1

— SPANISCH
22

NEUE
SERIE MUNDO
HISPANO
Cervantes
detective Los papeles de
Pandora
REPORTAJE
Mariscadoras:
EINFACH BESSER SPANISCH

Mujeres del mar

Abenteuerliche

PANA
MERI
A ·E ·F ·I ·L · SK € 10,70
Deutschland € 9,50
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 EDITORIAL

Bienvenidos
Queridas lectoras, queridos lectores:

E
n ECOS ya estamos metidos de lleno ESCRITORES
en el año 2022. Soñamos con poder DETECTIVES
volver a viajar pronto como hizo Iosu Nuestra entrañable
[liebenswert] detective
López Cía, autor de nuestro tema de portada,
Emilia Cos se ha despe-
periodista y bloguero de viajes que recorrió la dido de nosotros. En su
Panamericana desde Alaska hasta Tierra del lugar llegan escritores
Fuego. “En todo viaje hay sed de conocimien- españoles dispuestos
to, de hacer algo nuevo y escapar de la rutina”, a resolver casos en sus
respectivos tiempos.
afirma, una actitud muy noble ante la vida. Cada historia se divide
Seguro que la pandemia nos ha enseñado a en tres capítulos. El
viajar y soñar por internet, pero nunca será lo primero, Cervantes. No
mismo que caminar y encontrar a personas y podía ser otro (pág. 40).
lugares reales, aunque tengamos que cumplir
las medidas anticovid (pág. 12).
En nuestro reportaje les contamos una his-
toria sobre las mariscadoras a pie gallegas, Leandra Pérez
directora de ECOS
mujeres que extraen moluscos a la orilla del
mar en las bajamares. Su forma de vida y la
lucha que llevaron a cabo para alcanzar unas
condiciones de trabajo justas son un ejemplo
de coraje y responsabilidad social (pág. 24).
Tenemos una cita muy importante con el
director de cine español Fernando León de
Aranoa, un hombre al que debemos grandes
películas: Princesas o Los lunes al sol. En octubre
se estrenó la última, El buen patrón (pág. 36).
Y el año empieza con una triste despedi-
la portada 
, Titel
da. Nuestra familia Pérez se ha mudado de
ECOS. Le agradecemos haber compartido
Fotos: Matthieu Rouil, Sascha Pollach

la mariscadora 
, Muschelsammlerin
con nosotros sus aventuras y desventuras du-
la bajamar 
, Ebbe rante más de 20 años. Les deseamos lo mejor.
llevar a cabo  ¡Hasta siempre, Marta, Roberto y Pepín! Y
,  (hier) liefern 
bienvenidos los tres compañeros de piso que
deber algo a alg. 
,  jdm. etwas verdanken acaban de llegar a ECOS (pág. 58).
1/2022 3 
 Sumario
24
Las mujeres del mar
En la costa gallega
el marisqueo a pie
es una profesión
realizada por mujeres
valientes y solidarias.

12
La Panamericana
La ruta pasa por toda América, desde
28
El Peine del viento
Esta obra del escultor vasco Eduardo
Chillida puede admirarse en San Sebastián,
y es un encuentro espectacular entre el
arte y la naturaleza.
Alaska hasta Tierra del Fuego. El periodista
de viajes Iosu López recorrió toda la
carretera Panamericana de norte a sur.
3 Bienvenidos
Leitartikel I

6 La foto del mes 36 Entrevista

Die Momentaufnahme F Fernando León de Aranoa
24 Reportaje Der Filmemacher über seine neue
8 Panorama – España Las mujeres del mar Sozialsatire “El buen patrón” A
Aktuelle Themen aus Spanien F I Die stolzen Muschelsammlerin-
nen von der Küste Galiciens I 39 Humor
11 Sol y sombra Memorias de un hombre en pijama
Gute Vorsätze zum Jahresbeginn A 28 Arte Paco Rocas Cartoon I
Chillida: el Peine del viento
12 En portada Die Kraft der Elemente I 40 Cuento
La Panamericana Miguel de Cervantes, detective
Die legendäre Panamericana verbindet 30 Mundo hispano Episode 1: Eine schicksalhafte Begeg-
Kontinente und Kulturen – und ist ein Los papeles de Pandora nung zwischen Gefängnismauern I
Abenteuer für jeden Reisenden I A Die geheimen Steueroasen von
Politikern und Prominenten A 44 Un día en la vida de
20 Panorama – Latinoamérica María Sánchez, poeta
Aktuelle Themen aus Lateinamerika F I 34 Típico … und Landtierärztin in Lugo I
Futbolín
23 Escenas de ultramar Ein Tischkicker für 46 Idioma
Peru: Der Kampf mit der eigenen Kriegsversehrte I Wortschatz und Grammatik mit vielen
Vergangenheit A Übungen

4  1/2022
 40
CERVANTES, DETECTIVE
Empezamos una nueva serie
de cuentos, en una cárcel de MÁS ECOS
Sevilla, en 1597...
ECOS plus
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Spanisch spie­
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62
Umgangsspra­
che für Sie zum
JETZT NEU! Hören und Ler­
nen mit zusätzli­
Arroz chen Übungen.
Los españoles son grandes amantes del
arroz, y su pasión por este cereal va mucho
más allá de la paella. Le damos algunas ECOS en la clase
ideas para cocinarlo como un español. Übungen und
Tipps für den
Unterricht gratis
Foto de portada:
Monte Fitz Roy
Idioma für alle Lehrer.
Mehr Informa­
(Argentina/Chile), Grammatik mit vielen Übungen,
Leseverständnis, etc. tionen:
en Patagonia,
mauritius images/ Tel. +49 (0) 89/85681-16,
Westend61  ÁCIL
F Fax: +49 (0) 89/ 85681-159,
46 Vocabulario: ¡Los Reyes Magos! E-Mail: lehrer@
En contexto: Carta a los Reyes spotlight-verlag.de
Magos, Comprensión lectora
Fotos: StockFood / Becky Lawton/Adrian Geralnik, iStock, Getty Images, Sascha Pollach, Jotaká Illustration, Alamy

62 Gastronomía Gramática: Oraciones finales www.ecos-online.de

Arroz Ejercicios: Uso de las oraciones Aktuelle Nachrichten, Übun­
Leckere Reisgerichte jenseits finales gen, Reiseberichte... Sie finden
der Paella I hier das ganze ECOS-Vokabu­
Tarjetas
53 INTERMEDIO lar und das ECOS AUDIO-Script
64 Notas culturales zum Lernen. Schauen Sie rein
Musik aus Madrid, Gedichte vom
La frase del mes:
Echarle pichón in die spanische Welt!
Land, Ausstellung im Prado I
Gramática: Oraciones finales con
subjuntivo NIVELES
66 Rincón del lector FÁCIL Ab Niveau A2
Cuadernos de viaje 56 Pasatiempos
INTERMEDIO Ab Niveau B1
Traumreise nach Andalusien F 57 AVANZADO
AVANZADO Ab Niveau C1
67 Avance Traducción y
(Nach dem Gemeinsamen Europäischen
Vorschau, Impressum ejercicios: Pluma
Referenzrahmen [GER])
contra
68 El alfabeto de nuestro tiempo máquina
Úrsula Iguarán Coloquial:
Die vergessene Frau A Los compañe­ Información para los lectores:
ros de piso: 58 Tel. + 49 (0) 89/ 12 140 710;
NUEVA
69 Avance la mudanza SERIE
Fax + 49 (0) 89/ 12 140 711;
Im nächsten Heft I 60 Test – Soluciones E-Mail: [email protected]

1/2022 5 
 ARGENTINA
ARTE A GRAN ESCALA
FÁCIL

El muralista argentino Martín

Ron prefiere los grandes
formatos. Nada mejor que
los edificios de Buenos Aires
para desplegar todo su
arte. En la imagen, vemos
al artista entre dos de sus
obras más conocidas: al
fondo, un niño soplando
un globo; a la derecha, una
niña sobre las puntas de los
pies construye un muro con
fichas de lego. El niño tiene
30 metros de altura; la niña,
65. Ambos murales se hallan
en la calle Belgrano, en la
localidad de Banfield (Buenos
Aires). Los macromurales
de Ron desarrollan un estilo
hiperrealista que transmite
—en palabras del propio
autor— alegría, muy buena
energía y sorpresa. El año
pasado, uno de sus murales
fue elegido el mejor del
mundo por Street Art Cities.

a gran escala  las puntas de los pies 

,  im Großformat ,  Fuß-, Zehenspitzen

el/la muralista  el macromural 

, Wandmaler/in , Riesenwandgemälde

desplegar  fue elegido/a 

, entfalten ,  wurde gewählt zu

soplar 
, (auf-)blasen

6  1/2022
 Fotos: EPA-EFE/Juan Ignacio Roncori

1/2022
FOTO DEL MES

7 
 PANORAMA ESPAÑA

ECOLOGÍA
Adiós a las bolsas de plástico
FÁCIL

Si usted vive en España y va al mercado, allí

le van a dar bolsas de plástico. También en la
tienda y en la panadería... ¡Hasta ahora! Desde
el día 1 de enero los españoles no podrán usar
bolsas de plástico. En 2018 el Gobierno aprobó
un real decreto para reducir el consumo de
plástico en tiendas y supermercados. Ese mis-
mo año los consumidores comenzaron a pagar
por sus bolsas. En 2020 desaparecen las bolsas
fragmentables para terminar con el problema
de los microplásticos. Y, por fin, este año las
únicas bolsas que podrán ofrecer los comer-
cios son las bolsas biodegradables, es decir, las
que con el tiempo se pueden usar como abono.
CIFRAS Las marcas de ropa ofrecen ya bolsas de tela y

400
los supermercados más populares invierten en
economizar plástico y concienciar porque sin
plástico ganamos todos.

el real decreto  la bolsa de tela 

,  königlicher Erlass , Stoffbeutel

la bolsa fragmentable  invertir 

,  Plastiktüte mit Zusatzstoff, , investieren
euros para gastar en cultura der die Zersetzung fördert
economizar 
FÁCIL
biodegradable  , (ein)sparen
,  biologisch abbaubar
El Gobierno ha aprobado este año un bono cultural de 400 euros para los concienciar 
el abono  , sensibilisieren
casi 490 000 jóvenes nacidos en 2004, es decir, para quienes cumplen 18 ,  (hier) Dünger
años en 2022. La ayuda nace entre dudas. Ya sabemos que no se podrá usar
para ir a corridas de toros, pero ¿y los videojuegos?, ¿también son cultura?
Otro gran apoyo para los jóvenes de entre 18 y 35 años con rentas bajas es
una ayuda de 250 euros mensuales, que pueden recibir durante dos años
para alquilar una vivienda.

aprobar  nace entre dudas  la renta baja 

,  (hier) beschließen; ,  wird inmitten von ,  geringes Einkommen
genehmigen Zweifeln geboren
el bono cultural  la corrida de toros 
, Kulturgutschein , Stierkampf

8  1/2022
 PANORAMA ESPAÑA

meteórico/a 
, kometenhaft

la expectativa 
, Erwartung

maduro/a 
, reif

seguro/a de sí mismo/a 
FÁCIL , selbstbewusst

LA PALABRA DEL MES la derrota 

, Niederlage

BOTELLÓN se hizo con 

,  (hier) gewann

Un botellón es
una reunión
de jóvenes que PERSONAJE
Paula Badosa
beben alcohol FÁCIL

en una calle Paula Badosa es la primera tenista espa-

ñola que gana el torneo estadounidense
o plaza. Es un de Indian Wells. Poco antes de cumplir
24 años Paula Badosa ha hecho su sue-
fenómeno que ño realidad. Su carrera ha sido meteóri-
ca. En 2015, con tan solo 17 años, gana
comienza en el Roland Garros (individual júnior) en
España en los París, y en 2017 es campeona de España.
Las expectativas eran muy altas, de-
años 90 y que masiado, y ella era muy joven. Paula no
pudo con la presión y, según explicó ella
se extiende misma, sufrió una depresión. Ahora,

por todo el más madura y segura de sí misma, está

preparada para todo. ¿La prueba? En
país. Una de el torneo de Belgrado consiguió este
año su primer título WTA (Women's
las bebidas Tennis Association), tras 23 victorias y
solo dos derrotas. Unos meses después
estrella es el se hizo con el Indian Wells. Atentos,

calimocho, una queridos lectores, porque esta tenista

está comenzando a escribir historia.
combinación
de vino tinto y
refresco de cola.
ESPAÑOLA
Fotos: Shutterstock, Getty Images

Paula nació el 15 de noviembre de

extenderse  1997 en Nueva York. Sus padres, am-
,  sich verbreiten bos modelos, vivían allí por motivos
la bebida estrella  laborales. Actualmente, tiene una
,  beliebtestes Getränk
relación sentimental con el también
el refresco 
, Erfrischungsgetränk
modelo Juan Betancourt.

1/2022 9 
 PANORAMA ESPAÑA

Diesen Text hier CULTURA

kostenlos anhören!
www.ecos-online.de/ Premio con sorpresa
audio-gratis FÁCIL
Carmen Mola, la reina anónima de la novela negra,
ha ganado el Premio Planeta 2021, dotado con un
millón de euros. Anónima... hasta ahora. ¿Se imagi-
nan las caras de sorpresa cuando tres hombres su-
ben a recoger el premio? Son los guionistas Antonio
Mercero (Madrid, 1969), Jorge Díaz (Alicante, 1962)
y Agustín Martínez (Lorca, 1975). Ellos son los
creadores de Carmen Mola. La “escritora” publica su
1
primer libro, La novia gitana, en 2018 y es un bomba-
EN BOCA DE TODOS la novela negra 
, Kriminalroman zo: 150 000 ejemplares vendidos y traducidos a seis
Diez años de paz lenguas. En 2019, publica La red púrpura, continúan
INTERMEDIO el/la guionista 
, Drehbuchautor/in el misterio y el éxito a partes iguales. En 2020 com-
El 20 de octubre de 2011 la banda terrorista a partes iguales  pleta la trilogía con La nena. Su último libro, La bestia,
ETA (Euskadi Ta Askatasuna - País Vasco y ,  zu gleichen Teilen gana el Planeta y se abre la caja de Pandora.
Libertad) anuncia el cese definitivo de su
actividad armada. Atrás quedan 3500 aten-
tados, 864 asesinatos y 7000 víctimas. En
mayo de 2018 la banda se disuelve definiti-
vamente. NO MOLA
El porqué de ETA Históricamente, muchas mujeres han
El objetivo inicial de la banda era construir
tenido que usar pseudónimos masculi-
un Estado socialista e independiente en
nos para poder publicar su obra, pero ¿y
el País Vasco y Navarra, tanto en territorio
si detrás de Carmen Mola solo hay una
francés como español. Defendía su idioma
y sus costumbres frente al régimen fran-
estrategia comercial?
quista. ETA nace en 1958, aunque el 90 % de MOLA
los asesinatos se producen ya en la España En el lenguaje coloquial "molar" significa
democrática. "gustar": Tu perro mola (me gusta tu pe-
La actualidad rro). Así, cuando los escritores buscaban
Cuando se cumplen diez años sin aten- un pseudónimo, uno de ellos propuso el
tados, el líder independentista radical nombre de Carmen. "Carmen Mola", con-
y exmiembro de ETA Arnaldo Otegi ha testó otro. Y así nació la “escritora”.
lamentado el dolor que ETA provocó a las
víctimas y ha asegurado que “nunca debió
ocurrir”. El Gobierno ha valorado estas
palabras, pero quiere que pidan perdón a las
víctimas y que se acabe con los homenajes
a los etarras que salen de la cárcel. Tanto
miembros del PSOE como de la oposición
han dicho que esto es un primer paso, pero
insuficiente y que estas palabras llegan
tarde.

el cese definitivo  valorar 

,  endgültige Einstellung ,  würdigen; schätzen

disolverse  el homenaje 
,  sich auflösen , Ehrung

el líder independentista el/la etarra 

radical  , ETA-Mitglied
,  Führer der radikalen
Unabhängigkeitsbefürworter

10  1/2022
 SOL Y SOMBRA

Buenos propósitos
Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze. Und
am Anfang des Jahres läuft es auch meistens gut.
Später aber wird es kompliziert.
POR MERCEDES ABAD AVANZADO

D
MERCEDES ABAD
icen que de buenos propósitos está pavi- heroico. En la banda sonora se oye el res- escritora española, es
mentado el camino al infierno. No hay duda tallar del látigo con que nos fustigamos. columnista de ECOS
de que enero es el mes con mayor número Pero no son solo los años y las libretas. desde 1996. Entre
de buenos propósitos per cápita, al menos en los paí- Con todo lo nuevo nos comportamos sus obras tenemos:
Sangre, Amigos y
ses occidentales que estrenan año nuevo por esas fe- igual. Con la familia y los amigos antiguos
fantasmas y Casa en
chas. Yo, por ejemplo, dejé de fumar un cinco de ene- nos permitimos ser quienes somos; al fin venta.
ro. Qué vulgar, ¿verdad? Por suerte, aunque febrero y al cabo, nos conocen en profundidad y
debe de ser el mes con mayor índice de mortalidad sería difícil darles gato por liebre. Pero
de los buenos propósitos, he conseguido no fumar con las relaciones nuevas vamos con mu- pavimentado/a 
hasta el día de hoy. También en enero empiezan las chísimo cuidado al principio y sacamos , gepflastert
dietas severas tras los excesos navideños de turrones, solo lo mejor de nosotros mismos. Pacien- el polvorón 
polvorones, capones, canelones… ¿Por qué tantas co- cia, empatía y derroche de encanto. No es ,   typisches Schmalzge-
sas suculentas –incluidos los revolcones y las vaca- que seamos falsos, pero tenemos tanto bäck der Weihnachtszeit

ciones– acabarán en “-ones”? Misterios profundos de empeño en seducir… Luego ya vendrán las el capón 
,  Kapaun; Masthahn
la lengua española. rebajas de febrero. Lo mismo sucede con
En cualquier caso, enero nos convierte a todos en las relaciones amorosas: el mal humor, la suculento/a 
, schmackhaft
niños aplicados y angelicales que estrenan libreta impaciencia, el egoísmo, el no escuchar al
el revolcón 
nueva y antes se dejarían cortar en lonchitas finas otro, la pereza, el llegar sistemáticamen-
,  Herumwälzen; (ugs,
que hacer mala letra o ensuciar las páginas blancas te tarde; todos los defectos son heroica- vulg.) Sexspiele
con manchas y borrones. En enero, cuando el año es mente reprimidos, aparcados hasta que aplicado/a 
una libreta inmaculada, no solo pagamos el gimnasio, pasa un tiempo y la rutina se impone. Ay, , fleißig
sino que también acudimos regularmente a macha- si todo fuera siempre como al principio. la loncha 
carnos con las pesas y la bicicleta estática, dejamos Una amiga mía sostiene que el primer , Scheibe

de beber tanto alcohol, hacemos pedito que se te escapa el borrón 

dieta, llegamos puntuales a nues- en pareja marca un an- , Klecks

tras citas y respetamos las señales tes y un después. Es inmaculado/a 

,  makellos; unbefleckt
de tráfico. Algunos tratan también el gran error, sin duda
de vencer sus peores defectos: los inevitable, después de machacarse con  
¿SABÍA USTED QUE...? ,  (hier) sich quälen mit
mentirosos compulsivos dicen la ese borrón en la “libre-
La expresión coloquial iracundo/a  
verdad durante unos cuantos días; ta nueva”, ya nada es lo
dar gato por liebre , jähzornig
los iracundos se muestran dulces mismo: el verdadero
como la miel; los tacaños invitan,
significa “engañar”. La “Yo” asoma y el roman-
apestar a alg.  
,  nach etw. stinken
los consumistas ahorran, los que expresión tiene su origen ticismo se escapa por la
Fotos: Getty, Álvaro Ardévol

en la gastronomía. el restallar del látigo  

engañan a su pareja hasta con su ventana. Pero no quiero ,  das Knallen der Peitsche
propia sombra se convierten en los En alemán se puede ser aguafiestas: aprove-
el/la aguafiestas  
más fieles de los mortales y así su- decir “jemandem ein X chen enero, ese mes tan , Spielverderber/in
cesivamente. Enero, queridos lec- für ein U vormachen” o bonito. Y tan rematada- rematadamente  
tores, es un mes que apesta a sudor “über den Tisch ziehen”. mente falso. ,  total; vollkommen

1/2022 11 
 EN PORTADA

La costura
de América:

LA
PANA
MERI
12 
CANA 1/2022
 EN PORTADA

OAXACA
1.
La carretera Panameri-
cana empieza a hablar
español en la ciudad
mexicana fronteriza de
Nuevo Laredo. Luego
atraviesa ciudades más
grandes, como Monte-
rrey y México D. F. Pero
el lugar que el viajero pa-
namericano no debe de-
jar de visitar es Oaxaca,
ubicada en pleno tramo
de la Panamericana.
Fotos: Alamy, iStock

