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Producción de Bovinos

El documento describe el manejo de vaquillas de reemplazo, incluyendo su alimentación, selección, reproducción y momentos críticos de mortalidad. Explica que las vaquillas deben ser servidas cuando alcancen el 55% de su peso maduro y tener su primer parto al 82% de peso, y que el uso de semen sexado puede lograr tasas de preñez de 70-80% pero con menor calidad de espermatozoides.

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El documento describe el manejo de vaquillas de reemplazo, incluyendo su alimentación, selección, reproducción y momentos críticos de mortalidad. Explica que las vaquillas deben ser servidas cuando alcancen el 55% de su peso maduro y tener su primer parto al 82% de peso, y que el uso de semen sexado puede lograr tasas de preñez de 70-80% pero con menor calidad de espermatozoides.

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03/04/2023

Universidad Peruana Cayetano Heredia


Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Producción de Bovinos

Manejo de vaquillas

Hugo W. Deza Calsin, MVZ. MgSc. PhD.


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Contenido

1. Manejo

2. Alimentación y nutrición

3. Selección

4. Reproducción

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Las vaquillas de reemplazo

Criadas en el propio hato Adquiridas o compradas


Ventajas Ventajas
 Control de la selección genética
 Cambio en el progreso genético
 Adecuado programa nutricional
 Mayor enfoque en categorías de
 Buen control de BCS al parto
importancia (vacas en ordeño)
 Control de salud y bioseguridad

Desventajas Desventajas
 Costos asociados a la crianza
 Manejo previo puede generar
 Requerimiento de espacio e
respuestas deficientes.
instalaciones
 Potencial fuente de
 Restricción en el progreso
enfermedades.
genético por uso de MN

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En que momentos perdemos reemplazos

Mortalidad perinatal de terneras (PCM)

Mortalidad de terneras pre destete (7.8% US)

Enf. Digestivas Enf. Respiratorias

- Complica la estimación de costos, debido a que generan reducción en las tasas de


crecimiento e incremento en las tasas de mortalidad.
- La ocurrencia de una neumonía en los primeros 6 meses de vida conduce a una
reducción en la tasa de crecimiento, disminución en la producción de leche a futuro,
disminución en la tasa de fertilidad e incremento en la probabilidad de muerte.

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Después del destete


Las terneras deben continuar recibiendo su alimento
balanceado de inicio hasta que se muevan a los corrales
de transición (2 – 4 semanas después)

En los grupos de transición la ración de crecimiento es


más baja en proteína (16% PC). Los forrajes deben ser
manejados con cuidado, no deben modificar el
consumo de la ración de crecimiento.

El consumo diario desde que la ternera tiene 100kg


hasta el momento del servicio será de entre 2.5 a 5.0
Kg/d

Durante esta etapa se debe tener mucho cuidado de la


excesiva ingestión de energía en la vaquilla.

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Desarrollo post destete

Heinichs, J. and Lammers, B. PennState, 1998

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Condición corporal post destete

Heinichs, J. and Lammers, B. PennState, 1998

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Cuándo servir a la vaquilla


La vaquilla debe ser servida cuando alcanza el 55% del peso vivo maduro y deben
tener su primer parto con el 82% del peso vivo maduro (NRC, 2001)

En sistema intensivo
Recomendación para el servicio:
• Edad: 13m
• Peso. 330kg
• Talla: 127cm
Recomendaciones para el primer parto
• Edad: 22 – 24m
• Peso:492kg
• Talla: 140cm

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Consideraciones para el apareamiento de vaquillas

340.9Kg y 88.9cm GDP baja

340.9Kg y 88.9cm GDP


moderada

340.9Kg y 88.9cm
GDP alta

Heinichs, J. and Lammers, B. PennState, 1998

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Calificación del tracto reproductivo (RTS) de la vaquilla


Score 1: cuernos uterinos sin tono y
folículos ováricos con diámetro < 8mm

Score 2: cuernos uterinos con tono ligero


y folículos ováricos con diámetro 8-10mm
(peripuberales)

Score 3: vaquillas con tono en cuernos


uterinos y folículos ováricos con diámetro
> 10mm y cuerpo lúteo palpable
(puberales)
Stevenson et al., 2008. J. Dairy Sci. 91:3424–3438
Stevenson et al., 2008. J. Dairy Sci. 91:3424–3438

Vaquillas con un tracto reproductivo más maduro (puberal) tienen las mejores expresiones de celo y
pueden ser preñadas más pronto.

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¿Qué hay del uso de semen sexado para la IA?


La selección del sexo de las futuras crías es un gran beneficio, esto es posible gracias a la
optimización de la citometría de flujo que en la actualidad puede tener una precisión del 90%

Es posible que las tasas de preñez sean menores


como consecuencia de la reducción de la
calidad y viabilidad de los espermatozoides
producto del proceso de sexado

Razón por la cual se aconseja el uso del semen


sexado en vaquillas vírgenes, pudiéndose
alcanzar tazas de preñez del 70 – 80%

Es conveniente realizar la 1ra IA y tal vez una


2da IA con semen sexado luego debe usarse
semen convencional

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Uso de semen sexado y semen convencional

Healy et al. (2013) J. Dairy Sci. 96 :1905–1914


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Uso de semen sexado y semen convencional

El semen sexado debe ser de elección para el primer servicio de vaquillas, durante
meses sin estrés calórico y por técnicos muy experimentados
Healy et al. (2013) J. Dairy Sci. 96 :1905–1914
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Uso de semen sexado

Cerchiaro et al. (2007) J. Dairy Sci. 90:2538–2542 Producción de bovinos


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03/04/2023

Tasa de crecimiento y fertilidad en vaquillas

Hayes et al (2019) J. Dairy Sci. 102:5599–5611

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¿Qué aspecto es más importante al evaluar el toro a usar?

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03/04/2023

¿Qué aspecto es más importante al evaluar el toro a usar?

Producción de bovinos
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¿Qué tomamos en cuenta al seleccionar las vaquillas?

Proyecto de ubre

Conformación

Padre

Madre

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Padre

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Madre

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