Scribd
Cargar
160 vistas3 páginas

Montaje de Tortas: Pasos y Herramientas

El documento proporciona instrucciones en 7 pasos para la estructura y montaje de tortas. Detalla la cantidad de masa elástica y fondant necesaria según el tamaño de la torta y cómo colocar y unir las tortas usando varillas y martillo para crear una estructura estable.

Cargado por

Juan Carlos Nina Cutipa
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
160 vistas3 páginas

Montaje de Tortas: Pasos y Herramientas

El documento proporciona instrucciones en 7 pasos para la estructura y montaje de tortas. Detalla la cantidad de masa elástica y fondant necesaria según el tamaño de la torta y cómo colocar y unir las tortas usando varillas y martillo para crear una estructura estable.

Cargado por

Juan Carlos Nina Cutipa
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

OCENTE: Lincoln Olivera Castro

WhatsApp: 966638586

HERRAMIENTAS NECESARIAS:

CANTIDAD DE MASA ELÁSTICA CANTIDAD DE MASA FONDAD


POR TAMAÑO DE TORTAS POR TAMAÑO DE TORTAS
PASOS PARA ESTRUCTURA Y MONTAJE DE
TORTAS

PASO Nº 01. COLACAR LA PRIMERA


TORTA

EN LA BASE DE MELAMINE.

PASO Nº 02. CENTRAR Y MARCAR CON


EL MOLDE LA TORTA QUE VIENE ENCIMA

PASO Nº 03. CORTAR LAS VARILLAS DEL


MISMO TAMAÑO DE LA TORTA Y
COLOCARLAS COMO SE MUESTRA EN LA
IMAGEN, SE PUEDE AYUDAR CON EL
MARTILLO
PASO Nº 04. MONTAR LA TORTA
MEDIR LAS DOS TORTAS JUNTAS
Y INGRESAR TRES VARILLAS
COMO SE MUESTRA EN LA
IMAGEN, SE PUEDE AYUDAR CON
EL MARTILLO

PASO Nº 05. CENTRAR Y MARCAR


CON EL MOLDE LA TORTA QUE VIENE
ENCIMA

PASO Nº 06. MONTAR LA TORTA


MEDIR LAS TRES TORTAS JUNTAS
Y INGRESAR DOS VARILLAS
COMO SE MUESTRA EN LA
IMAGEN, SE PUEDE AYUDAR CON
EL MARTILLO EN ESTA FACE LE
PUEDE SACAR PUNTA A LA
VARILLA.

PASO Nº 07. MONTAR LA TORTA


MEDIR LAS CUATRO TORTAS
JUNTAS Y INGRESAR UNA VARILLA
CON PUNTA COMO SE MUESTRA EN
LA IMAGEN, SE

PUEDE AYUDAR CON EL MARTILLO

También podría gustarte