Instituto Tecnológico de Morelia
Reporte de práctica 4.
“Modelando los límites del tamaño celular ”.
Ingeniería Bioquímica
Laboratorio de Biología
Integrantes:
Alegre Díaz Leonardo
Torres Sánchez Gerardo
Grupo: AB.
Profesor: Aguilar Ramírez Jesús Ismael.
Fecha de la práctica: 13/marzo/2023
Introducción disponibilidad de alimento, la temperatura
o la presencia de factores de crecimiento.
La célula se considera como la unidad
A pesar de ello existe una variación
estructural, funcional y de origen, de los
funcional del tamaño de algunos órganos
seres vivos. Tiene la capacidad de
debido al tamaño celular.
intercambiar materia y energía con el
medio para que, de esta manera, pueda Las células pueden aumentar su volumen
reparar, mantener y construir parte de la sí tanto como se permita que sigan
misma, además de producir copias o de funcionando correctamente, a medida que
reproducirse que le permiten perdurar en el se aumenta el volumen también la
tiempo. superficie lo hace, pero no en la misma
proporción. Cuando la célula aumenta el
Toda célula para poder cumplir con lo
tamaño, aumenta mucho más su volumen
mencionado anteriormente debe tener al
que su superficie; esto implica que la
menos: una membrana celular, citoplasma
relación entre superficie y volumen
y material genético. La membrana celular
disminuye, lo que genera un inconveniente
tiene permeabilidad selectiva, selecciona
para la célula, ya que la entrada de
lo que entra hacia la célula o lo que de ella
nutrientes está en función de su superficie
sale, debido a las características
y no de su volumen. Por este motivo, la
estructurales de la membrana, está
mayor parte de las células maduras son
formada por fosfolípidos, proteínas y
aplanadas e irregulares, muy pocas son
carbohidratos.
esféricas.
El material genético contiene el ADN que
A medida que la célula se aumenta el
participa tanto en la transmisión de la
volumen, la velocidad de producción de
información genética a la próxima
desechos y su necesidad de alimentarse
generación como en el control metabólico
aumentan más rápido de lo que lo hace su
de la célula. Esta actividad metabólica
superficie. Debido a que las células son
requiere de la acción enzimática y las
pequeñas, son relativamente cortas las
enzimas son el producto de la expresión
distancias que las moléculas deben de
génica. Para que esto suceda la célula debe
recorrer dentro de ellas, lo cual permite
dividirse; el tamaño de la célula se
acelerar diversas reacciones químicas; de
conserva de generación en generación; en
la misma manera sucede al realizar la
cada ciclo de división las células pasan por
exocitosis. El tamaño de las células es
distintas fases. La fase G1 es la de
variable, sin embargo existen factores que
crecimiento. En esta etapa la célula tiende
limitan su crecimiento, los principales
a crecer el doble para dividirse y una vez
factores son la captación de nutrientes y la
conseguido comienza la fase S, síntesis de
capacidad funcional del núcleo.
ADN, y ya no puede detenerse hasta
dividirse y reducir su tamaño a la mitad.
El tamaño de la célula también se debe a
condiciones externas, como la
Objetivos crecimiento, así como la absorción de
nutrientes.
Construir modelos para entender, porque
cuando las células alcanzan un
determinado tamaño detienen su
• Cuchillo de plástico
• Toallas de papel
Material y reactivos
• Vaso de pp de 250 ml
• Tijeras • Arena fina
• Pegamento • Solución de agar al 2%
• Balanza granataria • Fenolftaleína en polvo
• Molde para la gelación • NaOH al 4%, 1L
• Cuchara de plástico
Metodología
Resultados
Modelo I
Medidas de los modelos celulares cúbicos
Tamaño Área de una Área Volumen Distancia Peso del
celular cara superficial del cubo del centro a cubo con
(s unidades) (cm2) total celular una de las arena
(cm2) (cm3) caras (g)
(cm)
1 1 6 1 0.5 1.232
2 4 24 8 1 11.036
3 9 54 27 1.5 38.202
4 16 96 64 2 85.504
Relación de las medidas de los modelos celulares cúbicos
Tamaño celular Área superficial Área Superficial/peso
(s unidas) total/volumen (cm2/g)
(cm-1)
1 6 4.87
2 3 2.17
3 2 1.41
4 1.5 1.12
Modelo II
Modelo de agar
Bloque de agar Distancia (mm) Velocidad de ingreso
(mm/min)
1*1*1 5 0.1667
2*2*2 7 1.1666
3*3*3 15 1.5
V promedio= 0.9444
Bloque de agar Tiempo
(segundos)
1*1*1 180
2*2*2 360
3*3*3 600
Cuestionario se incrementa o disminuye o permanece
Modelo 1 igual
1.- Indicar 5 causas de error experimental
Disminuye
en la determinación de las medidas de los
modelos celulares cúbicos 6.- Conforme la célula aumenta su tamaño,
• Balanza mal calibrada ¿qué pasa con la relación área superficial
• No limpiar la balanza total/peso?
