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Recetas de Biopreparados para Cultivos

Este documento proporciona instrucciones para preparar diferentes biopreparados, incluyendo humus líquido, purín fermentado de ortiga, caldo bordelés, decocción de cola de caballo y aspersión con dilución acuosa de jabón. Describe los materiales necesarios, pasos de preparación, efectos, y dosis recomendadas para cada biopreparado. Los biopreparados se utilizan principalmente para controlar plagas y enfermedades de manera orgánica en diversos cultivos.

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Recetas de Biopreparados para Cultivos

Este documento proporciona instrucciones para preparar diferentes biopreparados, incluyendo humus líquido, purín fermentado de ortiga, caldo bordelés, decocción de cola de caballo y aspersión con dilución acuosa de jabón. Describe los materiales necesarios, pasos de preparación, efectos, y dosis recomendadas para cada biopreparado. Los biopreparados se utilizan principalmente para controlar plagas y enfermedades de manera orgánica en diversos cultivos.

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RECETAS DE BIOPREPARADOS

BIOFERTILIZANTES

HUMUS LIQUIDO
Uso
Abono foliar y radicular

Plagas o enfermedades que controla


Se puede aplicar a todos los cultivos, mejora las defensas frente al ataque de plagas y enfermedades. De
amplio espectro.

Materiales e insumos
Para preparar 15,5 lt. Se utilizan:
Paso A. Humus líquido
- ½ Kg de humus de lombriz.
- 2,5 lts de agua (de lluvia o reposada).
- Balde plástico de 20 lt.
- Removedor.
- Lorenzo.
Paso B. Humus líquido enriquecido
- 2 lt. de humus líquido.
- 3 gr. de hidróxido de potasio.

Pasos para su elaboración

Paso A
1. Mezclar en un balde plástico ½ kg. de humus de lombriz con 2,5 lts de agua.
2. Dejar reposar la mezcla durante 48 horas.
3. Filtrar en el lienzo.
4. Envasar en bidones no transparentes.
Paso B
1. Mezcle 2 lt. de humus líquido con 3 gr. de hidróxido de potasio.
2. Revolver diariamente por 1 minuto durante 4 días.
3. Filtrar en lienzo.
4. Envasar en bidones no transparentes.

Efecto /acción que se logra


Mejora la microfauna del suelo, aportando una mayor disponibilidad de nutrientes. Nivela el pH del
suelo (nivel de acidez). Facilita un mayor desarrollo radicular. Contribuye a disminuir las enfermedades y
el ataque de plagas.

Dosis de uso, período y momento de aplicación


Diluir 2.5 cm3 o 2.5 ml de humus liquido por cada litro de agua.
Se aplica en aspersión ó riego, cada 3 días en condiciones normales (si el clima es muy árido hay que
aumentalas aplicaciones y aprender a dosificar).

Centro de Desarrollo Agroalimentario. Municipalidad de Gálvez. L. de la Torre 222. Tel: 03404 480100 / 3404 43-6278. E-mail: ceda@[Link]
PURÍN FERMENTADO DE ORTIGA (Urtica sp)

Uso
Vitalizador de plantas.
Estimulador de crecimiento.
Preventivo de plagas y enfermedades

Plagas o enfermedades que controla


De amplio espectro.
Como purín fermentado, protege contra enfermedades criptogámicas (ej. hongos) y plagas en general en
hortalizas.
También puede prepararse como purín de fermentación, indicado contra ataque de pulgones y
arañuela roja.

Materiales e insumos
Para preparar 10 lts. se utilizan:
- 1 envase no metálicos de 20 lts.
- 1kg. de plantas frescas o 200 gr. de planta seca de Ortiga (Urtica sp)
- 10 lts. de agua (de lluvia o reposada).

