Potasio
Francisco Rodríguez Neave
Dpto. SUELOS, UACh;
[email protected] DEMANDA NUTRIMENTAL
PAPA
N P K Ca Mg S
Kg de nutrimento para producir 1 tonelada de
tubérculo
5.5 0.9 8.2 1.4 0.8 0.7
IPNI
POTASIO
• 3er nutrimento en • La mayor parte de los
importancia en la suelos cultivados en
agricultura nacional y México son alcalinos, lo
mundial? cual implica
abundancia de potasio,
calcio y magnesio.
• Tercera posición en las
fórmulas de
fertilización… en • Los suelos ácidos, de
México? forma natural, son
deficientes en K
% de sitios con alta probabilidad de respuesta en
35,000 muestras de suelo en México
100%
N 120 ppm
90% P Olsen 20 ppm
80% P Bray 30 ppm
K 250 ppm
70% Zn 1.2 ppm
60% B 1.0 ppm
50%
40%
30%
20%
Nitrógeno Boro Fósforo Zinc Potasio
POTASIO en la NUTRICIÓN
VEGETAL
-Es absorbido como catión (K+) y, como tal,
permanece en el interior de la planta.
-Requerido como un cofactor para más de 40
enzimas, sobre todo en el metabolismo de
carbohidratos y algo en proteínas.
-Catión principal en el establecimiento de la turgencia
celular (osmorregulación) y mantenimiento del
equilibrio electroquímico (balance catión - anión).
-Importante en el transporte de fotosintatos de las
hojas (fuente) a otras partes de la planta(demanda).
-Importante en desarrollo de raíces, frutos y
semillas
Actividad de ADP-glucosa almidón sintetasa en
función del suministro de diferentes cationes
(células de maíz)
El K como:
1. Activador enzimático en la elaboración de
carbohidratos
2. Transportador de carbohidratos desde las
hojas a los sitios de demanda
El K en el transporte de carbohidratos desde los
sitios de producción a los sitios de demanda
Síntomas visuales de deficiencia
Uno de los signos o formas más comunes, es el
"quemado" o necrosis marginal de las hojas maduras
El quemado
aparece primero
en las hojas
viejas, ya que el
K es un
nutriente muy
móvil dentro de
la planta.
Maíz
DEFICIENCIA
DE POTASIO
DEFICIENCIA DE POTASIO EN
LEGUMINOSAS
Papa
Tomate
Niveles de referencia para interpretar los
análisis foliares de macronutrimentos en
maíz.
Etapa de Nitrógeno Fósforo Potasio Calcio Magnesio Azufre
desarrollo %
V3* 4.0-5.0 0.35-0.60 2.5-4.5 0.30-0.80 0.20-0.50 0.25-0.35
V6 3.8-4.8 0.30-0.45 2.0-3.5 0.30-0.80 0.20-0.50 0.25-0.35
V9 3.0-4.0 0.30-0.45 2.0-3.5 0.25-0.60 0.15-0.50 0.25-0.35
V12 2.5-3.5 0.25-0.35 2.0-3.0 0.25-0.50 0.15-0.50 0.18-0.30
V15 2.5-3.5 0.25-0.35 2.0-3.0 0.25-0.50 0.15-0.50 0.18-0.30
V18 2.5-3.5 0.25-0.35 2.0-3.0 0.25-0.50 0.15-0.50 0.15-0.25
R1** 2.5-3.5 0.25-0.35 1.8-3.0 0.25-0.50 0.15-0.50 0.15-0.25
*El órgano de muestreo para la mayoría de las etapas es la hoja más
recientemente madura (hoja más joven con lígula formada), sin
embargo, en las etapas V1, V2 y V3 se muestrea la planta completa
descartando raíces* y en la etapa de R1, la hoja que cubre al jilote**.
DINÁMICA DEL POTASIO EN LA
NUTRICIÓN DE CULTIVOS
ABSORCIÓN Residuos Abono Fertilizantes
POR CULTIVO de cosecha orgánico K
K+
0.1- 2%
en solución
Erosion
1-10%
K-intercambiable
Lixiviación K-no intercambiable
90-98%
K- minerales primarios
CIC: almacén y fuente de calcio, magnesio,
potasio, amonio,…, aprovechable
IC Mg2+
Ca2+
K+ NH4+
K+
Control de la solución nutritiva del suelo
ABASTECIMIENTO DEL K DEL SUELO A LA
RAÍZ
DIFUSIÓN
FLUJO DE
MASAS
K+
EN
SOLUCIÓN
K+
TEXTURA EN Alta
Baja SOLUCIÓN movilidad
FRANCO… a….
movilidad
ARCILLOSA
TEXTURA
ARENOSA
Abastecimiento de K del suelo hacia la
planta (meq x 102): efecto de T° y H del
suelo
TEMPERATURA
HUMEDAD
5°C 15°C 30°C
10% 1.6 2.8 4.4
17% 2.1 3.8 5.9
28% 2.6 4.7 7.2
¿Por qué Fertilizar
Suelos altos en K?
