I.

E…………………………
PLAN DEL COMITÉ DE ALIMENTACION
ESCOLAR

CAE
2023
 PLAN DEL COMITÉ DE ALIMENTACION ESCOLAR (CAE) - 2023
I. DATOS DE LA IE:

DRE UGEL
INSTITUCIÓN Dirección de la
EDUCATIVA I.E
CODIGO MODULAR Código del local
DIRECTORA ( e ) Período de
vigencia
DOCENTE
RESPONSABLE

I. PRESENTACIÓN:

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma es un programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) que brinda servicio
alimentario con complemento educativo a niños y niñas matriculados en instituciones educativas públicas del nivel inicial y primaria, y de secundaria de las
poblaciones indígenas de la Amazonía peruana, a fin de contribuir a mejorar la atención en clases, la asistencia escolar y los hábitos alimenticios,
promoviendo la participación y la corresponsabilidad de la comunidad local.
El Comité de Alimentación Escolar CAE tiene como objetivo fomentar la participación ciudadana, el sentido de pertenencia y el control social durante la
planeación y ejecución del PAE, para así optimizar su operatividad y contribuir a mejorar la atención de los estudiantes.
 Considerando que la función del programa de alimentación escolar, va más allá de la simple organización de la comunidad educativa, para la
reparación y distribución, de los desayunos y almuerzos escolares; desempeña a la vez la noble labor de hacer viable el objetivo del programa de
alimentación escolar, que es mejorar el estado nutricional y el rendimiento escolar de los estudiantes que son los únicos beneficiarios.

II. BASES LEGALES:

 Ley Nº 28044, Ley General de Educación y su reglamento aprobado por decreto Supremo Nº 011-2012-ED
 Ley N° 29944, Ley de Reforma Magisterial su reglamento aprobado por Decreto Supremo Nº 004-2013-ED
 Ley N° 28628, Ley que regula la participación de las Asociaciones de Padres de Familia en las Instituciones Educativas Públicas y su reglamento
aprobado por decreto supremo Nº 004-2006-ED
 Ley Nª 29719, Ley que promueve la Convivencia sin violencia en las instituciones educativas y su Reglamento aprobado por Decreto Supremo Nº
010-2012-ED y sus modificatorias.
 Ley Nº 29988, que establece medidas extraordinarias para el personal docente y administrativo de instituciones Educativas Públicas y privadas
implicado en delito de terrorismo, apología del terrorismo, delitos de violación de la libertad sexual y delitos de tráfico ilícito de drogas; crea el
registro de personas condenadas o procesadas por delito de terrorismo, apología de terrorismo, delitos de violación de la libertad sexual y tráfico
ilícito de drogas y modifica los artículos 36 y 38 del código Penal.
 Ley N° 30061, Ley que declara de prioritario interés nacional la atención integral de la salud de los estudiantes de educación básica regular y
especial de las instituciones educativas públicas del ámbito del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qaly Warma y los incorpora como
asegurados del Seguro Integral de Salud (SIS).
 Decreto supremo Nº 015-2012-ED, que aprueba el reglamento de la ley Nº 29694, que protege a los consumidores de prácticas abusivas en la
selección o adquisición de textos escolares.
 Decreto Supremo N° 017-2012-ED, que aprueba la Política Nacional de Educación Ambiental.
 Resolución Ministerial Nº 0369-2012-ED, que aprueba las prioridades de la Política Educativa Nacional 2012-2018.
 Resolución Ministerial Nº 0518-2012-ED, que aprueba el Plan Estratégico Sectorial multianual de educación (PESEM) 2012-2018
 Resolución Ministerial Nº 0519-2012-ED, que aprueba la Directiva Nº019-2012-MINEDU/VMGI-OET “Lineamientos para la prevención y
protección de las y los estudiantes contra la violencia ejercida por el personal de las Instituciones Educativas.
 Resolución Ministerial Nº 543-2013-ED, que aprueba la norma técnica denominada “Normas y procesamientos para la gestión del proceso de
distribución de materiales y recursos educativos para las instituciones y programas educativos públicos y centros de recursos educativos”
 Resolución Ministerial Nº 554-2013-MINEDU, aprueba la “norma para la implementación y educación a nivel nacional de evaluaciones del logro de
aprendizaje de los estudiantes de educación básica”.
  Resolución Ministerial Nº 195-2015-MINEDU, que oficializa la “Matriz de gestión descentralizada del sector educación de los procesos de gestión
del desarrollo docente, gestión de materiales y recursos educativos y gestión de mantenimiento de infraestructura educativa, para el desarrollo de la
gestión descentralizada de servicio educativo”.
 Resolución viceministerial N°083-2019-MINEDU
 Resolución ministerial Nº 220-2020.
 Resolución viceministerial N° 273-2020-MINEDU.
• Resolución Viceministerial 094-2020-MINEDU.
• Oficio Múltiple N°00026-2021-MINEDU
• Resolución Ministerial N° 189-2021-MINEDU.
• Resolución Ministerial N° 531-2021-MINEDU.
• Resolución Ministerial N° 048-2022-MINEDU

III. MISION Y VISION DE LA IIEE

A. Misión:
En el 2022 ser una institución de calidad educativa, líder en la formación integral del niño, con habilidades, destrezas y actitudes con sólidos
valores como resultado de educación de calidad, con proyección a la comunidad, capaces de analizar, proponer y enfrentar los retos del mundo
moderno.
B. Visión:
Somos una institución educativa que brinda a nuestros niños una formación integral, innovadora y desarrolla capacidades fundamentales
individuales y grupales, desarrollando su autoestima y conciencia social basada en el respeto, honestidad y responsabilidad garantizando una
mejor calidad de vida que les permita enfrentar los desafíos del mundo competitivo.
IV. VALORES INSTITUCIONALES
A. :

