corte vertical que describen y analizan los edafólogos con vistas a

describirlo y clasificarlo. Este mayormente tiene un metro o dos de profundidad, si la

roca madre, o el material parental, no se presenta antes, esto no significa que puedan

alcanzar mucho mayor espesor en algunas ocasiones.

14
 5
Como profesionales solemos incurrir a hablar sobre horizontes constituyentes.

Sin embargo, no todos los perfiles de suelos tienen que estar necesariamente

constituidos por varios horizontes.

Existen dos razones principales. (Anexo 9)

 Que el suelo sea muy joven y no transcurriera el tiempo necesario para que se

desarrollen estas estructuras macro-morfológicas.

 Que existan procesos que tiendan a homogeneizar el perfil impidiendo la

aparición de estas capas. Si este es el caso hablamos de edafoturbación, es decir, que existen

diversos mecanismos que pueden ser responsables de mezclar los materiales e impedir que se

generen. Pero también puede ocurrir que los materiales se remocen una y otra vez, mezclando

y destruyendo una horizonación previa, como por ejemplo: hielo, procesos mecánicos

relacionados con la propia naturaleza de los materiales edáficos (especialmente su contenido

y tipo dominante de arcilla), la actividad de los organismos del suelo, etc. ( Ibañez, J.J.,

Horizonación vs Haploidización: Mecanismos Naturales de Destrucción de los Horizontes

del Suelo. 2006)

En condiciones naturales los suelos correctamente desarrollados presentan

tres horizontes principales denominados con letras A, B y C.(Anexo 10)

1. El horizonte A es el más importante desde el punto de vista productivo pues

en él se alcanza el máximo desarrollo de actividad biológica (presencia de

microorganismos y pequeños animales); es el que presenta el contenido más elevado en el

perfil de materia orgánica, elemento altamente responsable del potencial productivo de un

suelo.

2. El horizonte B es una capa de acumulación generalmente enriquecida de

arcillas y sales provenientes de infiltración de agua, característica muy relevante para

definir el potencial productivo de un suelo.

15
 3. El horizonte C se compone de material mineral formado por la

descomposición de las rocas; incorpora paulatinamente materia orgánica que con el

transcurso de muchísimos años permitirá la formación del suelo.

Sin embargo, podemos clasificarlo más detalladamente en (Anexo 11):

1. Los horizontes orgánicos desprovistos de materia mineral, llamados a

menudo “O” u “H”

2. Los horizontes órgano-minerales, es decir, más o menos ricos en materia

orgánica y mineral. Estos suelen calificarse como horizontes “A”

3. Los horizontes de lavado, en el que los minerales más fáciles de

descomponer por la acción del clima, organismos y materia orgánica, desprenden

partículas (limos arcilla, moléculas orgánicas, nutrientes) al siguiente horizonte. Se trata

de los horizontes “E”.

4. Los horizontes minerales edafizados, es decir muy afectados por los

procesos que ocurren en el suelo, a los que se suelen denominar horizontes “B”

5. Horizontes poco edafizados en donde puede discernirse la estructura de la

roca o material parental de la que proceden los suelos y que reciben el apelativo de

Horizonte “C”.

6. La roca madre o material parental, poco o no alterada, a la que

denominamos “R” o “D.

3.2.7. Propiedades

3.2.7.1. Propiedades físicas

La interacción hace que los distintos tipos de suelos tengan una característica

particular en su textura, estructura, consistencia, porosidad, drenaje, etc. En las cuales se

puede establecer pautas para su estudio o respectivo manejo.

16
 7
1. La textura

El suelo es un material compuesto por partículas de distintos tamaños, así como

también está compuesta por minerales de diversos tamaños, esto hace que se pueda

determinar en qué proporción se encuentran estos materiales. Según la textura de los

suelos se puede determinar tres tipos:

ARENAS LIMOS ARCILLAS

Los suelos determinados como

Los suelos determinados como Los suelos determinados
arcillas o suelos arcillosos son de
arenas o arenosos son aquellas como limos o suelos
partículas o gránulos muy finos, son
en las cuales sus partículas limosos son aquellos que
aquellos que forman lodo y barro
están más sueltas, de gránulos tienen gránulos de
cuando están saturados de agua,
más grandes, esto hace que tamaño intermedio, son
estos suelos son muy pesados, no
aumente la permeabilidad, son fértiles y fáciles de
drenan ni se desecan con facilidad,
fáciles de trabajar, pero trabajar, estos son
estos suelos si contienen buenas
acumulan pocos nutrientes característicos por
cantidades de reservas de
para ser aprovechado por las formar terrones que son
nutrientes. Son fértiles, pero
plantas. Se los puede encontrar fácil de desagregar
difíciles de trabajar cuando están
en las orillas de los ríos. cuando están secos.
muy secos.