... no debe dejar de visitar 

,  ... unbedingt besuchen muss

en pleno tramo de 

,  (hier) mitten auf der Strecke

1/2022 13 
 EN PORTADA

1. Oaxaca

2. Darién

3. Nazca

H
Escuche a Iosu López en
ECOS AUDIO 1/22
4. Valparaíso www.ecos-online.de
/audio
5. Mendoza

ace veinte años, el escritor Tahir Shah

llegó desfallecido a una árida ladera
en el norte de Kenia. En una choza de
adobe, encontró a quien es considera-
do como el último gran explorador, sir
Wilfred Thesiger, que le ofreció un té para calmar la
sed y recuperar las fuerzas. Pero, además de la bebida,
Thesiger le regaló un consejo: “No busques los luga-
la costura  res, busca a las personas”. 
,  (hier fig.) Naht Esta historia me la contó mi amigo Enrique en uno
desfallecido/a  de nuestros habituales cafés vespertinos. Desde pe-
,  müde, matt
queño he sido un idealista. Soñaba con vivir grandes
Die legendäre la árida ladera 
,  kahler Hang
aventuras, descubrir lugares remotos, perderme en
parajes desconocidos como los antiguos explorado-
Panamericana la choza de adobe 
, Lehmhütte
res... En una de aquellas ensoñaciones de la infancia
imaginé un viaje a través del continente americano.
verbindet nicht nur quien es considerado/a
como... 
Y ese sueño se hizo realidad unos cuantos años más

Kontinente und ,  derjenige, der/die als

... gilt
tarde. 
La afición por viajar me viene de familia. Cada ve-
Kulturen. Sie ist ein vespertino/a 
, abendlich
rano viajaba en caravana junto a mis padres y mi her-
mano por el continente europeo: Austria, Alemania,
Abenteuer für jeden el paraje  Dinamarca, Italia, Reino Unido, República Checa…
, Gegend
Nunca había oído hablar de Thesiger ni de sus teorías,
Reisenden. Iosu la ensoñación  pero la motivación del viaje que emprendería sería
, Träumerei
López Cía war auf emprender 
muy similar a la del aventurero británico nacido en
Etiopía. 
der Traumstraße
,  unternehmen, angehen
Todavía recuerdo la sensación que tuve pocas se-
el quebradero de cabeza 
manas después de regresar de América. Mi cuerpo ha-
unterwegs – und ist , Kopfzerbrechen

sortear 
bía vuelto a casa, pero mi cabeza aún seguía viajando.
Tomar una decisión de este tipo me llevó más de un
von Alaska bis nach ,  (hier) überwinden
quebradero de cabeza. 
desviarse del camino 
Feuerland gereist. ,  vom Weg abkommen Tuve que sortear miedos propios y ajenos, tra-
la cotidianeidad  bajar muchas horas para reunir el dinero necesario,
POR IOSU LÓPEZ CÍA AVANZADO ,  Alltag, Alltäglichkeit desviarme del camino de la cotidianeidad, de lo que

14  1/2022
 EN PORTADA

2.
EL TAPÓN DEL DARIÉN
La Panamericana solo
se interrumpe entre
Panamá y Colombia,
en una región de selva
espesa llamada el Tapón
del Darién. Se trata de un
tramo de 87 km donde
la selva ha formado una
barrera natural. Pero no
solo es la naturaleza la
que se opone a la cons-
trucción de la carretera,
sino también las etnias
locales, como los emebrá,
kunas y tule.

el tapón 
,  (hier fig.) Pfropfen, Verschluss

asumir 
,  (hier) in Kauf nehmen

en sentido contrario al
migratorio 
,  in Gegenrichtung zur
Migrationsbewegung
el trazado 
se establece como normal en nuestra so- tal en la V Conferencia Internacional de los Estados ,  Anlage, (hier) Verlauf
ciedad: tener una casa, una hipoteca, un Americanos de 1923. Hoy es un sistema colectivo de
el trazo 
trabajo estable, un coche, formar una fa- carreteras que, en más de 30 000 kilómetros, conecta ,  (hier fig.) Strich; Linien-
milia... Decidí seguir el dictado de mi cora- el continente americano de un extremo al otro.  führung
zón asumiendo los riesgos. ¿Volvería a ser Al final, fruto de la improvisación, fueron casi como tal 
todo igual después del viaje? ¿Regresaría a 45 000 kilómetros de caminos, pistas de grava y vías ,  als solche/r/s

casa o encontraría en la ruta un lugar don- asfaltadas subido a bordo de todo tipo de transportes la pista de grava 
, Schotterpiste
de establecerme? Todo eran interrogantes terrestres y acuáticos imaginables: autobús, tren, bi-
sin respuesta.  cicleta, moto, coche, cayuco, lancha, taxi, carromato... terrestre 
,  Erd-, Land-
La premisa: Atravesar América de nor- El avión estaba permitido únicamente para cruzar
te a sur en sentido contrario al migratorio, el Atlántico, desde Madrid a Alaska, y de regreso de el cayuco 
, Einbaum
siguiendo el trazado de la carretera Pana- Buenos Aires a España. 
la lancha 
mericana desde Prudhoe Bay (Alaska) El espíritu: Primarían los paisajes humanos fren- , Motorboot
hasta bahía Lapataia, dentro del Parque te a las atracciones turísticas, el diálogo frente a la
el carromato 
Nacional Tierra del Fuego (Argentina).  obsesión del turista por el retrato fotográfico, la ob- , Fuhrwerk
Los primeros trazos de esta vía surgie- servación frente a la mirada fugaz. Fabio Montale
primar 
ron durante el Imperio inca, con los Ca- ya lo relataba en su novela Chourmo: “Lo esencial del
Fotos: Alamy

,  Vorrang haben
minos del Inca. Posteriormente, la ruta se chourmo es conocer gente. 'Mezclarse', como deci- fugaz 
fue extendiendo para ser conocida como mos en Marsella. Meterse en los asuntos de los otros, , flüchtig

1/2022 15 
 EN PORTADA

3.
LAS LÍNEAS DE NAZCA
A lo largo de su recorrido
por la costa desértica del
Perú —unos 2500 km—,
la Panamericana casi no
se despega del océa-
no Pacífico. Uno de los
pocos lugares donde lo
hace es en el desierto de
Nazca. Lamentablemen-
te, la carretera atraviesa
las líneas: imposible,
pues, para el viajero
estar más cerca de estos
geoglifos.

no despegarse de 
,  (hier) sich nicht lösen/trennen von

16  1/2022
 EN PORTADA

VALPARAÍSO
4.
Es el último punto en el
que la ruta original de la
Panamericana discurre al
lado del Pacífico. Luego
se dirige hacia los Andes.
Qué mejor ocasión para
visitar este balneario
chileno y bañarse en la
playa de Viña del Mar.
O para visitar La Sebas-
tiana, la casa museo del
poeta Pablo Neruda.
Fotos: Getty Images

discurrir 
,  (hier) verlaufen

1/2022 17 
 EN PORTADA

5.
MENDOZA Y LA PAMPA
La llamada ruta original
de la carretera Paname-
ricana se bifurca en Val-
paraíso y se adentra en y viceversa. Hay un espíritu chourmo. Dejas de ser de
los Andes. La carretera un barrio, de una ciudad. Eres chourmo”. 
tendrá que resistir el mal El equipaje: dos mochilas, una cámara de vídeo y
de altura: 3200 m s. n. mi guitarra española. En todo viaje hay sed de cono-
cimiento, una porción de huida y escape de la rutina,
m. en el Paso Internacio-
un reto personal… Yo reunía todos esos requisitos.
nal de los Libertadores.
Dejé atrás la comodidad: mi trabajo de periodista,
Luego desemboca en la
una novia a la que quería, familia y amigos. Necesi-
ciudad desértica de Men- taba hacerlo solo. Para algunos mi idea sonaba más a
doza (Argentina), camino dejas de ser de un barrio 
un acceso de locura que a algo meditado.  ,  du bist nicht mehr aus
a Buenos Aires. Más de einem bestimmten Viertel;
1000 km y 13 horas en dejar de + Verb + Nomen
En ruta oder Adjektiv = nicht mehr
coche separan Mendoza Acostumbrado al ruido de la civilización, me impac- ... sein, aufhören zu ...
de la capital, puerto final tó el silencio que inundaba el ambiente en la última
de la ruta original. El frontera de Norteamérica. En Alaska compartí una el acceso de locura 
,  Anfall von Spinnerei
paisaje árido cede a los tarde con Wullie McLeod, un trampero que diaria-
humedales y después a mente recorría 20 kilómetros para cazar en la gélida impactar 
,  (hier) tief beeindrucken
la pampa. La sensación tundra. 
Descubrí las dificultades a las que tienen que ha- gélido/a 
es de una vastedad , eisig
infinita. Estamos ya en la cer frente cada día miles de latinoamericanos cuya
el músico errante 
calidad de vida cambia radicalmente por el hecho de
tierra de los gauchos. ,  umherziehender Musiker
vivir a un lado u otro de una línea fronteriza. “Por más
vagar 
libros que puedas leer en tu casa, por más internet en- ,  umherziehen, umher-
bifurcarse 
,  sich gabeln
ciclopédico que puedas tener al alcance…, nunca vas irren
a aprender lo mismo que en la carretera caminando”, desarreglar canciones 
el mal de altura 
, Höhenkrankheit me aconsejó Gerardo Altamirano, un músico errante ,  (Wortspiel) die
Arrangements (der Lieder)
que vagaba por la sierra chiapaneca (México) “des-
ceder a  durcheinanderbringen
, weichen arreglando canciones por un puñado de pesos”. No
adentrarse en 
el humedal  muy lejos de allí me adentré en la selva del Gran Pe- ,  vordringen in
, Feuchtgebiet tén para conocer de cerca cómo se extrae y se fabrica
extraer 
la vastedad infinita  de forma artesanal el chicle natural.  ,  (fig.) gewinnen
,  endlose Weite Recibí el año nuevo sumergido en las aguas tur- sumergirse 
quesas del Caribe hondureño, aposté unos cuantos , eintauchen

18  1/2022
 EN PORTADA

asentar 
, aufstellen

el procesado 
, Verarbeitung
pesos en las peleas de gallos, el deporte con las orejas bien abiertas, sigo a la caza de historias
la pasta base de coca  nacional nicaragüense. Tan solo un tramo y vidas en cualquier momento y en cualquier lugar. 
, Kokain-Basispaste
de 87 kilómetros de selva montañosa en- La vuelta no fue menos dura que la decisión de
contraer la fiebre tifoidea  tre Panamá y Colombia, conocido como el dejarlo todo y partir. La vida realmente solo avanza
,  von Typhus befallen
werden Tapón del Darién, interrumpió momen- cuando uno toma decisiones.
el 4x4 
táneamente la ruta. Imposible continuar Tiempo después —concretamente dos años más
,  Jeep, Geländefahrzeug por tierra. Los lugareños me desaconseja- tarde— de poner mis pies de nuevo en Madrid, ciu-
amigable  ron intentarlo: guerrilla y paramilitares se dad que ha sido y será mi base entre viaje y viaje, vio
, freundlich disputaban el territorio para asentar sus la luz el documental de esta aventura: La costura de
la lacra  laboratorios móviles para el procesado de América. Un retrato cinematográfico personal del que
,  (hier) Übel, Plage la pasta base de coca.  probablemente haya sido el viaje más importante de
bucear  La enfermedad se cruzó en mi camino. mi vida. Y así ha sido —hasta el momento—, puesto
,  (fig.) eintauchen Contraje la fiebre tifoidea. Durante las que fue la simiente de un estilo de vida que comen-
el deambular  tres semanas que estuve recuperándome cé soñando en mi interior y gracias a ella soy hoy lo
, Umherziehen
en el hospital pensé varias veces en aban- que soy.
el timador  donar. De nuevo en ruta, navegué de isla El blog que escribí durante esta épica travesía
,  Gauner, Ganove
en isla en cayuco por el archipiélago de (rutapanamericana.com) fue el germen de mi actual
austral 
San Blas (Panamá) junto a los indígenas proyecto y modo de vida: MochilerosTV.com. Una
, südlich
kuna, descendí en bicicleta de montaña bitácora digital donde publico artículos con informa-
propiciar 
, ermöglichen;
por la carretera de la Muerte —la más pe- ción útil para viajar, vídeos y crónicas de mis viajes. 
begünstigen ligrosa del mundo—, en Bolivia, desde La Parece mentira, un sueño, pero han pasado 15
la codicia  Cumbre (4700 m) hasta Coroico (1200 años desde que volví. Sigo infectado con el virus del
, Habgier m), recorrí el Amazonas peruano pes- viajero y puede que esta enfermedad termine siendo
el periplo  cando pirañas y acampando en la densa crónica.
, Reise selva, atravesé en 4x4 el salar de Uyuni
en ristre 
,  gezückt, bereit

la simiente 
(Bolivia), el gran desierto blanco donde
el único ruido molesto es el silencio. 
Crucé una Colombia amigable que la-
+
Haga un ejercicio en
,  (hier fig.) Samen ECOS PLUS
mentablemente debe soportar la lacra de www.ecos-online.
la travesía  la violencia y el narcotráfico, buceé en las de/plus
,  Überfahrt, (hier) Reise
arterias de las grandes metrópolis latinoa-
el germen 
, Keim
mericanas, como Ciudad de México, Lima EN POCAS PALABRAS
o Buenos Aires, descubrí paraísos terrena- La carretera Panamericana atraviesa toda
la bitácora digital 
, Blog
les en el oasis de San Ignacio (México) o América, desde Alaska hasta Tierra del Fue-
en el lago Atitlán (Guatemala), abandoné go. El bloguero y periodista de viajes Iosu
la dictadura del reloj degustando nuevos López recorrió toda la ruta durante más de
sabores, captando la esencia de olores que
diez meses.
jamás había imaginado. Reí, lloré, me sen-
La Panamericana tiene su origen en los Ca-
tí feliz. 
minos del Inca y desde 1923 se conoce con
En mi deambular se cruzó el timador,
el pobre, el borracho, el extranjero, el ami-
el nombre actual. Es un sistema de carrete-
go. Todo terminó 10 meses, 2 semanas y 5 ras de más de 30 000 kilómetros.
días después de mi partida en Ushuaia, la Recorrer la Panamericana cambió la vida de
IOSU LÓPEZ CÍA
es videoperiodista de ciudad más austral del planeta, el fin del Iosu López, que rodó sobre su aventura el
viajes y bloguero de mundo. El viaje propició el autoconoci- documental La costura de América. En su
viajes profesional en miento y me puso cara a cara con la sole- texto aprendemos lo que puede significar
MochilerosTV.com.
Nació en Pamplona,
dad y la nostalgia.  viajar y dejar atrás una vida cómoda. Y tam-
pero tiene como A pesar de las guerras, de las crisis, de bién que en los viajes es más importante
base Madrid entre las diferencias culturales, de la corrupción buscar a las personas que los lugares.
viaje y viaje por el y la codicia que nos distancian a los seres
mundo. En 2014 humanos, confirmé que quedan decenas,
estuvo nominado a atravesar  rodar 
cientos, miles de seres humanos anóni- , durchqueren ,  (hier) Film drehen
Fotos: iStock

mejor cortometraje
documental en los mos con un gran corazón. Ahora, 15 años recorrer  el documental 
Premios Goya. después de este periplo, cámara en ristre y ,  (hier) bereisen , Dokumentarfilm

1/2022 19 
 PANORAMA LATINOAMÉRICA

5
1

CIFRAS

PERSONAJE
Charly García,
FÁCIL el roquero
latinoamericanos están entre
indestructible
INTERMEDIO
las 100 personas más influyen-
tes del año 2021, según la revista El pasado 23 de octubre,
estadounidense Time. A conti- Charly García, pionero del
nuación, se los presentamos, por rock argentino y latinoameri-
categorías: cano, cumplió 70 años. Siete
ICONOS décadas en las que este roque-
Luis Manuel Otero Alcántara, ro de Buenos Aires compuso
artista cubano defensor de la canciones memorables, que
libertad de expresión. acompañaron a varias gene-
PIONEROS raciones de latinoamericanos.
Olimpia Coral Melo Cruz, Primero junto con su mítico
activista mexicana contra la grupo Sui Generis (1969-1975),
“pornovenganza”. Una nueva ley luego con la banda Serú Girán
lleva su nombre: ley Olimpia. (1978-1982) –pieza clave
ARTISTAS del rock argentino durante la
El rapero Benito Martínez Oca- dictadura militar– y finalmen-
sio, conocido como Bad Bunny, te como solista. En su larga
es un defensor de la libertad carrera, Charly García intentó
artística. ampliar las fronteras del pop
LÍDERES en español y redefinir el papel
Elisa Loncón Antileo, presiden- del artista. Excéntrico, con un
ta de la Convención Consti- bigote teñido de dos colores,
tucional para crear una nueva Charly –como lo llaman
constitución en Chile. todos en Latinoamérica– se
Nayib Bukele es el único perso- enfrentó a todos los poderes
naje latino “negativo”; el presi- establecidos.
dente de El Salvador es descrito ¡Feliz cumpleaños, Charly!
como un líder intolerante.
LOS GRANDES ÉXITOS DE ECOS
influyente  la pornovenganza 
Sui Generis: “Confesiones de invier- memorable  redefinir 
no”, “Rasguña las piedras”. , denkwürdig ,  neu definieren
, einflussreich , Racheporno

el icono  la Convención Consti- Serú Girán: “Canción de Alicia en el la pieza clave  el bigote teñido 
, Herzstück ,  gefärbter
, Ikone tucional  país”, “Peperina”. Schnurrbart
, Verfassungskon- intentó ampliar las
la libertad de
gress Solista: “Yendo de la cama al fronteras 
expresión 
, Meinungsfreiheit
living”, “Nos siguen pegando abajo”, ,  (fig.) versuchte
“Demoliendo hoteles”. Grenzen auszudehnen

20  1/2022
 PANORAMA LATINOAMÉRICA

ECOLOGÍA
Nueva reserva de la
FÁCIL biosfera
INTERMEDIO
LA PALABRA DEL MES
Colombia, Costa Rica, Ecuador y Pana-
ZAPALLO má han unido fuerzas –y mares– para
crear la mayor reserva de la biosfera
“Una crema de marina del mundo: el Corredor Marino

zapallo, por favor”, del Pacífico Este Tropical. Así lo anuncia-

ron los presidentes de dichos países en 3

pide una señora la reciente cumbre del clima de Glasgow. ARTE

Esta nueva reserva marina tiene más Camila Jaber y
en un restaurante de 500 000 km2 –es decir, es más grande la belleza de los
que Alemania, Austria y Suiza juntas–
latinoamericano. y abarca el Parque Nacional Isla del
cenotes
INTERMEDIO
¿De qué? El Coco, en Costa Rica; el Parque Nacional
Galápagos, en Ecuador; el Santuario de Camila Jaber es una apneísta
zapallo es la Malpelo y el Parque Nacional Gorgo- mexicana de 25 años. En 2020
na (ambos en Colombia), y el Parque conquistó el récord nacional de
calabaza. Del Nacional Coiba, en Panamá. Dentro de la apnea sin aletas, con una marca

quechua sapallu, reserva está prohibida la pesca industrial.

