Actividad 02:
Explicamos la contaminación de los suelos en las prácticas agrícolas.
Competencia: Gestiona responsablemente el espacio y el ambiente
Propósito: Hoy, explicaremos cómo la contaminación de los suelos afecta la cosecha y la calidad de alimentos sanos y nutritivos,
así como el ambiente.
Reflexionamos:
La masiva utilización de diversos plaguicidas en los cultivos ha generado la contaminación en los alimentos y pone en
riesgo la salud de miles de peruanas y peruanos. El uso de sustancias químicas en exceso es una realidad que nos
expone a diversas enfermedades e incluso a la pérdida de vidas humanas. Este es un problema de larga data, por lo
que es necesario que nos informemos sobre él.
Nos informamos sobre el problema:
Observamos el video denominado “Exceso de plaguicidas en cultivos pone en riesgo a pobladores”. A través de él, nos
informaremos sobre los peligros existentes por el uso masivo de plaguicidas en la agricultura.
• Título: Exceso de plaguicidas en cultivos pone en riesgo a pobladores
• Autor: TVPerú Noticias
• Año: s/f
• Enlace: https://youtu.be/fbR1ABSkkgo
• Luego de analizar el video, respondemos estas preguntas:
a. Según lo observado, ¿qué tanto daño ocasiona el empleo de ciertos productos a las trabajadoras y los
trabajadores agrarios, así como a las consumidoras y los consumidores?
b. ¿Cómo afecta el uso de los plaguicidas en el ambiente y la salud?
c. ¿Conocemos algunos casos donde se evidencien las consecuencias del uso excesivo de plaguicidas en
nuestra comunidad o región? Describámoslos.
d. ¿Cuál es nuestra conclusión a partir de lo que hemos observado en el video?
Ahora, leemos atentamente el siguiente texto:
“Los suelos están amenazados por la intensificación y el uso competitivo con fines forestales, agrícolas, pastorales y de
urbanización. El 33 % del suelo mundial está de moderada a altamente degradado debido a la erosión, contaminación
química y agotamiento de nutrientes, lo que obstaculiza las funciones de los suelos y afecta la producción de
alimentos”.
• Después de habernos informado, respondemos estas preguntas:
- ¿Por qué son importantes los suelos agrícolas en nuestra comunidad?
- Si los suelos son la base de los alimentos sanos, ¿por qué el ser humano los sigue contaminando y destruyendo?
• Según la realidad de nuestra comunidad:
a. ¿Qué productos se cultivan en nuestra zona?
b. Si tuviéramos un terreno agrícola y quisiéramos una cosecha de alimentos sanos y nutritivos, ¿qué haríamos para
protegerlo, cuidarlo y nutrirlo?
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Observamos y explicamos:
Observamos la infografía denominada “Los suelos sanos son la base para la producción de alimentos sanos”. A través
de ella, nos informaremos sobre la importancia de mantener sanos los suelos y los enfoques agrícolas para contribuir al
desarrollo sostenible de los mismos.
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Luego de observar la infografía, respondemos lo siguiente:
1. ¿Por qué las agricultoras y los agricultores deberían regular el uso de los plaguicidas en los cultivos?
2. ¿Por qué las agricultoras y los agricultores deberían tener en cuenta la importancia de mantener los suelos sanos en
su comunidad?
3. ¿Por qué es importante la salud de los suelos en nuestros cultivos alimentarios?
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Leemos para explicar el problema:
La FAO alerta de las "amenazas invisibles" de la contaminación del suelo
Roma, 4 jun (EFE).- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alertó hoy de las
"amenazas invisibles" de la contaminación del suelo, un problema que podría "dificultar el logro de muchos de los Objetivos de
Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas (ONU)".
"La contaminación del suelo puede ser invisible para el ojo humano, pero compromete la comida que comemos, el agua que
bebemos y el aire que respiramos", aseguró la FAO en su informe anual de Evaluación Global de la Contaminación del Suelo,
presentado este viernes.
No solo los ODS que tienen que ver directamente con el medioambiente y el cambio climático se podrían ver afectados, sino
también todos los demás, sobre todo, los tres primeros de los diecisiete que fija la ONU: "Fin de la Pobreza" (ODS 1), "Hambre
Cero" (ODS 2) y "Salud y Bienestar" (ODS 3).
Sobre el ODS 1, este tipo de contaminación "reduce el rendimiento y la calidad de los cultivos" en las zonas rurales, donde vive casi
el 80 % de las personas bajo pobreza extrema.
Dicha reducción del rendimiento de los cultivos concierne también al ODS 2, ya que es más difícil asegurar "la cantidad y la calidad
de los alimentos producidos" y se "degrada la estructura del suelo y el contenido de carbono orgánico".
"La Organización Mundial de la Salud estima que alrededor del 16 % de la mortalidad global se atribuye a enfermedades
relacionadas con la contaminación medioambiental", apunta el informe de la FAO, en relación con el ODS 3.
Los contaminantes emergentes -como algunos tipos de plásticos, nanomateriales o productos farmacéuticos- se unen a los ya
extendidos compuestos orgánicos e inorgánicos que contaminan la tierra y pueden provocar efectos adversos no solo en el
medioambiente, sino también en animales y seres humanos.
La FAO advierte en una detallada infografía de cómo la contaminación de los suelos puede llegar a perjudicar a la salud, afectando
a órganos y sistemas a través de la alimentación o la inhalación de elementos químicos muy nocivos.
Por ejemplo, metales como el cadmio o el mercurio pueden provocar desde trastornos neurológicos hasta cáncer de pulmón o
inflamación crónica de los riñones.
Otros contaminantes del suelo como los microplásticos pueden afectar al corazón y al sistema cardiovascular -hipertensión, anemia
o incluso leucemia- o a los intestinos, causando náuseas, vómitos, diarrea y hasta cáncer del sistema digestivo.
La contaminación del suelo tiene su origen en actividades humanas, diferentes en cada región del planeta.
En Europa, las principales fuentes contaminantes son la actividad industrial y comercial, la agricultura, los desechos urbanos, la
minería y las actividades militares.
En Latinoamérica y el Caribe, la industria petrolera se une a la agricultura, la minería y los desechos urbanos.
A pesar de estar "reconocida internacionalmente como una gran amenaza", la FAO llama en su informe a dar una "respuesta
conjunta y coordinada" contra la contaminación del suelo para impedir que siga siendo "un problema transfronterizo y mundial".
EFE
Obtenido de: https://www.swissinfo.ch/spa/fao-suelos_la-fao-alerta-de-las--amenazas-invisibles--de-la-
contaminaci%C3%B3n-del-suelo/46677480
Después de la lectura, respondemos estas preguntas:
a. ¿Cuál es nuestra posición frente al rol que viene desempeñando el ser humano en el uso sostenible de los suelos en la
actualidad?
b. ¿De qué manera afecta la contaminación de los suelos a la salud de las personas?
c. ¿Cómo actúan las pobladoras y los pobladores de nuestra región o comunidad en relación con las tierras agrícolas? Explicamos
nuestra opinión al respecto.
d. ¿Qué acciones promoveríamos para la conservación del ambiente y el cuidado de los suelos en nuestra comunidad?