CURSO BIOL 130
BIOLOGÍA CELULAR
Dra. Nohelia Valenzuela
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SEMANA 1
CLASE 1 y 2. INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA
Introducción a las células
- Identificar ámbitos de interés de la Biología celular.
- Reconocer a la célula como unidad funcional y
estructural de los seres vivos
- Conocer cómo surge la Teoría celular
- Diferenciar y reconocer la diversidad de las células.
- Reconocer las células bajo el microscopio.
- Identificar y distinguir entre célula procarionte y
célula eucarionte.
- Identificar Organismos y modelos de estudio.
- Comprender los principios de la Teoría
Endosimbiótica
¿Qué es la Célula?
Unidad básica por la que están formados los seres
vivos, que consiste en una solución acuosa de
moléculas orgánicas circundada por una
membrana.
Todas las células se originan de una preexistente.
Descubrimiento de lade largo
25 cm célula
1608
5 cm
1665
1609
Observó rodajas finas de corcho y encontró un
conjunto de cámaras poligonales que llamó ”células”
(paredes celulares de las células muertas)
Descubrió los
protozoos
20 cm de largo con dos
lentes, una cóncava y otra convexa 1674
El cazador de microbios
animáculos
1674 Descubrió los
Se enfrentó a la teoría de la generación
protozoos
espontánea
1683 Descubrió las demostrando que gorgojos, pulgas y
bacterias mejillones se desarrollaban a partir de huevos
diminutos
Pionero en el descubrimiento de los glóbulos
rojos, espermatozoides, bacterias y ciclos
vitales de los insectos
Nacimiento de la teoría celular
1831, Brown descubre el núcleo
1838, Matthias Schleiden botánico alemán, afirmó que los
vegetales son agregados de unidades completamente
individualizados, independientes y distintos, es decir, que
están formados por células.
El crecimiento de las plantas se da por el nacimiento de
nuevas células (1804-1881),
En 1839, Theodor Schwann fisiólogo alemán extiende el
concepto de que tanto las células vegetales como las
animales están formadas por células
En 1855, Virchow, amplió la teoría al decir que todas las
células provienen de una célula preexistente
(1810-1882)
Teoría celular
Las células constituyen unidades morfológicas y fisiológicas
de todos los organismo vivos
Todas las células provienen de una preexistente
Todas las funciones vitales de los seres vivos ocurren
dentro de la célula
Las células contienen información hereditaria,
necesaria para la regulación de las funciones celulares y
para la transmisión de la información a las futuras
células (versión moderna de la Teoría celular)
EL ÁRBOL DE LA VIDA
CLASE 1. INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA I
Introducción a las células
- Identificar ámbitos de interés de la Biología celular.
- Reconocer a la célula como unidad funcional y
estructural de los seres vivos
- Conocer cómo surge la Teoría celular
- Diferenciar y reconocer la diversidad de las células.
- Reconocer las células bajo el microscopio.
- Identificar y distinguir entre célula procarionte y
célula eucarionte.
- Identificar Organismos y modelos de estudio.
- Comprender los principios de la Teoría
Endosimbiótica
+-1500 Millones de
Años
Requiere un gran tamaño,
membrana flexible y citoesqueleto
para moverse y alimentarse PROBABLE
CÉLULA QUE
FAGOCITÓ
BACTERIAS DE
VIDA LIBRE
Predador que se
alimentaba de otras
células
Mitocondria
Tienen su propio DNA
Poseen dos membranas: La interna
que se presenta unos pliegues que
se proyectas hacia el interior, esta
membrana posee la mayor parte de
las proteínas de la respiración
celular
En ellas ocurre el proceso de
respiración celular.
Oxidan las moléculas de alimento para
generar energía química (ATP)
Teoría endosimbiótica de Lynn Margulis
LA CÉLULA
(Extraída de Brock Biology of
microoganisms , 14 ed)
CÉLULA PROCARIONTE
LA CÉLULA EUCARIONTE
Vegetal Animal
Diferencias
Centrosoma con par de centríolos en célula animal
Pared celular, vacuola y plastidios en célula vegetal
Clasificación de los organismos según el número de células:
• Unicelulares
Balantidium coli
Vorticela
Protista (amebas, mohos mucilaginosos)
protozoo
• Pluricelulares
ORGANIZACIÓN CELULAR
Características comunes de las células
• Metabolismo
➢ Funcionales
•Crecimiento y desarrollo
•Reproducción
Características comunes de las células:
Estructurales
➢ Todas las células están rodeadas de una membrana celular que las separa y
comunica con el exterior. Algunas células como las bacterias y las células vegetales
poseen una pared celular que rodea a la membrana plasmática.
➢ Contienen un medio hidrosalino, el citoplasma, que forma la mayor parte del
volumen celular y en el que están inmersos los organelos celulares
➢ ADN, contiene las instrucciones para el funcionamiento celular y ARN que
expresa la información contenida en el ADN.
