GESTIÓN DE COSTOS
ACTIVIDAD CALIFICADA – T2
TAREA
PARTE I: DATOS INFORMATIVOS Y CONDICIONES DE ENVÍO DE LA TAREA
● Título de la tarea : Actividad calificada T2
● Tipo de participación : Grupal (máximo de 4 participantes)
● Tipo de empresa objeto de estudio : Empresa de manufactura o de servicios
● Medio de presentación : Aula virtual / menú principal / T2
● Evidencia de aprendizaje: Elabora un informe en el cual se pueda apreciar la aplicación
de la gestión de costos en una empresa de manufactura o de servicios. Para ello,
identifica el modelo costo volumen y utilidad, empleando los procedimientos para el
reconocimiento de punto de equilibrio en diferentes escenarios, aplicando el análisis de
sensibilidad, para resolver problemáticas de costos de la empresa, hallando el margen
de seguridad de la empresa como parte de la solución y prevención.
● Condiciones de Envío: Para la elaboración del informe, se debe considerar lo siguiente:
a. Revisar comprensivamente el contenido de los módulos 4, 5 y 6, estudiados en la
segunda unidad, sobre Modelo Costo-Volumen –Utilidad
● Módulo 4: Modelo costo-volumen-utilidad
● Módulo 5: Punto de equilibrio para varios productos y análisis de sensibilidad
● Módulo 6: Margen de seguridad.
b. La extensión del trabajo: la extensión mínima será de 4 páginas y la máxima de 20
páginas. Respetar los márgenes del formato APA (2.54cm izquierdo, derecho, superior
e inferior).
c. Condiciones para el envío: Este informe de “Tarea T2”, deberá ser presentado en un
solo archivo PDF o Word; su desarrollo es grupal, pero debe ser enviado sólo por el
representante de cada grupo de trabajo, quien debe grabar el archivo con su
número de grupo y su nombre: T2_grupoXX_primer apellido_segundo apellido_ primer
nombre_nombre del curso.
Ejemplo: T2_grupo28_Nuñez_Gutierrez_Carlos_GESTIONDECOSTOS
d. Asegúrese de enviar el archivo correcto y cumplir con las condiciones de envío, de lo
contrario no habrá opción a reclamos posteriores.
e. El/la estudiante deberá cumplir los lineamientos, pautas y normas establecidas por la
universidad para las evaluaciones y específicamente para esta evaluación T2.
f. Si el/la estudiante comete cualquier tipo de plagio su nota automática será cero (0).
NOTA: Si el/la estudiante comete cualquier tipo de plagio su puntuación
automática será cero (0). Asimismo, habrá una penalización por parte de
la institución.
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GESTIÓN DE COSTOS
PARTE II: ESTRUCTURA Y CONTENIDO DE LA TAREA
Para la elaboración de este informe, debes considerar la siguiente estructura:
PARTE I: Incluir ordenadamente los ítems a, b, c, d, e y f. (página 1).
PARTE II: Considerar ordenadamente el desarrollo de los ítems: Carátula, secciones:
A, B y C indicando claramente sus respectivos sub ítems que correspondan
y la Bibliografía.
PARTE III: Rúbrica de evaluación.
Importante: Se calificará, además del contenido de la tarea, la presentación
debidamente ordenada y codificada según esta estructura (ver rúbrica de evaluación).
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CARÁTULA
CURSO: Gestión de Costos – TAREA T2
EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO:
………………………………………………………….….
INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO:
CÓDIGO DE
APELLIDOS (orden alfabético) NOMBRES ESTUDIANTE
Tarrillo Coronel Lizeth N00272739
Merlo López Fabrizio Raphael N00286876
Leon Bazan Rodrigo Antonio N00259651
Incluir solo aquellos integrantes que han participado en la realización del trabajo grupal
(aquel integrante del grupo, cuyo nombre no esté incluido en esta carátula, será
calificado con nota “cero”).
NOMBRES Y APELLIDOS DEL REPRESENTANTE DEL GRUPO:
Lizeth Tarrillo Coronel
DOCENTE: Luis Esquivel Perez
FECHA DE ENTREGA: 23/ 01/ 2023
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GESTIÓN DE COSTOS
CONTENIDO DE LA TAREA: A continuación, se detallan las secciones que debes
desarrollar en la presente tarea T2:
Sección A: Presentación de la empresa y de su principal producto
A.1 Datos generales: Nombre o Razón Social, RUC, ubicación, actividad económica.
