Antecedentes
“Desarrollo de una aplicación web para la búsqueda y recomendación de
recetas de cocina basadas en los ingredientes que se tienen en un momento
determinado”, esto busca diseñar y construir una aplicación web de tipo red
social en la cual los usuarios pueden buscar recetas de cocina dependiendo de los
ingredientes que tengan a la mano o que deseen utilizar. Ortiz, (2020) realizó una
investigación sobre como desarrollar una aplicación web que permita la buscar y
recomendar recetas de cocina basadas en los ingredientes que se tienen en un
momento determinado, su objetivo fue ayudar a las personas que no disponen de
mucho tiempo para preparar su comida en casa, se utilizó una muestra de 300
personas a las cuales encuestaron y entrevistaron, los resultados arrojaron la
respuesta al porqué los colombianos prefieren comer por fuera, y es debido a que
pueden encontrar mayor variedad, realizó un estudio descriptivo y experimental,
también cita al estudio previamente mencionado realizado por Nielsen Holdings
quien indica que en Colombia la práctica de comer fuera de casa ha aumentado
en un 38% con respecto a años anteriores. Las personas encuestadas también
expresaron las razones por las cuales prefieren esta práctica; que es debido a
diferentes factores, como la falta de tiempo, ideas, y habilidades a la hora de estar
en la cocina. Por esto, Easyfood ha deseado traer una solución a todas estas
personas que quieren alimentarse en casa, con ideas innovadoras y deliciosas
que los harán sentir como en sus restaurantes favoritos. La realización de
entrevistas y encuestas a los diferentes interesados en el proyecto permitió
identificar rápidamente las funcionalidades de la aplicación necesarias para
satisfacer las diferentes necesidades de los involucrados.
https://repositorio.utp.edu.co/server/api/core/bitstreams/bd5e122e-6e7f-4303-a152-
e7e5387e705e/content
“ANÁLISIS, DISEÑO Y DESARROLLO DE UN APLICATIVO MÓVIL PARA
OBTENER RECETAS DE COCINA EN BASE A INGREDIENTES QUE SE
TENGAN A LA MANO”, las aplicaciones móviles son algo indispensable en la
actualidad, en las tiendas de aplicaciones oficiales se encuentran una gran
variedad de estas y cada día van evolucionando. Pavón, (2020) realizo una
disertación sobre la creación de una aplicación móvil que permite ingresar
ingredientes con los que se tiene a la mano para obtener una o varias recetas que
incluyen los ingredientes mencionados, así ahorrar tiempo, obtener recetas con
mayor facilidad e incluir parte de la comida ecuatoriana en el aplicativo, realizó un
estudio descriptivo, concluyo que Para el desarrollo del aplicativo fue importante
realizar el análisis de requerimientos para realizar la adecuada planificación del
aplicativo y el diseño de este, finalmente recomendó siempre que se desarrolle un
proyecto, es importante realizar un análisis de requerimientos, ya que de esta
manera se realiza una planificación adecuada y permiten evitar errores durante el
desarrollo que requieran comenzar desde cero. Para ello también se debe escoger
una metodología de desarrollo adecuada al tipo de proyecto a desarrollarse.
http://repositorio.puce.edu.ec/bitstream/handle/22000/18058/TrabajoDisertacionCarlosPavon
%20%281%29.pdf?sequence=1&isAllowed=y
“Desarrollo de una aplicación web para la gestión de recetas de cocina”, la
aplicación web pretende desarrollar, tener como base la implementación de un
sistema que permita el alojamiento de recetas de cocina, así mismo de su consulta
para poder ser elaboradas, un sistema de comentarios sencillo y un foro de
opinión para discutir de todo aspecto relacionado a al ámbito culinario. Moreira,
(2021) detalla el desarrollo de una aplicación web que tienen como función
proveer un sitio donde compartir y gestionar recetas de cocina y discutir acerca de
temas culinario, teniendo como objetivo diseñar y desarrollar una aplicación web
que gestione recetas de cocina que los usuarios registren en la aplicación web,
donde se podrá clasificar la receta según diferentes etiquetas como “baja en
calorías”, “baja en azúcar” o “sin gluten”, el instrumento que aplicó fue una fase de
testing en la cual se pone a prueba la implementación de las funcionalidades
desarrolladas para validar y asegurar su correcto funcionamiento, realizó un
estudio descriptivo y experimental, concluyó del presente documento que se han
especificado las fases del desarrollo de proyecto, una aplicación para la gestión de
recetas, donde se puede añadir, borrar o visualizar las recetas añadidas, comentar
las recetas, crear colecciones de recetas y por último participar en un foro de
discusión.
