Desarrollo

de una Enfermedad

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Fitopatología*Aplicada*
Semana 2

Desarrollo de una enfermedad en plantas

Patógeno
Enfermedad
Hospedante

Tercer componente: Condición ambiental (agente Abiótico) ✔

Triángulo de las enfermedades

 Triángulo de las Enfermedades
Triángulo de las enfermedades

Etapas de una Enfermedad Etapas de una Enfermedad

Ciclo de la enfermedad: tiene que ver con el ciclo de vida del patógeno, •  Inóculo Primario: es aquel que sobrevive durante invierno (verano) y
principalmente a la aparición, desarrollo y prevalencia de una enfermedad y origina infecciones en primavera (otoño)
no al patógeno mismo.
Incluye: cambios y síntomas que sufre una planta Provoca las Infecciones Primarias
cambios que se producen en el patógeno
periodo en que ocurre esto •  Fuentes de inóculo: puede estar en restos vegetales, en la plantación
misma, en semillas, en fuentes externas como campos cercanos (lejanos),
1.  Inoculación en restos de cultivos anuales, malezas, en el cultivo anterior, entre otros.
•  El inóculo puede llegar al hospedante a través del viento, agua, insectos,
etc.
•  Un patógeno (o alguna parte de él) y su hospedante entran en contacto.
•  Inóculo: es el patógeno que llegan a una planta (contacto).
•  Hongos, bacterias, plantas superiores y nemátodos: el inóculo puede llegar
•  Ejemplo:
a la superficie de la planta o cuando se degradan sus tejidos infectados.
-  Bacterias y Virus: organismo completo
-  Nemátodos: adulto, huevos y larvas
•  Virus, viroides, micoplasmas: producen su inóculo dentro de la planta, casi
-  Hongos: fragmentos de micelio, esporas, esclerocios (micelio compacto) nunca llega a la superficie (no se traslada de una planta a otra).
-  Plantas parásitas: semillas
 Etapas de una Enfermedad
2.  Pre-penetración
3. Penetración
•  Los patógenos para producir infección, requieren ciertas condiciones:
•  Forma directa (hongos, nemátodos y plantas superiores parasitarias)
•  Esporas (hongos) y semillas, requieren germinar bajo ciertas condiciones •  A través de aberturas naturales: estomas, lenticelas.
de temperatura y humedad (lluvia, rocío o agua libre). De lo contrario muere. •  A través de heridas (bacterias, virus).

•  En algunos casos las esporas en reposo no germina inmediatamente luego

de esas condiciones, sino que requieren de un periodo de latencia.

•  Nemátodos, sus huevos requieren condiciones favorables de temperatura y

humedad para iniciar su actividad y son atraídos por ciertas sustancias
hacia las raíces (dióxido de carbono y aminoácidos).

•  Algunos virus, bacterias, micoplasmas, pueden contener sustancias

mucilaginosas que les permite adherirse con mayor facilidad a las
superficies de los hospedantes.

Figura obtenida de Fitopatología, Agrios G. 1998.

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Etapas de una Enfermedad Hidátodos

Gutación: planta está hiperhidratada.

libera el exceso de agua por presión.

Penetración de Hongos
Figura obtenida de Fitopatología, Agrios G. 1998.
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 Etapas de una Enfermedad

4. Infección
•  El patógeno entra en contacto con el hospedero. Éste se desarrolla y se
reproduce dentro del tejido de la planta y la invade.
•  Se producen nutrientes suficientes para ambos.

•  Este desarrollo da lugar a dos fases:

•  Si la infección se observa como una zona necrótica, decolorada, o una
malformación: Síntomas.

•  Infección Latente, será aquella en la cual no hay síntomas al instante, sino

hasta que las condiciones del medio sean favorables.

•  Período de Incubación: Síntomas aparecen 2 a 4 días después de la

inoculación (2 a 3 años).
•  Patógeno libera toxinas y a su vez, la planta genera mecanismos de
defensa.

