CONCEPTO DE CONTROL
DE PROCESO
Integrantes:
Marivel Choquevillca Cachaca.
Mariel Angeles Mendez Loza.
Mariam Alejandra Orellana Pardo.
Melani Evelin Orellana Via.
Gabriel Harold Torrez Porcel.
CONCEPTO DE
PROCESO
“La importancia de las acciones para
mantener y mejorar es tan grande que los
gerentes deberían entenderlas
profundamente, los conceptos, los medios
para conducirlas y los resultados quese
pueden alcanzar” J. M. JURAN
RELACIÓN CAUSA Y EFECTO
Primero debemos comprender la relación
de causa/efecto, se explicaran las
precondiciones para que cada empleado
de la empresa pueda asumir sus
responsabilidades.
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CAUSA Corto o largo EFECTO
plazo
Dent r o de una empr es a exi s t e un s i nf í n de
caus as que el ger ent e no puede es t ar al
pendi ent e de t odas al mi s mo t i empo.
02
DIAGRAMA DE PEZ O DIAGRAMA DE
ISHIKAWA
03
DEFINICION DE PROCESO
Familia de causas (generales): “Factores de
manufactura” o “6M”
Proceso es un
•Materiales o materia prima
conjunto de causas
•Maquinaria
(que provoca uno o •Medición
mas efectos) •Medio Ambiente
•Mano de Obra
•Métodos
04
Ejemplo:
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¿En que nos ayuda?
Facilitar el gerenciamiento mediante procesos menores
y a su vez en subdivisiones de estos procesos.
Nos ayuda a controlar sistemáticamente cada uno de ellos
separadamente, de esta manera conducir a un control mas
eficaz sobre el proceso global.
NOTA: El proceso es controlado a través de sus efectos.
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Ítemes de control de
un proceso.
Un proceso es gerenciado a través de
sus ítems de control que miden la
calidad, costo, entrega, moral y
Los ítems de control de un seguridad de sus efectos.
proceso son indices También son llamados ítems de
numéricos establecidos sobre control de los resultados y son
los efectos de cada proceso establecidos sobre los puntos de
control.
para medir su calidad total.
Nunca se debe establecer un ítem de
control sobre algo que no se pueda
ejercer control.
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Ítems de control de
un proceso.
También son llamados ítems de
control de las causas y son
Los ítems de verificación de
establecidos sobre los puntos de
un proceso son indices
verificación del proceso.
numéricos establecidos sobre
las principales causas que Factores de calidad es una
afectan determinado ítem de designación especial dada a los ítems
de verificación cuando estos se
control.
refieren a las causas de un proceso
que afectan fuertemente a la calidad
de un producto o servicio.
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¿QUÉ ES UN PROBLEMA?
Un problema es el resultado indeseable de un
proceso. Por lo tanto como el ítem de control mide
el resultado de un proceso se puede decir que
"problema es un ítem de control con el cual no se
esta satisfecho".
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¿Cuales son los problemas de mantenimiento?
Baja disponibilidad de equipos.
Bajo tiempo medio entre fallas.
Alto costo de prevención.
Alto tiempo medio de atención a las
correcciones.
Alto indice de accidentes en el trabajo.
No confundir causa
con efecto.
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Mc Gregor afirma que gerenciar
es esencialmente "resolver
problemas".
Entonces para conducir un buen
gerenciamiento, en primera
instancia se tiene que aprender
a localizar los problemas y
entonces aprender a resolver los
mismos.
Se tiene que transformar a todas las personas de
la empresa en eximios solucionadores de
problemas, enseñandoles un método para esto.
Douglas Mc Gregor
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LA LUCHA POR LA SOBREVIVENCIA
Por ejemplo:
Las empresas brasileñas pierden de 20 a 40% de su
Es muy común encontrar gerentes que piensan que
facturación por problemas internos, esto se refleja
no tienen problemas. La justificación por los malos
en descuentos en las ventas. Pueden ser:
resultados es siempre ''el otro''.
-Mala calidad del producto
Muy a pesar de los graves problemas del país, la
-Perdidas de producción por paradas de los equipos
experiencia muestra que el gerenciamiento es
-Exceso de estoques
incompetente.
-Excesivo consumo de energía eléctrica
-Errores de facturación, etc.