➢ Enzimas, Proteínas y una gran variedad de Biomoléculas que ponen en
funcionamiento la maquinaria celular.
•
Clasificación según la complejidad estructural
Característica Célula Procarionte Célula Eucarionte
Tamaño 1-10 µm 10-100 µm
Núcleo NO SI
DNA Circular, sin histonas Lineal, con histonas
Cromosoma Único Múltiples
Pared celular SI Algunos si, otros no
Mitocondrias NO SI
Cloroplastos NO Algunos si, otros no
Organización Unicelular Unicelular-Multicelular
División celular Fisión binaria Mitosis y meiosis
Metabolismo Anaerobio o aerobio Aerobio
Citoesqueleto NO SI
Ribosomas 70S 80S
Ejemplos Bacterias . arqueobacterias Hongos, plantas,
animales
Neurona Paramecio
protozoo Corte de un
tallo
Bdellovibrio
bacteriovorus
Eritrocitos
Se diferencian de acuerdo con la función específica de los
distintos tejidos y órganos
Esta especialización funcional hace que las células adquieran
características singulares, aun cuando en todas ellas permanece
un modelo de organización común
Algunas células cambian de forma frecuentemente “leucocitos”
Otras tienen una forma más rígida y específica para cada tipo
celular “neuronas y la mayor parte de las células vegetales”
Presentan una variedad de tamaños y forma y estructura
variables
La forma depende de sus adaptaciones funcionales, del
citoesqueleto en el citoplasma, de la mecánica ejercida por las
células vecinas y de la rigidez de la membrana celular.
Diversidad celular
Tamaño, forma y función de las células y sus componentes:
• Tamaño
7um
200 – 300 um
7 cm
Equivalencias
Relaciones entre unidades de medidas
utilizadas en microscopía cm=10-2m
1mm= 1000μm mm=10-3m
1μm=1000nm
1nm=10Ǻ
μm= 10-6m
1Ǻ=0,1nm nm= 10-9m
1Ǻ=0,0001μm Ǻ= 10-10m
Diversidad celular
• Forma y función
• Células contráctiles que suelen ser alargadas
• Células con finas prolongaciones
• Células con microvellosidades
• ciliadas
CLASE 2. INTRODUCCIÓN A LA CÉLULA II
Introducción a las células
- Identificar los niveles de organización de las células.
- Conocer los conceptos de compartimentalización y
polaridad en la célula.
- Reconocer las células bajo el microscopio.
- Identificar Organismos y modelos de estudio.
Niveles de organización
Niveles de Organización
Átomos
Moléculas
Macromoléculas
Organizaciones supramoleculares
Organelos
Célula Eucarionte
Tejido
Órgano
Sistemas
Membrana Plasmática
Citoesqueleto
Organizaciones supramoleculares Centriolos
Ribosomas
Proteosoma
Núcleo
Retículo endoplasmático
Organelos Sistema de Endomembranas Vesículas
Complejo de Golgi
Lisosomas
Sistema Endosómico
Peroxisomas
Cloroplasto
Mitocondria
❑ Compartamentalización
Compartimentos que están
aislados del resto de la célula
mediante ,al menos una
membrana dotada con
permeabilidad selectiva
BUSCAR
Definición
Función
❑ Polaridad Ventaja
Diferencias espaciales en
la forma, estructura y
función.
Le permite a la célula
llevar a cabo funciones
especializadas.
MÉTODOS PARA ESTUDIAR LA CÉLULA
Diversidad celular
Tamaño, forma y función de las células y sus componentes:
• Tamaño
7um
200 – 300 um
7 cm
Equivalencias
Relaciones entre unidades de medidas
utilizadas en microscopía cm=10-2m
1mm= 1000μm mm=10-3m
1μm=1000nm
1nm=10Ǻ
μm= 10-6m
1Ǻ=0,1nm nm= 10-9m
1Ǻ=0,0001μm Ǻ= 10-10m
Microscopía óptica (MO)
Preparación de muestra MO :
• Muestra fresca
• Muestra fijada :
fijación
embebido
corte
tinción
¿Qué podemos observar?
PREPARACIÓN DE LAS MUESTRAS
Método de Estudio de la Célula
Preparación de muestra MO :
• Muestra fresca
• Muestra fijada :
Fijación: Química “Formalina, aldehídos”
Física “Congelación, ej nitrógeno líquido”
Deshidratación: “Alcoholes”
Inclusión: “Parafina para Microscopio óptico”
“Resinas para Microscopio electrónico” (Epon)
Corte: “Micrótomo”
Tinción: “Hematoxilina-Eosina (Microscopio óptico)”
“Uranilo (Microscopio electrónico)”
Cortes:
Tinciones:
Profesor F. Faunes
MICROSCOPÍA ÓPTICA DE LUZ (MO)
MICROSCOPÍA ÓPTICA DE LUZ (MO)
• Microscopía óptica normal (de campo brillante
coloreado): El material a observar se tiñe con colorantes
específicos que aumentan el contraste.
