UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE -CUNOR-

CARRERA DE TÉCNICO EN PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

TRABAJO DE GRADUACIÓN

EVALUACIÓN DE TRES TRATAMIENTOS PRE GERMINATIVOS

EN SEMILLA DE AGUACATE (Persea americana), EN LA
GRANJA AGRÍCOLA, CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE,
COBÁN, ALTA VERAPAZ.

ALEJANDRA MARÍA CABRERA QUEZADA

COBÁN, ALTA VERAPAZ, NOVIEMBRE DE 2016

 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE
CARRERA TÉCNICO EN PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

TRABAJO DE GRADUACIÓN

INFORME DE PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA

EVALUACIÓN DE TRES TRATAMIENTOS PRE GERMINATIVOS
EN SEMILLA DE AGUACATE (Persea americana), EN LA
GRANJA AGRÍCOLA, CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE,
COBÁN, ALTA VERAPAZ.

PRESENTADO AL HONORABLE CONSEJO DIRECTIVO DEL

CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE

POR

ALEJANDRA MARÍA CABRERA QUEZADA

200642077

COMO REQUISITO PREVIO A OPTAR AL

TÍTULO DE TÉCNICO EN PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

COBÁN, ALTA VERAPAZ, NOVIEMBRE DE 2016

 AUTORIDADES UNIVERSITARIAS
RECTOR MAGNÍFICO
Dr. Carlos Guillermo Alvarado Cerezo

CONSEJO DIRECTIVO
PRESIDENTE: Lic. Zoot. Erwin Gonzalo Eskenasy
Morales

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Monterroso rey

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Morales

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COMISIÓN DE TRABAJOS DE GRADUACIÓN

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VOCAL Ing. Agr. M. Sc. Alex Chen Chiquin.

REVISOR DE REDACCIÓN Y ESTILO

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REVISOR DE TRABAJO DE GRADUACIÓN

Ing. Agr. Edgar Armando Ruiz Cruz

ASESOR
Ing. Agr. Edgar Armando Ruiz Cruz
 RESPONSABILIDAD

“La responsabilidad del contenido de los trabajos de graduación es: del

estudiante que opta al título, del asesor y del revisor; la Comisión de Redacción y
Estilo de la carrera, es la responsable de la estructura y forma.”

Aprobado en punto SEGUNDO, inciso 2.4, subinciso 2.4.1 del Acta No.
17-2012 de Sesión extraordinaria de Consejo Directivo de fecha 18 de julio del
año 2012.
 AGRADECIMIENTO A:
DIOS Por la sabiduría, fortaleza, ya que
gracias a él estoy llegando a esta parte
de mi vida que sin él nada se podría
lograr.

MIS PADRES José Ángel Cabrera Cruz (Q.E.P.D) y

Blanca Guillermina Quezada Ramos,
por su apoyo, dedicación, esmero y por
sobre todo su amor, porque éste logro
es tanto mío como de ellos.

HERMANOS Jeasmin, Fernando y Guerson, por su

apoyo y que los quiero mucho

MIS TIOS Arturo, Rudy, Olga, Rosana, Enma,

Carmelina, gracias por su cariño y
apoyo

PRIMOS Maria Jose, Sergio, Luis, Jose Juan,

Sebastian y a mis demás primos
gracias por su cariño

MI HIJO: Regalo de Dios en mi vida, a mi esposo

Armando por su cariño y apoyo.

AMIGOS Alejandra, Diana, Mónica, Rosana,

Leybi, Meliza, Rony, Heimo, Stive, y a
todos aquellos amigos que no
mencioné, gracias por su amistad y
apoyo en todo momento.
 ÍNDICE GENERAL
RESUMEN i
INTRODUCCIÓN 1
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3
JUSTIFICACIÓN 5
OBJETIVOS 7
CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO
1.1 Antecedentes 9
1.2 Revisión de literatura 11
1.2.1 Clasificación taxonómica 11
1.2.2 Descripción 11
1.2.3 Origen 12
1.2.4 Métodos de propagación 12
a. Propagación asexual 12
b. Reproducción sexual 13
1.2.5 Procesos de germinación 14
a. Fase de hidratación 14
b. Fase de germinación 14
c. Fase de crecimiento 15
1.2.6 Tratamiento de las semillas 16
1.2.7 Requerimientos del cultivo 17
a. Factores que intervienen en la germinación 17
b. Condiciones climáticas 17
1.2.8 Velocidad de germinación 18
1.2.9 Principales enfermedades de la semilla 21
a. Condiciones favorables para las enfermedades 21
b. Propagación de las enfermedades 21
1.3 Sustrato 21
a. Puzolana 21
b Ventajas de la puzolana 22
1.3.1 Control Fitosanitario 22
a. Ácido giberélico 22
b. Biogib 10 PS 232
1.4 Hipotesis 23
CAPÍTULO 2
MARCO REFERENCIAL
2.1 Descripción general del área 26
2.1.1 Localización geográfica 26
2.1.2 Características climáticas 26
2.1.3 Características ecológicas 26
CAPÍTULO 3
MARCO METODOLÓGICO
3.1 Descripción del experimento 27
3.1.1 Modelo estadístico 27
3.1.2 Tamaño del experimento 27
3.1.3 Variables respuestas 28
3.2 Descripción de los tratamientos 28
3.2.1 Método tradicional (testigo) 28
3.2.2 Método de corte 29
3.2.3 Método de corte con hormona 29
3.3 Manejo del experimento 30
3.3.1 Construcción de estructura 30
3.3.2 Sustrato 30
3.3.3 Semilla 30
a. Obtención de la semilla 30
3.4 Manejo agronómico 31
3.5 Recursos 32
CAPÍTULO 4
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS
4.1 Resultados 33
4.1.1 Variable diámetro del tallo 34
 4.1.2 Variable porcentaje de germinación 36
4.1.3 Variable altura de la planta 38
4.1.4 Variable de peso de raíz 40
CONCLUSIONES 45
RECOMENDACIONES 47
BIBLIOGRAFÍA 49
ANEXOS 51
 ÍNDICE DE CUADROS
1 Tratamientos de la investigación 26
2 Promedios de los tratamientos 31
3 Diámetro del tallo de aguacate (mm) (Persea americana) bajo 32
condiciones de invernadero en Cobán Alta Verapaz de 2013
4 Análisis de varianza del diámetro del tallo (mm) (Persea 32
americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán Alta
Verapaz de 2013
5 Prueba de tuckey para el diámetro del tallo (mm) (Persea 33
americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán Alta
Verapaz de 2013
6 Porcentaje de germinación del cultivo de aguacate (Persea 34
americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán Alta
Verapaz de 2013
7 Análisis de varianza de porcentaje de germinación de aguacate 35
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán
Alta Verapaz de 2013
8 Prueba de tuckey para porcentaje de germinación (Persea 35
americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán Alta
Verapaz de 2013
9 Altura de la planta (cm) de aguacate (Persea americana) bajo 36
condiciones de invernadero en Cobán Alta Verapaz de 2013
10 Análisis de varianza de altura de la planta (cm) de aguacate 37
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán
Alta Verapaz de 2013
11 Peso de raíz fresca (gr) de aguacate (Persea americana) bajo 37
condiciones de invernadero en Cobán Alta Verapaz de 2013
12 Análisis de varianza de peso de raíz fresca (gr) de aguacate 38
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán
alta Verapaz de 2013
13 Peso de raíz seca (gr) de aguacate (Persea americana) bajo 38
condiciones de invernadero en Cobán alta Verapaz de 2013
14 Análisis de varianza de peso de raíz seca (gr) de aguacate 39
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero en Cobán
alta Verapaz de 2013
 ÍNDICE DE GRÁFICAS

