Ilse Yamile Arenas China
Universidad de Guanajuato
ODS No. 2: Hambre cero
El hambre es un problema global que afecta a millones de personas en todo el mundo. A
pesar de los esfuerzos de los gobiernos y las organizaciones internacionales, todavía hay
una gran cantidad de personas que no tienen acceso a suficientes alimentos para satisfacer
sus necesidades diarias. El objetivo de la iniciativa "Hambre Cero" es erradicar el hambre
en todo el mundo, lo que puede parecer un objetivo ambicioso, pero es crucial para
garantizar un futuro sostenible para todos.
Para lograr el objetivo de Hambre Cero, es necesario abordar las causas subyacentes del
hambre y la malnutrición. Algunas de las principales causas son la pobreza, la falta de
acceso a la educación, la inseguridad alimentaria, la inestabilidad política y los conflictos
armados. Para combatir estas causas, se necesitan soluciones a largo plazo que aborden las
raíces del problema.
Una de las soluciones es la promoción de la agricultura sostenible y la seguridad
alimentaria. Esto significa apoyar a los agricultores locales y fomentar la producción de
alimentos en comunidades rurales. También significa mejorar la infraestructura agrícola,
incluyendo la construcción de carreteras y la mejora de los sistemas de riego. Además, es
fundamental promover la diversidad de cultivos y la agroecología para garantizar la
producción de alimentos de manera sostenible.
Otra solución importante es la promoción de políticas públicas que aborden la pobreza y la
desigualdad. Esto incluye la implementación de programas de protección social, como la
distribución de alimentos y la asistencia financiera a las personas más vulnerables. También
es importante garantizar el acceso a servicios básicos, como la salud y la educación, para
que las personas tengan la oportunidad de mejorar sus vidas y salir de la pobreza.
Además, se necesita una mayor inversión en investigación y desarrollo de nuevas
tecnologías y prácticas agrícolas sostenibles. Esto puede incluir el desarrollo de semillas
resistentes a la sequía y otras condiciones climáticas extremas, y la promoción de prácticas
agrícolas que reduzcan el uso de pesticidas y otros productos químicos dañinos.
Para lograr el objetivo de Hambre Cero, también es fundamental abordar el problema de los
desperdicios de alimentos. Según la Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO), alrededor de un tercio de los alimentos producidos en
todo el mundo se desperdician cada año. La reducción de los desperdicios de alimentos
puede liberar alimentos que se pueden distribuir a las personas que los necesitan.
En conclusión, el hambre es un problema complejo que requiere soluciones a largo plazo y
un enfoque integral para abordar las causas subyacentes del problema. La iniciativa
"Hambre Cero" es un paso importante en la dirección correcta para erradicar el hambre en
todo el mundo. Para lograr este objetivo, es necesario abordar la pobreza, promover la
agricultura sostenible y la seguridad alimentaria, garantizar el acceso a servicios básicos y
reducir los desperdicios de alimentos. Juntos, podemos trabajar para garantizar que todas
las personas tengan acceso a alimentos saludables y suficientes para llevar una vida.
REFERENCIAS
UNESCO. (s.f.). Hambre y seguridad alimentaria - Desarrollo Sostenible.
Recuperado de https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/hunger/
UNESCO. (s.f.-a). HAMBRE CERO: POR QUÉ ES IMPORTANTE. Recuperado
de https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/wp-content/uploads/sites/
3/2016/10/2_Spanish_Why_it_Matters.pdf
