Administración I

Teoría General de la
Administración

2.023
Cartilla informativa y de actividades
Facultad de Ciencias Económicas.
Universidad Nacional de Jujuy
Para reflexionar y compartir:

Quisiéramos que esta cartilla tuviese movimiento, pero no podemos lograrlo sin tu ayuda.
Aunque en realidad es un movimiento figurativo de las ideas, pensamientos, conceptos,
significaciones, comprensiones, modelos, paradigmas, y también de las actitudes.

Todo lo anterior, hace a la vida de las personas, pero también todo lo anterior se refiere a
la vida de las organizaciones. De eso se trata la Administración, de aprender de los
contextos, las relaciones, los sistemas, las personas y de las cosas. Esas cosas que
aprenderemos a llamarlas recursos, objetivos, y prácticas institucionales.

Estudiar es una parte importante de la vida, y requiere como tantas otras de esfuerzo,
trabajo, voluntad, empuje; y recuerda, “el éxito no es un accidente, es trabajo
duro, perseverancia, aprendizaje, estudio y lo más importante de todo, amor por lo que
estás haciendo o aprendiendo a hacer”.

La educación no cambia el mundo, cambia a las personas que van a cambiar el mundo.

Bienvenidos!!!

La Cátedra
 LA CÁTEDRA

Prof. Asociado: Mg. CPN Gabriela Daher

Prof. Adjuntos: CP María Teresa Agostini

Lic. Luciana M. Cucchiaro

Jefes de Trabajos Prácticos: Lic. Carlos J. Casas

Mg. Lic. María Cecilia Nasr

CP Adriana I. López

Mg. CP Fortunato E. Daher

Lic. Claudia Martínez

Ayudantes: CP Juan Carlos Pérez

CP Pedro Adera
HORARIOS
CLASES PRESENCIALES:

CONSULTAS POR MEET:

FECHAS IMPORTANTES!!!
PROGRAMA
CONTENIDO – PARTE I
A. LA ADMINISTRACION. CIENCIA. TEORIA Y PRÁCTICA. SU EVOLUCION.
A.1. Administración: concepto. Distintas acepciones. Caracterización epistemología. La
administración como ciencia, técnica y arte. El proceso administrativo.
A.1. Bibliografía básica:
- CHIAVENATO, Idalberto, “Introducción a la Teoría General de la Administración”, 7ma.Edición, Ed. Mc
Graw Hill. México, 2007. Capítulo I
- HERMIDA, Jorge A., “Ciencia de la Administración”, Ed. Cont. Moderna, Bs. As., 1979. Capítulo I.
- LAROCCA, Héctor A., BARCOS, Santiago y otros: “Qué es Administración. Las organizaciones del
Futuro”, Ed. Macchi, Buenos Aires, 1998. Capítulo 1.
A.1. Bibliografía complementaria:
ALVAREZ, Héctor Felipe: “Administración, un enfoque interdisciplinario y competitivo en la nueva
modernidad”, EUDECOR, Córdoba, 2004. Capítulo 1.

A.2. El objeto de estudio de la administración. Las organizaciones: importancia y su

necesidad de administrarlas. Formación. Concepto. Elementos. Características. El entorno
organizacional. Cultura organizacional.
A.3.La organización como sistema. Macroambiente. Subsistemas organizacionales.
A.4. Empresa: Concepto. Características. Interacción con el medio. Entorno empresarial.
La globalización. La competencia. Eficiencia y eficacia. Tipos. Acuerdos Empresariales.
A.5. El Gerente y la Administración. Roles gerenciales. Habilidades necesarias. Ética y
responsabilidad social.
A.2 – A.5. Bibliografía básica:
- ALVAREZ, Héctor Felipe: “Principios de Administración” 2da. Ed. Ampliada, EUDECOR, Córdoba, 2000.
Capítulos 1, 3 y 4.
- LAROCCA, Héctor A., BARCOS, Santiago y otros: “Qué es Administración. Las organizaciones del
Futuro”, Ed. Macchi, Buenos Aires, 1998. Capítulo 1.
- ROBBINS, Stephen P. y COULTER, Mary: “Administración” Décima Edición, Ed. Pearson, México, 2010.
Capítulos 1, 3, 4 y 5.
- SOLANA, Ricardo F.: “ADMINISTRACIÓN DE ORGANIZACIONES en el umbral del tercer milenio”, Ed.
Interoceánicas S.A., Bs. As., 1993. Capítulos 1 y 2.
A.2 – A.5. Bibliografía complementaria:
- STONER, James A.F. y FREEMAN, R. Edward: “Administración” quinta edición, Ed. Prentice Hall
Hispanoamericana S.A., México, 1994. Capítulos 1, 3, 4 y 5
- RIOJA, Miguel: “Introducción a la Administración. Las Organizaciones. Contexto y Cambio”, Apóstrofe
Ediciones, Argentina, Jujuy, 2011.
 A.6. Evolución.
A.6.1. Escuela Clásica.
A.6.2. Escuela de Relaciones Humanas.
A.6.3. Escuela Neoclásica.
A.6.4. Escuela Estructuralista y Teoría de la Burocracia.
A.6.5. Escuela de la Teoría de la Organización.
A.6.6. Escuela de la Teoría de los Sistemas.
A.6.7. Escuela de la Administración Estratégica.
Bibliografía básica:
- CHIAVENATO, Idalberto, “Introducción a la Teoría General de la Administración”, 7ma.Edición, Ed. Mc
Graw Hill. México, 2007.
- HERMIDA, Jorge A., “Ciencia de la Administración”, Ed. Contabilidad Moderna, Bs. As., 1979.
- HERMIDA, Jorge A. y otros, “Administración y Estrategia”, Ed. Macchi, Bs. As. – Bogotá, 1992. Capítulos X
y XI.
Bibliografía complementaria:
- ALVAREZ, Héctor Felipe: “Administración, un enfoque interdisciplinario y competitivo en la nueva
modernidad, EUDECOR, Córdoba, 2004.
- TOFFLER, Alvin: “La Tercera Ola”, Ed. Plaza y Janes S.A., Bogotá, 1981.