1 Diámetro del tallo (Persea americana) bajo condiciones de 33

invernadero en Cobán Alta Verapaz de 2013
2 Porcentaje de germinación (Persea americana) bajo condiciones 35
de invernadero en Cobán Alta Verapaz de 2013
 RESUMEN

La investigación tuvo como objetivo evaluar la respuesta de germinación

en semilla de aguacate (Persea americana) a la aplicación de diferentes
tratamientos pre germinativos, para producir patrones de alta calidad que ayuden
al productor y al viverista.

Esta investigación se hizo para optimizar la reproducción de aguacate

mediante el manejo de la semilla antes de la siembra con tal de disminuir las
pérdidas de germinación, ya que estas se pueden tratar para una mayor
germinación. La investigación se realizó en los meses de mayo a julio del 2013
en el Centro Universitario del Norte, Cobán A.V, para lo cual se utilizó un diseño
completamente al azar.

Los tratamientos que se utilizaron fueron método de corte, método de

corte con hormona y se estableció un testigo que fue manejado de forma
tradicional. Las semillas fueron sembradas en tierra blanca (aluvión) bajo
condiciones de invernadero. El tratamiento que tuvo un mejor comportamiento
fue el método de corte con hormona.

Existió diferencia significativa en cuanto a las variable de grosor del tallo y

porcentaje de germinación de aguacate. No existió diferencia significativa en
cuanto a la altura de planta, peso fresco y peso seco de la raíz; lo anterior debido
a que las giberalinas actúan sobre el grosor del tallo y las hojas de la planta.

Para uso del viverista o del agricultor se debe tomar en cuenta el método
de corte con hormona ya que lo que se requiere es un buen grosor de tallo.

i
ii
 INTRODUCCIÓN

El árbol del aguacate (Persea americana) es un frutal originario de México

y Centro América. Existen tres razas diferentes: raza mexicana (Persea
americana var. drymifolia), raza guatemalteca (Persea americana
[Link]) y raza antillana (Persea americana var. americana); cada una
de estas variedades tienen una serie de características agronómicas como la
calidad del fruto, tamaño del fruto y características de la pulpa y la semilla.

La propagación de aguacate se puede hacer de dos formas: asexual y

sexual. Entre estas formas puede ser por medio de estacas, ácodos, esquejes,
injertos; la mayoría de productores o viveristas de aguacate prefieren la forma
asexual, ya que por la otra forma lleva mucho tiempo.

La semilla debe provenir de plantas que hayan llegado a su madurez

fisiológica y los frutos a escoger deben ser cosechados directamente del árbol y
no los que se encuentren caídos en el suelo, debido a que pueden dar lugar a la
existencia de hongos así como también pudrición del fruto.

Durante esta investigación se trató de evitar que las semillas presentaran

una respuesta negativa a los tipos de pregerminación con la remoción de la testa
haciendo cortes basal y apical además de aplicarles una hormona de crecimiento
(GA3) para poder conocer su efecto en la semilla y la manera de actuar en la
planta.

El trabajo se realizó durante los meses de mayo a julio de 2013, con un

diseño experimental completamente al azar con 3 tratamientos y 3 repeticiones.
2

Se consideraron diferentes variables respuesta como lo fueron el

porcentaje de germinación, grosor del tallo, peso fresco de raíz, peso seco de
raíz y altura de la planta. La finalidad fue proporcionar tanto al productor como al
viverista,una alternativa para mejorar la propagación de la semilla de aguacate.
 3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La propagación por semilla exige la aplicación de varios tratamientos pre

germinativos con el fin de alcanzar un adecuado porcentaje de germinación. La
semilla requiere de un riego entre 30 a 60 días para que recupere su
metabolismo, es necesaria la rehidratación de sus tejidos, existe un 45% de
germinación en cuanto al ataque de enfermedades; que puede ser afectada por
la temperatura y la materia orgánica.

El cultivo del aguacate tiene un bajo porcentaje de germinación, debido a

los fenómenos fisiológicos como la madurez, viabilidad de las semillas, agua,
temperatura; que impiden el crecimiento y desarrollo de la semilla. Por lo que se
requirió aplicarle una giberalina para conocer su efecto en la semilla de
aguacate, su principal función es la interrupción del periodo de latencia de las
semillas.

Estos fenómenos fisiológicos que afectan la germinación hacen

indispensable aplicarle también una hormona de crecimiento, para acelerar el
proceso de desarrollo y elevar el porcentaje de crecimiento y aplicar a una
concentración adecuada con sus diferentes métodos pre germinativos, para
determinar cuál es la que presenta mejores resultados respecto al proceso
germinativo. Otros tratamientos son: tipos de corte transversal y apical
removiéndole la testa para acelerar el proceso de germinación.

Se desconoce exactamente cuál es el porcentaje de germinación, razón

por lo que se hizo una búsqueda de una respuesta eficaz y eficiente que ayude a
Mejorar al agricultor. Se conocen algunas técnicas comunes en las que se ha
4

trabajado para que germinen, pero no el efecto que va a tener la giberalina en la

semilla.
 5

JUSTIFICACIÓN

La reproducción por semilla de aguacate presenta limitaciones

propiamente así como el tiempo efectivo que tarda realizarse debido a la
viabilidad de la semilla, madurez, temperatura y el agua. Por lo que es
importante evaluar y mejorar el porcentaje de crecimiento para asegurar el éxito
de la planta desde la pre germinación.

Se puso a disposición una aplicación de hormona y también un corte, con

el objetivo de remover la testa para que la hormona actuara sobre el embrión de
la semilla. Por lo que se realizaron técnicas para mejorar el porcentaje de
germinación ya que es necesario asegurar el éxito de la planta desde la pre
germinación. Para así tener un buen patrón; ya que es lo que busca alcanzar y
lograr el agricultor en un mínimo de tiempo.
6
 7

OBJETIVOS

General

Evaluar la eficiencia de los tratamientos de pre germinación en semilla de

aguacate (Persea americana) en la granja agrícola, Centro Universitario del
Norte, Cobán.