1. Se trata de dosis bajas de fertilización, en
comparación con la demanda del cultivo.
2. Como arrancador en un momento de bajo
crecimiento de raíz.
3. Problemas de compactación y falta de oxígeno del
suelo, pueden limitar la absorción de potasio.
4. Mejorar la calidad del producto cosechado
5. Incrementar la tolerancia a enfermedades.
6. Enfrentar problemas de sequía o bajas
temperaturas.
K – NUTRIMENTO
CALIDAD
K- USO EFICIENTE DEL AGUA POR LA PLANTA
K- RESISTENCIA A PLAGAS Y
ENFERMEDADES
K- RESISTENCIA A BAJAS TEMPERATURAS
K- MAYOR AZUCARES Y ÁCIDOS
ORGÁNICOS
K- ALTA DEMANDA EN FLORACIÓN
Nivel de K y enfermedades en
soya
(Cercospora kukuchii) en soya
INDICENCIA DE LA ENFERMEDAD
100
Clover y Mallarino 2013.
90
80
70
60
%
50
40
30
20
10
0
Nivel K Sin K Con K Sin K Con K Sin K Con K Sin K Con K
en suelo
Bajo Optimo Alto Muy Alto
Análisis de K en Suelo
K+ en Rápido K Lento K no
Solución intercambiable intercambiable
Método de análisis:
Acetato de Amonio-
(NH4OAc) 1 N, pH 7
POTASIO
1. OFERTA-DEMANDA
2. DOSIS PRE-ESTABLECIDAS
NOTACIÓN
FÓRMULAS DE FERTILIZACIÓN
Y FERTILIZANTES QUÍMICOS
FÓRMULA DE FERTILIZACIÓN:
150-75-100 ()
¿Qué significa cada número?
FERTILIZANTE:
Cloruro de potasio
00-00-60 ()
¿Qué significa cada número?
NOTACIÓN:
FÓRMULAS DE FERTILIZACIÓN ( kg/ha)
Y FERTILIZANTES QUÍMICOS (%)
ACTUAL
LA FÓRMULA NO DICE
EL DAP NO EL P2O5 y K2O
100 kg DE FÓSFORO/ha,
TIENE 46% DE ¡NO ESTA EN EL
TAMPOCO 150 kg de
FÓSFORO FERTILIZANTE,
POTASIO/ha
SUELO O
PLANTA!
N – P - K
DESEABLE FÓRMULA DE FERTILIZACIÓN: 300 - 43.7 - 125
FOSFATO DIAMÓNICO (DAP): 18 - 20.1 - 00
BALANCE
DEL POTASIO
EN EL
SISTEMA DE
PRODUCCIÓN
BALANCE DE POTASIO
DEMANDA OFERTA
DEL - DEL
CULTIVO SUELO
K2O
DEMANDA DE
POTASIO
DEMANDA DEL CULTIVO
Extracción o
DEMANDA DE absorción META DE
K2O total por x RENDIMI
POR EL ENTO
unidad de
CULTIVO
producción
DEMANDA NUTRIMENTAL POR LOS
CULTIVOS
REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DE MAÍZ
RENDIMIENTO
NUTRIENTE kg/t (grano)
NITRÓGENO 23
FÓSFORO (P2O5) 10
POTASIO (K2O) 24
CALCIO 3
MAGNESIO 3
AZUFRE 4
BORO 0.02
CLORO 0.444
COBRE 0.013
HIERRO 0.125
MANGANESO 0.189
MOLIBDENO 0.001
ZINC 0.053
DEMANDA DEL MAÍZ
• PARA PRODUCIR UNA TONELADA DE GRANO SE
REQUIERE QUE LA PLANTA ABSORBA:
• Para maíces híbridos K: 16.6 Kg (19.9 Kg K2O)
x 1.2
x 1.2
• Para maíces nativos K: 21.7 Kg (26 Kg K2O)
DEMANDA DEL MAÍZ HIBRIDO
• PARA UNA TONELADA DE GRANO REQUIERE
QUE LA PLANTA ABSORBA:
• K: 16.6 kg/t
• K2O: 19.9 Kg/t
• UN EJEMPLO
Para producir 12 toneladas de grano/ha, se
requiere que la planta absorba:
(12 t) (19.9 kg/t) = 239 Kg K2O
OFERTA DE POTASIO
K = 93 mg/kg
CALCULO OFERTA DE K
K2O (kg/ha) = (K- laboratorio en mg kg-1) (1.2) (EF)
EF = Eficiencia de absorción del potasio
por la planta de cereales:
Suelo arenoso = 1.5
Suelo franco = 1.4
Suelo arcilloso = 1.3
PARA CEREALES
en suelos de textura franca
K2O (kg/ha) = (K-labor. en mg kg-1) (1.2) (1.4)
CALCULO DE LA OFERTA DE K
K2O (kg/ha) = (93) (1.2) (1.4)
= 156 kg K2O/ha
Haciendo un balance y tomar
decisiones de la fuente de K
DEMANDA OFERTA
DEL DEL
CULTIVO - SUELO
= 83 kg K2O/ha
239 kg/ha 156 kg/ha
Faltan 83 kg K2O/ha
¿cuál es la fuente de K a seleccionar?
