Yesera de Monterrey Grupo comercial S.A. de C.V.

Materia: Consultoría empresarial.

“Tiempos y movimientos en las áreas de producción,

embarques”

Integrantes:

José Emiliano Saldívar Ceniceros. N° de control 19131455.

María Teresa Rocha Alvarado N° de control 19131453.
Alejandro Daniel Cavazos Quezada N° de control 19131428.
Ximena Sarahi Tapia López N° de control 19131459.

Coordinadora del proyecto: Claudia María Teresa Vázquez

Fernández
Indice
INTRODUCCIÓN
La materia de Consultoría empresarial es muy importante dentro de la Lic. en
Administración, nos brinda los conocimientos tanto teóricos como prácticos para
poder desempeñar el rol de auditores dentro de una organización y propiciando el
desarrollo de las competencias transversales y duras, las cuales nos permitirán
desarrollarnos como profesionistas.
Este proyecto se desarrolla con el propósito de trabajar con las organizaciones de
la región para su desarrollo. Dichos conocimientos los pondremos en práctica
dentro de la Grupo promax Yesera de Monterrey , S.A. de C.V., el objetivo de la
consultoría administrativa consiste en determinar las áreas de oportunidad en
algún departamento que será examinado y comprobar con evidencia suficiente y
competente dónde son susceptibles a una mejora, con el objetivo de generar y
proponer estrategias de acciones correctivas para generar un cambio.
Con ayuda de las herramientas de investigación y recopilación de datos
llegaremos al resultado que nos permitirá crear un reporte final con la información
recabada en el diagnóstico de tiempos y movimientos del área de producción,
embarques y embalsado. Se seguirá un protocolo de la materia que requiere la
aplicación de cédulas, entrevistas, cuestionarios y la creación de un despacho que
llevará el nombre de CONSULTEC, S.A. de C.V., el documento debe llevar el
membrete del mismo y se hará una simulación de calcular los costos y honorarios
de manera simbólica. Las cartas y contratos son parte de la evaluación y no
requieren ser firmados por la organización si no lo desea.
Investigación
de conceptos
 ¿Qué es un estudio de tiempos y movimientos?
El estudio de tiempos y movimientos es una técnica de la ingeniería industrial que
busca aumentar la productividad de las organizaciones, eliminando en forma
sistemática las operaciones que no agregan valor al proceso y se constituye en la
base para la estandarización de los tiempos de operación. Estas actividades
representan costos operacionales que se traducen en despilfarros de tiempo,
materiales, espacio y demás recursos organizacionales.
El estudio de movimiento implica el análisis de los movimientos básicos de la
mano, brazos y cuerpo, utilizados para llevar a cabo una tarea. Incluye el diseño
del lugar de trabajo, el medio ambiente, así como las herramientas y el equipo
utilizado en la operación (por ejemplo; porta piezas, accesorios, herramientas
manuales y máquinas herramientas).
¿Qué es el área de producción?
El área de producción es responsable de la creación y el montaje de los
productos. Esto incluye las materias primas, los componentes, los productos
acabados y el embalaje. El área de producción debe garantizar que los productos
se fabrican de acuerdo con las especificaciones y cumplen los estándares de
calidad. Además, el área de producción debe mantener operaciones eficientes
para minimizar los costos y maximizar la productividad. El departamento de
producción es fundamental para el éxito de una empresa porque es responsable
de la creación de productos. Sin un departamento de producción, una empresa no
podría fabricar productos ni prestar servicios. El departamento de producción se
encarga de que los productos se fabriquen de acuerdo con las especificaciones y
cumplan las normas de calidad. Además, el departamento de producción debe
mantener un funcionamiento eficiente para minimizar los costos y maximizar la
productividad.
Cuáles son las funciones del departamento de producción
El departamento de producción tiene muchas funciones, que pueden dividirse en
diferentes tareas. Veamos cuáles son:
Identificar los insumos necesarios en el proceso productivo
Esto incluye las materias primas, los componentes y el embalaje. Las materias
primas son los materiales que se utilizarán para crear el producto. Los
componentes son las piezas que se utilizarán para ensamblar el producto. El
embalaje es el material que se utilizará para envasar el producto.
Planificar la producción
El departamento de producción debe desarrollar un plan para el proceso de
fabricación. Esto incluye la secuencia de pasos que se darán para crear el
producto, los recursos que se utilizarán y el calendario de cada paso.
Registro de inventario
El departamento de producción debe hacer un seguimiento del inventario de
materias primas, componentes y productos acabados. Esto permite a la empresa
saber lo que está disponible para su uso en el proceso de producción y lo que hay
que pedir.
Minimizar los costos de producción
Son responsables de minimizar los costos de producción. Esto incluye tanto los
costos directos como los indirectos. Los costos directos son los asociados a la
compra de materias primas, componentes y embalajes. Los costos indirectos son
los asociados a la mano de obra, los gastos generales y otros gastos de carácter
general.
Innovar y mejorar
Deben esforzarse continuamente por innovar y mejorar los métodos de
producción. Esto incluye el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos para
mejorar la eficiencia y reducir los costes. Además, el departamento de producción
debe vigilar constantemente las tendencias del mercado y adaptarse a los
cambios.
Control de calidad
Son responsables de garantizar que los productos cumplan las normas de calidad.
Esto incluye probar los productos durante el proceso de fabricación y realizar
inspecciones finales antes de que los productos se envíen a los clientes.
Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad
El departamento de producción debe garantizar el cumplimiento de todas las
normas de seguridad. Esto incluye el desarrollo de prácticas de trabajo seguras y
el suministro de equipos de protección personal.