Específicos

Determinar el efecto de hormonas de crecimiento para acelerar la

germinación en la semilla de aguacate.

Saber cual es la causa de la semilla que tarda en germinar respecto a

otros tipos de semillas.

Determinar qué tipo de corte aplicado a la semilla proporcionará a la

misma un mayor porcentaje de germinación

Comparar el porcentaje de germinación con respecto al método tradicional

y el método de corte con hormona.
8
 9

CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO

1.1 Antecedentes

J. Flórez Medina1, menciona tres tratamientos propuestos en la pre

germinación de aguacate los cuales son: semilla con corte de candado y
corte basal, semilla con testa y sin corte. La que mejor dio resultado en
cuanto a la germinación de semilla de aguacate fue la de semilla con corte
de candado y corte basal.

Marcos Tómala2, evaluó tratamientos para aumentar la germinación

en la semilla de aguacate utilizando los métodos de fungicidas con un
control hidrotérmico, el que mejor le dio resultado fue someter la semilla
en fungicida sembrada en sombreado y sembrada en invernadero.

E. Bilbao3, en su estudio de tratamientos pregerminativos en

semilla de Fagus sylvatica L. evaluó varios tratamientos pregerminativos
como, mecánico, fungicida e hidrotérmico con varios tipos de sustrato.
Donde obtuvo mejores resultados fue el tratamiento mecánico con el
sustrado de arena en cuanto a las condiciones del clima y el tipo de
tratamiento para el tipo de semilla.
1
Flórez Medina, Jesús. Evaluación de dos tratamientos pregerminativos de la semilla de
aguacate. 2 011. [Link] (23 de
febrero de 2 013).
2
Tómala, Marcos. Evaluación de tratamientos para aumentar la germinación en semilla
de aguacate”, 2 002. [Link] [Link]/tesis_infolib/2002/[Link] (23 de febrero
de 2013
3
Bilbao, Enrique. Estudio de tratamiento pregermiativos de la semilla de Fagus sylvatica
L”. 2 010. [Link]
(4 marzo 2014)
10

Rojas Marcos4, realizó ensayos para mejorar la germinación en nance

(Byrsonima crassifolia) en diferentes concentraciones de ácido giberélico con
diferentes secados a temperatura ambiente, secado bajo sol y refrigerado, el que
dio mejor resultado fue un remojo de 24 horas con ácido giberélico y secado bajo
el sol.

4
Rojas Marcos. Ensayos para mejorar la germinación de nance, 1 998.
[Link] (4 de marzo de 2014)
 11

1.2 Revisión de literatura

1.2.1 Clasificación taxonómica

El aguacate pertenece a la familia Lauraceae, el nombre

científico es Persea americana y la clasificación taxonómica se
anota a continuación.

Reino: Vegetal
Clase: Dicotiledónea
Subclase: Dialipétala
Orden: Ranales
Familia: Lauraceae
Especie: Persea americana
Variedad drymifolia de raza mexicana
Variedad americana de raza antillana
Variedad guatemalensis de raza guatemalteca5

1.2.2 Descripción

En Guatemala encontramos plantaciones de aguacate, en

cultivo o como árboles dispersos, tanto mejorados como criollos.
Los encontramos desde la costa hasta la parte alta de Guatemala.
El fruto es una drupa de color verdoso y piel fina o gruesa, según la
especie. Cuando está maduro, la pulpa tiene una consistencia
como de mantequilla dura y su sabor recuerda levemente al de la
nuez, es muy rico en grasas y proteínas.

5
Aguacate (PerseaAmericanaMill). Ecoaldea, 2
000.[Link] (23 de febrero de 2013)
12

Se utiliza principalmente en la alimentación, como

complemento de todo tipo de comidas, y de su rica materia grasa
puede extraerse un aceite utilizado en la industria cosmética y
farmacéutica.6

1.2.3 Origen

Se cree que tuvo su origen en Centro América, una especie

cercana “Persea schiedeananees”, conocida comúnmente como
“Chucte” “Chaucte” (El Progreso), “Xucte” (Zacapa) “Aguacate de
monte” (Huehuetenango) se encuentra creciendo en estado
silvestre especialmente en Alta Verapaz conocido como
7
“ahuacuahuitl”.

1.2.4 Métodos de propagación

a. Propagación asexual

Muchas plantas tienen la capacidad de reproducirse

asexualmente, ya sea por regeneración de órganos vegetativos
como raíces y tallos o por un proceso por el cual se produce el
desarrollo asexuado de la semilla. Estas son semillas con
embriones donde el origen es totalmente materno y provienen de
tejido que tiene doble cromosoma que rodea el saco embriónico.
Entre las desventajas de la reproducción asexual tenemos la
desaparición de ese genotipo en cambios ambientales
desfavorables.8

6
Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola -ICTA-. Recomendaciones técnicas para el
cultivo del aguacate. [Link] (23 de febrero de 2013).

7
Ibid.
8
Hartmann Hudson T. y Kester Dale E. Propagación de plantas, principios y prácticas.
México: Editorial. Continental, 1981.
 13

Muchas plantas que se reproducen asexualmente,

intermitentemente utilizan la reproducción sexual, esto es para
producir nuevos genotipos y que pueda ocurrir selección natural.
Un clon es un organismo o grupo de organismos que derivan de
otro a través de un proceso de reproducción asexual (no sexual).
El término se ha aplicado tanto a células como a organismos, de
modo que un grupo de células que proceden de una célula única
también se considera un clon. Por lo general, los miembros de
un clon tienen características hereditarias idénticas, es decir sus
genes son iguales, con excepción de algunas diferencias a
causa de las mutaciones.9

b. Reproducción sexual

La forma natural de reproducción del aguacate por semilla

presenta un inconveniente fundamental: el carácter de diferentes
cruzas de razas de aguacate hace que no tengan las mismas
características. Al no conseguirse el arraigo de esquejes o
estaquillas, no ha sido posible obtener por estos sistemas series
clonales a partir de un individuo que tuviera unos caracteres
determinados que se desearan propagar; esta continuidad de
una planta única se consigue injertando sobre patrones
obtenidos por semilla más o menos diferentes, yemas o brotes
de la variedad que se desee propagar.10

9
Ibid.
10
Avilán, L. Et. Al. Manual de fruticultura. [Link] (18 de febrero de 2013)
14

1.2.5 Procesos de germinación

La germinación es el conjunto de fenómenos que ocurren

cuando el embrión contenido de la semilla pasa de la vida latente a
la vida activa. Ocurre cuando las reservas nutritivas son
movilizadas por la acción de las semillas en condiciones de
temperatura y humedad adecuada.11

