INTRODUCCIÓN
Todas las madres tienen el derecho de amamantar a su bebé, así como todos
los niños y niñas tienen el derecho de recibir el alimento materno. Según la
Organización Mundial de la Salud (OMS), la lactancia materna es la forma ideal
de aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan para un
crecimiento y desarrollo saludables. Prácticamente todas las mujeres pueden
amamantar, siempre que dispongan de buena información y del apoyo de su
familia y del sistema de atención de salud. La leche materna tiene múltiples
beneficios nutricionales e inmunológicos. Contiene todos los nutrientes
necesarios para el bebé, aumenta las defensas, los protege de las
enfermedades y les proporciona seguridad emocional. Dar de mamar favorece
la constitución del vínculo afectivo mamá-bebé, estimulando el desarrollo físico
y emocional del bebé y beneficiando la autoestima de la madre.
1
CAPÍTULO
2
1.1 El problema y su importancia
1.1.1 Antecedentes:
En marzo de 1895, la Municipalidad otorgó cuatro manzanas de terrenos
para levantar un Hospital y Asilo, que posteriormente pasó a ser Hospital
Regional, hoy Centro de Salud.
El Hospital Regional de Villarrica cuenta con casi todas las
especialidades médicas, donde periódicamente los usuarios del
departamento del Guairá acuden a realizar consultas con los profesionales.
Además cuenta con varias maquinarias para realizar los estudios requeridos
para el mejor diagnóstico y tratamiento. Asimismo se halla una sección de
control Prenatal, con personal óptimamente capacitado para brindar una
atención integral a las mujeres grávidas, donde la promoción de la lactancia
materna es enfatizada. Las embarazadas tienen atención las veinticuatro
horas del día, ya sea por consultorio o urgencias.
1.1.2 Identificación del problema:
FOMENTAR LA LACTANCIA MATERNA MEDIANTE LA EDUCACIÓN
A LAS EMBARAZADAS Y PUÉRPERAS. PUES CUANTO MENOS
MAMAN LOS LACTANTES, SON MÁS SUSCEPTIBLES A ADQUIRIR
CUALQUIER ENFERMEDAD O INFECCIÓN.
1.1.3 Cuestión a investigar:
¿Qué beneficios otorga la leche materna al niño lactante?
3
1.1.4 Hipótesis:
Mientras más leche materna recibe el niño lactante, más beneficios otorga a
su salud.
1.1.5 Justificación:
La elección del tema de investigación se debe a que la sociedad de hoy no
está al tanto de la inmensa cantidad de beneficios que la leche materna otorga
al bebé y a la madre misma. Con este proyecto se busca concientizar a las
mamás, en particular y a la sociedad en general, sobre las ventajas del
amamantamiento y su importancia para el bebé y las mismas. Para que ellas
puedan amamantar se deben realizar ciertos esfuerzos. El Estado, la sociedad
y las familias deben proporcionar a las madres el apoyo que estas necesitan
para dar de mamar sin inconvenientes. Amamantar es dar amor y salud al
bebé.
Como el famoso pediatra Paul Gyorgy dijo: «La leche de vaca es la mejor para
los terneros y la leche humana es la mejor para los bebés humanos».
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General:
Fomentar la Lactancia Materna a las embarazadas y puérperas del
Hospital Regional de Villarrica.
1.2.2 Objetivos Específicos:
Identificar los beneficios que otorga la lactancia materna a los
niños/niñas.
Dar a conocer los inconvenientes que conlleva la sustitución
4
de la leche materna por las leches maternizadas (artificiales).
CAPÍTULO
II
5
‘‘Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la lactancia materna
es la forma ideal de aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan
para un crecimiento y desarrollo saludables. Prácticamente todas las mujeres
pueden amamantar, siempre que dispongan de buena información y del apoyo
de su familia y del sistema de atención de salud. ’’ 1
‘‘La leche materna es la primera comida natural para los lactantes.
Aporta toda la energía y los nutrientes que el niño necesita en sus primeros
meses de vida, y sigue cubriendo la mitad o más de las necesidades
nutricionales del niño durante el segundo semestre de vida, y hasta un tercio
durante el segundo año.
La leche materna fomenta el desarrollo sensorial y cognitivo, y protege al
niño de las enfermedades infecciosas y las enfermedades crónicas. La
lactancia materna exclusiva reduce la mortalidad del lactante por enfermedades
frecuentes en la infancia (tales como la diarrea o la neumonía), y ayuda a una
recuperación más rápida de las enfermedades.
La OMS y el Unicef recomiendan la lactancia materna exclusiva durante
seis meses, la introducción de alimentos apropiados para la edad y seguros a
partir de entonces, y el mantenimiento de la lactancia materna hasta los 2 años
o más.
Su promoción es la intervención más efectiva para prevenir la mortalidad
infantil y tiene muchos otros beneficios a corto y largo plazo, tanto para la salud
de la madre como para el niño.
La Academia Americana de Pediatría recomienda mantener la lactancia
al menos durante el primer año. El Comité de lactancia de la Asociación
española de pediatría coincide en sus recomendaciones con OMS y Unicef.
1
[Link]
6
Según la OMS y el Unicef, a partir de los dos primeros años la lactancia
materna tiene que mantenerse hasta que el niño o la madre decidan, sin que
exista ningún límite de tiempo. No se sabe cuál es la duración "normal" de la
lactancia materna en la especie humana. ’’ 2
‘‘Para que las madres puedan iniciar y mantener la lactancia materna
exclusiva durante 6 meses, la OMS y el UNICEF recomiendan:
que la lactancia se inicie en la primera hora de vida;
que el lactante solo reciba leche materna, sin ningún otro alimento ni
bebida, ni siquiera agua;
que la lactancia se haga a demanda, es decir, con la frecuencia que
quiera el niño, tanto de día como de noche;
que no se utilicen biberones, tetinas ni chupetes. ’’ 3
LA LACTANCIA MATERNA EN LATINOAMERICA
‘‘La lactancia materna exclusiva es la opción más saludable, barata y
más fácilmente disponible para los bebés. Que los niños estén bien
alimentados desde el primer día puede hacer una diferencia considerable en
sus vidas, y nada es más nutritivo que la leche materna. Sin embargo, la
lactancia materna está lejos de ser universal.
Los países de América Latina y el Caribe exhiben grandes diferencias en
cuanto al porcentaje de niños alimentados solo con leche materna durante los
primeros seis meses de vida de acuerdo a datos de UNICEF.
2
[Link]
3
[Link]
7
PAÍS LACTANCIA EXCLUSIVA
ARGENTINA 32.7 %
BARBADOS 19.7 %
BELICE 14.7 %
BOLIVIA 60.4 %
BRASIL 38.6 %
CHILE 84.5 %
COLOMBIA 42.7 %
COSTA RICA 32.5 %
CUBA 48.6 %
ECUADOR 40 %
EL SALVADOR 31.4 %
GUATEMALA 49.6 %
GUYANA 33.2 %
HAITÍ 39.7 %
HONDURAS 29.7 %
JAMAICA 23.8 %
MÉXICO 14.4 %
NICARAGUA 30.6 %
PARAGUAY 24.4 %
PERÚ 67.4 %
REPÚBLICA DOMINICANA 6.7 %
SURINAM 2.8 %
8
En 10 de los 22 países aquí considerados, las cifras oscilan entre el 25%
y el 40%. Sin embargo, las tasas de lactancia exclusiva son considerablemente
mayores en algunos países, como Bolivia (60%), Perú (67%) y Chile (82%), y
muy bajas en otros, como República Dominicana (7%) y Surinam (3%). Las
tasas de lactancia exclusiva de niños de 6 meses o menos en Brasil (39%)
siguen estando casi 30 puntos porcentuales por debajo de las observadas en
Perú y Chile, aunque son considerablemente más altas que las de México
(14%).
En algunos países, los factores socioeconómicos pueden jugar un papel
importante. En Bolivia y Perú las mujeres del primer quintil, el más pobre,
alimentan a sus hijos exclusivamente con leche materna durante el doble de
tiempo que las mujeres del quinto quintil, el más rico. Por otro lado, en
Colombia, Haití y República Dominicana no hay diferencias socioeconómicas
claras en la duración del período de amamantamiento.
Aunque las razones por las cuales existen grandes diferencias entre
países en las tasas de lactancia materna no están claras, varias intervenciones
han demostrado ser eficaces en el aumento de las tasas de lactancia materna
en algunos entornos, tanto dentro como fuera de la región. ’’ 4
LEY DE LACTANCIA MATERNA EN PARAGUAY
‘‘Con objetivo principal de promover, proteger y apoyar la lactancia materna, el
Poder Ejecutivo promulgó la Ley N° 5.508/2015, “DE PROMOCIÓN,
PROTECCIÓN DE LA MATERNIDAD Y APOYO A LA LACTANCIA
MATERNA”. Incorpora importantes modificaciones como permisos por
4
[Link]
9
maternidad: dieciocho (18) semanas ininterrumpidas; permisos por paternidad;
y la trabajadora recibirá un subsidio del ciento por ciento (100%) de su
remuneración al momento de ocurrido el parto.
