UPN, PASIÓN POR
TRANSFORMAR VIDAS
INGENIERÍA DE
METODOS 2
Avance semana 1
PROFESOR: Magister, Ingeniero Néstor Miguel Geldres Rosales
[email protected]
DOCENTE
NESTOR MIGUEL GELDRES ROSALES: Magister en administración estratégica de
empresas, CENTRUM Católica; Master en liderazgo, EADA, Barcelona, España; ingeniero
Industrial, Pontificia Universidad Católica del Perú.
Desarrollado profesionalmente en empresas de diferentes rubros en as áreas operativas
productivas y logísticas. Desempeño como Gerente de operaciones en la empresa
Layconsa y Gerente de operaciones en Rodoplast. Así mismo trabajo para empresas de la
corporación Backus y La corporación Carvajal. Docente y consultor de empresas, en
aspectos estratégicos, tácticos y operativos
Correo electrónico:
[email protected] [email protected]
Telefono: 997882317
LOGRO DEL CURSO
• Al finalizar el curso, el estudiante elabora un plan estratégico para una empresa, utilizando
herramientas de diagnóstico, de evaluación y de análisis empresarial; formulando estrategias,
indicadores y metas específicas, demostrando dominio argumentativo, monitoreo y control de
los planes de acción previamente elaborados; utilizando las herramientas del entorno virtual.
INTRODUCCIÓN
El curso es de carácter teórico, y está orientado a lograr que el estudiante de Ingeniería
Industrial sea capaz de mejorar el método particular de trabajo, para cada una de aquellas
actividades del proceso de producción que requieran la participación del ser humano, mediante
el diseño detallado de la distribución física de las instalaciones buscando la productividad,
seguridad y salud del trabajador.
Los temas principales son: estrategias de localización y selección del proceso, estrategias de
distribución de instalaciones.
• Los principales temas de este curso son:
1- LOCALIZACION DE INSTALACIONES Y SELECCIÓN DEL
PROCESO.
2- DISTRIBUCION FISICA, DISTRIBUCION ORIENTADA AL
PRODUCTO Y AL PROCESO.
3- DISTRIBUCION FISICA, CELDAS DE MANUFACTURA.
ESTRUCTURA DEL CURSO
Los 3 temas se dictaran en 7 sesiones con sus respectivas
evaluaciones por tema.
Trabajo de campo: A lo largo del curso se elaborará un
trabajo aplicativo final en una empresa que el estudiante
elija. Se hará de manera grupal con la finalidad de que el
estudiante ponga en practica las herramientas que
conforman la elaboración de los conceptos enseñados y
pueda al final poder entregar un trabajo final.
Bibliografía básica:
Peso de notas ensilabo:
T1 10%
T2 10%
T3 10%
EP 30%
EF 40%
Trabajos de campo
(grupal) Semana 2 -- Presentación 1
Semana 4 -- Presentación 2
Semana 6 -- Presentación 3
Semana 8 -- presentación Final junto
al examen final
En el caso de la presentación 2 se considerara como T2.
El T3 se obtiene del promedio T1, T2 y T3
Grupos de 4 alumnos Presentación trabajo
LOGRO DE LA SESIÓN
Al finalizar la sesión el estudiante realizará la localización de las
instalaciones de una organización de acuerdo a los métodos
enseñados para de esta forma presentar la ´mejor y mas económica
opción.
1.- Estrategia de localización
¿Dónde localizar un proceso productivo?
¿Dónde localizar la empresa?
1.- Estrategia de localización
¿Dónde localizar estas empresas?
1.- Estrategia de localización
¿Qué es un cluster empresarial?
Un clúster empresarial es una concentración geográfica de compañías, organizaciones e
instituciones relacionadas en un campo en particular que puede estar presente en una
región, estado o nación.
MANHATTAN
¿Conoces algún cluster empresarial peruano?
1.- ESTRATEGIA DE LOCALIZACIÓN
La localización de la instalación es el proceso de elegir un lugar
geográfico para realizar las operaciones de una empresa. Los
gerentes de organizaciones de servicios o de empresas
manufactureras tienen que sopesar muchos factores cuando evalúan
la conveniencia de un sitio en particular. El propio término
globalización describe un despliegue de instalaciones y operaciones
de las empresas alrededor del mundo.
1.- ESTRATEGIA DE LOCALIZACIÓN
Las causas de localización obedecen a diferentes razones:
● Mercados en expansión.
● Nuevos productos o servicios.
● Contracción de la demanda.
● Agotamiento de fuentes de abastecimiento.
● Cambio de la demanda.
● Obsolescencia de la planta.
● Posición del mercado.
● Posición de la competencia.
● Cambios socio – políticos.
● Fusiones y adquisiciones de empresas.
1.- ESTRATEGIA DE LOCALIZACIÓN
Los principios que se tendrán en cuenta para elegir el lugar adecuado incluyen:
● El lugar donde los costos de producción y distribución sean mínimos.
