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"Universidad Nacional de Cajamarca": Calculo de Consumo Eléctrico

Este documento presenta las instrucciones para un proyecto de cálculo de consumo eléctrico en una industria de alimentos. Los estudiantes deben seleccionar un proceso de producción alimentaria, diseñar el flujograma y plano eléctrico, identificar los equipos eléctricos utilizados e indicar su potencia, tiempo de uso y consumo de energía mensual para cada uno, y calcular el total a pagar según la tarifa eléctrica local.

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ANA PATRICIA ZARATE NARRO
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"Universidad Nacional de Cajamarca": Calculo de Consumo Eléctrico

Este documento presenta las instrucciones para un proyecto de cálculo de consumo eléctrico en una industria de alimentos. Los estudiantes deben seleccionar un proceso de producción alimentaria, diseñar el flujograma y plano eléctrico, identificar los equipos eléctricos utilizados e indicar su potencia, tiempo de uso y consumo de energía mensual para cada uno, y calcular el total a pagar según la tarifa eléctrica local.

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“UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA”

INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

CALCULO DE CONSUMO ELÉCTRICO

PRESENTADO POR:

(ESCRIBIR NOMBRES COMPLETOS DE LOS INTEGRANTES,


Empezar por apellidos, nombres.)

DOCENTE:

Ing. Mg. WILLIAM MINCHÁN QUISPE.

CURSO:

PRINCIPIOS DE INGENIERIA ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA

CICLO:

III

GRUPO:

…………

CAJAMARCA - PERÚ

2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

 Elija Un Grupo Ideal


 Elija un proceso productivo de una industria de alimentos.

Principios de Ingeniería Eléctrica y Electrónica


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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
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TÍTULO DEL PROCESO PRODUCTIVO ELEGIDO

I. INTRODUCCIÓN

II. DISEÑO DE PLANTA


Ejemplo: planta procesadora de productos lácteos

III. FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO ELEGIDO.


Ejemplo:

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IV. DESCRIPCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LOS EQUIPOS ELÉCTRICOS


UTILIZADOS EN TODO EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL ALIMENTO.
(Desde equipos de oficina y de proceso)

V. REALIZAR EL ESQUEMA DE EMPLAZAMIENTO ELÉCTRICO.


Es la parte del plano que muestra la planta de procesamiento con sus diferentes
ambientes y la representación de las instalaciones eléctricas mediante
símbolos.
Ejemplo: Plano eléctrico domiciliario.

Leyenda
Es un cuadro que presenta los símbolos empleados en el plano con su respectivo
significado.

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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

VI. IDENTIFIQUE LA POTENCIA, EL TIEMPO DE USO DE CADA EQUIPO


ELÉCTRICO Y EL CONSUMO DE ENERGÍA POR MES.

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Equipos y luminarias Potencia Potencia en Tiempo de uso Tiempo de uso Consumo de energía x mes
en W kW h/día h/mes = potencia (kW) x tiempo (h)
al mes

Total de energía consumido al mes

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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
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VII. CALCULE EL TOTAL A PAGAR POR LA ENERGÍA CONSUMIDA (según la


tarifa actual en Perú-Cajamarca)

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Usa el estilo APA (7ª edición)

IX. ANEXOS (MATERIAL DE APOYO )

CUÁNTO CONSUMEN LOS ARTEFACTOS ELÉCTRICOS

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