Ingeniería Industrial EPE
Nota
Calidad II 243
Taller-01
GRUPO 6:
Código Nombre
U201820915 DANIEL OMAR HUAMÁN TAFUR
U202624558 ROMMEL ALEX LÓPEZ CARRANZA
U202118698 JOSE ALVARO VARGAS GONZALES
U201919204 GABRIELA LIZBETH GARCIA BERRU
U202114490 EVELIN KIARA AREDO CARO
TALLER: GESTIÓN DE PROCESOS
PARTE I
El equipo debe seleccionar una empresa de preferencia donde labore algún integrante del
equipo y desarrollar el mapa de procesos de nivel 0 (de alto nivel) con una descripción de
los principales procesos core del negocio.
La empresa Inversiones Veterinarias es una empresa distribuidora de productos para
mascotas y equipos de ganadería y porcinos siendo líder en el sector veterinario. Cuenta
con más de 30 años de trabajo continuo, que confía y apuesta por el profesional veterinario.
Comercializa 6 líneas de negocio, siendo una compañía perteneciente al sector
Distribuidora. Siendo los siguientes:
• Bioprevención
• Prémix y Terapeúticos
• Equipos pecuarios
• Animales de Compañía
• Porcinos
• Ganadería y equinos
En este caso la empresa tiene 2 procesos operativos que son el corebusiness de la
organización las cuales son la Gestión Comercial y Gestión Logística.
Proceso Operativo
Gestión Logística Gestión Comercial
Planificación Gestión
Salida de productos a Devolución de Recepción conforme y Gestión de Gestión de Oportunidade
Contratos y ordenes de compra y Prespuesto de
cliente cliente gestión de almacenes Proveedores Ventas s de Ventas
de Ventas Precios
Búsqueda
Recepción, Búsqu Selecció Seguimi Elabor
Procesam de Modific
Gestión Gestión acondicionado eda ny Adminis ento al ación
iento y Emisión de Control Gesión de Gestión Planificac Gestión oportunid ación y
de de y de evaluaci Asesorías tración plan y del
distribuci notas de de Importacio de ión de de ades de actualiz
exportaci facturaci almacenamien prove ón de técnicas de Presupu Presup
ón de crédito stocks nes Compras compras ventas productos ación de
ones ón to de edore proveed ventas esto de uesto
pedidos nuevos y precios
mercadería s ores ventas anual
propios
• Gestión Logística
Este proceso es pieza fundamental en la organización ya que para la distribución de los
productos veterinarios se necesita un equipo logístico desde la negociación para la
importación de los pedidos hasta la distribución al cliente final, por el cual la
mercadería cuenta con una cadena de suministros. Asimismo, cuenta con un área de
compras locales para los servicios de nuestros clientes internos y pedidos para las
diferentes líneas de negocio que tiene la empresa. Los subprocesos de gestión logística
son:
- Recepción de conformidad de la mercadería y gestión de almacenes
- Salida de productos a cliente final
- Devolución del cliente
- Contratos y órdenes de compra
- Gestión de proveedor
• Gestión Comercial
En este proceso se realizan las ventas de los diferentes productos que tienen las 6 líneas
de negocio de la organización, por lo cual para tener llegada al cliente final se necesita
conocer el mercado y lo que el sector veterinario necesita; para eso la empresa cuenta
con un staff de personas que tienen amplios conocimientos de los productos que van a
ser comercializados. Asimismo, este proceso cuenta con otros subprocesos las cuales
son:
- Gestión de ventas
- Oportunidades de ventas
- Planificación y presupuesto de ventas
- Gestión de precios
PARTE II
Proceso:
Capacitar Miembros de Mesa para Elecciones Generales
• El JNE requiere que los miembros de mesa que conduzcan la votación y escrutinio
en el próximo proceso electoral cumplan con su labor de manera eficiente. Una de las
formas de lograrlo es que estén bien capacitados, a fin de que el número de actas
observadas por Error Material no supere el 2% del total de actas escrutadas.
• Para lograr ese objetivo, se ha diseñado un Proceso de Capacitación de Miembros de
Mesa, dirigido a todos los electores que han salido sorteados para la próxima elección
presidencial. El proceso se inicia a cargo de la ONPE, al determinar la relación de
miembros de mesa seleccionados en el sorteo correspondiente, y el Cronograma
Electoral donde se indican las fechas previstas para la capacitación presencial. Con
esta información el Jefe de ODPE desarrolla las actividades de organización,
ejecución y evaluación de la capacitación presencial.
• La ODPE cuenta con personal de planta calificado para desarrollar dicha
capacitación, por lo que se les exige no menos de 03 participaciones en procesos
electorales a nivel nacional, además de desarrollar su propio material educativo
electoral, que será proporcionado a los miembros de mesa capacitados. También
subcontrata locales especiales para la capacitación con mobiliario multiuso,
capacidad máxima 30 personas, equipos PC con multimedia y acceso internet a la
web de la ONPE donde posee evaluaciones online sobre tema de la capacitación
• Este proceso físicamente culmina cuando se evalúa esta capacitación a través del
reporte de Efectividad de la Capacitación:
• % Asistencia= al menos 90% de los miembros de mesa asisten a la
capacitación presencial
• % Aprobados = mínimo 80% de miembros de mesa capacitados
presencialmente obtienen un puntaje mayor a 69/100.
• Pero en realidad la verdadera medida del éxito de la capacitación se observa
al final de todo el proceso electoral al escrutar el total de actas.