En el proceso de germinación podemos distinguir tres fases:

a. Fase de hidratación

La absorción de agua es el primer paso de la germinación,

sin el cual el proceso no puede darse. Durante esta fase se
produce una intensa absorción de agua por parte de los distintos
tejidos que forman la semilla. Dicho incremento va acompañado
de un aumento proporcional en la actividad respiratoria.12

b. Fase de germinación

Representa el verdadero proceso de la germinación. En

ella se producen las transformaciones metabólicas, necesarias
para el correcto desarrollo de la plántula. Hasta esta fase la
absorción de agua se reduce considerablemente, llegar incluso
a detenerse. Es el proceso mediante el cual el embrión se
desarrolla hasta convertirse en planta.13

11
Ibid.
12
Ibid.
13
Ibid.
 15

c. Fase de crecimiento

Es la última fase de la germinación y se asocia con la

emergencia de la radícula (cambio morfológico visible). Esta fase
se caracteriza porque la absorción de agua vuelve a aumentar,
así como la actividad respiratoria.14

La duración de cada una de estas fases depende de

ciertas propiedades de las semillas, como su contenido en
compuestos hidratables y la permeabilidad de las cubiertas al
agua y al oxígeno. Estas también están afectadas por las
condiciones del medio, como el nivel de humedad, las
características y composición del sustrato, la temperatura, etc.
Otro aspecto interesante es la relación con el metabolismo de la
semilla. La primera fase se produce tanto en semillas vivas y
muertas y, por tanto, es independiente de la actividad metabólica
de la semilla.

Sin embargo, en las semillas viables, su metabolismo se

activa por la hidratación. La segunda, constituye un período de
metabolismo activo previo a la germinación en las semillas
viables o de inicio en las semillas muertas. La tercera se
produce sólo en las semillas que germinan y obviamente se
asocia a una fuerte actividad metabólica que comprende el
inicio del crecimiento de la plántula y la movilización de las
reservas. Por tanto los factores externos que activan el
metabolismo, como la temperatura, tienen un efecto
estimulante en la última fase.15

14
Ibid.
15
Universidad Politécnica de Valencia. Germinación de semillas, tema 17. (en línea)
Consultado 25 febrero 2013. Disponible en [Link]
16

1.2.6 Tratamiento de las semillas

Cada tipo de semilla necesita un tratamiento pre germinativo

para poder germinar: escarificado, estratificado, inmersión en agua
caliente o a temperatura ambiente, lixiviación con agua corriente,
estimulantes químicos. Una parte importante de las especies
poseen algún impedimento para que germinen sus semillas16. Esto
puede deberse a dos causas:

Cuando el medio no es favorable para el crecimiento

vegetativo a causa de una escasa disponibilidad de humedad,
aireación o por una temperatura inadecuada. A este tipo de
inhibición se le llama quiescencia.17

Este tipo de inhibición se denomina latencia o dormancia. En

la naturaleza, el efecto de esos controles sirve para preservar las
semillas y regular la germinación de manera que coincida con
períodos del año en que las condiciones naturales son favorables
para la supervivencia de las plántulas. Estos mecanismos son en
particular importantes para plantas que crecen en donde ocurren
condiciones ambientales extremas, como en las regiones muy
cálidas y secas o frías, en donde las condiciones ambientales,
después de la diseminación de las semillas, pueden no ser
favorables para la germinación inmediata.18

16
Ibid.
17
Ibid.
18
Patiño, F. Guía para la recolección y manejo de semillas de especies forestales.
México: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, 1983
 17

1.2.7 Requerimientos del cultivo

Una de las grandes ventajas del aguacate en su adaptación

a diversos climas, que va desde el nivel del mar hasta 3000 metros
de altura.19

a. Factores que intervienen en la germinación

La germinación es una secuencia de eventos, influenciada

directamente por varios factores internos y externos que
interactúan permanentemente. Dentro de los factores externos,
están principalmente la humedad, temperatura, luz, oxígeno,
CO2 y sustratos. Los factores internos que intervienen en la
germinación son, la activación metabólica en general y la
regulación genética particular.20

b. Condiciones climáticas

Condiciones climáticas que necesita para la germinación

de semilla de aguacate:

 Temperaturas medias anuales entre 20 y 26 oC

 Temperaturas no inferiores a -5 oC
 No persistencia, durante muchos días, a temperatura de 0oC
 Humedad atmosférica elevada
 Pluviosidad anual entre 800- 2000 mm repartida durante todo
el año, con una intensidad durante los meses cálidos.21

19
Ibid
20
Ibid.
21
Galan Saúco. 1 990. Los frutales tropicales en los subtrópicos. Madrid, España.
Ediciones Mundial prensa. 133 p. [Link]/bitstream/11036/2799/1/[Link]. (23
de febrero de 2 013)
18

No resiste la sequedad del aire ni los vientos demasiados

fuertes, el crecimiento está alrededor de 25 a 30 oC en el día y
15 a 20 oC durante la noche. El cultivo puede tolerar hasta
temperaturas de 40 oC, pero una exposición prolongada a estas
con una humedad relativa baja, resulta en estrés y pérdida de
rendimientos del cultivo.22

1.2.8 Velocidad de germinación

La velocidad de germinación es el porcentaje de número de

semilla de una muestra determinada que germina dentro de un
periodo determinado. También se define como el porcentaje en
número de semillas de una muestra determinada que germinan
hasta llegar al momento de germinación máxima, que generalmente
significa el número máximo en días más rápidos. La velocidad de
germinación es una prevención para la semilla y del germen que
produce.23

El interés de la velocidad de la germinación se basa en la

teoría de que probablemente solo las semillas que germinan con
rapidez y vigor en las condiciones favorables son capaces de
producir plántulas vigorosas en las condiciones que existen sobre el
terreno, donde una germinación débil o retrasada provocará
consecuencias negativas.24

22
Ibid.
23
Ibid.
24
Ibid.
 22

1.2.9 Principales enfermedades de la semilla

La podredumbre de las raíces es la enfermedad más grave

que ataca al aguacate. Es producida por el hongo del suelo Tinta
del Castaño (Phytophthora cinnamomi), que destruye el sistema
radicular ocasionando la muerte del árbol, de aquí la importancia de
la propagación de esta enfermedad.25

a. Condiciones favorables para evitar las enfermedades

Seleccionar adecuadamente el suelo; principalmente con

relación al drenaje, los suelos arcillosos deben descartarse y ser
tolerantes ó resistentes. Debe evitarse plantar en suelos
arcillosos y con mal drenaje. La temperatura del suelo debe ser
entre 21 y 30oC.26

b. Propagación de las enfermedades

Entre las mencionadas son, por medio del agua del riego;
que puede pasar de zonas infectadas a zonas sanas dentro de
una misma plantación. Movimiento en el traslado hacia la tierra
por medio de aparatos de labranza y paso de animales.27

1.3. Sustrato
a. Puzolana

La puzolana (tierra blanca) proveniente de cenizas

volcánicas se produce a partir de mezclas de hidrato de cal y

25
Plagas y enfermedades del cultivo del aguacate. [Link]
/noticias/Eduardo_Torres.pdf. (23 de febrero de 2013)
26
Ibid.
27
Ibid.
 22

puzolana, con una proporción promedio de 70% de puzolana y

30% de cal.

b. Ventajas de la puzolana

 Mejora en la resistencia frente al agua.

