GUÍA

TÉCNICA DE L
DEL DESARROLLO
PRODUCCIÓN
CUNICULA
B A
A G
Ashlly Guadalupe monje
C R
H O
I P
L E
L C
E U
R A
A R
1
T I
O O
 INSTITUTO NACIONAL THOMAS
JEFFERSON

UNA PRODUCCIÓN DE
BACHILLERATO AGROPECUARIO

Gracias a la información
recopilada por todos los
estudiantes de tercer año

Asesor
José Roberto Domínguez
Polanco
Coordinador de especialidad

Sonsonate
Marzo 2023 2
 INTRODUCCIÓN
Esta guía técnica se ha elaborado por los alumnos del tercer año
del bachillerato agropecuario con el fin de recopilar información
sobre la cunicultura y lo que se relaciona a ella ya que hay escases
de información y así sea más fácil para las generaciones futuras
encontrar dicha información

3
 INDICE
CAPITULO 1
1. Concepto……………………………………………………..
2. Historia……………………………………………………….
3. Origen
4. Evolución …………………………………………………….
5. Domesticación ……………………………………………….
6. Ventajas………………………………………………………
7. Importancia………………………………………………….
8. Tipos de empresas……………………………………………
CAPITULO 2.
1. clasificacion
2. Anatomía de los conejos
2.2 Esqueleto
2.3 Aparato respiratorio
2.4Sistema circulatorio
2.5 Re
2.6Dije
2.7Hembra
2.8Craneo
2.9Mu
2.10 Den
2.11 Ne
2.12 End
CAPITULO 3.
1. Razas
2. Clasificación de las razas
3. Ejemplo de razas
4. Características de las razas
CAPITULO 4.
1. Tipos de instalaciones
4
 2. Tipos de equipo
CAPITULO 5.
1. Alimentación
2. Tipos de alimentos
3. Función de los alimentos
4. Deficiencia de cada alimento
CAPITULO 6.
1. Reproducción
1.2 Sexado del conejo
1.3 Características de una buena reproductora
1.4 Características de un semental
1.5 Manejo y cuidado de una coneja gestante y partos
1.6 Cuidado de os gazapos
1.7 Proceso de destete
1.8 Manejo de engorde
1.9 Manipulación de los conejos
2. Buenas prácticas de reproducción
3. Registro de producción en las conejeras
4. Higiene en la producción
5. Métodos de aplicación de medicamento
6. Parásitos de los conejos
7. Sacrificio o destace
CAPITULO 7.
1. Sanidad
2. Tipos de enfermedades
3. Tipos de parasitos

5
 CAPITULO I

HISTORIA DEL CONEJO

6
 OBJETIVOS.

DEFINIR EL CONCEPTO DE
CUNICULTUR
EXPLICAR EL ORIGEN
HISTORICO, DISEMINACION Y
DOMESTICACION DEL CONEJO.
COMENTAR LAS VENTAJAS DE
LA CUNICULTURA.
DIFERENCIAR LOS TIPOS DE
EMPRESAS CUNICULAS.
EXPLICAR LA IMPORTANCIA DE
SU PRODUCCION.

7
 ¿Qué es la cunicultura?
Es una actividad concerniente a la domesticación y cuidado de conejo, que en
ocasiones puede abarcar liebres; para que puedan ser
utilizados como consumo humano, en el caso de su
carne; no obstante, su piel y pelaje puede ser de uso
para la confección de otros productos o dicho de mejor
forma Es el proceso de reproducción, cría y engorde de
conejos, en forma económica, orientada a obtener el
máximo beneficio en la venta de sus productos y subproductos.

HISTORIA DE CONEJO
El conejo es un animal mamífero primitivo. La presente mascota se conoce desde la
época prehistórica, siendo entonces uno de los animales antiguos del que se tengan
registros. Algunos científicos afirman que procede de Asia central y que fue
emigrando a Europa. En la historia del conejo fue
un animal muy popular y apreciado por su carne,
considerado solo por presa de caza, los romanos
representaron en sus cerámicas con gran
fidelidad y Trasladaron a Distintas partes del
imperio con lo que se consiguió la difusión de la
especie en otras partes del mundo. Siendo más
adelante en la edad media cuando los monjes
religiosos lo condicionaron a la domesticación.
Los conejos se fueron extendiendo por todo el
mundo convirtiéndose en ocasiones en una plaga, como 1880 en Australia; también
en nueva Zelanda. Teniendo en cuenta la enorme capacidad de adaptación del
conejo a una variedad de climas. Las razas y las variedades evolucionan a menudo a
un ritmo rápido, incluso de cambiar tanto que puede llegar a un extremo en el que
se consideren razas diferentes. En Reino Unido la carne de conejo no es muy
popular, incide en la educación entre niños y adultos ya que es un animal tierno y
cariñoso, también por el hecho de poseerlo c omo Animal de compañía

8
ORIGEN
En la época de los aztecas al conejo se le denominaba tochtli formaba parte
importante dentro de su calendario: indicaba el octavo día, así como un periodo de
13 años: de hecho, el mes tochtli iniciaba al final del día 18 de octubre y termina a
la media noche del 15 de noviembre (dato
interesante porque los conejos son
precisamente animales crepusculares _). Era
un símbolo importante, casi místico en que las
personas nacidas en el Ce-tochtli(1 conejo),
tenia buena estrella, ya que el conejo
simbolizaba la fertilidad y la abundancia de
cosecha.

