Unidad Educativa Particular
“EL i
Innovación en busca de la excelencia
Purificación de agua utilizando carbón activado y sus beneficios
para la salud.
Jossenka M. Resabala, César A. Valdivieso, Nanda García,
Samuel V. Alcivar, Carlos P. Vera.
Ciencias Naturales, Unidad Educativa Particular “El Bejucal”
Décimo año
Lic. Jefferson Flecher
02 de septiembre 2022
ii
“Si mañana por la mañana pudieses hacer agua limpia para el mundo, habrías
hecho lo mejor que puedes hacer para mejorar la salud humana y la calidad
medioambiental.” (William C. Clark)
Contribuyes con pequeños gestos a mantener y cuidar el ambiente.
iii
Índice
1. Introducción...............................................................................................................................4
2. Justificación...............................................................................................................................5
3. Objetivos.....................................................................................................................................6
3.2. Objetivo General...............................................................................................................6
3.3. Objetivos Específicos......................................................................................................6
4. Marco Teórico............................................................................................................................7
4.1. Variable Independiente........................................................................................................7
4.1.1. Formación Del Carbón..................................................................................................7
4.1.2. Carbón activado.............................................................................................................9
4.1.3. Forma física del carbón activado.............................................................................10
4.1.4. Cómo funciona el carbón activado..........................................................................11
4.1.5. Aplicaciones del carbón activo................................................................................12
4.1.6. Purificación de agua con carbón activado............................................................13
4.2. Variable Dependiente.........................................................................................................14
4.2.1. Beneficios para la salud.............................................................................................14
4.2.1.1. Salud renal.............................................................................................................14
4.2.1.2. Gas intestinal.........................................................................................................15
4.2.1.3. Diarrea.....................................................................................................................16
4.2.1.4. Blanqueamiento de dientes y salud bucal.....................................................16
4.2.1.5. Cuidado de la piel.................................................................................................17
4.2.1.6. Infecciones de la piel...........................................................................................17
4.2.2. Riesgos..........................................................................................................................18
5. Conclusiones...........................................................................................................................19
6. Recomendaciones..................................................................................................................20
7. Bibliografía - web grafía........................................................................................................21
8. Anexos......................................................................................................................................22
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1. Introducción
El carbón activado (CA) es uno de los materiales adsorbentes más conocidos y
utilizados hoy en día, pudiendo aplicarse en la industria y en la medicina. Se sabe que el
carbón es un material poroso, el mismo que sometido a una reacción con gases o con vapor
de agua; o bien a un tratamiento con productos químicos durante un proceso de
carbonización, aumenta su porosidad.
Como ya se mencionó en carbón activo posee una capacidad de adsorción elevada
y se utiliza para la purificación de líquidos y gases. En el caso del agua puede ser útil para
la eliminación de sustancias orgánicas que la estén contaminando.
En el presente trabajo se propone la elaboración de un filtro doméstico económico y
sencillo de hacer, respondiendo a la necesidad detectada en nuestra comunidad. El agua
potable no es de acceso para todas las personas, por ende, el agua que abastece a
muchos de los hogares no es potable y viene de diferentes fuentes que, en muchos de los
casos no son confiables.
El filtro constará de tres partes, dos partes de arena y una de carbón activo.
Además, entre los materiales que se utilizaran están: una botella plástica de 1l, tijera,
algodón y papel filtro. Este filtro tendrá la capacidad de filtrar hasta 5 litros de agua.
Es importante señalar los beneficios que tiene en la salud el beber agua con cierta
cantidad de carbono, entre los beneficios que aporta a la salud están: eliminación de
toxinas, mejoramiento de la salud renal, disminución de gases intestinales, tratamiento de la
diarrea, blanqueamiento de dientes y mejoramiento de la salud bucal, cuidados de la piel,
tratamiento de infecciones de la piel, entre otros. Hay que indicar que, todos estos
beneficios han sido sometidos a estudios y se han observado resultados favorables y hasta
el momento no existe ningún riesgo o efecto secundario, salvo en ciertas combinaciones
con medicamentos, por lo que, las personas que toman algún medicamento sí es necesario
5
consulten con su médico antes de la utilización del carbón activo como alternativa para su
salud.