Pasos para su elaboración

1. Recolectar las partes aéreas de la plantas de Urtica sp. (en fase hasta floración inclusive).
2. Triturar grueso las hojas para facilitar la descomposición.
3. Sumergir en 10 lt de agua.
4. Reposar durante 2 semanas manteniendo tapado (no hermético).
5. Revolver cada cierto tiempo el preparado.
6. A las 2 semanas, filtrar el preparado.
7. Envasar en recipiente de plástico o vidrio, preferentemente oscuro

Efecto /acción que se logra

Es un buen estimulador de crecimiento dado su alto contenido de Nitrógeno y de otros componentes naturales
como P, K, Ca, Mg, B, Fe, Mo, citoquininas, auxinas, giberalinas, aminoácidos. Aumenta la diversidad y la
disponibilidad de nutrientes. Aporta microorganismos que transformarán la materia orgánica del suelo en
nutrientes específicos para las plantas. Mejora la sanidad, el desarrollo de las raíces y el crecimiento de las
plantas. Contribuye a disminuir las plagas. Mejora, la estructura del suelo y la capacidad de retención de agua .

Dosis de uso, período y momento de aplicación


Como preventivo Se riega sobre la tierra y las plantas cada 20 días. Se recomienda reforzar el riego cuando
las plantas necesitan un aporte nutricional extra (por ejemplo durante la brotación, la floración y la
fructificación, después de la poda, del trasplante, de heladas, de sequía o de golpes de calor) o cuando la
planta es atacada por plagas o enfermedades.

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BIOFUNGUICIDAS

CALDO BORDELES

Uso
Preventivo de enfermedades transmitida por hongos.

Plagas o enfermedades que controla


Inventado en principio para controlar enfermedades en viñedos y luego extendido su uso a árboles frutales
y otros cultivos.
La acción fúngica del cobre está indicada para Mildius, Phytophtrora ínfestans, Bremia lactucae, Septoria,
Septoria apii, Septoria lycopersici, Antracnosis, Colletotrichum spp, Negrón o Alternaria, Alternaria solani,
Pseudoperonospora cubensis, entre otras.
En bacteriosis está indicado para:

FRUTALES Pseudomonas syringae pv, persicae


Agrobacterium tumefaciens, Chancros.
Pseudomonas syringae pv. synngae
HORTÍCOLAS Erwinia carotovora
Pseudomonas spp. Xanthomonas campe.
Clavibacter michiganensis
OLIVO Tuberculosis.
Pseudomonas savastanoi

Materiales e insumos
Para preparar 100 lt. Se utilizan:
- Un recipiente plástico de 10 lts. (A).
- Un recipiente plástico de 100 lts (B).
- 1 kg. de cal viva.
- 1 Kg. de Sulfato de Cobre.
- 100 lt. de agua (de lluvia o reposada

Pasos para su elaboración

1. En el recipiente (A) moler finamente 1 kg. de Sulfato de Cobre en 10 lts de agua.


Para que no decante al fondo del recipiente, colocarlo en una bolsita de arpillera atada de una cuerda al borde y
sumergirla en el agua.
Remover constantemente.
2. En el recipiente (B) disolver 1 kg. de cal viva en 90 lts de agua.
Para apagar la cal se recomienda, comocar el kg. de cal en 10 lts de agua y dejar enfriar. Luego agregar agua
hasta completar los 90 lts.
Puede utilizarse directamente cal hidratada. En este caso se disuelve directamente un Kg. en 90 lts de agua.
3. Agregar el contenido del recipiente (A) con Sulfato de Cobre al recipiente (B) con la cal apagada disuelta en
90 lt. de agua.
Cuidado! proceder de esta forma y no a la inversa, dado que no se tendrá la misma efectividad.
4. Remover constantemente mientras se vierte el contenido de recipiente (A) en el (B).
5. Colar con una tela de arpillera para evitar tapaduras en el pulverizador

Efecto /acción que se logra

Es un buen preventivo y en plantas afectadas destruye el hongo impidiendo que la afección se propague a
otras partes sanas (si bien no cura las partes de la planta que ya han sido atacadas).

Dosis de uso, período y momento de aplicación


Se debe mojar bien el cultivo.
Repetir la aplicación cada 15 días cuando se presentan condiciones ambientales pre disponentes como altas
temperaturas y mucha humedad.