EVOLUCIÓN
Los primeros mamíferos que constituyeron el Orden Lagomorfa vivieron en épocas
muy remotas en el gran continente que formaba Euroasia con la parte norte de
América, que en aquel entonces formaban una sola unidad, ya que la América del
Sur quedaba separada al no existir el istmo de
Panamá. Las dos Familias que componen el
Orden Lagomorfa, la de los Ocotónidos y la de
los Lepóridos, y según restos fósiles, ya estaban
separadas desde el final del Eoceno, hace unos
45 millones de años, en Euroasia Tuvo una
evolución concreta y diversa. Es un Orden muy
independiente, comparándolo con la mayoría de
los demás mamíferos, a pesar de que hasta
inicios del siglo XX no se reconoció que era un nuevo Orden, completamente
separado del de los Roedores. (Gidley 1.912) Siguiendo la evolución, con la
formación de característicos pliegues en los premolares, y con la forma típica de
locomoción, llegamos a la aparición del más antiguo “leporino”, el ALILEPUS, que
se desarrolló en el continente Euroasiático, al final del Mioceno, hace de ello unos 7
millones de años, (Gureev 1.9 64).
9
DISEMINACION DE LA CUNICULTURA
La introducción del conejo a América, ocurrió en 1.493, en el segundo viaje de
Colón, al mismísimo instante, dentro de la
Historia, en que llegaban los primeros animales, y
vegetales, eurasiáticos y africanos, al nuevo
mundo. Los primeros conejos ibéricos en América
y su adaptación.
El descubrimiento español de América, ocurrió
cuando reinaban los Reyes Católicos. Fueron
quienes atendieron las peticiones del Almirante Cristóbal Colón de llevar, en su
segundo viaje, tantos vegetales como animales al Nuevo Mundo. Era para
adaptarles y para que sirvieran de alimento a los colonos.

DOMESTICACIÓN
La domesticación del conejo se sitúa a comienzos del actual milenio. Aunque no se
sabe con certeza dónde se inició, algunos autores opinan que fue en la Antigua
Roma y otros q ue tuvo lugar en España. Se trata de un animal de relativamente
reciente domesticación. En 500 a. C., en China, Confucio describe como sus
antecesores domesticaban conejos para alimentación y ofrenda a sus dioses.
Hay datos históricos que demuestran que los romanos en el siglo I a. C. ya
mantenían conejos en cautiverio con el fin de
producir carne. Entre el siglo VI y X, los monjes
franceses comenzaron a seleccionar conejos
para formar una línea descendente de mayor
aptitud cárnica. Cuando los animales son
domesticados se producen cambios a nivel
morfológico, fisiológico, reproductivos y de
comportamiento. Con los avances de las
herramientas genéticas se podría investigar los
cambios que sufren los animales en su comportamiento durante las fases de
adaptación lo que les permitiera adaptarse y sobrevivir a las condiciones brindadas
por el ser humano.

10
Actualmente con el uso de las herramientas genéticas se ha iniciado el estudio de
los cambios fenotípicos que los conejos han
debido atravesar durante su proceso de
domesticación. Es así que al comparar la genética
de los animales salvajes de la Península Ibérica y
Francia junto con los animales que ya han
pasado por procesos de domesticación se ha
estudiado en sitios conservados no codificantes y
secuencias codificantes así como la diversidad de nucleótidos dentro de las
poblaciones de conejo salvajes que el conejo es uno de los mamíferos más
polimórficos que se han llegado a secuenciar hasta el momento, llegando a
establecer que los conejos también haya podido sufrir un tipo de cuello de botella y
una reducción de la diversidad genética durante la colonización a la Península
Ibérica y el proceso de domesticación.
A partir del siglo XVI, se conocen varias razas de conejos, primer signo de cría
controlada, por consiguiente, esto hace pensar que la

VENTAJAS DE LA PRODUCCIÓN CUNICULA

En la cunicultura encontraremos múltiples ventajas y algunas de ellas son:
1. Producen una carne muy nutritiva, con poca
grasa y poco colesterol
2. Es abundante en proteínas y con algunas
vitaminas y minerales
3. Al ser herbívoros, no compiten con las
personas por los alimentos y se adaptan con
facilidad a distintos medios.
4. Los costos de inversión y mano de obra
son bajos
5. Es fácil transportarlos y comercializarlos
como alimentos, por su piel o pelo, carne,
mascotas.
6. Son muy productivos, tienen periodos de
gestación y lactancia breves (dan hasta 40 crías al año).
11
CAPITUL O II
ANATOMIA DEL CONEJO

12
ANATOMIA DEL CONEJO

Sistema óseo
El esqueleto, o parte ósea del animal, es el que da forma y consistencia al cuerpo,
sirviendo de punto de inserción de músculos, ligamentos y tendones.
Cabeza: sus huesos son planos e inmóviles, a excepción del maxilar inferior. Entre
ellos tenemos: occipital, frontal, dos parietales, dos temporales, lagrimal, nasales,
maxilar superior, inferior, etc.
Tronco: su eje es una cadena de pequeños huesos (vértebras): cervicales (7),
dorsales (12-13), lumbares (7), sacras (4) y caudales (16). Formando la caja torácica
tenemos las costillas (12-13), huesos planos y curvos que van de las vértebras
dorsales a el esternón.
Extremidades: Respecto a las extremidades anteriores tenemos: la escápula,
húmero, cúbito, radio, huesos carpianos, metacarpianos y las falanges (5). Las
extremidades posteriores se adhieren a la columna a través de los huesos de la
pelvis (ilión, isquión y pubis) sus huesos son: fémur, tibia, peroné, tarso, metatarso
y las falanges (4).