• Se le solicita que su equipo:
a. Desarrolle con precisión un SIPOC ESTÁNDAR.
b. Defina 02 INDICADORES del proceso con su fórmula respectiva
Diagrama SIPOC – Estándar
PROVEEDORES ENTRADAS PROCESOS SALIDAS CLIENTES
• ONPE • Material • Capacitar a los • Lista de • JNE
• OPDE educativo miembros de asistencia de • ONPE
electoral mesa miembros de
• Local con • Evaluar la mesa capacitados
mobiliario capacitación • Reporte de
multiuso • Elaborar reportes efectividad de la
• Cronograma de asistencia capacitación
electoral • Elaborar reporte (aprobados y
• Relación de de efectividad desaprobados)
miembros de • Reportes de actas
mesa del simulacro
seleccionados • Miembros de
• Electores que han mesa capacitados
salido sorteados
• Personal de
planta calificado
de la OPDE
• Jefe de OPDE
• Evaluaciones
online
ELABORACIÓN DE INDICADORES
NOMBRE DEL INDICADOR-01
F
• Porcentaje de aprobados (%)
FÓRMULA DEL INDICADOR-01
𝑁° 𝐷𝐸 𝑀𝐼𝐸𝑀𝐵𝑅𝑂𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐸𝑆𝐴 𝐴𝑃𝑅𝑂𝐵𝐴𝐷𝑂𝑆
% 𝐷𝐸 𝐴𝑃𝑅𝑂𝐵𝐴𝐷𝑂𝑆 = X100
𝑁º 𝐷𝐸 𝑀𝐼𝐸𝑀𝐵𝑅𝑂𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐸𝑆𝐴 𝐸𝑉𝐴𝐿𝑈𝐴𝐷𝑂𝑆
COMENTARIOS O EXPLICACIÓN DEL INDICADOR-01
Este indicador nos permite medir cuantos miembros de mesa aprueban las respectivas evaluaciones presenciales para poder reducir el 2% del total de
actas escrutadas.
NOMBRE DEL INDICADOR-02
• Porcentaje de asistentes (%)
FÓRMULA DEL INDICADOR-02
𝑁º 𝐷𝐸 𝑀𝐼𝐸𝐵𝑅𝑂𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐸𝑆𝐴 𝐴𝑆𝐼𝑆𝑇𝐸𝑁𝑇𝐸𝑆
% 𝐷𝐸 𝐴𝑆𝐼𝑆𝑇𝐸𝑁𝑇𝐸𝑆 = X100
𝑁º 𝐷𝐸 𝑀𝐼𝐸𝑀𝐵𝑅𝑂𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐸𝑆𝐴 𝑆𝐸𝐿𝐸𝐶𝐶𝐼𝑂𝑁𝐴𝐷𝑂𝑆
COMENTARIOS
PARTE O EXPLICACIÓN
III (Resuelto DEL INDICADOR-02
en domicilio subir al aula virtual)
Este indicador funciona como herramienta fundamental para determinar y conocer el porcentaje de miembros de mesa que asisten a la capacitación
PARTE III (Resuelto en domicilio subir al aula virtual)
presencial. Validando que se brindó las facilidades previstas en el cronograma.
De la empresa seleccionada para la solución del caso empresarial en base al análisis desarrollado en clase se pide construir lo siguiente:
EMPRESA: CITY BANK
Procesos de soporte
Las áreas presentes en este nivel bridan el soporte a los demás procesos ya que ayudan a llegar a las metas y cumplir con las
expectativas de los clientes, por ende es un proceso de mantenimiento es bastante crítico.
SIPOC
ELABORACIÓN DE INDICADORES
NOMBRE DEL INDICADOR-01
F
CUMPLIMIENTO DE LOS MANTENIMIENTOS REPORTADOS
FORMULA DEL INDICADOR – 01
𝑁º 𝐷𝐸 𝑇𝐴𝑅𝐸𝐴𝑆 𝑅𝐸𝑃𝑂𝑅𝑇𝐴𝐷𝐴𝑆
𝐶𝑈𝑀𝑃𝐿𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝑂 = 𝑁º 𝐷𝐸 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝑂𝑆 𝐶𝑈𝐿𝑀𝐼𝑁𝐴𝐷𝑂𝑆 𝑋100
COMENTARIOS O EXPLICACIÓN DEL INDICADOR-01
Este indicador es muy importante ya que tenemos nuestro cliente interno que son los usuarios de las oficinas, por ello los equipos con los que ellos
trabajan deben de encontrarse en buen estado, este indicador debe de mantenerse en el 100% ya que el proceso bancario es muy importante y no
puede fallar.
NOMBRE DEL INDICADOR-02
F
CUMPLIMIENTO DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO
FÓRMULA DEL INDICADOR-02
𝑁º 𝐷𝐸 𝑇𝐴𝑅𝐸𝐴𝑆 𝑃𝑅𝑂𝐺𝑅𝐴𝑀𝐴𝐷𝐴𝑆
𝐶𝑈𝑀𝑃𝐿𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝑂 = 𝑁º 𝐷𝐸 𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝑂𝑆 𝐶𝑈𝐿𝑀𝐼𝑁𝐴𝐷𝑂𝑆 𝑋100
COMENTARIOS O EXPLICACIÓN DEL INDICADOR-02
Este indicador es importante ya que nos permite prever cualquier falla en los equipos, es por ello que se debe de cumplir al 100% ya que teniendo
equipos con un buen mantenimiento preventivo, el cliente interno no tendrá problemas y tendremos la satisfacción completa.
