Calor especifico
Marzo 01, 2023
UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS Y APLICADAS
DEPARTAMENTO DE
FÍSICALABORATORIO DE BIOFISICA
MECANICA
Jean Camilo Alvarez Bohorquez1,
[email protected] CALOR ESPECIFICO
RESUMEN
Procedemos al alistamiento y montaje adecuado del equipo, Vierta agua en un recipiente,
introduzca ahí las muestras para analizar y proceda a calentar, preferiblemente hasta el punto
de ebullición del agua.
Mida la temperatura del agua caliente, que sería la misma de las muestras por equilibrio
térmico, tomamos el calorímetro una cantidad conocida de agua y mida su temperatura inicial -
trasladamos por separado cada objeto al calorímetro y luego de agitar mida la temperatura de
equilibrio, Mediante un proceso de transferencia de calor para sistemas aislados, y aplicando
conservación de energía, exprese una relación que le permita calcular el calor específico del
objeto
Palabras clave: (temperatura, ebullición, calor, calorímetro)
1. INTRODUCCIÓN
Este experimento parte del hecho de que si transferimos la misma cantidad de energía en
forma de calor a diferentes materiales de la misma masa, el cambio de temperatura es
diferente en cada material, es decir los cambios observados en cada material dependen de su
capacidad calorífica. Si tomamos el agua como sustancia de referencia
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donde Q es la energía en forma de calor transferida, m es la masa del material y
T es el cambio de temperatura.
En calorimetría se utiliza el calorímetro para aislar los materiales que serán puestos
en contacto térmico y al medir masas y cambios de temperatura se puede
determinar el calor específico de un material. Partiendo de un análisis de las transferencias de
energía en forma de calor que se presentan dentro del calorímetro, podremos determinar el
calor específico. Por ejemplo si en este proceso están involucrados tres materiales a, b y c, y
si la energía en forma de calor que transfiere a es completamente absorbida por b y c
entonces: Energía cedida por a = Energía absorbida por b + Energía absorbida por c
Relación que podemos expresar como:
o haciendo uso de la primera ecuación, podemos escribir:
De esta expresión podemos, midiendo las masas y los cambios en temperaturas,
alguno de los calores específicos cuando conocemos los dos restantes. En esta
práctica primeramente determinaremos el calor específico del material del que está
hecho el vaso interior del calorímetro (usualmente es de aluminio) suponiendo que
conocemos su valor para el caso del agua. En una segunda fase determinaremos
el calor específico de algún material sólido, conocidos los valores para el agua y el
material del calorímetro, los cuales se obtendrán utilizando la última ecuación
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2. MARCO TEÓRICO
¿A qué se denomina “calor” y cuándo tiene sentido aplicar éste término?
Se denomina a el término “calor” a una transferencia energética entre diferentes cuerpos
entre diferentes zonas del mismo cuerpo que se encuentran a temperaturas
diferentes. Este flujo siempre ocurre entre el cuerpo o la zona con mayor temperatura hacia el
de menor temperatura hasta que ambos se encuentren en equilibrio térmico.
¿qué relación tiene éste con la temperatura?
- ¿Qué diferencias hay entre calor y temperatura?
El calor es la transferencia de energía a través de la frontera de un sistema debida a una
diferencia de temperatura entre el sistema y sus alrededores,mientras que la
temperatura es una propiedad que determina si un objeto está en equilibrio térmico con otros
objetos. El calor depende de la velocidad de las partículas, su número, su tamaño y su tipo.
La temperatura no depende del tamaño, del número o del tipo
- ¿A qué se denomina caloría?
Es una unidad de cantidad de calor con base en el cambio de temperatura de un material
específico. La caloría (abreviada cal) se define como la cantidad de calor necesaria para elevar
la temperatura de 1 g de agua de 14.5 °C a 15.5 °C. La “Caloría”, escrita con C mayúscula y que
se usa para describir el contenido energético de los alimentos, es en realidad una kilo
caloría.1 cal= 4.186 J1 kcal = 1000 cal = 4186 J
- ¿A qué se denomina equivalente mecánico del calor?
La definición de equivalente mecánico del calor hace referencia a que el movimiento y el
calor son mutuamente intercambiables, y que, en todos los casos, una determinada
cantidad de trabajo podría generar la misma cantidad de calor siempre que el trabajo hecho se
convirtiese totalmente en energía calorífica.El experimento realizado por Joule permitió
demostrar que una caloría es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un
gramo de agua destilada desde 14.5ºC a 15. 5ºC.El equivalentemente mecánico de calor
corresponde a:4.186 J/cal(15° caloría)
- ¿Qué distingue térmicamente a las diferentes sustancias?
- ¿Qué mide el denominado “calor específico?. ¿Cómo se relaciona?
El calor específico C de una sustancia es la capacidad térmica por unidad de masa. Por
lo tanto, si una muestra de una sustancia con masa m se le transfiere energía Q y la
temperatura de la muestra cambia en ∆ T, el calor específico de la sustancia es
Q= transferencia de energía calórica entre elsistema y su entorno.m= masa de la
sustancia. ∆ T= Incremento de temperatura al cual someter el calor específico es en
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esencia una medida de qué tan insensible térmicamente es una sustancia a la adición de
energía. Mientras mayor sea el calor específico de un material, más energía se
debe agregar a una masa determinada del material para causar un cambio particular de
temperatura el calor específico de un material siempre depende un poco de la temperatura
inicial y del intervalo de temperatura
- ¿Cómo se expresa, en termodinámica el teorema de la conservación de la energía?
El teorema de la conservación de la energía se encuentra inmerso dentro de la
primera ley de la termodinámica, que a su vez se encuentra definida por la siguiente relación:
La relación, describe que cuando se agrega calor Q aun sistema, una parte de esta
energía agregada permanece en el sistema, modificando su energía interna en una
cantidad ∆ U ;el resto sale del sistema cuando éste efectúa un trabajo W contra su entorno