13
Cráneo
¿Qué es el cráneo?
Es un conjunto de huesos que forman la parte superior dé la cabeza y que encierran
y protegen el cerebro, el cerebelo y el bulbo raquídeo. El cráneo protege la parte
más importante de todas: el cerebro
¿Cuál es la función del cráneo?
Su función es la del proteger al encéfalo y proveer un sitio u Las dos regiones del
cráneo son la región craneal y la facial. La porción craneal es la parte del cráneo
que aloja directamente el encéfalo y la porción facial comprende el resto de los
huesos del cráneo sitio de adhesión
A continuación, una grafica con sus respectivos nombres

Nombre en ingles significado

Frotal bone Hueso frontal
Squamosal bone Hueso escamoso
Parietal Parietal
Interparietal Interparietal
Supraoccipital Supra occipital
Periotic bone Hueso periótico
Tympanic Tímpano
Mastoid process proceso mastoideo
Paroccipital process Proceso par occipital
Periotic bone Hueso periótico
Bone maximiliar Hueso maxilar
Bone nasal Hueso nasal
Pre maxiliar Pre maxilar
Secor incisor Segundo incisivo
Pterygoid Pterigoideo

14
PRINCIPALES FUNCIONES
1.Arco cigomático Es un puente entre cráneo y el macizo óseo, lo cual permite que
estas áreas se mantengan en contacto y sin
desplazarse cuando realizamos actividades que
involucren la cabeza.
2.Hueso nasal Es el conducto que esta en el rostro
que por cual respiramos.
3.Frontal Forma la suave cobertura de la frente y
protege importantes estructuras como el lóbulo
frotar del cerebro
4.Hueso parietal los huesos parietales su función es
de proteger al encéfalo subyacente
5.Rama mandíbula Se encarga de transmitir la
información sensitiva del tercio inferior de la cara

15
6.Cresta sagital externa Sirve principalmente para la unión del musculo temporal
que es uno de los principales músculos masticadores

1.Hueso occipital Este hueso forma gran parte de la porción basilar del
neurocráneo y se encarga de alberga por compelto al cerebelo
3.Poro acústico externo Llamado también meato auditivo externo se refiere a un
hoyo que lleva el sonido partiendo del pabellón auricular hasta el tímpano
4. Agujero magno Permite que el bulbo raquídeo se comunique con la cavidad
craneal, ya que también pasan las arterias que irrigan el cerebro
5.Escama del occipital Se encarga de que se pueda mantener la comunicación entre
el cráneo con el agujero raquídeo, que permite que los nervios y arterias sean
transferidos al resto del cuerpo por completo al cerebelo

1.2Dentadura
Los conejos pertenecen al orden de los lagomorfos, se caracterizan por tener 2 pares
de dientes incisivos superiores, esto la diferencia de los roedores con los cuales a
veces se confunden, que solo tienen un único par
16
 La característica más importante es el crecimiento
continuo de los dientes de conejos. Esto es debido a que
dichos dientes son de raíz abierta, a diferencia de los
dientes de las personas, los perros o los gatos. Pueden
llegar a crecer hasta 3 mm por semana.
FUNCION GENERAL.
Los dientes de los conejos son importantes para reducir el alimento fibroso en
pequeñas partículas que podrá degradar la microflora intestinal, la función de los
incisivos es roer y cortar vegetales a modo de un
cincel.
La masticación se produce sobre un lado de la
boca porque la arcada mandibular es más
estrecha que la arcada maxilar, y el movimiento
de mandíbula depende del tipo de alimento que
es ingerido. Los estudios en la masticación en
conejos han demostrado dos movimientos de masticación: Cortar, y Aplastar-moler.
4 incisivos (los que vemos a simple vista y conocemos como "dientes de conejo"),
detrás de los incisivos superiores podemos encontrar dos incisivos más de tamaño
más pequeño, conocidos como "incisivos auxiliares" que ayudan a cortar las cosas
más complicadas o que requieren de un mayor esfuerzo. Los premolares son 10 (6
arriba y 4 abajo), y los molares son 12 (6 arriba y 6 abajo); estos se encargar de
triturar la comida pa ra que sea más fácil de tragar y digerir.

17
Los dientes son fundamentales para una buena alimentación y están adaptados al
tipo de dieta natural. La composición de esta dieta (hierba) tiene un alto contenido
en fibra vegetal. Esta figura primero ha de ser cortada con los incisivos y
desmenuzada con los molares. Al ingerir mucha cantidad de hierba, los dientes
sufren un desgaste que es compensado por un crecimiento continuo de los mismos.
Los conejos tienen un espacio sin dientes se le llama “diastema” este es el espacio
que existen entre 2 dientes continuos especialmente entre los incisivos y los
premolares.

Músculos
Son estructuras o tejidos existentes en el ser humano que tienen la capacidad de
generar movimiento al contraerse y relajarse. El tejido que forma el músculo se
denomina tejido muscular y está formado por células
especializadas llamadas miocitos
En biología, los músculos son estructuras o tejidos
existentes en el ser humano y en la mayoría de los
animales que tienen la capacidad de generar movimiento
al contraerse y relajarse.
La caracterización física de los músculos del conejo se realizó mediante la
evaluación de la textura de los siguientes músculos crudos y cocidos en machos y
en hembras: Gastrocnemius, Biceps femoris, Quadriceps femoris, Flexor digitorum
longus, Latissimus y Triceps brachii.
FUNCION PRINCIPAL DE LOS MUSCULOS
Los músculos tiran de las articulaciones, lo que nos permite movernos. También
ayudan al cuerpo a desempeñar funciones como masticar alimentos y transportarlos
a través del sistema digestivo. Incluso cuando estamos sentados y completamente
quietos, hay músculos de nuestro cuerpo que están en constante movimiento.