Una vez teniendo claro esto prosigamos:

 YESERA MONTERREY ¿QUÉ ES LO QUE HACE?
Giro de la empresa

Minería de piedra de yeso

¿Cómo hace su proceso?
• Extracción de la roca
• Trituración y molienda
• Calcinación
• Mezclado
• Envasado y Almacenaje
 CONCEPTOS

• Extracción de la roca: El proceso de producción inicia con la extracción

del mineral de Yeso que se encuentra como roca en su estado natural. Con
estrictos controles en el proceso, se selecciona el material que cumple con
las características de pureza y color que demandan los diversos clientes,
para posteriormente ser enviado a las plantas productivas.
• Trituración y Molienda: El mineral que se extrae del banco de yeso que
llega en forma de piedra es pulverizado a un tamaño que cumpla con las
especificaciones de distintos productos.
• Calcinación: El yeso que ahora se encuentra en polvo, es alimentado en
un sistema de calcinación donde, por medio de la combustión de gas
natural por encima de los 1,000°C, se aplica la temperatura necesaria para
evaporar una parte del agua químicamente combinada con el yeso.
• Mezclado: Es en esta parte del proceso productivo en donde se brinda al
yeso las propiedades de fraguado que distingue en los diferentes
segmentos de mercado en donde participa Yesera. En este proceso, el
yeso es enriquecido con aditivos químicos que modifican su desempeño
para cumplir con los requerimientos de las aplicaciones en la Industria
Cerámica y Artesanal.
• Envasado y Almacenaje: Finalmente, el yeso es envasado según la
presentación de cada producto, ya sea en saco de papel o en súper saco
para uso industrial.

https://yeseramonterrey.com/
Investigación
del alcance
El estudio de tiempos y movimientos es una técnica de la ingeniería industrial que
busca aumentar la productividad de las organizaciones, eliminando en forma
sistemática las operaciones que no agregan valor al proceso y se constituye en la
base para la estandarización de los tiempos de operación. Estas actividades
representan costos operacionales que se traducen en despilfarros de tiempo,
materiales, espacio y demás recursos organizacionales. El estudio de movimiento
implica el análisis de los movimientos básicos de la mano, brazos y cuerpo,
utilizados para llevar a cabo una tarea. Incluye el diseño del lugar de trabajo, el
medio ambiente, así como las herramientas y el equipo utilizado en la operación
(por ejemplo; porta piezas, accesorios, herramientas manuales y máquinas
herramientas) (Groover, 2007). Para Niebel & Freivalds (2004), el estudio de
métodos o movimientos, incluye el diseño, creación y selección de los mejores
métodos, procesos, herramientas, equipos y habilidades de manufactura para
fabricar un producto adicionalmente deben considerar sobre cualquier cosa la
seguridad de los trabajadores (Meyers, 2005). Con el fin de identificar cuáles son
las herramientas más utilizadas dentro del campo de los tiempos y movimientos, el
trabajo se encuentra organizado según las cuatro técnicas principales de la
medición del trabajo: Estudio de tiempos con cronómetro, muestreo del trabajo,
estándares de tiempos predeterminados y datos estándar, finalmente se presentan
las conclusiones, las cuales servirán de base para determinan las tendencias y
futuros trabajos de investigación. Aunque la revisión de la literatura denota una
marcada tendencia a la aplicación de la técnica de estudio de tiempos con
cronómetro en su forma tradicional, se empiezan a abrir camino la utilización de
elementos tecnológicos como soporte a la captura de información, así como el
análisis de los datos recolectados con software especializados y la comparación
de dichos estudios con medios electrónicos y automáticos para verificar la
confiabilidad de los mismos. 1 El propósito de medir el trabajo es determinar los
hechos sobre la forma como se realiza una operación individual o un grupo de
operaciones dentro del lugar de trabajo. Estos datos proporcionan a la
administración la información clave que puede utilizarse para evaluar la efectividad
de la gente y de las maquinas empleadas dentro de la organización. Luego estos
datos actúan como medios para que la administración aumente la productividad
por medio de la mejora de los métodos, el entrenamiento de las habilidades, el
impulso del rendimiento y la eliminación o reducción de los problemas. Un tema
importante a la hora de realizar estudios de tiempo y movimiento es conocer sobre
los principios de economía de movimientos, ya que la capacidad humana para la
realización de tareas depende del tipo de fuerza, el musculo que se utiliza en la
realización de la tarea y la postura de la persona al realizar dicha tarea. Para esto
se debe de diseñar el trabajo de acuerdo a las capacidades físicas de operario
para obtener un buen rendimiento a la hora de hacer el trabajo.
Contacto inicial
 03/febrero/2023

Materia: Consultoría empresarial.

Nombre del proyecto: “Tiempos y movimientos”
Equipo:
José Emiliano Saldívar Ceniceros. N° de control 19131455.
María Teresa Rocha Alvarado N° de control 19131453.
Alejandro Daniel Cavazos Quezada N° de control 19131428.
Ximena Sarahi Tapia López N° de control 19131459.
Coordinadora del proyecto: Lic. Claudia María Teresa Vázquez Fernández
Nombre de la empresa: Grupo Comercial S.A. DE C.V. Yesera Monterrey.
Ubicación: Valle del Guadiana y Piedras Negras, Parque Ind., Gómez Palacio,
Dgo. C.P. 35078
Persona(s) a cargo:
 Ing. José Jesús García Puente gerente general. Cel. 8715357421

 Ing. Raúl jefe de producción. Cel. 8713710948.

 Ing. Guillermo jefe de embarques. Cel. 8713309885.
Investigación
preliminar
“Yesera Monterrey S. A.”

Domicilio: Parque Industrial, 35078 Gómez Palacio, Dgo.

CP: 35078

Teléfono: Cel. 8715357421

Contacto: Ing. José Jesús García Puente gerente general.

[email protected]

Número de trabajadores: De 501 a 1.000 empleados

Horario de apertura semanal:

Lunes: 09:00-17:00,

Martes: 09:00-17:00

Miércoles: 09:00-17:00

Jueves: 09:00-17:00

Viernes: 09:00-17:00

Yesera Monterrey, es una empresa privada fundada en 1917, de gran tradición en

México y líder nacional en la producción y venta de yesos industriales y de
construcción.

El mercado de Yesera Monterrey, abarca diversas industrias como la

Construcción, Cerámica, Artesanal, Farmacéutica, Agrícola y Alimenticia, la cual
se extiende actualmente por México, Estados Unidos, Centro y Sudamérica.
Cuenta con 4

plantas estratégicamente ubicadas en Monterrey,N.L., El Carmen, N.L., Gómez

Palacio, Dgo. y San Luis Potosí, Slp.