A.2 Información de la empresa: misión, visión, valores institucionales.
A.3 Presentar el principal producto o servicio de la empresa. Deben presentar solo un
producto o servicio, el principal, es decir el que más volumen de ventas ha tenido en
el año anterior a este informe. Presentar ordenadamente la siguiente información:
- Nombre del principal producto o servicio
- Imagen referencial del principal producto o servicio
- Descripción del principal producto o servicio
A.4 Mapa o ||de su principal producto o servicio (solo de un producto o servicio, el descrito
en el ítem A.3)
Sección B: Detalle de los costos y gastos del periodo
B.1 Detallar los costos de su principal producto o servicio:
B.1.1 Detallar los costos de los materiales directos o materia prima directa que usa su
empresa para fabricar un producto (su principal producto que usted ha descrito en
el ítem A.3), especificar cuáles son sus materiales directos que usa para la
producción, precisando el nombre de cada material directo y su importe
respectivo.
B.1.2 Detallar los costos de la mano de obra directa que utiliza su empresa para
fabricar un producto o brindar un servicio (sólo del principal producto o servicio
que usted ha descrito en el ítem A.3), especificar el detalle de cada puesto de
trabajo de mano de obra directa, con su respectivo importe de costo.
B.1.3 Detallar los costos de los materiales indirectos que usa su empresa para fabricar
un producto (su principal producto que usted ha descrito en el ítem A.3),
especificar cuáles son sus materiales indirectos que usa para la producción,
precisando el nombre de cada material indirecto y su importe respectivo.
Clasificarlos en fijos y variables.
B.1.4 Detallar los costos de la mano de obra indirecta que utiliza su empresa para
fabricar un producto o brindar un servicio (sólo del principal producto o servicio
que usted ha descrito en el ítem A.3), especificar el detalle de cada puesto de
trabajo de mano de obra indirecta, con su respectivo importe de costo.
Clasificarlos en fijos y variables.
B.1.5 Detallar los otros costos indirectos de fabricación (“otros CIF”) que utiliza su
empresa para fabricar un producto o brindar un servicio (sólo del principal
producto o servicio que usted ha descrito en el ítem A.3), especificar el nombre de
cada uno de los “otros CIF” con su respectivo importe de costo. Clasificarlos en
fijos y variables.
B.2 Detallar los gastos de su empresa en un periodo anual:
B.2.1 Detallar los gastos de administración de su empresa, clasificarlos en fijos y
variables en un periodo anual, especifica claramente cuáles son los diversos
gastos de administración, con su respectivo detalle e importes (precisar a qué año
corresponden sus datos).
B.2.2 Detallar los gastos de ventas de su empresa, clasificarlos en fijos y variables en
un periodo anual, especifica claramente cuáles son los diversos gastos de ventas,
con su respectivo detalle e importes (precisar a qué año corresponden sus datos).
B.3 Determinar las ventas: Presentar las ventas realizadas por la empresa (reales), sólo
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GESTIÓN DE COSTOS
del principal producto o servicio (indicado en el ítem A.3) en unidades y en valor
monetario correspondientes a un año. Precisar: el nombre del producto o servicio, el
año corresponden sus datos, valor de venta unitario, cantidad de ventas en unidades y
en valor monetario y unidad de medida (kg., toneladas, unidades, botellas, cajas, u
otro).
Sección C: Análisis
En base a la información de su empresa elegida (de manufactura o de servicios) se deben
desarrollar los puntos que se indican a continuación, con sus cálculos correspondientes:
C.1 Modelo Costo Volumen Utilidad: De acuerdo a la información de la empresa,
presentar el cálculo de su utilidad anual, en base a la información de la sección “B” de
este informe (considerar las ventas anuales presentadas en su ítem B.3). Aplicar la
fórmula básica del modelo costo, volumen, utilidad, es decir utilizar la fórmula “utilidad
=ventas –costos –gastos” (precisar el año al que corresponden sus datos).