CONTENIDO – PARTE II
B. PLANEAMIENTO.
B.1. Concepto. Relevancia y Naturaleza de la planeación. Ventajas y desventajas.
B.2. El planeamiento como método, proceso y sistema. Proceso de planeamiento. Etapas.
Niveles del planeamiento y su interconectividad.
B.3. Productos del sistema de planeamiento: Objetivos. Políticas. Estrategias. Metas.
Presupuestos. Programas. Proyectos. Reglas. Niveles de la estrategia
B.4. El planeamiento estratégico. Etapas del proceso de planeamiento estratégico. La
cadena de valor. Las Cinco fuerzas de M. Porter. La Matriz FODA. Estrategias
competitivas: estrategias genéricas y estrategias de inversión producto mercado.
Herramienta para el análisis de la cartera de negocios: Matriz BCG
Bibliografía básica:
- HERMIDA, Jorge A. y otros, “Administración y Estrategia”, Ed. Macchi, Bs. As. – Bogotá, 1992. Capítulos
XI y XIII.
- ROBBINS, Stephen P. y COULTER, Mary: “Administración” Décima Edición, Ed. Pearson, México, 2010.
Capítulos 6, 7 y 8.
Bibliografía complementaria:
- ALVAREZ, Héctor Felipe: “Principios de Administración” 2da. Ed. Ampliada, EUDECOR, Córdoba, 2000.
Capítulo 7 y 8.
- KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz: “ADMINISTRACIÓN. Una perspectiva global” Décima edición,
Ed. Mc Graw Hill, México, 1994. Capítulos 5, 6 y 7.
 C. ORGANIZACIÓN
C.1.Concepto. Organización como función, proceso y sistema. Producto del sistema
organización: la estructura organizacional.
C.2. Estructura Organizacional: definición, características y principios. Estructuras formal,
informal y real.
C.3. Construcción estructural: Delegación: descentralización y departamentalización.
Descentralización: concepto y niveles. Departamentalización: concepto y criterios de
agrupamiento. Modelos formales: organigramas y manuales.
C.4. Formas estructurales: estructuras tradicionales - estructuras no tradicionales.
Complejidad de la estructura.
Bibliografía básica:
- CHIAVENATO, Idalberto, “Introducción a la Teoría General de la Administración”, 7ma.Edición, Ed. Mc
Graw Hill. México, 2007. Capítulos 8 y 9.
- ROBBINS, Stephen P. y COULTER, Mary: “Administración” Décima Edición, Ed. Pearson, México, 2010.
Capítulo 9.
- SOLANA, Ricardo F.: “ADMINISTRACIÓN DE ORGANIZACIONES en el umbral del tercer milenio”, Ed.
Interoceánicas S.A., Bs. As., 1993. Capítulo 11.
Bibliografía complementaria:
- ALVAREZ, Héctor Felipe: “Principios de Administración” 2da. Ed. Ampliada, EUDECOR, Córdoba, 2000.
Capítulos 10 y 11.