La protección de esta biosfera marina es
de 58 metros. Ahora ha gana-
do otro premio, pero no en su
se impuso a la muy importante, pues en ella se halla una disciplina deportiva, sino en una
de las rutas migratorias más importantes muy diferente: arte audiovisual.
palabra española del mundo de tortugas marinas, ballenas, El corto que realizó, Yo soy cenote,
tiburones y mantarrayas. de poco más de dos minutos de
“calabaza” y duración, ha recibido el pre-

hoy se usa en la reserva de la biosfera

marina 
la ruta migratoria 
, Wanderroute
mio CreateCOP26, otorgado
a las propuestas artísticas que
países como
,  Meeresbiosphären-
reservat
la ballena  ayudan a combatir el cambio
, Wal
climático. En el vídeo se ve a
Argentina, Chile, dicho/a 
,  genannt, erwähnt
el tiburón 
, Hai
Camila buceando en un cenote.
Su voz en off dice: “Yo soy cenote,
Bolivia, Paraguay, la cumbre del clima 
, Klimagipfel
la mantarraya 
soy luz y oscuridad”. El narrador
, Mantarochen
Uruguay, Perú abarcar 
,  (hier) umfassen
es, pues, el cenote mismo. Las
imágenes de intensa belleza dan
y Ecuador. El paso a otras en las que se ve un
cenote contaminado. Camila se
diccionario de la hunde en las aguas sucias y el
Fotos: Getty Images, iStock, www.cmarpacifico.org, C. Jaber, Shutterstock

RAE registra 75 cenote dice: “Necesito tu ayuda”.

quechuismos que el/la apneísta 

, Apnoe-Taucher/in

forman parte de la la aleta 

, Schwimmflosse

lengua española. Diesen Text hier

kostenlos anhören! el corto 
www.ecos-online.de/ , Kurzfilm
audio-gratis
el cenote 
la calabaza  ,  mit Süßwaser gefüllte
, Kürbis Karsthöhle
se impuso a (imponerse a)  otorgar 
,  (hier) setzte sich durch gegen , verleihen

el quechuismo  hundirse 
,  Lehnwort aus dem Quechua ,  (hier) sinken

1/2022 21 
 PANORAMA LATINOAMÉRICA

DERECHOS HUMANOS
Ayuda para periodistas
nicaragüenses
INTERMEDIO

El presidente nicaragüense Daniel Ortega sigue

persiguiendo a los periodistas que se oponen a su
gobierno. Cada vez más periodistas –así como estu-
diantes universitarios, manifestantes y defensores
de los derechos humanos críticos con el régimen–
se ven obligados a exiliarse en el país vecino, Costa
EN BOCA DE TODOS
Rica. La Fundación Arias ha prometido echarles
La Niña traviesa, otra vez una mano. La ayuda consistirá en buscar recursos
INTERMEDIO
económicos y planificar estrategias para que los
No es el cambio climático, pero es un fenóme- periodistas puedan trabajar, a pesar de la censura,
no que por sus consecuencias meteorológicas y garantizar a los nicaragüenses el derecho a la
se le parece: sequías, temperaturas extremas, información. Creada en 1988 por el expresidente y
etc. Los científicos han anunciado que la Niña Premio Nobel de la Paz costarricense Óscar Arias,
ha vuelto y que se quedará hasta la primavera la fundación tiene como objetivo promover la
de 2022. democracia, la igualdad de género, el desarme y la
desmilitarización.
¿Qué es la Niña?
La Niña es el fenómeno climático opuesto al
seguir persiguiendo a   puedan  
del Niño. Es decir, si el Niño se produce por el ,  weiterhin jdn. verfolgen ,  können; Subjuntivo von
inusual calentamiento de la superficie de las “poder”
oponerse a  
aguas del océano Pacífico en la costa occidental ,  sich entgegenstellen promover  
de Sudamérica, la Niña consiste en un enfria- ,  (hier) fördern
la fundación 
miento de dichas aguas (un descenso de 0,5 °C). , Stiftung la igualdad de género  
La Niña suele seguir al Niño. El Niño ocurre en ,  Gleichstellung der
echar una mano a alg. 
Geschlechter
intervalos irregulares: cada dos o siete años. ,  jmdm. helfen
el desarme 
consistir en 
, Abrüsten
¿Cuáles son sus efectos? ,  bestehen in

La Niña afecta, sobre todo, la pesca, la agricul-

tura y el clima de países como Ecuador, Perú y
Chile, pero sus efectos se sienten también en
otros países de la región. Por lo general, la Niña
se manifiesta de dos formas muy diferentes en
América Latina: lluvias intensas y abundantes,
aumento del caudal de los ríos e inundaciones
en Colombia, Ecuador y el norte de Brasil; y se-
quías en Perú, Bolivia, el sur de Brasil, Argentina
y Chile.

la sequía  abundante 
,  Dürre; Trockenzeit , ergiebig

inusual  el caudal 
, außergewöhnlich ,  (hier) Wassermenge

consistir en  la inundación 

,  bestehen aus , Überschwemmung

el descenso 
,  (hier) Rückgang

22  1/2022
 ESCENAS DE ULTRAMAR

Hispanistas en el
bicentenario MANOLO BONILLA

200 Jahre nach der Unabhängigkeit ist Peru

(Lima, 1985),
periodista y editor. Es
fundador de Proyecto
immer noch gespalten – und kämpft mit Demoliciones, una
plataforma de micro-
seiner Vergangenheit. POR MANOLO BONILLA AVANZADO rrelatos animados de
autores latinoameri-
canos.

D
e lejos, parecía un ritual bizarro. república adolescente de dos siglos. Fue-
Aquel 12 de octubre de 2021, ron décadas turbulentas en ese inicio del
cinco hombres, disfrazados siglo XIX, dominado por el enfrentamien-
como los soldados de un videojuego de to entre caudillos militares que se dispu-
guerra, sostenían escudos con el dibujo taban el control del país como un botín.
de una cruz y se mostraban muy solem- Para algunos historiadores, la nación se
nes mientras resguardaban una estatua de fundó sobre un sistema de castas que fun-
Cristóbal Colón en un jirón del centro de cionaron en la colonia y que jamás fueron
Lima. Ese día, como cada año, se conme- cuestionadas. Se construyó otra elite de
mora la fecha de la llegada del navegan- gobernantes que reemplazó a la españo-
te Colón a América. Hasta hace algunos la. Y tuvo que pasar mucho tiempo desde el escudo 
, (Schutz-)Schild
años, en los colegios del Perú, lo enseña- la independencia para que se produjeran
ban como el Día del Descubrimiento de otras conquistas: la abolición de la escla- resguardar 
, (be)schützen
América. Hoy es el Día de los Pueblos Ori- vitud en 1854, el reconocimiento de los
el jirón 
ginarios y el Diálogo Intercultural. pueblos indígenas en 1920 y el derecho a
,  (hier per.) Fußgänger-
La imagen, sin embargo, tenía una cuo- voto de las mujeres en 1956. straße
ta de humor involuntario: la escultura, El 28 de julio de este año ocurrió otro la plancha de triplay 
inaugurada en 1860, estaba resguardada evento para esta cronología de encuen- , Sperrholzplatte
por planchas de triplay y cubierta por una tros. Pedro Castillo, un profesor nacido revelar 
manta debido a trabajos de mantenimien- en la sierra del país, iniciaba su primer dis- ,  (hier) verraten

to de la municipalidad. Los hombres, que curso como presidente del Perú. Entre los reivindicarse como 
no eran templarios, revelaron ante un asistentes, además de los otros presiden- ,  sich bekennen als

curioso periodista de televisión que el di- tes de la región, estaba Felipe VI, el actual el puñado 
,  eine Handvoll
bujo sobre los escudos era la cruz de Bor- rey de España. Hubo una parte en la que se
goña, un signo distintivo de la monarquía refirió a la conquista y a los “tres siglos de enunciar 
,  (hier) verkünden
española a inicios del siglo XVI. Y ellos se explotación por parte de la Corona espa-
reivindicaban como hispanistas. Es decir, ñola”. Por supuesto, los hispanistas, quizás el virreinato 
, Vizekönigreich
que reivindican la herencia española en el también esos cinco hombres de la estatua
el botín 
país. Pero ¿qué hace un puñado de hispa- de Colón, se indignaron. Hoy el Perú si- , Beute
nistas en el año del Bicentenario del Perú? gue siendo un país que necesita curar sus
la abolición 
En 2021, se cumplen doscientos años fracturas, que necesita que esos extremos , Abschaffung
desde que el argentino José de San Mar- bajen de sus torres y puedan juntarse para
el derecho a voto 
tín enunciara la proclama de la indepen- que esa promesa de igualdad, que estaba , Wahlrecht
dencia para el Perú. El fin del virreinato en las palabras de San Martín, pueda ser indignarse 
español en estas tierras. Sí, el Perú es una un poquito más real entre los peruanos. ,  sich empören

1/2022 23 
 REPORTAJE

Las mujeres
del mar cotizar 
Die Muschelsammlerinnen an der ,  (hier) Sozialbeiträge
zahlen
Küste Galiciens sind stolze Frauen. Sie la embarcación 
,  Boot; Schiff
haben gelernt, für ihre Rechte und ihre el temporal 
,  (hier) Unwetter
Traditionen zu kämpfen.

E
marisquear 
,  Muscheln fangen/
POR LEANDRA PÉREZ INTERMEDIO
sammeln
la mariscadora  
, Muschelsammlerin

el marisqueo a flote 
,  Muschelfischen auf See
Ella siempre decía: ‘No, yo quiero cotizar, van vestidas con un pantalón de neopreno para pro- provisto/a de 
quiero tener mi independencia econó- tegerse del agua y del viento, y provistas de un carrito ,  ausgestattet mit

mica’. Muchas veces el invierno era muy donde llevan un raño, un rastrillo, unos cubos y un el raño 
,  spezieller Rechen zum
duro, las embarcaciones eran muy peque- neumático, los instrumentos necesarios para reco-
Muschelfang im Meer
ñas y cuando había temporales, no podían ger el marisco que queda enterrado en la arena de la
el rastrillo 
salir ni a marisquear ni a pescar. A lo mejor playa cuando se produce la bajamar y el mar se aleja
, Harke
en el mes no ganaba nada más que para de la costa. Con el rastrillo y la azada extraen los mo-
el neumático 
los seguros y a veces tenía que tirar de los luscos de la arena y los echan en los cubos, en los que , Reifen
ahorros. ‘Yo, joyas y lujos no quiero, pero están marcadas las diferentes medidas según los mo-
la bajamar 
cotizar a la seguridad social sí’. Fue una de luscos: por ejemplo, en un cubo azul cabe un kilo de , Ebbe
las pocas mujeres que, cuando se retira- berberechos, en otro blanco caben dos kilos de almeja la azada 
ron, tenían años suficientes para cobrar japónica, en otro cubo tantos de almeja fina, que es , Hacke
su jubilación”. la almeja autóctona de las rías gallegas, otro cubo es el berberecho 
Así era Dolores Domínguez (Cam- para la almeja babosa y otro para las navajas. Estas son , Herzmuschel

bados, 1934-2015). Me lo cuenta su hija las cinco especies que predominan en la zona. El neu- la almeja japónica 
María José Cacabelos, mariscadora como mático lo utilizan para que floten los cubos cuando se ,  Japanische Venus-
muschel
ella y presidenta de la asociación cultural adentran en el mar, algunas veces hasta la cintura. Sin
Guimatur, en Cambados (Pontevedra). el neumático el cubo se hundiría. la almeja fina 
,  große Teppichmuschel
Habla con orgullo de su madre y de su
la almeja babosa 
labor, mientras caminamos por el barrio Movilizaciones en el año 1975 , Teppichmuschel
marinero de Santo Tomé do Mar en direc- “Las mujeres de la generación de mi madre empeza-
la navaja 
ción a la playa, donde ya han comenzado ron de niñas, antes no iban a la escuela; sin embargo, ,  (hier) Schwertmuschel
a trabajar algunas mariscadoras. Solo hay hacían de todo: ayudaban en casa, iban a la playa a re-
predominar 
mujeres. Los hombres están en los barcos, coger marisco, iban con las cestas de pescado por los , vorherrschen
en el llamado “marisqueo a flote”. Es una pueblos, donde lo vendían o lo cambiaban por otros adentrarse en 
mañana lluviosa del mes de septiembre y productos, como maíz, huevos, frutas o verduras. ,  hineingehen in

24  1/2022
 REPORTAJE

GUIMATUR
Guimatur es una asocia-
ción cultural de mujeres
que trabajan en el sector
pesquero de Cambados.
Se formó en 2004. Su
objetivo es mostrar la
forma de vida y los valo-
res del trabajo en el mar,
así como reivindicar el
papel de las mujeres del
mar. Guimatur organiza
visitas guiadas por los
bancos marisqueros y el
puerto de Cambados.
web: guimatur.org/

el sector pesquero 
, Fischereisektor

reivindicar 
,  (hier) stärken

el banco marisquero 
,  (hier) Meeresfrüchtebank

En los últimos 25
años las condiciones
de trabajo de las
mariscadoras
han mejorado
considerablemente.
Fotos: Getty Images

1/2022 25 
 REPORTAJE

También reparaban las redes para los poder hacer una casa?’. A mí aquello me parecía una
barcos de sus padres o maridos. Algunas esclavitud: si había dos bajamares en el día, te ibas dos
iban a trabajar a las conserveras, pero mi bajamares a marisquear. Y si había pedidos, ibas el sá-
madre siempre me decía: ‘No hay trabajo bado y el domingo. Pasaban más tiempo en la playa
como el marisqueo. Vas a trabajar, acabas, que en casa. Yo con diez años y mi hermana con doce
vas a casa del comprador y traes tu dinero la conservera  criamos a nuestro hermano, con mi abuela. Yo limpia-
, Konservenfabrik
en la mano’. En las conserveras trabajaban ba en casa, mi hermana bajaba al río a lavar la ropa. Yo
la jornada 
sin seguridad social, en parte en jornadas decía que no iba a ser jamás mariscadora, que me iba
,  (hier) Arbeitstag
de más de doce horas. Eran muy pocas las a dedicar a otra cosa”.
asegurado/a 
que estaban aseguradas”. , versichert
La agrupación de mariscadoras organizó por en-
En mayo de 1975 hubo un proyecto tonces un sistema de control de la actividad: fijaron
impedir 
para privatizar O Serrido, el principal , verhindern máximos de extracción de marisco. Sin embargo,
banco marisquero de Cambados. Las ma- el/la cabecilla 
la “revolución” apenas duró veinte días, ya que no
riscadoras se movilizaron para impedirlo , Anführer/in tenían el apoyo de la administración. Pero fue un
y así nació la primera agrupación de ma- la esclavitud  comienzo. Cuando se vio que había una economía
riscadoras. “Mi madre era una de las cabe- , Sklaverei sumergida, que las mujeres iban a marisquear fur-
cillas de aquellas movilizaciones en 1975. criar  tivamente en los meses de veda porque las familias
Como ella sabía leer y escribir lo mínimo, ,  (hier) großziehen no podían permitirse estar seis meses sin trabajo, la
entonces, me utilizaba a mí, que tenía ca- el máximo de extracción  administración obligó a crear las agrupaciones para
, Fangquote
torce años, para leer los papeles, para to- controlar el trabajo en el mar. Así fue como nació la
mar notas cuando iban a alguna reunión. la economía sumergida  agrupación de marisqueo a pie en 1999.
, Schattenwirtschaft
Yo le decía: ‘¿Para qué te metes en estos
problemas?’. ‘Tú aún eres muy joven —me furtivamente  Conciencia social
, heimlich
decía—, pero con los años verás lo impor- La sociedad de entonces veía muy mal aquellas mo-
la veda 
tante que es defender lo nuestro. ¿Qué vilizaciones, porque se oponían al poder estableci-
, Schonzeit
quieres? ¿Que lo dejemos y que nuestros do, concretamente al poder de los compradores, que
a su antojo 
maridos y nuestros hijos tengan que emi- ,  nach eigenem Ermessen;
pagaban a las mujeres a su antojo: si los restaurantes
grar, como tuvo que emigrar tu padre, para nach Belieben necesitaban marisco, se les pagaba mejor, o si eran

María José
Cacabelos,
presidenta de
Guimatur, con su
madre, Dolores
Domínguez.
Agradezco a
María José haber
compartido conmigo
la historia de
Dolores y tantas
otras mujeres de su
generación, así como Muchas veces las
la suya propia. mariscadoras tienen
que adentrarse en
el mar para extraer
los mariscos.
Para no perder el
contenido de los
cubos, los sostienen
sobre un neumático.

26  1/2022
 REPORTAJE

amigas. “Por ejemplo, a mi madre Una vez conseguida la pla-

le pagaban bien porque sabían que za, trabajan como autónomas,
tenía respuesta para todo, pero a lo 15 o 16 días al mes. Ganan una
mejor llegaba una mujer tímida y ni media de unos 100 € por día
le pagaban. Mi madre las defendía, co- trabajado. Están aseguradas,
gía el trabajo de ellas y lo vendía ella pagan 250 € mensuales a la se-
misma porque sabía que a ella le iban guridad social. Para mantener
a pagar mejor”. el permiso de marisquear es
La solidaridad fue y sigue siendo preciso realizar otras activida-
una constante entre las mariscadoras. des complementarias, como
Conscientes de su vulnerabilidad, se limpieza de algas, resiembras
ayudan mutuamente: intercambian de moluscos y vigilancias.
las jornadas de trabajo cuando alguna La jornada de trabajo la
compañera lo necesita; si una compa- determina el mar. María José
ñera no alcanza el mínimo de la jor- empieza a trabajar hora y me-
nada, otras compañeras le aportan el dia antes de la bajamar y per-
resto de la carga con lo que les sobra manece trabajando de dos a
a ellas. cuatro horas. Hay dos bajama-
“Yo, de pequeña, iba con mi ma- Después del trabajo res al día, así que las mujeres se
dre —prosigue María José—, primero a hay que pasar unos alternan. Cuando acaban de trabajar, pasan por unos
jugar. Más tarde, cuando me hice mayor, controles donde se controles, donde pesan y clasifican el marisco. Se lle-
clasifican y pesan los
mi madre me decía: ‘Lo que recojas yo te moluscos. va a la lonja y allí se subasta. Los compradores son las
lo vendo aparte y te doy el dinero. Tú te depuradoras, las empresas que limpian el marisco, y
lo guardas, sabes lo que tienes y te lo ad- las conserveras. Solo ellas pueden comprar, ya que el
ministras. Los estudios y los libros te los marisco tiene que estar depurado, libre de impurezas,
pago yo’. Cuando me hice mayor, pensé: antes de su consumo. Las conserveras tienen sus pro-
‘¡Qué inteligente! Apenas sabía contar, pias depuradoras.
pero no la engañaban’”. Mantener el ritmo de productividad de las rías
Estas mujeres sin estudios, muchas sin aportar  gallegas es clave para el futuro de las mariscadoras.
,  (hier) beisteuern
escuela, salieron adelante, trabajaron duro Para conseguirlo, es importante que se mantenga el
regir 
para mantener a los suyos, para cuidar de ,  (hier) bestimmen
frágil microclima de las Rías Bajas: un clima muy sua-
sus familias mientras sus maridos estaban ve dado por el mar, sin grandes oscilaciones térmicas,
la convocatoria de plazas 
en alta mar o trabajando en una fábrica , Stellenausschreibung con muchas características del Mediterráneo.
de Centroeuropa o, mucho más lejos, en Las rías están situadas en la desembocadura de los
estar en el paro 
Argentina o en Venezuela. Lo de ellas era ,  arbeitslos sein ríos, una zona donde se mezclan el agua dulce y la sa-
una inteligencia vital: la experiencia y el empadronado/a  lada. El aporte de agua dulce y de las corrientes que
pragmatismo regían sus vidas, conocían ,  eingetragen, registriert bajan por los ríos, cuando llueve mucho, tiene una
la naturaleza y los ciclos de la vida, cono- la resiembra  importancia vital para mantener la productividad de
cimientos tan valiosos como los de cual- , Nachsaat las rías. Debido al cambio climático, cada vez llueve
quier “doctor”. la lonja  menos, y cada vez baja menos agua dulce de los ríos
,  (hier) Auktionshalle debido a la construcción de embalses en el interior.
El presente subastar  Todo esto ha cambiado el hábitat del banco marisque-
, versteigern
Ha pasado mucho tiempo desde que Ma- ro y ha hecho disminuir la cantidad de mariscos. Ade-
ría José no quería ser mariscadora. Hoy, depurado/a  más, está la sobreexplotación del banco marisquero,
,  gesäubert, gereinigt
gracias a la labor de mujeres como su que tantos estragos causó antes de crearse en 1999 la
madre, las condiciones de trabajo de las la oscilación térmica  agrupación de marisqueo a pie, que consiguió regular
, Temperaturschwankung
mariscadoras son muy distintas, y esto la extracción y obligó a las mujeres a jubilarse a los
la desembocadura 
hace que haya crecido la demanda: hay , Mündung
65 años, después de haber pagado la seguridad social.
convocatorias de plazas regularmente. Hemos acabado la visita. María José saca el móvil
Fotos: Getty Images, iStock

el embalse 
Para acceder a una de ellas hay que cum- , Stausee y mira en una aplicación donde se organiza el trabajo
plir diversos requisitos: estar en el paro, de la agrupación: tareas pendientes, horarios, canti-
la sobreexplotación 
estar empadronada en la localidad donde , Übernutzung dades de marisco recogido, bajamares, climatología,
se encuentra el banco marisquero y hacer el estrago  etc. Nos despedimos. La veo avanzar hacia el mar con
una serie de cursos. , Zerstörung paso firme para unirse a las otras mariscadoras.

