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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
TÉCNICO LABORAL EN SERVICIOS Y OPERACIONES MICROFINANCIERAS
INFORME PLANTEAMIENTO DE ECUACIÓN GA2-240201528-AA2-EV01.
INSTRUCTOR: DIEGO FERNANDO VASQUEZ RIVERA
APRENDIZ: JUDITH SIGUA GUTIERREZ
FICHA: 2627130
AÑO 2023
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PROBLEMA DE APLICACIÓN
La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto, presenta dos inconvenientes.
El primero, es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas y el segundo, es el de
encontrar una opción económicamente viable para el empaque de la casa porque, al ser
comestible, debe estar protegida con una vitrina de metacrilato.
Se solicita que, para aportar a la solución a esta situación, realice lo siguiente:
a) Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.
Ecuación del área total de la casa de chocolate
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Área total de la casa = Ancho * Largo.
Medidas
Ancho = 30 centímetros.
Largo = 30 centímetros.
Solución de la formula
Área total de la casa = 30 cm * 30 cm.
Área total de la casa = 900 cm2
Ecuación del volumen total de la casa de chocolate
Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de las escaleras
+ Volumen de la chimenea.
Ecuación del volumen del cuadrado
Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.
Medidas
Área total de la casa = 900 cm2.
Alto = 30 cm.
Solución de la formula
Volumen del cuadrado = 900 cm2 * 30 cm.
Volumen del cuadrado = 27000 cm3
Ecuación del volumen del triángulo
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Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.
Medidas.
Área de la base = 900 cm2.
Altura = 10 cm.
Solución de la formula
Volumen del triángulo = 900 cm2 * 10 cm / 3.
Volumen del triángulo = 9000 cm3 / 3.
Volumen del triángulo = 3000 cm3.
Ecuación del volumen de las escaleras
Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo 2)
+ (Altura * Ancho 3 * Largo 3)
Medidas
Altura = 10 cm. Ancho 1 = 4 cm.
Largo 1 = 4 cm.
Ancho 2 = 6 cm.
Largo 2 = 6 cm.
Ancho 3 = 8 cm.
Largo 3 = 8 cm.
Solución de la formula
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Volumen de las escaleras = (10 cm * 4 cm * 4 cm) + (10 cm * 6 cm * 6 cm) + (10 cm
* 8 cm * 8 cm)
Volumen de las escaleras = (40 cm2 * 4 cm) + (60 cm2 * 6 cm) + (80 cm2 * 8 cm) Volumen
de las escaleras = 160 cm3 + 360 cm3 + 640 cm3.
Volumen de las escaleras = 1160 cm3.
Ecuación del volumen de la chimenea
Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).
Medidas
Lado = 10 cm. Ancho = 5 cm.
Altura = 10 cm.
Sin (a) = Sin (45°)
Solución de la formula
Volumen de la chimenea = 10 cm * 5 cm * 10 cm * sin (45°).
Volumen de la chimenea = 50 cm2 * 10 cm * sin (45°).
Volumen de la chimenea = 500 cm3 * sin (45°).
Volumen de la chimenea = 350 cm3.
Solución de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate
Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de las
escaleras + Volumen de la chimenea.
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Formulas desarrolladas
Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.
Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.
Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo
2) + (Altura * Ancho 3 * Largo 3)
Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).
Resultados obtenidos de las fórmulas desarrolladas.
Volumen del cuadrado = 27000 cm3.
Volumen del triángulo = 3000 cm3.
Volumen de las escaleras = 1160 cm3.
Volumen de la chimenea = 350 cm3
Desarrollo de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate
Volumen total de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de las
escaleras + Volumen de la chimenea.
Volumen total de la casa = 27000 cm3 + 3000 cm3 + 1160 cm3 + 350 cm3. Volumen total de
la casa = 30000 cm3 + 1160 cm3 + 350 cm3.
Volumen total de la casa = 31160 cm3 + 350 cm3. Volumen total de la casa = 31510 cm3.
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b) Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs
cantidad de casas de chocolate. Para esto, debe tener en cuenta que hay unos gastos
fijos, como el costo de la materia prima, el salario de los reposteros, el costo del
material de la vitrina en la que se entregará la casa, entre otros.
Volumen total de la casa de chocolate
Volumen total de la casa = 31510 cm3.
Peso total de la casa de chocolate
Para saber cuál será la masa o cantidad de materia prima que se utilizará, en esto caso,
chocolate y azúcar. Utilizaremos una fórmula sencilla de masa donde masa es igual a densidad
por volumen. Donde tendremos primero que definir el volumen del chocolate y después el
volumen del azúcar según los porcentajes que se desean utilizar y así poder desarrollar el
problema de saber cuánto chocolate y cuanta azúcar se va a necesitar.