Misión: Comprometidos al MAXIMO con el cliente en entregar con el mejor servicio

nuestro yeso de gran calidad, para brindar soluciones que generen beneficio
mutuo dentro de un marco de responsabilidad social.

Visión: Ser la empresa líder en la venta de yeso en México con crecimiento

constante en el continente americano.

Valores

° Colaboración:

Trabajamos en equipo y participamos activamente con todos ofreciendo

aportaciones de valor.

° Integridad:

Siempre hacemos lo correcto, por las razones correctas y del modo correcto.

° Humildad:

Nos manejamos con un perfil personal de sencillez y modestia, mostrando una

óptima conciencia sobre el uso de los recursos.

Excelencia: Trabajamos para ser mejores cada día y ser los mejores en todo lo
que hacemos.
Carta dirigida a
la empresa
Anexos
 Carga Calificaciones Kardex JOSE SALIR
TecNM- academica EMILIANO

ITL SALDIVAR
CENICEROS

Historial De Calificaciones Promedio: 89.69

Carrera : LICENCIATURA EN ADMINISTRACION

Periodo Periodo
Clave Materia Creditos Calificación Periodo 1 Semestr
2 3
CONTABILIDAD AGO -
F71 5 100 / / 1
GENERAL DIC/19

MATEMATICAS
AGO -
E71 APLICADAS A LA 5 95 / / 1
DIC/19
ADMINISTRACION

INFORMATICA PARA LA AGO -

B71 5 85 / / 1
ADMINISTRACION DIC/19

FUNDAMENTOS DE AGO -
D71 4 86 / / 1
INVESTIGACION DIC/19

AGO -
C71 TALLER DE ETICA 4 84 / / 1
DIC/19

TEORIA GENERAL DE AGO -

A71 4 93 / / 1
ADMINISTRACION DIC/19

CONTABILIDAD AGO -
F73 5 88 / / 3
GERENCIAL DIC/2020

FUNCION AGO -
A73 5 98 / / 3
ADMINISTRATIVA II DIC/2020

ESTADISTICA PARA LA AGO -

B73 5 97 / / 3
ADMINISTRACION II DIC/2020

COMPORTAMIENTO AGO -
D73 5 80 / / 3
ORGANIZACIONAL DIC/2020

DERECHO AGO -
C73 5 85 / / 3
EMPRESARIAL DIC/2020

AGO -
E73 DINAMICA SOCIAL 4 95 / / 3
DIC/2020

COSTOS DE ENE -
F72 5 70 / / 2
MANUFACTURA JUN/2020
 DERECHO LABORAL Y ENE -
C72 5 97 / / 2
SEGURIDAD SOCIAL JUN/2020

FUNCION ENE -
A72 5 90 / / 2
ADMINISTRATIVA I JUN/2020

TALLER DE ENE -
E72 4 80 / / 2
DESARROLLO HUMANO JUN/2020

COMUNICACION ENE -
D72 4 90 / / 2
CORPORATIVA JUN/2020

ESTADISTICA PARA LA ENE -

B72 5 82 / / 2
ADMINISTRACION I JUN/2020

ADMINISTRACION AGO -
F75 5 93 / / 5
FINANCIERA I DIC/2021

AGO -
D75 MACROECONOMIA 4 99 / / 5
DIC/2021

AGO -
B75 DERECHO FISCAL 4 96 / / 5
DIC/2021

DESARROLLO AGO -
E75 5 99 / / 5
SUSTENTABLE DIC/2021

MEZCLA DE AGO -
C75 4 70 / / 5
MERCADOTECNIA DIC/2021

GESTION ESTRATEGICA
AGO -
A75 DEL CAPITAL HUMANO 5 84 / / 5
DIC/2021
II

GESTION ESTRATEGICA
ENE -
A74 DEL CAPITAL HUMANO 5 85 / / 4
JUN/2021
I

ECONOMIA ENE -
E74 5 90 / / 4
EMPRESARIAL JUN/2021

PROCESOS ENE -
B74 5 94 / / 4
ESTRUCTURALES JUN/2021

METODOS
ENE -
C74 CUANTITATIVOS PARA 5 97 / / 4
JUN/2021
ADMINISTRACION

MATEMATICAS ENE -
F74 4 98 / / 4
FINANCIERAS JUN/2021

FUNDAMENTOS DE ENE -
D74 5 90 / / 4
MERCADOTECNIA JUN/2021

ADMINISTRACION DE AGO -
E77 5 80 / / 7
LA CALIDAD DIC/2022
 AGO -
S7S SERVICIO SOCIAL 10 100 / / 7
DIC/2022

TALLER DE AGO -
C77 4 95 / / 7
INVESTIGACION II DIC/2022

AGO -
A77 PLAN DE NEGOCIOS 5 80 / / 7
DIC/2022

PROCESOS DE AGO -
B77 4 93 / / 7
DIRECCION DIC/2022

DIAGNOSTICO Y
AGO -
F77 EVALUACION 5 90 / / 7
DIC/2022
EMPRESARIAL

ECONOMIA AGO -
D77 4 90 / / 7
INTERNACIONAL DIC/2022

INNOVACION Y ENE -
B76 4 91 / / 6
EMPRENDEDURISMO JUN/2022

TALLER DE ENE -
C76 4 100 / / 6
INVESTIGACION I JUN/2022

ACTIVIDADES ENE -
A7C 5 100 / / 6
COMPLEMENTARIAS JUN/2022

GESTION DE LA ENE -
A76 6 90 / / 6
RETRIBUCION JUN/2022

ADMINISTRACION ENE -
E76 5 90 / / 6
FINANCIERA II JUN/2022

ENE -
F76 PRODUCCION 5 90 / / 6
JUN/2022

SISTEMAS DE
ENE -
D76 INFORMACION DE 5 88 / / 6
JUN/2022
MERCADOTECNIA
 Horario sugerido por José Emiliano Saldívar Ceniceros
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
4:00 p.m. a Trabajo Trabajo Libré Libré Trabajo
11:00 p.m

*HORARIO ROTATIVO: Mi horario de trabajo es rotativo en la compañía Little Caesars,

descanso dos días solo entre semana y estos a menudo son Miércoles y Jueves

NOTA: Durante los días festivos en el calendario escolar y que no apliquen en la empresa,
podre asistir durante el trayecto de la mañana de mi horario escolar para avanzar con el
proyecto.
 Ximena Sarahí Tapia López.

