Elaboración de papel artesanal
a partir de fibras de vástago de
Plátano
Resumen: Las fibras vegetales son fundamentales en el proceso de elaboración de papeles, la pulpa
que se produce del vástago de Plátano se trata con una serie de productos y aditivos químicos hasta
convertirla en pasta, que es la materia prima para la elaboración de papel. Esta pasta, después de pro-
[e] cedimientos especiales, se convierte en un material que forma una lámina fina de pasta y agua, donde
le] esta última es el 95% y la pasta y los productos químicos y aditivos corresponden al 5%, que finalmente
pol
EAS mid]
pa después de un proceso de secado permiten la obtención del papel.
Magister en Química Analítica
2
2
[3]
E
o) El papel es un elemento básico en la comunicación escrita y en la información. Su existencia ha reper-
(E cutido en el progreso de todo el mundo, pasaron muchos años para que este importante material de
E
he] comunicación que se hacía de una forma artesanal pasase a ser elaborado en máquinas y procesos
(3)
Y continuos. Este proyecto fue planteado para darle aprovechamiento a los residuos vegetales producidos
NO
le]1
E] en la cosecha y poscosecha del Plátano, considerando que en las plantaciones lo único que se aprovecha
le]19) es el racimo, desperdiciándose el seudotallo y las hojas, de las cuales podría utilizarse la celulosa del
Ale]
NAT
a vástago como materia prima para la elaboración de papeles artesanales. Obteniendo papeles de alta
(e) calidad hasta con una blancura de 68%.
SY
=
a
Palabras claves: Papel, fibras, Plátano.
Introducción Todo esto hizo que el papel se convirtiera en un soporte
comunicativo de masas a nivel mundial, generalizando
Durante la existencia de la humanidad el papel ha sido su consumo masivo y con ello el abuso y desgaste de los
el material más empleado por los hombres para dibujar, bosques del planeta.
escribiry transmitir la historia. El Papel apareció hace más
de 5000 años en el antiguo Egipto con el nombre de Papiro, La pasta para hacer papel es producida principalmente
aunque su invención se le atribuye a los Chinos. de la madera, pero la pulpa proveniente de materiales no
maderables o materiales vegetales provenientes de las
La diferencia entre el sistema de producción primitivo cosechas agrícolas está tomando gran auge en los últimos
artesanal y la moderna fabricación de papel es el uso tiempos, debido a la concientización que hacen los grupos
de máquinas de producción continua. Hasta el siglo ecologistas y a las presiones mundiales por salvaguardar
XVII la fabricación de papel fue una labor artesanal el medio ambiente, acciones que buscan reducir las
e individualizada, que no alteraba en ningún caso la emisiones y alcanzar un desarrollo sostenible.
estabilidad y la salud ecológica de los ecosistemas
naturales y mucho menos del hombre que trabajaba en La elaboración del papel artesanal puede considerarse
el proceso de elaboración. Esta fue una actividad donde sencilla, aungue como todo aquello en lo que se emplea
la producción era muy baja, debido a que los procesos no simplemente las manos es laboriosa, delicada y es preciso
estaban estandarizados y automatizados. Á comienzos tener paciencia. El artesano sabe que su mejor maquinaria
de 1660, la industria de fabricación de papel inicio un son sus extremidades superiores y su sabiduría. Esta última
desarrollo acelerado debido a los grandes descubrimientos que implica diversos aspectos, materiales y procesos que
de la ciencia, al aumento de la población mundial y al gran lleven finalmente a obtener lo que podría denominarse una
descubrimiento de la imprenta por Gutenberg. obra maestra.
I+T+C Investigación, Tecnología y Ciencia
El norte del departamento del Cauca es una zona de alta El vástago de Plátano tiene un alto contenido de celulosa
producción de Plátano debido. a la vocación agrícola que que es de gran utilidad para la fabricación de papeles
aún se mantiene, haciendo uso de la finca tradicional artesanales, lo cual se convierte en una alternativa para
desde donde se produce Plátano en medio de los cultivos solucionar el problema ambiental y fitosanitario en las
tradicionales de Cacao y Café. plantaciones de Plátano y como una alternativa para las
empresas productoras de pulpa y papel como material
Conociendo este potencial de producción en la zona, alternativo en la producción de papelera.
surge la necesidad de darle utilidad a los desechos de la
producción del mismo como son los vástagos que abundan Eficiencia de la planta de Plátano para la
en las plantaciones y que ocasionan contaminación e producción de celulosa.
insectos que posteriormente invaden los cultivos causando
grandes pérdidas. Las fibras naturales contenidas en los árboles y en
otras plantas son conocidas como celulosa. Ésta es el
Teniendo en cuenta esta información sería importante constituyente esencial de los tejidos vegetales y tiene la
darle aprovechamiento a la celulosa del plátano como una función de dar resistencia a los árboles. En el proceso de
relevante materia prima para la elaboración de papeles fabricación de papel se obtiene la celulosa de la siguiente
artesanales, para con ello disminuir el impacto causado
manera: de la madera (55%), de otras fibras vegetales
denominadas no madereras (9%) y de papel recuperado
sobre los bosques, y creando así una alternativa viable
(36%). Las fibras provenientes de la celulosa se clasifican
frente a la producción de papel.
en Fibras maderables y no maderables.
