UNNOBA
Realidad Agropecuaria
Ing. Agr. Oscar Palma
Ing. Agr. Alejandro Buono
Ayudantes: Ing. Agr. Gabriel Picapietra
Ing. Agr. Martín Principiano
ASOCIATIVISMO
Es un medio para sumar esfuerzos y
compartir ideales a través de la asociación
de personas para dar respuestas colectivas
a determinadas necesidades o problemas.
ASOCIATIVISMO
• ORGANIZACIONES GREMIALES
• Una entidad gremial que propende al fomento y desarrollo de
las actividades agropecuarias. Una entidad que coordina la
acción de todas las entidades que agrupa y se integra con
asociaciones de similares características.
• ORGANIZACIONES TÉCNICAS
• Asociaciones que propenden al fomento, desarrollo e
investigación de actividades especificas agropecuarias
• ORGANIZACIONES DE COMERCIALIZACION
• Son asociaciones que una de sus finalidades principales es la
comercialización de la producción de los productores
asociados
ORGANIZACIONES GREMIALES
• SOCIEDAD RURAL ARGENTINA (SRA)
• CONFEDERACIONES RURALES
ARGENTINAS (CRA )
• FEDERACION AGRARIA ARGENTINA (FAA)
• CAMARA ARGENTINA DE PRODUCTORES
AVÍCOLAS (CAPIA)
• ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
HORTICOLAS DE LA ARGENTINA (APHOAR)
• ASOCIACION DE PRODUCTORES DE
FRUTAS ARGENTINAS (APROFAR)
ORGANIZACIONES TÉCNICAS
• AACREA: Asociación Argentina de Grupos
Crea (Consorcio Regional de Experimentación
Agrícola)
• AAPRESID: Asociación Argentina de
Productores en Siembra Directa
• ASAGIR Asociación Argentina de Girasol
• MAIZAR Asociación Argentina de Productores
de Maíz
ORGANIZACIONES TÉCNICAS
• ACSOJA: Asociación de la Cadena de Soja
• APROTRIGO: Asociación de Productores de
Trigo
• PROSORGO: Asociación de Productores de
Sorgo
• AAPPCE: Asociación Argentina de Protección
Profesional de Cultivos Extensivos
ORGANIZACIONES DE
COMERCIALIZACION
• Las organizaciones asociativas de
comercialización del sector agropecuario,
son las cooperativas
ORGANIZACIONES DE COMERCIALIZACION
Estructura de las Cooperativas
• Cooperativa de Primer Grado
– Formada por las personas físicas o sea los productores
• Cooperativa de Segundo Grado o Federación
– Formadas por las Cooperativas de Primer Grado
• Cooperativa de Tercer Grado o Confederación
– Formada por las Cooperativas de Segundo Grado.
(Por ejemplo, una Cooperativa de primer grado esta formada por
un productor, una Cooperativa de segundo grado, está formada
por dos o más Cooperativas de primer grado y una Cooperativa
de tercer grado o Confederación, esta formada por dos o más
Cooperativas de segundo grado o Federaciones).
ORGANIZACIONES DE
COMERCIALIZACION
• COOPERATIVAS DE PRIMER GRADO
– AGRICULTORES FEDERADOS
ARGENTINOS (AFA). Centros primarios
Pergamino, J. B. Molina, etc.
– COOPERATIVA AGRÍCOLA LTDA. DE
CONESA
– COOPERATIVA AGÍCOLA LTDA. DE
RAMALLO.