1/2022 27 
 ARTE

Chillida: el Peine
del viento
In der Bucht La Concha in San Sebastián ist der
Windkamm – eines der bekanntesten Monumente
des Bildhauers Eduardo Chillida. Speziell an
stürmischen Tagen können Besucher dort die
Kraft der Elemente spüren. POR ITZIAR IGLESIAS FÁCIL

Aquí el mar y el
viento se baten
[miteinander ringen]. peinar 
, kämmen

H
el silbido 
, Pfeifen
ay un lugar impresionante.
en España Si quiere sentir fundirse 
, verschmelzen
donde el la brisa del mar
e incluso mo- llamativo/a 
viento pei-
, aufsehenerregend
na las rocas. jarse un poco,
el encargado/a 
¿Peinar? Sí, sí, ha leído usted bien. colóquese jun- ,  (hier) Verantwortliche/r
En San Sebastián, al final de la playa to a la escultura,
el conjunto de esculturas 
de Ondarreta, encontrará usted una ¡pero tenga cuidado , Skulpturengruppe
escultura llamada el Peine del viento, don- cuando el mar está muy
el acero 
de las olas golpean contra una escultura agitado! Junto al conjunto , Stahl
espectacular mientras se escucha el silbi- de esculturas hay colocadas unas salidas de aire y de encajarse en 
do del mar y del viento. Un lugar donde agua, de manera que se producen pequeños géiseres ,  (hier) eingepasst sein in
el arte y la naturaleza se funden. Y usted con los que se puede jugar. lanzarse 
con ellos. El visitante puede así interactuar con la escultura. ,  sich werfen

Los autores de esta llamativa obra son Esto es lo que buscaba Chillida con esta obra de arte: colóquese 
el escultor Eduardo Chillida y el arqui- una manera de conectar al hombre consigo mismo ,  stellen Sie sich

tecto Luis Peña Ganchegui. El primero y con la naturaleza. Y parece que lo ha conseguido. agitado/a 
,  (hier) aufgewühlt
es el creador de la escultura y el segundo, Es un lugar que invita a reflexionar y donde se ve lo
el encargado de preparar el escenario. El pequeño e indefenso del hombre frente a la grandeza indefenso/a 
,  schutzlos, wehrlos
conjunto de esculturas está formado por y fuerza del mar.
tres plataformas de granito rosa y tres El color de la escultura es muy característico: un anaranjado/a 
, orangefarben
piezas de acero de 10 toneladas cada una anaranjado que contrasta con las rocas oscuras y el
se debe a 
que se encajan en las rocas. Contra ellas mar azul. Este color se debe a los materiales que se ,  ist zurückzuführen auf
se lanza el mar con toda su fuerza. Es un usaron: cobre, cromo y níquel del acero Corten. La
el cobre 
espacio abierto que puede visitar durante forma de la escultura se asemeja a unas tenazas o a , Kupfer
su paseo por San Sebastián y donde usted un peine con grandes púas (los dientes de un peine).
asemejarse a 
sentirá toda la grandeza de la naturaleza. Para Chillida, el peine es un instrumento creado por , ähneln
Desde el monte Igueldo, situado de- el hombre, que aquí sirve para controlar el viento del la púa 
trás, puede disfrutar también de una vista mar, tarea que es imposible. ,  Stachel; (hier) Zinke

28  1/2022
 “Este lugar es el origen de todo. Él es el
verdadero autor de la obra. Lo único que hice
fue descubrirlo. El viento, el mar, la roca, todos
ellos intervienen de manera determinante
[spielen eine entscheidende Rolle]. Es imposible
hacer una obra como esta sin tener en cuenta el
entorno [Umgebung]. Es una obra que he hecho
yo, que no he hecho yo”. Eduardo Chillida

PUNTO TURÍSTICO
La escultura se colocó
en 1977 de forma
temporal y desde en-
tonces se ha conver-
tido en un lugar muy
característico de San
Sebastián y en uno de
los más fotografiados.
Fotos: Alamy

1/2022 29 
 MUNDO HISPANO

Salpicados
por los papeles de Pandora

Viele Reiche und Mächtige der spanischsprachigen Welt

haben illegale Tricks genutzt, um möglichst wenig Steuern
zu zahlen. Wer genau sind sie?
POR JORDI ORTS AVANZADO

30  1/2022
 MUNDO HISPANO

C
asi 12 millones de documentos confiden-
ciales filtrados, a los que han accedido pe-
riodistas de cien países coordinados por el
Consorcio Internacional de Periodistas de
de grandes empresarios, como Germán Larrea, dueño
de un conglomerado dedicado a la minería y segundo
hombre más rico del país, o María Asunción Aram-
buruzabala, heredera del imperio cervecero Grupo
salpicado/a por 
,  (hier) mit Vorwürfen
belegt wegen; beschuldigt
filtrar 
,  (hier) durchsickern
Investigación (ICIJ). Los Pandora Papers, Modelo y mexicana más rica, según Forbes. Ambos
acceder a 
en español papeles de Pandora, es el nom- ocultaron parte de su patrimonio en el extranjero. ,  Zugang haben zu
bre de una gigantesca investigación perio- En el ámbito de la cultura, el cantante Luis Miguel la investigación 
dística que saca a la luz documentos de 14 figura como propietario de una empresa en las Islas ,  (hier) Recherche
despachos de abogados especializados en Vírgenes. revelar 
la creación de sociedades offshore, empre- , offenlegen

sas con sede en paraísos fiscales como Colombia: dos expresidentes la tributación 
Panamá, las Islas Vírgenes Británicas, las En el caso de Colombia, segundo país más poblado , Besteuerung

Seychelles o Belice, entre otros. de Hispanoamérica, unos 600 colombianos aparecen el titular 
, Inhaber
Los papeles de Pandora han revelado la en los documentos. Entre ellos, los expresidentes
creación de casi 30 000 sociedades, entre César Gaviria y Andrés Pastrana, la vicepresidenta idóneo/a 
,  gut geeignet
1970 y 2020, pertenecientes en numero- de la República, Marta Lucía Ramírez, o la actual mi-
sas ocasiones a personalidades públicas, nistra de Transporte, Ángela María Orozco. Gaviria, el cargo público 
,  (hier) Amtsträger
incluidos políticos, deportistas de élite, Ramírez y Orozco han reconocido su participación
sonado/a 
grandes empresarios o artistas. Aunque en sociedades en paraísos fiscales, aunque aseguran , aufsehenerregend
las sociedades offshore no siempre son ile- que cumplen la legalidad de su país, al haber declara-
el consejero de la
gales, permiten una tributación mucho do estas actividades ante la Dirección de Impuestos Presidencia 
más ventajosa para sus titulares. Es decir, y Aduanas Nacionales (DIAN). ,  (mex.) Rechtsberater im
son una herramienta idónea para que los Pareja del futbolista Piqué y afincada actualmen- Präsidialamt

más ricos paguen menos impuestos. te en España, la cantante Shakira es seguramente la la empresa opaca 
, Briefkastenfirma,
La filtración apunta a varios miles de colombiana más internacional de los papeles de Pan-
intransparentes Unterneh-
personas en todo el mundo, entre los que dora. Tenía tres empresas en las Islas Vírgenes Britá- men
hay numerosos personajes de España y nicas. Sus representantes han asegurado a la prensa la minería 
América Latina, incluyendo decenas de española que es una “cuestión puramente operativa, , Bergbau
cargos públicos y 15 jefes o exjefes de Es- en ningún caso para disfrutar de ventaja fiscal”. el/la heredero/a 
tado latinoamericanos. Repasamos algu- ,  der Erbe, Erbin

nos de los casos más sonados. España: hasta la Iglesia católica el ámbito 
En España el listado de personalidades es amplio , Bereich

México: empresarios y políticos de (600 españoles). Y afecta a todos los estratos de la so- cumplir la legalidad 
,  die Gesetze einhalten
todo color ciedad. Incluida la Iglesia católica. La congregación
Se estima que más de 3000 mexicanos de los Legionarios de Cristo usó paraísos fiscales para afincado/a 
, niedergelassen
aparecen en los papeles de Pandora. Fi- invertir en startups españolas.
guran políticos de diferentes partidos, in- En el mundo de la farándula, figuran los cantantes el estrato de la sociedad 
,  gesellschaftliche Schicht
dependientemente de la ideología. Tam- Miguel Bosé o Julio Iglesias. Este organizó su patri-
la congregación 
bién de Morena, partido reformista y de monio a través de más de 20 sociedades en las Islas ,  (religiöse) Gemeinschaft
izquierdas actualmente en el Gobierno. Vírgenes. Destaca también el nombre del entrenador
Fotos: Shutterstock, iStock

la farándula 
Es el caso de Julio Scherer Ibarra, conseje- de fútbol Pep Guardiola. Tenía una cuenta oculta en , Showbusiness
ro de la Presidencia hasta septiembre de Andorra hasta 2012, aunque informó a las autorida-
con posterioridad 
2021, y Armando Guadiana, senador. des con posterioridad. , nachträglich
Asimismo, los Papeles han revelado la No faltan implicados en las altas esferas del poder. el/la implicado/a 
existencia de empresas opacas propiedad La aristócrata Corinna Larsen, amiga íntima del rey ,  verstrickte Person

1/2022 31 
 MUNDO HISPANO

SOCIEDAD OFFSHORE Legalidad

Una sociedad offshore, literalmente Disponer de una empresa o sociedad
extraterritorial o mar adentro, es la offshore no es ilegal en muchos casos, la denominación 
, Bezeichnung
denominación en el ámbito financiero aunque depende de la legislación de
de una empresa creada en el extran- cada país y de la profesión o del cargo la ubicación 
,  (hier) Standort
jero, en una ubicación en la que el del propietario. En España, por ejem-
a la hora de... 
titular de la empresa no reside, con la plo, una sociedad offshore es legal ,  wenn es darum geht ...
intención de pagar menos impuestos. siempre y cuando el titular informe a facilitar 
Son sociedades opacas creadas en los las autoridades españolas de su exis- ,  (hier) weitergeben

llamados paraísos fiscales. tencia y cumpla con sus obligaciones la titularidad 

,  (hier) Eigentümerschaft
tributarias en España.
Paraísos fiscales Hay que tener en cuenta que, ade- la tributación baja 
,  niedrige Besteuerung
En español, los países con una presión más de las cuestiones tributarias, las
siempre y cuando 
fiscal muy baja son conocidos con el sociedades offshore pueden usarse ,  unter der Voraussetzung
nombre de paraísos fiscales. Estos para ocultar información y, en casos en casos puntuales 
países suelen ser, además, poco puntuales, para cometer delitos no ,  in Einzelfällen
transparentes, no colaboran con otras tributarios. Por ejemplo, lavado de
naciones a la hora de facilitar datos dinero, cohecho o incluso financiación
sobre la titularidad o las actividades de actividades ilegales.
de sus sociedades. Generalmente, se
trata de pequeños territorios, aunque Medios en Pandora
también hay naciones de mayor tama- La investigación de los papeles de
ño consideradas paraísos fiscales por Pandora ha estado coordinada por el
la Organización para la Cooperación y Consorcio Internacional de Periodis-
el Desarrollo Económicos (OCDE) o la tas de Investigación (ICIJ). Unos 600
Unión Europea (UE). periodistas de todo el mundo han
Actualmente, la lista de la UE ha pasa- tenido acceso a los documentos. En
do de 30 a 9 países. Son: Samoa Ame- España, son periodistas de El País y
ricana, Fiyi, Guam, Palaos, Panamá, la televisión La Sexta; en México, de
Samoa, Trinidad y Tobago, Islas Vírge- los medios Proceso, Quinto Elemento
nes de los Estados Unidos y Vanuatu. Lab y Univisión; en Argentina, del
Otras organizaciones incluyen en sus periódico elDiarioAR, La Nación e
listados muchos otros territorios con Infobae; en Perú, de IDL Reporteros y
tributación baja y poca transparen- Convoca; en Ecuador, de El Universo,
cia informativa. Por ejemplo, la ONG etc. En el caso de Alemania, profesio-
Oxfam Intermón considera paraísos nales de NDR, WDR y del periódico
fiscales naciones europeas como Paí- Süddeutsche Zeitung han accedido a
ses Bajos, Irlanda, Luxemburgo, Suiza la filtración.
o Chipre, entre muchas otras.

32  1/2022
 MUNDO HISPANO

emérito, Juan Carlos I, figura como titular corte conservador, tuvo 14 sociedades financieras
de numerosas empresas opacas. en Panamá y territorios de Estados Unidos. Con ellas
ocultó parte de su patrimonio durante años. Aunque
Argentina y Uruguay: políticos, asegura haber cerrado estas sociedades antes de lle-
futbolistas… gar a la presidencia de Ecuador, ahora se enfrenta a
Argentina es una de las naciones con más una comisión de investigación parlamentaria.
conciudadanos implicados en los papeles
de Pandora. Más de 2500, según el diario América Central
La Nación. Entre ellos, importantes figuras Los pequeños países de América Central también
políticas, como el consejero o el hermano figuran sobradamente representados en esta inves-
del expresidente Mauricio Macri. Y otras tigación. Los expresidentes de El Salvador, Francis-
personas del entorno de la antigua presi- co Flores y Alfredo Cristiani; los de Panamá, Ricardo
denta, Cristina Fernández de Kirchner. Martinelli, Juan Carlos Varela y Ernesto Pérez Ba-
Tanto en Argentina como en la vecina lladares, o el de Honduras, Porfirio Lobo, todos ellos
Uruguay, son varios los futbolistas que crearon sociedades offshore. Al igual que el antiguo
usaron cuentas en paraísos fiscales para presidente de Paraguay, Horacio Cartes.
ocultar parte de su patrimonio, general- Estos nombres, tanto en América como en Espa-
mente ingresos relacionados con sus de- ña, representan únicamente la punta del iceberg.
rechos de imagen. Es el caso de Ángel Di Un iceberg enorme, más grande de lo que podíamos
María, Luis Suárez, Diego Godín, Javier imaginar.
Mascherano, Fernando Redondo o el ac-
tual entrenador del Paris Saint-Germain
FC, Mauricio Pochettino.

Perú: expresidente y un premio nobel

El gran señalado por los Papeles en Perú
es el antiguo presidente Pedro Pablo
Kuczynski. Este adquirió una empresa en EN POCAS PALABRAS
las Islas Vírgenes cuando era ministro de
el/la conciudadano/a  Los papeles de Pandora es el
Economía, una actividad prohibida para , Mitbürger/in nombre que reciben 12 millones
cargos públicos en Perú. Cabe recordar
los derechos de imagen  de documentos donde aparecen
que Kuczynski está actualmente en arres- , Bildrechte
to domiciliario e investigado por un caso
las técnicas que utilizan algunos
el gran señalado 
de corrupción. ,  (hier) der Berühmteste
despachos de abogados para que
Otro ilustre peruano salpicado por personas ricas puedan pagar menos
el arresto domiciliario 
Pandora es el premio nobel Mario Vargas , Hausarrest impuestos. La investigación de
Llosa. En el pasado, el escritor gestionó gestionar  estos papeles la llevaron a cabo pe-
sus derechos de autor a través de una so- ,  (hier) betreiben riodistas de 100 países y descubrie-
ciedad offshore. el/la fiscal   ron que, en los últimos 50 años, se
, Staatsanwalt/-anwältin
crearon más de 30 000 sociedades
Chile: un presidente señalado el soborno  para no pagar a Hacienda. Entre los
, Bestechung
En Chile, la Fiscalía ha anunciado una in- nombres que aparecen en los docu-
vestigación al actual presidente del país, el cohecho 
, Korruption mentos hay muchas personalidades
Sebastián Piñera. El político y empresario
el mandatario  hispanas. Entre ellas se encuentran
participó en la venta de una empresa mi-
,  (hier) Machthaber, presidentes de Gobierno, políticos,
nera a través de un paraíso fiscal. La fiscal Staatschef
conocidos empresarios, artistas, de-
Marta Herrera ha apuntado que existen de corte conservador 
indicios de “delito tributario, soborno y
portistas de élite y hasta el anterior
, konservativen
cohecho”. Zuschnitts rey de España.
la comisión de investiga-
ción parlamentaria 
Ecuador: de nuevo un presidente , parlamentarischer el despacho de abogados  llevar a cabo 
La situación es similar para el actual pre- , Anwaltskanzlei , durchführen
Fotos: iStock

Untersuchungsausschuss
sidente de Ecuador, Guillermo Lasso. El sobradamente  el impuesto  Hacienda 
mandatario, un empresario de éxito y ,  zur Genüge; im Überfluss , Steuer , Finanzamt

1/2022 33 
 TÍPICO

Aquí vemos el
Madrid contra el
Barça, el clásico
en miniatura, en
un típico futbolín
español.

34  1/2022
 TÍPICO

El futbolín
POR JUAN-RAMÓN GARCÍA OBER INTERMEDIO

Am Kickertisch geht es heute oft hart zur

Sache. Dabei war der Ball früher aus Kork –
und die ersten Spieler Kriegsversehrte.

S
eguro que lo ha jugado alguna vez en un bar, en su em-
presa o al aire libre junto a la piscina o la playa: el futbo- no es tan sabido… 
,  nicht so bekannt ist…
lín es un juego universal. el invento 
Lo que no es tan sabido es que el futbolín puede conside- , Erfindung

que daría para toda la

rarse un invento español, porque fue el gallego Alejandro revista 
Finisterre, seudónimo de Alejandro Campos Ramírez (1919- ,  die das ganze Magazin
füllen würde
2007), quien lo patentó en Barcelona en 1937. Este hombre siendo muy joven 
tuvo una vida que daría para toda la revista: fue poeta, editor ,  als sehr junger Mensch

fue herido/a 
e inventor. Siendo muy joven, fue herido durante la Guerra ,  wurde verletzt

Civil en los bombardeos de Madrid y trasladado al hospital la distracción 

, Ablenkung
de Montserrat. Al igual que él, había muchos jóvenes heridos
el corcho 
de guerra que necesitaban una distracción y no podían jugar , Kork

al fútbol. A Alejandro le gustaba el tenis de mesa y pensó: la barra metálica 

, Metallstange
“¿Por qué no unir el tenis de mesa con el fútbol?”. Con la respecto a 
ayuda de un carpintero construyeron un modelo con figuras ,  in Bezug auf

muy simples, se jugaba con un balón de corcho. Finisterre se la particularidad 

,  (hier) Besonderheit
exilió, a Francia primero. Vivió en varios países latinoameri- hacer el molinillo / la
canos antes de regresar a España tras la muerte de Franco en ruleta 
,  die Kickerstangen kur-
1976. beln, durchdrehen; trillern

En 1948 Finisterre vio que su futbolín había llegado a París.

Es en Guatemala durante los años 50 cuando consigue mejo-
rar su invento, al añadirle las barras metálicas al futbolín.
En la actualidad, hay distintas variantes respecto al número
de jugadores en la mesa. La particularidad del futbolín espa-
ñol es que los jugadores tienen las dos piernas y los brazos
separados, mientras que en el resto de países las piernas están
unidas. Así que la próxima vez que juegue al fútbol –con las
Fotos: Futbolines Alicante

manos– en una mesa, recuerde que está disfrutando de un

invento español. Ah, y no olvide otra norma básica: ¡está ab-
solutamente prohibido hacer el “molinillo” o la “ruleta”!

