Alimentamos El Presente: para Un Mejor Futuro
Alimentamos El Presente: para Un Mejor Futuro
Acompañamiento en el
desarrollo del informe
ARCO Consultores
www.arcoconsultores.co
Bongoman Studio
www.bongomanstudio.com
Diversidad e inclusión 35
¿Quiénes somos? 17
Desarrollo de competencias para la nueva 39
¿Cómo hacemos negocios? 18
realidad
Principios que nos caracterizan 19
NESTLÉ EN LA SOCIEDAD 41
Cumplimiento y anticorrupción 20
Neutralidad en plásticos 51
Reducción de CO₂ 55
Mensaje de Antonio
Desde nuestros inicios en Colombia hace 78 años, en Nestlé hemos
sido fieles al compromiso de Creación de Valor Compartido con la
sociedad, siempre guiados por nuestros valores y principios que
buscan mejorar la calidad de vida y el futuro de las personas, las
familias, las comunidades y el planeta.
Somos una compañía que tiene detrás una larga historia y que mira al
futuro siempre con ambición y respeto. Estamos comprometidos con
metas desafiantes en todas las dimensiones de nuestra estrategia de
Creación de Valor Compartido y trabajamos con un gran número de
aliados para avanzar hacia la consecución de esas metas. Asimismo,
estamos comprometidos con mostrar cada año de forma transparente
los progresos alcanzados en nuestros objetivos.
En este sentido, el presente informe recoge los avances que juntos
hemos alcanzado durante el año 2021: un año difícil, lleno de retos y
desafíos que nos obligó a todos a sacar lo mejor de nosotros mismos
y nos llevó a reforzar nuestro compromiso con la sociedad y con
nuestros consumidores.
Son muchos los logros de los que nos podemos sentir orgullosos,
como queda reflejado en este informe; pero entre todos ellos, hay
algunos que me hacen sentir particularmente satisfecho por la
relevancia de su impacto en las circunstancias específicas que
hemos vivido en 2021.
5
Contenido
1944
Llegamos a Colombia.
Nuestro recorrido en
la Creación de Valor
Compartido
Convencidos de que Colombia tiene
un potencial humano enorme y una
riqueza natural incomparable, estamos
presentes para mejorar la calidad de
vida de las familias a las que llegamos
1974
con nuestros productos, trabajando de
la mano con las personas y contribuyendo Iniciamos la implementación del Plan
a su desarrollo a la vez que aportamos de Fomento Lechero para ayudar a
a la construcción de un futuro más
pequeños ganaderos a mejorar su
saludable y sostenible.
calidad y producción.
Estos son algunos de los hitos que
marcan nuestro aporte a la sociedad
durante más de 78 años:
2004
Lanzamos el Programa de Sostenibilidad Cafetera Nespresso
AAA, enfocado en la aplicación de prácticas agrícolas
sostenibles para el mejoramiento de la calidad del grano
en Colombia.
2006 2010
Llega al país el Plan Nescafé,
Nos vinculamos como miembro fundador de Guías Colombia,
en asociación con la Federación
iniciativa que orienta la gestión empresarial eficaz frente al respeto
Nacional de Cafeteros, con el
de los Derechos Humanos.
propósito de fortalecer la
caficultura colombiana
ofreciendo apoyo técnico
5 y capacitación.
2015
Lanzamos la Iniciativa por los Jóvenes como parte de nuestro
compromiso por ayudar a las futuras generaciones a desarrollar
habilidades y adquirir experiencia para la empleabilidad y
el emprendimiento.
7
Contenido | Nuestro recorrido en la Creación de Valor Compartido
2017
Inicia en el país Nestlé por
Niños Saludables, un programa
dirigido a promover hábitos de
alimentación y vida saludable
en la etapa de 5 a 12 años.
2018
Ÿ Fuimos el país anfitrión del III Encuentro de Jóvenes de la Alianza
del Pacífico.
Comunidad y
Respeto por la Vida
8
Contenido | Nuestro recorrido en la Creación de Valor Compartido
2020
Ÿ En conjunto con el Fondo Emprender del SENA, llevamos a cabo la primera convocatoria
para apoyar a mujeres agro emprendedoras.
2021
Ÿ Recibimos el Sello Plata Equipares, reconocimiento del Ministerio
del Trabajo a nuestro compromiso con la promoción de prácticas que
promueven la equidad de género.