1. Fertilizantes químicos
2. Biofertilizantes
3. Abonos orgánicos
4. Combinaciones
FUENTES DE POTASIO
Fertilizantes Biofertilizan Abonos
químicos: tes: orgánicos:
✓ Alta ➢ Bajo costo ❖ Buena
concentración ➢ Fácil concentración
de P (MAP aplicación de P (> 0.6%)
52% P2O5) ➢ Respuesta ❖ Difícil manejo
✓ Fácil manejo incierta ❖ Alto costo
✓ Impacto
ambiental
✓ Alto costo
Combinaciones, según sistema de producción
y las HARINAS DE ROCA (Silvinita, arcilla roja
potásica, polihalita)…?
1. FERTILIZANTES
QUÍMICOS
EFICIENCIA DE LOS
FERTILIZANTES
¿Cuanto POTASIO del fertilizante aplicado
al suelo será absorbido por la planta?
Es función del manejo del fertilizante y
de las condiciones del suelo:
textura + materia orgánica (CIC)
EFICIENCIA DE LOS
FERTILIZANTES EN GRAMINEAS
POTASIO
EFICIENCIA DE LOS
FERTILIZANTES POTÁSICOS EN
GRAMÍNEAS
• POTASIO: 40% a 60% ….80%
SUELO SUELO FERTIGA
ARCILLOSO ARENOSO CIÓN
EFICIENCIA DE LOS
FERTILIZANTES POTÁSICOS
DOSIS + FONDO O SIEMBRA +
FUENTE + COLOCACIÓN
Textura : 100% – (Σ CIC + lixiviación)
DIFUSIÓN
• POTASIO: 50%
TEXTURA FRANCA
DOSIS DE POTASIO
DEMANDA OFERTA
DEL DEL
CULTIVO
239 kg
- SUELO
156 kg
•kg/ha= -------------------------------------------------------------
EFICIENCIA DEL
FERTILIZANTE
0.5
= 166 kg K2O/ha
2. Con biofertilizantes:
MICORRIZAS
Efecto de la inoculación con micorriza (M) y
fertilización fosfórica en la absorción de
nutrimentos (mg/planta) por el cultivo de maíz
Sin Fósforo Con Fósforo
Nutrimento Sin Con Sin Con
Micorriza Micorriza Micorriza Micorriza
K 6000 9700 17500 19900
62 % 14 %
La eficiencia de la
absorción del K puede
elevarse hasta un 62%,
con un 38% promedio
DOSIS DE POTASIO
con micorriza
DEMANDA OFERTA
DEL DEL
CULTIVO
239 kg
- SUELO
156 kg
•kg/ha= -------------------------------------------------------------
EFICIENCIA DEL
FERTILIZANTE
0.69
= 120 kg K2O/ha
PARA LA FÓRMULA ENCONTRADA
QUE FERTILIZANTES UTILIZAR
PARA MAÍZ?
SUELOS ÁCIDOS:
SUELOS ALCALINOS:
N: SULFATO DE AMONIO N: UREA O FOSFONITRATO DE
AMONIO
P: DAP (FOSFATO P: SUPERFOSFATO DE CALCIO
DIAMÓNICO)
TRIPLE
K: CLORURO DE POTASIO K:CLORURO DE POTASIO
¿SERÁ ¿SERÁ
NECESARIO NECESARIO
BAJAR EL pH? SUBIR EL pH?