2. Justificación
Comprender la importancia de consumir agua de calidad, libre de cualquier
contaminante o sustancia tóxica que pueda afectar a la salud de las personas. Además,
prevenir enfermedades diarreicas y enfermedades de mayor gravedad como el síndrome
urémico hemolítico.
Por otro lado, el agua que se provee para los diferentes hogares de la ciudad no
siempre es agua potable suministrada por la red, sino agua que proviene de otras fuentes
como tanqueros, cisternas, pozos, siendo estos los más comunes. Es por lo que, no se
puede tener certeza de la calidad de agua que está llegando al hogar, puesto que la
contaminación del agua no siempre se nota a simple vista o por el sabor, entonces es
necesario tomar otro tipo de medidas para cerciorar que el agua que se va a consumir es
agua completamente segura.
El desconocimiento de los beneficios de purificar agua con la utilización de carbón
activado, hace relevante el desarrollo del presente proyecto. Puesto que, se propone la
implementación de un filtro casero cuyo componente principal como ya se mencionó es el
carbón activado, que tiene la capacidad de atrapar impurezas en el agua como solventes,
pesticidas, residuos industriales y otros productos químicos, remueve los contaminantes
que generan olores, haciendo que el agua sea más agradable (sabor), en el tratamiento
para purificar el agua, elimina todo material orgánico que esté presente. Y, los beneficios
que se pueden señalar en cuanto a la salud, tomar agua con carbón activado ayuda a
mejorar la salud renal, reducir gases, eliminar toxinas del cuerpo, entre los más comunes.
El trabajo parte de la investigación de todos los beneficios y usos que puede tener el
carbón activado y se desarrollará un prototipo de filtro casero fácil y económico que se
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puede implementar en los hogares, escuelas, oficinas, etc., en fin, en cualquier lugar que
apueste por consumir agua segura.
3. Objetivos
3.2. Objetivo General
Purificar agua mediante la utilización de carbón activado e indicar los
beneficios que tiene para la salud de las personas.
3.3. Objetivos Específicos
Investigar los beneficios que tiene el purificar agua mediante la utilización de
carbón activado.
Elaborar un filtro casero fácil y económico de implementar en los hogares y
escuelas de la ciudad.
Realizar la practica demostrativa del proceso de purificación de agua y el
funcionamiento del filtro.
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4. Marco Teórico
4.1. Variable Independiente
4.1.1. Formación Del Carbón
El carbón es un mineral de origen orgánico constituido básicamente por
carbono. El carbón se origina por descomposición de vegetales terrestres, hojas,
maderas, cortezas y esporas que se acumulan en zonas pantanosas, lagunares o
marinas de poca profundidad, en un proceso que tarda varios millones de años.
(mina.invierno, 2022)
Los vegetales muertos se van depositando en el fondo de una cuenca y quedan
cubiertos de agua y, por lo tanto, protegidos del aire que los destruiría. Comienza
así una lenta transformación por la acción de bacterias anaerobias, un tipo de
microorganismos que no pueden vivir en presencia de oxígeno.
En una escala de millones de años se produce un progresivo enriquecimiento en
carbono, dada la pérdida de agua y oxígeno; sumado a ello la pérdida de hidrógeno
(aromatización). Posteriormente pueden cubrirse con depósitos arcillosos, lo que
contribuirá al mantenimiento del ambiente anaerobio, adecuado para que continúe el
proceso de carbonificación.
En las cuencas carboníferas, las capas de carbón están intercaladas con otras
capas de rocas sedimentarias como areniscas, arcillas, conglomerados y, en
algunos casos, rocas metamórficas como esquistos y pizarras.