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DECOCCIÓN DE COLA DE CABALLO

Uso
Para prevenir enfermedades, principalmente fúngicas .

Plagas o enfermedades que controla


Indicado para enfermedades provocadas por hongos (mildiu, oídio, roya).

Materiales e insumos

Para preparar 100 lt. se utilizan:


- 1 kg. de las partes aéreas de plantas frescas de Cola de Caballo Menor (Equisetum arvense).
- 10 lt de agua (preferentemente agua de lluvia)
- Recipiente metálico de 20 lt. en el que se realiza la decocción.
- Recipiente plástico de 100 lts. En el que se realizar la dilución.

Pasos para su elaboración

1. Hervir 1 kg. de plantas frescas de cola de caballo en 10 lt. de agua durante 60 minutos (después de una hora
se liberan los silicatos que actúan en la planta).
2. Filtrar y colar.
3. Enfriar y dejar reposar.
4. Luego para su aplicación se puede diluir al 20% (una parte de preparado por cada 5 partes de agua).

Efecto /acción que se logra

Fortalece los tejidos celulares evitando la infestación. Mejora la fotosíntesis de las plantas. Como su contenido en
sílice puede llegar al 98% en extracto seco, su acción es fungicida y preventiva. En tratamiento de semillas
protege la plántula en los primeros estadios de desarrollos de enfermedades y actúa como estímulo para el
desarrollo radicular. En plantas adultas es un buen preventivo, pudiendo aplicarse cuando aparecen los primeros
síntomas de la enfermedad (midiu- oidio). Para un mejor aprovechamiento se aconseja aplicar sobre suelos con
un pH de neutro a levemente alcalino.

Dosis de uso, período y momento de aplicación


Como preventivo, para tratamiento de semillas, remojar y dejar secar antes de la siembra.
En distintos estadios de los cultivos se aconseja en invierno o en épocas de elevada humedad. Luego de
lluvias repetir el tratamiento cada 3 días. Se puede aplicar a la tierra o a la planta.
Antes de la siembra – especialmente en zonas húmedas o en canteros con antecedentes de enfermedades
de cultivos anteriores– se pulveriza la tierra con una dilución al 20%.
Sobre la planta se aplica sobre el follaje en especial en días cálidos y húmedos. No hacerlo cuando el día es
cálido y seco.

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BIOINSECTICIDAS

ASPERSIÓN CON DILUCIÓN ACUOSA DE JABÓN

Uso
Control de homópteros como pulgones y cochinillas.

Plagas o enfermedades que controla

Control de pulgones en estado adulto en cultivo de la familia Brassicacea o Crucífera: Repollo (Brassica
oleracea var. capitata), Brócoli (Brassica oleracea var. itálica), Col de Bruselas (Brassica oleracea var.
gemmifera) durante toda la fase del cultivo.

Materiales e insumos

Para 10 lt. se utilizan:


- Una barra de jabón blanco común (sin perfume).
- 10 lts de agua (de lluvia o reposada).
- Recipiente de 10 lts.

Pasos para su elaboración

1. Rallar una barra de jabón blanco en 10 lts de agua


2. Filtrar.
3. Aplicar sobre la planta afectada.

Efecto /acción que se logra


Control de pulgones y cochinillas.

Dosis de uso, período y momento de aplicación

El preparado se aplica directamente sobre el cultivo sin diluir, preferentemente por la mañana temprano o al
final de la tarde evitando los momentos de alta insolación.

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EXTRACTO ALCOHÓLICO DE AJO

Uso
Control de pulgones, ácaros, mosca blanca y minador.

Plagas o enfermedades que controla

En cultivos hortícolas, florícolas y en banano controla estados adultos de afidos “pulgones” (Myzus persicae),
ácaros “arañita roja” (Tetranichus urticae), mosca blanca (Bemiscia tabaci/ Trialeurodes vaporarorium),
minador (Lyriomiza sp) y trips (Frankliniella sp).

