EXPERIENCIA 3 PRACTICO
11/05/21
Flores e inflorescencias
Flores: Hojas modificadas
1. Perianto: envuelve las estructuras reproductivas de la flor, esta compuesto por la corola y
el cáliz.
Corola: El conjunto de pétalos se conoce como a la corola (en este caso son 4).
-Sépalos:
-Caliz: Conjunto de sepalos, generalmente es de hojitas verdes
-Tepalo: Fusion de caliz y corola, ejemplo tomate, berenjena, lilium
2. -Androceo: (conjunto de estambres) parte masculina de la flor, esta formado por estambres,
formado por filamento y antena.
-Dentro de la antera, hay sacos (tecas) hay polen dentro de las tecas, el gameto masculino de
las flores, estos son ricos en grasas y proteínas
-El polen necesita de humedad
3. El Gineceo o pistilo: Parte femenina de la flor.
-Estigma, es una sola, la parte femenina recibe las partes del polen.
-Estilo: estructura tubular
-Ovario: el ovario maduro fecundado es el fruto
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-Ovulos, son los puntitos chicos dentro de los ovarios, hay plantas que tienen un solo ovulo
osea una sola semilla como es el caso de la palta. El tomate tiene muchos ovulos igual que la
sandía, el durazno tiene 1 solo ovulo.
4. Eje Floral: Soporta las otras estructuras
-Pedunculo: Si es una flor solitaria es el pedúnculo, es el palito principal que soporta
-Talamo o receptáculo: es la parte mas hinchada, soporta el ovario
La parte blanca completa es corola, está conformada por pétalos.
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-Tepalo: Fusion de caliz y corola, ejemplo tomate, berenjena, lilium
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Estigma: Trompa receptiva, el polen llega al estigma, atraviesa toda la estructura femenina,
hasta llegar al ovario y fecundar al ovulo.
Estilo: zona prolongada
Estigma diferentes, hay diferentes formas
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Gineceo
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Es una flor femenina, tiene 4 carpelos, estos conforman el pistilo, apocárpico separado.
Genera fruto como la granada. Los pepinos son sincárpico al igual que el tomate.
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Ovario superior: sobre los petalos, cepalos y parte masculina, palta
Ovario medio: mitad de la estructura, ovario en el mismo nivel, durazno
Ovario inferior: parte del receptaculo, esta bajo de los cepalos y petalos
Ovario inferior
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Siempre que las plantas sean dicotiledoneas las semillas están dentro de la flor, todos los
cactus son así, dentro de la flor por tanto dentro del fruto.
Al fecundar el ovulo se forman las semillas.
Flor que tiene los pétalos todos unidos como la berenjena, floripondio (ovario ínfero), el
suspiro, la flor del tomate. Se llama gamopétalo que son fusionados. En las gamopétalas no se
puede tener actinomorfa o cigomorfa porque tiene los petalos fusionado
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La de la izquierda es actinomorfas y derecha es
cigomorfas.
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Clase práctica 18/05/21
Inflorescencia: conjunto de flores
-Flor solitaria: eje floral formado por pedunculo y el talamo o receptaculo.
-Pedicelo: se originan varias llemas y originan un brote floral, donde tienen mas de una flor.
Hay flores que han abierto y flores que no se han abierto. Conjunto de flores que están en un
brote floral.
Es raro ver una planta con una sola
flor como los tulipanes
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Primeras flores son las
de mas abajo, o las de mas afuera y la ultima es la del centro, que es centrípeta.
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De afuera hacia adentro, el pedúnculo es normal los pedicelos son largos y las flores aben en el
mismo nivel. El brócoli pedicelos largos, se abre desde afuera hacia dentro
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Racimo doble, los racimos de abajo se abren primero, luego de los racimos secundarios, hasta
el ultimo, la uva es un ejemplo de panícula, la flor masculina del maíz
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Trigo, centeno. Las primeras flores en abrir son las de abajo
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Flor masculina, la ultima en abrir es la de la punta
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Pedúnculo forma un disco. El perejil
tiene umbelas, las primeras hojas en abrir son las de afuera
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Cada
puntito es una flor, son muchas flores las maravillas, al igual que una cala
Tiene un receptaculo
Alcachofa
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Las ultimas en abrir son las de mas abajo o mas afuera, floracion centriguda desde el centro
hacia afuera, el pedunculo deja de crecer cuando se abre la primera flor
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El ajo por ejemplo, la cebolla, la primera flor en abrir es la del centro
El higo son inflorecencias (están adentro), al madurar se consume, la primera flor en abrir es la
del centro, una avispa chica fecunda las flores, tiene una pequeña abertura, despues que se
fecunda. El gomero.