D. DIRECCION
D.1. Concepto de dirección. Dimensiones de la tarea directiva.
D.2. La Influencia: Concepto. La autoridad. Sistema de Influencia: Subsistema Sumisión o
Aceptación: el Poder, formas de poder, el cambio del poder. La Identificación: formas de
identificación. La Motivación: concepto. Teorías X e Y de Mc Gregor. Las necesidades:
Concepto. La Teoría de las necesidades de Maslow. Niveles de Dirección. Estilos de
Dirección.
D.3. El liderazgo: concepto. Teorías del liderazgo: a) teoría de los rasgos; b) teorías
conductuales.
D.4. El sistema de comunicación: concepto. Subsistema emisor. Subsistema canal.
Subsistema receptor. Interferencias en la comunicación: problemas técnicos y humanos.
Bibliografía básica:
- KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz: “ADMINISTRACIÓN. Una perspectiva global” Décima edición,
Ed. Mc Graw Hill, México, 1994. Capítulos 14, 15, 16 y 17.
- ROBBINS, Stephen P. y COULTER, Mary: “Administración” Décima Edición, Ed. Pearson, México, 2010.
Capítulos 14, 15 y 16.
- SOLANA, Ricardo F.: “ADMINISTRACIÓN DE ORGANIZACIONES en el umbral del tercer milenio”, Ed.
Interoceánicas S.A., Bs. As., 1993. Capítulo 9.
Bibliografía complementaria:
- ALVAREZ, Héctor Felipe: “Principios de Administración” 2da. Ed. Ampliada, EUDECOR, Córdoba, 2000.
Capítulos 12 y 13.
E. CONTROL
E.1. Concepto. Naturaleza e Importancia del control. Relación entre el planeamiento y el
control. Objetos del control. El proceso de control. Niveles de control. Tipos de Control. El
control operativo.
E.2. Control Interno: control Cruzado, control por Oposición de Intereses, control por
Excepción.
E.3. La información y el control: naturaleza, requisitos. Sistema de información.
Importancia de la tecnología de la información.
E.4. El control de gestión: concepto y características. Herramientas para el control de
gestión: El cuadro de mando o Tablero de control. Factores críticos de un negocio.
Bibliografía básica:
- KOONTZ, Harold y WEIHRICH, Heinz: “ADMINISTRACIÓN. Una perspectiva global” Décima edición,
Ed. Mc Graw Hill, México, 1994. Capítulos 20, 21 y 23.
- ROBBINS, Stephen P. y COULTER, Mary: “Administración” Décima Edición, Ed. Pearson, México, 2010.
Capítulo 17.
Bibliografía complementaria:
- ALVAREZ, Héctor Felipe: “Principios de Administración” 2da. Ed. Ampliada, EUDECOR, Córdoba, 2000.
Capítulo 10.
- SOLANA, Ricardo F.: “ADMINISTRACIÓN DE ORGANIZACIONES en el umbral del tercer milenio”, Ed.
Interoceánicas S.A., Bs. As., 1993. Capítulo 10.

Aclaración: la bibliografía se subdivide en básica y complementaria. Sólo la bibliografía básica

servirá de base para las evaluaciones teórico-prácticas. La bibliografía complementaria brinda un
panorama adicional para quienes deseen profundizar en el conocimiento de la asignatura. El docente
puede agregar otras de acuerdo a las necesidades del curso.
La totalidad de la bibliografía recomendada está disponible para el alumno en la biblioteca de la
Facultad y en el aula virtual.
REGLAMENTO DE CURSADO
La asignatura será dictada en el primer cuatrimestre adoptando una modalidad de B-
learning que alternará dinámicas presenciales, a llevarse a cabo los días lunes y viernes;
y, encuentros virtuales sincrónicos para el acompañamiento y guía en la comprensión de
los temas teóricos de la asignatura y de acuerdo al cronograma establecido por la cátedra
disponible en esta cartilla informativa.

En simultáneo trabajaremos a través del aula virtual “ADMINISTRACIÓN I Y TEORÍA

GENERAL DE LA ADMINISTRACIÓN”.

El sistema de cursado es PROMOCIONAL o REGULAR CON EXÁMEN FINAL y se rige por el

presente reglamento.

Aspectos generales:

1. De la inclusión: podrán acceder al presente régimen todos los alumnos que se

encuentren dentro de la lista definitiva que presenta oportunamente Sección Alumnos
como Alumnos de la Cátedra.

2. De la exclusión: quedan excluidos del cursado de la materia todos los alumnos que
no se encuentren en el listado definitivo de Sección Alumnos de acuerdo al SIU
GUARANI. La falta de cumplimiento de ésta condición de inscripción y/o inclusión en
dicho listado invalida cualquier derecho.

3. De la distribución en comisiones: La distribución de los alumnos en las distintas

comisiones teórico-prácticas será establecida por la cátedra y comunicada a los
alumnos mediante listados que se publicarán en el aula virtual. El trabajo en
comisiones se desarrollará de manera presencial los días viernes en los horarios
convenidos para cada uno de los turnos disponibles.