1/2022 35 
 Fernando
León de
Aranoa
36  1/2022
 ENTREVISTA

“El cine militante

resulta grosero”

T
Fernando León de odo apuntaba a que la nueva pro-
puesta de Almodóvar, Madres parale-
Aranoa ist einer las, sería la elegida entre la terna de
candidatas a representar a España
der wichtigsten en la competición por el Óscar a

spanischen mejor película internacional, pero

la comedia satírica El buen patrón se impuso. No es la
Regisseure der primera vez que Fernando León de Aranoa (Madrid,
1968) le gana la mano al todopoderoso Pedro entre
Gegenwart. Mit los miembros de la Academia. En 2002 ya se decanta- apuntar a 
,  hindeuten auf
ron por Los lunes al sol en detrimento de Hable con ella.
seiner Sozialsatire Curiosamente, la nueva película del madrileño es el
la terna 
,  Shortlist mit drei

“El buen patrón” reverso de aquella. Hace diecinueve años optó por el
drama, en 2021, por la comedia. Entonces, subrayaba
Kandidaten
imponerse 
punktet er auch la solidaridad obrera tras el despido masivo en unos ,  sich durchsetzen
astilleros; hoy, da el protagonismo a un empresario ganar la mano 
international. sin escrúpulos. Para subrayar la condición de cara y ,  (etwa) das Spiel
gewinnen
Woher kommt sein cruz, Javier Bardem lideró el reparto de Los lunes al sol
y ahora es el jefe de la fábrica donde se desarrolla la decantarse por alg. 
,  sich für etw. entscheiden
Gefühl für feinen acción de El buen patrón, un personaje manipulador,
en detrimento de 
inmoral y seductor. León de Aranoa realiza en ambos
und gleichzeitig
,  zum Nachteil von
casos una radiografía de la contemporaneidad social,
el reverso 
que en su último film se traduce en crítica mordaz a
beißenden Humor? las dinámicas empresariales, pero extensible a cual-
,  (hier) Gegenteil

el astillero 
POR BEGOÑA DONAT AVANZADO quier ejercicio carismático del abuso de poder. , Werft

el reparto 
—¿Te consideras un buen patrón? ,  (hier) Rollenbesetzung
—(Risas) Eso habría que preguntárselo a los que seductor/a 
han trabajado conmigo... Me encanta escribir, donde , verführerisch

no dependes de nadie y trabajas solo, pero también la contemporaneidad 

dirigir, porque me gusta mucho el trabajo en equipo , Gegenwart
Fotos: Enrique Cidoncha www.enriquecidoncha.com

y el cine es un medio muy compartimentado por las mordaz 

,  (fig.) scharf; beißend
necesidades del trabajo. Conservo muchos amigos
con los que he compartido rodajes, así que te diría extensible a 
,  ausdehnbar, (hier)
que sí, porque eso debe de ser una señal. übertragbar auf
—En el pasado has comentado que no escribes con
compartimentar 
ningún actor en mente, pero, al volver a trabajar con , aufsplitten
Bardem en este proyecto que parece el reverso de Los
el rodaje 
lunes al sol, parece que le hagas un guiño a tu propia , Dreharbeiten
filmografía. ¿Lo tenías en mente al empezar el guion? hacerle un guiño a 
—No desde el comienzo, porque no había un ,  anspielen auf

1/2022 37 
 ENTREVISTA

cálculo. No estaba desarrollando esta

película como respuesta a otra. Sigo que-
riendo escribir mucho en vacío, como si
dibujara al personaje, no como alguien
a quien conozco, sino a quien imagino.
Cuando pensé en Javier, no fue por reite-
ración, sino porque me parecía el mejor
actor para hacerlo y coincidía por edad.
—Dado los claroscuros que se van revelando
Javier Bardem
en la trama, la elección del apellido del interpreta al jefe de
personaje no parece casual. empresa Julio Blanco
—Javier lo ha trabajado con mucho en El buen patrón.
aplomo. Blanco se desenvuelve de una
manera muy social y sociable, aparente- en los accesos a varios campos de concentración.
mente, no tiene nada que esconder. Es —Durante el rodaje, alguien me dijo que le recor-
un empresario con una vida muy organi- daba al lema metálico que recibía a los prisioneros
zada, pero el espectador lo encuentra en en Auschwitz. No está perseguido ni buscado, pero
un momento en que empieza a perder teníamos claro, sin embargo, el tipo de arco, porque
el control, tanto en su negocio como en remite a esas fábricas de los años cuarenta, de corte
su familia. Es un apellido que, además de clásico, pero con peso artístico. El director de arte,
funcionar como empresa, representa un César Macarrón, lo tenía claro.
aparente poder y equilibrio. —En una entrevista decías que el auténtico éxito está
—¿En qué momento del guion decidiste que en rodar una película de entretenimiento, pero con un
fuera un empresario de provincias? discurso político. ¿Era tu propósito aquí?
—Muy pronto. Tenía en mente a un per- —Mi objetivo es llegar a cuanta más gente mejor.
sonaje que se relaciona con sus emplea- No me gusta el cine militante, ni como director ni
dos entrando en sus vidas más allá de lo como espectador, porque al final son propuestas
debido para manejar las situaciones a que solo hablan a los convencidos, a las personas
favor de su empresa. Tenía que ubicar el que ya piensan como refleja la película, así que no le
tipo de ecosistema. Me gustaba mucho la reiteración  veo ninguna utilidad. Muchas veces resulta incluso
, Wiederholung
la idea de una fábrica de tamaño medio grosero, muy poco interesante. El cine es interesan-
los claroscuros 
en una ciudad pequeña de provincias, te cuando cuenta los matices, porque entonces se
,  (hier) Kontraste
para que de esa manera el protagonista convierte en una herramienta de comprensión y de
la trama 
tuviera mucho poder. Su posición em- , Handlung
análisis. Tiene que haber empatía y divertimento
presarial le supone un pequeño poder para el público, porque, caso contrario, no sirve de
el aplomo 
local, que le da acceso directo al alcalde y , Souveränität nada, es un ensayo. Así que lo ideal es que veas una
al periódico regional. desenvolverse 
película que te deje una lectura.
—¿Qué te hizo decantarte por una empresa ,  sich entwickeln —¿Tienes, entonces, siempre al espectador en mente
de básculas industriales? la báscula industrial  durante el proceso de escritura?
—El imaginario de las balanzas me , Industriewaage —Durante el de reescritura. Escribo para mí y
parecía muy apropiado. Por un lado, Julio el rótulo  reescribo pensando en la audiencia. No me gusta
Blanco trata de recuperar el equilibrio ,  (hier) Firmenschild trabajar de espaldas a ella, porque aspiro a que el
perdido en su empresa y en su vida. Y, por el lema  trabajo que hago se vea, se escuche y se lea. Trato de
otro, las básculas son mecanismos que ,  Motto, Leitspruch abordar lo que me interesa y decir lo que siento que
están presentes en nuestra vida diaria, en remitir a  toca decirse en ese momento.
,  verweisen auf
casa para pesarnos, en el supermercado... —En esa aspiración, ¿qué papel juega el humor?
Además, están ligadas a todo un imagi- el matiz  —En otras películas he tenido que reprimir el
, Nuance
nario relacionado con el equilibrio y la humor, contenerlo. Aquí, en cambio, salía de ma-
justicia, así que podía dar lugar a buenos la herramienta 
nera natural. No lo he buscado ni forzado, porque
,  (hier) Instrument
momentos en la película y describía lo hubiera sido un error. Era importante servirme de la
aspirar a alg. 
que sucede a nivel más simbólico. ,  nach etw. streben
comedia porque me parece la mejor manera de ha-
—Hablando de simbolismos, el rótulo de la blar de las relaciones laborales, ya que es un género
reprimir alg. 
entrada recuerda al de "El trabajo os hará ,  zurückhalten; unter- que me permite plantear muchas cosas que en serio
libres", lema que fue emplazado por los nazis drücken sería más difícil.

38  1/2022
 HUMOR

Memorias de un hombre en pijama

Moderne Technik ist Fluch und Segen zugleich. Das weiß auch
Spaniens bekannter Comiczeichner Paco Roca. INTERMEDIO
Fotos: Copyright texto e ilustraciones 2014, 2021 Paco Roca. Todos los derechos reservados. Publicado con permiso de Astiberri Ediciones.

la rueda de prensa  el concejal  el sensor de movimiento  joer 

, Pressekonferenz , Stadtrat , Bewegungsmelder ,  (ugs., hier) verdammt noch mal

1/2022 39 
 CUENTO

Miguel de Cervantes,
detective

Episodio I:

En una cárcel
de Sevilla
Zwischen dunklen Gefängnismauern kommt
es zu einer schicksalhaften Begegnung
zwischen zwei Männern. Führt das vielleicht
zur besten Geschichte der Welt?
POR ROSA RIBAS INTERMEDIO

40  1/2022
 CUENTO

Escuche este texto en

ECOS AUDIO 1/22
www.ecos-online.de
/audio

E
l golpe de la puerta de la celda —Yo también soy inocente —le dijo—. Como tú.
despertó a Sancho Soto, que ¿De qué te acusan?
dormitaba con la espalda apo­ El hombre lo miró con desconfianza, pero, como
yada en un muro. también debía de estar muy aburrido, prefirió con­
—Soy inocente —dijo una versar.
voz. —De robo. ¿Y a ti?
Un nuevo preso. Otro más. ¿Cuántos —De no ser quien soy.
habría en esa cárcel inmensa? Más que —¿Cómo?
habitantes había en su pueblo, pensó —Pues que hay otra persona que dice ser yo y que
Sancho. está ocupando mi lugar. Un impostor, que aprove­
—¡Soy inocente! —gritó el nuevo a tra­ chó mi ausencia y se presentó en mi casa diciendo
vés de los barrotes de la celda. que era yo. Y ahora vive allí, duerme en mi cama con
—Como todos aquí —le respondió mi esposa, cultiva mis campos, cuida mi ganado…
Sancho. Dos hombres que estaban tum­ Cuando yo regresé, nadie allí parecía reconocerme,
bados en una esquina empezaron a reír ni mi esposa ni mis vecinos. Me acusaron a mí de ser
sin alegría. El nuevo preso se volvió. San­ el impostor y aquí estoy. Dicen que no saldré hasta
cho le calculó unos cincuenta años. Era que diga quién soy de verdad…
dormitar 
de estatura mediana. Tenía el cabello cas­ Mientras le contaba su desgracia, el otro, Miguel
, dösen taño, pero la barba gris. La nariz era gran­ de Cervantes, lo escuchaba fascinado. ¡Qué gran his­
el preso  de, aguileña, aunque lo más destacado de toria! Todavía no se podía imaginar que su estancia
,  Sträfling, Gefangener su rostro eran los ojos, oscuros, vivos. Y, en la cárcel le regalaría otra todavía mejor.
cuántos habría...  observó Sancho, parecía que tenía el bra­ ***
,  wie viele gab es wohl...? zo izquierdo paralizado. Estamos en Sevilla en el año 1597. No está siendo
los barrotes  Sancho cerró los ojos. Quería intentar un buen año para Miguel de Cervantes. Tampoco lo
,  (hier) Gitterstäbe
dormir un poco. Por la noche había sido fue el anterior. Ni el anterior al anterior. Si repasa sus
estar tumbado/a  imposible porque hubo una gran pelea recuerdos, en su vida ha tenido más años difíciles
, liegen
en la cárcel con golpes y cuchillos. Uno que felices.
la nariz aguileña  acabó muerto, dos más muy malheridos. Por eso, está acostumbrado a las dificultades:
, Hakennase
La cárcel era eso: voces y ruidos a todas cuando era joven, tuvo que huir de Madrid porque
malherido/a 
horas, violencia, malos olores y mala co­ hirió a un hombre en un duelo. El castigo habría
,  schwer verletzt
mida. Excepto si se tenía dinero. Esos sí sido que le cortaran la mano derecha. Ahora la que
la galería 
, Galerie
que vivían bien: ocupaban la mejor ga­ le falla es la izquierda porque sufrió una herida gra­
lería, comían bien, recibían mujeres (no ve cuando luchó en la batalla de Lepanto en 1571.
el/la observador/a 
, Beobachter/in necesariamente las suyas), incluso te­ Así que con 24 años quedó manco. Y cuando, por
el impostor 
nían criados… Como en la vida fuera de
,  Betrüger, Schwindler la cárcel, en resumen.
cuidar ganado  El nuevo no parecía rico, pero tampo­
,  Vieh hüten co uno de esos miserables que acaban
la estancia 
, Aufenthalt
como esclavos de los poderosos. Durante
los días siguientes Sancho lo observó con “Dicen que no
saldré hasta que
repasar  discreción.
Fotos: Sascha Pollach para ECOS

, durchgehen El nuevo se llamaba Miguel y era un

fallar  hombre de cultura, que sabía escribir y
,  (hier, den Dienst)
versagen
quedar manco/a 
hablaba bien, aunque no era noble. San­
cho era un buen observador.
diga quién soy de
,  einarmig sein, nur einen
Arm gebrauchen können
Un día, por puro aburrimiento, se acer­
có a él. verdad…”
1/2022 41 
 CUENTO

fin, tras sus años de servicio, regresaba depositado el dinero recaudado había quebrado y lo
a España, su barco fue capturado por pi­ acusaban a él de haberse quedado el dinero. Para su
ratas y pasó cinco años como prisionero desgracia, el verdadero culpable era amigo del juez.
y esclavo en Argel. Cuatro veces intentó Así que, mientras el otro escapaba, él estaba allí in­
fugarse y las cuatro lo capturaron. Hasta tentando demostrar su inocencia.
que finalmente se pagó un rescate por él. ***
¿Después? Después un matrimonio poco En la cárcel se entraba rápido, pero costaba mu­
feliz, amoríos, una hija ilegítima, dos cho salir. Miguel llevaba ya cinco meses escribiendo
excomuniones… Y, en medio de tantas Argel  cartas y hablando con abogados. En ese tiempo, él y
vivencias, sus grandes esfuerzos por ha­ , Algier Sancho Soto se habían hecho amigos.
cerse un lugar en el mundo de las letras. el rescate  —Cuéntame lo de tus fugas cuando estuviste pri­
Sobre todo, en el teatro, su gran pasión. , Lösegeld sionero en Argel —le pidió Sancho esa tarde, al ver
Aunque tenía que reconocer que había hacerse  que Miguel, tras hablar con su abogado, se veía algo
,  sich schaffen, erreichen
sido muy mala suerte nacer en el mismo desanimado.
siglo que ese monstruo llamado Lope de el monstruo  —¿Otra vez?
,  (hier) Genie
Vega. —¿Tenemos algo mejor que hacer?
Desde hacía varios años Miguel era el recaudador de —Tienes razón. ¿Cuál quieres que te cuente?
impuestos 
recaudador de impuestos, una profesión , Steuereintreiber Sancho lo pensó un rato. Por supuesto, se sabía
muy impopular, por la que tenía ene­ las historias de memoria, pero eso no les quitaba
quebrar 
migos en muchas ciudades y pueblos ,  bankrott gehen atractivo, porque Miguel las contaba siempre muy
andaluces. Y que ahora le había costado la quedarse el dinero  bien y Sancho pensaba que en los cuentos la mitad
cárcel, porque la banca en la que él había ,  das Geld behalten era el contenido y la mitad era la gracia del narrador.

42  1/2022
 CUENTO

Miguel de Cervantes era, no cabía la me­ —Del más casto enamorado y el más valiente ca­ captar 
nor duda, un gran narrador. ballero que haya existido. ,  (hier fig.) fangen, fesseln

—La cuarta —dijo finalmente—, la del —¿Caballero? el corro 

traidor. —Caballero andante —dijo Sancho con vehe­ ,  Kreis, Runde

Así que Miguel le contó otra vez su úl­ mencia. Notaba que ya lo tenía captado. el hilo de pensamiento 
,  Idee, Gedankengang
timo intento fracasado de escapar de Ar­ —Los caballeros andantes son solo un producto
gel: cómo consiguió dinero para comprar de la fantasía. Y del pasado. deshacer 
,  (hier) rückgängig
un barco, cómo planeó la fuga de sesenta —Eso es lo que tú crees, Miguel. Mi historia trata machen; auflösen
prisioneros cristianos, cómo fueron trai­ de un caballero andante real.
casto/a 
cionados precisamente por uno de los Miguel se echó a reír. ,  enthaltsam, keusch
hombres que él quería liberar. —Claro. Y me dirás que había monstruos y gigan­ el caballero andante 
—El maldito Juan Blanco de Paz —dijo tes y grandes batallas… ,  fahrender Ritter
Sancho, completamente captado por el —Así es. Lo vi todo con mis propios ojos. el escudero 
relato. Hablaba en serio. , Schildknappe
—Maldito sea —dijo otro hombre, —¿Con tus propios ojos? ¿Cómo es eso? estrecharse las manos 
que se les había acercado para escuchar —Porque yo fui su escudero. Por eso, me marché ,  sich die Hände schütteln

el relato. de casa; por eso, otro ocupó mi lugar.

Las horas en la cárcel de Sevilla eran Miguel observó a Sancho. Su cuerpo redondo, sus
interminables y cualquier entreteni­ piernas cortas… ¿Escudero? Pero los ojos de Sancho ¡NUEVA SERIE!
miento era bienvenido. Cuando Miguel lo miraban con firmeza y sinceridad. Rosa Ribas
empezaba alguna de sus historias, se aca­ —De acuerdo —dijo Miguel. escribe este año
baba formando un corro a su alrededor. Se estrecharon las manos. cuatro capítulos
Entre ellos, siempre había algún vigilan­ —Recuerda —le dijo Sancho cuando se despidie­ de tres episodios
te. Los relatos de sus intentos de fuga de ron—, si me sacas de aquí, te contaré la mejor histo­ cada uno, en los
Argel eran ya conocidos y los guardias ria del mundo. que autores es-
estaban atentos. pañoles clásicos
Pero Miguel no tenía intención de fu­ aparecen como
garse, sino de demostrar su inocencia.
detectives de su
Lo logró dos meses más tarde. Una car­
época.
ta del rey lo liberó de la cárcel. Así se lo
Ya ha leído el
contó a Sancho con alegría.
—¡Por fin, amigo! En unos días estaré
primer episodio
fuera de este lugar. COMPRENSIÓN LECTORA con Miguel de
La libertad de Miguel era una gran Diga si es verdadero o falso: Cervantes como
pérdida para Sancho, pero entonces tuvo detective. ¿Cómo
una idea, una iluminación, que todos los 1. El nuevo preso es un hombre de mediana seguirá la histo-
lectores del mundo deberían agradecerle. edad, con ojos oscuros y un brazo que no ria? Lo sabrá en
Este fue el hilo de pensamiento que si­ puede mover. V / F ECOS 2/22.
guió: mi acusación se basa en una histo­ 2. Cervantes y Sancho están en la cárcel por
ria, una historia falsa. Miguel es un gran haber cometido un robo. V / F
contador de historias. Si alguien puede 3. Miguel de Cervantes lleva una vida muy
deshacer una historia es un contador de
feliz y se dedica a lo que le gusta: el teatro.
historias. Pero tengo que ofrecerle algo a
V/F
cambio, algo muy valioso. De modo que,
4. Sancho y Miguel se hacen buenos amigos y
antes de que su amigo abandonara la cár­
cel, se sentó nuevamente con él y le dijo
juntos planean fugarse de la cárcel. V / F
lo siguiente: 5. Miguel consigue salir de la cárcel con ayuda ROSA RIBAS
del rey. V / F (El Prat de Llobregat,
—Miguel, si me sacas de aquí, te conta­
Fotos: Sascha Pollach para ECOS

1963) es autora de
ré una historia —Sancho notó que había 6. Sancho pide a Miguel que le ayude a salir más de diez novelas.
despertado su curiosidad, pero que era de la cárcel y a cambio le contará la mejor his- La última es Los
necesario subir la oferta; por eso, aña­ toria del mundo sobre un caballero andante y buenos hijos (2021).
Rosa Ribas ha escrito
dió—: la mejor historia que hayas escu­ su escudero. V / F para ECOS Los casos
chado nunca. de la detective Emilia
—Ah, ¿sí? ¿De qué trata tu historia? Cos (2019).
SOLUCIONES: 1. V / 2. F / 3. F / 4. F / 5. V / 6. V

1/2022 43 
 UN DÍA EN LA VIDA DE…

Escuche la
entrevista en ECOS
AUDIO 1/22
www.ecos-online.de
/audio

En Almáciga,
María Sánchez
recopila [sammeln]
palabras del
mundo rural
(geoPlaneta,
2020).