● El volumen de venta y los precios deben conducir a la maximización de los
beneficios.
● El impacto de la localización y un ágil servicio influirán sobre las decisiones de
compra.
● La competitividad debe ser el balance de criterios de eficiencia, eficacia y
productividad frente a los competidores.
2.- Factores de localización de instalaciones
2.- Factores de localización de instalaciones
Materias primas / Energia:
Es importante destacar, la facilidad de acceder a fuentes de energía o de materia prima,
esto impacta directamente al costo directo de los productos
- Hidroeléctricas, Termoeléctricas
- Acceso a distribuidores y
proveedores de MP.
- Acceso a fuentes de agua y
desagüe.
2.- Factores de localización de instalaciones
Transporte / Acción estado:
-La facilidad de movilizar recursos es un factor muy importante para la ubicación de una
empresa, caminos, puertos, facilidad de acceder a medios de transporte.
- La acción del estado para motivar temas legales que faciliten y motiven la inversión,
rebaja de impuestos por inversión, establecimiento de zonas francas etc
Puerto del CALLAO
MEGAPUERTO CHANCAY
2.- Factores de localización de instalaciones
Mano de obra / Mercado:
-La capacidad de disponer de mano de obra calificada es un factor muy importante a la hora de
acceder a una localización de lo contrario se elevan los costos de disponer de personal.
-El acceso al mercado dependiendo del producto es de vital necesidad de localización.
- Minería
- Personal en fronteras
- Ventas online
3.- Método de calificación de factores
Este método es uno de los varios existentes que consiste en enumerar factores
importantes para la organización en lo que se refiere a localización, posteriormente se le
asigna valores a cada factor y alternativa y la que al final obtiene el mayor puntaje es la
alternativa elegida. (Es un método cuantitativo), los pasos son los siguientes:
a) Desarrollar una lista de factores relevantes
b) Asignar un peso a cada factor para indicar su importancia relativa.
c) Asignar una escala común para cada factor (0-10) y determinar un valor mínimo.
d) Multiplicar los pesos por la escala y sumar
e) Totalizar el puntaje de cada ubicación y escoger aquella que obtuvo el máximo
puntaje.
3.- Método de calificación de factores
La suma de los factores relevantes deben sumar 1
La ubicación deseable es ATE
4.- Método de análisis de costos y punto de equilibrio
Este método consiste en comparar las ubicaciones probables con una estimación de los
costos fijos y variables para un volumen dado y luego graficarlos, el procedimiento es el
siguiente:
a) Determinar todos los costos relevantes que varían con la ubicación
b) Clasificar los costos en costos fijos anuales (CF) y costos variables por unidad (CV)
c) Tabular los costos asociados a cada ubicación y obtener el costo total (CT) graficar
d) Para un volumen determinado de producción escoger la de menor costo total.
4.- Método de análisis de costos y punto de equilibrio
Para un volumen de producción de 1
millón de litros y suponiendo precios
internacionales iguales para cualquier
ubicación se debe escoger la alternativa
C
En la grafica se muestra como hasta una
producción de 1.7 millones de litros de
concentrado por año la ubicación de planta
debe se C, para mas de 1.7 millones la
ubicación debe ser B, en ningún caso debe
ser A
6.- Método de centro de gravedad y método de transporte
Estos métodos en a vida real se resuelven generalmente con programación lineal.
Consiste en evaluar la mejor forma de transportar los productos de la planta a os lugares
demandados al menor costo total posible, Se requiere conocer demanda, oferta
disponible y costos unitarios de trasporte se siguen las siguientes premisas.
a) El objetivo es minimizar el costo total de transporte
b) Los costos de transporte son una función lineal de del numero de unidades
transportadas
c) La oferta y la demanda deben expresarse en unidades homogéneas
d) Los costos unitarios de transporte no varían con la cantidad de unidades
e) Ls oferta total debe ser igual a la demanda total.
Costo de transporte = Σni = i # despachos i x distancia i
D i (distancia total) = (X - X i ) + (Y - Y i )
6.- Localización de empresas de servicios
Se centra en los ingresos:
– Los costos varían poco de unas áreas de mercado a otras.
• En la ubicación, el ingreso es un factor clave:
– Afecta al contacto con los clientes.
– Afecta al volumen de negocio.
6.- Localización de empresas de servicios
Se centra en los ingresos:
– Los costos varían poco de unas áreas de mercado a otras.
• En la ubicación, el ingreso es un factor clave:
– Afecta al contacto con los clientes.
– Afecta al volumen de negocio.
7.- Factores de ubicación de una empresa de servicios
• Poder adquisitivo de los
consumidores de la zona.
• Servicio e imagen compatibles
con la demografía de los
consumidores de la zona.
• Competencia existente en la
zona.
• Calidad de la competencia
existente.
• Calidad de las instalaciones y
negocios vecinos.
7.- Localización de empresas de servicios
7.- Localización de empresas de servicios
GRACIAS