 Mejora defensa ante los sulfatos y cloruros.
 Aumenta la resistencia a la compresión.
 Disminución del calor de hidratación.
 Menor necesidad de agua.28

c. Propiedades de la puzolana
Las propiedades de las puzolanas dependen de la
composición química y la estructura interna. Se prefiere
puzolanas por los tres principales óxidos SiO2, Al2O3, Fe2O3.
Controla la temperatura y el tiempo de residencia del
material.29

1.3.1 Control Fitosanitario

a. Ácido giberélico

El ácido giberélico es un fitorregulador de crecimiento de

acción hormonal que estimula y regula el desarrollo de las
plantas. La respuesta fisiológica de los vegetales tratados
dependerá del estado de desarrollo en que se encuentran.30

Es un estimulador de crecimiento caracterizado por sus

efectos fisiológicos y morfológicos. Actúa a concentraciones
28
Ibid.
29
Ibid.
30
Sustancia Activa, Acido Giberelico. [Link] (23
de febrero de 2013)
 22

extremadamente bajas; su función es traslocar en el interior de la

planta. Su efecto más claro consiste en acelerar el crecimiento
vegetativo de las plantas. Se debe a la elongación de las células,
además actúa rompiendo la dormancia de las semillas, acelera la germinación
de algunas semillas. Rompe la dormición de los órganos vegetativos.31

[Link] 10 PS

Su composición es: (GA3) al 10%. Es un regulador de

crecimiento vegetal hecho a base de ácidos giberélicos.
Presentado en forma de polvo humectable para ser utilizado en
diferentes cultivos. Optimiza el amarre y el desarrollo vegetativo.
La aplicación puede ser directamente a la semilla y por aspersión
al follaje. 32

31
Ibid.
32
Nutrición [Link]/[Link]. (23 de febrero de 2013)
23

1.4 Hipotesis

Se espera que el tratamiento que consiste en método de corte con

hormona de crecimiento, proporcione los mejores resultados en cuanto a
pre germinación de la semilla de aguacate, así como en diámetro del tallo,
peso fresco de raíz y peso seco de la raíz.
25

p
25

CAPÍTULO 2
MARCO REFERENCIAL

2.1 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ÁREA

2.1.1 Localización geográfica

La presente investigación se llevó a cabo en las

instalaciones del invernadero del Centro Universitario del Norte,
municipio de Cobán, departamento de Alta Verapaz, en la finca
Sachamach, aproximadamente a 2.5 Km de la cabecera. Dicho
lugar se encuentra localizado geográficamente en las coordenadas
16º 21' 11'' de latitud Norte y 90º 23' 16'' longitud Oeste.33

2.1.2 Características climáticas

El área de la finca Sachamach reportó las siguientes

condiciones en el año 2013.
 Altitud (sobre el nivel del mar) 1,323 m
 Temperatura media anual 19.8 oC
 Temperatura máxima promedio 28.5 oC
 Temperatura mínima promedio 13.2 oC
 Precipitación anual 2,385 mm
 Humedad relativa media anual 82 %34

33
Geografía de [Link]. Geografía. [Link]
verapaz/cobán/geografí[Link]#.VkJ4LrcvflW (23 de febrero de 2013)
34
Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Metereologia e Hidrologia –
INSIVUMEH-. Tarjetas de contolmetereológico. Estación Cobán: INSIVUMEH (sin publicar).
 26

2.1.3 Características ecológicas

Según el sistema de clasificación de Holdridge, esta zona de

vida corresponde al bosque muy húmedo subtropical frío. Según la
clasificación de climas de thornthwaite, describe que el área
presenta un clima templado, con abundante vegetación natural.35

35
De la Cruz, Jorge René. Clasificación de zonas de vida de Guatemala, basada en el
sistema de Holdridge. Guatemala: INAFOR 1976
 27

CAPÍTULO 3
MARCO METODOLÓGICO

3.1 Descripción del experimento

Se utilizó un diseño experimental completamente al azar, con 3

tratamientos y 3 repeticiones.

3.1.1 Modelo estadístico

El modelo estadístico fue el siguiente:

Yij= µ+Di +Eij36

Donde:
Yij = Variable respuesta en la ij-ésima unidad experimental.
µ= Condiciones homogéneas antes de aplicar los tratamiento.
Di= Efecto de la i-ésimo procedimiento de germinación.
Eij= Error Experimental.37

3.1.2 Tamaño del experimento

La investigación se realizó en un invernadero con un área de

2
200 m , en los cuales cada tratamiento midió 0.80 *0.60 metros que
estuvieron capacitados para 16 plantas; y a la vez por cada
repetición, por lo que en total se tuvieron 144 plantas para el
experimento.

36
Reyes Castañeda, Pedro. Diseños de Experimentos Aplicados. Mexico: Editorial.
Trillas, 1 990.
37
Ibid
28

CUADRO 1
Tratamientos de la investigación

Tratamiento Abreviatura Métodos

1 T1 Tradicional
(testigo)
2 T2 Corte
3 T3 Corte y hormona

Fuente:Investigación de campo. Año 2013.

3.1.3 Variable respuesta

1) Porcentaje de germinación
2) Grosor de tallo (mm)
3) Peso fresco de raíz (gr)
4) Peso seco de raíz (gr)
5) Altura de la planta (cm)

3.2 Descripción de los tratamientos

Los tratamientos aplicados de pre germinación en semilla de

aguacate fueron;

3.2.1 Método tradicional (testigo)

Este método consiste en colocar la semilla con testa y sin

corte, sin aplicarle ningún tratamiento.
 29

3.2.2 Método de corte

Este tratamiento consiste en la remoción de la testa de la

semilla, combinado con un corte basal de dos milímetros y un corte
apical de dos milímetros, remojándolas así durante una hora para
remoción de la testa.

3.2.3 Método de corte con hormona

Este tratamiento consistió en la remoción de la testa de la

semilla, combinado con un corte basal de dos milímetros y un corte
apical de dos milímetros. Sumergiéndola en una hormona de
crecimiento (biogib) durante una hora. El biogib es un ácido
giberélico (Ga3) es un estimulante de crecimiento vegetal hecho
con base en ácido giberélico de 10% y un 90% de material inerte.