RECOLECTORA DE PALABRAS
Además de ser veterinaria de
campo y escritora, María Sánchez
cultiva palabras. “Un día, hablan-
do con mi abuela Carmen, me di
cuenta de que las palabras que
usaba, cuando ella se vaya, las
voy a dejar de oír”, explica María.
De ahí surgió la idea de su libro

María Sánchez
Almáciga (geoPlaneta, 2020),
una recopilación de expresiones
en desuso del medio rural espa-
ñol. “Almáciga” es una palabra de

La escritora del campo

origen árabe y significa “el sitio
donde germinas la semilla y es-
peras a que coja fuerza para tras-
plantarla al huerto”. El proyecto
María Sánchez ist Landtierärztin – und continúa en su página web:
www.maria-sanchez.es
Lyrikerin. Ihre Themen sind Feminismus,
Literatur und natürlich das Leben auf la veterinaria de campo  …donde germinas la

dem Land. POR IGNACIO RODRÍGUEZ-MANCHEÑO INTERMEDIO , Landtierärztin

la recopilación 
semilla 
,  wo man das Saatgut
keimen lässt
, Sammlung
trasplantar 
en desuso 
, umpflanzen
,  nicht mehr
gebräuchlich el huerto  
, Gemüsegarten

44  1/2022
 UN DÍA EN LA VIDA DE…

M
aría Sánchez (Córdoba, 1989), hija y nie-
ta de veterinarios, es la primera mujer
de su familia que se dedica a un oficio María Sánchez
compagina
de hombres, según marca la tradición. Le brillan los
[verbindet] su
ojos cuando habla de su abuelo, ya desaparecido: “Me trabajo como
enseñó a cuidar y a apreciar el medio, nunca desde el veterinaria de
paternalismo o la superioridad”. María creció en Las campo con la
Navas de la Concepción, un pequeño pueblo de la escritura.
Sierra Norte de Sevilla. Ahora vive con su pareja cer-
ca de Monforte de Lemos, en la provincia gallega de
Lugo, donde están buscando una casa propia en un
entorno rural.
Allí trabaja como veterinaria de campo y también
escribe. Tras publicar su primer poemario, Cuaderno de
campo (La Bella Varsovia, 2017, lea la reseña en la pág.
dedicarse a alg. 
64), escribió el ensayo Tierra de mujeres (Seix Barral, ,  sich etw. widmen
2019), una mirada íntima y familiar al mundo rural.
el entorno rural 
María también es activista: reivindica el papel de la ,  ländliche Umgebung
mujer en el campo y defiende la ganadería extensiva, el poemario 
más sostenible. , Gedichtband

el ensayo 
El ritmo del campo ,  (hier) Essay

María se levanta veterinaria y se acuesta poeta. “Un reivindicar alg. 

día que tengo que salir al campo, me levanto muy ,  etw. ins Gespräch
bringen / diskutieren
temprano”, cuenta. Su trabajo requiere ciertos sacri-
el sacrificio 
ficios, según relata: “Viajo mucho, hago muchos ki-
, Opfer
lómetros. Hablo con los ganaderos y ganaderas, y lo Ayuntamiento de Múnich en Villa Wald-
el/la ganadero/a 
más normal es que haga noche y siga de viaje durante berta, una residencia internacional para , Viehzüchter/in
esa semana”. Ha recorrido España en furgoneta bajo artistas. En un entorno muy diferente al
hacer noche 
las miradas de recelo en un mundo masculino, como campo gallego, una mansión de cuento , übernachten
sigue siendo el medio rural. de hadas en un parque de Feldafing con la furgoneta 
Lejos de la rutina, su labor con los animales se vistas al lago Starnberg, María puede de- , Transporter
ajusta al ciclo de las estaciones: “No hay un día igual dicarse a su labor creativa: “Aquí, con esta la mirada de recelo 
que otro, porque depende mucho de la época del año. oportunidad, estoy centrada en la escri- ,  misstrauischer Blick
Ahora soy autónoma y suelo concentrar las salidas al tura y en la lectura, y no tengo que estar ajustarse a  
campo en dos o tres meses al año”. Al final de la jorna- terminando siempre mi trabajo de vete- ,  sich richten nach

da, María suele encontrar tiempo para la escritura: “Si rinaria”. Aprovechando su estancia, el Ins- grabar 
me apetece o tengo la necesidad, suelo escribir por la tituto Cervantes de Múnich ha invitado a , aufnehmen

noche o el fin de semana. Muchas veces me ha pasado la escritora a presentar su obra al público en peligro de extinción 
,  vom Aussterben bedroht
que voy conduciendo y me aparece una idea, grabo alemán, dentro de su ciclo de actividades
un verso en un audio y se lo mando a una amiga”. culturales “Centro - Periferia”. Las zonas la faceta 
,  (hier) Karriere
El trabajo de María como veterinaria también que sufrieron el éxodo rural en los años
tiene “mucha parte de oficina y de papeles”, observa. 50 y 60, la llamada “España vaciada”, de- la beca 
, Stipendium
“Cuando no voy al campo, hago trabajo científico de nuncian en los últimos años el abandono
la mansión 
conservación de razas autóctonas en peligro de ex- y el olvido de los pueblos en el debate po-
Fotos: geoPlaneta, José González

, Villa
tinción”, concluye María, para quien lo primero en su lítico. Como lo hace María Sánchez, con
el cuento de hadas 
jornada es su labor como veterinaria. su literatura y su defensa de la cultura del , Märchen
campo. Como siempre, la animó a hacerlo
el abandono 
Escribir lejos de casa su abuelo: “Me decía que yo podía hacer ,  (hier) Aufgabe
La faceta de María como escritora la ha llevado hasta lo que me propusiera y que ser mujer en el obstáculo 
Baviera, donde actualmente disfruta de una beca del ningún momento era un obstáculo”. , Hindernis

1/2022 45 
Idioma
FÁCILa partir del nivel A2
INTERMEDIO a partir del B1
AVANZADO a partir del C1

+
Haga un ejercicio en 1
ECOS PLUS
www.ecos-online.
de/plus

¡Los Reyes Magos!

Am 6. Januar gibt es endlich
Geschenke. Jetzt also schnell 2
den Wunschzettel schreiben.
POR VIRGINIA AZAÑEDO FÁCIL

1. EL DIBUJO 3
¿Qué número se corresponde
con cada palabra?

4
la carta
el patinete 
, Roller los lápices de colores
el monopatín el patinete
, Skateboard el monopatín
el estuche el peluche
, Federmappe
la muñeca
la varita el videojuego 8
, Zauberstab
el estuche
la chuche
,  (ugs.) Süßigkeit la mochila
la varita
el sombrero de mago
el reloj interactivo
PELUCHES las zapatillas deportivas
Los peluches son las chuches (chucherías)
muñecos blan- 9
ditos y, por lo
general, suaves.
En alemán se
llaman Stofftier o
Stoffpuppe. 11

Alle Übungen
aus dem
Sprachteil
können Sie hier
auch online
und interaktiv
machen.

10
46  1/2022
14
 VOCABULARIO

2. VOCABULARIO el objeto de uso común 

¿Puede unir las dos columnas? , Gebrauchsgegenstand

blando/a 
, weich
1. estuche a ) varita
la semilla de girasol 
2. muñeca b) monopatín , Sonnenblumenkern
3. sombrero de mago c) lápices de
crujiente 
colores , knusprig
5 4. patinete d) peluche

A los niños hispanohablantes los

Reyes Magos les traen los regalos la
noche del 5 al 6 de enero, la escuela
comienza el día 7 u 8.
7
ATENCIÓN
Los objetos 3. ELEGIR
de uso común El muñeco es masculino y la muñeca,
reciben dife- femenino, pero ¿y si la palabra termina en
rentes nombres consonante o en -e?
según el país,
¿recuerda cómo 1) ¿chuches o chucherías?
se dice "estuche" a) las b) los
en gran parte de 2) ¿reloj?
Latinoamérica? a) la b) el
¡Cartuchera! 3) ¿patinete? ¿y monopatín?
¿Sinónimos de a) la b) el
mochila? Macuto, 4) ¿peluche?
cartera, morral. a) la b) el
El patinete es en 5) ¿estuche?
Cuba, Honduras, a) la b) el
Venezuela… una
patineta.
13

4. APRENDER MÁS
En España son muy populares las tiendas de chuches,
¿qué podemos encontrar allí?

1. gominolas a) maíz tostado y salado

2. pipas b) caramelos blandos de distintas
formas (osos) y colores
Fotos: Jotaká Illustration

12 3. kikos c) semillas de girasol tostadas

y saladas
4. patatas fritas d) papas cortadas muy finas y fritas,
son crujientes (Chips)

1/2022 47 
 EN CONTEXTO

En contexto
La carta a los Reyes
Lesen Sie den Dialog und machen Sie
anschließend die Übung zum Leseverständnis.

Carlitos, Lola y Jaime escriben la la espada 

carta a los Reyes Magos. Mamá les , Schwert
5. COMPRENSIÓN LECTORA
ayuda. ¡no te enteras! 
Mamá: Bueno, ¿tenéis papel y lápices ,  du verstehst (das) nicht!
1. ¿Quién pasará por la tarde?
de colores? Esta tarde pasa por aquí el la peonza 
, Kreisel
a) Los Reyes Magos, por eso, escri-
cartero real…
se dan golpes entre ellas 
ben la carta.
Lola: Sí, sí… Yo voy a hacer una carta
,  sie stoßen sich gegen- b) El cartero real para recoger la
preciosa, mamá. seitig an
Carlitos: ¿Preciosa para qué? Hay carta y llevársela a los Reyes Magos.
dar vueltas  2. ¿Qué quieren de regalo Lola y Jaime?
que poner que has sido bueno y los ,  sich drehen
regalos, ¿no, mamá? a) Lola quiere un patinete y Jaime
la ensaimada 
Mamá: Sí, Carlitos… Pero si haces un ,  mallorquinische Hefe- un videojuego.
dibujo bonito, mejor. schnecke b) Lola quiere un peluche y Jaime un
Lola: Sí, sí… Yo voy a hacer una carta la cabalgata  monopatín.
, (Reiter-)Umzug
preciosa ¡para conseguir más regalos,
Carlitos!
Jaime: ¡Mamá, yo quiero un mono-
patín!
Mamá: ¡¿Un monopatín?! Pero eso es
para niños más mayores, Jaime. 6. INTERCULTURAL
Jaime: No, no, no, mamá, yo quiero ¿Cuánto sabe del día de Reyes?
un monopatín para ir muy rápido. Y TRADICIONES
para ponerme la gorra, así, para atrás, El roscón de Reyes 1. ¿Qué se come la mañana de Reyes?
mamá. [Dreikönigskuchen] a) La ensaimada, típica de Mallorca, se
Mamá: Mejor un patinete, que tam- esconde dos sor- desayuna ese día en toda España.
bién va rapidísimo… presas, una buena y b) El roscón o rosca de Reyes.
Lola: Mamá, yo quiero un peluche otra mala. La buena 2. ¿Qué ocurre el día 5 por la tarde?
grandísimo para abrazarlo muy es un regalo, la mala a) Pasa el cartero real.
fuerte…
es un haba [Bohne]. b) Hay una gran cabalgata y los Reyes
Carlitos: Pues yo voy a pedir un bey-
Si nos toca el haba, Magos saludan a los niños.
blade para luchar con mis amigos…
tenemos que pagar 3. ¿Se deja algo en casa para los Reyes
Mamá: ¿Un qué? ¡¿Para luchar?! No,
no, no… ¿Qué es eso? ¿Un videojuego?
el roscón. Cada día Magos?
¿Una espada? es más habitual que a) No. Por la mañana los niños se levantan
Lola: Mamá, ¡no te enteras! Son unas Papá Noel llegue el y miran dentro de sus calcetines.
peonzas, se dan golpes entre ellas y día 24 con algunos b) Se dejan los zapatos limpios de cada
gana la que da vueltas más tiempo. regalos y los Reyes, miembro de la familia y algo de comida y
Mamá: ¡Ah…! Bueno, bueno…, ¡a escri- el 6 de enero con el bebida para los Reyes y los camellos (agua,
bir, a pintar y a colorear! resto. zanahorias…).

48  1/2022
 EN CONTEXTO

Las oraciones finales ¿Cómo funcionan? Diferencia CON SUBJUNTIVO

Son oraciones subordina- CON INFINITIVO Hay una pequeña diferen- Cuando el sujeto de la
das, es decir, dependen 1) El sujeto de la oración cia entre… oración principal y el de
de una oración principal. principal y el de la subor- - la estructura alemana la subordinada no es el
Son muy sencillas de en- dinada es el mismo. um… zu, en que la subor- mismo.
tender, pues tenemos en Lola viene para (Lola) ver dinada final lleva coma. *Ver "Idioma intermedio".
alemán una fórmula que con nosotros la cabalgata. - la española para + infini-
funciona prácticamente 2) El verbo de la subor- tivo, en que la subordina- ME GUSTA
igual: um… zu dinada no se conjuga, da final no lleva obligato- Me gusta tomar el tren
Quiero un monopatín para siempre va en infinitivo. riamente coma. para disfrutar del viaje.
ser guay… Ahorro para comprar (yo)
Ich möchte ein Skate- un patinete.
board, um cool zu sein…

SUJETO
PRONOMBRES 8. TRADUCCIÓN
PERSONALES A) Vocabulario
En español no 1. Umzug a ) pedir (a los Reyes)
necesitamos 2. Geschenke b) cabalgata, desfile…
traducirlos. Por 3. bitten c) ahorrar (dinero)
ejemplo: Ich 4. sparen (Geld) d) teléfono móvil
gehe einkaufen 5. Handy e) regalos
= Voy a hacer la
compra. B) Traduzca las siguientes frases:

1. Ich* muss früh da sein, um zum Umzug zu

gehen.
____________________________________________
7. FORMA
_____________
Vamos a escribir frases con subordinadas
2. Um viele Geschenke zu bekommen, schreibt
finales:
Ana einen netten Brief.
____________________________________________
A. para ir elegante a la fiesta. | B. para apren-
_____________
der español. |
3. Jorge bittet um ein Skateboard, um sehr
C. para hacer mermelada. | D. para adelgazar
schnell zu fahren.
tras las Navidades. | ____________________________________________
E. para enamorar a una chica. | F. para agradar _____________
la oración subordinada 
a los Reyes y conseguir muchos regalos. , Nebensatz
4. Elena spart, um ein Handy zu kaufen.
la oración principal  ____________________________________________
1. He comprado fresas ___________________ , Hauptsatz
_____________
2. Pepe escribe una canción la subordinada final 
,  finaler Nebensatz
___________________
3. Nosotros leemos ECOS ___________________ adelgazar 
Fotos: Jotaká Illustration

, abnehmen
4. Vosotros hacéis ejercicio
agradar 
___________________ , gefallen
5. Tú eliges un traje ___________________ hacer ejercicio 
6. Los niños son buenos ___________________ ,  Sport treiben; turnen

1/2022 49 
 EN CONTEXTO

9. ENERO
¿Qué sabe del mes de enero? 11. LATINOAMÉRICA
LA CUESTA DE ENERO ¿Puede completar…?
La palabra "cuesta"
Horizontal significa “pendiente”,
1.Tras las comidas navideñas muchos 1. En Argentina los niños dejan la
algo que resulta duro carta para los Reyes…
han ganado un par de kilos, ahora toca de subir, puede estar en
… a) dentro de los zapatos limpios la
una calle o una mon- noche del 5 de enero.
5. Es un dulce típico del día 6 de enero, taña. Se llama "cuesta
esconde un regalo y un haba. b) en la terraza o las ventanas la
de enero" a la dificultad noche del 5 de enero.
Vertical económica que, tras los
2. En enero todos tenemos una lista de 2. En Chile, Cuba, Paraguay…, el día 6
gastos de diciembre se celebra la Pascua de los Negros.
buenos ________ para empezar el año. (regalos, cenas, etc.),
3. Son tres, son magos y todos los niños a) Es un día donde todos se pin-
presenta este mes para tan la cara de negro y se visten de
hispanohablantes les escriben una muchas familias.
carta. Su transporte son camellos. Son Baltasar.
los ________ Magos. b) Ese día los esclavos no trabaja-
4. Enero es un mes económicamente ban y lo celebraban. Hoy todavía
difícil para muchas familias, en di- económicamente difícil 
se festeja con tambores y bailes.
ciembre hay muchos gastos. Por eso, ,  finanziell schwierig 3. E n México la rosca de Reyes puede
hablamos de la ________ de enero. el gasto  tener varias figuras. Si te toca la
,  Ausgabe, Kosten figura…,
4
el turrón  a) tienes que cantar un villancico.
, Nuss-Mandel-Honigtafel
b) haces los tamales para invitar a
la pascua 
, Osterfest
la familia el día de la Candelaria (2
el tambor 
de febrero).
, Trommel

2 3 el villancico 
, Weihnachtslied
1

12. REPASO
¿Puede completar las frases?

10. REFRÁN a) para recibir | b) para desayunar |

¿Puede decirnos qué significan estos refranes? c) para adelgazar | d) para ver

1. Por san Antón (17 de enero), se acabó 1. Carlos compra un roscón

el turrón. VIRGINIA AZAÑEDO de Reyes…
a) Se acaban las fiestas, las Navidades. es periodista y _______ ___________ el día 6 con la familia.
b) Se acaba la comida, hay que hacer deporte. especialista en 2. T oni viaja a Madrid
Español como
2. Por san Gaspar (6 de enero), rosco para Lengua Extranjera.
_______ ___________ la cabalgata.
merendar. 3. Edurne corre todos los días
Fotos: Jotaká Illustration

Con gusto
a) Hay que comprar un gran roscón para que responderá sus _______ ___________ tras las Navidades.
sobre para merendar. preguntas sobre 4. Jaime y Lola escriben una bonita carta
la gramática fácil:
b) El día 6 de enero, san Gaspar, es tradición ecos@spotlight- a los Reyes
tomar roscón de Reyes. verlag.de _______ ___________ más regalos.

50  1/2022
 IDIOMA

S I N Ó N I MO S A N TÓ N I MO S

derrochador/a –
chillar – gritar cicatero/a

Idioma1/2022 Idioma1/2022

C U L T U RA I N TERC UL TURA L I D AD

la sobrasada la canastilla

Idioma1/2022 Idioma1/2022

T R ADUC C I ÓN DE C OMB I N AC I ON ES LÉXICA S TRA D UC C I Ó N D E PA L A B R AS

dar a luz aufregend

Idioma1/2022 Idioma1/2022

L E N G U AJ E F I G U RA T I VO ESPA Ñ O L PA RA EL TRABAJO

por activa y por pasiva ascender

Fotos: Shutterstock

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 IDIOMA

A NT Ó N I MO S SI N Ó N I MO S

Una persona que gasta el dinero sin pensar en qué es Hablar con voz muy alta es chillar o gritar. Ambos ver-
derrochadora. Lo contrario es una persona cicatera. bos son regulares en su conjugación.
Nuestra anterior jefa era muy cicatera y el actual jefe es derro- Cuando él se enfada, chilla, y cuando ella lo hace, grita.
chador, no tenemos término medio.

sin pensar en qué  no tenemos término medio  chillar 

,  ohne darüber nachzudenken, wofür ,  (hier) dazwischen haben wir nichts ,  schreien; kreischen

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INT E R C UL T U RA L I DAD C UL TURA

Antes de nacer un bebé, sus papás ya tienen preparada En las islas Baleares se produce la sobrasada, que es un
la canastilla, que es la ropa para el bebé en sus primeros tipo de embutido para untar en el pan. La sobrasada se
días. La canasta es la cesta donde se colocan todas las hace a base de carne de cerdo, especias y un pimiento
prendas de ropa para el bebé. rojo que solo se produce en estas islas y que se llama tap
Se fue al hospital para dar a luz y con los nervios se le olvidó la de cortí.
canastilla. Me trajeron sobrasada de Mallorca, así que hoy cenamos bocadi-
llos de sobrasada.
la cesta  la prenda de ropa  el embutido  untar 
, Korb , Kleidungsstück , Wurst(ware) , bestreichen,
schmieren
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TR A D U C C IÓN DE P AL ABRA S TR A DUCCIÓN DE COMBINA CIONES LÉXICA S

La palabra aufregend se traduce por excitante o emocio- Dar a luz significa parir, es decir, traer un bebé al mundo.
nante. Una cita a ciegas puede ser excitante, una película Se puede traducir por gebären, zur Welt bringen.
puede ser emocionante. Lucilda dio a luz anoche a un bebé precioso, es una niña.
Estoy leyendo el libro más excitante que jamás haya leído.

la cita a ciegas  … que jamás haya leído  la combinación léxica 

,  Blind Date ,  … das ich jemals gelesen habe ,  Wortverbindung; Redewendung

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ES P A ÑO L P A RA E L T RABA J O L EN GUA JE F I GURA TI VO

En un trabajo, cuando se cambia el puesto de trabajo para Decir algo por activa y por pasiva significa decirlo de
mejor, se asciende. Ascender es cambiar para mejor la todas las maneras posibles, repetir mucho algo. La expre-
categoría laboral. El sustantivo de ascender es ascenso. sión se usa normalmente para expresar que, aunque se ha
Me han ascendido a jefe de sección y quiero celebrar mi ascenso dicho muchas veces, no se ha conseguido el objetivo.
con todos vosotros. Le he dicho a Paco que apague todas las luces de casa cuando
salga, se lo he dicho por activa y por pasiva, pero no obedece.

el ascenso  el lenguaje figurativo 

,  Aufstieg; auch: Beförderung ,  bildhafte Sprache

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 LA FRASE DEL MES

LA FRASE: SIGNIFICADO
Echarle pichón significa esfor-
zarse mucho para conseguir
algo. Un pichón es la cría de una
paloma, sin embargo, el origen
de esta expresión venezolana
no está relacionado con estas
aves. En los pueblos de Vene-
zuela antiguamente existían
unas bombas de agua ameri-
canas. En ellas estaba escrito
“push on”, de ahí “pich on = pi-
chón”. Si uno quería agua, había
que esforzarse por sacarla, es
decir, echarle pichón.
Echarle pichón
Nicht immer ist ¡Échale pichón, pues! Este mes vamos a
trabajar duro. Comenzamos el año con
Magaly: ¿Echarle pichón, dices? ¿Por eso
están aquí todos tirados en la grama sin
es leicht, etwas los mejores propósitos y ¡nos vamos a camisa ni nada?
Venezuela! La expresión échale pichón se Chucho: ¡Qué loca, Magaly! No, lo que
zu erreichen. Das usa entre amigos y en un entorno fami- ocurre es que el invierno aquí es bien

wissen auch die liar. ¿Tiene idea de lo que significa? Lea el

diálogo y, gracias al contexto, seguro que
rudo y, claro…, cuando sale un rayo de
sol, están locos por disfrutarlo. Bueno…,
Venezolaner. va a entender qué significa la frase. y hablando de echarle pichón a la cosa,
cuéntame, ¿cómo te va en la uni, allá en
Magaly es venezolana y visita a su pri- Caracas?
mo Chucho, que vive en Alemania. Magaly: ¡Ay! Sí, allá sí hay que echarle pi-
Magaly: ¡Ay, me muero!, ¡qué impresio- chón, primo… Estoy intentando conseguir
nante! ¿Pero esto qué es, Chucho? una beca, pero ya sabes cómo es la cosa…
Chucho: Este es el Parlamento de Alema- Estoy pensando en venirme para acá.
nia, Magaly. Es el Reichstag… La cúpula es ¿Tú qué piensas?
CHUCHO increíble, como una performance, ¿sabes? Chucho: Uff, vivir en este país para noso-
Es, entre otras cosas, Ves a los políticos trabajando y a ti tros, venezolanos, no es fácil… Aprender
mismo… ¡Uff! Superinteresante. Luego el idioma, entender la burocracia, la
un hipocorístico. Es
vamos a subir… Aunque para llegar arriba falta de luz, la soledad… ¡Hay que echarle
decir, un nombre más
hay que echarle pichón…, ja, ja… pichón!
corto y familiar, por
ejemplo, el hipocorísti-
co de Úrsula es Uschi. 1. LA FRASE
En los países de habla Elija la respuesta correcta:
hispana los llamados el entorno familiar 
,  familiäres Umfeld
Jesús son Chucho (o
la cúpula  1. Ya no puedo correr más…
Xuxo) para los amigos.
, Kuppel a) ¡Échale pichón! Termina la carrera.
Chucho en España
la grama  b) ¡Dale paloma! Termina la carrera.
también significa perro ,  Gras, Rasen
2. ¡Échale pichón y ganarás!
callejero; también es el rayo de sol  a) ¡Sé inteligente y vencerás!
Fotos: Jotaká Illustration

un tipo de pescado de , Sonnenstrahl

b) ¡Esfuérzate y vencerás!
carne muy rica, típico la beca 
, Stipendium
3. Este es el momento de echarle pichón…
de Venezuela.
la bomba de agua 
a) Este es el momento de echarle ganas, de esforzarse.
, Wasserpumpe b) Este es el momento de irse de fiesta y descansar.