C.2 Calcular el punto de equilibrio:
C.2.1 En base a su información de la sección “B”, realizar el cálculo del punto de
equilibrio solo para el producto o servicio principal de la empresa (indicado en el
ítem A.3). Presentar el detalle de sus cálculos realizados tanto para el punto de
equilibrio en unidades como en valor monetario, indicando la fórmula que han
utilizado
C.2.2 En base a sus cálculos del ítem C.2.1 elaborar la representación gráfica del punto
de equilibrio. Considerar que su gráfica sea nítida y muestre la leyenda de sus
líneas respectivas, con los importes que correspondan en su gráfica.
C.3 En base a sus datos utilizados para su ítem C.2.1, donde su empresa está en su punto
de equilibrio (no tiene ganancias ni pérdidas) plantear 3 escenarios con posibles
utilidades que su empresa desea alcanzar, calculando la cantidad de unidades que
necesita vender la empresa para lograr esta utilidad deseada (aplíquese en el caso de
la venta de su principal producto o servicio de la empresa, indicado en el ítem A.3).
Presentar sus cálculos y la fórmula aplicada, según lo estudiado sobre el uso del punto
de equilibrio para lograr la utilidad estimada.
C.4 En base a la información de su empresa, presentada en la sección B y tomando como
base la utilidad que han calculado en el ítem C.1 de este informe, además de los datos
calculados en su ítem C.2., realice los siguientes dos escenarios donde se muestre el
análisis de sensibilidad:
C.4.1 Escenario 1: Aumento de su valor de venta unitario en 10% y disminución de
cantidad de unidades vendidas en 3%, los otros factores se mantienen
constantes. Presentar sus cálculos de la nueva utilidad con estas variaciones y
compararla con la utilidad que obtuvieron en el ítem C.1, presentar la variación de
estas utilidades en importe y en porcentaje, e incluir un breve comentario sobre
esta variación.
C.4.2 Escenario 2: Disminución de su valor de venta unitario en 10% y disminución de
su costo variable unitario también en 10%, los otros factores se mantienen
constantes. Presentar sus cálculos de la nueva utilidad con estas variaciones y
compararla con la utilidad que obtuvieron en el ítem C.1, presentar la variación de
estas utilidades en importe y en porcentaje, e incluir un breve comentario sobre
esta variación.
C.5 Sobre el margen de seguridad, se solicita la siguiente información:
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GESTIÓN DE COSTOS
C.5.1 Presentar sus ventas proyectadas tanto en importe como en unidades, de su
principal producto o servicio (ustedes pueden estimar estas proyecciones de
ventas de manera razonable).
C.5.2 Calcular el margen de seguridad de la empresa, en base a comparar sus ventas
proyectadas en el ítem C.5.1, con sus cálculos presentados en su ítem C.2 Punto
de equilibrio. Deben presentar sus cálculos realizados, presentando la fórmula
que han aplicado y el resultado en unidades, en valor monetario y porcentaje.
Presentar una breve explicación a sus resultados obtenidos sobre el margen de
seguridad.
Sección A:
A.1
- Datos generales: San Jacinto S. A.A.
- Razón Social: San Jacinto Sociedad Anónima Abierta.
- RUC: 20116225779
- Ubicación: Se localiza en el Centro Poblado San Jacinto / Distrito de Nepeña, Provincia del
Santa, Departamento de Ancash.
- Actividad económica: Somos una empresa dedicada a la cultivación, transformación e
industrialización de la caña de azúcar, así como la comercialización de los productos y subproductos
derivados de la actividad principal.
A.2
-Misión: Somos una empresa que ofrece productos derivados de la caña de azúcar con estándares
altos de calidad aceptados por los clientes potenciales y reales; generando bienestar a sus
trabajadores y la población.
-Visión: Ser una empresa destacada y competitiva dentro del sector productivo, ofreciendo calidad y
costos flexibles al cambio, y consolidada económica y financieramente.
-Valores: Integridad: Somos una empresa de honorabilidad, honestidad y rectitud. Buscamos la
sostenibilidad de las actividades productivas a partir de un impacto positivo con el medio ambiente,
contribuyendo con el bienestar de comunidades vecinas, colaboradores, clientes y proveedores,
asumiendo con profesionalismo y respeto con el buen trato y equidad hacia los trabajadores.
A.3
-Nombre principal del producto: “Agroindustria San Jacinto S.A.A.”
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GESTIÓN DE COSTOS
-Imagen referencial del principal producto
-Descripción del principal producto: Somos una empresa indeterminada, dedicada a la producción de
azúcar destinados a mercados locales y exteriores.