A. IMPORTANCIA DE LA TEXTURA EN LOS SUELOS.

La textura tiene importancia directa con la biodiversidad biológica y con el

desarrollo del hombre, tanto en la agricultura como en el soporte o base para las

distintas edificaciones, sin dejar de mencionar en agua que se puede obtener de los

subsuelos.

B. DETERMINACIÓN DE LA TEXTURA DE LOS SUELOS.

Existen diferentes métodos para poder determinar la textura de los suelos,

así como se puede hacer al tacto con criterio personal, también se lo puede realizar

en el laboratorio con pruebas como: tamizado, sedimentación, uso de microscopio

17
 electrónico, turbimetria), todos estos se basan en la individualización de las

partículas para poder medir su diámetro. El mayor problema del estudio textural de

suelos es la separación de los agregados primarios que pueda tener la muestra.

(Anexo 12)

2. Estructura

Cada muestra de suelo que uno puede obtener lo encuentra en forma de

agregado, es decir con la acumulación de diferentes tipos de suelos (arcilla, arena o

limo) la estructura nos da la forma en la cual estas partículas se unen.

Podemos mencionar la morfología de los suelos, desde este punto de vista se

pude determinar su tamaño, forma y grado de manifestación de los agregados.

A) FORMA.

Es la tendencia que toma o se manifiesta en un determinado lugar y se pude

definir en los siguientes tipos:

B) TAMAÑO.

18
 9
Sabemos que los agregados están compuestos por micro-agregados de

distintos tamaños, esto se manifiestan al presionar un agregado. Por su tamaño se

pueden clasificar en : gruesos, medos, finos y muy finos.

C) GRADO DE DESARROLLO.

Según la intensidad con que se manifiesta el

desarrollo de la estructura: fuerte media, débil, nula.

3. Color

Una propiedad de los suelos que depende mucho de los componentes químicos

y la cantidad de humedad que pueda tener la muestra. Es una de las propiedades que

es fácil de determinar, además de ser una de las más útiles e importantes para la

identificación de los distintos tipos de suelos.

AGENTES QUE DETERMINAN EL COLOR.

Llamados agentes cromógenos y estos pueden ser:

 Orgánicos: caso típico del humus.

 Inorgánicos.: materiales originarios que se puede encontrar ya sea

minerales como calcio, cloruros sulfatos, etc.

El color del suelo depende mucho de estos materiales originarios y por los

diferentes procesos de formación que ha pasado. Por ejemplo, podemos mencionar

que si un suelo presenta un color negro pardo muy oscuros por lo general se debe a

la presencia de material orgánico, pero también puede ser por los humatos de sodio

de la roca principal. Si podemos observar colores claros, esto se debe a la gran

presencia de minerales caso particular del color blanco o incoloro se debe a la

caliza, yeso o cloruro de sodio.

Algunos ejemplos que se pueden mencionar son:

Hematina (Fe2O3) ROJO

Goethita (Fe2O3H2O) PARDO ROJIZO

Limonita (Fe2O33H2O) AMARILLO ROJIZO

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Hidroematita (Fe2O32H2O) PARDO ROJIZO
4. Densidad del suelo

Se refiere al cociente del peso de la muestra sobre volumen de la misma. En el

caso de suelos existen dos tipos de densidad y esto depende de las partículas de las

cuales este compuesta el suelo.

A.) DENSIDAD REAL.

Se refiere a la densidad de la totalidad de partículas del suelo. Se expresa

entre la masa del sólido y el volumen del sólido, incluyendo los espacios porosos,

las munidades más comunes en las que se expresan son

g/cm3 y mg/m3.

Su valor se relaciona con la densidad aparente y también con la porosidad.

Es poco variable y en suelos minerales oscila entre 2.65g/cm3 (que es la densidad

del cuarzo) como dato sabemos que si aumenta el contenido de material orgánico

pues la densidad real de los suelos se reduce.

Para determinar el valor de la densidad real es necesario conocer la masa

del suelo y el volumen del mismo. La primera se pude determinar por pesada, el

volumen real es muy complicado de establecer, ya puesto que, se debe eliminar

totalmente el aire del suelo. La determinación es a través de la picnometría, esto se

refiere a la aplicación del principio de Arquímedes, que quiere decir calcular el

volumen de agua desplazada por los sólidos sumergidos.

La densidad real en forma aislada es una propiedad que escasamente le dan

importancia dentro de la Edafología.