Moreira - Desarrollo de una aplicacion web para la gestion de recetas de cocina.pdf
“Diseño de la interfaz de una aplicación móvil para aprender a cocinar”, la
cocina es una actividad social que congrega a las personas a su alrededor y crea
lazos sociales que son difíciles de construir en otro tipo de ambientes. La cocina
es una actividad que permite crear entorno a ella tradiciones, legados y culturas
diversas. Esta práctica conecta con las raíces y permite compartir con otros,
manteniéndonos saludables para disfrutar del ocio que esta propone. Vallejo,
(2017) se propone en el presente trabajo de fin de máster el diseño de una interfaz
de usuario que desde herramientas como la gamificación atrape la atención de los
usuarios y logre crear en ellos hábitos de cocina saludables, permitiendo también
el desarrollo de actividades sociales. El objetivo de este TFM es diseñar una
interfaz de usuario móvil que permita a sus usuarios aprender a cocinar utilizando
las técnicas correctas, de manera fácil, guiada y autónoma, utilizó una muestra 10
personas diferentes que fueron divididas en grupos uniformes de 5 personas, con
la finalidad de crear dos situaciones o escenarios de trabajo diferentes. El primer
grupo está relacionado con el cocinar una comida sana para dos personas,
propiamente una ensalada y el segundo grupo se relaciona con él escenario de
cocinar algo para sí mismo que sea rápido y práctico, en ese caso un sándwich.
Los participantes fueron personas que voluntariamente desearon participar de la
exploración de esta investigación, dejando sus datos al finalizar la encuesta,
realizó un estudio descriptivo y experimental, utilizó técnicas de investigación
cualitativas y cuantitativas como el benchmarking, las encuestas y el mystery
shopper, junto a técnicas del DCU como la evaluación heurística y el story framing
que, en conjunto, permiten llegar al diseño de una interfaz de usuario atractiva,
cómoda y propositiva que utiliza los parámetros de diseño del sistema propuestos
en el Material Design de Android para resultar apropiada desde la concepción
técnica y de uso. Concluyó que el involucrar el proceso de realización de una
receta, el aprendizaje de técnicas y conocimientos de cocina, se encuentra que se
plantean mecánicas de interacción desde la interfaz al usuario y finalmente
recomendó tener en cuenta en el desarrollo que, en la interfaz se debe de pensar
en dinámicas que permitan a los usuarios cocinar en parejas, buscando con esto
generar espacios sociales mucho más dinámicos en torno a la comida y que es
importante incluir un modo de cocina nocturno, teniendo en cuenta el agotamiento
físico de una jornada laboral o de estudio que podría tener un posible usuario, este
quizás vinculado a contenido contextualizado según dicha franja horaria.
file:///C:/Users/Windows%2011/Downloads/VALLEJO%20BEJARANO,%20JAIME%20ANDRES.pdf
“APLICACIÓN MÓVIL PARA CLASIFICAR BAJO, MODERADO Y ALTO LOS
MACRONUTRIENTES, AZÚCAR Y SODIO EN EL ETIQUETADO NUTRICIONAL
DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS”, el etiquetado nutricional de los alimentos
es una herramienta muy útil para la selección de alimentos de los consumidores,
siempre y cuando estos sepan cómo leerlos e interpretarlos. Morales, (2017) ,
realizó un análisis sobre una aplicación móvil con Productos listos para consumir,
con etiqueta nutricional que apoyara a los profesionales de la salud a promover
estilos de vida saludables en sus pacientes, su objetivo fue elaborar una
aplicación móvil como plan piloto para ayudar a los consumidores y profesionales
de la salud a identificar cuáles son los valores de referencia bajo, moderado y alto
en macronutrientes, azúcar y sodio de un producto procesado listo para consumir,
utilizó una muestra de205 las cuales las entrevistaron, en tres diferentes cadenas
de supermercados, se eligieron 53 productos de los cuales se incluyeron en la
aplicación, clasificando cada uno en bajo, moderado y alto, finalmente se realizó
una validación técnica y de campo con 5 consumidores y 5 nutricionistas, realizó
un estudio descriptivo transversal, concluyó que pudo determinar que la mayoría
de productos listos para consumir, aportan un bajo valor nutricional, es importante
promover el consumo de productos naturales y si son procesados, aprender a
tomar elecciones menos perjudiciales para la salud, y finalmente recomendó tener
en la aplicación una opción donde se pueda elegir el tamaño de porción
consumida del producto para obtener información más exacta y clara para el
consumidor.
http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjrcd/2017/09/15/Morales-Valentina.pdf