Objetivo general
Fibras Maderables Cortas: Provienen de árboles de madera
dura, como el Eucalipto y algunas especies frondosas, con
La elaboración de papel artesanal para escritura y
una longitud que comprende entre los 0,75 mm. y los 2 m.
decoración a partir de la pulpa producida por el vástago
de largo, conteniendo además un porcentaje más elevado
del Plátano, Banano y Cachaco.
de celulosa.
Objetivos específicos -
Fibras Largas: Provienen de árboles de madera blanda,
fundamentalmente coníferas como el Pino, su longitud
Establecer la metodología para elaborar papel
está comprendida entre los 3 y 5 m, resultando la pasta de
artesanalmente con vástago de Plátano.
papel más resistente.
Proponer una alternativa para mejorar la situación socio-
Fibras no Maderables: Son fibras que vienen de diferentes
económica de la población campesina del norte del
especies de arbustos. En los países industrializados se
departamento del Cauca, zona productora de Plátano y
utilizan para producir papeles especiales. Estas fibras
fincas tradicionales, generando la información básica que
les permita considerar la posibilidad de establecer un presentan un gran potencial de desarrollo para sustituir a
taller de producción de papel artesanal. las fibras maderables.
Formulación del problema Fibras de Plátano: Son fibras que tienen una longitud de
entre 3,48 cm. y 10,25 cm. La fibra de celulosa producida
El cultivo del Plátano en cosecha y poscosecha genera una a partir del vástago de Plátano se puede usar, entre otros,
gran cantidad de residuos orgánicos, entre los cuales están para la fabricación de papeles para empaques de alta
incluidos los vástagos y las hojas, estos materiales no resistencia, papeles para impresión y arte debido a la
tienen comercialización por lo cual hay que dejarlos en los longitud que presentan las fibras. Este largo de fibra es el
que le proporciona alta resistencia al papel.
lotes o en el lugar donde se cosecha. Este material vegetal
de desecho genera una gran contaminación ambiental,
así como la proliferación de plagas, enfermedades y Materiales y método
la acumulación de material en descomposición en las
plantaciones o en las fincas tradicionales. Los materiales que se necesitan para realizar el papel
artesanal con fibras de vástago de Plátano son:
Revista de Investigaciones
-Una cuba o recipiente de buen tamaño, en que se puedan Depuración de la pulpa
introducir los marcos de madera o metálicos para la
formación de la hoja. La depuración y la limpieza de la pulpa es otro de los
procesos utilizados para la fabricación de pulpas a partir
- Un Hidrapulper o licuadora sin filo en las cuchillas. de vástago de Plátano. En la depuración se eliminan las
impurezas (fibras mal cocidas, arena, objetos extraños y
- Un colador o filtro y tela entretejida para colar. otros). Este proceso se lleva a cabo de una manera manual
en tamices o en las mallas de formación de papeles.
- Esponjas, fieltros y lienzos.
Blanqueo de la pulpa
- El cedazo (molde más marco de madera o metálico) del
tamaño que se quiera obtener el papel. El molde tiene una El blanqueo de la pulpa se alcanza en dos etapas que
malla estirada a través de él. Juntos conforman el llamado tenemos definidas asf: la primera se lleva a cabo con
cedazo. Hipoclorito de Sodio al 15% y la segunda se establece
con Peróxido de Hidrogeno al 50%, para este proceso es
- Paños de fieltro u otro tipo de telas. indispensable mantener las temperaturas altas y dar un
tiempo de retención de aproximadamente dos horas para
- Una Prensa Hidráulica para retirar agua (el secado). cada etapa.
- Un Autoclave o una olla para el proceso de cocción de la La pulpa de alta consistencia (12%) se mezcla con una
fibras naturales. solución de Hipoclorito de Sodio de una forma manual,
manteniendo una temperatura de aproximadamente 50*C,
- Una Refinadora de pulpa de la misma forma se hace con el Peróxido de Hidrógeno.
- Una Calandria o calan para dar lisura a los papeles. Refinado de la pulpa
Preparación de la materia prima Adición de productos químicos
Se toma el vástago y se corta en pedazos de 10 cm, Los productos de carga tienen la misión de rellenar
posteriormente los fragmentos se desilachan para dejar todos los vacíos existentes entre las fibras, con lo cual
la fibra en partes pequeñas. Á continuación se pesa y se los papeles adquieren una superficie uniforme, al mismo
añade agua fría. tiempo que se ablandan, reducen su transparencia y
mejoran las condiciones para la impresión. La blancura
Cocción de la materia prima del papel, su brillo, así como la opacidad dependen de la
clase de producto de carga. Se usan cargas minerales y
El material limpio y partido en trozos se introduce en la olla orgánicas. Las cargas minerales que se emplearon fueron
o Autoclave que debe estar expuesta a una temperatura el Almidón blanco de Yuca, el Yeso, el Talco, carbonatos de
elevada, donde se trata con Soda Cáustica (NaOH). Este Calcio y las tierras naturales.