20
 1
Fórmula:

B. DENSIDAD APARENTE.

Llamada también densidad volumétrica, la densidad aparente del suelo es la

relación que existe entre la masa del suelo que esté completamente seco y el

volumen total (aparente) del mismo. Aquí está incluido el volumen de los espacios

porosos entre las partículas.

Existen diferentes métodos para poder calcular la densidad aparente, uno de

los métodos más utilizados es, el método del cilindro, método del hoyo o pozo

(métodos recomendados por la FAO para suelos pedregosos), o el método de la

densidad de terrones, estos métodos son más efectivos, ya que, en los tres casos la

estructura natural del suelo se altera lo menos posible.

La masa de la muestra se determina por secado a peso constante a 105 °C y

se debe tomar en campo, sin disturbar la disposición de los componentes del suelo.

El volumen será ocupado por el suelo, con las unidades g/cm3 y mg/m3.

Fórmula

5. Porosidad del suelo

21
 Si hablamos de porosidad de los suelos, es determinar la cantidad de huecos

que tiene con respecto al volumen de la muestra, la porosidad depende la estructura,

textura y actividad biológica de los suelos.

CLASIFICACIÓN DE POROS DEL SUELO

Depende mucho de la composición de dicho suelo, depende si es arcilloso

limoso o arenoso.

A) MACROPOROS. - Circulación de aire, agua, raíces.

 Grandes (> 30 µ.m)

 Pequeños (30 – 9 µ.m)

B) MESOPOROS. - Retención de agua disponible.

 Grandes (9 – 3 µ.m)

 Pequeños (3 – 0.2 µ.m)

C) MICROPOROS. - Agua no accesible.

 Por general (< 0.2 µ.m)

Los macro poros no retienen agua contra la fuerza de la gravedad, son

responsables del drenaje, aireación del suelo y constituyen el espacio donde se

forman las raíces. Los micro poros retienen agua y parte de la cual es disponible

para las plantas.

Para el cálculo de la porosidad total de una muestra de suelo se puede hacer

mediante valores de los tipos de densidad, de forma que la masa sólida de un

volumen unitario vendría a estar expresado por la densidad aparente y el volumen

ocupado por esa fase sólida, esto se definiría en el cociente entre su masa y la

densidad real de dicha fase sólida:

 Masa de suelo en un metro cubico = daMg

22
 3
 Volumen ocupado por la masa anterior = (da/dr)m3

 Volumen de poros en un metro cubico de suelo = (1 – da/dr)m3

 El porcentaje de porosidad vendrá expresado por:

P = 100(1 – da/dr)%

3.2.7.2. Propiedades químicas

Las propiedades químicas de los suelos varían con el tiempo. La meteorización de los

suelos a partir de los diferentes agentes como, por ejemplo: el agua y muchos compuestos

químicos, determinan la composición que llegan a tener los suelos, dentro de ellos podemos

encontrar cloruros, sulfatos, elementos químicos como calcio, sodio, magnesio o potasio.

Podemos encontrar los silicatos y los óxidos tanto de hierro como de aluminio, estos

elementos se juntan con el aire o el agua, se da lugar a una reacción química que a su vez

generan grandes cambios en la composición y formación de los suelos.

1. pH DE LOS SUELOS

Al igual que los diferentes compuestos los suelos también pueden tener sus

reacciones acidas, reacciones alcalinas como también neutras. Además, con el avance de la

tecnología hay métodos eficaces y rápidos por el cual medir el pH del suelo, uno de los

métodos de mayor precisión es la realizada mediante un contador eléctrico del pH, que

ofrece una lectura inmediata mediante la inmersión de los electrodos de vidrio en una

solución de obtenida de la muestra de suelo con agua destilada. (Anexo 13)

2. LA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIÓNICO.

Esta propiedad química se refiera a la cantidad de cargas negativas que se pueden

encontrar en la superficie de las partículas en el suelo. También es definida como el

número total de cationes intercambiables que un suelo es capaz de retener. Esta propiedad

permite obtener indicadores de cuan potencial puede ser un suelo para intercambiar

23
nutrientes y esto afecta directamente a la cantidad y frecuencia en la aplicación de

fertilizantes.

La capacidad de intercambio catiónico es más importante y notoria en las arcillas y

en suelos de materia orgánica. Las arcillas tienen una capacidad de 10cmol/kg-150

cmol/kg y la materia orgánica de 200cmol/kg-400cmol/kg, es decir, la materia orgánica

tiene CIC más alta.