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Los geólogos explican que los grandes depósitos de carbón sólo comenzaron a
formarse después de la evolución de las plantas, hace 400 millones de años.
Figura 1
Formación del carbón.
Nota: En la figura se muestran los tipos básicos de carbón: Las plantas al descomponerse
forman una capa llamada turba (primera etapa de la transformación de materia vegetal en
zonas pantanosas en un ambiente pobre de oxígeno), lignito (menos cantidad de carbón,
30%, es el carbón de menor valor calórico, porque se formó en épocas más recientes),
carbón subbituminiso (es de color negro y opaco, tiene un mayor valor calorífico que el
lignito, contiene un 40% de carbono), carbón bituminoso (carbón relativamente duro,
contiene entre un 60 y un 80% de carbono) y antracita (Es el mejor de los carbones, muy
poco contaminante y de altor poder calorífico. Arde con dificultad, pero desprende mucho
calor y poco humo. Es negro, brillante y muy duro. Tiene una concentración de hasta el 95%
de carbono), por, (mina.invierno, 2022)
9
De todos los combustibles fósiles, el carbón es por mucho el más abundante en el
mundo. No solamente existen grandes reservas, sino que también están
geográficamente esparcidas en más de 100 países en todos los continentes.
Algunos estudios señalan que las relaciones actuales de reservas de carbón son
aproximadamente 4 veces las de petróleo. El carbón como fuente energética
satisface mercados muy diversos: generación eléctrica, fabricación de acero,
cemento, y variados procesos industriales que requieran calor. En los países en
desarrollo, su uso doméstico para calefacción y cocción es también significativo.
Con el término genérico de carbón se conoce a los compuestos que tienen en
su composición al elemento carbono (C), ordenado regularmente. Los átomos
situados en la parte exterior de la estructura cristalina disponen de fuerzas de
atracción libre, lo que les permite atraer compuestos existentes en su
inmediato alrededor. (Sevilla, 2020)
4.1.2. Carbón activado
El carbón activado es un término general que denomina a toda una gama de
productos derivados de materiales carbonosos. Es un material que tiene un área
superficial excepcionalmente alta.
El nombre de carbón activado se aplica a una serie de carbones porosos
preparados artificialmente a través de un proceso de carbonización, para que
exhiban un elevado grado de porosidad y una alta superficie interna.
Es un producto obtenido a partir del carbón amorfo, el cual se ha
sometido a un tratamiento de activación con el fin de incrementar su área
superficial hasta 300 veces debido a la formación de poros internos, pudiendo
alcanzarse áreas de 1200 -1500 m2/g de carbón.
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El carbón activado es un material de carbón que se prepara en la
industria para que tenga una elevada superficie interna y así poder adsorber
(retener sobre su superficie) una gran cantidad de compuestos muy diversos,
tanto en fase gaseosa como en disolución.
Se trata de un material poroso que se obtiene por carbonización y
activación de materiales orgánicos, especialmente de origen vegetal, hullas,
lignitos y turbas, con el fin de obtener un alto grado de porosidad y una
importante superficie intraparticular. La elevada superficie específica facilita la
adsorción física de gases y vapores de mezclas gaseosas o sustancias
dispersas en líquidos.
La actividad del carbón activo en los procesos de adsorción viene
dada fundamentalmente, por la naturaleza de la materia prima y el proceso
de activación utilizado en la producción del mismo. Su capacidad absorbente
se ve muy favorecida por la estructura porosa y la interacción con adsorbatos
polares y no polares, dada su estructura química, además las reacciones
químicas en su superficie están influenciadas por centros activos,
dislocaciones y discontinuidades, donde los carbones tienen electrones
desapareados y valencias insaturadas presentando mayor energía potencial.