Las disposiciones se aplicarán a las personas que trabajen ejerciendo cualquier
modalidad laboral prevista en el Código Laboral, o, que ejerzan funciones
previstas en la Ley de la Función Pública; “que directa o indirectamente estén
relacionadas con la lactancia materna y la alimentación de lactantes, niños
pequeños y madres en periodo de gestación y lactancia”.
Evidencias Científicas
Las evidencias científicas demuestran que la lactancia materna exclusiva y
continuada disminuye en el niño los riesgos de alergias, dermatitis atópica,
asma, diabetes tipo 1 y 2, hipertensión arterial, síndrome metabólico y
obesidad, así como, de la misma manera, disminuye en las madres los riesgos
de cáncer de mama y ovario.
A pesar de que se reconocen los beneficios de la lactancia materna en la
primera hora, de la lactancia materna exclusiva durante los seis (6) primeros
meses de vida, y de la lactancia continuada durante los dos (2) años o más, a
corto y a largo plazo en la vida de las personas, en nuestro país, los niveles de
lactancia materna exclusiva en los primeros cuatro (4) meses siguen siendo
bajos, apenas del veinticuatro por ciento (24%), sin tendencia a aumentar. En
el Paraguay, actualmente, el principal problema no es su no iniciación, sino la
corta duración de la lactancia materna exclusiva, y el alto porcentaje de
lactantes destetados prematuramente. ’’5
5
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materna/
10
PRODUCCIÓN DE LA LECHE MATERNA
‘‘Todo empieza con el embarazo. La metamorfosis se inicia en
los senos. Éstos se vuelven más sensibles y se hinchan, los pezones y
areolas se oscurecen.
Otro cambio que se produce en los senos alrededor del tercer trimestre,
es que los puntitos diminutos que hay alrededor de la areola crecen y son más
visibles. Estos puntitos o granos se conocen como Glándulas de Montgomery y
segregan una sustancia oleosa que limpia, lubrica y protege al pezón de las
infecciones durante la lactancia.
Cuando se desarrolla la placenta, se promueve la liberación de dos
hormonas, los estrógenos y la progesterona, que estimulan el maravilloso
sistema biológico que hace posible la lactancia.
Los conductos lácteos, que transportarán la leche dentro de los senos,
ya están formados al momento del nacimiento. Las glándulas mamarias se
mantienen en estado latente hasta la pubertad y es en este momento cuando
se estimulan con una oleada de estrógenos que las hace desarrollarse. En el
embarazo la mama alcanza su máximo desarrollo.
Antes de quedar embarazada los senos están compuestos de una
combinación de grasa protectora, glándulas mamarias y tejido de apoyo. La
cantidad de tejido grasos varía en cada mujer y determina la forma y el tamaño
de los senos.
Durante el tercer trimestre del embarazo y luego del parto, el tejido
glandular aumenta, por lo que crecen los senos. Cada seno puede aumentar
hasta 225 gramos de peso.
11
Entre el tejido glandular y las células adiposas hay una intrincada red de
canales llamados conductos mamarios, que con las hormonas del embarazo
aumentan en número y tamaño.
A su vez, estos canales se subdividen en canales más pequeños
llamados conductillos. Al extremo de cada uno de éstos están los lóbulos,
parecidos a un racimo de uvas. Cada lóbulo está compuesto por alvéolos, que
son las células encargadas de producir y almacenar la leche. En cada mama
hay entre 15 y 20 lóbulos con sus respectivos conductillos.
Dentro de los alvéolos se produce la leche y éstos están rodeados de
unos pequeños tejidos musculares que exprimen las glándulas e impulsan
la leche hacia los conductillos, que a su vez apuntan a un conducto mayor que
se va agrandando antes de llegar a la areola y tiene por nombre seno lactífero.
Estos actúan como una represa para contener la leche que baja, hasta que el
bebé la succiona por las aberturas que tiene el pezón.
Esta maravillosa fábrica de leche termina de desarrollarse en el segundo
semestre de embarazo.
Con el parto aumenta la producción de leche. Entre 48 y 96 horas
después del parto inicia la producción de leche propiamente tal. Si la madre no
es primeriza, producirá leche más rápidamente que cuando tuvo a su primer
hijo. Después de que la madre expulsa la placenta, aumenta el nivel de la
prolactina, la que le indica al cuerpo que debe producir leche.
También aumenta el flujo sanguíneo dentro de los alvéolos, lo que hace
que los senos estén firmes y llenos. Este flujo sanguíneo, además de la leche
hace que los pechos se sientan congestionados y un poco adoloridos, lo que se
calmará a medida que se da de mamar en los primeros días. ’’ 6
6
[Link]
12
IMPORTANCIA DE LA LACTANCIA MATERNA
‘‘La importancia de la lactancia materna alcanza niveles sorprendentes,
ya que se trata de uno de los elementos más trascendentes para la vida
humana no sólo en términos nutricionales, sino fundamentalmente por los
componentes afectivos y vinculares que rodean al acto del amamantamiento.
Como ocurre con todos los mamíferos, las primeras semanas de vida en
los seres humanos son marcadoras esenciales de los acontecimientos futuros.
Las necesidades estructurales y funcionales del cerebro y de otros órganos
resultan particularmente exigentes en la primera infancia. La leche materna se
caracteriza por brindar el exacto equilibrio de macronutrientes (proteínas,
hidratos de carbono, lípidos), vitaminas, minerales y elementos traza que se
requieren para un adecuado desarrollo anatómico y funcional del niño.
Por otra parte, en la leche materna se encuentran también anticuerpos
protectores contra gran cantidad de infecciones virales y bacterianas. Dado que
el sistema inmunológico de los recién nacidos sólo alcanza su madurez plena
hacia los seis meses de vida, la lactancia actúa como una modalidad de
inmunización pasiva semejante a ciertas vacunas, confiriendo así protección
plena ante distintas enfermedades transmisibles.
En otro orden, otro elemento que permite demostrar la importancia de la
lactancia materna es su mínimo o nulo efecto antigénico. En términos simples,
dado que sus componentes son de origen biológico humano, la posibilidad de
aparición de alergias es prácticamente inexistente; por el contrario, el uso de
leche bovina o de otros animales en las primeras semanas de vida puede
provocar alergias de leves a graves, que incluso pueden signar enfermedades
13
como la alergia o el asma para los años venideros. Su importancia en este
sentido es tal que se estimula la conformación de los bancos de leche materna
para aquellos niños que no tienen acceso directo al amamantamiento por parte
de sus propias madres.
Se destaca que la relevancia de la lactancia como vínculo afectivo es
quizás aún mayor que la puramente nutricional. En efecto, el contacto entre la
madre y el niño al que se da lugar durante el acto de mamar fortalece el lazo
entre ambos, brinda particular confianza al niño y genera en la madre un
incremento de su unión con el pequeño. Tanto en función de su importancia en
la alimentación como en términos de su valor vinculante, se propone no
interrumpir la lactancia, en lo posible, antes de los seis meses de vida, para
lograr los resultados más apropiados para esta ancestral y prodigiosa forma de
relación humana.’’7
COMPOCISIÓN DE LA LECHE MATERNA
Calostro.
‘‘Para el nacimiento del bebé se preparará uno de los alimentos más
importantes de su vida, el calostro. Este alimento es la primera leche que se
produce y su duración está entre los dos y cinco días antes de que se empiece
a producir la leche definitiva.
El calostro es un líquido secretado por las glándulas mamarias durante
el embarazo y los primeros días después del parto, compuesto
7
[Link]
14
por inmunoglobulinas, agua, proteínas, grasas y carbohidratos en un líquido
seroso y amarillo.
Durante los primeros 4 días después del parto se produce el calostro, un
fluido amarillento y espeso de alta densidad y escaso volumen. En estos
primeros días se produce un volumen de 2-20 ml por toma, suficiente para
satisfacer las necesidades del recién nacido. Contiene:
Aminoácidos
Son contribuciones de albúmina vitales para el metabolismo celular y
regeneración de la célula. Una falta de aminoácidos puede ser la causa de
trastornos del crecimiento y debilitar el sistema inmunitario en general. Un
adecuado abasto de aminoácidos asegura la correcta provisión de energía
tanto física como psíquica y por lo tanto tiene una influencia decisiva en las
capacidades de tipo corporal y mental.
Inmunoglobulinas (A, D, E, G, y M)
Son anticuerpos, de vital importancia y determinantes para la profilaxis y
prevención frente a las infecciones que pueden atacar al organismo. El calostro
de todas las especies mamíferas contiene ingredientes inmunizantes contra las
bacterias Escherichia coli, que pueden llegar a causar diarrea y vómito.