MAIZ MEJOR pH: 5.8 a 7.2
CASO ESPECIAL
DE POTASIO
K – NUTRIMENTO CALIDAD
K- USO EFICIENTE DEL AGUA POR LA PLANTA
K- contra la sequía
K- RESISTENCIA A PLAGAS Y
ENFERMEDADES
K- RESISTENCIA A BAJAS TEMPERATURAS
K- MAYOR AZÚCARES Y ÁCIDOS
ORGÁNICOS
K- ALTA DEMANDA EN FLORACIÓN
Nivel de K y enfermedades en
soya
(Cercospora kukuchii) en soya
INDICENCIA DE LA ENFERMEDAD
100
90 Clover y Mallarino 2013.
80
70
60
%
50
40
30
20
10
0
Sin K Con K Sin K Con K Sin K Con K Sin K Con K
Nivel K Bajo Optimo Alto Muy Alto
en suelo
FUENTES Y ÉPOCAS
DE APLICACIÓN
COMO FERTILIZAR CON POTASIO
1. DOSIS: Con base en un análisis químico.
2. FUENTE: Según disponibilidad en el mercado, costo
y anión acompañante (Cl, SO4, NO3, H2PO4).
3. ÉPOCA: Preferentemente todo al momento de la
siembra, si no se cuenta con buen equipo, aplicarlo
en pre-siembra (suelo arcilloso).
4. TÉCNICA DE APLICACIÓN: De preferencia en banda
que al voleo, mejor inyectada que en aspersión o
agua de riego.
5. EN FERTIGACIÓN: Mayores posibilidades de
fraccionamiento (suelo arenoso).
Fuentes
Sulfato de Fosfato de
Cloruro de
potasio potasio
potasio
Fuentes potásicas
FERTILI $/Kg de
ZANTE
N-P2O5-K2O-S $/t
K2O
KCl 00-00- 60 12,000 20.0
K2SO4 00-00-50-17 21,000 42.0
KNO3 13-02-44 22,600 51.36
KTS 00-00-25-17 16,200 64.80
EL CLORO Y LOS
CULTIVOS:
1.Micronutrimento
esencial
2.Cuando se maneja el
KCl, se adiciona Cl en
la misma magnitud
que K
ÉPOCA DE APLICACIÓN…consideraciones del
abastecimiento del K a la raíz
DIFUSIÓN
K+ FLUJO DE
MASAS
TEXTURA
FRANCO… A…
ARCILLOSA K+
FERTILIZACIÓN TEXTURA ARENOSA
SIEMBRA, como
FERTILIZACIÓN
el P FRACCIONADA,
como el N
La colocación del fertilizante en
banda y a la siembra, es una buena
manera de aplicar el K, sobre todo en
suelos de textura media a fina. En
textura gruesa fraccionar
Fotos Cortesía : PPI/PPIC/FAR
3. Con abonos orgánicos
K en ABONOS ORGÁNICOS
ABONO %K
Gallinaza 1.5
Estiércol Bovino 2.0
Estiércol Porcino 1.5
Est. Ovino 2.5
Alfalfa 3.0
Veza 3.2
Trébol 2.8
Pasto 2.5
Paja maíz 1.9
Paja avena 2.5
Paja frijol 1.7
Composta 1.0
DEMANDA FRACCIONADA
MAÍZ
NITRÓGENO
FÓSFORO
21 kg de N/t
13.8 kg grano
7.1 kg paja PAJA
PAJA
25%
34%
GRANO
66% GRANO
75%
POTASIO
8.5 kg de P2O5/t
6.4 kg grano
GRANO
21%
2.1 kg paja
23 kg de K2O/t
4.8 kg grano PAJA
18.2 kg paja 79%
POTASIO (%)
EN ABONO ORGÁNICO
Laboratorio Central Universitario,
Dpto. SUELOS, UACh
MATERIAL INTERVALO MEDIA MEDIANA CV
(%)
mínimo máximo
ABONO 0.09 3.9 1.13 0.95 69.7
ORGÁNICO
Norma
K: > 1.0 %
Las pajas entran en escena por su
contenido relativamente alto en K
¿Cuánta PAJA de maíz?
Contenido de K: 1.9%
Contenido de K2O = (1.9 x 1.2) = 2.28%
Índice de mineralización = 80%
Contenido de K2O aprovechable = (2.28) (0.8) = 1.824%
100 kg de PAJA tiene -------- 1.824 kg de K2O
X --------- 83 kg de K2O
X = 4,550 kg = 4.5 t de PAJA/ha
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
DEPARTAMENTO DE SUELOS
Nutrición de cultivos 2021
TAREA 7. POTASIO, interpretación y recomendaciones
Realizar las interpretaciones y recomendaciones de POTASIO
para cada uno de los suelos bajo estudio, tomando como base
el cultivo de MAÍZ.
La TAREA 7, deberá incluir desde la dosis de K, (kg/ha), hasta
las fuentes de estos nutrimentos y su manejo.
Esta tarea es individual y no será entregada. Deberá ser impresa
para ser utilizada en las clases de POTASIO