9
Contenido
Nuestro aporte a
los Objetivos de
Desarrollo
Sostenible y a
Pacto Global
METAS
Liderazgo en Nutrición, Salud y Bienestar
METAS
Nestlé en la sociedad
Perfil de Nestlé de
Colombia S.A.
En esta sección abordaremos:
Ÿ ¿Quiénes somos?
Ÿ Cumplimiento y anticorrupción
Ÿ Nuestros aliados
Ÿ Desempeño financiero
¿Quiénes somos?
Somos una compañía de alimentos
y bebidas que nace en Suiza en 1867
y lleva más de 150 años dejando
huella a nivel global. Estamos con los
colombianos desde 1944, con el
firme propósito de desarrollar todo el
poder de la alimentación para mejorar
la calidad de vida hoy y para las
futuras generaciones.
Somos
2.500
colaboradores
(empleos directos e indirectos)
17
Contenido | Perfil de Nestlé de Colombia S.A.
A 2030 A 2050
Cumplimiento y
Respetar el derecho a la
anticorrupción libertad de asociación.
Participación de nuestros
Aseguramos el respeto integral de los Derechos colaboradores en
Humanos, promoviéndolo desde la alta organizaciones sindicales.
dirección y a través de toda la organización,
en el desarrollo de la operación y de cada uno
de los proyectos que realizamos.
Contamos con un Comité de Derechos Cero tolerancia al trabajo
Humanos, en el que realizamos seguimiento infantil en nuestras
constante a todas nuestras operaciones operaciones y cadena de valor
e implementamos acciones, controles y
formación a los colaboradores, para minimizar
cualquier riesgo.
Siendo referentes para nosotros los Principios
Rectores de la Organización para la
Cooperación y el Desarrollo Económicos Cero tolerancia al trabajo
(OCDE) y los Principios de Pacto Mundial forzoso en nuestra cadena
de las Naciones Unidas, en nuestra cadena de valor
de valor y con nuestro equipo fomentamos el
respeto por los Derechos Humanos y nos
comprometemos a:
Guías Colombia
Hacemos parte de Guías Colombia, una iniciativa multiactor en la que Guías Colombia se fundamenta en el trabajo colaborativo y en alcanzar
de manera voluntaria participamos empresas, organizaciones de la consensos sobre criterios para la gestión empresarial eficaz frente al
sociedad civil, entidades del Estado colombiano, organismos respeto de los Derechos Humanos, las responsabilidades del Estado
internacionales y otras organizaciones interesadas, para abordar con respecto a dicha gestión, y las oportunidades de la sociedad civil
conjuntamente los asuntos de Derechos Humanos y empresas. y los organismos internacionales para contribuir a la promoción de
tales derechos.
Cada tres años realizamos una auditoría para Garantizamos que todos nuestros empleados estén
evaluar nuestro compromiso con los entrenados en el aseguramiento, respeto y
Derechos Humanos promoción por los Derechos Humanos
22
Contenido | Perfil de Nestlé de Colombia S.A.
Desempeño financiero
2020 2021
Liderazgo en Nutrición,
Salud y Bienestar
Todos los días Nestlé toca las vidas de millones de
personas: comenzando por nuestros consumidores
que confían en nosotros, sus familias, los
profesionales de la salud y todos los que
participan en nuestra cadena de valor. Nuestra
misión es ser la compañía líder en Nutrición, Salud
y Bienestar: ofreciendo alimentos y bebidas ricos
y saludables, brindando información de nutrición
que permita tomar decisiones informadas, y
promoviendo la adopción de hábitos de vida
saludables. Así, contribuimos a mejorar la calidad
de vida y estamos aportando al desarrollo de las
generaciones actuales y futuras.
Ejes estratégicos:
28
Contenido | Liderazgo en Nutrición, Salud y Bienestar
MAGGI®
Caldo de Gallina desmenuzado con
especias
En 2021 ampliamos nuestro portafolio
con productos como:
Aporta 70% menos sodios
FITNESS®
Libre de Azúcares
30
Contenido | Liderazgo en Nutrición, Salud y Bienestar
Empleamos una metodología lúdica para promover la adopción de +50% de los niños y niñas participantes
hábitos de alimentación y vida saludable y brindamos ideas divertidas, aprendieron a seleccionar el tamaño adecuado para la porción de
recetas sencillas e información útil para incorporar a la vida cotidiana los diferentes grupos de alimentos.
los 5 hábitos de alimentación balanceada y de actividad física.