Porcentaje de chocolate a utilizar para la casa de chocolate
31510 cm3 -------------------- 80% = 252248 cm3.
Porcentaje de azúcar a utilizar para la casa de chocolate.
31510 cm3 -------------------- 20% = 6302 cm3.
Masa o cantidad de chocolate a utilizar para la casa de chocolate
Masa = Densidad * Volumen.
Densidad = 1,2 g/cm3.
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Volumen = 252248 cm3.
Masa = 1,2 g/cm3 * 252248 cm3.
Masa = 302697.6 g.
Masa o cantidad de azúcar a utilizar para la casa de chocolate
Masa = Densidad * Volumen. Densidad = 1,6 g/cm3.
Volumen = 6302 cm3.
Masa = 1,6 g/cm3 * 6302 cm3. Masa = 10083.2 g.
c) Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.
Precio del chocolate por gramo para la casa de chocolate
1 gramo de chocolate = $15 COP.
3781.2 gramos de chocolate necesarios para realizar la casa de chocolate.
3781.2 g * $15 COP = $56718 COP.
Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate
1 gramo de azúcar = $30 COP.
1260.32 gramos de azúcar necesarios para realizar la casa de chocolate.
1260.32 g * $30 COP = $37809.6 COP.
Precio del repostero por 1 día para hacer la mano de obra para realizar la casa de chocolate
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Un repostero trabaja 192 horas mensualmente, lo que equivale a un salario promedio de
$1017600 COP.
Un repostero trabaja 48 horas semanal, lo que equivale a un salario semanal promedio de
$254400 COP.
Un repostero trabaja 8 horas diario de lunes a sábados, lo que equivale a un salario diario o un
jornal de $42400 COP.
Vamos a emplear un repostero por solamente 4 horas laborales el día viernes, lo que equivale a
un salario diario o jornal en función a las horas trabajadas las cuales son 4 horas laborales las
cuales utilizaremos para su mano de obra en $21200.
Entonces se concluye que vamos a emplear al repostero de dicha repostería durante 1/2 día de
jornada laboral, que equivalen a 4 horas diarias en días laborales, en este caso utilizaremos el
día viernes para emplear a dicho repostero en su labor.
Lo que quiere decir que vamos a necesitar pagarle una cantidad monetaria de
$21200 COP, para poder emplearlo y que cumpla la labor de crear las casas de chocolates para
dicha firma de arquitectos y su publicidad de mercadotecnia.
Precio de la vitrina de metacrilato para conservar adentro de ella las cajas de chocolate
1 cm2 de metacrilato vale $43 COP.
La casa de chocolate tiene un área total de (15 cm * 15 cm) = 225 cm2 y se busca dejar un
espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de metacrilato. Entonces se decide que la vitrina
de metacrilato tendrá un área total de (18 cm * 18 cm) = 324 cm2.
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324 cm2 de metacrilato necesario para hacer la vitrina de la casa de chocolate. 324 cm2 * $43
COP = $13932.
Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de chocolate
Costo total = Costo variable + Gastos fijos.
Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.
Fórmulas del costo total.
Costo variable = Valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate + azúcar). X = Número
de casas.
Gastos fijos = Salario de un día de 8 horas laborales al repostero + Valor monetario de la
vitrina de metacrilato.
Valores.
Costo variable = $56718 COP + $37809.6 COP.
Costo variable = $94527.6 COP.
X = 100 casas.
Gastos fijos = $21200 COP + $13932 COP. Gastos fijos = $35132 COP.
Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de
chocolate.
Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.
Costo total = ($56718 COP + $37809.6 COP) * 100 + ($21200 COP + $13932 COP)
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Costo total = $94527.6 COP * 100 +($21200 COP + $13932 COP)
Costo total = $9452760 COP + ($21200 COP + $13932 COP)
Costo total = $9452760 COP + $35132 COP. Costo total = $9487892 COP.
Diferencias de valores entre la primera prueba y la segunda prueba
La diferencia del área total de la casa de chocolate entre la primera prueba y la segunda prueba
es de 900 cm3 - 225 cm3 = 675 cm3.
La diferencia del volumen total de la casa de chocolate entre la primera prueba y la segunda
prueba es 31510 cm3 – 3938.75 cm3 = 27571.25 cm3.