4. Vigencia: la vigencia del presente reglamento es para el ciclo lectivo 2.023.

5. RECORDATORIO: para participar en el aula virtual de Administración I y T.G.A. es

obligatorio que el perfil contenga FOTO PERSONAL y el número de libreta
universitaria o DNI después del nombre completo
 Requisitos para REGULARIZAR CON EXAMEN FINAL

Serán exigencias para regularizar la materia, las que a continuación se detallan:

1. Figurar como alumno inscripto en los listados oficiales de la cátedra y
estar matriculados en el Aula Virtual “ADMINISTRACIÓN I Y TEORÍA GENERAL DE
LA ADMINISTRACIÓN”.
2. Obligatoriedad de asistencia a clases presenciales de T. Prácticos (80%).
3. Tener presentadas y aprobadas en tiempo y forma el 80% de las Tareas
o Actividades establecidas por la cátedra. La modalidad de trabajo en las comisiones
presenciales será grupal. La conformación de los grupos estará a cargo de los
docentes al frente de cada comisión y estarán integrados por hasta cinco (5)
alumnos cada uno sin excepción. El grado de participación de los miembros de los
grupos será tenida en consideración para la definición de la calificación final en la
asignatura.
4. Aprobar el examen parcial o su respectivo recuperatorio o flotante. El
mismo deberá aprobarse con 50 puntos sobre 100 o más (50/100).
5. Acreditar la evaluación por Procesos: la evaluación por proceso
consistirá en una valoración sobre las adquisiciones o aprendizajes que alcancen los
estudiantes como resultado de su participación en diferentes actividades, tales
como:
 Asistencia y participación en actividades presenciales.
 Participación en foros de debate y consulta.
 Cumplimiento de plazos en la presentación de actividades.
 Contenido y desarrollo de las actividades.
 Manejo del lenguaje en las diferentes actividades.
 Grado de participación en los grupos
 Realización de las autoevaluaciones contenidas en el aula virtual.
6. Del Parcial Flotante
Los alumnos que desaprobaran el primer parcial y/o su recuperatorio, deberán
rendir en fecha a convenir un parcial “flotante” que deberá ser aprobado con más
de cincuenta (50) puntos para continuar en el régimen regular de la materia.
Este parcial “flotante” podrá ser usado por los alumnos por una única vez, ya sea
después de desaprobar el primer parcial y/o su recuperatorio, o bien en idénticas
condiciones en el segundo solo si, no habiendo hecho uso del flotante para el
primer parcial, desaprobaran el segundo parcial y/o su recuperatorio.
Es decir que el PARCIAL FLOTANTE solo puede usarse una vez, para el primer
parcial o bien, habiendo aprobado el primer parcial, se haya desaprobado el
segundo y/o su recuperatorio.
6. Eliminación del régimen: Los alumnos que desaprueben el parcial
“flotante” pierden la regularidad de la materia.
IMPORTANTE: Una vez alcanzada la regularidad, para aprobar la materia, el
alumno deberá rendir examen final en las mesas establecidas en el calendario
académico

RÉGIMEN DE PROMOCIÓN

Serán exigencias para promocionar la materia, las que a continuación se detallan:

1. Figurar como alumno inscripto en los listados oficiales de la cátedra y
estar matriculados en el Aula Virtual “ADMINISTRACIÓN I Y TEORÍA GENERAL DE
LA ADMINISTRACIÓN”.
2. Obligatoriedad de asistencia a clases presenciales de T. Prácticos (80%).
3. Tener presentadas y aprobadas la totalidad de las Tareas o Actividades
establecidas por la Cátedra. La modalidad de trabajo en las comisiones presenciales
será grupal. La conformación de los grupos estará a cargo de los docentes al frente
de cada comisión y estarán integrados por hasta cinco (5) alumnos cada uno sin
excepción. El grado de participación de los miembros de los grupos será tenida en
consideración para la definición de la calificación final en la asignatura.
4. Acreditar la evaluación por proceso: la evaluación por proceso consistirá
en una valoración sobre las adquisiciones o aprendizajes que alcancen los
estudiantes como resultado de su participación en diferentes actividades, tales
como:
• Asistencia y participación en actividades presenciales.
• Participación en foros de debate y consulta.
• Cumplimiento de plazos en la presentación de actividades.
• Contenido y desarrollo de las actividades.
• Manejo del lenguaje en las diferentes actividades.
• Grado de participación en los grupos
• Realización de las autoevaluaciones contenidas en el aula virtual.
5. EXAMEN PARCIAL: Para PROMOCIONAR la asignatura el alumno deberá
aprobar los DOS (2) exámenes parciales -primera instancia- con 70 puntos sobre
100 o más (70/100).

IMPORTANTE: El incumplimiento de cualquiera de los puntos anteriores lo excluye

de la posibilidad de acceder a la PROMOCIÓN.
TRABAJO PRACTICO N° 1 | La administración como ciencia

ADMINISTRACIÓN I – FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

Objetivos

Conocer las bases generales de la administración como ciencia y técnica.