(Sevilla, 2020)
4.1.3. Forma física del carbón activado
El carbón puede producirse en forma de polvo, de gránulos o de pelets
cilíndricos. El polvo sólo se aplica en la purificación de líquidos; el carbón se
dosifica en un tanque con agitación y luego se separa del líquido por medio
de un filtro adecuado para retener partículas pequeñas (como es el filtro
11
prensa). En el caso del carbón granular, se produce en diferentes rangos de
partícula, que se especifican con base en la granulometría o número de
malla. Una malla 4, por ejemplo, es la que tiene cuatro orificios en cada
pulgada lineal. Se aplican, tanto en la purificación de líquidos como de gases.
Los pelets se aplican en el tratamiento de gases, ya que su forma cilíndrica
produce una menor caída de presión.
Para el caso de que se desea un carbón granular o pelet, si la materia
prima no es suficiente dura, se puede reaglomerar con un agente ligante que
le imparte dureza para evitar que se rompa al paso del fluido. (Carbotecnia,
2021)
Figura 2
Forma física del carbón activo
Nota: por, (Carbotecnia, 2021)
4.1.4. Cómo funciona el carbón activado
El carbón activado es un medio de adsorción, su función es adsorber moléculas
orgánicas en sus micro poros. Se activa mediante procesos térmicos o químicos
para ampliar su capacidad de adsorción (para lograr que se formen los poros).
Figura 3
Grano de carbón activado virgen y agotado.
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Nota: Se puede observar un carbón virgen que apenas está adsorbiendo contaminantes
orgánicos y un carbón ya agotado, puesto que ha adsorbido en toda su capacidad. Por,
(Carbotecnia, 2021)
Por otro lado, es importante señalar que el carbón activo es adsorbente, no
absorbente, en la siguiente figura se ilustra la diferencia:
Figura 4
Diferencia entre la capacidad de adsorber y absorber.
Nota: En la figura se ilustra la diferencia entre absorción y adsorción, por, (Carbotecnia,
2021)
4.1.5. Aplicaciones del carbón activo
El carbón activado tiene una amplia gama de aplicaciones tanto en polvo como
granular en medio líquido y gaseoso.
De acuerdo al Manual del carbón activo publicado por la Universidad de Sevilla,
2020, el carbón activo tiene múltiples aplicaciones, entre las que destacan:
13
Eliminación de impurezas que causan color, olor y sabor en agua potable
(mejora de las propiedades organolépticas en el agua).
Tratamiento de aguas residuales (Tratamiento terciario de aguas residuales.)
Tratamiento de agua en procesos industriales.
Depuración de aguas subterráneas
Depuración de aguas para piscinas
Refinamiento de las aguas residuales tratadas
Tratamiento de emisiones atmosféricas.
Purificación de aire y gases.
Decoloración de vinos, zumos y vinagres.
Decoloración de azúcar y caramelo.
Mascarillas de gases.
Eliminación de olores en plantillas de zapatos.
Potabilización de agua superficial y de pozo.
Eliminación de cloro libre en agua potable.
4.1.6. Purificación de agua con carbón activado
El carbón activado se utiliza en plantas de tratamiento de agua potable para
eliminar las impurezas y contaminantes como materia orgánica, gases y
partículas más pequeñas. Después de pasar por filtros de carbón activado, el
agua sale clara y sin olor.
Las aplicaciones más benéficas del carbón activado tienen que ver con
la reducción del sabor y olor a cloro, sedimentos y compuestos orgánicos.
14
Además, es utilizado para la pre y post filtración en equipos de
ósmosis inversa (equipos de separación de partículas muy pequeñas en el
agua como sales).
Este tipo de filtración se emplea para depuraciones de agua
subterránea, purificaciones del caudal final de las estaciones de tratamiento
de agua potable, decloraciones del agua, depuración de agua para piscinas,
refinamiento de aguas residuales tratadas, entre otros.
Su funcionamiento es muy simple: consiste en introducir el agua por la
parte superior de una columna o filtro que contiene el carbón activo para que,
mediante la acción de la gravedad o de una presión artificial, circule hacia
abajo y se recupere a través de un sistema de drenaje inferior.