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LA LUCHA POR LA SOBREVIVENCIA
No es raro llegar a una empresa y oir un
El primer gran problema de una empresa
verdadero rosario de auto-elogios. En
es ser no competitiva internacionalmente.
estos casos es bueno preguntar:
Todo director de una empresa debe explicar
-Cuál es su ritmo actual de producción?
con números concretos, los factores
En tiempo de crisis económica la
internos y externos que hacen sus
repuesta será un porcentaje cualquiera.
productos competitivos.
-Por qué, no exportan el resto?
Resolver estos problemas es luchar por la
No somos competitivos, no tenemos
sobrevivencia de la empresa.
calidad ni costo para competir en los
mercados internacionales.
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LA LUCHA POR LA SOBREVIVENCIA
La meta más inmediata de una empresa es su Al adoptar el control de calidad total, el directorio
sobrevivencia a la competición internacional. Toda de la empresa se compromete a utilizar este
empresa se debe comparar con el mejor medio para cumplir su objetivo de sobrevivencia.
competidor del mundo y luchar para superarlo.
Este concepto debe ser difundido a todas las Gerenciar por la calidad es gerenciar por la
personas de la empresa, en todos sus sectores y sobrevivencia a la competición internacional, es
departamentos. una operación de Guerra Comercial.
La lucha por la sobrevivencia es de cada persona
de la empresa, cada uno debe comparar sus
itemes de control con los mejores del mundo
(Benchmark)
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Concepto de control
Es saber localizar el
problema,
analizar el proceso,
padronalizar, y establecer
ítems para que el problema
ya no ocurra
Bases de control
Para identificar las causas
fundamentales de los pronlemas
Análisis de proceso
Para encerrar las causas fundamentales
en una jaula
Padronizacion
Para vigilar las causas
fundamentales y confirmar que
Items de control están encerradas en la jaula
Para mantener debajo de control
¿Cómo se practica el control
en el exterior?
Brasil
Todos los niveles gerenciales son tomadas solo con base de intuición y experiencia
Es preciso cambiar la cabeza de las personas y optar una posición mas humilde delante
de los problemas
Es importante analizar el problema con hechos y datos
utilizando la inteligencia de las personas
¿Cómo se practica el control
en el exterior?
Japón
Podemos atribuit el suceso de los japoneses en la calidad y productividad a la
disciplina de su cultura, pero también tenían problemas como:
No había participación total en los procedimientos para alcanzar
las metas
El personal no estaba capacitado
La gerencia establecían conceptos basados en costumbres
El verdadero suceso comercial de los japoneses es
por el control de procesos por el ciclo PDCA
Concepto de
ruptura.
Romper es adandonar
practicas gerenciales
basadas en principios
que ya no estan
vigentes en el mundo
de hoy. Esta ruptura tambien significa dar
preferencia a la sobrevivencia de la
empresa con relacion al lucro al
ingreso, ganancia, beneficio o
provecho .
Concepto de
ruptura. quien
romper el
satisfacion total mantiene una
status quo y
de cliente y con empresa es el
conducir el
la gestion del cliente
programa del
personal (consumindor
TQC
final )
CONCEPTO DE CONTROL
DE PROCESOS
La meta es el
nivel de control
o sea la faja de
valores
deseada para el
Establecimiento de la item de control.
directriz ( norma o
inscrucion) de control
(planificacion ) El metodo: es un
conjunto de
procedimientos o
medios nesesarios
para alcansar la meta.
CONCEPTO DE CONTROL
DE PROCESOS
actuar en el resultado para
reponer inmediatamente
el proceso en
funcionamiento . ejemplo
se quemo el motor .
Mantenimiento del cambiarlo
nivel de control causas asignables
una calidad de patron, se descubre la
un costos , una causa atravez de
entrega , moral y analisis de fallas
seguridad
actuar en la causa para
prevenir el nuevo causas cronicas , conducir
aparecimiento del mismo el analisis de procesos
desvio ejemplo por que se donde se desvia la calidad
quemo el motor . de pieza o montaje del
equipo,
CONCEPTO DE CONTROL
DE PROCESOS
La meta es el
nivel de control
o sea la faja de
valores
deseada para el
item de control.
alteracion de la
directriz de control ( alteracion
mejoras). para la El metodo: es un
supervivencia conjunto de
procedimientos o
medios nesesarios
para alcansar la meta.