Glosario Expectativas y logros a alcanzar:

Administración -Epistemología Que te sientas capaz de conceptualizar los

elementos teóricos mínimos para el estudio del
Ciencia –Técnica fenómeno organizacional y comprender la
Contexto -Entorno Organización dinámica de las organizaciones actuales,
respecto a la naturaleza y conformación de sus
Objetivo -fines elementos.
Estructura -sistema
Método -Proceso
Unidad Social
Unidad Técnica

“Detrás de tus mayores retos están tus mayores éxitos.”

Cuestionario

1) Elabore un MAPA CONCEPTUAL de la unidad que 3) - Desarrolle y ejemplifique:

comprenda como mínimo los puntos que se indican a
continuación. Luego deberá compartir el enlace en el a. Explique los factores o
lugar que se indica en el aula virtual. Para esta elementos del ENTORNO
actividad sugerimos utilizar la aplicación MINDOMO. MEDIATO e INMEDIATO
organizacional.
a. Concepto de administración
b. Explique y grafique a la
b. Administración como proceso y disciplina Organización como sistema
mediante la utilización del
c. Epistemología. Ubicar a la administración MODELO DE CAJA NEGRA.
dentro de esta
c. Enuncie y explique cada uno
d. Importancia de la administración / Ramas de de los SUBSISTEMAS
la administración organizacionales.
e. Administración: relación entre ciencia y d. Diferenciar OBJETO de estudio
técnica de la administración y
f. Administración: proceso / Subprocesos OBJETIVO.
e. Ubique epistemológicamente a
la Administración. Explique.
f. Mencionar y explicar
sintéticamente el MÉTODO
CIENTÍFICO que utiliza la
administración como ciencia.
2) Elabore una síntesis conceptual que comprenda los
puntos indicados. Luego deberá compartir el enlace en g. Clasifique las ciencias y ubique
a la Administración
el lugar que se indica en el aula virtual. Para esta
actividad sugerimos utilizar la aplicación CANVAS
(grafico-folleto-etc.) o GENIALLY.
a. Enuncie y explique cada uno de los
ELEMENTOS de las organizaciones.
b. Enuncie y explique cada una de las
CARACTERÍSTICAS de las organizaciones.
c. Diferencie organización y empresa.
Actividades:
Actividad I:
1) Complete con el número que corresponda

1 CONTEXTO Opera y transforma, aplica normas y procedimientos

2 UNIDAD SOCIAL …….
3 ARTE
4 TÉCNICA Capta la realidad en un plano vivencial ……..
5 DISCIPLINA Conjunto de reglas y normas …….
6 PROCESO
7 ELEMENTOS Secuencias de acciones para un fin determinado ……
8 CULTURA ORGANIZACIONAL
9 INDIOSINCRACIA Conjunto de elementos, amplio y complejo que
10 RETROALIMENTACION rodean un sistema ……

Conjunto de personas que establecen relaciones …..

Recursos humanos, financieros y materiales ……

Modo de ser que es característico de una persona o

cosa y la distingue de las demás …….

Feedback – Método de control de los sistemas …….

Conjunto de creencias, hábitos, valores, actitudes y

tradiciones …….

2) En la siguiente sopa de letras encuentre diez

palabras clave relacionadas con la ciencia de la
administración. Luego defínalas, indique el autor
al cual pertenece la definición y la bibliografía de
la que la extrajo. Con ellas, construya oraciones
en las cuales podrá utilizar una o más de las
palabras encontradas.
TRABAJO PRACTICO N° 2 | La administración

ADMINISTRACIÓN I – FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

Objetivos

Conocer las bases conceptuales generales necesarias para el estudio de las organizaciones empresariales
y sus aspectos fundamentales

Glosario Expectativas y logros a alcanzar:

Empresa - Competitividad Que te sientas capaz de comprender y

Entorno Empresarial - Táctica conceptualizar a las empresas como objetos de
Utilidad - Habilidad Humanística estudio de la Administración, sus finalidades,
Estrategia - Habilidad Técnica clasificación, elementos y características
Gerente -Decisión - Proveedores distintivas y la figura y el papel de los Gerentes
Clientes - Eficacia responsables de guiarlas y contribuir al logro de
sus objetivos identificando las habilidades y
Responsabilidad Social - Efectividad
roles necesarios para lograrlo de manera
Rol - Habilidad
efectiva.
Ética administrativa - Mercado
Función - Eficiencia
Competidores -Objetivo - Cargo

“Nunca consideres el estudio como una obligación, sino como una oportunidad para
penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber”. Albert Einstein.
Cuestionario