1/2022 53 
 GRAMÁTICA

Oraciones finales con

+ subjuntivo
Haga un ejercicio en
ECOS PLUS
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de/plus

Finalsätze, die mit bestimmten

Konnektoren eingeleitet werden, stehen LAS ORACIONES FINALES
CON VERBO EN SUBJUNTIVO
im Subjunktiv. Denn sie bringen einen Las oraciones finales subor-
Willen oder Wunsch zum Ausdruck. dinadas siguen la siguiente
estructura: frase principal +
POR EVA LLORET IVORRA
para que + frase subordinada.
El sujeto de la frase subordina-
Me porto bien para que me lo traigan todo da es diferente al sujeto de la
Mamá e hijo hablan de la llegada Magos para que funcione. frase principal:
de los Reyes Magos. Mamá: Qué misterioso es todo. Por Hijo, pon un cubo de agua en
Mamá: ¿Qué haces tan concentrado? cierto, recuerda poner un cubo lleno la puerta para que los camellos
Hijo: Estoy escribiendo la carta a los de agua en la puerta de casa. beban.
Reyes Magos. Se me ha ocurrido una Hijo: ¿Para qué? ¿Para que tropie- Tengo una buena idea para que
idea muy buena para que me traigan cen y así yo me despierte? los Reyes Magos me traigan
muchos juguetes. Mamá: Ja, ja, no, no es para eso. Es muchos juguetes.
Mamá: ¿Ah, sí? ¿Y qué idea es esa? para que beban los camellos de los
Si me la cuentas, quizá te dé yo un Reyes Magos.
par de consejitos. Hijo: Y si en mi carta también he
Hijo: Mami, no. No empieces con tus invitado otra vez a Papá Noel, ¿crees
consejitos y tus triquiñuelas. Es una que debería preparar algo también
idea que no puedo contarte, y mi para él para que se sienta bien?
carta solo pueden leerla los Reyes

2. RELACIONAR
Relacione las dos partes de las frases.

1. He comprado todos los jugue-  que salga más de casa y me

a.
tes dobles para mueva.
2. Esta tableta te la regalo para b. que nuestros hijos tengan
3. Los Reyes me han traído unas los mismos regalos y no se la triquiñuela 
, Trick(serei)
zapatillas de deporte para peleen.
tropezar 
4. Esta hoja de papel es para c. que dejes de usar la mía. ,  (hier) stolpern
d. que escribáis vuestra carta la tableta 
a los Reyes Magos. ,  (hier) Tablet-Computer

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 GRAMÁTICA

3. ELEGIR
Elija la expresión correcta para cada frase.

1. Empiezo el año trabajando duro 1. para que 2. con el propósito de

me asciendan en la empresa.
2. V amos a gastar poco este mes 1. para 2. con la intención de que
la cuesta de enero se note poco.
3. No regalé muchas cosas en Navidad 1. con la intención de que
2. con la seguridad me quedara dinero para gastar en las rebajas
Para que algo cambie de enero.
Esperanza escribe una carta a los Reyes 4. Llevamos a los niños a la cabalgata de los Reyes Magos 1. con el fin
Magos. de que 2. pensando en pasaran una tarde inolvidable.
Queridos Reyes Magos:
No soy una niña, soy una mujer adulta,
pero me hace tanta ilusión como a un
niño escribirles una carta a ustedes, los
Reyes Magos.
Este año recién acabado me he portado ascender  
LAS ORACIONES SUBOR- ,  (hier) befördern
muy bien, demasiado bien. Y ¿para qué
DINADAS FINALES
me ha servido?, para nada. En el trabajo obsequiar 
no me han ascendido, mi pareja sigue
Además de “para que”, existen otras , (be)schenken

sin darse cuenta de qué necesito para ser

conjunciones que expresan finali- el propósito 
feliz y mis amigos, bueno, los hay me- dad. Estas son: ,  Vorhaben; Absicht; Ziel

jores y peores. Así que, con el fin de que con el fin de que | con la intención
ustedes me obsequien con algo de felici- de que | con el propósito de que la cuesta de enero 
Él tiene que leer el libro con el ,  Steigung im Januar;
dad, les pido que mi jefe se dé cuenta de
Bergaufgehen im Januar;
quién es realmente quien le resuelve los propósito de que mejore nuestra significa que en enero,
problemas. Yo se los resuelvo, pero le da relación. después de las fiestas, ya
no se tiene dinero y es difícil
las gracias a mi colega. Denles mucha salud a mis padres llegar a fin de mes.
Por favor, ayúdenme a que mi novio se con la intención de que sigan salu-
lea el libro que le regalé con el propósito dables. la cabalgata de (los)
de que mejore nuestra relación. Ya no Reyes (Magos) 
Lo quiero todo con el fin de que , Dreikönigsumzug
sé de qué manera hablarle para que me
algo cambie en mi vida. imponerse 
entienda. Sí, soy consciente de que el
,  sich durchsetzen
tema del amor es muy complicado, pero
ustedes son capaces de todo, ¿verdad?
Por otra parte, les pido que les regalen
mucha salud a mis padres, con la inten-
ción de que sigan así de saludables y 4. PALABRA
cariñosos. Escriba las palabras que faltan.
Finalmente, para mí les ruego que me
regalen todo lo pedido para que todo En una casa tradicional española se regala algo
cambie, pero también les pido que me para el día de Reyes, con la
mantengan el buen humor para que
1. ____________________ de que los niños man- EVA LLORET
pueda seguir riéndome de todo, es mi
tengan la ilusión de los regalos y la tradición IVORRA es profeso-
mejor medicina. ra de español en el
siga viva. Por otra parte, entregar los regalos el
Fotos: Jotaká Illustration

Sin más que pedirles, les deseo una jor- Instituto Cervantes,
nada laboral de lo más satisfactoria.
día 25 de diciembre se está imponiendo por un responsable de los
sentido más práctico, se hace así DELE en Baden-Wur-
2. ____________________ que los niños puedan temberg y en Baviera.
Saludos cordiales,
Ella responderá sus
Esperanza Pozo Segura jugar con sus regalos durante todas las vaca- preguntas: ecos@
ciones navideñas. spotlight-verlag.de

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 PASATIEMPOS

A vista de pájaro
CRUCIGRAMA
Este mes todas las palabras de nuestro crucigrama son
aves. Se va a sorprender de todos los nombres de pájaros A VISTA DE
que conoce en español. PÁJARO
Esta expresión
se usa cuando
7 8 queremos decir
5 4 que vemos algo
desde arriba,
1 como un pájaro.

6
2

el pico anaranjado 
, orangefarbener
Schnabel
el nido 
, Nest

la cría  3
,  (hier) Junges, Küken

HORIZONTAL VERTICAL
1. Se dice que trae a los bebés en su pico anaran- 5. Su nombre científico es ara macao, tiene vivos
jado. Es de color blanco y negro, y vive feliz en colores (rojo, verde, azul, amarillo…) y vive en la
España en grandes nidos sobre las iglesias. selva tropical. Existe en toda Sudamérica y Centro-
2. Es un ave muy grande (de hasta 15 kilos) y américa —allí se llama lapa—.
oscura que vuela muy alto por los fríos cielos de 6. Es un ave pequeña y famosa por el rápido
los Andes, donde es un símbolo. Da nombre a una movimiento de sus alas (de 200 a 300 veces por
conocida zarzuela peruana. segundo). Hay muchas especies y le gusta vivir en
3. Es la cría de la paloma. Hay una expresión vene- lugares de clima tropical donde hay muchas flores,
zolana que dice: “Échale _____”, que significa pon pues de ellas se alimenta. Lo encontramos en toda
coraje y decisión en lo que haces. Latinoamérica.
4. Está presente en todas las ciudades europeas. 7. A diario usamos sus huevos para cocinar: torti-
Su cría se llama pichón. En español también es llas, pasteles…
nombre de mujer. 8. No vuela y pone grandes huevos. Se dice: “No
escondas la cabeza como el _______ ”, que quiere
decir que hay que ser valiente y enfrentarse a los
problemas.

56  1/2022
 TRADUCCIÓN

“Pluma contra máquina” Der Tagesspiegel

12 de octubre de 2021

Original: Händler sehen große Traducción automática: Los

Beschaffungsprobleme im comerciantes ven importantes
Einzelhandel. Der Handelsver- problemas de adquisición en el
band befürchtet Probleme an comercio al por menor. La asocia-
Weihnachten. Baumärkte, Mö- ción comercial teme problemas
belgeschäfte und Anbieter von en Navidad. Las ferreterías, las
Unterhaltungselektronik sind tiendas de muebles y los provee-
von Engpässen bei bestimmten dores de electrónica de entrete-
Waren betroffen. nimiento se ven afectados por
los embotellamientos en ciertos
productos.
TRADUCCIÓN DE ECOS:
Beschaffungsprobleme: visto desde la Baumärkte: este término es de difícil tra- los derivados 
,  (hier) abgeleitete
perspectiva del comprador, Beschaffungs- ducción debido al factor cultural. En espa- Wörter
probleme es “problemas de adquisición”. ñol, una ferretería es un pequeño comercio restringirse a 
Sin embargo, el sujeto del texto son los co- donde se venden diversos objetos, princi- ,  sich beschränken auf
merciantes, por lo que su traducción sería palmente de metal. Si el comercio incluye
“problemas de abastecimiento”. otros productos u otros materiales, se suele
Einzelhandel: Einzel- significa “al por llamar “tienda de bricolaje”.
menor” o “minorista”. En español “al por Unterhaltungselektronik: el término
menor” suele usarse en combinación con correcto es “electrónica de consumo”, pues
“comprar” o “vender”, o sus derivados incluye, además de productos electróni-
(compra/venta al por menor). Cuando se cos para el entretenimiento, otros para la
trata del sector, en general, hablamos de comunicación y la oficina.
“sector minorista”. Engpässe: no se trata de un “embotella- MARTA ESTÉVEZ
befürchtet Probleme: en este caso, se miento” (Stau), término que se restringe al PEQUEÑO
es traductora y profe-
trata de un problema sintáctico, pues en la tráfico de vehículos, sino de un “cuello de sora de español en la
traducción al español no queda natural y botella”, término apropiado para el ámbito LMU (Múnich). Le en-
claro cuál es el temor. Necesitamos una su- comercial y financiero. canta observar cómo
se comportan las
bordinada para aclararlo: “teme ‘que haya’ lenguas y los retos de
problemas...”. traducirlas.

1/2022 57 
 LENGUAJE COLOQUIAL

LOS COMPAÑEROS DE PISO

La mudanza
Drei Freunde ziehen in
Madrid in eine WG. Sofort
gibt es ein Missverständnis.
POR REBECA GIL LÓPEZ INTERMEDIO

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Raquel, Andrea y Sergio comienzan su Sergio: Pues espero que no tarde, que hay que sor-
convivencia como compañeros de piso. tear las habitaciones.
Después de muchos meses buscando y Se oye cómo se abre la puerta.
haciendo cálculos han encontrado un Raquel: ¡Hola, chicos! ¡Ya estoy aquí! ¡Estoy
piso con un precio ajustado en una bue- su­­­pe­r­e­mocionada! ¡Comienza la aventura de la
na zona de Madrid. independencia!
Sergio: ¡No me lo puedo creer! ¡Por fin Sergio: Vale, vale. No te vengas arriba y mete tus
salgo de casa de mis padres! ¡Que viva la cajas en casa, que tenemos que sortear habitaciones.
independencia! He tenido que esperar a Por cierto, ¿por qué tienes tantas cajas? Esto no es un
cumplir 28 años, pero, bueno…, ¡más vale zulo, pero tampoco una mansión…
tarde que nunca! Raquel: Sí, sí… Lo primero, mi caja de los recuerdos.
Andrea: ¡Sí! Y lo más importante, hemos Es la más importante. Ahí tengo mi vida entera. Es
conseguido un piso que no está mal. la que tiene una "R" en la parte de arriba. No me la
el zulo oscuro 
,  dunkles Loch Vamos, que no sea un zulo oscuro y perdáis.
con la que está cayendo 
tenebroso... Y ¡lo podemos pagar! Eso sí Sergio: Que no. Bueno, vamos al grano. Sorteo de
,  (ugs., hier) in dieser que es un lujo con la que está cayendo, así habitaciones. He cortado tres pajitas a diferentes
schwierigen Situation que hay que celebrarlo. ¿Nos tomamos alturas. Las más larga para la habitación del fondo.
no te vengas arriba  unas birras? La mediana para la habitación de la derecha, que
,  übertreibe es nicht
Sergio: Espera, espera…, que todavía no tampoco está mal. Y, lógicamente, a pajita pequeña,
la mansión  ha llegado Raquel. Por cierto, ¿dónde se habitación pequeña.
, Villa
habrá metido? Habíamos quedado en Andrea: Venga. Yo cojo primero… Vaya…, pajita
la pajita   estar por aquí a las once y ya son casi las pequeña…, ¡qué desastre! A ver cómo me apaño para
, Strohhalm
doce menos cuarto. acoplar todo lo que he traído…
apañarse 
,  (hier) klarkommen,
Andrea: Ni idea. Me dijo ayer que su Raquel: ¡Pajita grande! ¡Me ha tocado la grande! Me-
zurechtkommen madre le iba a echar una mano con la nos mal, porque si no, a ver dónde metía todas mis
acoplar  mudanza, porque con lo desastre que es…, cosas. ¡Bueno! Pues voy a empezar a colocar todo…
,  (hier) unterbringen ya sabes. ¡Qué emoción!

58  1/2022
 LENGUAJE COLOQUIAL

Sergio: ¡Espera, espera! ¡Que también

tenemos que sortear los estantes de la el estante de la nevera 
nevera! ,  Fach/Regal im Kühl-
schrank
Andrea: ¡Ni de coña! ¡Hasta el gordo de
Navidad no quiero más sorteos! ¡Ni de coña! 
,  (ugs., vulg.) Auf gar
Sergio: Vale, no te pongas así… Yo solo keinen Fall! 1. COMPRENDER
advierto de que soy un cocinillas y voy ¿Ha entendido el texto? Marque en cada
el , la cocinillas 
a necesitar mucho espacio. Luego no ,  (ugs.) Hobbykoch frase si es verdadera (V) o falsa (F).
quiero cabreos. no quiero cabreos 
Raquel: ¡Qué bien! ¿Me vas a enseñar a ,  (ugs.) ich will nicht, dass
jemand sauer wird 1. Tres amigos se mudan a un piso nuevo
cocinar? Es que no sé hacer ni un huevo
porque el anterior era muy pequeño. V/F
frito… O, mejor, me preparas comidas el papeo 
ricas y yo te ayudo, ¿vale? ,  (ugs.) Essen 2. C omo los dormitorios son de tamaño
Sergio: Miedo me das…, ya veremos. la gusa  distinto, se los sortean. V/F
,  (ugs.) Hunger 3. Raquel no llega puntual porque tiene
Unas dos horas después, los tres ya
tienen sus cosas organizadas. liquidar  que ayudar a su madre. V/F
,  (hier) auspacken
Sergio: Bueno, chicas, ¿qué?, ¿prepara- 4. Raquel tiene una caja llena de compras
porque ya te vale 
mos algo de papeo? Yo tengo gusa. He ,  so langsam reicht´s
de sus viajes. V/F
traído pasta y unas latas de atún. nämlich 5. Sergio quiere sortear los estantes de la
Raquel: Vale. Pero tengo un problema. el pendiente  nevera porque a él le gusta cocinar. V/F
¡No encuentro mi caja de recuerdos! ¡La ,  (hier) Ohrring 6. A Raquel le apasiona la cocina y sabe
necesito! ¡Mi vida está empaquetada en el recordatorio  cocinar muy bien. V/F
esa caja! ¿La habéis visto por algún lado? ,  (hier) Erinnerung
7. A lguien confunde la caja de los recuer-
Sergio: En mi habitación seguro que no la orla 
dos con una caja de reciclaje. V/F
está. He liquidado todas las cajas que , Studienabschlussfoto

traía. vale, vale, para el carro 

,  ja, ja, ist ja gut, hör auf
Raquel: Andrea, guapa, ¿has visto mi caja
de los recuerdos? asomarse 
,  sich hinauslehnen
Andrea: ¿Tu caja de qué? ¿A cuál de las
apasionar 
veinte cajas que has traído te refieres? 2. VOCABULARIO
, begeistern
Porque ya te vale… Relacione las dos partes de las expresiones. Luego
el grano 
Raquel: ¡Mi caja de los recuerdos! Ahí ,  (hier) Punkt; Sache escriba tres de ellas en el diálogo.
tengo unos pendientes que me dio mi
ajustado/a 
abuela, la invitación de boda de mis ,  (hier) eng
1. hacer a . desastre
padres, el primer diente que se me cayó,
2. precio b. para vivir
el recordatorio de mi comunión, la orla de
la facultad...
3. buena zona c. ni un huevo frito
Andrea: Vale, vale, para el carro… ¿Cómo 4. echar una mano d. grano
era? La caja, digo. 5. ser un e. cálculos
Raquel: Pues una caja normal. De las que 6. ir al f. con la mudanza
he traído. Le puse una "R" enorme en 7. no saber hacer g. ajustado
la parte de arriba para saber cuál era. Yo
creo que la dejé en la cocina para tenerla
localizada, pero no está ahí. —Qué cara está la ciudad en que vivimos. No hago más
Andrea: La dejaste en la cocina… y llevaba que 1. ___________________ para ver si me puedo permi-
una "R" dices… Claro, una "R" de "recuer- REBECA GIL LÓPEZ
Licenciada en tir irme a vivir sola, pero no parece posible.
dos", no "R" de "reciclaje". ¡La he bajado a +Es que solo miras en una 2. __________________. Ten-
Pe­rio­dismo por
Fotos: Jotaká Illustration para ECOS

la basura! ¡Ha sido sin querer! la Universidad drás que elegir un barrio menos... elegante.
Raquel: ¡Te mato, Andrea! ¡Me voy a la Complutense de
—Pues sí... Y, pensándolo bien, en realidad..., yo
calle a ver si hay suerte y no ha pasado Madrid. Amante
de la radio, escribe 3. __________________ con las cosas de la casa. En mi
ya el camión de la basura! Asomaos a
la ventana mientras bajo por si pasa el
artículos para piso actual, como tengo dos compañeros, solo hago un
medios digitales y ha tercio de las tareas. Tener que hacerlo todo yo sola no
camión de recogida. ¡No dejéis que se la trabajado en varios
lleven! gabinetes de prensa. sé si me gustaría.

1/2022 59 
 TEST Y SOLUCIONES

Test Repase la sección de

“Idioma” con este test.