18
Movilidad: trabaja con los huesos del sistema esquelético para producir el
movimiento. Capacidad energética: genera calor e interviene en la regulación de la
temperatura corporal. Mantenimiento de la postura: proporciona estabilidad
muscular mediante la contracción parcial continua de diversos músculos.
Algunas de sus funciones son:
1. Dar fuerza y energía para realizar actividades
2. Brindar soporte y protección a todo el cuerpo.
3. Dar estabilidad y equilibrio.
4. Proteger frente a caídas y lesiones.
5. Ayudar a mantener la postura.
6. Favorecer a que la sangre circule adecuadamente por todo el cuerpo.
7. Generar calor corporal.
8. Proteger los órganos vitales.
PARTES DE LOS MUSCULOS
Endomisio: Es el fascículo que envuelve y
separa una fibra de otra
. Perimisio: Es el tejido conectivo que envuelve
a cada “paquete” de fibras denominado
fascículo
. Epimisio: Es la capa de tejido conectivo que
envuelve al músculo
PRINCIPALES MUSCULOS
Pierna o pernil: es la región de las extremidades posteriores (piernas) y está
conformada únicamente por las masas musculares, cuya base ósea es el extremo
anterior del pubis y la totalida de los huesos del fémur, la tibia y el peroné.
Lomo: es la porción del músculo que cubre las vértebras lumbares
Espaldilla y costillar: es el corte que se extrae del tercio anterior del cuerpo del
conejo junto con la región de las extremidades anteriores conformada por las masas
musculares que rodean a la escápula (paleta), húmero, ulna y radio hasta la altura de
la articulación carpiana

19
Sistema nervioso del conejo
Definición El sistema nervioso es uno de los sistemas más importantes y complejos
del conejo, se forma por células especializadas
en la conducción de señales eléctricas, por las
cuales envían información al cerebro,
encargado de todo movimiento voluntario e
involuntario del conejo.Su principal respuesta
es a través del movimiento en consecuencia de
la señal que reciba.
Función: Permite comunicarse con el exterior
y el interior de su propio cuerpo. Del medio
exterior recibe señales a través de los órganos
de los sentidos cómo el olfato o el oído,siendo
éstos sus órganos más desarrollados, pero también recibe otro tipo de información
como la térmica.
Partes del sistema nervioso del conejo: El sistema nervioso se divide en dos
partes, el sistema nervioso central y periférico
Sistema nervioso central: Ésta compuesto por el encéfalo y la médula espinal del
conejo
Encéfalo: Formado por el cerebro, cerebelo y el bulbo raquídeo. De este órgano se
originan 12 pares de nervios craneales
Cerebro: Es el centro de la sensibilidad y la motricidad. El cerebro es el centro de
equilibrio, pues regula y coordina los movimientos
Bulbo raquídeo: Es el centro de la vida vegetativa, puesto que regula el ritmo
cardiaco y la respiración.
Cerebelo: Se encarga de controlar el equilibrio y otras funciones motoras más
complejas
Médula espinal: Se aloja dentro de la columna vertebral, aquí se originan los
nervios raquídeos (nervios espinales) que constituyen la porción periférica del
sistema nervioso.

20
 Sistema nervioso periférico: Se compone de los pares craneales, nervios espinales
con su ganglia asociada y el sistema nervioso autonómico.
Pares craneales: Se encargan de transmitir información entre el encéfalo y los
órganos de los sentidos
Nervios espinales: Se encargan de comunicarse con los receptores sensoriales,
músculos y glándulas.
Sistema nervioso autonómico: Es la parte del sistema nervioso que controla los
órganos internos como los músculos del corazón o el estómago y las glándulas
salivales (saliva) o sudoríparas (sudor)