Durante el 2021, realizamos y afianzamos alianzas claves para fortalecer
el impacto y ampliar el alcance de nuestras iniciativas. Los resultados Cerca del 88% de las familias
obtenidos durante este último año con el programa virtual en colegios con quienes desarrollamos el programa reconocieron los beneficios
nos siguen demostrado que nuestro trabajo con grupos de padres, de comer y cocinar en familia y disfrutaron su puesta en práctica.
docentes y niños, contribuyó a un avance favorable en el camino a la
adopción de hábitos saludables:
Alimentamos el presente para un mejor futuro 17
31
Contenido | Liderazgo en Nutrición, Salud y Bienestar
30 estudiantes formados (100% del cupo abierto)
Nuestros aportes desde Colombia para el cumplimiento con el diplomado Cátedra Nestlé, hábitos de vida y entornos
de la meta global en el 2021 fueron: saludables para las infancias de la UNIMINUTO
Ÿ Diversidad e inclusión
Diversidad e
Inclusión Ranking Merco
Un ambiente equilibrado e inclusivo De compañías con mejores prácticas
nos permite avanzar de manera para atraer y retener el talento en el país
exitosa hacia nuestros objetivos
y alcanzar las metas de balance 1° PUESTO entre multinacionales
género. Nuestro compromiso con la 3° PUESTO sector alimentos
Diversidad e Inclusión fue un pilar
estratégico para la compañía, 8° PUESTO a nivel nacional
en 2021.
Paridad de género
en contrataciones
54%
Mujeres del total
de contrataciones
“
Nos encontramos trabajando por la
certificación EDGE, que es un
organismo de certificación que mide
la posición de las organizaciones
en términos de balance de género “Me enorgullece sentirme en un ambiente
y aporta al reconocimiento de
de iguales y de equipo, que vales por tus
Bloomberg Equity Index. Se revisan
temas asociados a: equidad salarial, conocimientos, valores, ejecución, que hay
eficacia de políticas y prácticas inclusión, diversidad y respeto”.
para garantizar planes de carrera
equitativos, así como la inclusión de
su cultura, percepción frente a
prácticas de equidad de género y
Ana Quiroga
Coordinadora Técnica y de Cadena de Suministro, Nestlé Professional
desarrollo y promoción.
Alimentamos el presente para un mejor futuro 38
Contenido | Gente y equipos con ambición
Desarrollo de competencias
para la nueva realidad
Somos conscientes de que el mundo se mueve con mucha rapidez, hemos
cambiado nuestra forma de vivir, de relacionarnos con los demás y de
trabajar. Con cada avance tecnológico las nuevas oportunidades surgen
y las posibilidades que nos brinda la digitalización nos permiten
enfrentar los retos actuales y del futuro para lograr la sostenibilidad en
el largo plazo
207 de Operaciones
Nestlé en la
sociedad
Construir de la mano de las comunidades y de
las nuevas generaciones es avanzar hacia la
sostenibilidad que anhelamos. Sabemos que,
como compañía avanzamos a medida que crece cada
una de las personas con las que nos relacionamos,
por eso nos hemos planteado objetivos retadores
que nos han llevado a cambiar la forma de pensar,
a innovar en nuestros procesos y a actuar de forma
consciente para asegurar relaciones de confianza
y construir una mejor sociedad.
Empleo y
empleabilidad
Emprendimiento
435
jóvenes contratados
5.309 e-learnings
completados
260 2
nuevos aliados estratégicos
jóvenes entrenados
para crear más oportunidades para los jóvenes
entre aprendices y practicantes
Objetivo 2021 - 2025: 1.500 Objetivo 2020 - 2025: 10 alianzas estratégicas adicionales
Yineth Rentería
Participante de la Iniciativa por los Jóvenes
45
Contenido | Nestlé en la sociedad
Además, a través de aliados estratégicos como empresas, instituciones académicas y entidades del gobierno
para desarrollar capacidades de la población joven, logramos:
vinculados al Plan Nescafé y formados en educación en la primera versión del programa Nestlé Jóvenes
financiera y planes de negocio en alianza con la Baristas en alianza con la Federación Nacional de
Fundación Solidaridad Cafeteros y el SENA
Impactamos el 100 %
de jóvenes líderes ambientales
4 Programas tecnológicos diseñados
“
Nestlé de Colombia con su Iniciativa por los Jóvenes y por medio de la Escuela de Liderazgo, me
permitió afianzar y reforzar todos esos conocimientos en temas de participación y de elaboración de
proyectos. Puedo decir que todo este proceso tuvo sus frutos, hoy en día soy Consejero Municipal de
Juventud, Conciliador en Equidad y hago parte de la Plataforma Municipal de Juventud; demostrando
que todo lo que como jóvenes nos propongamos, lo podemos cumplir”.