1. Harry Potter tiene...

a) un gorro y una barra.
b) un sombrero de mago y una varita.
c) un casco y una vara.
2. Los españoles decimos "estuche", en América
dicen
a) cartuchera.
b) macuto.
c) chamarra.
3. A los niños hispanohablantes los Reyes Magos les
a) traen jamón la noche del 5 al 6 de diciembre.
SOLUCIONES
b) traen los regalos la noche del 24 de diciembre.
FÁCIL
c) traen los regalos la noche del 5 al 6 de enero.
1. El dibujo bonita carta para PASATIEMPOS
4. Quiero un coche de carreras... 12- la carta recibir muchos Crucigrama
a) para correr mucho. 10- los lápices regalos. A vista de pájaro
b) por correr mucho. 5- el patinete 3. Jorge ha pedido 1. cigüeña,
6- el monopatín un monopatín para 2. cóndor,
c) de correr mucho. 2- el peluche ir muy rápido. 3. pichón,
5. La dificultad económica tras la Navidad se llama... 1- la muñeca 4. Elena ahorra para 4. paloma,
a) la pendiente de enero. 7- el videojuego comprarse un móvil. 5. guacamayo,
13- el estuche 9. Enero 6. colibrí,
b) la cuenta de enero. 8- la mochila 1. adelgazar, 7. gallina,
c) la cuesta de enero. 9- la varita 5. roscón, 8. avestruz
6. Pon agua en la puerta para que los camellos ____ . 11- el sombrero 2. deseos,
4- el reloj 3. Reyes, AVANZADO
a) beben
14- las deportivas 4. cuesta COLOQUIAL
b) beban 3- las chuches 10. Refrán 1. Comprender
c) beber 2. Vocabulario 1. a, 2. b 1-F, 2-V, 3-F, 4-F,
7. Tengo una idea ____ los Reyes me traigan todo. 1. c, 2. d, 3. a, 4. b 11. Latinoamérica 5-V, 6-F, 7-V
3. Elegir 1. a, 2. b, 3. b 2. Vocabulario
a) por que 1. a, 2. b, 3. b, 4. b 12. Repaso 1-e, 2-g, 3-b, 4-f,
b) pero que 4. Aprender más 1. b, 2. d, 3. c, 4. a 5-a, 6-d, 7-c
c) para que 1. b, 2. c, 3. a, 4. d 1. Hacer cálculos,
5. Comprensión INTERMEDIO 2. buena zona para
8. Vas al psicólogo ____ que mejore la pareja. lectora 1. La frase vivir,
a) con el propósito de... 1. b, 2. b 1. a, 2. b, 3. a 3. soy un desastre
b) en la intención de... 6. Intercultural 2. Relacionar 3. Expresiones
c) con para... 1. b, 2. b, 3. b 1-b, 2-c, 3-a, 4-d 1-a, 2-b, 3-a, 4-b, 5-a
7. Forma 3. Conjugar
9. "¡Échale pichón!" es una expresión típica... 1. C, 2. E, 3. B, 1. hace, 2. ha
a) de Colombia. 4. D, 5. A, 6. F respondido,
b) de El Salvador. 8. Traducción 3. entre, 4. dé
A) 1. b, 2. e, 3. a, 4. Elegir
c) de Venezuela. 4. c, 5. d 1-1, 2-2, 3-1, 4-1
10. Traduzca: Engpässe en el lenguaje comercial es... B) 1. Tengo que 5. Palabra
a) embotellamiento llegar temprano 1. intención, 2. para
para ir a la
b) cuello de botella
Jotaká Illustration

cabalgata.
c) apretado / apretura / estrechez 2. Ana escribe una

TEST: 1. b / 2. a / 3. c / 4. a / 5. c / 6. b / 7. c / 8. a / 9. c / 10. b

60  1/2022
 MARKTPLATZ – MERCADO

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 CÓMO COCINAR
LOS MOLUSCOS
Algunos moluscos tienen
arena y otras impurezas
en su interior. Para evitar
sorpresas es conveniente
ponerlos en una fuente
con agua y sal antes
de cocinarlos. Si tienen
arena, de esta manera la
expulsan [ausstoßen].

Fotos: StockFood / Becky Lawton/Adrian Geralnik

62  1/2022
 GASTRONOMÍA

+
El mundo
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plus

del arroz
No solo de paella vive el español
Reis gibt es in den verschiedensten Varianten.
Grund genug für die Spanier, daraus viele leckere
Gerichte zu kreieren. POR LEANDRA PÉREZ INTERMEDIO

¿
Cuál es la especialidad española más co-
nocida en el extranjero? Sí, pa/e/lla, plato
del que existen miles de recetas y que el
el Bien de Interés Cultural
Inmaterial 
pasado mes de octubre fue declarado ARROZ MELOSO CON
,  immaterielles Kulturgut Bien de Interés Cultural Inmaterial. Sin embargo, la LANGOSTINOS Y ALMEJAS
cultura española del arroz va más allá de la tradicio- Para 4 personas
el grano redondo 
, Rundkorn nal paella. Los españoles consumen al año 6 kilos de • 400 g de arroz de grano redondo
• 1 cebolla grande
el arroz bomba  arroz por persona, un 27  % más que la media europea. • 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde
,  Bomba-Reis = kurzkörni- El que más se consume es el de grano redondo, por • 2 dientes de ajo
ge Reissorte
ejemplo, el arroz bomba, que se cultiva en la costa • 4 tomates maduros
meloso/a  mediterránea. • laurel
,  (hier) breiig • 12 langostinos
En España existen restaurantes especializados en
caldoso/a  • 250 g de almejas
platos de arroz. En la carta los platos se clasifican • 1 l de caldo de pescado
,  in einer Brühe
generalmente en arroces secos, melosos y caldosos. • aceite de oliva
la arrocería 
,  Lokal für Reisgerichte
¿Los ingredientes? Infinitos: carne, pescado, verdu- • 200 ml de vino blanco
ras, muchas veces combinados en un mismo plato.
el sofrito  Preparación
,  dicke Soße aus gebrate- Para cocinar un arroz como en las arrocerías hay que 1. Preparar un caldo de pescado o
nen Tomaten und Zwiebeln empezar con el caldo. Puede ser de carne, de pescado comprarlo ya hecho.
el almidón  o de verduras, pero siempre bien sabroso. Después, se 2. Picar los ajos, la cebolla y los
, Stärke hacen el sofrito de verduras, p. ej., cebolla, pimiento y pimientos.
la almeja  tomate, y los demás ingredientes. Se añade el arroz. 3. Calentar el aceite en una
, Venusmuschel cazuela y sofreír las verduras unos
Luego, el doble de caldo para un arroz seco. Para uno 10 minutos. Añadir los tomates
sofreír  meloso, 2,5 medidas de caldo por porción de arroz. Y pelados y troceados y cocer 10
, anbraten
para uno caldoso, cuatro medidas de caldo por medi- minutos más. Poner el vino y
troceado/a  da de arroz. remover.
, gewürfelt 4. En una sartén aparte marcar los
Para un arroz seco, como, por ejemplo, la paella, se
marcar  langostinos y reservar.
deja cocer el arroz sin remover. Una vez cocido, se 5. Echar el arroz en la cazuela con
,  (hier) anbraten
deja reposar unos minutos antes de servirse. Para un la verdura y remover durante
reservar 
,  (hier) beiseite stellen arroz meloso se toma un tipo de arroz rico en almi- 5 minutos. Añadir el caldo (2,5
dón y se remueve a menudo. Debe quedar cremoso medidas de la medida de arroz).
remover  Dejar cocer entre 15 y 20 minutos
,  (hier) umrühren (ver receta). Para uno caldoso se cuece el arroz entre removiendo a menudo.
la medida  15 y 17 minutos, se sirve enseguida y se toma con cu- 6. Por último, añadir el marisco, debe
,  (hier) Teil chara. En fin, hay vida más allá de la paella. cocer 2 o 3 minutos con el arroz.

1/2022 63 
 NOTAS CULTURALES

POESÍA
María Sánchez:
Escuche a la poeta en Cuaderno de campo
ECOS AUDIO 1/22
www.ecos-online.de Una de las nuevas voces de la poesía española, María
/audio
Sánchez Rodríguez (lea su perfil en las págs. 44-45),
resuena con fuerza desde el medio rural. Su primer
poemario, Cuaderno de campo, nos habla del ciclo de la
naturaleza, de la vida y de la muerte, de la creación y
de la destrucción.
Los 26 poemas del libro evocan imágenes de lo orgá-
nico: la sangre, la reproducción, la tierra, los animales.
También hablan de la nostalgia de la familia y de los
orígenes, del sacrificio de las mujeres del campo, en
forma de cartas a la figura del padre, a la madre que
MÚSICA
cuida.
Malú: Mil batallas En sus versos se oyen ecos de Federico García Lorca,
La cantante Malú, cuyo nombre completo es el poeta granadino universal, al que la propia autora
María Lucía Sánchez Benítez, nació en admira y reconoce como influencia. En su cuaderno,
Madrid en 1982 y pertenece a una saga impor- esta veterinaria de profesión observa el instinto
tante de artistas. Es hija del cantaor Pepe de animal con vocación científica, disecciona la entrega
Lucía y sobrina de Paco de Lucía, el guitarrista de la madre al hijo, del animal a su cría y anota sus
de flamenco más famoso de todos los tiem- experiencias en forma poética.
pos. Hace muchos años, desde la publicación María Sánchez: Cuaderno de campo,
de Aprendiz en 1998, que Malú se encuentra Madrid, La Bella Varsovia, 2017
entre las figuras más destacadas del panorama
musical en España.
resonar 
En octubre publicó su último CD, el duodéci- ,  (hier) auf sich aufmerk-
mo de estudio, Mil batallas, que llegó de inme- sam machen
diato al número uno de las listas de éxitos. rural 
Es un disco muy personal, entre la balada y el , ländlich
rock, en el que la cantante habla de las batallas el poemario 
consigo misma, de su perfeccionismo, del , Gedichtsammlung
IGNACIO
confinamiento y de la maternidad. RODRÍGUEZ- cuidar 
,  (hier) pflegen
Malú y Albert Rivera forman una de las pare- MANCHEÑO
jas más conocidas de España, y el año pasado periodista y jefe de diseccionar 
producto audio en ,  zerlegen; eingehend
nació su hija Lucía. Rivera fue el líder del untersuchen
Spotlight Verlag
partido Ciudadanos, que llegó a ser la tercera
la entrega 
fuerza política del país. ,  (hier) Hingabe
Malú presentará Mil batallas el año que viene
la cría 
en una gira por España. , Junge(s)
Malú. Mil batallas, Sony Music, 2021

la batalla 
, Schlacht

el cantaor, la cantaora 
,  Flamencosänger, -in

duodécimo/a 
, zwölfte
“La liberación fue quitarme
el confinamiento 
,  (hier) Lockdown
todos esos complejos de
la gira 
, Tournee
encima y hacer lo que me
dio la gana” MALÚ, EN “EL MUNDO”

64  1/2022
 NOTAS CULTURALES

LITERATURA
LEANDRA Sara Mesa: Un amor
PÉREZ CASANOVA, La novela Un amor, de Sara Mesa, fue vo-
directora de ECOS
tada por diferentes medios de comuni-
cación como el mejor libro en lengua es-
pañola de 2020. El título de la novela no
dice nada sobre la trama, en la que hay de
todo menos amor. La historia transcurre
en un lugar ficticio llamado La Escapa,
un pueblo pequeño donde se instala Nat,
la trama  una joven traductora. Desde el primer
, Handlung
EXPOSICIÓN momento una atmósfera asfixiante se
transcurrir  apodera del lector. Las relaciones de Nat
Tornaviaje. Arte ,  (hier) spielen
con los habitantes del lugar son aparen-
iberoamericano en España asfixiante 
temente normales; sin embargo, todos la
, erstickend
El Museo Nacional del Prado, en Madrid, ven como una extraña que desconoce los
apoderarse de 
presenta la exposición “Tornaviaje. Arte ibe- ,  (hier) beschleichen códigos por los que se rige La Escapa. Los
roamericano en España”. errores se repiten, la tensión aumenta y
regirse 
La pinacoteca madrileña quiere aumentar la ,  gelten; sich richten nach no cesa hasta el final.
presencia del arte hispanoamericano, y esta cesar  Sara Mesa: Un amor, Barcelona,
muestra es una prueba de ello. ,  (hier) nachlassen Anagrama, 2020
“Tornaviaje” expone piezas que llegaron de
América a España tras la conquista hasta la
independencia, a principios del siglo XIX.
Pueden verse más de cien obras, creadas en
Perú, Colombia y México, entre otros países.
Varias de ellas han sido restauradas para la
ocasión. En el Prado pueden descubrirse ahora
obras de 25 provincias españolas diferentes.
Destaca la Virgen de Chiquinquirá, un tríptico del
siglo XVII que representa a la patrona de Co-
lombia y la ciudad de Bogotá, que fue donado
a la parroquia de Autilla del Pino (Palencia)
(Arriba: Español e india produce mestizo, taller de
Cristóbal Lozano, Lima, 1770).
Fotos: Sony Music, La Bella Varsovia, Museo del Prado, Anagrama

“Tornaviaje. Arte iberoamericano en

España”, Museo Nacional del Prado,
Madrid, hasta el 13 de febrero de 2022

el tornaviaje 
, Rückreise

aumentar 
,  (hier) steigern

la muestra 
,  (hier) Ausstellung

la parroquia 
,  Pfarrkirche, Gemeinde

1/2022 65 
 EL RINCÓN DEL LECTOR

Martina Braglia y su
novio descubrieron
algunas de las
mejores ciudades
de Andalucía. Aquí
están en Sevilla, en la
plaza de España.

CUADERNOS

Un paseo por Andalucía

Martina Braglia ist 25 Jahre alt und arbeitet im
Verkaufsinnendienst in Wien. Sie konnte sich einen
Traum erfüllen und endlich mit ihrem Freund nach
Andalusien reisen. POR MARTINA BRAGLIA FÁCIL

D
espués de haber soñado tanto y jardines con fuentes, árboles y flores. En la impre-
desplazarse 
con este viaje, en septiembre de sionante Mezquita hay zonas luminosas y también ,  reisen; sich begeben
2021 he podido volar a Andalu- oscuras, en las que no hay luz natural. el legado árabe 
cía con mi novio. Estuvimos dos semanas Desde Córdoba fuimos a Sevilla, donde subimos a ,  arabisches Erbe
y vimos Málaga, Granada, Córdoba y Se- la Giralda y admiramos la ciudad desde lo alto. la cuna 
villa, desplazándonos de una ciudad a otra Por lo que respecta al flamenco, participé en dos , Wiege

en tren. espectáculos en cada ciudad. Me encanta cómo mue- la cueva 

Primero fuimos a Málaga. Aquí lo que ve velozmente los pies la bailaora, la voz potente e ,  (hier) Kellergewölbe

no se puede perder es la Alcazaba, que intensa de la cantaora, la teatralidad y la pasión que la fuente 
,  (hier) Springbrunnen
merece la pena para dar un paseo y hacer transmiten quienes están en el palco.
fotos románticas. La hospitalidad y la amabilidad de las personas me luminoso/a 
,  hell, lichtdurchflutet
En Granada hay que ver la Alhambra impresionaron. Se toman todo el tiempo necesario
y el Generalife, por su arquitectura y el para explicarte algo o darte consejos. He aprovechado por lo que respecta… 
,  In Bezug auf…
legado árabe. El barrio de Sacromonte también para comprar muchísimos souvenirs hechos a
la bailaora 
es la cuna del flamenco. Hay un museo mano para decorar mi piso. Además, me gustó tomar- , Flamenco-Tänzerin
con algunas cuevas típicas, en las que me todo el tiempo para visitar los diferentes sitios
la cantaora 
se muestra cómo vivían las personas en con calma, haciendo fotos y grabaciones, y adoptar , Flamenco-Sängerin
Foto: Martina Braglia

estas singulares viviendas y se explica la el estilo de vida español: comer a las tres de la tarde,
el palco 
historia del baile. echarme una siesta y cenar a las diez, ¡no está mal! Es ,  (hier) Bühne
En Córdoba, me encantó el Alcázar de la única solución para no morir bajo el sol del sur, que la grabación 
los Reyes Cristianos, con sus mosaicos llega a 38 grados en este periodo... , Aufnahme

66  1/2022
 AVANCE

VORSCHAU
Entrevista con Pedro Almodóvar Impressum 
El director de cine nos habla sobre Geschäftsführerin Bildredaktion © 2022 Spotlight Verlag,
Malgorzata Schweizer Giancarlo Sánchez- auch für alle genannten
su último trabajo Madres paralelas. Verlag und Redaktion
Aizcorbe Autoren, Fotografen und
Mitarbeiter.
Spotlight Verlag GmbH Gestaltung
Una película sobre la maternidad, Kistlerhofstr. 172
81379 München
Micheline Pollach Der Spotlight Verlag
ist ein Tochterunter-
Leiter Redaktionsmana- nehmen der Zeitverlag
protagonizada por Penélope Cruz, y www.ecos-online.de gement und Produktion
Thorsten Mansch
Gerd Bucerius GmbH
& Co. KG
ISSN 0948-8731
con un trasfondo político. Chefredakteurin
Litho Mohn Media
Mohndruck GmbH, Sales Manager
Leandra Pérez 33311 Gütersloh Sprachenmarkt
Casanova (V.i.S.d.P.) Eva-Maria Markus
Druck Vogel Druck & Tel. +49 (0)89/8 56
Redaktion: Medienservice GmbH, 81-131,
Juan-Ramón García 97204 Höchberg e.markus@spotlight-
Ober, Icíar Iglesias verlag.de
(Online), Claudia May, Vertriebsleiter
Klaus Walter Nils von der Kall/ Anzeigenverkauf
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Mitarbeiter dieser iq media marketing
Ausgabe: Leitung Marketing gmbh
Mercedes Abad, Virginia Frederik Leder Toulouser Allee 27,
Azañedo, Manolo Bonilla 40211 Düsseldorf,
(Perú), Martín Caparrós Leitung Anzeigen Tel. +49 (0)211 /
(Argentina), Begoña Malgorzata Schweizer 887–1302,
Donat, Marta Estévez [email protected]
(Lektorat), Rebeca Gil, Vertrieb Einzelverkauf Mediainformationen
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1/2022 67 
 U
EL ALFABETO DE NUESTRO TIEMPO

Úrsula Iguarán
La mujer de entonces
In den großen Werken der Weltliteratur spielen
Frauen oft nur eine Nebenrolle. Sie opfern sich
für die Männer auf – und werden vergessen.
POR MARTÍN CAPARRÓS AVANZADO

S
e llama Úrsula y es el personaje casas y sostener sus familias y sus tradicio-
MARTÍN CAPARRÓS
más desconocido de la novela nes: mujeres que vivían para sus hombres
(Buenos Aires, 1957)
más conocida de nuestras le- sin sus hombres. Ese fue, durante siglos, es periodista y
tras: muy pocos la recuerdan, y su olvido su lugar en esa tierra de tantas injusticias. novelista. Sus libros
la campanada  más recientes son
es una campanada. Úrsula Iguarán pasa Pero Cien años ya tiene más de cincuen-
,  Weckruf; Alarmsignal
en puntas de pie por Cien años de soledad, ta y, entretanto, Ñamérica ha cambiado Sinfín y Ñamérica. Es
en puntas de pie  columnista habitual
igual que aquellas mujeres solían pasar mucho. Ha dejado de ser un continente ,  auf Zehenspitzen de ECOS.
en puntas de pie por sus vidas. Úrsula de campos y pueblitos y se ha vuelto uno
sin encalar 
—prima y esposa del fundador de Ma- de ciudades, y en estas ciudades, desar- , ungetüncht
condo, José Arcadio Buendía, y madre del madas, caóticas, el problema mayor de las el arcón 
coronel Aureliano Buendía— reinaba en mujeres ya no es tener que someterse a ,  große Truhe
su casa mientras su marido y los demás un hombre, sino criar a sus hijos sin esos exhalar 
hombres se lanzaban a sus aventuras, hombres que se escapan, se pierden, que ,  ausdünsten; ausströmen
comercios y bebercios, guerritas sin ma- las dejan solas. la albahaca 
ñana. “Gracias a ella, los pisos de tierra Así que hoy Úrsula sería, seguramente, , Basilikum

golpeada, los muros de barro sin encalar, una madre soltera con dos o tres hijos de el mérito menguado 
los rústicos muebles de madera cons- más de un padre, peleando cada día para ,  (fig.) Herabwürdigung

truidos por ellos mismos estaban siem- sacarlos adelante, acosada por la pobreza y
Fotos: Christiane von Enzberg, iStock

pre limpios, y los viejos arcones donde se otros hombres, amenazada por el hambre. Ñamérica 
,  Caparrós´ Bezeichnung
guardaba la ropa exhalaban un tibio olor Pero llena de esas nuevas convicciones
für Hispanoamerika
de albahaca”, escribió Gabriel García Már- —menos teóricas que prácticas— de que
quez: un mérito menguado. ellas no valen ni un poquito menos que someterse 
Era el papel tradicional de la mujer en ellos: Úrsula Iguarán, seguramente, habría ,  (hier) sich unterordnen
esas sociedades que, de tan machistas, les empezado por criticarlas, condenarlas y, al acosar 
dejaban el módico poder de gobernar sus final, las habría envidiado tanto. ,  verfolgen; bedrängen

68  1/2022
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