Sistema endocrino
¿Qué es el sistema endocrino?
Es el conjunto de glándulas que elaboran hormonas y las liberan directamente en la
sangre y se transportan a través de este para que lleguen a los tejidos y órganos del
cuerpo
El sistema endocrino se encarga de la función del metabolismo, crecimiento y
reproducción
La función de este sistema es regular que cantidad se libera de cada una de las
hormonas.
Partes que componen el sistema endocrino:
EL HIPOTALAMO: El Hipotálamos se
encarga de controlar la actividad gonadal, esta
secreta la hormona liberadora de GnRH,
decapeptido que estimula la liberación de la LH
y FSH por parte de la adenohipófisis. Estas
gonadotropinas actúan sobre las gónadas
masculinas y femeninas, los niveles de GnRH,
LH y FSH están regulados por mecanismos de
retroalimentación de los estrógenos y En pocas
palabras, el hipotálamo es importante para la
21
reproducción pues esta percibe las modificaciones de la longitud del día, de la
temperatura y otras sondas y las transforma en un mensaje químico
. HIPOFÍSIS La hipófisis o Glándula pituitaria se localiza en la parte basal del
encéfalo. Está conectada al hipotálamo
física y funcionalmente. La hipófisis es una
glándula mixta formada por un lóbulo
anterior o adenohipófisis y otro posterior o
neurohipófisis. El infundíbulo es el
pedúnculo que conecta la hipófisis con el
hipotálamo. La adenohipófisis es tejido
epitelial glandular y la neurohipófisis es
tejido nervioso secretor.
GLANDULA TIROIDE Esta glándula se
encuentra en la región de la tráquea,
semejante al del perro, esta glándula
consiste en 2 partes denominadas lobos que
se encuentra en ambos lados de la laringe
La función de esta glándula es la secreción
de una hormona denominada tiroxina o T4,
que es convertida en una hormona
denominada T3, ambas circulan en el torrente sanguíneo
GLANDULAS SEPRERRENALES Esta glándula es pequeña, produce hormonas
asteroides, epinefrina, norepinefrina. Estas hormonas ayudan a controlar los latidos
del corazón y otras funciones. Hay 2 glándulas suprarrenales, una en cada riñón
GLANDULA PARATIROIDE Son 2 pequeñas glándulas asociadas alas glándulas
tiroides, yen los mamíferos, una de las glándulas esta próxima a la zona craneal dela
tiroidea y la otra esta mas interna dentro dela parénquima de la tiroidea. la glándula
paratiroides regula los niveles de Ca y P del organismo por medio de la secreción de
la hormona paratiroidea (PTH). La glándula está rodeada externamente por una fina
cápsula de tejido conjuntivo.
GLANDULA PINEAL La glándula pineal es una pequeña glándula que se halla en
el cerebro, esta pequeña estructura que en la gran mayoría de los vertebrados se
encuentra ubicada en el techo del diencéfalo, su principal función es regular los
22
ritmos circadianos (sueño-vigilia), secretar melatonina, hormona con fuerte efecto
sobre la acción gonadal
TESTICULOS Los testículos son órganos de forma ovoidal alargada, con una
longitud de 30 a 40 mm, y 10 mm de anchura,
estando situado en sacos escrotales, a ambos lados de
la línea media inguinal. Tienen células que elaboran
andrógenos y los tubos seminíferos que producen
espermatozoides. Los conductos excretores, son
órganos que cumplen funciones de almacenamiento,
transporte y elaboración de secreciones espermáticas.
El epidídimo es un tubo sinuoso que está formado por los conductos eferentes
(nacen 10 de la Rete testis) y el conducto epididimario que es continuación de los
conductos eferentes. Se conforma de cabeza, cuerpo y cola
OVARIOS Los ovarios de la coneja tienen dos funciones primordiales: citógena
(óvulos) y endocrina (hormonas P4 y E2). Estos
órganos tienen una forma alargada y elíptica; son de
color amarillento, apareciendo frecuentemente
rodeados de grasa con un peso que oscila entre 200 y
800 mg. Estructuralmente los ovarios contienen
folículos primordiales y folículos en distintas fases de
desarrollo, incluyendo elementos maduros y corpúsculos granulosos y amarillentos
llamados cuerpos lúteos. Los ovarios son los responsables de la producción de
esteroides

Sistema circulatorio
¿Qué es el aparato circulatorio?
Sistema que contiene el corazón y los vasos sanguíneos, y que
mueve la sangre por todo el cuerpo. Este sistema ayuda a que
los tejidos reciban suficiente oxígeno y nutrientes, y a que
eliminen los productos de desecho. El sistema linfático, que se
conecta con el sistema sanguíneo, a menudo se considera parte

23
del sistema circulatorio. También se llama aparato cardiovascular, aparato
circulatorio y sistema cardiovascular.
Existen aparatos circulatorios simples como la circulación abierta, es decir, utilizan
el celoma para distribuir sus nutrientes. También hay aparatos circulatorios
complejos con circulación cerrada, no usan el celoma, sino vasos muy finos
(arteriolas) para distribuir los nutrientes a cada célula. Es importante destacar que el
desarrollo del aparato circulatorio se realizó en la cavidad interna de los animales
(celomados) y así pudo distribuirse por todo el cuerpo y cumplir su papel
eficientemente. Que es nutrir a las células
TIPOS DE SISTEMA CIRCULATORIO.
✓ Sistema Circulatorio Abierto o Lagunar.
El fluido se transporta por vasos abiertos, llegando a salir a las lagunas tisulares,
que constituyen el hemocele, bañando los órganos internos. Organismos que
presentan circulación abierta: Moluscos (en caracol), presentan un corazón con
aurícula y ventrículo, con numerosos vasos. La hemolinfa fluye a través de lagunas
tisulares. Artrópodos, tienen un corazón tubular situado en posición dorsal, el cual
presenta orificios laterales llamados ostiolos. La hemolinfa fluye el corazón hacia
las arterias, y estos la vierten a los espacios tisulares (hemocele), de allí retornan al
espacio pericárdico ingresando al corazón por lo ostiolos. En los insectos el sistema
circulatorio transporta principalmente nutrientes
✓ Sistema Circulatorio Cerrado
. La sangre permanece dentro de vasos: arterias, venas y capilares; permitiendo un
transporte más rápido y mayor control de su distribución. En Invertebrados
Anélidos, presentan un vaso dorsal contráctil con cinco anillos o corazones que se
unen a otro vaso ventral que distribuyen la sangre hacia los tejidos. Se presentan
capilares en toda la piel del gusano. El pigmento hemoglobina esta disuelto en el
plasma.
Moluscos cefalópodos, en los pulpos y calamares la hemolinfa circula dentro de los
vasos, la hemolinfa es bombeada hacia las branquias por el corazón branquial, de
las branquias pasan al corazón sistémico y de ahí a todo el organismo. Poseen
hemocianina para transportar O2.
24
Para que sirve el sistema circulatorio
En los animales más complejos, existe un sistema de transporte especializado: los
aparatos circulatorios. Un aparato circulatorio está formado por un sistema de tubos,
abierto o cerrado, que sirve para transportar un fluido circulante. Este líquido
necesita una fuerza impulsora, un órgano especial llamado corazón con propiedades
contráctiles. La contracción del corazón se propaga a todo el sistema mediante una
onda que, además marca el sentido en el que se mueve el fluido. Existe tanto en los
vertebrados como en la mayoría de los invertebrados aunque su estructura y función
tiene considerables variaciones dependiendo del tipo de animal.
Funciones del sistema circulatorio
El sistema circulatorio es sobre todo un sistema de
transporte que facilita el desplazamiento por el organismo
de diferentes sustancias, principalmente el oxígeno y los
nutrientes. No obstante, la lista de funciones es muy amplia
e incluye las siguientes:
1 • Transportar oxígeno desde los pulmones a los tejidos y dióxido de carbono
desde los tejidos a los pulmones para su eliminación a través del aire espirado.
• Distribuir los nutrientes a todos los tejidos y células del organismo
. • Transportar productos de desecho que son producidos por las células hasta el
riñón para que sean eliminados a través de la orina.
• Transportar sustancias hasta el hígado para que sean metabolizadas por este
órgano.
• Distribuir las hormonas que se producen en las glándulas de secreción interna.
Gracias al sistema circulatorio las sustancias hormonales pueden actuar en lugares
muy alejados al sitio en el que han sido producidas.
• Proteger al organismo frente a las agresiones externas de bacterias y virus
haciendo circular por la sangre leucocitos y anticuerpos
Dato: La circulación en el conejo es DOBLE porque existen 2 circuitos o
recorridos: El circuito Menor o Pulmonar y el Circuito Mayor o Corporal y
COMPLETA porque la sangre oxigenada no se mezcla con la carboxigenada.