Entonces podemos mencionar que el aporte que tiene la materia orgánica muy

aparte de aumentar el CIC es que mejora las propiedades físicas de los suelos, incrementa

la infiltración de agua, mejora la estructura del suelo, aumenta los nutrientes para las

plantas y disminuye la erosión de suelos.

3. CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (salinidad).

Esta propiedad química de los suelos se refiere a la cantidad de sales que pueden

estar presentes en la solución, estos se pueden medir indirectamente mediante la medición

de la conductividad eléctrica (CE). El valor estimado del CE es influenciado directamente

por la concentración y composición de las sales disueltas. Este indicador nos da a conocer

que, a mayor CE, mayor es la salinidad. Cabe mencionar que todos los fertilizantes

inorgánicos son sales por lo cual tienen un efecto directo sobre el CE.

Este fenómeno de salinidad es muy indeseable ya que afecta directamente al crecimiento

de las plantas, el aumento del CE trae como consecuencia la disminución del rendimiento

del terreno.

4. CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA (método Bernard).

La determinación de los carbonatos totales en una muestra de suelo nos ayuda a

tener un diagnóstico de algunas propiedades importantes del suelo sea el caso de

estructura, actividad biológica, bloqueo de nutrientes. Sin embargo, el contenido total no

da una idea exacta de la importancia de los carbonatos en el proceso químico. Sea el caso

24
 5
de que el análisis de carbonatos sea positivo y mayor a un 15% el análisis de debe

completar con el de la caliza activa.

Si el porcentaje de caliza activa es menor del 15% no suele presentar problemas

para los cultivos.

Los resultados del pH y de carbonatos totales están relacionados, ya que en los

suelos ácidos no hay presencia de carbonatos, excepto si han sido encalados

recientemente, los suelos ricos en carbonatos y con un pH máximo de 8 son los más

ideales para la producción agrícola.

Para compensar los efectos negativos provocados por el exceso de carbonatos, es el

abonado el método más eficaz, según sea el caso. El conocer el contenido de carbonatos

totales, también es importante desde el punto de vista taxonómico para poder definir los

horizontes.

5. NITRATO Y RELACIÓN (Carbono/Nitrógeno) EN LOS SUELOS.

Hoy en día con el aumento de la superficie agrícola y la necesidad de utilizar

fertilizantes inorgánicos, es importante en el estudio de la relación C/N; muchas veces

podemos observar que el aporte sobre pasa los límites requeridos y muchas veces nos

quedamos cortos para eso en necesario un estudio de la relación C/N para poder

aprovechar al máximo todas las posibilidades que un suelo adecuado nos puede dar.

En que consiste esta relación C/N como su propio nombre lo dice es un indicador

de la cantidad de carbono y el contenido de nitrógeno que puede tener un suelo.

Se puede decir que este valor no es un valor cuantitativo o medible, es solamente

un concepto adimensional como cualquiera otra ratio que nos permitirá conocer los

veneficios productivos de suelo, así como dar soluciones a los posibles problemas que se

pueden presentar, sea el caso por ejemplo tener mayor concentración de nitrógeno frente al

de carbono algo que afectaría a cualquier planta en esencial algún cultivo.

25
 Como estamos mencionado es muy importante conocer a qué tipo de suelos nos

estamos enfrentando y cuál es el objetivo principal para mejorar la calidad de dicho suelo.

Por eso la relación C/N tienen un valor estimado que varía entre 8.5 y 11.5. como dijimos,

es un valor adimensional que evalúa la concentración de carbono frente al nitrógeno.

 Relación C/N < 8.5: Falta de energía. Alta liberación de nitrógeno mineral

 Relación C/N entre 8.5 y 11.5: suelo equilibrado. La liberación del carbono y

nitrógeno está controlada.

 Relación C/N > 11.5: suelo con exceso de carbono y exceso de energía.

6. RESPIRACIÓN BASAL.

La respiración basal en un indicador sensible e integrador de la calidad de suelo.

Una de las funciones de un suelo está definida por la capacidad para proveer las funciones

claves para el ecosistema, entre ellas la productividad biológica.

Cabe mencionar que todos los seres utilizan el carbono de los distintos sustratos

para luego oxidarlos, normalmente de manera aeróbica, ósea utilizando el O2 como aceptor

de electrones, estos a su vez generando energía, biomasa, CO2 y agua.

La clave a todo este proceso es la materia orgánica, ya que, en general para hablar

de la respiración de suelo, se hace referencia a la producción de dióxido de carbono (CO2)

que está relacionado con la actividad de productores primarios en la cadena trófica.