Además también neutralizan toxinas, virus y las bacterias en el sistema
linfático y circulatorio.
Factores naturales de crecimiento
Estos influyen en casi todos los procesos celulares del cuerpo y pueden
ayudar a acelerar el crecimiento de muchos tipos de células por una parte,
como también pueden detener el crecimiento de células por otra parte. Como
15
ejemplo: protege la cubierta de proteína de la célula muscular, otro factor
puede acelerar el crecimiento de los huesos y los cartílagos; otro, impide el
desarrollo de células nocivas. Además de ello, ciertos factores de crecimiento
son capaces de influir en el sistema inmunitario y de estimular la producción de
inmunoglobulinas propias del cuerpo humano.
Vitaminas
Estas son de requisito indispensable para un metabolismo regular de
proteínas, grasas y carbohidratos. Las vitaminas A, B 12 y E se encuentran en
pequeñas cantidades y existen indicios del contenido de todas las otras
vitaminas.
Citoquinas
Estas sustancias inmunotrasmisoras son las encargadas de estimular los
ganglios linfáticos y contienen inmunofactores antivirales de gran rendimiento,
además ayudan mucho en las articulaciones artríticas y lesiones.
Leucocitos
Son los glóbulos blancos que estimulan la producción de interferón, el cual
retarda y elimina la reproducción viral y también la penetración a las paredes
de las células. ’’8
Leche Madura
‘‘La leche madura tiene una gran variedad de componentes. El volumen
promedio de leche madura producida por una mujer es de 700-900 ml/día
durante los 6 primeros meses postparto. Si la madre tiene gemelos se
producirá un volumen suficiente para cada uno de ellos. Cuando la lactancia
8
[Link]
16
involuciona, pasa por una fase calostral antes de desaparecer la secreción de
leche. Se compone de:
Agua
La leche materna contiene 88 % de agua aportando la cantidad
necesaria que el bebé necesita durante el período de lactancia durante los
primeros 6 meses. Por ello los bebés que están bajo lactancia exclusivamente
durante los primeros 6 meses de vida no necesitan beber agua en forma
adicional, aún en países con temperaturas altas. Si se le da agua u otra bebida
durante los primeros 6 meses se corre el riesgo que el bebé contraiga diarrea y
otras enfermedades.
Proteínas
Constituyen el 0.9 % de la leche materna (0.9 gr./100 ml.). La leche
humana contiene caseína, lactosuero (proteínas del suero), mucinas y
nitrógeno no proteico. Son producidas en la glándula mamaria, excepto la
seroalbúmina que proviene de la circulación materna.
La caseína tiene como función principal el aporte de
aminoácidos, fósforo y calcio al bebé. Además la caseína de la leche materna
es más fácil de digerir ya que los coágulos que forma son blandos en
comparación con los de la leche de vaca.
Dentro de las proteínas que constituyen el lactosuero, está la alfa-
lactoalbumina, que constituyen el 10 a 12% del total de las proteínas, siendo la
proteína más abundante. Interviene en la síntesis de lactosa. Esta proteína es
específica de la leche materna. La lactoferrina favorece la absorción
del hierro en el intestino e inhibe el crecimiento de bacterias patógenas (acción
bacteriostática) en el tracto gastrointestinal (E. Coli) al secuestrar el hierro que
17
las bacterias necesitan para su multiplicación. Así mismo estimularía el
crecimiento y la proliferación de la mucosa intestinal. En la leche de vaca la
cantidad de lactoferrina es prácticamente inexistente.
La leche materna contiene gran cantidad
de inmunoglobulinas (anticuerpos) destacándose principalmente la Ig A. El
calostro es rico en IG A, especialmente al 2 día del parto, disminuyendo luego
al 3 y manteniéndose estable en la leche madura. La IG A representa el 90 %
de todas la Ig presentes en la leche materna. Es sintetizada por las células de
la glándula mamaria. Los anticuerpos Ig A se unen a virus y bacterias
impidiendo que penetren la mucosa intestinal inhibiendo la colonización de
estos patógenos en el intestino del bebé.
Tanto la taurina como la carnitina son esenciales para el desarrollo y
maduración del sistema nervioso central y de la retina (visión).
Los nucleótidos tienen efectos sobre la inmunidad (activa células que
participan en la defensa), sobre el crecimiento y la maduración del tracto
gastrointestinal y aumenta la cantidad de proteínas y ADN de la mucosa
intestinal.
La poliamina participa en el crecimiento y desarrollo del sistema digestivo.
Grasas
Las grasas o lípidos de la leche materna forman el 3 a 5 % de la misma,
son el componente más variable de la leche materna. La grasa representa
entre un 40 a 50 % del total de calorías de la leche materna y el bebé es capaz
de absorberlas fácilmente (más del 90% de las grasas de la leche son
absorbidas por el recién nacido). La grasa es vehículo de vitaminas liposolubles
18
favoreciendo la absorción de las mismas y es fuente de ácidos grasos
esenciales.
Los principales lípidos de la leche materna son los triglicéridos, fosfolípidos,
ácidos grasos y esteroles.
Los triglicéridos representan el 99 % del total de los lípidos de la leche.
Los ácidos grasos saturados representan alrededor del 40 % de los ácidos
grasos de la leche materna, le siguen los monoinsaurados y poliinsaturados.
Los ácidos grasos de la leche provienen de los lípidos circulantes de la
madre proveniente de la dieta, de los depósitos maternos y en menor medida
por la nueva producción de los mismos por parte de las glándulas mamarias.
La leche humana es rica en ácidos grasos omega 3 y 6, que son esenciales
porque no pueden ser producidos por el organismo.
La leche materna contiene lipasas, una enzima que facilita la digestión
de los lípidos. La lipasa está inactiva en la glándula mamaria y en el estómago
del bebé, se activa al llegar al intestino del bebé ante la presencia de sales
biliares. La lipasa juega un rol importante en la producción de lípidos
antimicrobianos.
El contenido de colesterol de la leche materna está entre 10-20 mg/100
ml. No está en relación con la dieta ni con los niveles séricos de la madre.
Carbohidratos
La lactosa es el principal carbohidrato contenido en la leche materna en
un promedio de 6-7 g/100 ml. Se produce en la glándula mamaria a partir de la
glucosa. Contribuye al 40 % de las calorías de la leche materna.
19
Su principal función, junto a las grasas, es el aporte de energía,
necesaria para el crecimiento y desarrollo del recién nacido. Es fundamental
para la absorción del calcio, del hierro, magnesio y otros elementos. La
galactosa se utiliza en la síntesis de galactolípidos, indispensable para el
desarrollo del sistema nervioso central del niño.
Los oligosacáridos se adhieren a células de las membranas del tubo
digestivo evitando así la adherencia de ciertos microoganismos patógenos (E.
Coli, Haemófilus influenzae, Spreptococus pneumoniae, etc). Esto disminuye
las probabilidades del recién nacido de padecer alguna infección
gastrointestinal, respiratoria o urinaria.
Minerales
La leche materna contiene todos los minerales que el bebé necesita.
Si bien las concentraciones de minerales en la leche materna es mucho menor
que la leche de vaca, el coeficiente de absorción de los mismos
(biodisponibilidad) es muy alto.
El contenido bajo de minerales (principalmente sodio, potasio y cloruros)
promueve el buen funcionamiento renal del bebe favoreciendo la capacidad
metabólica del recién nacido.
La leche materna tiene alta biodisponibilidad de
minerales (especialmente calcio, hierro, magnesio, cobre, zinc) comparado con
la leche de vaca, es decir que tienen mejor absorción y está disponible para
que el organismo los utilice. Los principales minerales presentes son el calcio,
fósforo, hierro, potasio, zinc, flúor y magnesio.
Calcio y fósforo
20
Ambos se absorben fácilmente. En la leche de vaca predomina el fósforo, lo
cual puede desencadenar hipocalcemia en el recién nacido.
Hierro
El hierro presente en la leche humana se absorbe en un 50 % debido a
diferentes factores: la acidez del tracto gastrointestinal del bebé y la presencia
de zinc y cobre. También la lactosa y la vitamina C favorecen su absorción.
Existen estudios que manifiestan que la absorción de hierro disminuye con la
introducción temprana de alimentos sólidos antes de los 6 meses de edad.
En bebes amamantados con leche materna exclusivamente durante el primer
semestre, las probabilidades de desarrollar anemia por deficiencia de
hierro son muy bajas.
Solamente el 10 % del hierro de la leche de vaca es absorbido.
Zinc
Si bien las concentraciones de zinc en la leche materna no son altas,
son suficientes para satisfacer las necesidades del bebé debido a su alta
biodisponibilidad. Es esencial para el crecimiento, la inmunidad celular y para la
formación de enzimas.
Existen otros minerales en concentraciones muy bajas en la leche
materna pero que comparadas con la leche de vaca son altamente superiores.