25
• El CORAZÓN está ubicado en la parte ventral del tórax, entre los dos pulmones.
• Hay 4 cavidades las AURÍCULAS, que reciben la sangre
• Hay 2 Inferiores, los VENTRÍCULOS, que expulsan la sangre.
• No existe comunicación entre la mitad derecha y la mitad izquierda del corazón,
por lo que la sangre oxigenada, que circula por la mitad izquierda no se mezcla con
la carboxigenada, que circula por la derecha.
• El CIRCUITO PULMONAR o CIRCULACIÓN MENOR se inicia en el V.D.
Desde él, la sangre carboxigenada es expulsada por la ARTERIA PULMONAR que
la lleva hasta los Pulmones. En los pulmones se produce la HEMATOSIS y la
sangre, ya oxigenada, vuelve por las VENAS PULMONARES hasta la A.I. del
corazón
Recorrido de la sangre La sangre que llega de las diferentes regiones del cuerpo
pasa a las venas cava inferior y superior para entrar en la
aurícula derecha, es pobre en oxígeno y tiene color rojo
oscuro, porque transporta anhídrido carbónico. De la
aurícula derecha fluye por la válvula tricúspide al ventrículo
izquierdo, allí a consecuencia de una contracción fuerte del
músculo cardíaco, por las válvulas semilunares por la arteria
pulmonar va a los pulmones. En los pulmones la sangre
pasa por numerosos y pequeños capilares existentes en las
membranas que cubren los alvéolos, donde se oxigena y
desprende su anhídrido carbónico. Luego pasa a vasos
mayores y venas pulmonares que penetran en la aurícula
izquierda, por la válvula bicúspide va al ventrículo
izquierdo, donde por una fuerte contracción muscular es impulsada a la aorta (es el
vaso mayor). La aorta se divide en arterias, estas se ramifican en arteriolas y luego
en capilares. El intercambio de agua, sales y gases se realiza por difusión.
EL APARATO CIRCULATORIO ESTA COMPUESTO POR LOS
SIGUIENTES ORGANOS:
Corazón: está ubicado en la parte ventral del tórax, entre los dos pulmones. Interior
mente está dividido en 4 cavidades: 2 superiores las aurículas, que reciben la
sangre, y 2 inferiores, los ventrículos, que expulsan la sangre.
26
Arteria pulmonar.
Venas pulmonares.
Arteria aorta.
Vena cava anterior.
Vena cava posterior.
Funciones de cada una de sus partes
Su principal función es hacer llegar la sangre a todos
los lugares del cuerpo del animal; el sistema circulatorio está compuesto por la
sangre Formada por el plasma líquido y células libres y glóbulos sanguíneos
El ventrículo derecho es la cámara de bombeo que envía sangre pobre en oxígeno
a los pulmones. En un corazón normal, los ventrículos izquierdo y derecho reciben
sangre de las aurículas izquierda y derecha
El ventrículo izquierdo bombea la sangre oxigenada a través de la válvula aórtica
hacia la aorta, la principal arteria que transporta sangre
oxigenada al resto del cuerpo
Aurícula izquierda la sangre pasa a través de la
válvula bicúspide hacia el importantísimo ventrículo
izquierdo. El ventrículo izquierdo es la principal bomba
muscular que envía la sangre hacia todos los sistemas
del cuerpo
La aurícula derecha recibe sangre baja en oxígeno
procedente del resto del cuerpo y vacía la sangre en el
ventrículo derecho.
La arteria pulmonar transporta la sangre del ventrículo derecho a los pulmones y
la aorta, la arteria más grande del cuerpo, que transporta la sangre rica en oxígeno
desde el ventrículo izquierdo al resto del cuerpo.
Venas pulmonares llevan sangre con oxígeno de los pulmones al corazón.
Arteria aorta. La aorta es la arteria más grande del cuerpo. Trasporta sangre rica
en oxígeno del corazón al resto del cuerpo.
27
 La vena cava inferior transporta la sangre de las piernas, los pies, y los órganos
del abdomen y la pelvis.
La vena cava es la vena más grande del cuerpo La vena cava superior transporta la
sangre de la cabeza, el cuello, los brazo s y el tórax.