Formación
Actualmente estoy cursando la universidad en el
Instituto Tecnológico de la Laguna, en Torreón
Coahuila en el horario matutino.
Estoy estudiando la licenciatura en Administración y
en este momento me encuentro en octavo semestre,
he llevado materias en cuanto a lo que engloba las
finanzas, contabilidad tanto practica como teórica, en
la preparatoria igual lleve como carrera técnica
Contabilidad en el Centro de Bachillerato
Tecnológico Industrial y de servicios N° 4 (CBTIS 4).
 Se utilizar Word, PowerPoint y Excel.
 Actualmente estoy preparándome para un
segundo idioma que es el inglés.
 Así mismo estoy tomando cursos en Excel.
 Se usar lo más básico de Microsip.
Mi experiencia
Fui asesor telefónico en la empresa de b-connect,
llevando a cabo actividades como solución de
problemas de internet, haciendo informes y reportes.
Edad: 21 años.
Labore en una iglesia como secretaria realizando
Fecha de nacimiento: actas, cartas, reportes y citas.
09/Octubre/2001
Estuve como auditora externa en la empresa de
Yesera de Monterrey impartiendo capacitaciones de
Excel y base de datos en inventarios.
Mis cualidades más destacables son:
° Responsabilidad.
° Honestidad.
° Respeto.
° Discreción.
° Empatía.
° Adaptabilidad.
° Compromiso.
Horario sugerido por Ximena Sarahí Tapia
 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
2:00 p.m. Descanso Descanso Descanso Descanso Trabajo
en
adelante

NOTA: Durante los días festivos en el calendario escolar y que no apliquen en la empresa,
podre asistir durante el trayecto de la mañana de mi horario escolar para avanzar con el
proyecto.
 Horario sugerido por Daniel Alejandro Cavazos
Quezada
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
2:00 p.m. Inglés Ingles Ingles Ingles Ingles
a 3:00 p.m

4:00 p.m en libre libre libre libre libre

adelante

NOTA: Durante los días festivos en el calendario escolar y que no apliquen en la empresa,
podre asistir durante el trayecto de la mañana de mi horario escolar para avanzar con el
proyecto.
MARIA TERESA ROCHA ALVARADO

Datos personales
Domicilio: herreros 101 col. Alamedas Cp: 27110 Torreón, Coahuila

Número: 8713999368 / 8713718198

Fecha de nacimiento: 19/08/01. Edad: 21

Estado: Soltero

CURP: ROAT010819MCLCLRA5. Tipo de sangre: O+

Objetivo

Mi objetivo a corto plazo es finalizar mis estudios y convertirme en profesionista, me considero

una persona que constantemente se propone nuevos objetivos con la finalidad de saber si puedo
superar los problemas que se me atraviesan, así como crecer mis habilidades

Competencias transversales

Creatividad

Iniciativa

Razonamiento

Competencias digitales

Resilencia

Formación complementaria

Harmon Hall

Ingles B 1 (2019-2022)

COPARMEX (2021)

-Viaje del Héroe – Tony Alpizar

-#entrepreneurshiplife – Diego López

- Las ideas no son negocios -Beatriz Ortiz

- Emprender desde 0 ¿Que necesito? – Omar Corona

Auditoría externa (2022)

Estuve como auditora externa para un proyecto escolar en la empresa de Yesera de Monterrey
impartiendo capacitaciones de Excel y base de datos en inventarios.

Formación académica

Instituto tecnológico de la Laguna

Lic. En administración 2019- actual (octavo semestre)

Experiència

Artem Nails Salón

Aplicadora de uñas (2019-actual)
o Atencion al cliente asegurando un servicio de calidad.
o Respuesta a problemas/consultas planteados por los clientes.
o Mantenimiento del orden y la limpieza en el lugar de trabajo.

El Antojo
Ayudante General (02/2019-04/2019)

o Preparadon de alimentos
o Limpieza diario de las áreas de trabaio y de las zonas comunes
o Tareas de carga y descarga, acomodo de mercancia y gestión de almacén

Modelorama
Ayudante general (2/2018-6-2018)

o AtencIon amable y profesional para garantizar su satisfacción

o Etiquetado de todos los productos.
o Gestión del inventario para identificar necesidades de nuevos productos
o Tareas de carga y descarga, acomodo de mercancia.
 TecNM- Carg a Calificaciones Kardex MARIA TERESA SALIR

ITL academica ROCHA ALVARADO

Historial De Calificaciones Promedio: 89.43

Carrera : LICENCIATURA EN ADMINISTRACION

Periodo Periodo
Clave Materia Creditos Calificación Periodo 1 Semest
2 3

AGO -
F71 CONTABILIDAD GENERAL 5 95 / / 1
DIC/19

AGO -
D71 FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION 4 98 / / 1
DIC/19