La diferencia del peso o masa del chocolate entre la primera prueba y la segunda prueba es
302697.6 g – 3781.2 g = 298916.4 g.
La diferencia del peso o masa del azúcar entre la primera prueba y la segunda prueba es
10083.2 g – 1260.32 g = 8822.88 g.
La diferencia del precio del chocolate entre la primera prueba y la segunda prueba es
$4540464 COP - $56718 COP = $4483746 COP.
La diferencia del precio del azúcar entre la primera prueba y la segunda prueba es
$302496 COP - $37809.6 COP = $264686.4 COP.
La diferencia del salario del día al repostero entre la primera prueba y la segunda prueba es
$42400 COP - $21200 COP = $21200 COP.
La diferencia del precio de la vitrina de metacrilato entre la primera prueba y la segunda
prueba es $55728 COP - $13932 COP = $41796 COP.
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La diferencia del área total de la vitrina de metacrilato entre la primera prueba y la segunda
prueba es 1296 cm3 – 324 cm3 = 972 cm3.
La diferencia de precios entre la primera prueba y la segunda prueba es de
$484394158 COP - $9487892 COP = $474906266 COP.
d) Plasmar estos resultados en un documento, donde justifique la solución que le dio al
problema.
La primera la primera prueba se gastará más materia prima y a su vez más tiempo y mano de
obra, pero también se van a obtener casas de chocolate con un gran tamaño, el doble de tamaño
que tienen las casas de chocolate de la segunda prueba.
La segunda prueba se gastará menos materia prima y a su vez menos tiempo y mano de obra,
pero también se van a obtener casas de chocolate con un menor tamaño, la mitad del tamaño que
tienen las casas de chocolate de la primera prueba.
La tercera se puede observar, es que tanto la primera prueba como la segunda prueba, tienen la
misma cantidad de casas a entregar, las cuales son 100 casas de chocolates en total, es un valor
fijo que no cambió en ambas pruebas.
Se puede observar, es que en la primera prueba se utiliza un día laboral entero del repostero, el
cual es de 8 horas laborales, sin embargo, en la segunda prueba, se utiliza medio día laboral del
repostero, el cual serían 4 horas laborales, pero, sin embargo, lo que se le paga al repostero en la
primera prueba, es el doble de lo que se le paga al repostero en la segunda prueba.
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La proporción en razón de los porcentajes de materia prima no variaron a pesar de que su cantidad
si varió, en la primera prueba y en la segunda prueba, al chocolate le correspondía el 80% total de
la materia prima que se debía de gastar para la elaboración de las 100 casas de chocolate que iban
a ser entregadas a los clientes de la firma de arquitectura. Mientras que, en la primera prueba y en
la segunda prueba, al azúcar le correspondía tan sólo la mínima cantidad complementaria del 20%
total de la materia prima, que se debía gastar para la elaboración de las 100 casas de chocolate que
iban a ser entregadas a los clientes de la firma de arquitectura.
Ambas pruebas se pueden mirar como dos magnitudes directamente proporcionales, es decir,
dos magnitudes son directamente proporcionales cuando al aumentar una la otra lo hace en la
misma proporción, y al decrecer la primera la segunda también decrece en la misma proporción.
Esto se ve porque al disminuir los valores con respecto a las áreas totales, disminuía tanto el espacio
a ocupar, como los precios a pagar. Al aumentar los valores con respecto a los volúmenes totales,
aumenta tanto el espacio a ocupar, como los precios a pagar. Al aumentar el tamaño de las casas
de chocolate, más aumenta la cantidad de horas que debe emplear el repostero para culminar la
cantidad de casas de chocolate exigidas a elaborar. Al aumentar los valores con respecto a las áreas
totales aumenta el tamaño de las estructuras.
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CONCLUSION
Tenemos que reducir los valores monetarios, y esto va a beneficiar a la firma, se entrega la
misma cantidad de casas de chocolate, pero se utiliza la mitad de los materiales utilizados en la
primera prueba, y, además, se optimiza el tiempo tanto del repostero como también de la firma de
arquitectos para obtener las casas de chocolate terminadas y a su vez, poder entregar las casas de
chocolate en menor tiempo con los clientes y así poder ser más rentable la segunda prueba con
respecto a los valores monetarios a cancelar, y a su vez, también se optimiza más tiempo en la
segunda prueba ya que se minimiza y optimiza tanto el tiempo del repostero, como el tiempo de la
firma de arquitectura para hacer la entrega de las casas de chocolate a los clientes respectivos y
hacer uso de su campaña de mercadotecnia y de publicidad ideada para llamar la atención.