A.4
Mapa de procesos de producción San Jacinto SAA
Sección B
B.1.1
Costos de los materiales directos:
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GESTIÓN DE COSTOS
B.1.2
Costos de la mano de obra directa:
B.1.3
Costos de los materiales indirectos:
Pág. 7
GESTIÓN DE COSTOS
B.1.4
Costos de la mano de obra indirecta:
B.1.5
Costos indirectos de fabricación:
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GESTIÓN DE COSTOS
B.2 Gastos en un periodo anual:
B.2.1 Gastos administrativos fijos y variables
B.2.2 Gastos de ventas fijos y variables
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GESTIÓN DE COSTOS
B.3 Determinación de las ventas:
Sección C:
C.1 Utilidad anual:
C2. Punto de equilibrio:
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GESTIÓN DE COSTOS
Costos fijos:
Gastos fijos:
Punto de equilibrio:
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GESTIÓN DE COSTOS
C.2.2
Representación gráfica del punto de equilibrio:
C.3 Utilidades estimadas en diferentes escenarios:
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GESTIÓN DE COSTOS
Escenario 1:
Escenario 2
Escenario N°3:
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GESTIÓN DE COSTOS
C.4 Análisis de sensibilidad
C.4.1 Escenario 1: Aumento de su valor de venta unitario en 10% y disminución de
cantidad de unidades vendidas en 3%, los otros factores se mantienen
constantes.
Antes de las variaciones correspondientes:
Después de las variaciones correspondientes:
COMENTARIO:
En caso de que aumentemos un 10% a nuestro valor de venta unitario y disminuir un 3% en
unidades vendidas nuestra utilidad disminuirá de S/.7.596.218,89 a S/.25.527,79 lo cual significa
una disminución de S/.7.570.691,10.
C.4.2 Escenario 2: Disminución de su valor de venta unitario en 10% y disminución de
su costo variable unitario también en 10%, los otros factores se mantienen
constantes.
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GESTIÓN DE COSTOS
Antes de las variaciones correspondientes:
Después de las variaciones correspondientes:
COMENTARIO:
En caso de que disminuyamos un 10% a nuestro valor de venta unitario y disminuyamos
también un 10% en mis costos variables unitarios nuestra utilidad disminuirá de S/.7.596.218,89
a S/.14.317,51 lo cual significa una disminución de S/. 7.581.901,38.
C.5 Sobre el margen de seguridad:
C.5.1
C.5.2
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GESTIÓN DE COSTOS
Bibliografía: Presentarla según el formato APA (ver la Guía APA luego de la rúbrica).
Todo trabajo académico aplicativo como el presente, se desarrolla consultando bases
teóricas, por lo que debes indicar en la “Bibliografía” las fuentes bibliográficas que has
revisado. Considerar por ejemplo libros o artículos sobre: Costos empresariales, Punto de
equilibrio, etc.
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GESTIÓN DE COSTOS
PARTE III: RÚBRICA DE EVALUACIÓN
La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel
satisfactorio. El docente del curso determina el puntaje de cada ítem de acuerdo a su
juicio de experto.
NIVELES DE LOGRO
CRITERIO
LOGRADO PROCESO INICIO
Presenta las 4 subsecciones A.1 Presenta 3 de las 4 No presenta ninguna o sólo
A.2, A3 y A.4 debidamente subsecciones A.1 A.2, A3 y A.4 presenta 2 o 1 de las 3
desarrolladas, considera todos los debidamente desarrolladas y/o subsecciones A.1 A.2 A.3 y A.4
Sección A: ítems solicitados y ha completado ha desarrollado medianamente 3 desarrolladas de manera
Presentación toda información que corresponde de las 4 subsecciones, medianamente completa y/o ha
de la según lo requerido en este considera la mayor parte de los desarrollado de manera
empresa y su formato T2. ítems solicitados y ha incompleta o inadecuada los ítems
principal completado medianamente la solicitados y no ha completado
producto información que corresponde toda la información que
(4 puntos) según lo requerido en este corresponde según lo requerido en
formato T2. este formato T2.