MATEMATICAS APLICADAS A LA AGO -

E71 5 100 / / 1
ADMINISTRACION DIC/19

INFORMATICA PARA LA AGO -

B71 5 87 / / 1
ADMINISTRACION DIC/19

AGO -
C71 TALLER DE ETICA 4 87 / / 1
DIC/19

TEORIA GENERAL DE AGO -

A71 4 100 / / 1
ADMINISTRACION DIC/19

ESTADISTICA PARA LA AGO -

B73 5 88 / / 3
ADMINISTRACION II DIC/2020

COMPORTAMIENTO AGO -
D73 5 100 / / 3
ORGANIZACIONAL DIC/2020

AGO -
C73 DERECHO EMPRESARIAL 5 90 / / 3
DIC/2020

AGO -
A73 FUNCION ADMINISTRATIVA II 5 100 / / 3
DIC/2020

AGO -
E73 DINAMICA SOCIAL 4 97 / / 3
DIC/2020

AGO -
F73 CONTABILIDAD GERENCIAL 5 90 / / 3
DIC/2020

ESTADISTICA PARA LA ENE -

B72 5 90 / / 2
ADMINISTRACION I JUN/2020

ENE -
F72 COSTOS DE MANUFACTURA 5 70 / / 2
JUN/2020

ENE -
A72 FUNCION ADMINISTRATIVA I 5 100 / / 2
JUN/2020

ENE -
E72 TALLER DE DESARROLLO HUMANO 4 82 / / 2
JUN/2020

DERECHO LABORAL Y SEGURIDAD ENE -

C72 5 91 / / 2
SOCIAL JUN/2020

ENE -
D72 COMUNICACION CORPORATIVA 4 90 / / 2
JUN/2020

AGO -
B75 DERECHO FISCAL 4 92 / / 5
DIC/2021
 AGO -
B75 DERECHO FISCAL 4 92 / / 5
DIC/2021

AGO -
C75 MEZCLA DE MERCADOTECNIA 4 100 / / 5
DIC/2021

GESTION ESTRATEGICA DEL AGO -

A75 5 77 / / 5
CAPITAL HUMANO II DIC/2021

AGO -
E75 DESARROLLO SUSTENTABLE 5 82 / / 5
DIC/2021

AGO -
D75 MACROECONOMIA 4 97 / / 5
DIC/2021

AGO -
F75 ADMINISTRACION FINANCIERA I 5 84 / / 5
DIC/2021

ENE -
E74 ECONOMIA EMPRESARIAL 5 90 / / 4
JUN/2021

METODOS CUANTITATIVOS PARA ENE -

C74 5 78 / / 4
ADMINISTRACION JUN/2021

FUNDAMENTOS DE ENE -
D74 5 90 / / 4
MERCADOTECNIA JUN/2021

ENE -
F74 MATEMATICAS FINANCIERAS 4 95 / / 4
JUN/2021

ENE -
B74 PROCESOS ESTRUCTURALES 5 89 / / 4
JUN/2021

GESTION ESTRATEGICA DEL ENE -

A74 5 84 / / 4
CAPITAL HUMANO I JUN/2021

AGO -
D77 ECONOMIA INTERNACIONAL 4 86 / / 7
DIC/2022

AGO -
E77 ADMINISTRACION DE LA CALIDAD 5 80 / / 7
DIC/2022

DIAGNOSTICO Y EVALUACION AGO -

F77 5 70 / / 7
EMPRESARIAL DIC/2022

AGO -
C77 TALLER DE INVESTIGACION II 4 98 / / 7
DIC/2022

AGO -
A77 PLAN DE NEGOCIOS 5 80 / / 7
DIC/2022

AGO -
B77 PROCESOS DE DIRECCION 4 91 / / 7
DIC/2022

ENE -
E76 ADMINISTRACION FINANCIERA II 5 90 / / 6
JUN/2022

INNOVACION Y ENE -
B76 4 94 / / 6
EMPRENDEDURISMO JUN/2022

ENE -
C76 TALLER DE INVESTIGACION I 4 100 / / 6
JUN/2022

ENE -
A76 GESTION DE LA RETRIBUCION 6 90 / / 6
JUN/2022

ENE -
F76 PRODUCCION 5 86 / / 6
JUN/2022

SISTEMAS DE INFORMACION DE ENE -

D76 5 78 / / 6
MERCADOTECNIA JUN/2022
 Horario sugerido por María Teresa Rocha Alvarado
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
5:00 p.m en Libré Libré Libré Libré Libré
adelante

NOTA: Durante los días festivos en el calendario escolar y que no apliquen en la empresa,
podre asistir durante el trayecto de la mañana de mi horario escolar para avanzar con el
proyecto.
 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

José Emiliano Horario Horario

Saldivar rotativo* rotativo*
Ceniceros
Ximena Sarahí
Tapia

María Teresa
Rocha Alvarado

Daniel
Alejandro
Quezada
Cavazos
 ETAPA DE
PLANEACIÓN
 Carta del
tecnológico
Foto en la
empresa
Cronograma de
actividades
grupal
Cronograma de
actividades
individuales
José Emiliano Saldívar Ceniceros.
Alejandro Daniel Cavazos Quesada
Costos del
consultor
  Emiliano Daniel Teresa Ximena
Transporte 2,500 2,500 2,500 2,500
Equipo de seguridad 0 0 0 0
Renta del despacho 5,000 5,000 5,000 5,000
Luz 1,500 1,500 1,500 1,500
Agua 500 500 500 500
Internet 2,000 2,000 2,000 2,000
Telefono 100 100 100 100
Mantenimiento 780 780 780 780
Honorarios 40,000 40,000 40,000 40,000
Equipo de computo 3,000 3,000 3,000 3,000
  55,380 55,380 55,380 55,380
Total, a pagar por la
consultoría       221,520
Propuesta
Técnica
Yesera Comercial S.A.
Parque Industrial, 35078 Gómez Palacio, Durango