1) Glosario: 2) Cuestionario:
a) Defina las palabras clave enunciadas en el a) Explique y ejemplifique cada una de las
glosario, empleando la bibliografía sugerida características específicas de la empresa.
en clase e indique en cada caso el autor al
cual pertenece. b) Grafique y explique la interacción de la
empresa con el medio.
b) Elabore un relato o texto que incluya y
c) Defina y ejemplifique cada una de las
relacione 10 de las palabras trabajadas
cuidando que las mismas guarden adecuado funciones administrativas que lleva adelante
sentido y coherencia. un gerente.
d) Elabore un cuadro comparativo que refleje
las principales características de los
conceptos de Ética administrativa y
Responsabilidad Social Empresaria.
e) Indique los tipos de gerente que conoce en
función de los niveles y las funciones que
cumplen en la empresa. Reflexione en base a
lo leído y explique ¿Cuál es la diferencia entre
los gerentes y los empleados no gerenciales?
Actividades:
Actividad I: Actividad II:
1) Presente un artículo o noticia publicada en 1) Complete el siguiente cuadro: definiendo los
diarios, revistas o sitios web específicos, en los factores empresariales a los que se refieren
que se observe la finalidad social y la finalidad los enunciados y desarrollando los ejemplos
económica de la empresa. Resáltelos. que respondan a los factores indicados.
2) Esquematice las diferentes tipologías que
existen al momento de caracterizar las empresas
utilizando algunas de las siguientes aplicaciones
MINDBOARD, MIRO O MINDOMO.
3) Caracterice los 3 tipos de Roles gerenciales
desarrollados por H. Mintzberg a partir de
dramatizaciones en videos con una duración
máxima de 10 minutos. Luego deberá compartir
el enlace en el lugar asignado en el aula virtual.
4) Observe el medio en el que usted actúa y
ubique por lo menos cuatro organizaciones con
propósitos diferentes. Establezca las similitudes
y las diferencias. Exponga sus conclusiones por
escrito y discútalas con sus compañeros.
5) Reflexione acerca de los motivos que conducen
a que algunas empresas sean capaces de
mantenerse en actividad por cien años o más.
Obviamente, a lo largo de tanto tiempo habrán
visto ocurrir muchos acontecimientos históricos.
Elija una de esas compañías investigue su
historia. ¿Cómo ha cambiado con el paso de los
años? Cuando termine, reflexione acerca de qué
aprendizaje le dejó su investigación en términos
de convertirse en un mejor gerente.
6) Analice el entorno empresarial del supermercado
Comodín señalando de qué manera usted
considera que se conecta con las otras redes
dinámicas que conforman su entorno (Contexto
nacional, otras empresas, consumidores,
clientes, proveedores, Mercados
Internacionales).
7) Explique cuales son las diferencias que existen
entre los tipos de relaciones que se presentan
en la empresa: relaciones formales e informales
y ejemplifique las mismas a partir del uso de
memes.
Actividad III:

Actividades para debatir en grupo:

1. ¿El profesor a cargo de su clase de

administración es un gerente? Analice esta pregunta en
términos de funciones administrativas, roles y
habilidades gerenciales.

2. “La responsabilidad fundamental del gerente

radica en enfocar a las personas al desempeño de las
actividades laborales para alcanzar los resultados
deseados”. ¿Cuál es su interpretación de la afirmación
anterior? ¿Está de acuerdo con ella? ¿Por qué o por qué
no?

3. ¿Qué es más importante para las organizaciones

en el entorno actual, la eficiencia o la eficacia? Explique
su respuesta.

4. ¿Cuáles son los componentes del entorno que

influyen directa e indirectamente en las organizaciones?

5. ¿Es posible administrar el entorno?

6. ¿Por qué las organizaciones tienen

responsabilidad social?
TRABAJO PRACTICO N° 3 | Escuelas de la Administración

ADMINISTRACION I – FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

Objetivos

Conocer las bases generales de la administración como también las teorías que conforman la
administración y las diversas escuelas del pensamiento administrativo de acuerdo al contexto en que se
encontraban.

Glosario Expectativas y logros a alcanzar:

Principios - Aportes - Racionalidad Innovación - Que te sientas capaz de entender y percibir los
Organización Formal - Organización Informal - aportes más significativos de las Escuelas de la
Incertidumbre - Conflicto - Grupos - Líder - Administración, como así también sus
Motivación -Autoridad -Empatía -Racionalidad - contribuciones, limitaciones, y referencias
Función- Disfunción -Poder -Tarea . conceptuales actuales más relevantes.

“Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total

es una victoria completa.” Mahatma Gandhi
Cuestionario
Escuela Clásica: Escuela Neoclásica:

1) Explique los aspectos sociales, políticos 1) Explique los aspectos sociales, políticos y
y económicos en que se desarrolló la económicos en que se desarrolló la escuela
Escuela Clásica. Neoclásica.
2) Realice un cuadro comparativo de las 2) Realice un cuadro indicando las
escuelas que conforman el enfoque características, aportes y principios
clásico de la administración, indicando enunciados por la Escuela Neoclásica.
quienes fueron sus principales
expositores, características generales y 3) Explique, describa y represente gráficamente
aportes. la estructura del Modelo ACME.

3) Explique los principios de la 4) Realice un cuadro comparativo indicando las

Administración Científica. ventajas y desventajas de la centralización y
de la descentralización, según los autores
4) ¿Qué se entiende por organización Neoclásicos.
racional del trabajo (ORT)? Describa las
variables que comprende.
5) ¿En que consiste la División del Trabajo
y la Especialización de la Supervisión?
6) Enuncie y explique las limitaciones de
esta escuela.

Escuela de las Relaciones Humanas:

1) Explique los aspectos sociales, políticos

y económicos en que se desarrolló la
escuela de las Relaciones Humanas.
2) Desarrolle las nuevas características de
las organizaciones derivadas de los
cambios ocurridos en el contexto.
3) ¿Qué experiencias comprenden los
estudios de Hawthorne? Explique
sintéticamente y mencione las
conclusiones de cada una de ellas.
4) Caracterice a la organización informal
del enfoque de las RR.HH.
Actividades:
Actividad I: Una vez por semana los operarios participan, luego
del trabajo, en un torneo anual de fútbol. El premio
“Tienda de Luces” es una empresa dedicada a de $5000.- para cada integrante del equipo ganador,
la fabricación de artefactos de iluminación es formado en base a aportes de las empresas
fundada en el año 1999 y en este momento auspiciantes. Además anualmente la empresa otorga
dos generaciones comparten el Directorio, un premio a la productividad al mejor empleado,
siendo común el surgimiento de discusiones consistente en un sueldo extra y una estadía paga
debido a las diferentes ideas de sus miembros. para cuatro personas durante 7 días en un hotel de
Formalmente quien ocupa el cargo de Gerente Mar del Plata.
General es el mayor de los tres hermanos
fundadores, José Lumi. Luciana Lumi es la responsable de Administración
con tres secciones a cargo: Contabilidad, Finanzas y
Uno de los hijos, Enrique Lumi, ingeniero y Auditoría. El personal administrativo trabaja en un
responsable de la planta, tiene a su cargo las ambiente confortable y goza de ciertos privilegios
tareas de Planeamiento de la Producción, como la no obligación de fichar, permisos para salir
Mantenimiento y Fabricación. La planta trabaja sin descuentos de sueldo y horario flexible.
en dos turnos, de 6 a 14 y de 14 a 22 hs., y en
este sentido la planta cuenta con un Jefe de En Comercialización, a cargo de Raúl Lumi, se
Producción en cada turno que responde a desarrollan las siguientes tareas, manejadas
Enrique. Los operarios tienen 45 minutos para personalmente por cada uno de los hijos de Luciana
comer en el comedor de la empresa, de 11 a Luz: Ventas, Programación y Desarrollo de nuevos
11,45 en el primer turno y de 20 a 20,45 en el productos. En el área de desarrollo de nuevos
segundo. Como parte del área de fabricación productos se está diseñando una línea de veladores
hay cuatro secciones: Matricería, Electricidad, y lámparas de techo con pantallas artesanales, para
Pantallas y Armado, cada una a cargo de un lo cual se prevé la apertura de un local de ventas
supervisor quienes reportan al Jefe de propio en Palermo. Peter Lumi, el menor de los hijos
Producción del turno. Asimismo en cada área de Enrique, estaría a cargo de la producción,
se dispuso la supervisión técnica de un capataz desconcentrada en varios artesanos que cobrarían
cada ocho operarios y Enrique Lumi cuenta con por pieza concluida, y uno de los hijos de Luciana
un Ingeniero asesor en métodos y tiempos que estaría a cargo del nuevo local de ventas en
colabora en el planeamiento de la producción. Palermo.

Para el cómputo de las horas extras y el pago

de presentismo (se premia con un 5% del
En consecuencia, se pide que para la empresa
sueldo bruto a quienes no hayan faltado, con o
“Tienda de luces”:
sin justificación, en todo el mes y tengan como
máximo dos llegadas tarde), los operarios Subraye e identifique los distintos aportes de
fichan cada vez que se retiran de la línea. Las la Escuela Clásica, Neoclásica y de Relaciones
operarias tienen a su disposición una guardería Humanas presentes.
en planta para el cuidado de sus hijos durante
Fundamente si la empresa puede o no
el horario laboral.
adaptarse a una burocracia weberiana.