4 3-2 1-0
- Presenta de manera óptima las - Presenta 2 de las 3 - No presenta ninguna o sólo
3 subsecciones B.1 B.2 y B.3 subsecciones B.1 B.2 y B.3 presenta 1 de las 3
debidamente desarrolladas, debidamente desarrolladas y/o subsecciones B.1 B.2 y B.2
Sección B: considera todos los ítems ha desarrollado desarrolladas de manera
Detalle de los solicitados y ha completado toda medianamente los ítems completa y/o ha desarrollado de
costos y la información que corresponde solicitados y no ha completado manera incompleta o
gastos del según lo requerido en este toda la información que inadecuada los ítems solicitados
periodo formato T2. corresponde según lo y no ha completado toda la
(5 puntos) requerido en el formato T2. información que corresponde
según lo requerido en el formato
T2.
5-4 3-2 1-0
- Presenta de manera óptima - Presenta 3 de las 5 - No presenta ninguna o sólo
las 5 subsecciones C.1 C.2 subsecciones C.1 C.2 C.3 presenta 2 de las 5
C.3 C.4 y C.5, debidamente C.4 y C.5 debidamente subsecciones C.1 C.2 C.3 C.4 y
Sección C: desarrolladas, considera todos desarrolladas y/o ha C.5 desarrolladas de manera
análisis de los ítems solicitados y ha desarrollado medianamente completa y/o ha desarrollado de
gestión de completado todos los cuadros los ítems solicitados y no ha manera incompleta o
costos con la información que completado todos los cuadros inadecuada los ítems
corresponde según requerido con la información que solicitados y no ha completado
(6 puntos) en este formato T2. corresponde según lo toda la información que
requerido en este formato T2. corresponde según lo requerido
en este formato T2.
6-5 4-3 2-0
Presenta un informe ordenado y Presenta un informe El informe presenta el contenido,
completo, que considera las medianamente ordenado, que cumpliendo medianamente y/o sin
siguientes partes debidamente considera las siguientes partes cumplir el formato solicitado, con
desarrolladas precisando sus con sus respectivos ítems y sub las partes y sus respectivos ítems
respectivos ítems y sub ítems: ítems: y sub ítems.
- Parte I Parte I No cumple con las condiciones de
CONDICIONE
- Parte II Parte II envío y estructura establecidas en
S DE ENVÍO
- Parte III Parte III las páginas 1y2 de este formato
Y
Cumple parcialmente con las T2.
ESTRUCTUR
Cumple con las condiciones de condiciones de envío y
A DE LA
envío y estructura establecidas en estructura establecidas en las No incluye la bibliografía o la
TAREA
las páginas 1y2 de este formato páginas 1y2 de este formato T2. bibliografía no cumple el formato
(3 puntos)
T2. Además, presenta la bibliografía APA.
sin formato APA.
Además, presenta su informe Cumple medianamente con los No cumple con los márgenes
cumpliendo con los márgenes y la márgenes requeridos en formato requeridos en formato APA.
bibliografía en formato APA. APA.
3 2 1-0
Redacción y Presenta una redacción clara, con Presenta una redacción Presenta una redacción no clara,
ortografía orden lógico y fluidez en la medianamente clara, con orden sin orden lógico ni fluidez en la
(2 puntos) transmisión de las ideas, con los lógico y fluidez en la transmisión transmisión de las ideas. Los ítems
ítems debidamente ordenados de las ideas. Los ítems no corresponden al formato o
según el formato. medianamente ordenados. están desordenados.
No presenta errores gramaticales Presenta múltiples errores
Pág. 17
GESTIÓN DE COSTOS
u ortográficos, lo que facilita la Presenta algunos errores gramaticales u ortográficos.
lectura de la tarea. gramaticales u ortográficos..
2 1 0
RECURSOS ADICIONALES PARA EL ESTUDIANTE
Con la finalidad de asegurar la calidad en la redacción del trabajo, se procede a compartir
algunos enlaces que brindarán herramientas correspondientes.
o Guía de Norma APA – 7ª edición
https://www.google.com/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwi9teeUgqryAhXhdd8KHRBaBZ
YQFnoECB0QAQ&url=https%3A%2F%2Fnormas-apa.org%2Fwp-content%2Fuploads
%2FGuia-Normas-APA-7ma-edicion.pdf&usg=AOvVaw0E00Zr38xUmE361FP-HFXM
o Buscador de la Real Academia Española (RAE) para absolver dudas sobre gramática y
redacción
https://www.fundeu.es/
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