(WATERSATATION, 2020)
¿Cómo funcionan los filtros de carbón activado?
Los filtros de carbón activo contienen pequeños fragmentos de carbón, en
formato granulado o bloques, que han recibido un tratamiento para ser
extremadamente porosos. Apenas 4 gramos de carbón activado tienen una
superficie equivalente a un campo de fútbol. Esta enorme superficie es el
secreto de la eficacia de los filtros de carbón activado en la adsorción (o
eliminación) de contaminantes y otras sustancias.
Cuando el agua pasa por los filtros, los productos químicos quedan
atrapados en el carbón y el resultado es un agua más pura. Su eficacia
depende del flujo y de la temperatura del agua. En general, la mayoría de los
filtros de carbón activado pequeños deberían utilizarse con una presión baja y
agua fría.
15
Aparte de su superficie, los filtros de carbón activo pueden tener
diferentes propiedades en función del tamaño de los contaminantes que
eliminan. (WATERSATATION, 2020)
4.2. Variable Dependiente
4.2.1. Beneficios para la salud
4.2.1.1. Salud renal.
Es posible que el carbón activado ayude a la función renal al filtrar las toxinas y
medicamentos no digeridos. Además, parece ser especialmente efectivo para
eliminar las toxinas derivadas de la urea, el principal producto secundario de la
digestión de proteínas.
Se requiere más investigación, pero algunos estudios en animales bajo estudio
demuestran que el carbón activado puede ayudar a mejorar la función renal y
reducir el daño y la inflamación gastrointestinal en las personas con enfermedad
renal crónica. (Huizen, 2020)
4.2.1.2. Gas intestinal
Se considera que el polvo del carbón activado puede interrumpir el gas
intestinal, aunque los investigadores todavía no comprenden cómo. Los
líquidos y gases atrapados en el intestino pueden fácilmente pasar a través
de los millones de diminutos agujeros en el carbón activado y es posible que
este proceso los neutralice.
En un estudio de 2012, una pequeña muestra de personas con un
historial de gas excesivo en sus intestinos tomó 448 miligramos (mg) de
carbón activado tres veces al día durante 2 días antes de realizar exámenes
16
de ultrasonido intestinal. También tomaron otros 672 mg en la mañana del
examen.
El estudio demostró que los examinadores médicos pudieron ver con
más claridad ciertas partes de algunos de los órganos que deseaban
identificar con el ultrasonido, mientras que el gas intestinal los habría
oscurecido sin el tratamiento.
Además, en un 34% de los participantes que recibieron carbón
activado para reducir sus gases, mejoraron los síntomas.
La investigación todavía es limitada, pero un panel de informes de la
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en inglés) informa que
no existe suficiente evidencia para apoyar el uso de carbón activado para
reducir la acumulación de gas excesivo. No hay instrucciones determinadas
para usar el carbón activado como tratamiento para los gases intestinales,
pero la EFSA recomendó tomar al menos 1 g 30 minutos antes y después de
cada comida. (Huizen, 2020)
4.2.1.3. Diarrea
Dado su uso como absorbente gastrointestinal en casos de sobredosis y
envenenamientos, tiene sentido que algunas personas propongan el carbón
activado como tratamiento para la diarrea.
En una revisión de 2017 de los estudios recientes sobre el uso del
carbón activado para la diarrea, los investigadores concluyeron que podría
impedir que el cuerpo absorba las bacterias y los medicamentos que causan
diarrea al atraparlos en su superficie porosa y texturizada.
17
Aunque se indica como un tratamiento adecuado para la diarrea, los
investigadores también notaron que el carbón activado tenía algunos efectos
secundarios, especialmente en comparación con los medicamentos
antidiarreicos comunes. (Huizen, 2020)
4.2.1.4. Blanqueamiento de dientes y salud bucal
Docenas de productos para el blanqueamiento de los dientes contienen
carbón activado.