Atención, Ing. Raúl, Jefe de producción

Por medio de la presente deseamos enviarle la propuesta técnica de acuerdo a la
cita verbal que tuvimos donde se nos aceptó realizar una consultoría en el área de
“producción”; para lo cual solicitamos los antecedentes de auditorías y
consultorías realizadas con anterioridad en dicha área.
El objetivo con que se realiza esta auditoría administrativa es lograr una mejora en
el proceso que se lleva en el área de producción y deseamos realizar una toma
de tiempos y movimiento esto tendrá como respuesta una potencialización de esta
actividad en donde se busca que exista una correcta aplicación de los
trabajadores y responsables de esta área.
Utilizaremos la metodología autorizada con las técnicas actuales del consultor
administrativo; José Emiliano Saldívar Ceniceros, Alejandro Daniel Cavazos
Quezada, Ximena Sarahí Tapia Lopez, , María Teresa Rocha Alvarado, , los
cuales tienen las siguientes competencias transversales: actitud positiva,
capacidad de negociación, comportamiento ético, iniciativa, concentración,
confidencialidad, manejo de recursos tecnológicos, habilidades lingüísticas; y con
las siguientes competencias duras: gestión de equipos, gestión de proyectos,
diagnostico, interpretación de datos, presentación de datos, investigación.
La consultoría será realizada con las herramientas apropiadas cuales son:
transporte, comida, honorarios, mantenimiento, luz, agua, internet, etc. Lo cual nos
da un costo de $490,400MXN (cuatrocientos noventa mil cuatrocientos pesos;
pero por ser un proyecto del instituto tecnológico de la laguna para ayudar a las
empresas de la región no se cobrará nada, sin embargo, si usted es gustoso de
aportar seria de mucha ayuda y lo agradeceríamos bastante.
La metodología ya mencionada se aplicará realizando cuestionarios, entrevistas,
cédulas y recopilación de todas las evidencias suficientes y competentes para la
realización del evento.
Con lo anterior esperamos lograr que el área o departamento sea beneficiada con
la mejora que rinda frutos en la organización de una forma trascendental. Se
entregará todo el material de investigación a la empresa.
CLAUSULA DE CONFIDENCIALIDAD.
Todos los datos estadísticos, financieros y personales relacionados con el negocio
del CLIENTE, considerados confidenciales, deben ser mantenidos en estricta
reserva por el CONSULTOR y sus colaboradores. Sin embargo, la obligación
antes mencionada no se aplica a ningún dato que esté disponible para el público o
que se pueda obtener de terceras partes. El CONSULTOR se obliga a mantener la
confidencialidad de los conceptos o técnicas relacionadas con el procesamiento
de datos desarrollados por él o en conjunto con el CLIENTE en los términos del
presente convenio. Todas las actividades sujetándose a las normas y políticas que
la organización indique.
Sin más por el momento quedamos a su disposición.

Atentamente:
José Emiliano Saldívar Ceniceros.
Representante del despacho CONSULTEC S.A de C.V
Currículum del
despacho
 Consultando empresas

José Emiliano Saldívar Ceniceros.

8714088358
Alu.19131455Qcorreo.itlalaguna.edu.mx

Alejandro Daniel Cavazos Quezada.

8712564171
Alu19131428correo.itlalaguna.edu.mx

Ximena Sarahí Tapia López.

8716169626
Alu19131459correo.itlalaguna.edu.mx
Cuestionarios
 Fecha:
Entrevistado: Revisado por:
Cargo:
N° de empleado:
Edad:
Antigüedad: Antigüedad en el puesto:
Empresa: Área:
yesera
Comercial
S. A.
1. ¿La rotación de turnos afecta en su desempeño laboral?

a) Pienso que es adecuado rotar turnos.

b) Es muy ineficiente y no aporta nada.

c) Me agradaría quedarme en un turno fijo.

d) Otro: _______________________________________

2. ¿Cómo considera que la rotación de turnos sea adecuada?

a) Cada 15 días.

b) Cada mes.

c) Cada dos meses.

d) otro: ________________________________

3. ¿Existen tiempos en donde deja de realizar actividades en su horario de trabajo?

a) Solo para el baño, ocupo 30min por turno.

b) Solo en mi horario de comida, es decir 40 min.

c) Tengo pocos minutos de tiempos muertos.

d) Otro: _________________________________

4. ¿Qué le motivaría a trabajar adecuadamente dentro de su tiempo de trabajo?

a) Recibir algún reconocimiento como empleado del mes.

b) Escuchar comentarios positivos de los supervisores – jefes.

c) Que las instalaciones tuvieran mejores condiciones.

d) Otro: _______________________________________

5. ¿En qué parte del área de producción considera que se distribuye un mayor número de tareas o
actividades a realizar?

a) Embalsado
b) Trituración

c) Calcinación

d) Otro: ______________________________________

6. ¿La maquinaria de su área se encarga de realizar todo el trabajo?

a) Se utiliza la maquinaria, pero en su mayoría es trabajo manual.

b) La maquinaria hace la mayor parte y yo solo superviso.

c) Es trabajo que se hace entre máquina-hombre.

d) Otro: ___________________________________

7. ¿Cuánto tiempo conlleva producir un bulto de yeso? (solo contestar personal de envasado)

a) 5 minutos.

b) 15 minutos.

c) 30 minutos.

d) Otro: ____________________________

8. ¿Qué tan frecuente se descomponen las maquinas?

a) Diariamente se descomponen

b) Cada 5 días

c) Cada semana se descomponen.

d) otro: __________________________

9. ¿Con que frecuencia se da mantenimiento a la maquinaria?

a) Una vez a la semana

b) Una vez al mes.

c) Pasa mas de un mes.

d) Otro: _________________________

10. ¿Porque se detiene una producción?

a) Cuando una máquina no cuenta con el mantenimiento adecuado.

b) Cuando mis compañeros de trabajo no están en su área.

c) Por retraso de otra área.

d)otro: ___________________________

11. ¿Cuántas veces usted va a hacer sus necesidades fisiológicas?

a) 10min distribuidos en mi turno.

b) 15min distribuidos en mi turno.

c) 25min distribuidos en adelante.

d) otro: _________________________
Entrevistas
 Fecha:
Entrevistado: Revisado por:
Cargo:
N° de empleado:
Edad:
Antigüedad: Antigüedad en el puesto:
Empresa: yesera Comercial S. A.
Área:

1. ¿Existe alguna llamada de atención si se incumple con las cuotas diarias que se solicitan?

2. ¿Tiene alguna manera de motivar a sus trabajadores?

3. ¿Cada cuando hay rotación de turnos?

4. ¿Considera adecuado que los trabajadores roten turnos?

5. ¿Existe un horario en donde destaque una productividad eficiente? ¿Por qué?

6. ¿Qué tan común los accidentes retrasan el área de producción?

7. ¿Las instalaciones del área de producción son adecuadas?

8. ¿Hay diferenciación en el desempeño con puestos que conlleven más esfuerzo físico?

9. ¿La comunicación que hay en el área de manteamiento es eficiente?