De todos modos el bebé presenta pocos riesgos de deficiencia de estos
minerales. Son suficientes para cubrir las necesidades del recién nacido. Estos
son: yodo, cobre, cobalto, selenio, cromo, manganeso, aluminio, cadmio.
Vitaminas
Las vitaminas presentes en la leche materna cubren las necesidades del
bebé, pero son variables según el estado nutricional y el aporte de vitaminas
21
que recibe la mamá. Es decir, que existe una estrecha relación entre la
alimentación de la mamá y la concentración de vitaminas en la leche materna.
Vitaminas liposolubles:
Vitamina A
El calostro es más rico (el doble) en vitamina A y en beta caroteno (forma
precursora de vitamina A) que la leche madura. La leche de transición contiene
el doble de la leche madura.
Vitamina K
Los valores de vitamina K son mayores en el calostro y en la leche de
transición en comparación con la leche madura. Luego de un par de semanas,
es la flora intestinal la que sintetiza vitamina K en el bebé a partir de la 2°
semana de nacer.
Vitamina E
El contenido de vitamina E presente en la leche materna cubre las
necesidades del bebé.
Vitamina D
Si bien las concentraciones de vitamina D son bajas en la leche materna,
es mucho mayor comparada a la leche de vaca. El bebé puede producirla si
está expuesto algunas horas a la semana al sol. Se recomienda consultar con
un pediatra si el bebé debe recibir algún suplemento de vitamina D.
Vitaminas hidrosolubles
Las cantidades de estas vitaminas dependen en gran parte del estado
nutricional de la madre. De todos modos, la deficiencia de las siguientes
vitaminas en la leche materna es muy rara.
22
Complejo vitamínico B
Está presente la vitamina B12 (cobalamina), la B6 (piridoxina), B1
(tiamina) ácido fólico (B9), B3 (niacina) y ácido pantoténico (B5). Se
recomienda a las madres vegetarianas tomar un suplemento de B12 ya que la
dieta vegetariana no contiene fuentes de la misma.
El ácido fólico es esencial para sintetizar aminoácidos, ADN, ARN y
hemoglobina.
Vitamina C
Existe alrededor de 4-5 mg/100 ml de vitamina C en la leche materna. ’’ 9
BENEFICIOS DE LA LACTANCIA MATERNA
Ventajas de la lactancia materna para la madre
‘‘La lactancia natural es un proceso adaptativo en los mamíferos y, por
tanto, supone ventajas naturales para la especie, fundamentalmente para la
supervivencia de las crías.
En la última década, la actividad investigadora desarrollada alrededor de
los distintos aspectos de la LM ha sacado a la luz algunos detalles que
demuestran las múltiples facetas en que la fisiología de la lactancia sirve para
proteger tanto a la madre como al hijo.
Algunas de las ventajas se manifiestan en el terreno de la biología
(espaciamiento de los embarazos, menores pérdidas de sangre, prevención del
cáncer, etc.). Otras son de índole psicológica. Ambos tipos pueden
manifestarse a corto, medio o largo plazo. Pero mientras que algunas de ellas
pueden ser medidas en términos económicos hay otras que escapan a los
9
[Link]
23
análisis numéricos o estadísticos, pues pertenecen al campo de lo vivencial.
Estas últimas son intangibles y, con frecuencia, olvidadas. Hablar sobre ello
con las mujeres, recibir sus confidencias es estimulante y enriquecedor para el
sanitario y beneficioso para la madre.
RECUPERACIÓN UTERINA POSTPARTO Y DISMINUCIÓN DEL
SANGRADO
El momento ideal para el inicio de la lactancia materna es en el postparto
inmediato, a ser posible durante las 2 primeras horas de vida del neonato,
momento en que el bebé se encuentra más reactivo. La succión del pezón, por
una vía cerebral, de tipo opioide, produce liberación de oxitocina, hormona que
actúa sobre la matriz, provocando su contracción. Esto facilita el cierre de los
capilares rotos al desprenderse la placenta y disminuye el sangrado posterior al
parto. Las sucesivas descargas de oxitocina en las tomas siguientes producen
nuevas contracciones de útero (perceptibles a veces en forma de "entuertos"),
con lo que éste recupera más pronto el tono y tamaño anteriores.
MEJORA DE LA ANEMIA Y AUMENTO DE RESERVAS DE HIERRO
El cierre precoz del lecho vascular de la placenta disminuye el sangrado
puerperal, contribuyendo a la recuperación de la anemia del embarazo.
Además, durante varios meses, la acción de la lactancia sobre el eje
hipotálamo-hipófisis-ovarios, inhibe la ovulación, por lo que no hay
menstruación, lo que contribuye a un importante ahorro de hierro.
PÉRDIDA DE PESO Y RECUPERACIÓN DE LA SILUETA
La producción de leche supone un gasto energético, para el cual el
organismo de la madre gestante se ha ido preparando por anticipado. A lo largo
de las semanas o meses que se mantenga la lactancia materna se irán
24
consumiendo estas reservas, hasta lograr recuperar el peso previo al
embarazo.
Al parecer esta disminución de peso es paulatina, más evidente a partir de los
3 meses de lactancia y localizada preferentemente en la zona de caderas y
cintura.
METABOLISMO DEL CALCIO OPTIMIZADO
Otro cambio especial en el metabolismo materno ocurre en relación con
el calcio. Durante la lactancia, el metabolismo cálcico se acelera,
produciéndose una movilización de los depósitos óseos del mismo. Aumenta la
calcemia para que sea mayor su disponibilidad a nivel mamario, para la
producción de leche. Sin embargo, se produce un aumento de la absorción del
calcio y a largo plazo, a pesar de este aparente incremento del gasto de calcio
y de su remoción del tejido óseo, las mujeres que dan el pecho mucho tiempo
ven disminuida la probabilidad de sufrir fracturas de cadera o de columna
espinal en la postmenopausia.
DISMINUCIÓN DEL RIESGO DE CÁNCER
Amplios estudios poblacionales han demostrado una disminución del
riesgo de padecer cáncer de mama premenopáusico hasta en un 4,3% por
cada 12 meses de lactancia materna, a la que se sumaría un 7,0% por cada
nacimiento. En los países industrializados, el riesgo de cáncer de mama es
mayor debido a la baja tasa de fertilidad de las mujeres y a los cortos períodos
de amamantamiento. También se ha observado una disminución del riesgo del
cáncer de ovarios.
VENTAJAS ECONÓMICAS
25
Dar el pecho supone un importante ahorro económico dado el alto precio
de los sustitutos de leche materna y todos los adminículos que rodean la
alimentación artificial.
Los bebés que toman el pecho enferman menos. Esto supone por lo tanto
menor gasto en consultas médicas, estancias hospitalarias y fármacos. La
diferencia en este capítulo entre niños que han sido alimentados con fórmula y
los que han tomado leche materna durante al menos 3 meses ha sido valorada
entre 300 y 400 euros el primer año de vida. También significa menor
absentismo laboral de los padres. Algunas empresas estadounidenses han
comprobado la rentabilidad de dar facilidades a las madres para dar el pecho a
sus hijos, porque estas mismas madres faltarán menos al trabajo en los años
posteriores.
VENTAJAS PSICOLÓGICAS
Dar el pecho es agradable. Para la mayoría de las mujeres lo es desde
los primeros momentos. Otras, en cambio, tienen que superar algunas
dificultades. Pero si reciben el apoyo necesario, descubren que amamantar es
fácil y placentero.
La oxitocina disminuye la respuesta al estrés y ayuda a integrar las
interacciones psicológicas entre madre y bebé. Quizá por esta razón la
depresión posparto retrasa su aparición a los nueve meses en las culturas en
donde la lactancia materna es la norma, mientras que donde predomina la
lactancia artificial se manifiesta sobre los 3 meses.
Algunas mujeres refieren sentir placer similar al sexual cuando el bebé
está al pecho. No en vano la oxitocina interviene en la estimulación sexual
sobre el útero, al igual que lo hace sobre la glándula mamaria.
26
Este aspecto que en sí es agradable, para algunas mujeres puede
desencadenar sentimientos confusos, que serán superados si se les explica la
normalidad de los mismos.
Las mujeres describen de distintas maneras sus sensaciones y vivencias
cuando dan el pecho a sus bebés. Los motivos de mayor satisfacción que ellas
suelen destacar se refieren a:
Poder dar con su propio cuerpo un alimento a su hijo, que le ayuda a
estar sano, que siempre está disponible.
Establecer un diálogo especial e íntimo con el bebé a base de sonrisas,
miradas y caricias. Algunas madres aprecian que con el bebé que ha
sido amamantado largo tiempo tienen una capacidad de comunicación
única y especial.
Ser la primera persona en descubrir los logros del bebé.
Serlo todo para el bebé en esos momentos y no necesitar nada más.
Poder tranquilizar al bebé en cualquier momento dándole el pecho.