Figura 1
Corte de la punta de la semilla del aguacate

Fuente: Carvalho, Francisco. El aguacate, Editorial R.A. Mexico. 1966.

30

3.3 Manejo del experimento

3.3.1 Construcción de estructura

La estructura fue construida con madera, puesto que esta es

la más adecuada para el sistema de pre germinación.

Para el experimento se necesitaron 9 cajas germinadoras,

con las siguientes medidas: 0.80 metros de longitud, 0.60 metros
de ancho y 0.25 metros de alto forrada de nylon de polietileno
negro para evitar que se drene el sustrato en la base de la caja.

3.3.2 Sustrato

Para la evaluación se utilizó tierra blanca (aluvión) para

mantener la humedad necesaria para suministrar las raíces, cada
caja necesitó aproximadamente 0.12 m3 de tierra blanca la cual se
obtuvo de una montaña.

3.3.3 Semilla

a. Obtención de la semilla

Las semillas que se utilizaron en el experimento fueron

de árboles criollos, para aprovechar sus propiedades de
resistencia a enfermedades, mayor crecimiento radicular y
adaptabilidad a los suelos para que al desarrollar sean luego
utilizados como patrones o portainjertos en la produccion.

Dichos frutos fueron seleccionados con criterios de

madurez y calidad para lograr características similares en la
semilla.
 31

Debido a que algunos frutos seleccionados no lograban

el nivel de madurez fue necesario dejarlo unos días más al
ambiente para lograr su madurez.

3.4 Manejo agronómico

Se sembraron las semillas a una profundidad de 5 cm a un

distanciamiento de 20 entre hilera y 10 entre planta, en el sustrato de
tierra blanca. Este sustrato fue utilizado debido a la capacidad de
retención de humedad que posee, debido a los altos requerimientos de la
semilla.

Debido a que cada semilla requiere 1 L de agua por día según la

literatura, para no sufrir de un estrés hídrico ya que esta fue sembrada
bajo condiciones de invernadero, el sustrato fue mojado periódicamente.

Ocho días después de la siembra se le aplicó la hormona (GA3),

con repeticiones cada 8 días con la finalidad de acelerar el crecimiento
embrionario, aplicándole 1 g de la hormona por cada 16L de agua. En
cada tratamiento se aplicó 5,33 L de solución.

En el momento que la planta alcanzó los 10 centímetros de altura,

se le aplicó un insecticida de ingrediente activo Tiametoxam a los
diferentes tratamientos y repeticiones; que controla de forma rápida y
duradera múltiples plagas para que así las plantas no fueran atacadas y
para poder obtener los datos que se requieren.

La toma de datos fue cada 8 días después de la germinación,

cuando cumplió los 20 días; se realizó la toma de datos de raíz fresca. Se
puso a secar la raíz fresca envuelta en papel periódico a las dos semanas
se procedió a pesarla. Para saber cuánto de biomasa había perdido.
32

3.5. Recursos

 Invernadero
 Contenedores de madera
 Plástico negro
 Tierra blanca
 Semilla
 Hormona de crecimiento
 Regadera de plástico
 Insecticida
 Libreta de campo
 Regla
 Vernier
 Navaja
 Pala
 Cubeta
 Metro
 33

CAPÍTULO 4
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

4.1 Resultados

De acuerdo a los resultados obtenidos según las variables

evaluadas, los datos del cuadro 2 son los promedios generales de cada
uno de los tratamientos con sus repeticiones. Luego se presentan las
deducciones de cada variable que se evaluó.

CUADRO 2
Promedios de los tratamientos
Método con corte
RESPUESTA Método tradicional Método con corte
más hormona
% germinación 54.16 75 89.58
Diámetro del tallo
0.271 0.307 0.406
(mm)
Altura de la planta
9.633 9.766 15.08
(cm)
Peso de raíz fresca
3.725 3.073 3.986
(gr)
Peso de raíz seca
0.4 0.576 0.727
(gr)

Fuente: Investigación de campo. Año 2013

En el cuadro anterior se puede apreciar de forma general los resultados

obtenidos en la investigación de los tratamientos germinativos de semilla de
aguacate (Persea americana).
34

4.1.1 Variable diámetro del tallo

Los datos obtenidos de la variable de diámetro del tallo

(expresada en milímetros), durante las mediciones realizadas se
muestran en el cuadro 3.

Cuadro 3
Diámetro del tallo (mm) de aguacate (Persea americana) bajo
condiciones de invernadero. Cobán,A.V., 2013.

Tratamiento Método Método de corte Método de corte Y.j

Tradicional (T1) (T2) más hormona
Repetición (T3)
1 0.275 0.30 0.403 0.978
2 0.253 0.3 0.418 0.971
3 0.287 0.323 0.397 1.007
ẋ 0.271 0.307 0.406 0.985
∑Yi 0.815 0.923 1.218 2.956
2
∑Yi 0.6642 0.8519 1.4835 2.9996

Fuente: Investigación de campo. Año 2013

Cuadro 4
Análisis de varianza del diámetro del tallo (mm) (Persea
americana) bajo condiciones de invernadero. Cobán, A.V., 2013.
Factor de Grados de Suma de Cuadrados Fo Ft C
Variación Libertad Cuadrados Medios
Tratamientos 5.99 S
2 0.02901089 0,01450544 73.673250
Error 6 0.00118133 0,00019688
Total 8 0.03019222
S=significativo
Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

El cuadro 4 de acuerdo al anális de varianza indica que los

tratamientos producen un efecto distinto y que las diferencias entre
las medias es significativa, al menos uno de ellos fue diferente del
resto. Por lo que es necesario realizar una prueba de
comparaciones de medias Tuckey al 5% (cuadro 5).
 35

CUADRO 5
Prueba de comparaciones de medias Tuckey al 5%, para el
diámetro del tallo (Persea americana) bajo condiciones de
invernadero. Cobán, A.V., 2013.