ORGANIZACIONES DE
COMERCIALIZACION
• COOPERATIVAS DE SEGUNDO GRADO
– ACA: Asociación de Cooperativas Argentinas
– Facaal: Federación Argentina de Cooperativas
Apícolas y Agropecuarias
– Fecoapi: Federación de Cooperativas Apícolas
– Fedecoop: Federación de Cooperativas
Agrícolas de Misiones
–…
ORGANIZACIONES DE
COMERCIALIZACION
• COOPERATIVAS DE TERCER GRADO
– CONINAGRO Confederación Intercooperativa
Agropecuaria Cooperativa Limitada
PRINCIPIOS COOPERATIVOS
• 1 - ADHESIÓN VOLUNTARIA Y ABIERTA
• 2 - GESTIÓN DEMOCRÁTICA POR PARTE DE
LOS SOCIOS
• 3 - PARTICIPACIÓN ECONÓMICA DE LOS
SOCIOS
• 4 - AUTONOMÍA E INDEPENDENCIA
• 5 - EDUCACIÓN, FORMACIÓN E INFORMACIÓN
• 6 - COOPERACIÓN ENTRE COOPERATIVAS
• 7 - INTERÉS POR LA COMUNIDAD
Tipos de cooperativas
Cooperativa de consumidores y usuarios
Cooperativa farmacéutica
Cooperativa agraria
Cooperativa de ahorro y crédito
Cooperativa de servicios
Cooperativa de viviendas
Cooperativa de transporte
Cooperativa de turismo
Cooperativa de enseñanza
Cooperativa escolar
Cooperativa de comercio
Cooperativa de suministros
Cooperativa mixta
Diferencias entre una Empresa Clásica y una Cooperativa
.
Empresa clásica Empresa cooperativa
Las personas buscan obtener ganancias y Las personas buscan dar servicios y el beneficio
beneficiarse unos sobre otros común
Con la ganancia se beneficia el propietario del Con la ganancia se beneficia la prestación de
capital servicios
Principal objetivo: ensanchar los márgenes Principal objetivo: ofrecer servicios de calidad y
hasta hacerlos lo más provechosos posibles económicos, y reportar beneficios a los socios
para el accionista
El beneficio logrado se distribuye entre los El excedente disponible se devuelve a los socios en
accionistas proporción a sus actividades o servicios
El accionista dirige El socio dirige
La persona no tiene ni voz ni voto La persona tiene voz y voto
El número de socios es limitado El número de socios es ilimitado. Pueden ser socios
todas las personas que lo deseen, según estatutos
Los objetivos son independientes del socio Los objetivos son dependientes de las necesidades
de los socios
Administrada por un número reducido de Se gobierna con la participación de todos los socios
personas
Origen de las cooperativas
Una de las primeras experiencias cooperativas data
de 1844, cuando se crea en Rochdale, Inglaterra, la
cooperativa de consumo llamada Sociedad Equitativa
de los Pioneros de Rochdale.
Simultáneamente surgen otras experiencias en
Francia, España y otros países europeos.
Entre los primeros grandes pensadores del
cooperativismo se encuentran Robert Owen, Charles
Fourier y Friedrich Wilhelm Raiffeisen, respectivamente,
inglés, francés y alemán.
Origen de las Cooperativas
El movimiento cooperativo nació en el marco de la
Revolución Industrial durante el siglo XIX, como
sociedades de ayuda mutua para la defensa de
intereses colectivos y tenían como objetivos
conseguir bienes de consumo para sus socios en las
mejores condiciones posibles de precio y calidad
(cooperativas de consumo) o producir y canalizar esta
producción hacia el mercado, evitando intermediarios,
para maximizar las rentas de los cooperativistas.
En Argentina las cooperativas se rigen por la Ley Nacional
20.337.
El organismo estatal de control actualmente es el Instituto
Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES).
Hay provincias en la Argentina que podemos observar una mayor
organización del sector cooperativo, pero no podemos decir que
existan lugares donde un grupo de asociados no se organicen
bajo este sistema.
En la actualidad Argentina posee más de 20.0000 cooperativas
de diferentes tipos: agropecuarias, de vivienda, de consumo, de
crédito, de provisión, de servicios públicos, de trabajo, etc.
Así también en Argentina desde la segunda mitad de la década
de los 2000 existen empresas recuperadas por sus
trabajadores, quienes las ocuparon y pusieron a funcionar luego
de su abandono por los accionistas.
Estas empresas (principalmente fábricas) en su mayoría
han preferido convertirse en cooperativas autogestionadas
Primera cooperativa agricola
La primera cooperativa agrícola del país, “El Progreso
Agrícola”, fue creada por el impulso de los inmigrantes
franceses que se localizaron en Pigüé (Pcia. de Buenos Aires)
en 1898, como una Cooperativa de seguros.
En JUNIN, se crea la primera cooperativa netamente agraria
En 1904-se llamó LIGA AGRICOLA GANADERA DE JUNIN
Cooperativismo
Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación
Comercia
lización
de
granos
Comercialización
de granos