La lactancia materna ejerce un importante papel para el desarrollo de un
vínculo de apego saludable y duradero. Este apego firme es la base de las
relaciones de tipo afectivo que el niño podrá desarrollar en la edad adulta.
Contrariamente a creencias muy difundidas entre población general y
sanitarios, los bebés que toman el pecho no son más dependientes, sino más
seguros. Claro que tampoco se puede generalizar de una forma simple, puesto
que las características del vínculo de apego tienen que ver con el modelo de
crianza y no sólo con la forma de alimentación. Posiblemente, el motivo más
fuerte para el mantenimiento de la lactancia natural (incluso en los animales) es
precisamente el apego. Ese vínculo afectivo tan especial que se produce entre
27
la madre y su cría mediante el cual la primera decide cuidar de la segunda. Por
supuesto que en los animales no se trata de una decisión de su voluntad sino
de un condicionamiento genético. Para que se lleve a cabo, otro de los trucos
de la naturaleza ha sido dotar a las crías o cachorros de todas las especies, de
ciertas características físicas que los hacen “irresistibles” para sus
progenitores. Además de este “señuelo” de tipo físico, hay otro aspecto que la
naturaleza ha diseñado de forma genial para lograr que la crianza llegue a su
fin: las características de la leche varían, de modo que se adapta a las
necesidades de crecimiento de cada cría. Mayor contenido energético en las
que crecen rápido (y por tanto se hacen adultas antes) y menor en las que
maduran más lentamente. Una leche menos calórica requiere ser tomada más
a menudo y ese contacto reiterado y frecuente refuerza aún más el apego entre
madre y progenie.
Precisamente esto es lo que ocurre en la crianza de los bebés humanos.
Deben ser alimentados muy a menudo para que la madre se vincule a su bebé
y lo mantenga, soporte y cuide durante muchos años. Además, dar el pecho se
hace cara a cara en la especie humana. Y está comprobada la importancia
para el apego de las interacciones cara a cara entre el bebé y su cuidador.
Mujeres con algún tipo de dificultad que han luchado por lograr ser
madres, desean completar su ciclo biológico con la lactancia. Se confirma así
en ellas la sensación de "normalidad”. Esto mismo ocurre con las mujeres que
adoptan un bebé y descubren que mediante la “lactancia inducida” sienten más
suyo al hijo y se sienten más madres.
En otras ocasiones la madre puede sentir un consuelo indescriptible si
puede dar el pecho a su hijo enfermo. Y en ese momento lo que menos le
28
importa es que le ofrece un alimento adaptado biológicamente, fácil de digerir,
en las cantidades que él lo necesite, con aporte equilibrado de fluidos y
nutrientes y la ventaja añadida de defensas biológicas. Lo que le importa es
poder ayudar a su bebé de una forma que sólo ella puede hacer. Estando a su
lado, teniéndole en brazos. Y el acto de amamantar se convierte en terapéutico
para ambos. ’’10
Para el lactante
‘‘El calostro de los primeros días:
Tiene un alto contenido en proteínas y es el alimento perfecto para
satisfacer las necesidades del recién nacido. Esta leche de
apariencia entre blancuzca y amarillenta se llama calostro, y es rica en
nutrientes y anticuerpos que el bebé necesita justo después de nacer.
Proporciona gran cantidad de defensas inmunológicas y estimula el
desarrollo de su propio sistema inmunológico. El calostro contiene
una sustancia llamada inmunoglobulina A secretora, la cual forma una
capa protectora sobre las membranas mucosas en los intestinos, nariz y
garganta del bebé, precisamente las partes más susceptibles a virus,
bacterias e infecciones.
Ayuda a reducir la absorción de bilirrubina y los problemas
de ictericia. Si el bebé ingiere la leche materna suficiente, eliminará el
excedente de bilirrubina a través de las heces.
Tiene un efecto laxante, se digiere fácilmente y es por eso que el
bebé la demanda frecuentemente, lo que facilita la estimulación de leche
materna.
10
Comité de Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría (2004).
Lactancia Materna: guía para profesionales. Madrid, España. [Link].
29
La leche materna:
Proporciona los nutrientes necesarios en la proporción y
temperatura adecuados. La leche materna ofrece la combinación ideal
de nutrientes para el bebé, incluyendo las vitaminas, proteínas y grasas
que necesita. Además, su composición cambia conforme crece el bebé,
de modo que satisface las necesidades en sus diferentes etapas de
desarrollo.
Se digiere y asimila con gran facilidad. Esto previene incomodidades
en el bebé relacionadas con su insipiente sistema digestivo, incluyendo
diarrea, estreñimiento y cólico.
Proporciona anticuerpos de la madre y alarga el periodo de
inmunidad natural. La lecha materna contiene anticuerpos que le
ayudan al bebé a combatir diferentes tipos de virus, bacterias e
infecciones. Pero aún más importante, debido a que provienen de la
madre, los anticuerpos que se transmiten son específicamente aquellos
que le permiten combatir los peligros a los que el bebé está expuesto en
su medio ambiente. La nutrición en las primeras etapas de la vida del
bebé es determinante en el desarrollo del sistema inmunológico del
bebé.
Reduce la predisposición a enfermedades respiratorias. Los bebés
que se alimentan con lecha materna exclusivamente durante los
primeros seis meses de vida tienen menos infecciones en el oído,
enfermedades respiratorias (incluyendo asma), y molestias digestivas e
intestinales.
30
Previene las alergias. Los bebés alimentados con leche materna
también sufren menos alergias a alimentos, factores ambientales y en la
piel. Según La Liga de la Leche, la lactancia materna previene las
alergias por dos razones: 1) el bebé está expuesto a menos alérgenos
en los primeros meses de vida, que es la etapa más susceptible y 2) la
cubierta protectora que ofrece el calostro evita que potenciales
alérgenos penetren el sistema del bebé.
Disminuye el riesgo de desarrollar obesidad. Como la leche materna
contiene la nutrición exacta que el bebé requiere y la cantidad
consumida es autorregulada, tiene mejores probabilidades de aumentar
el peso justo y comer únicamente la cantidad necesaria.
Los cambios de sabor, según la alimentación de la madre, preparan
al niño para aceptar mayor variedad de alimentos. La variedad de
sabores que recibe el bebé en la leche materna lo prepara mejor para
aceptar los diferentes sabores de la comida sólida.
Favorece el correcto desarrollo de la mandíbula, los dientes y el
habla. El acto de succión contribuye al avance de la mandíbula del bebé
alcanzando una posición apropiada alrededor de los 8 meses. Si esta
succión se realiza con tetina, los movimientos que realiza el bebé son
más pasivos y los músculos de la mandíbula no se desarrollan tanto. Es
por ello que una correcta succión y deglución son de vital importancia
para el óptimo desarrollo de las estructuras orofaciales y así prevenir
alteraciones del lenguaje.
31
Crea un fuerte vínculo entre madre-hijo. Cubriendo necesidades
como la proximidad y seguridad que favorecen la autoestima del niño y
la relación con la madre. ’’11
INCONVENIENTES DE LA LACTANCIA ARTIFICIAL
‘‘DISMINUCIÓN DEL VÍNCULO AFECTIVO
Amamantar favorece la formación del vínculo afectivo que permite al
niño desarrollar una personalidad segura e independiente. La madre que
amamanta a demanda responde de forma sensible a las señales del niño y se
siente en sincronía con su bebé. El contacto íntimo es otra de las ventajas de la
lactancia materna. La madre que amamanta se siente muy íntimamente ligada
a su bebé. Tal vez sea por el intercambio de miradas y por la secreción de
oxitocina. Pero es que el bebé encuentra en el pecho el amor de su madre,
recibe su calor, se siente protegido y se refugia en él; cuando lo succiona se
consuela con facilidad, se alimenta y, además, le supone alivio natural del
dolor.
INCONVENIENTES PARA EL SISTEMA DIGESTIVO
La leche artificial tiene peor sabor y, además, siempre es el mismo. La
leche materna modifica ligeramente su sabor según los alimentos ingeridos por
la madre.
La creencia popular dice que la madre no debe ingerir ciertos tipos de
alimentos para no alterar el sabor de su leche y así el bebé no rechace el
pecho. Se ha comprobado que los bebés cuyas madres han comido ajo se
cogen al pecho con más intensidad. Se cree que la variación del sabor de la
11
[Link] beneficios-
[Link]
32
LM es la causa de que al bebé amamantado le cueste menos aceptar la
alimentación complementaria.
Es menos digestiva. El estómago del bebé se tarda en vaciar de leche
artificial unas tres horas y tan sólo una y media en el caso de leche materna.
Así mismo, se ha descrito un retraso en la eliminación de meconio en los niños
alimentados con biberón.