Materiales e insumos

Para preparar 1 lt. se utilizan:


- 1 mortero.
- 50 gr. de ajo (Allium sativum).
- 50 gr. de ají picante (Allium sativum).
- 1 lt. de alcohol etílico de 90º.
- 1 frasco con tapa hermética
- Lienzo o filtro para exprimir.

Pasos para su elaboración

1. Moler los ajos y ajíes en un mortero o similar


2. Macerarlos en 1 lt. de alcohol de 90º durante 7 días.
3. Filtrar el material para eliminar las partes gruesas del ajo y el ají.
4. Almacenar en un recipiente hermético.

Efecto /acción que se logra


Actúa como insecticida por contacto y como fagorepelente.

Dosis de uso, período y momento de aplicación


Dependiendo de la incidencia de la plaga, se aplican entre 5 a 7 ml/lt. de agua con una frecuencia de entre 5 a
7 días.

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Control natural de hormigas
Para controlar las hormigas en forma natural, podemos utilizar algunos de los siguientes preparados:
 Maceración de bolitas de paraíso:
Agregar a 9 litros de agua aproximadamente, un puñado de frutos de paraíso machacados y una medida de lavandina (una latita
de picadillo). Dejar 48 horas en reposo, luego colar y regar.
 Arroz Partido:
Aplicar el arroz partido en la huerta. También se pueden utilizar pequeños trocitos de cáscara de mandarina o naranja (con esto
las hormigas desaparecen de la huerta por unos 20 días).
Las hormigas manifiestan una gran predilección por los granos secos de arroz partido. Se lo llevan al hormiguero ni bien lo
detectan.
Se sabe que el arroz por su capacidad para absorber la humedad daña al hongo del cual se alimentan las hormigas. Cualquiera
sea la causa por la que el arroz daña al hongo, el resultado es que las hormigas se quedan sin alimento y por consiguiente la s
crías mueren. Las sobrevivientes deben emigrar y comenzar un hormiguero nuevo con la consiguiente baja de población.
 Preparado con levadura:
Se necesitan: 100 gr. de levadura fresca seca o granulada, 100 gr. de azúcar y ½ litro de agua tibia.
Con todos los ingredientes se hace una mezcla, y se vuelca en envases de yogurt vacíos o latitas de picadillo. Luego se hacen
pozos en el suelo circundante al hormiguero y se hunden los vasitos en ellos, de tal forma que el borde quede a nivel del sue lo.
Se recomienda repetir esta actividad las veces que sea necesario.
Esta mezcla es dulce, tiene sabor y olor, por lo que las hormigas van rápidamente hacia los vasitos, y luego de comer la mezcla,
sienten el efecto: como la levadura es un hongo, genera esporas que se multiplican por bipartición celular, aumentando de
volumen en el buche de las hormigas.
Cuando vuelven al hormiguero, las que comieron la levadura mueren y las otras las devoran; repitiéndose el efecto, lo que
produce una muerte en cadena.
 Otra forma de combatir a las hormigas es echar agua jabonosa en el hormiguero, molestándolas constantemente.
 Purín de ajenjo:
Se usan las partes verdes y las flores, a razón de 300 gr. por litro de agua (planta fresca) y de 30 gr. por litro (planta se ca). Se
aplica en primavera.
Recordemos que el purín se prepara de la siguiente manera: se coloca el material vegetal en un recipiente con agua (es
conveniente que sea agua de lluvia), se tapa y remueve cada día. Se considera que el momento para usarlo es a las dos
semanas, cuando se ha vuelto oscuro y no hace espuma. Su olor es muy desagradable. Se aplica diluido, en especial si se lo hace
sobre el follaje.
 Otra forma de ahuyentar a las hormigas es utilizar clavo de olor bien molido con hojitas de perejil secas y también
molidas desparramadas en la huerta.
 En los árboles podemos utilizar mulching o mantillo de pasto seco abundante o colocar cenizas de madera en la
base. En el tronco hacer una cobertura de esponja y nylon en la mitad del tronco para evitar que las hormigas puedan subir a la
copa y dañar las hojas.

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