• Perdida de arena al momento de Disminuye
pesar
• Mal armado de los modelos 7.- ¿Por qué la célula no puede sobrevivir
• Error de dedo al momento de meter cuando la relación área superficial
datos a la calculadora total/volumen es muy pequeña?
2.- Cualquier cosa que ingrese a la célula o Porque la absorción de nutrientes es más
que salga de ella debe pasar a través de la lenta
membrana celular ¿Cuál de las medidas de
los modelos representa mejor cual tiene 8.- ¿Cuál tamaño celular tiene la mayor
más membrana? relación de área superficial total/volumen?
El de tamaño celular 1 ya que su área La de tamaño celular 1 s
superficial/peso es igual a 4.87 cm2/g 9.- ¿Cual tamaño celular tiene mayores
3.- El contenido celular; núcleo y posibilidades de sobrevivir?
citoplasmas utilizan el oxígeno y los El s=1 ya que los nutrientes llegaran más
nutrientes y producen sustancia de desecho rápido
¿Cuáles medidas de los de los modelos
celulares representan mejor el contenido 10.- ¿Qué pueden hacer las células para
celular? incrementar su relación área superficial
total/volumen?
El de tamaño celular 4 ya que el volumen
es de 64 cm3
4.- Conforme la célula aumenta su tamaño 11.- ¿Cuantas células con un valor s=1 se
y adquiere mayor contenido celular acomodarían en una célula con un valor
¿necesitara más o menos membrana s=3?
celular para sobrevivir? 9 células s=1
Mas ya que si aumenta su tamaño el 12.- Que tiene más área superficial total,
proceso de adquisición de nutrientes se una célula con s=3 o 27 células con s=1
hace más lento
27 células con s=1
5.- Conforme la célula aumenta su tamaño,
la relación área superficial total/volumen
Modelo de agar embargo, se puede concluir que en
promedio 1.058 min por mm.
1. ¿Cuál de los modelos resulto más
eficiente? Y ¿Por qué?
Resulto más eficiente el modelo de 1x1x1, Conclusiones
debido a que el proceso de osmosis se dio Alegre Diaz Leonardo. En esta práctica se
con mayor rapidez, a comparación de los logró cumplir el objetivo de construir
otros dos modelos. modelos para entender por qué cuando las
células alcanzan cierto tamaño, detienen
2. ¿Cómo demuestra esto que las su crecimiento, siendo el modelo de agar
células grandes se quieren dividir? el más grafico para este tipo de
Se demuestra ya que conforme mayor demostración, sin embargo, notamos en el
volumen tenga la célula, más lenta será la modelo de agar es muy susceptible a
incorporación de nutrientes, por lo tanto, cometer errores ya que por el tipo de
los procesos del metabolismo se material las figuras quedan muy
ralentizarán. irregulares y afecta directamente a la
medición, también es algo complicado
3. ¿Por qué las partículas pequeñas observar el grado de coloración por efectos
reaccionan más rápido que las ópticos, los cuales complican la medición
grandes en una reacción química? exacta del tiempo prefiriendo en mi caso el
La velocidad de reacción química se ve modelo de cubos de papel que, aunque siga
afectada por el tamaño físico de las presentando algunos errores estos son más
moléculas, al reducir el tamaño de las fáciles de evitar.
moléculas, dan como resultado una mayor Torres Sánchez Gerardo. En la práctica se
velocidad de reacción, ya que la superficie pudo observar como se da el proceso de
del reactivo se ha incrementado. absorción de nutrientes en la célula, y el
por qué a determinado tamaño sucede la
4. ¿Cuánto tiempo le tomaría a una división celular. Se pudo comprender que
molécula entrar y salir? si entrara y a las células les conviene permanecer de
saliera con una velocidad un tamaño relativamente pequeño, ya que
constante. la nutrición se da de mejor manera y con
Esto depende del tamaño de cada célula, mayor rapidez. Si la célula creciera hasta
ya que varía en pequeña magnitud, un volumen demasiado grande le sería
además de que hay células especializadas imposible permanecer equilibrio con el
que llevan a cabo procesos más lentos, sin medio que la rodea.
Referencias
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