El agarre del bebé al biberón es muy distinto al agarre del pecho. Como
no es necesario que abran y cierren la boca, las mandíbulas de estos bebés no
se desarrollan tanto. Además, con la punta de la lengua tienen que detener la
leche que brota por la tetina. Todo ello da pie a una mayor frecuencia de
maloclusión y caída dental.
MAYOR RIESGO DE INFECCIONES
La Lactancia Artificial supone un aporte defensivo nulo para el bebé. A
diferencia de la LM, carece de células con función inmune, como los fagocitos,
que engloban las bacterias, y los linfocitos T, que son absorbidos por el bebé;
carece también de IgA específicas y de agentes antimicrobianos. La LM tiene
un efecto tan importante sobre la respuesta inmune que el desarrollo
inmunológico normal del lactante depende directamente de ella. Se ha
comprobado que la respuesta inmunitaria frente a las vacunas es menor en los
lactantes alimentados con LA.
Por todo ello, no es extraño que la LA aumente la incidencia y/o
gravedad de las diarreas, de las infecciones de vías respiratorias bajas como
neumonías y bronquiolitis (a mayor duración de la LM, menos incidencia de
infecciones del tracto respiratorio), de otitis medias agudas y de infecciones de
orina, sin duda cuatro de los tipos de infecciones más frecuentes en el lactante.
33
Los lactantes amamantados por sus madres durante más de tres meses sufren
menos infecciones o son más banales, lo que ha llevado a considerar el pecho
materno como el órgano inmunitario del bebé.
A la sociedad le representa un alto coste económico que muchos bebés
se alimenten con biberón. Al sufrir más infecciones, sobre todo durante la
época de la lactancia, requieren un mayor número de visitas en urgencias y de
ingresos hospitalarios y consumen más exploraciones complementarias y
fármacos, principalmente antibióticos y antitérmicos. Como los bebés enferman
más, sus padres presentan un mayor absentismo laboral, lo que conlleva una
reducción de la productividad y que cambien con más frecuencia de empleo.
SÍNDROME DE LA MUERTE SÚBITA DEL LACTANTE
Se conocen diversos factores de riesgo del síndrome de la muerte súbita
del lactante (SMSL): dormir en decúbito prono, padres fumadores, temperatura
ambiental elevada, etc.
Un estudio de casos controles llevado a cabo en Escandinavia encontró
una mayor incidencia de SMSL en lactantes alimentados con LA comparados
con lactantes amamantados de forma exclusiva durante 8-11 semanas (2,8
veces mayor), y durante 12-15 meses (4,6 veces mayor), lo que sugiere que
existe un pequeño efecto protector de la LM exclusiva que aumenta cuanto
mayor es la duración de la lactancia.
MAYOR RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS
La leche artificial no favorece la maduración intestinal, porque carece de
los factores de crecimiento epitelial presentes en la leche materna. Que la
leche artificial no tenga especificidad de especie influye sin duda en que se
describan con más frecuencia alergias, diabetes, enfermedad inflamatoria
34
intestinal, enfermedad celíaca, esclerosis múltiple, artritis crónica juvenil,
leucemia y de linfoma.
En un estudio de cohortes llevado a cabo en Suecia, se encontró que los
niños alimentados con LA tenían mayor riesgo de padecer una enfermedad
alérgica a los 2 años que los lactantes amamantados de forma exclusiva
durante 4 o más meses. La enfermedad celíaca debuta antes y es 4 veces más
frecuente en lactantes que tomaron LA.
La lactancia artificial es un factor de riesgo de obesidad, no se sabe si debido al
mayor aporte de proteínas y micronutrientes de la leche artificial o a que es
más fácil sobrealimentar a un niño que toma biberón. Aunque las curvas de
peso de los bebés amamantados son diferentes a las de los bebés alimentados
con biberón, no se encuentran diferencias en los índices de sobrepeso a
edades muy tempranas de la vida. Sin embargo, se ha descrito una mayor
frecuencia de obesidad en los adolescentes que habían sido alimentados con
biberón, incluso si se tienen en cuenta otros factores de confusión, como la
obesidad en alguno de los padres. Cuanto más meses haya durado el
amamantamiento, menos incidencia de obesidad se encuentra en la
adolescencia.
PEOR DESARROLLO COGNITIVO
Se ha descrito que el desarrollo intelectual de las personas que han sido
alimentadas con biberón es significativamente peor que el de los alimentados al
pecho, incluso cuando se eliminan otros posibles factores de confusión como el
nivel socioeconómico de los padres. En los niños amamantados se describen
mejores niveles de función cognitiva.
35
Cuanto más tiempo ha sido amamantado el bebé, mayores son los beneficios
del desarrollo cognitivo. ’’12
ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA
‘‘Cuando la leche materna deja de ser suficiente para atender las
necesidades nutricionales del lactante hay que añadir alimentos
complementarios a su dieta. La transición de la lactancia exclusivamente
materna a la alimentación complementaria abarca generalmente el periodo que
va de los 6 a los 18 a 24 meses de edad, y es una fase de gran vulnerabilidad,
cuando para muchos niños empieza la malnutrición.
La alimentación complementaria debe introducirse en el momento
adecuado, lo cual significa que todos los niños deben empezar a recibir otros
alimentos, además de la leche materna, a partir de los 6 meses de vida. La
alimentación complementaria debe ser suficiente, lo cual significa que los
alimentos deben tener una consistencia y variedad adecuadas, y administrarse
en cantidades apropiadas y con una frecuencia adecuada, que permita cubrir
las necesidades nutricionales del niño en crecimiento, sin abandonar la
lactancia materna.
Los alimentos deben prepararse y administrarse en condiciones seguras,
es decir, reduciendo al mínimo el riesgo de contaminación por microorganismos
patógenos. Además deben administrarse de forma apropiada, lo cual significa
que deben tener una textura adecuada para la edad del niño.
La adecuación de la alimentación complementaria (en términos de
tiempo, suficiencia, seguridad y adaptación) depende no solo de la
disponibilidad de alimentos variados en el hogar, sino también de las prácticas
12
Comité de Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría (2004).
Lactancia Materna: guía para profesionales. Madrid, España. Editorial Ergon.
36
de alimentación de los cuidadores. La alimentación del niño pequeño requiere
cuidados y estimulación activa, que su cuidador responda a los signos de
hambre que manifieste el niño y que lo estimule para que coma. A esto se le
llama alimentación activa.
La OMS recomienda que los lactantes empiecen a recibir alimentos
complementarios a los 6 meses, primero dos o tres veces al día entre los 6 y
los 8 meses, y después, entre los 9 y 24 meses, unas tres o cuatro veces al
día, añadiéndoles aperitivos nutritivos una o dos veces al día, según se
desee.’’ 13
‘‘Consistencia de los alimentos
Los alimentos complementarios se pueden administrar como:
• Transitorios: triturados, purés y semisólidos a partir de los 6 meses. A los 8
meses pueden tomar alimentos sólidos con sus propias manos.
• Alimentos familiares: alrededor de los 12 meses pueden alimentarse de la
dieta familiar, siempre que sea equilibrada y variada con pequeñas
adaptaciones a sus habilidades motoras (picada, trozos pequeños),
aumentando gradualmente la consistencia y la variedad de los alimentos. Tener
en cuenta que los niños necesitan alimentos energéticamente densos, y que
hay evitar los que puedan causar daño por el riesgo de atragantamiento, como
los frutos secos, uvas, aceitunas, zanahorias crudas…
Los líquidos se pueden administrar en taza o vaso desde los 6 meses.
Alimentos complementarios
Los alimentos deben ser variados para satisfacer los requerimientos
nutricionales. Los niños alimentados con lactancia materna exclusiva hasta los
13
[Link]
37
6 meses deben iniciar la alimentación complementaria con frutas y purés de
verduras con carne. La situación ideal es que el niño cumpla el año de edad
sin que se haya introducido leche de vaca. La madre puede extraerse leche
para hacer papillas de cereales, o realizarlo con agua o caldo.
Patatas, cereales, verduras, frutas, carne, pescado y huevos deben
tomarse de forma frecuente. La dieta diaria debe incluir alimentos ricos
en vitamina A (frutas, verduras, aceite), en vitamina C (frutas, patatas),
en vitaminas B (huevo, verduras de hoja verde, soja, carnes, pescados,
patatas y otros tubérculos) y en folatos (legumbres, verduras de hoja
verde, zumo de naranja). ’’14
DIFICULTADES QUE PUEDEN SURGIR
Durante la lactancia materna pueden surgir problemas o atravesarse
crisis, pero tiene solución. Para todos es necesaria la consulta precoz.