producto químico removerá la materia resinosa, la Lignina
y los elementos no fibrosos, procedimiento que se realiza Formación del papel
cociendo el vegetal en un medio alcalino desintegrante. La
proporción está en un cuarto de Soda Cáustica por kilo de Llenar la tina con la pulpa, de modo que el molde y la
vegetal seco listo para su cocción. forma puedan sumergirse con facilidad. Agregar los
aditivos químicos a la tina de formación. Luego revolver
Lavado de la pulpa la pulpa y los aditivos químicos con la mano o agitarla con
una escobilla. Hacer este procedimiento con rapidez antes
El proceso finaliza con un importante lavado de la fibra de que la pulpa se asiente en el fondo de la tina.
resultante. Ésta se vuelca en un colador lo que impedirá
la pérdida de la misma, además permitirá remover con la Después, Inmediatamente se coloca la forma encima
Gr
mano para su mejor enjuague. del molde, del lado de la malla. Se sujeta con firmeza y
l+T+C Investigación, Tecnología y Ciencia
sumerge de forma vertical en dirección al lado opuesto de puede imprimir y elaborar tarjetas de presentación, esto
la tina. Con movimientos muy suaves, se inclina el molde muestra que esta clase de papeles tiene una variada
hasta que quede en posición horizontal y se atrae hacia el textura, lo que facilita darles múltiples usos.
frente de la tina hasta que esté completamente sumergido.
Tirar hacia arriba para recoger la pulpa. Los papeles obtenidos fueron en pliegos de 1/8, que
posteriormente se cortaron a tamaño carta.
Manteniendo el molde en posición horizontal se da una
rápida sacudida de lado a lado y del frente hacia atrás. Conclusiones
Hay que hacer este movimiento antes de que haya drenado
toda el agua y la pulpa haya empezado a endurecerse. Esa Podemos concluir que el mayor acierto en este trabajo es
acción emparejará la pulpa y dispersará las fibras evitando la preparación de las pastas para hacer papel a partir de
que todas ellas queden dispuestas en una misma dirección. fibras de vástago de Plátano.
Para finalizar se debe sostener el molde y la forma encima
de la tina, ligeramente inclinada para que drene el exceso El Cauca es una región donde abundan las plantaciones
de agua. de Plátano, que es una de las materias primas para la
elaboración de papel artesanal.
Prensado del papel
El papel elaborado alcanzó una blancura de 68%, en dos
Este se hace en una prensa hidráulica, durante este etapas de blanqueo (Hipoclorito de Sodio y Peróxido de
proceso la humedad es escurrida y retirada por la acción Hidrogeno), resultado obtenido en el Laboratorio de Pulpa
de la presión que ejerce el gato hidráulico sobre la lámina y Papel de Carvajal, demostrando que se podrían conseguir
de succión. Esto con el objetivo de retirar el agua que se le mayores niveles de blancura.
adiciono al papel y terminar de formar la hoja.
Se pueden obtener papeles de diferentes calibres y
Secado del papel diferentes pesos básicos.
Proceso que se hace de una forma natural (al sol, al aire o Bibliografía
en un tendedero), también en algunas ocasiones se realiza
de manera artificial mediante planchas y ventiladores. [1] ASUNCIÓN, Joseph: El papel (técnicasy métodos tradicionales
Generalmente después del proceso de secado, se vuelve a de elaboración), Parramón ediciones S.A., 2* edición 2004.
prensar el papel para darle una mayor lisura a la superficie. ISBN: 8434224100.
Calandrado del papel [2] CHEVALIER, Jean / GHEERBRANT, Alain: Diccionario de
los símbolos, Editorial Herder, España, 7* edición, 2003 (1*
Una vez seco el producto las fibras estarán unidas edición, 1969).
formando lo que se conoce como papel. En algunas
ocasiones se requiere un papel muy brillante o con una [3] CIRLOT, Juan Eduardo. Diccionario de símbolos, Ediciones
lisura especial, lo que se consigue presionandolo entre dos Siruela, Madrid, 1997 (título original Diccionario de símbolos
rodillos llamados lisas. Las calandras tienen varios rodillos tradicionales 1958).
metálicos colocados unos sobre otros que permiten realizar
esta acción. [4] Triana, O y colaboradores. Atlas del bagazo de la caña de
azúcar, GEP-LACEA PNUD ICIDCA, 1990.
Otra aplicación de la calandria es la de modificar el calibre
o grosor del papel mediante presión. [5] Perez, M; Sabatier, J; Factibilidad de introducir en la industria
papelera nacional algunas fibras no maderables. , Informe
Resultados de investigación a la Academia de Ciencias ded Cuba, 1993.
Los resultados indican que las fibras producidas por los [6] FAO. Pulp and paper Supply in developmentcountries, expert
vástagos de Plátano se pueden utilizar para la fabricación consults, China, 1988.
2
de papeles artesanales de alta calidad en los cuales se