1. La calidad, que asegura condiciones adecuadas para una educación integral, pertinente, abierta, flexible y permanente.
 2. La democracia, que promueve el respeto irrestricto a los derechos humanos, la libertad de conciencia, pensamiento y opinión, el ejercicio pleno de
la ciudadanía y el reconocimiento de la voluntad popular; y que contribuye a la tolerancia mutua en las relaciones entre las personas y entre
mayorías y minorías, así como al fortalecimiento del Estado de Derecho.
3. La interculturalidad, que asume como riqueza la diversidad cultural, étnica y lingüística del país, y encuentra en el reconocimiento y respeto a las
diferencias, así como en el mutuo conocimiento y actitud de aprendizaje del otro, sustento para la convivencia armónica y el intercambio entre las
diversas culturas del mundo.
4. La conciencia ambiental, que motiva el respeto, cuidado y conservación del entorno natural como garantía para el desenvolvimiento de la vida.
V. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES DEL PLAN DEL COMITÉ DE ALIMENTACION ESCOLAR:
METAS EN EL ACTIVIDADES PARA EL FUENTES DE
OBJETIVOS RESPONSABLES CRONOGRAMA
AÑO 2022 AÑO 2022 VERIFICACION
Formular el Actualizar el comité de Resolución de Directivo. Febrero
planeamiento Contar con el alimentación escolar 2022. actualización. Docente responsable.
institucional de manera 100% de
participativa Garantizar la recepción Actas de recepción Comisión Febrero
documentos en
promoviendo una adecuada de los alimentos, Fotos
gestión orientada hacia la carpeta de teniendo en cuenta el
el cumplimento de los Qaliwarma. protocolo de recepción.
objetivos establecidos, Marzo
evaluando los procesos Vigilar el adecuado Actas de constatación Comisión
para la toma de almacenamiento de los Fotos
decisiones oportunas. alimentos.
Marzo
Participar en la distribución de Kardex Comisión
los alimentos según el Protocolos de buenas
cronograma establecido. practicas MINSA Marzo
fotos
Directivo.
Asegurar la preparación de Rol de menús Comité del CAE Abril
alimentos aplicando buenas Rol de turnos
prácticas de higiene. Fotos
Avalar que el consumo de Ambiente organizado Directivo.
alimentos se realice en un Fotos QALIWARMA Abril
ambiente destinado y con Diciembre
prácticas de higiene.
Reuniones de trabajo virtual Directivo.
y/o presencial para preparar Fotos QALIWARMA
el lugar de almacenamiento de Abril a Diciembre
productos.
Oficio a la Directivo.
Fumigación del almacén de Municipalidad. Comité del CAE
los productos de Qaliwarma. QALIWARMA Abril / Diciembre
Carteles
Elaboración de carteles con Fotos Directivo.
nombres de los productos. Comité del CAE
Carpeta QALIWARMA Abril / Diciembre
Implementación de la carpeta QALIWARMA.
de QALIWARMA. Fotos
Abril
Tertulias con los miembros de Actas Directivo. Mayo
los comités sobre las funciones Fotos Comité del CAE
del comité. QALIWARMA Mayo
Junio
Directivo.
Reuniones para organizar la Actas Comité del CAE Abril
preparación de los alimentos. Fotos QALIWARMA Mayo
Y el llenado del kardex.
Marzo
Jornadas de limpieza del Ruta Abril
Directivo.
almacén y organización de Diapositivas
Comité del CAE
los productos de acuerdo a Relación de Abril
QALIWARMA
remesas de entrada y salida. asistencia. Agosto

Junio
Taller “Compartiendo Diciembre
Directivo.
protocolos de preparación” Acta
 virtual y/presencial Fotos Comité del CAE
QALIWARMA Octubre
Campaña “Lavado de manos”
Oficio al MINSA Directivo
Fotos Abril
Sesiones desensibilización a Directivo.
padres de familia y docentes. Acta Comité del CAE
Fotos QALIWARMA Julio
Jornada regional del
presidente de los CAE. Informe
Fotos Directivo. Junio
Jornadas de capacitación de Comité del CAE
presidentes de los CAE. Informe QALIWARMA
Fotos Agosto
Pasantías entre los CAE.
Directivo.
Informe Comité del CAE
Ferias regionales Fotos QALIWARMA Setiembre

Encuentros regionales Informe

Fotos Noviembre
Directivo.
Comité del CAE
QALIWARMA
Mejorar la programación Contar con Elaboración de Sesiones de Sesiones de Directivo Abril a Diciembre.
de las sesiones de 100% de Aprendizaje considerando las aprendizaje. Personal docente.
aprendizaje a través del docentes que actividades programadas por Carteles Estudiantes.
trabajo colegiado por participan en las Qali warma. Afiches
áreas y ciclos para lograr actividades
un desempeño docente y planificadas por
eficiente. QALIWARMA

VI. RECURSOS:
 6.1 Humanos:

 Estudiantes
 Padres de familia
 Docente de aula.

6.2. Materiales:

 Papelotes/plumones.
 Videos.
 Laptop

XII.- EVALUACIÓN:

La evaluación del plan del comité de alimentación escolar está a cargo del equipo directivo y se desarrollará en la SEMANAS DE GESTIÓN, se
establecerán acciones retroalimentadoras y de mejora para su cumplimiento y logro de metas propuestas, antes de cada reunión a nivel de equipo
directivo, se socializará con los docentes de las áreas sus avances y dificultades, debiendo el equipo directivo atender y brindar las facilidades para el
cumplimiento de las metas propuestas.

………………………, marzo del 20