Las dificultades más comunes son:
Pezones dolorosos:
‘‘Cederá al bajar la leche, y se aliviará produciendo la salida de la leche
antes de poner al bebé al pecho. En cambio, si el dolor es durante la mamada,
puede deberse a una mala posición y debería ser atendido por un profesional
con suma dedicación, ya que puede acarrear complicaciones. En estos casos,
el tratamiento puede ser un analgésico (siempre indicado por el médico),
recurrir a técnicas de relajación, poner al bebé primero en el pecho que menos
duele y aplicar a las medidas de higiene del pezón al exponerlo al sol, airearlo,
ponerle crema de caléndula o leche materna.’’ 15
14
[Link]
15
[Link]
38
Dermatitis del pezón y areola por Cándida Albicans (hongo):
‘‘Se observa por un enrojecimiento muy llamativo de pezones y areolas,
además de la presencia de muget —las mucosas de la boca del bebé
presentan un color blanquecino de aspecto algodonoso—. Es una infección que
el bebé puede adquirir en el canal de parto, cuando la mamá tiene candidiasis
vaginal, y que luego le retransmite al pezón y la areola, y a partir de este punto
se contagian mutuamente. Se debe consultar al profesional y se trata con
medicación local. ’’16
Dermatitis del pezón y areola por alergias de contacto:
‘‘Se caracteriza por una picazón muy fuerte en la zona, generada
comúnmente por jabones, shampoo, desodorantes, perfumes, sostenes de
nylon y lanolina en mujeres que tienen antecedentes de alergia a la lana. Se
trata dejando de usar el agente que la causa y consultando al especialista para
que recomiende una crema. ’’17
Grietas del pezón:
‘‘Se presentan en la base o en la punta del pezón, en las primeras
mamadas, como complicaciones del pezón doloroso. Duelen mucho y pueden
sangrar a tal punto de que el bebé vomite sangre o tenga deposiciones negras.
Como primer punto, habrá que consultar al médico. Se puede tratar aplicando
hielo en la zona afectada; aplicar la propia leche en la grieta después de cada
pezones-doloridos/
16
[Link]
pezon/cadidiasis-de-pezon/
17
[Link]
pezon/eccema-o-dermatitis-del-pezon/
39
toma; exponer el pezón al aire y al sol unos 10 minutos por día en los horarios
recomendados por dermatólogos. ’’18
Mastitis:
‘‘Como primer síntoma encontramos la fiebre alta y dolores musculares.
Además el pecho se pone duro y se puede notar alguna dureza roja, hinchada,
y dolorosa. Puede darse porque bajan las defensas de la madre por el estrés.
Hay que consultar al médico para que indique analgesia y antibióticos. Habrá
que hacer reposo; aplicar ducha o paños tibios para facilitar la salida de la
leche antes de comenzar las mamadas o la extracción; seguir amamantando
del pecho afectado y hacerlo con mayor frecuencia que antes. La única
contraindicación para seguir amamantando del pecho es la aparición de pus.
’’19
DUDAS MÁS FRECUENTES DE LAS MADRES
Tengo el pezón plano o invertido, ¿podré dar de mamar?
‘‘La forma del pezón no suele representar un problema para la lactancia,
aunque a veces se necesita ayuda durante los primeros días para que el bebé
se agarre al pecho.
Según el curso de capacitación de la Consejería en Lactancia Materna,
avalado por la OMS y UNICEF, los pezones planos o invertidos no presentan
un problema a la hora de dar de mamar, ya que el bebé succiona del pecho y
no únicamente del pezón. Por lo tanto este último no tiene un papel
18
[Link] grietas-
pecho-lactancia
19
[Link]
40
fundamental en la lactancia. La mayoría de los pezones mejoran en el
momento cercano al parto sin ningún tratamiento, y en el momento de
amamantar, la succión del bebé contribuye a que los pezones se proyecten
hacia fuera.
Sin embargo, existen quienes recomiendan practicar durante el embarazo
una serie de ejercicios conocidos como ‘ejercicios de Hoffman’ con el fin de
‘preparar’ los pezones y corregir su aspecto antes del nacimiento del bebé. Los
mismos consisten en tomar el pezón entre los dedos y masajearlo tirándolo
suavemente hacia fuera y efectuando movimientos de rotación hacia la
izquierda y la derecha.
Es importante aclarar que, sobre todo si se trata de un embarazo de alto
riesgo, se deben tomar ciertas precauciones a la hora de practicar estos
ejercicios, ya que implican una sobre estimulación de los pezones que
conllevaría a la liberación de oxitocina, una hormona cuyo exceso puede
desencadenar contracciones uterinas y en algunos casos un parto
prematuro.’’20
¿Cuánto tiempo debe durar cada toma?
‘‘Siempre dejar que el bebé determine la duración de la toma. El bebé sabe
cuándo ha tenido suficiente y se despegará él solo de la mama. Si lo apartan
del pecho antes de que él esté listo, puede que no reciba la mayor cantidad de
leche que necesita (y la leche rica en calorías del final de la toma), y puede
acabar no aumentando de peso y crecer como debería. Quitar al bebé del
20
[Link]
invertidos/
41
pecho antes de tiempo también puede reducir la cantidad de leche que la
madre produce. ’’21
¿La lactancia puede estropear mi figura?
‘‘No. Son el embarazo y el parto los que afectan la figura, junto con el estilo
de vida y hábitos alimenticios. Es posible que los pechos cambien de la
apariencia poco después del parto, tanto si se amamanta al bebé como si no,
pero en realidad la lactancia puede ayudar a que permanezcan más firmes. Un
sujetador que se ajuste bien soportará los pechos y los mantendrá cómodos
durante el día. Un sujetador que está demasiado apretado puede llevar a
una obstrucción mamaria y a la posibilidad de tener mastitis. ’’22
¿Por qué hay mujeres que no tienen leche?
‘‘La gran mayoría de las mujeres pueden fabricar leche.
La hipogalactia (escasa producción de leche) verdadera se da en ocasiones
muy contadas, y puede tener su origen en las siguientes afecciones:
Hipotiroidismo no controlado
SOP (Síndrome de Ovarios Poliquísticos)
Síndrome de Sheehan
Reducción mamaria reciente
Tanto las mujeres con hipotiroidismo como las que sufren de SOP pueden
tomar medicación específica para su enfermedad sin riesgo alguno para el
21
[Link]
22
[Link]
42
bebé. Al normalizar los niveles hormonales, la medicación regula la producción
de leche.
Si la madre ha sufrido una hemorragia masiva y severa en el posparto
inmediato, puede desarrollar un Síndrome de Sheehan, que se define como la
necrosis de la hipófisis por falta de riego sanguíneo durante el parto. Esto
puede imposibilitar la lactancia. La madre deberá someterse a un examen
endocrinológico exhaustivo para valorar la gravedad del caso y decidir qué
hacer en función del resultado.
En el caso de las mujeres que se han sometido a operaciones de reducción
mamaria, hay que valorar cada caso de manera individual. Todo va a depender
del tipo de incisión realizada para hacer la reducción y del tiempo transcurrido
desde que se realizó la misma, pues los conductos seccionados durante la
operación pueden haberse recanalizado de forma espontánea. Las mujeres
que se hallan en esta situación y desean dar el pecho a sus bebés deben
acudir a un grupo de apoyo a la lactancia ya durante el embarazo. ’’ 23
¿Puedo amamantar si tengo implantes mamarios?
‘‘Es posible que pueda amamantar si tiene implantes de seno. Depende del
tipo de implantes que tenga, dónde se colocaron exactamente y la manera en
que se realizó la cirugía. Puede que le preocupe si los productos químicos de
los implantes se mezclarán con la leche materna. Algunos implantes de seno
están llenos de solución salina. Los médicos no consideran que la solución
salina tenga un efecto negativo para el bebé si se mezcla con la leche materna.
23
[Link]
exito/respuestas-rapidas-a-las-dudas-mas-frecuentes/
43
Otros implantes contienen un producto químico llamado silicona. Algunos
médicos consideran que se puede amamantar con implantes de silicona.
Mencione a su médico si tiene implantes de silicona y pregúntele si debería o
no amamantar a su bebé.
¿Voy a tener algún problema para amamantar si tengo implantes de seno?
Los nervios, los conductos lactíferos y las glándulas mamarias pueden
dañarse durante la cirugía para colocar el implante. Si se dañó un nervio,
puede disminuir la sensación en el área de los pezones. Esto puede reducir el
reflejo de bajada de la leche. Esto sucede cuando la leche baja de las
glándulas a los conductos para que el bebé pueda tomarla. Si se dañaron los
conductos lactíferos, es posible que el seno produzca menos leche. Los
implantes también pueden apretar los conductos, bloquear el flujo de leche y
hacer que se le inflamen los senos. ’’24
24
[Link]
44
CAPÍTULO
III
45
Marco Metodológico:
3.1. Muestreo:
3.1.1 El Universo: Departamento del Guairá.
3.1.2 Población: Mujeres embarazadas y puérperas del Hospital
Regional de Villarrica –Guairá.
3.1.3. Muestra: Dieciocho embarazadas y puérperas del Hospital
Regional de Villarrica –Guairá.