• Microscopía de campo claro : el material se observa sin
tinción. La luz pasa directamente y se aprecian detalles
que estén naturalmente coloreados.
MICROSCOPÍA ÓPTICA (MO)
• Microscopía en campo oscuro utiliza una luz muy intensa
en forma de un cono hueco concentrado sobre el
espécimen. El campo de visión del objetivo se encuentra
en la zona hueca del cono de luz y sólo recoge la luz que
se desvía en el objeto.
Microscopía óptica (MO)
• Microscopía en contraste de fase: se usa
principalmente para aumentar el contraste entre las
partes claras y oscuras de las células sin teñir. Es ideal
para especimenes delgados, o células aisladas.
Microscopía óptica (MO)
• Nomarski : Utiliza dos rayos de luz polarizada y las
imágenes combinadas aparecen como si la célula
estuviera proyectando sombras hacia un lado.
Microscopia de Campo Claro Microscopia de Contraste de Fase
Microscopia de Contraste de fases
Microscopia de Campo oscuro
interferencial de Nomarski
Tipos de Microscopio Ópticos
a) Microscopio de Fluorescencia
Fluorocromo
, molécula
capaz de BLOQUEA Y DEJA
absorber PASAR SOLO LA λ
fotones y QUE EMITE LA
emitir FLUORESCENCIA
fotones a En imagen verde
una λ
mayor
(fotones de
menor Refleja luz
energía) menor a
510 nm
Transmite
la λ
mayor a
FILTRA ANTES 510nm
Fluoresceína (verde)
Tetrametilrodamina (rojo)
(Valenzuela et al., 2013)
b) Microscopio de Barrido Confocal
Construye una imagen de barrido de la
muestra con un haz láser. El haz enfoca
en un solo punto a una profundidad
determinada y un orificio en el detector
permite que solo la fluorescencia
emitida desde este mismo punto sea
incluida en la imagen
Genera una serie de cortes a diferentes
profundidades lo que permite obtener una
imagen tridimensional de la muestra
MICROSCOPÍA CONFOCAL
Comparación entre una imagen de microscopía de fluorescencia normal y una imagen
obtenida por microscopia confocal.
Combina la microscopía de fluorescencia con el análisis electrónico de
imágenes para obtener una imagen tridimensional del espécimen.
Microscopía Electrónica
• El microscopio electrónico utiliza un haz de electrones para “iluminar” la muestra y
puede aumentar un objeto hasta un millón de veces.
• Utiliza como condensador del haz de electrones una bobina magnética o magneto.
• Muestra tratada con metal pesado.
• No se puede observar una muestra fresca ni un evento celular “in vivo”.
M. óptico M. electrónico
Staphylococcus aureus
a) Detección de Proteínas
b) Microscopia Electrónica de Barrido
Células ciliadas del oído interno
0,2 a 1 μm 0,1 nm 10 nm
COMPARACIÓN MICROSCOPIOS
MO MET
Resolución menor rango 200- Resolución mayor rango 0,2-
400nm 2nm
Observación células vivas y Observación células fijadas
fijadas
Utiliza haz de luz Utiliza haz deelectrones
Su condensador es un lente Su condensador es
electromagnético
ORGANISMOS MODELO DE INVESTIGACIÓN
ORGANISMOS MODELO
ORGANISMOS MODELO
ORGANISMOS MODELO
ORGANISMOS MODELO
ORGANISMOS MODELOS DE ESTUDIO
Caenorabditis elegans
Arabidopsis thaliana
Drosophila melanogaster
Escherichia coli
Danio rerio
Mus musculus
Homo sapiens
¿Qué aprendimos esta semana?
Introducción a las células
- Identificar ámbitos de interés de la Biología celular.
- Reconocer a la célula como unidad funcional y
estructural de los seres vivos
- Conocer cómo surge la Teoría celular
- Diferenciar y reconocer la diversidad de las células.
- Reconocer las células bajo el microscopio.
- Identificar y distinguir entre célula procarionte y
célula eucarionte.
- Identificar Organismos y modelos de estudio.
- Comprender los principios de la Teoría
Endosimbiótica
Pon en practica lo que aprendiste, prueba
contestar sin cuaderno y luego revisa
1. ¿Qué es la célula?
2. ¿Qué características tiene una célula
eucarionte?
3. La teoría endosimbiótica explica el origen
de:
a) Núcleo
b) Mitocondrias
c) ADN
4. ¿Qué diferencias y similitudes tiene una
célula vegetal y una animal?
Pon en practica lo que aprendiste, prueba
contestar sin cuaderno y luego revisa
5. ¿Qué ventaja le otorga a la célula la
compartimentalización?
6. Convierta 5 nm en Armstrong y en um
7. En qué se diferencia un microscopio de
fluorescencia con uno confocal?
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
1. Introducción a la biología celular, Alberts. 3ª Edición
(capítulo 1)
2. Molecular cell biology, Lodish. 5th edition
3. Molecular Biology of the cell, Alberts. 4th edition
(2002) (Capítulo 1 y 9)