Con referencia a los supervisores y capataces

¿a que modelo de supervisión corresponden:
al de Taylor o al de Fayol?
Actividad II: Actividad III:
Actividad I:

Elabore una línea de tiempo de las escuelas,

utilizando algunas de las siguientes
herramientas: Padlet https://es.padlet.com/
(formato cronología),
https://miro.com/es/plantillas/linea-del-tiempo/
u otros similares que crea conveniente.

En las misma deberá indicar:

1) Nombre de cada escuela

2) Año de surgimiento
3) Referentes/Precursores
4) Principales Aportes

(Al final indicar Apellido/s, Nombre/s y N° de

libreta/DNI de quienes participaron en la
tarea).

Luego descargue en formato PDF y adjunte al

trabajo a presentar o comparta el link en el
lugar asignado en el aula virtual.

En la nube de palabras encuentra 10 que

representen las escuelas trabajadas
precedentemente y conceptualiza cada una de ellas.

https://wordart.com/k1xv1rg9i17q/word-art
TRABAJO PRACTICO N° 4 - A | Escuelas de la Administración

ADMINISTRACIÓN I – FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

Objetivos

Conocer las bases generales de la administración como también las teorías que conforman la
administración y las diversas escuelas del pensamiento administrativo de acuerdo al contexto en
que se encontraban.

Glosario Expectativas y logros a alcanzar:

Sistema - Subsistema- Supra sistema -Imput - Que te sientas capaz de entender y percibir los
Incertidumbre -Inestabilidad- Homeostasis- aportes más significativos de las Escuelas de la
Output- Entropía-Feedback- Feedforward- Plan- Administración, como así también sus
Objetivos - Metas - Planificación-Tarea- contribuciones, limitaciones, y referencias
Comportamiento-Influencia-Poder-Sinergia- conceptuales actuales más relevantes.
Conflicto- Burocracia - Legitimación.

"No te preocupes por los fracasos, preocúpate por las oportunidades que pierdes cuando
ni siquiera lo intentas". Jack Canfield.
Cuestionario

Escuela de la Teoría de la Organización Escuela Estructuralista:

1) Explique el contexto en el que se desarrolló la 1) Explique los aspectos sociales,
Escuela Estructuralista y mencione sus políticos y económicos en que
principales referentes. se desarrolló la Escuela
Estructuralista.
2) Partiendo del nuevo concepto de Autoridad
2) Diferencie las teorías que
planteado por este modelo: diferéncielo de
integran la Escuela
"Influencia Organizativa".
Estructuralista.
3) Identificar y conceptualizar los diferentes “tipos 3) Enuncie y explique las
de conflictos”. características de la Burocracia
4) Enuncie y explique las características principales según Weber.
de las siguientes teorías: Teoría del Equilibrio; 4) Desarrolle la clasificación de
Teoría de la Decisión, Teoría del Conflicto; autoridad según la corriente
Teoría de la Formación de Objetivos. Estructuralista.
Escuela de los Sistemas 5) ¿Cuáles son las disfunciones de
la Burocracia según Merton?
1) Explique el contexto en el que se desarrolló la Ejemplifique.
Escuela de los Sistemas. Mencione quien fue su
6) Explique las limitaciones de la
precursor.
Escuela Estructuralista.
2) Defina Teoría de los Sistema y mencione sus
premisas fundamentales.
3) Explique por qué la Teoría de los Sistemas se
apoya en el principio del Expansionismo y deja
de lado el del Reduccionismo.
4) ¿Cómo se clasifican los aportes enunciados por
los principales autores de esta escuela?
5) Dentro de los aportes semánticos conceptualice:
contexto, rango, subsistema, entrada,
proceso,salida, feedback, homeostasis, entropía,
sinergia, modelo de la caja negra,
variableparámetro, variable operador, tensión,
límite de interés y estructura.
6) Grafique el Modelo de la caja negra y desarrolle
cada uno de sus elementos.
7) Dentro de los aportes metodológicos, desarrolle
el Modelo del Rango.
Actividades:
Actividad I:
Elabore una línea de tiempo de las escuelas, utilizando
algunas de las siguientes herramientas: Padlet
https://es.padlet.com/ (formato cronología),
https://miro.com/es/plantillas/linea-del-tiempo/ u otros
similares que crea conveniente.

En las misma deberá indicar:

1) Nombre de cada escuela

2) Año de surgimiento
3) Referentes/Precursores
4) Principales Aportes

(Al final indicar Apellido/s, Nombre/s y N° de

libreta/DNI de quienes participaron en la tarea).

Luego descargue en formato PDF y adjunte al trabajo a

presentar o comparta el link en el lugar asignado en el
aula virtual.

Actividad II:

En base a las palabras del glosario escriba un texto o

relato donde analice la situación actual de las empresas
en nuestra provincia.