Tratamiento Tuckey Media (mm)

Método tradicional A 0.271
Método de corte B 0.307
Método de corte con hormona C 0.406

Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

GRÁFICA 1
Diámetro del tallo (mm) (Persea americana) bajo condiciones de
invernadero. Cobán, A.V., 2013.
0.45
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1 Media (mm)
0.05
0
A B C
Método tradicional Método de corte Método de corte con
hormona

Fuente: Investigación de campo. Año 2013

En lo que se refiere al diámetro del tallo de aguacate (Persea

americana) existe diferencia significativa (ver gráfica 1) con los
diferentes métodos, que se respaldan con los datos obtenidos en la
presentación de resultados, análisis de varianza y la prueba de
Tuckey para la variable diámetro de tallo para el cultivo del
aguacate.
36

El tratamiento que tuvo mejor función fue el de corte con

hormona de crecimiento ya que este estimula la elongación del
tallo; su función principal es sostener y transportar los
fotosintetizados (carbohidratos y otros compuestos) durante la
fotosíntesis. El tratamiento de corte con hormona tuvo mejor
presentación ya que el biogib actúa sobre el grosor del tallo del
aguacate y esto hace que se tenga mejor grosor para poder
utilizarlo para injertación; el de corte sin hormona no tuvo mucho
grosor ya que no se le aplicó ninguna hormona ya que en el tiempo
que germinó fue poco y esto hizo que tuviera un grosor medio.

4.1.2 Variable porcentaje de germinación

En el cuadro 6 se muestran los promedios con respecto al

porcentaje de germinación.

CUADRO 6
Porcentaje de germinación del cultivo de aguacate (Persea
americana) bajo condiciones de invernadero. Cobán, A.V., 2013.
Tratamiento Método Método de Método de Y.j
Tradicional corte corte más
hormona
1 50 81.25 87.5 72.91
2 62.5 62.5 100 75
3 50 81.25 87.5 72.91
Ẋ 54.16 75 89.58 74.30
∑Yi 162.5 225 277.08 221.52
∑Yi2 8906.25 17109.375 25312.5 51328.125

Fuente: Investigación de campo. Año 2013

Por los datos obtenidos se muestra que hay diferencia

significatica respecto a los tratamientos por lo tanto fue necesario
realizar el ANDEVA (cuadro 7).
 37

CUADRO 7
Análisis de varianza de porcentaje de germinación de aguacate
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero. Cobán,
A.V., 2013.

Factor de Grados Suma de Cuadrados Fo Ft C

Variación de Cuadrados Medios
Libertad
Tratamientos 2 1247.21 623.61 8.94 0.0159 S
Error 6 418.55 69.76
Total 8 1665.76
S= Significativo
Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

CUADRO 8
Prueba de comparaciones de medias Tuckey 5%, del porcentaje
de germinación (Persea americana) bajo condiciones de
invernadero. Cobán, A.V., 2013.

Tratamiento Tuckey 1 Media

Método tradicional A 54.16
Método de corte AB 75
Método de corte con hormona B 89.58

Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

GRÁFICA 2
Porcentaje de germinación (Persea americana) bajo
condiciones de invernadero. Cobán, A.V., 2013.

100
80
60
40
20
0
A AB B
Método tradicional Método de corte Método de corte con hormona
Fuente:Investigación de campo. Año 2013
38

En cuanto a la aplicación de la hormona, la variable

porcentaje de germinación mostró significancia que puede ser
atribuida a la interrupción del periodo de latencia. En comparación
al testigo hubo diferencia respecto a la germinación ya que esta
cumplió su periodo de latencia, mostrando problemas en cuanto a
enfermedades y plagas.

4.1.3 Variable altura de la planta

Los datos obtenidos de la variable de altura de la planta

(cm), durante las mediciones realizadas se muestran en el cuadro
9.

CUADRO 9
Altura (cm) de la planta de aguacate (Persea americana) bajo
condiciones de invernadero. Cobán, A.V., 2013.

Tratamiento Método Método de Método de Y.j

Tradicional corte corte más
hormona
1 8.35 7.73 11.6 27.68
2 8.66 11.5 18.79 38.95
3 11.89 10.07 14.85 36.81
Ẋ 9.63 9.77 15.08 34.48
∑Yi 28.9 29.3 45.24 103.44
∑Yi2 286.0902 293.4078 708.1466 1287.6446

Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

 39

CUADRO 10
Análisis de varianza de altura de la planta (cm) de aguacate
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero. Cobán,
A.V., 2013.

Factor de Grados Suma de Cuadrados Fo Ft C

Variación de Cuadrados Medios
Libertad
Tratamientos 2 57.92 28.957733 4.252368 0.07078 NS
Error 6 40.86 6.8097888
Total 8 98.77
NS= No significativo
Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

CUADRO 11
Peso de raíz fresca (gr) de aguacate (Persea americana) bajo
condiciones de invernadero. Cobán, A.V., 2013.

Tratamiento Método Método de Método de Y.j

Tradicional corte corte más
hormona
1 3.85 2.48 3.27 9.6
2 3.925 3.22 4.68 11.825
3 3.4 3.52 4.01 10.93
Ẋ 3.725 3.07 3.98 10.785
∑Yi 11.175 9.22 11.96 32.355
∑Yi2 41.7881 28.9092 48.6754 119.3733

Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

40

CUADRO 12
Análisis de varianza de peso de raíz fresca (gr) de aguacate
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero. Cobán,
A.V., 2013.

Factor de Grados Suma de Cuadrados Fo Ft C

Variación de Cuadrados Medios
Libertad
Tratamientos 2 1.33 0.66365 2.30279 0.18107 NS
Error 6 1.73 0.28819
Total 8 3.06
NS= No significativo
Fuente: Investigación de campo. Año 2013

4.1.4 Variable de peso de raíz

Los datos obtenidos durante las mediciones se muestran en

el cuadro 13.

CUADRO 13
Peso de raíz seca (gr) de aguacate (Persea americana) bajo
condiciones de invernadero. Cobán, A.V., 2013.

Tratamiento Método Método de Método de Y.j

Tradicional corte corte más
hormona
1 0.2 0.4 0.47 1.07
2 0.45 0.58 0.86 1.89
3 0.55 0.65 0.85 2.05
Ẋ 0.4 0.54 0.72 1.67
∑Yi 1.2 1.63 2.18 5.01
∑Yi2 0.545 0.9189 1.683 3.1469
Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

De acuerdo a los datos mostrados en el cuadro 13 fue

necesario realizar el anális de varianza de la variable grosor del
tallo (cuadro 14), para saber si es significativo según los datos
obtenidos.
 41

CUADRO 14
Análisis de varianza de peso de raíz seca (gr) de aguacate
(Persea americana) bajo condiciones de invernadero. Cobán,
A.V., 2013.

Factor de Grados Suma de Cuadrados Fo Ft C

Variación de Cuadrados Medios
Libertad
Tratamientos 2 0.16 0.080688 2.75170 0.14189 NS
Error 6 0.18 0.029323
Total 8 0.34
NS= No significativo
Fuente: Investigación de campo. Año 2013.

Los resultados obtenidos de los cuadros: 10, 12 y 14

muestran el análisis de varianza de las variables altura de la planta,
raíz fresca y raíz seca de los tres métodos de pre germinación bajo
condiciones del invernadero. No existe significancia pues la
diferencia no refleja grandes cambios, por lo que no se realizó la
gráfica ya que no se vería diferencia, según la muestra de análisis
de varianza para las diferentes variables; no tuvo ningún efecto
sobre sobre los métodos de tratamiento pre germinativos.