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La lavanda es mixta, primero abajo y luego arriba
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Clase práctica 25/05/21 Frutos Carnosos
Las semillas siempre están dentro de los frutos
Cuando la pulpa es carnoso
El fruto es la evolucion de …
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Siempre las frutas albergan en su interior las semillas, en las plantas con flores
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Los frutos tienen pericarpo, tejido comestible está compuesto de 3 partes exocarpo,
mesocarpo y el endocarpo (tejido mas interno) donde encontramos la semilla. Todo lo que
recubre a la semilla se llama pericarpo.
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Los tomates, uva, cramberries,
arandanos, kiwi, berenjena, pimenton, maqui, caben dentro de carácteristica de baya, .
el meso y el
endocarpo están fusionados, se distinguen los colores. El fruto alberga una semilla. El meso
carpo y el endocarpo forman una misma estructura, hay un cambio de color, esta es una baya
de una sola semilla.
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Las semillas están recubiertas por un tejido gelatinoso, para no deshidratar la semilla, la
semilla está en la placenta.
Ovario infero, pseudobaya,
por la posicion del ovario. En todas las baya, tienen como caracteristica que el meso y el
endocarpo están unidos. La mayoría de las frutas son baya.
Pericarpo: exo o epicarpo, endocarpo parte mas interna, albergando una o mas semillas en su
interior, una semilla como la palta y muchas semillas como el tomate.
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Mesocarpo y el endocarpo están separados, esa delgada capa verde que tiene el melon es
mesocarpo y el endocarpo es el color naranjo.
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Parte blanca es el
mesocarpo.
pomelo, naranja, limon, lima,
clementina, casi todos los cítricos
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Todos los citricos son hesperidio
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durazno, damasco,
cerezo, guinda, oliva, ciruela. El endocarpo es leñoso es un hueso, fruto de hueso, dentro del
endocarpo está la semilla. Mesocarpo parte comestible.
falsos frutos, está el
membrillo, pera, manzana, nispero
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El fruto de la
manzana está adentro. En el interior tenemos el mesocarpo. Todo lo que comemos es parte
del talamo, se le llama fruto falso ya que lo que botamos corresponde al fruto como tal.
La pera por ejemplo comemos el talamo, la cascara es parte del receptaculo, la parte interna
es el fruto, la zona dura es el fruto. La cascara completan y lo que uno consume es parte del
receptaculo de la flor
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En su interior tiene varias semillas, lo que consumimos de la granada son las semillas. Es una
baya compleja, varias semillas desordenadas sin placenta, están inserta dentro de la
estructura.
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Flores todas pegadas
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Placenta que comparten con las semillas.
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frutilla
Las semillas estan dentro de un fruto
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mora, frambuesa
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Clase práctica 01/06/21 Frutos Secos
-Fruto deshicentes: cuando madura la semilla, los frutos dejan caer las semillas en el suelo, o
se desintegran.
deja caer a la semilla que se dispersa, es un
futo seco maderoso.
semillas se caen, o los pajaritos se alimentan y se
dispersan.
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flor de anis, cuando está maduro se abre, el
quillay también es un polifolículo
cuando están secas las
legumbres se desintegran, se abren como los garbanzos, los porotos también se desintegran y
cae la semilla.
de la amapola
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este fruto no se separa de la semilla
los pistachos, almendras,
castañas, nuez
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la semilla alpiste, semilla
maravilla.
maiz el pericarpo es la linea naranja que está pegado a la semilla, el trigo, el arroz.
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maní fruto subterraneo, tiene yemas
que producen flores, flores femeninas. Flores masculinas amarillas en la parte de arriba y flores
dentro del tuberculo, polinizan las flores femeninas adentro, produciendo los frutos del maní
dentro del tuberculo que se termina secando, son rizoma que terminan en tuberculos. Un
escarabajo pasa por la parte aérea de la flor amarilla masculina, entra a la parte del maní abajo
por el olor, antes que se solidifique el fruto deja los granos de polen dentro de los maní, frutos
que se cosechan del suelo, fijan nitrogeno, es una componedora de suelo.
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