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Nota: Esta Zona (1) Recibe La Mayor Carga Termica Por Lo Que El Control de Temperatura, Tiene Parametros de Trabajo de Temperatura Mas Altos

El documento resume el mantenimiento realizado a 5 zonas y sus respectivos equipos de enfriamiento en una planta de galletas. Se realizaron tareas como carga de refrigerante, limpieza de evaporadores y condensadores, mantenimiento a ventiladores y reparación de fugas y piezas dañadas. Algunas áreas presentaron problemas como baja presión, motores ruidosos o lentos que fueron atendidos.

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Nota: Esta Zona (1) Recibe La Mayor Carga Termica Por Lo Que El Control de Temperatura, Tiene Parametros de Trabajo de Temperatura Mas Altos

El documento resume el mantenimiento realizado a 5 zonas y sus respectivos equipos de enfriamiento en una planta de galletas. Se realizaron tareas como carga de refrigerante, limpieza de evaporadores y condensadores, mantenimiento a ventiladores y reparación de fugas y piezas dañadas. Algunas áreas presentaron problemas como baja presión, motores ruidosos o lentos que fueron atendidos.

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ABRIL 25 DE 2021

ATN: ING. JOHAN GARFIAS

GALLETAS GABI

BIMBO

BUENAS TARDES

A CONTINUACION REPORTE DE MANTENIMIENTO A EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

MANTENIMIENTO A TUNEL 2

ZONA 1

U.C.R. 1 TRABAJANDO CON BAJA CARGA DE GAS

 SE COMPLETA CARGA DE REFRIGERANTE 404


 LIMPIEZA DE CONDENSADOR CON AGUA PRESURIZADA
 LIMPIEZA Y LUBRICACION DE MOTOVENTILADORES
 SE OBSERVA RECIBIDOR DAÑADO,ES NECESARIO CAMBIARLO
 FALTAN ALGUNOS TAPONES EN PUERTOS (TOMAS DE PRESION)
 LIMPIEZA GENERAL A UNIDAD CONDENSADORA

EVAPORADOR 1 (A) TRABAJANDO BIEN

 RETIRO DE GUARDAS Y DESMONTAJE DE MOTOVENTILADORES PARA SU


MANTENIMIENTO (LIMPIEZA, LUBRICACION,PRUEBAS DE FUNCIONAMIENTO
 LIMPIEZA DE EVAPORIZADOR CON AGUA PRESURIZADA
 ALINEACION DE ALETAS DE CONDENSADOR (PEINADO)
 SE DETECTA LIGERA PERDIDA DE PRESION EN SISTEMA, SIENDO NECESARIO
INTERVENIR EVAPORADOR
 SE ENCUENTRA MOTOVENTILADOR (A-3) DEÑADO

NOTA: ESTA ZONA (1) RECIBE LA MAYOR CARGA TERMICA POR LO QUE EL CONTROL
DE TEMPERATURA, TIENE PARAMETROS DE TRABAJO DE TEMPERATURA MAS ALTOS.

ZONA 2
U.C.R. 4 INSTALACION DE COMPRESOR AJUSTE. TRABAJANDO CORRECTAMENTE

 SE DESMONTAN, LAVAN Y LUBRICAN MOTOVENTILADORES


 SE LAVA SERPENTIN CON AGUA A PRESION
 SE AJUSTA PRESUSTATO

EVAPORADOR 2 (B)

 RETIRO DE GUARDAS Y MANTENIMIENTO A MOTOVENTILADORES


 LIMPIEZA DE EVAPORADORES CON AGUA PRESURIZADA
 MOTOR CON RUIDO POR DESGASTE UBICACIÓN (B-4)
 MOTOVENTILADOR DAÑADO UBICACIÓN (B-2), SE MONITOREA FUNCIONAMIENTO,
TRABAJANDO BIEN; CONSERVANDO LA CARGA DE REFRIGERANTE (RECIENTE
REPARACION DE FUGA EN PARTE INFERIOR DE SERPENTIN DE EVAPORADOR)

ZONA 3

UC.R. 3 EQUIPO TRABAJANDO

 MICROFUGA EN VALVULA ROTOLOCK


 RECIBIDOR DAÑADO
 SE COMPLETA CARGA DE GAS R-404

EVAPORADOR NO. 3 (C)

 MOTOVENTILADOR, UBICACIÓN (C-3) TARDA EN ARRANCAR


 SE DESMONTAN MOTOVENTILADORES PARA SU MANTENIMIENTO
 SE LAVA EVAPORIZADOR CON AGUA A PRESION
 SE REVISA Y ASPIRA SISTEMA DE DRENADO

ZONA 4

U.C.R. No. 2 TRABAJANDO


 MANTENIMIENTO A MOTOVENTILADORES
 LAVADO A CONDENSADOR CON AGUA A PRESION

EVAPORTADOR No. 4 (D)

 DESMONTAJE DE GUARDAS Y MOTOVENTILADORES PARA SU MANTENIMIENTO


 LAVADO DE EVAPORADOR
 LIMPIEZA DE SISTEMA DE DRENADO
 EVAPORADOR TRABAJANDO CORRECTAMENTE

ZONA 5

 COMPRESOR DAÑADO
 SE REALIZA DESMONTAJE DE MOTOVENTLADOR, SE REALIZA MANTENIMIENTO Y SE
CHECA FUNCIONAMIENTO SIENDO CORRECTO
 SE LAVA CONDENSADOR Y TODA LA UNIDAD CONDENSADORA

EVAPORADOR 5 (E)

 SE DESMONTAN GUARDAS
 DESMONTAJE DE MOTOVENTILADORES, LIMPIEZA Y LUBRICACION
 LAVADO EVAPORIZADOR CON AGUA A PRESION
 LIMPIEZA A SISTEMA DE DRENADO
 LIMPIEZA DE TUNEL, PAREDES INTERIORES Y PARTE SUPERIOR

SIN OTRO PARTICULAR, ME REITERO A SUS ORDENES PARA CUALQUIER DUDA O COMENTARIO

ATENTAMENTE

ADRIAN MENDOZA RODRIGUEZ


SUPERVISOR

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