El aparato respiratorio:
El conejo es un animal de respiración pulmonar. su aparato respiratorio consta de
órganos para la conducción del aire y de pulmones esponjosos en lo que se produce
el intercambio de gases respiratorios (o2 y c02 )con la sangre.
Igual que nosotros, el conejo es un animal mamífero y su respiración es pulmonar.
Por lo tanto, podríamos decir que el aparato respiratorio del conejo es parecido al
nuestro, o al menos, a lo que nosotros entendemos por “aparato respiratorio”.
¿Cómo es el aparato respiratorio del conejo?
Los conejos practican respiración pulmonar, es decir,
el aire, al entrar, pasa por la laringe, la faringe y la
tráquea. Los pulmones se llenan de aire y permiten
que los alveolos pulmonares realicen el intercambio
de gases entre el aire y la sangre por medio de la
difusión.
Pero ¿qué componentes conforman la totalidad del
aparato respiratorio del conejo?
• Narinas (orificios respiratorios externos): la nariz, se
ubica en la parte frontal de la cabeza y le ayuda a
inhalar y exhalar el aire.
• Fosas nasales: cubren y protegen las narinas,
formando el hocico.
• Coanas (orificios respiratorios internos): continúan hacia las fosas nasales.
• Faringe: continúan a las coanas y a la laringe.
28
 • Laringe: órgano musculoso y cartilaginoso que
conecta la faringe con la tráquea. Su parte
superior se denomina glotis.
• Tráquea: tubo fibrocartilaginoso que se
comunica con los bronquios.
• Bronquios: estructuras pulmonares que realizan
el cambio de gases entre el aire y el oxígeno.
Penetra en el tórax y se divide en dos
ramificaciones, a la izquierda y a la derecha.
• Bronquiolos: pequeñas ramificaciones
secundarias de los bronquios, conectan con los
alveolos pulmonares.
• Alveolos pulmonares: sacos llenos de vasos sanguíneos que permiten el
intercambio gaseoso.
• Pulmones: el elemento más importante del sistema respiratorio. El pulmón
derecho cuenta con tres lóbulos y el izquierdo sólo con dos, ya que tiene que dejar
hueco al corazón y el hígado.
• Diafragma: separa el tórax del abdomen y permite completar el proceso de
inhalación y exhalación de aire
Función del aparato respiratorio
El conejo común es un mamífero que pertenece a la familia Lepórida y es
considerado una especie invasora exótica. Tienen cuerpos lanudos con un pelaje
espeso que va de un color pardo a gris, tienen ojos grandes y una cabeza ovalada.
Tienen respiración pulmonar, es decir, que
cuentan con pulmones donde realizan el
intercambio gaseoso.
➢ La función principal del aparato
respiratorio es conducir el oxígeno al
interior de los pulmones, transferirlo a la
sangre y expulsar las sustancias de
desecho, en forma de dióxido carbónico.
29
El aparato digestivo del conejo
Se conoce como aparato digestivo al conjunto de órganos que se encargan del
proceso digestivo, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser
absorbidos y utilizados por todas las células del organismo. Además del ser
humano, la mayor parte de los animales superiores cuentan con un aparato digestivo
que lleva a cabo esta función.
El tracto digestivo del conejo, incluidos sus dientes, está adaptado para la
digestión de grandes cantidades de fibra vegetal. La parte no digestible de esta fibra
(grandes partículas) se expulsaran en forma de heces sin poder digerirse, pero las
pequeñas partículas, que forman la “fibra digestible”, se almacenaran en el ciego
donde sufrirán una fermentación bacteriana de la que se obtendrá nutrientes
esenciales.
El conejo es un animal monogástrico. Posee un solo estomago que ocupa el
15% de su sistema digestivo y que no puede realizar las funciones de los
rumiantes. Posee un esfínter de los cardias muy desarrollado que genera una
incapacidad para vomitar. En el estómago e intestino delgado
la digestión y absorción de nutrientes es similar a la que
ocurre en otros mamíferos monogástricos. El final del íleon se
expande en una formación esférica, única en lagomorfos,
denominada saculus rotundus, que forma la unión entre íleon,
ciego y colon proximal. En este lugar se sitúa la válvula
ileocólica, que es la encargada de controlar los movimientos
para la separación de los distintos tipos de fibra.
El ciego tiene una enorme importancia, ya que es donde se
realiza la fermentación bacteriana de alimento, a partir de la
cual se obtiene nutrientes. Debido a su función de “saco de
fermentación”, tiene un gran material indigestible por un lado (fibras vegetales
mayores de 0,05 mm) y sustancias que pueden metabolizadas por los
microorganismos del ciego, por otro lado (las fibras menores de 0,05 mm)
El colon proximal del conejo está adaptado especialmente para separar partículas
grandes de fibra no digestible de pequeñas partículas que pueden ser degradadas y
usadas como sustrato para la fermentación bacteriana que ocurren en el ciego. La
30
fibra indigestible para el colon para ser eliminado rápidamente en forma de heces
redondeadas, duras y secas. Las pequeñas partículas y los fluidos pasan al ciego
donde la fermentación bacteriana va a producir ácidos grasos volátiles y se van a
sintetizar proteínas y vitaminas. Este contenido fermentado del ciego -excepto los
ácidos volátiles que son absorbidos a través de la pared del ciego y primera parte
del colon- es eliminado por el ano de forma
periódica en forma de cecotrofía (producto
más blando que las heces y recubierto por una
especie de moco o gelatina) que son ingeridos
nuevamente por el conejo como fuente de
nutriente. Los cecotrofos no se pueden
considerar técnicamente como heces, ya que
no son productos de desechos y nutrientes
esenciales.
Por tanto, el termino coprofagia no debe considerarse correcto, siendo más
adecuado denominar cecotrofía a la ingestión de estos productos derivados de la
fermentación del ciego.
La cecotrofía es digerida en el estómago e intestino delgado. El moco gelatinoso
que los envuelve los protege del ácido del estómago. En los mismos también hay
gran cantidad de bacterias amilasa. Este enzima también se encuentra en la saliva
del animal y va a servir para convertir la glucosa en CO2 y ácido láctico, el cual es
absorbido en estomago e intestino delgado para su utilización en el metabolismo de
distintas sustancias.
El tránsito intestinal de la fibra larga o no digestible dura 3 y 6 horas. La fibra
digestible permanece más tiempo en el ciego, ya que el proceso de fermentación es
más largo.
Partes del sistema digestivo.
CAVIDAD ORAL (La boca y los dientes del conejo) -
Primera fase Los labios y lengua del conejo separan y
agarran la comida, que, al entrar en la boca, es troceada por
los incisivos. Las muelas machacan la comida, llevándola
de lado a lado, con un movimiento que alcanza los 300
ciclos por minuto y que reduce el tamaño de las partículas de comida. Cuatro pares
31
de glándulas salivares (parótida, cigomática, mandibular y sublingual) segregan
saliva que contiene enzimas que inician la digestión.
ESÓFAGO Las paredes musculares del esófago se contraen rítmicamente en un
proceso llamado peristaltismo, impulsando la comida hacia el estómago