Nuestro compromiso
por el planeta
Sabemos que la forma de producir y ofrecer
alimentos está relacionada directamente con el
uso de los recursos naturales, por eso actuamos
responsablemente y centramos nuestros esfuerzos
para el logro de cero impacto ambiental. En este
camino hemos avanzado indudablemente hacia la
protección del entorno, optimizando el uso de
los materiales y reduciendo nuestras emisiones,
haciendo que el futuro del negocio continúe de
una manera sostenible.
Ÿ Neutralidad en plásticos
Ÿ Reducción de Co₂
Neutralidad en
plásticos
primera empresa
plástico neutro
Los empaques y la gestión de estos materiales
después de su vida útil es una de las principales del país
inquietudes de la sociedad y una prioridad para
nuestra compañía. Desde el año 2019 nos hemos Reconocimiento por el Ministerio de
trazado un plan de trabajo que ha madurado y hoy Ambiente y Desarrollo Sostenible
es una estrategia empresarial que abarca el 100%
de nuestro portafolio de empaques puestos en
el mercado.
Trabajamos en las siguientes tres prioridades; estos son algunos de nuestros logros alcanzados en el 2021:
Reduciremos en 1/3
nuestro uso de Dejamos de usar más de 409 toneladas de plástico virgen desde 2018 a la fecha,
plásticos vírgenes logrando un avance del 33%
Fortalecimiento de las Apoyamos la cadena de reciclaje con la recolección y aprovechamiento del 100% del
cadenas de reciclaje plástico utilizado en la operación en 2021
Estos retos no los podemos enfrentar solos; por eso, hemos establecido
alianzas enfocadas al desarrollo de la cadena de recolección y reciclaje.
Hacemos parte de programas de Responsabilidad Extendida del
Productor como VISIÓN 30/30 de la ANDI y de RED RECICLO de
“
CEMPRE y VEOLIA, con los que hemos logrado:
Reutilizar:
Agrupar
Nestlé ha demostrado su interés y compromiso para con el
desarrollo de la cadena de reciclaje en Colombia. Su
4.375 toneladas +15.000 recicladores disposición y capacidad para trabajar colaborativamente
de plástico (RED CICLO)
Por medio de la vinculación con aliados de la industria contribuye efectivamente al
+500 toneladas de 82 asociaciones
desarrollo de la cadena. A partir de la formalización y
de plástico (VEOLIA)
dignificación del trabajo de los recicladores de oficio, se
incrementan y mejoran las capacidades de recoger y
aprovechar los residuos, resultando en la minimización de
Tener presencia Realizar una inversión los efectos negativos sobre el medio ambiente”.
en 10 ciudades de 880 millones COP
Laura Reyes
Directora ejecutiva CEMPRE Colombia
34
Contenido | Nuestro compromiso por el planeta
Reducción de CO₂
Nuestra apuesta frente a la lucha contra el cambio
climático se centra en identificar en dónde están Nos comprometimos
nuestros principales impactos y abordarlos de con la estrategia
manera priorizada. Nuestro mayor objetivo es lograr
ser carbono neutral en nuestras operaciones y Colombia
cadena de valor, y para esto nos hemos trazado Carbono
un camino que contempla la reducción y
compensación de nuestras emisiones. Como Neutro 2050
compañía estamos comprometidos a:
Alcanzar Reducir
cero emisiones emisiones GEI
en nuestra operación (Gases de Efecto Invernadero)
Para el 2050 Para el 2025 25%
Para el 2030 50%
34
Informe CVC yelSostenibilidad
Alimentamos presente para2021
un mejor futuro
Contenido | Nuestro compromiso por el planeta
“
de CO2 a través de la instauración de áreas de regeneración natural
dentro de las fincas, la implementación de sistemas silvopastoriles
y programas de intensificación de la producción. Durante el
2021, logramos:
34
Alimentamos el presente para un mejor futuro 56
Contenido | Nuestro compromiso por el planeta
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Alimentamos el presente para un mejor futuro 57
Contenido | Nuestro compromiso por el planeta
93%
de los aceites vegetales
Abastecimiento sostenible fueron comprados bajo el marco
(certificaciones Abastecimiento de Cero Deforestación
Responsable y Cero
Deforestación) 26%
del café verde
fue comprado con certificación
de Abastecimiento responsable