Etapas de una Enfermedad

Plasmopara viticola

Elsinoe(sp./Sphaceloma(sp(
Botry&s(cinerea(
 Etapas de una Enfermedad Etapas de una Enfermedad

5. Diseminación 6. Invernación y estivación del patógeno

•  Cualquier dispersión de patógenos puede llevarse a cabo pasivamente,
mediante la participación de agentes, tales como el aire, el agua, los •  El patógeno puede sobrevivir a inviernos y veranos en plantas perennes.
insectos, otros animales y el hombre.
•  Diversas situaciones han provocado que los patógenos deban
acostumbrarse al ambiente, por ejemplo altas y bajas temperaturas,
ausencia de hospederos por receso invernal, etc.

•  Algunas formas: bajo la tierra, sobre plantas perennes, dentro o fuera de

semillas, en órganos vegetativos de propagación, en insectos, etc.

Figura obtenida de Fitopatología, Agrios G. 1998!

Invernación y estivación del patógeno Etapas de una Enfermedad

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INOCULACIÓN

PRE-PENETRACIÓN

PENETRACIÓN

INFECCIÓN

DISEMINACIÓN

INVERNACIÓN O ESTIVACIÓN
 Principales Microorganismos Patógenos

•  Enfermedades no infecciosas o abióticas

- Temperaturas muy altas o muy bajas
- Falta o exceso de humedad en el suelo
- Falta o exceso de luz
Principales Microorganismos - Falta de oxígeno
- Deficiencia nutricional
Patógenos - Toxicidad por salinidad
- Prácticas agrícolas inadecuadas (fitosanitario)

•  Enfermedades infecciosas o bióticas, ocasionadas por:

HONGOS - Hongos
! - Procariontes (bacterias y micoplasmas)
- Plantas superiores parásitas
! - Virus y viroides
- Nemátodos
Fitopatología*Aplicada* - Protozoarios

Principales Microorganismos Patógenos Principales Microorganismos Patógenos

I. HONGOS

•  Parásitos obligados y parásitos no obligados.

•  Soma Vegetativo: Hifas, entrecruzamiento de éstos se denomina Micelio.
•  Se reproducen mediante Esporas (también su diseminación).
•  Se alimentan a través de unas estructuras denominadas: Haustorios.
•  Reproducción Asexual y Sexual.

Esporangios Zigoespora

Asexual Conidias Sexual Ascosporas

Zoosporangios Basidiosporas
 Principales Microorganismos Patógenos
Haustorios: Son estructuras que penetran al interior de las células y extraen
nutrientes.
Reproducción Asexual

•  Esporangios •  Conidias

Botry7s*cinerea*
Rhizopus*spp.*
•  Zoosporas
Esporangios

Principales Microorganismos Patógenos

Conidióforos
Reproducción Sexual
Ascas

Cleistotecio

•  Características Generales

-  Puede pasar parte de su vida en el hospedante, en parte del suelo, o sobre

restos vegetales.
-  Alimentación mediante Haustorios, al interior de las células epidérmicas o
sólo en la cutícula.
-  Sobrevivencia: condiciones de temperatura, HR o presencia de agua libre.
-  Diseminación: viento, agua, aves, insectos, animales, hombre, etc.
-  Liberación inicial de esporas: violenta.
-  Diseminación de esporas: pasiva.

•  Síntomas

-  Pueden ser necrosis local o general.

-  Muerte de tejidos.
-  Hipertrofia (+) sobrecrecimientos amorfos sobre órganos normales que
-  Hiperplasia dificultan las funciones fisiológicas normales.
-  Órganos atrofiados o planta completa.
-  Crecimiento excesivo
 Control

•  Uso de semillas u órganos sanos.

•  Destrucción de restos u órganos afectados con el patógeno.
•  Destrucción de plantas que crecen espontáneamente de la cosecha
anterior.
•  Uso de herramientas limpias.
•  Drenaje del terreno.
•  Buena ventilación.
•  Rotación de cultivos.
•  Uso de variedades resistentes.
•  Aplicaciones químicas sobre las plantas en el momento oportuno.
•  Aplicaciones de calor o vapor al suelo.
•  Control de semillas con agua caliente.