ESTÓMAGO – Segunda Fase El estómago simple contiene un entramado de

comida no digerida, fibra, pelo y heces blandas (cecotrofos).
Los conejos no pueden vomitar ya que poseen un esfínter
muy desarrollado en los cardias, que evita este reflejo. Las
paredes del estómago segregan ácidos y enzimas que
continúan con la digestión de la comida. La presión en el
esfínter pilórico regula el paso de contenido del estómago al
intestino delgado
INTESTINO DELGADO – Tercera fase El intestino delgado consiste en el
Duodeno, el Yeyuno y el Íleon. La vesícula biliar segrega bilis al duodeno, para
digerir las grasas. El páncreas y las glándulas de la mucosa secretan enzimas que
continúan con la digestión de la comida,
liberando nutrientes que son absorbidos. Estos
nutrientes pasan por los villi (proyecciones
diminutas de la superficie intestinal que
aumentan la superficie de absorción) y son
liberados en el torrente sanguíneo y en el
sistema linfático, mediante los que son transportados por todo el cuerpo. Muchas de
las proteinas, almidones y azúcares de la comida son absorbidos antes de que el
bolo alimenticio deje el yeyuno. Lo que queda de este bolo, material no digerido y

32
fibra, pasa a través del íleon que acaba en un engrosamiento llamado sacculus
rotundus.
CIEGO – Cuarta fase El ciego es un saco cerrado bastante grande que contiene una
mezcla compleja de microflora (Sobre todo bacterias
beneficiosas, protozoos y levaduras). El apéndice segrega un
fluido alcalino dentro de este saco. La celulosa, las proteínas
residuales y los carbohidratos son fermentados por esta
microflora, que los fracciona en partículas más pequeñas y
utilizables, como aminoácidos, ácidos grasos volátiles y
vitaminas. Los ácidos grasos volátiles son absorbidos
directamente por el torrente sanguíneo. Los aminoácidos y las vitaminas (sobre todo
Vitamina B y K) se acumulan para formar las heces blandas (cecotrofos) que son
impulsadas de nuevo al colon cuando el ciego se contrae.
COLON Las contracciones del colon provocan la defecación
a través del ano, mediante la que se expulsan la fibra
indigestible en forma de heces duras y los cecotrofos o heces
blandas que contienen estas vitaminas y aminoácidos. El agua
y los electrolitos se absorben en el colon, y a la vez se secreta
mucus. Una estructura llamada fusus coli, conocida como “el
marcapasos” de los intestinos, regula y coordina la excreción
de heces duras y blandas.
ANO Las secreciones de las glándulas anales se expulsan en el momento en que las
heces duras son eliminadas, confiriéndoles el olor característico que ayuda a marcar
el territorio. Las heces blandas (cecotrofos) envueltas en mucus se quedan pegadas
el pelo de alrededor del ano, de forma que el conejo se las come cuando se asea,
proceso llamado cecotrofia, y que es necesario para que el animal pueda consumir
las vitaminas y aminoácidos contenidos en los cecotrofos.

33
CAPITULO III
RAZAS DE CONEJOS

34
35