La respiración de los suelos se emplea como método para determinar los cambios

en la producción de CO2 en un volumen determinado de suelo, y en cierto periodo de

tiempo, se puede decir que es una medida que esta influenciada directamente por la

actividad biológica y la descomposición de la materia orgánica. Se expresa como (C-CO2

Kg/ha/d). (Anexo 14)

26
 7
Los factores que influyen en la respiración de los suelos tenemos al clima,

temperatura, humedad, cantidad de materia orgánica, acidez, aireación, y la actividad

biológica.

3.2.8. Clasificación

3.2.8.1.

3.2.9. Clasificación FAO

Da referencia a la congregación de propiedades similares (químicas, biológicas y

físicas) a unidades que puedan ser geo-referenciadas y mapeadas; la necesidad de reglas

y sistemas para clasificación de suelos se han desarrollado a conceptos que sean

aceptados internacionalmente, como la Leyenda para el Mapa Mundial del Suelo FAO-

UNESCO (FAO-UNESCO, 1974, 1988).

Los primeros sistemas de clasificación de suelos se basan en las propiedades del

suelo determinadas en cláusulas de propiedades, horizontes y materiales de diagnóstico,

lo que hasta el colosal posible deberían de ser medibles y observable en el campo, así

otra parte fundamental para la clasificación son los factores formadores del suelo: clima,

geoforma, material parental, vegetación, uso de la tierra, edad e historia del panorama.

Si bien sabemos los suelos que existen en el mundo son diversos por lo tanto se

basaron en una clasificación que abarque y unifique los suelos de todos los países, donde

en el 2014 se publicó la tercera edición de WRD (la base referencial mundial) donde

proponen 32 grupos de suelo.

Cuadro 1. Grupo de suelos del Sistema de clasificación WRD

Fuente: FAO, 2014
Grupo de suelo Características Imagen

Suelos con capas orgánicas

Histosoles
gruesas.

27
 Suelos con fuerte influencia
Antrosoles, Tecnocoles
humana.

Criosoles, Leptosoles, Suelos con enraizamiento

Solonetz, Vertisoles, limitado
Solonchacks (influenciados por el agua).

Gleysoles, Andosoles,
Podzoles, Plintosoles, Suelos regulados por el hierro y
Nitisoles, Ferralsoles, aluminio.
Planosoles, Stagnosoles

Acumulación pronunciada de
Chernozems, Kastanozems,
materia orgánica en el suelo
Phateozems, Umbrisoles
mineral superficial.

Suelos de regiones áridas con

Durisoles, Gipsisoles,
acumulación
Calcisoles
de yeso y carbonato de calcio.

Retisoles, Acrisoles, Suelos beneficiados en arcillas en

Lixisoles, la parte sub-superficial.
Alisoles, Luvisoles

Suelos jóvenes con escaso o

Cambisoles, arenosoles,
ningún desarrollo
Fluvisoles, Regosoles
de perfil.

Además, existe otra clasificación llamada ¨ Clasificación Soil Taxonomy¨ de

USDA que fueron tomados por WRB y la leyenda de la FAO para el establecimiento de

estándares que van de lo general a lo particular.

Clasificación Soil Taxonomy

Orden Condiciones principales Imágen

28
 9

Gelisol Suelos persistentemente helados.

Suelos con alta materia orgánica (20% - 30%) en

Histosol
los primeros 80m.

Espodosol Suelos ácidos – clima húmedo.

Suelos obscuros.
Andisol Se desarrollan en materiales volcánicos –
amorfos.

Suelos extremadamente intemperizados – ácidos.

Oxisol Son de regiones tropicales y subtropicales
lluviosas.

Suelos fértiles, alto contenido de arcillas

Vertisol
expandibles.

Suelos de zonas áridas.

Aridisol
Limitada en agua.

Suelos subtropicales – tropicales evolucionados.

Ultisol
Iluviación de arcillas.

Suelos altamente productivos.

Molisol
Exquisitos en materia orgánica.

29
 Suelos con marcados procesos de translocación de
Alfisol
materiales arcillosos.

Suelos jóvenes, desarrollo incipiente.

Inceptisol
Disponibilidad de agua por más de medio año.

Entisol Suelos jóvenes por su composición mineral.

3.2.10. Capacidad de uso mayor de tierra(Perú-Amazonas)

30
 1

Anexo 1

Anexo 2

Anexo 3

4. ANEXOS 31
 Anexo 4

Anexo 5

Anexo 6

32

Anexo 7
 3

Anexo 8

Anexo 9

33
 Anexo 10

Anexo 11

Anexo 12
34
 5

Anexo 13

Anexo 14

35
 Anexo 14

5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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 7
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