La hormona (GA3) de crecimiento no afecta el desarrollo de

la raíz de la planta ni la altura, debido que este actuará sobre el
grosor del tallo de la planta. Para eso sirve la hormona de
crecimiento esta no actúa sobre la raíz ya que se necesita grosor
para poder tener un buen patrón para realizar el injerto.

En cuanto a la raíz, la hormona de crecimiento hace que por

medio de ella esta absorba los nutrientes que tiene para que actúe
42

en el xilema y floema del tallo. Ya que esta interviene en la

movilización de sustancias durante la germininación de las semillas,
también cumple la función de controlar el crecimiento y grosor del
tallo.

Dentro de las variables evaluadas, se obtuvo diferencia

significativa en el grosor del tallo y porcentaje de germinación;
mientras que la altura de planta, el peso fresco de la raíz y el peso
seco de la raíz, estadísticamente no presentan diferencia
significativa.

La aplicación de los tratamientos, de acuerdo a los

resultados, indica que estos benefician el crecimiento primario del
aguacate, es decir, un aumento en el grosor del tallo. Debido a que
la hormona de crecimiento es un ácido giberélico que actúa en el
proceso de germinación promoviendo el crecimiento en el embrión
de una semilla. El embrión libera las giberalinas y esta llega al
endospermo de la semilla, luego permite la inducción de enzimas.

Los mejores resultados fueron el tratamiento de corte con

hormona de crecimiento. Ya que la hormona estimula la división y
el alargamiento celular que afecta a los tallos y hojas de las plantas
y tener un mejor patrón en cuanto al diámetro del tallo.

Una de las enfermedades encontradas en los diferentes

tratamientos fue (Phytophthora cinnamomi) conocida como tinta del
castaño, esta comienza a dañar las raíces absorbentes
(secundarias) causando su pudrición en la raíz primaria del
aguacate, luego se le aplicó un fungicida preventivo con el
ingrediente activo sulfato cuprocálcico al 42%, fungicida formulado
a base de óxido cuproso.
 43

Los tres métodos aplicados tuvieron una buena adaptación a las técnicas
aplicadas dentro del invernadero, así también se pudo observar qué ventajas se
tuvieron en cuanto a las labores culturales del cultivo para poder obtener buenos
resultados bajo condiciones del invernadero.
44
 45

CONCLUSIONES

La forma más rápida para la pre germinación de aguacate es por medio

del corte del candado, se le realizó una aplicación de la hormona de crecimiento
ya que esta actuará en el dicotiledón de la semilla y hace que acelere el
desarrollo ya que en otro modo permanecería en dormancia. Lo que se quiere
lograr es una rápida formación de la semilla.

El efecto de la hormona de crecimiento en la semilla juega un papel vital

en la regulación del crecimiento y desarrollo en los órganos y procesos
metabólicos celulares, que en última instancia controla todas las áreas dentro del
ciclo de vida de la planta; las giberalinas también pueden interrumpir el período
de latencia de la semilla natural y provocar el comienzo de los procesos de
germinación.

Una de las causas importantes por la que la semilla tarda en germinar por
factores internos o externos, es la madurez de la semilla ya que esta ha
terminado su desarrollo, por su finalización en cuanto al embrión. La viabilidad es
otra causa por el almacenamiento y porque agotan sus reservas nutritivas. Así
también la humedad durante la germinación, en exceso puede dañar el embrión
hasta llegar a la prudrición por lo que es necesario tener un control en cuanto al
potencial hídrico.

El mayor porcentaje de germinación fue el método de corte y corte con

hormona ya que a estos métodos se les aceleró cortándolos en forma de
candado para que así la humedad emergiera sobre la radícula, el agua llega al
46

embrión a través de las paredes celulares de la cubierta seminal donde actuó

también la hormona de crecimiento, esta acelera la germinación y corta el tiempo
de latencia de la semilla sobre el óvulo.

El método de corte con hormona, fue uno de los que tuvo mejor
porcentaje en cuanto a la germinación por la humedad que se mantuvo; así
también por la temperatura la cual es un factor que afecta a la germinación; lo
que también influyó fue el ácido giberélico para acelerar la germinación y
remoción de testa ya que todo esto facilita aumentar el porcentaje de
germinación; en cuanto a lo tradicional en su germinación fue más tardada
porque la semilla requiere de suficuente aire, que permite una adecuada
disponibilidad de oxígeno y de dióxido de carbono ya que solo se le aplicó
potencial hídrico.
 47

RECOMENDACIONES
Para incrementar el porcentaje de desarrollo de aguacate, utilizar el
método de corte más hormona ya que se tuvo un alto porcentaje de germinacion.
A la vez aplicar reguladores de crecimiento a diferentes concentraciones, para
estimular el grosor del tallo ya que lo que se pretende es tener un buen grosor
para poder utilizar la planta como patrón de injerto.

Tener cuidado especial durante la evaluación de germinación, ya que se

considera un punto crítico en la producción, debido a que un corte mal ejecutado
a la semilla puede dar lugar a la infección por algunas enfermedades de la
semilla.

Realizar una comparación de germinación en una aplicación de fungicidas

a la semilla y una aplicación de tratamiento hidrotérmico para ver las ventajas y
desventajas que podría presentar. Y poder obtener un porcentaje de semillas.

Probar con otros tipos de tratamientos para poder acelerar la germinación

y lograr un alto porcentaje en un tiempo rápido, ya que la semilla es muy dura y
tiene una latencia retardada para la germinación.

Aplicar un fungicida a la semilla para asi evitar cualquier patógeno y no

tener problemas a la hora del desarrollo, especialmente con la Tinta del Castaño
ya que esta actuará sobre la raíz primaria y secundaria de la planta.
48
 49

BIBLIOGRAFÍA

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/noticias/Eduardo_Torres.pdf (23 de febrero de 2013).
 51

ANEXOS
ESQUEMA EXPERIMENTAL

Elaborado por: Alejandra María Cabrera Quezada. Año 2013

52

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Abril Mayo Junio Julio

semanas semanas semanas
Actividad 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Limpieza del lugar de x
trabajo
Colocación de camas x
germinativas
Desinfección del suelo x
con gasificante
Siembra x
Riego x
Monitoreo de las x x x x x x x X X x x
condiciones
ambientales del
experimento
Aplicación del x x x X x
tratamiento hormonal
(T3)
Riego para todos los x x x x x x x x X X x x
tratamientos
Toma de datos del x x x X x
experimento
Secado de la raíz x
fresca
Trabajo de gabinete x x x x

Elaborado por: Alejandra María Cabrera Quezada. Año 2013.