3.2. Variables de los objetivos específicos
La investigación se lleva a cabo en la ciudad de Villarrica, Departamento del
Guairá.
La población de estudio constituye a las embarazadas y puérperas del Hospital
Regional de Villarrica, siendo dieciocho mujeres encuestadas.
Con el objetivo de fomentar la Lactancia Materna, los resultados a obtener de
la encuesta que se realizará darán a conocer las respuestas de las
embarazadas y puérperas encuestadas sobre la Lactancia Materna, lo que esta
constituye y suministrarán la posibilidad de demostrarlas en forma de gráficos.
3.3. Definición de los instrumentos de la investigación de campo.
EL PRESENTE CUESTIONARIO TIENE POR FINALIDAD RECOLECTAR
DATOS PARA EL PROYECTO DEL TERCER CURSO BACHILLERATO
TÉCNICO EN SALUD DEL CENTRO EDUCATIVO INTERNACIONAL DE
VILLARRICA. LOS DATOS SERÁN DE VITAL IMPORTANCIA PARA
NUESTRO PROYECTO.
46
EN VIRTUD A LO ANTERIOR, SE LE AGRADECERÁ DE FORMA MUY
ESPECIAL SU COLABORACIÓN PARA RESPONDER LAS PREGUNTAS
QUE SE PRESENTAN A CONTINUACIÓN. LOS DATOS QUE USTED
EXPONGA SERÁN TRATADOS CON DISCRECIÓN Y RESPONSABILIDAD.
MUCHAS GRACIAS.
CUESTIONARIO.
Marque la opción que considere correcta.
1. ¿Conoce los beneficios de la lactancia materna para usted?
Sí No
2. ¿Conoce los beneficios de la lactancia materna para su hijo/a?
Sí No
3. ¿De qué manera prefiere alimentar a su bebé?
Pecho Biberón Otro (escribir cuál) _______________
4. ¿Cuánto tiempo considera necesario amamantar al bebé de manera
exclusiva? (Alimentar con leche del pecho al bebé, nada más, ni siquiera
agua).
1 mes 3 meses 6 meses Otro (escribir cuánto tiempo)
________
5. ¿Considera correcto alimentar al bebé con otra cosa que no sea leche
materna durante el periodo de lactancia materna exclusiva?
Sí No
6. ¿Sabe cuáles son los inconvenientes de la lactancia artificial? (Leche
maternizada)
Sí No
47
7. ¿Sabe usted desde cuántos meses puede comenzar a alimentar a su
bebé con comidas complementarias? (Como puré de zapallo, manzana,
etc.)
Sí No
8. Para usted, ¿es lo mismo dar de mamar (del pecho) que alimentar con
biberón al bebé?
Sí No
9. ¿Usted planea dar de mamar a su bebé?
Sí No
10. En caso de que se presente alguna dificultad para dar de mamar (como
mastitis, grietas del pezón u otros), ¿seguirá amamantando a su bebé?
Sí No
48
CAPÍTULO
IV
49
Análisis, interpretación y
discusión de resultados
50
4.1 PRESENTACIÓN DE LOS RESULTADOS DE LA
INVESTIGACIÓN DE CAMPO
51
DATOS OBTENIDOS SOBRE EL BENEFICIO DE LA LACTANCIA
MATERNA A MUJERES GRÁVIDAS Y PUÉRPERAS EN EL
HOSPITAL REGIONAL DE VILLARRICA.
Gráfico N° 1
Conocimiento de los beneficios de la lactancia ma-
terna para la madre
28%
72%
Sí No
De las 18 mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, un 72 % conoce
los beneficios de la lactancia materna para ellas. Y un 28 % desconoce dicha
información.
52
Gráfico N° 2
Conocimiento de los beneficios de la Lactancia Ma-
terna para el bebé
80%
70%
60%
50% 80%
40%
30%
20% 20%
10%
0%
Sí No
De las 18 mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, un 80 % conoce
los beneficios de la lactancia materna para el bebé. Y un 20 % desconoce
dicha información.
53
Gráfico N°3
Manera en que prefiere alimentar al bebé
Biberón 10%
Pecho 90%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
De las 18 mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, un 90 % prefiere
alimentar a su bebé con el pecho. El restante 28 % con biberón.
54
Gráfico N° 4
Período de Lactancia Materna Exclusiva
33%
61% 6%
6 meses Otro (más de 6 meses) No sabe
Un 61 % de las mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, manifestó
que el tiempo de lactancia materna exclusiva ideal es de 6 meses. El 33 %
considera que el período de lactancia materna exclusiva debe ser por más de 6
meses, refiriendo 1 a 2 años. Y el restante 6 % desconoce dicha información.
55
Gráfico N° 5
Inclusión de alimentos complementarios durante el
período de Lactancia Materna Exclusiva
50%
40%
50% 50%
30%
20%
10%
0%
Sí No
De las 18 mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, el 50 % no
considera correcto incluir alimentos complementarios durante el período de
lactancia materna exclusiva. El restante 50 % considera que es correcto.
56
Gráfico N° 6
Conocimiento de los inconvenientes de la Lac-
tancia Artificial
56%
No
44%
Sí
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%
De las mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, el 44 % está al tanto
de los inconvenientes de la lactancia artificial. El 56 % no conoce dicha
información.
57
Gráfico N° 7
Conocimiento sobre el tiempo adecuado para dar
alimentos complementarios al bebé
Sí No
17%
83%
De las mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, el 83 % alegó
conocer el tiempo adecuado para dar alimentos complementarios al bebé. El 17
% no refiere dicha información.
58
Gráfico N° 8
Considera que dar de mamar o alimentar con
biberón al bebé dan los mismos beneficios
No 83%
Sí 17%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
De las mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, el 17 % refirió que
para ellas dar de mamar y alimentar con un biberón al bebé son equivalentes.
El 83 % discrepa de esto.
59
Gráfico N° 9
Mujeres que planean dar de mamar
90%
80%
70%
60% 89%
50%
40%
30%
20% 11%
10%
0%
Sí No
De las mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, el 89 % proyecta dar
de mamar a su bebé. El restante 11 % no planea hacerlo.
60
Gráfico N° 10
Considera que seguirá dando de mamar si se
presenta alguna dificultad (mastitis, etc.)
80%
60%
40% 72%
28%
20%
0%
Sí No
De las mujeres, embarazadas y puérperas, encuestadas, el 72 % manifestó
que en caso de presentarse alguna dificultad, seguirá dando de mamar. El 28
% reveló que no lo hará.
61
4.2 CONCLUSIÓN
Con la investigación llevada a cabo, se ha podido observar que la mayoría
de las mujeres encuestadas conoce los beneficios de la lactancia materna y
está al tanto de que mientras más leche materna recibe el niño lactante, más
beneficios otorga a su salud.
Ellas están conformes con la lactancia materna siendo practicada (incluso en
caso de que ciertas dificultades se hicieran manifiestas) y se muestran
dispuestas a recibir la educación necesaria para ampliar sus conocimientos
sobre el tema.
Se ha llegado a la conclusión de que la mayor parte de las mujeres
encuestadas está debidamente informada con respecto a la lactancia materna
y lo que esta constituye.
4.3 ESTRATEGIAS DE SOLUCIÓN
El objetivo de esta investigación es fomentar la lactancia materna y para
lograrlo, se puede:
Dar charlas educativas y exponer sobre los beneficios que conlleva la
lactancia materna.
Abolir el prejuicio de las personas hacia las mujeres que dan de mamar
en público.
Fomentar la importancia de la lactancia materna desde el inicio del
embarazo, incluyendo a la pareja (paternidad responsable).
Crear más bancos de leche humana bajo la responsabilidad del sistema
nacional de salud en las instituciones públicas materno-infantil.
62
CAPÍTULO
63
5.1 CRONOGRAMA DE
DESARROLLO DEL
TRABAJO FINAL DE
GRADO
64
Meses
Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
Actividades
Semanas
1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 5° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 1° 2° 3° 4° 5° 1° 2° 3° 4°
Presentacion del Proyecto
Elección del Tema
Problema Priorizado
Antecedentes
Identificación del problema
Cuestión a investigar
Hipótesis
Justificación
Objetivos (gral. Y específico)
Entrega 1er. Avance
Elaboración del Marco teórico
Entrega 2do. Avance
Elaboración del cuestionario
Aplicación del cuestionario
Entrega 3er. Avance
Prsentación de los resultados
Análisis y conclusiones
Entrega 4to. Avance
Elaboración de recomendaciones
Elaboración de tripticos
Elaboración de Power point
Entrega final
Defensa
65
BIBLIOGRAFÍA
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Lactancia Materna: guía para profesionales. Madrid, España. [Link].
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pezon/cadidiasis-de-pezon/
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pezon/eccema-o-dermatitis-del-pezon/
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grietas-pecho-lactancia
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invertidos/
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exito/respuestas-rapidas-a-las-dudas-mas-frecuentes/
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67