Muchos productos para la salud bucal que contienen carbón activado
indican tener varios beneficios como:
antivirales
antibacterianos
antimicóticos
desintoxicantes
Las propiedades de absorción de toxinas del carbón activado pueden
ser importantes aquí, pero no existe una investigación significativa que apoye
su uso para el blanqueamiento de los dientes o la salud bucal.
En un artículo de 2017, los investigadores concluyeron que no existen
suficientes datos de laboratorio o clínicos para determinar la seguridad o
efectividad del carbón activado para el blanqueamiento de los dientes o la
salud bucal. (Huizen, 2020)
18
4.2.1.5. Cuidado de la piel
“Los investigadores han reportado que el carbón activado puede ayudar a eliminar
las micropartículas como el polvo, tierra, químicos, toxinas y bacterias de la
superficie de la piel y así facilitar su eliminación.” (Huizen, 2020)
4.2.1.6. Infecciones de la piel
En todo el mundo, muchos profesionales de la medicina tradicional usan el
polvo de carbón activado hecho de cáscara de coco para tratar las afecciones
de tejido blando, como infecciones de la piel.
El carbón activado puede tener un efecto antibacterial al absorber
microbios dañinos de las heridas. Varios se encuentran disponibles
comercialmente.
4.2.2. Riesgos
Hasta ahora, no ha habido reacciones adversas con el carbón activado en ninguna
de sus diversas formas. Sin embargo, las personas que toman medicamentos
deberían consultar con un médico antes de tomar productos de carbón activado
oral, ya que pueden interferir con la absorción de su medicamento. (Huizen, 2020)
19
5. Conclusiones
20
6. Recomendaciones
21
7. Bibliografía - web grafía
Carbotecnia. (2021). Obtenido de Carbotecnia:
https://www.carbotecnia.info/aprendizaje/carbon-activado/que-es-carbon-
activado/
Huizen, J. (2020). MedicalNewsToday. Obtenido de MedicalNewsToday:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/es/carbon-activado
mina.invierno. (2022). mina.invierno. Obtenido de mina.invierno:
https://www.minainvierno.cl/formacion-del-carbon/
Sevilla, U. d. (2020). Manual del Carbón Activo. Sevills.
WATERSATATION. (2020). Obtenido de WATERSATATION:
https://waterstation.mx/agua-purificada-para-empresas/carbon-activado-y-
su-poder-purificador/
web grafía:
https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_-
_manual_de_agua_segura.pdf
http://www.cienciacierta.uadec.mx/articulos/CC66/carbonactivado.pdf
http://www.elaguapotable.com/Manual%20del%20carb%C3%B3n%20activo.pdf
https://humma.com.ar/como-funciona-el-carbon-activado/
https://waterstation.mx/agua-purificada-para-empresas/carbon-activado-y-su-
poder-purificador/
https://energia.jcyl.es/web/es/biblioteca/tipos-carbon.html
22
8. Anexos
FILTRO DE CARBÓN ACTIVADO
Su construcción es práctica, sencilla y de bajo costo.
1. Se recorta el fondo al envase plástico
2. Se hace un agujero a la tapa del
envase.
3. Se coloca un trozo de algodón o tela
filtrante en la parte interna de la tapa y
se coloca en la botella.
23
4. De esta forma tenemos el contenedor
de los materiales filtrantes.
5. Se agrega en el interior del envase la
primera capa de arena de unos 4 cm. de
espesor.
6. De seguido se agrega una capa del
carbón activo posible (9 cm. de espesor,
aproximadamente).
7. Por último se coloca la tercera capa
de arena de 4 cm. de espesor.
Las capas de arena y carbón NO
deben quedar inclinadas.
9. El agua se agregaría por la parte
superior abierta. El agua saldría por el
agujero que se le hizo a la tapa de la
botella.
De esta manera queda listo el filtro
24
doméstico para ser utilizado, este
filtro tiene una capacidad para filtrar
cinco litros de agua, luego debe
cambiarse por uno nuevo.