10. ¿Por qué considera que hay pérdida de tiempo del operador?
Cedulas
 ETAPA DE
INSTRUMENTACIÓN
 Tiempos y
movimientos
Movimiento Tiempo Tiempo
muerto
Bajar a mover cadena 4 min 27 seg
Revisar panel 1 min 10 seg
Bajar a mover cadena 16 seg
Para vibrador 2 seg
Abrir compuerta 3 seg
Bajar a mover cadena 7 seg
Revisar panel 2 min 57 seg
Bajar a mover cadena 10 seg
Revisar panel 5 min 46 seg
Bajar a mover cadena 1 min 17 seg
Revisar panel 7 min 16 seg
Bajar a mover cadena 7 min
Revisar panel 3 min 41 seg
Revisar cadena 1 min 18 seg
Mover panel 7 min 40 seg
Revisar elevador 19 seg
Mover panel 20 seg
TOTAL
Observación: Se observa que durante el proceso de trituración de la piedra se
atascó bastante debido a que venía muy grande el tamaño de la misma.

 
ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Método: Cronómetro Fecha: 9/febrero/2023  
Observado por: Ximena Sarahi Tapia López 
Número:  1
Área: Trituración 
Operador:  Héctor
Movimiento Tiempo Tiempo
muerto
Bajar a mover cadena 4 min 27 seg
Revisar panel 1 min 10 seg
Bajar a mover cadena 16 seg
Para vibrador 2 seg
Abrir compuerta 3 seg
Bajar a mover cadena 7 seg
Revisar panel 2 min 57 seg
Bajar a mover cadena 10 seg
Revisar panel 5 min 46 seg
Bajar a mover cadena 1 min 17 seg
Revisar panel 7 min 16 seg
Bajar a mover cadena 7 min
Revisar panel 3 min 41 seg
Revisar cadena 1 min 18 seg
Mover panel 7 min 40 seg
Revisar elevador 19 seg
Mover panel 20 seg
TOTAL
Observación: Se observa que durante el proceso de trituración de la piedra se
atascó bastante debido a que venía muy grande el tamaño de la misma.

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
4 min 27 seg
Revisar panel 1 min 10 seg
Bajar a mover cadena 16 seg
Para vibrador 2 seg
Abrir compuerta 3 seg
Bajar a mover cadena 7 seg
Revisar panel 2 min 57 seg
Bajar a mover cadena 10 seg
Revisar panel 5 min 46 seg
Bajar a mover cadena 1 min 17 seg
Revisar panel 7 min 16 seg
Bajar a mover cadena 7 min
Revisar panel 3 min 41 seg
Revisar cadena 1 min 18 seg
Mover panel 7 min 40 seg
Revisar elevador 19 seg
Mover panel 20 seg
TOTAL
 Observación: Se observa que durante el proceso de trituración de la piedra se
atascó bastante debido a que venía muy grande el tamaño de la misma.

 
ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Método: Cronómetro Fecha: 10/febrero/2023  
Observado por: María Teresa Rocha Alvarado.
Número:  2
Área: Trituración 
Operador:  Irwing Uriel Camacho Hernández

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Mover panel (vibrador) 31 seg
Observar panel 1 min 38 seg
Mover panel 19 seg
Observar panel 10 seg
Mover panel 27 seg
Observar panel 41 seg
Mover panel 10 seg
Revisar sensores 4 min 49 seg
Mover panel 3 seg
Observar panel 6 min 19 seg
Mover panel 55 seg
Observar cadena 18 seg
Mover vibrador 41 seg
Observar panel 36 seg
Mover panel 5 seg
Observar panel 22 seg
Mover panel 3 seg
Observar panel 11 seg
Mover panel 25 seg
Observar panel 4 min 47 seg
Mover panel 20 seg
Observar panel y cadena 31 seg

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Mover panel (vibrador) 2 seg
Observar panel 21 seg
Mover panel 5 seg
Observar panel 27 seg
Mover panel 4 seg
Observar panel 20 seg
Mover panel 22 seg
Observar panel 16 seg
Mover panel 22 seg
Observar panel y cadena 8 seg
Mover panel 9 seg
Observar panel 1 min 7 seg
Mover panel (vibrador) 14 seg
Observar panel 22 seg
Mover panel 15 seg
Observar panel 1 min 25 seg
Mover panel 5 seg
Observar panel 1 min 53 seg
Mover panel 10 seg
Observar panel 19 seg
TOTAL
Observaciones: Cada vez que el observaba el panel de control era para revisar
que las tolvas no se llenaran o que no tuviera algún problema por si un gusano
se atascaba
  
ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Método: Cronómetro Fecha: 11/febrero/2023  
Observado por: Ximena Sarahí Tapia López.
Número:  3
Área: Trituración 
Operador:  Irwing Uriel Camacho Hernández

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Observar panel 28 seg
Hablar con el supervisor 5 seg
Sopletear 2 min 12 seg
Observar panel 5 seg
Mover panel 10 seg
Observar panel 1 min 5 seg
Mover panel 10 seg
Observar panel 5 seg
Mover panel (vibrador) 51 seg
Revisar hoja de reporte 44 seg
Mover panel 5 seg
Observar panel 18 seg
Mover panel 31 seg
Obsrvar cadena 10 seg
Mover panel 4 seg
Obsrvar panel y cadena 1 min 30 seg
Mover panel 42 seg
Observar panel 1 min 15 seg
Mover panel 2 seg
Observar panel 15 seg
Mover panel 5 seg
Observar panel 28 seg
Ir a buscar escoba 7 seg

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Revisar elevador 10 seg
Barre en su área de trabajo 1 min 41 seg
Baja a barrer 2 min 8 seg
Sube escaleras 5 seg
Observa panel 50 seg
TOTAL
Observaciones: Cuando se ponía a barrer la maquina estaba en pausa porque
las tolvas ya estaban llenas.
Observación 2: Cuando llego el supervisor solo fue a verificar el trabajo y
preguntarle como iban la trituración.
  
ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Método: Cronómetro Fecha: 16/febrero/2023  
Observado por: María Teresa Rocha Alvarado
Número:  3
Área: Trituración 
Operador:  Rodrigo

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Observar panel 1 min 3 seg
Bajar a mover cadena 3 min 7 seg
Revisar panel 20 seg
Bajar a mover cadena 2 min 18 seg
Revisar panel 55 seg
Observar P y C 3 min 13 seg
Mover panel 5 seg
Observar P y C 55 seg
Se va por hoja de reporte 20 seg
Observar C y P 1 min 24 seg
Platicar 1 min 16 seg
Bajar a mover cadena 1 min 23 seg
Observar C y P 20 seg
Ir a ver tolvas 4 min 1 seg
Llenar hoja de reporte 53 seg
Revisar elevador 30 seg
Seguir llenando hoja de reporte 1 min 16 seg
Observar cadena y panel 5 min 51 seg
Revisar elevador 12 seg
Se va por otro reporte 2 min 31 seg
Regresa por otras hojas 5 seg
Se va a entregar reporte 48 seg
Observa P y C 8 min 22 seg

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Bajar a mover cadena 2 min 15 seg
Observar P y C 7 min 13 seg
Mover panel 1 min 2 seg
Observar P y C 8 min 16 seg
Platicar 21 seg
Observar cadena y panel 4 min 12 seg
Mover panel 10 seg
Bajar a mover cadena 46 seg
Observar P y C 22 seg
Platicar 50 seg
Observaciones: La veces que se iba a platicar era ahí mismo en el puesto con
otros trabajadores que iban pasando.
.
  
ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Método: Cronómetro Fecha: 22/febrero/2023  
Observado por: Ximena Sarahí Tapia López.
Número:  4
Área: Trituración 
Operador: Carlos Jiménez González

Movimiento Tiempo Tiempo

muerto
Observar P y C 16 min 18 seg
Bajar a mover cadena 42 seg
Observar panel y cadena 2 min 49 seg
Estar en el celular 2 min 10 seg
Mover panel 2 min 49 seg
Observar P y C 1 min 29 seg
Bajar a mover cadena 12 seg
Mover panel 29 seg
Recibir una llamada por su celular 1 min 15 seg
Observar panel y cadena 13 min 59 seg
Bajar a mover cadena 1 min 16 seg
Observar P y C 8 min 30 seg
Mover panel 2 seg
Observar panel y cadena 3 min
Mover panel 2 seg
Observvar P y C 3 min 27 seg
TOTAL
Observaciones: El trabajador utilizaba su teléfono a escondidas cubriéndolo con
un trapo, y cuando iba a contestar la llamada se retiraba un poco de su área
debido a que cerca estaba la cámara que los vigila.

ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

 

Operación: Embasado Empezó:  

Herramientas: Embasadora #2 Termino:  
Método: Cronómetro Fecha: 16/02/2023
Observado por: Daniel Alejandro Cavazos Quezada
Número:  
Área: Embasado
Operador: Jorge

BULTOS SACADOS POR MINUTO TIEMPO TIEMPO MUERTO

12 60.15  
11 60.13  
11 60.12  
8 58.03  
10 60.47  
10 60.44  
11 60.35  
10 60.37  
10 60.32  
11 60.63  
11 60.38  
8 60.38  
8 60.44  
11 60.44  
10 60.52  
CAMBIO DE BOLSA 230.63  
 10 60.55  
11 60.5  
11 60.5  
12 60.03  
10 60.32  
11 60.32  
11 60.56  

ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS

 

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Metodo:   Fecha: 22/02/2023
Observado por:  
Número:  
Área:  
Operador: Fernando Aritia

NÚMERO BULTOS SACADOS POR MINUTO TIEMPO TIEMPO MUERTO

1 11 60.26  
2 10 60.25  
3 11 60.25  
4 8 60.35  
5 12 60.13  
6 11 60.29  
7 10 60.13  
8 10 60.22  
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS
 

Operación:   Empezó:  
Herramientas:   Termino:  
Metodo:   Fecha: 22/02/2023
Observado por:  
Número:  
Área:  
Operador: Carlos Martínez

NÚMERO BULTOS SACADOS POR MINUTO TIEMPO TIEMPO MUERTO

1 12 60.13  
2 11 60.25  
3 11 60.28  
4 11 60.32  
5 10 60.35  
6 11 60.13  
7 12 60.28  
8 6 60.31  
 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS
 

Operación:   Empezó:  

Herramientas:   Termino:  

Metodo:   Fecha: 22/02/2023

Observado por:  

Número:  

Área:  
Carlos Frausto
Operador:
NÚMERO BULTOS SACADOS POR MINUTO TIEMPO TIEMPO MUERTO
1 12 60.06  
2 14 60.13  
3 8 60.03  
4 13 60.13  
5 13 60.03  
6 11 60.13  
7 13 60.13  
8 10 60.33  
  12 60.21  
  12 60  
  11 60.25  
  11 60.12  
  11 60.03  
  9 60.38  
  10 60.19  
  4 60.03  
  11 60.25  
  8 60.22  
  4 60.36  
  4 12.42  
  7 6022  
  10 60.24  
  10 60.18  
  8 60.13  
  10 60.18  
  60.13
  9 60.28  
  9 60.25  
  9 60.16  
  10 60.28  
  4 60.22  
  8 60.11  
  10 60.13  
  10 60.19  
  9 60.25  
  5 60.1  
Cedulas
CUESTIONARIOS Y
ENTREVISTAS
ENTREVISTAS PARA JEFES
Y SUPERVISORES.
Graficas de las entrevistas y
cuestionarios
Análisis: según los resultados el 100% de la muestra de trabajadores encuestados, les resulta
adecuado rotar turnos entre el matutino, vespertino y nocturno que son los que se manejan en la
organización.

Opinion: la rotacion de turnos resulta beneficioso para que los trabajadores no sientan tan pesada
la monotonia que conlleva el trabajo, ademas si es posible, adaptarlo a el beneficio de cada
trabajador.

Análisis: los resultados muestran como el 33.3% de los trabajadores están conformes con que la
rotación de turnos sea semanal, que es como se maneja actualmente, sin embargo, otro 33.3%
preferiría que la rotación fuera cada mes y las otras dos partes de 16.7% preferirían cada 15 días o
“semanas”.

Opinión: la rotación de turnos puede resultar beneficiosa en diferentes aspectos de la

organización o de los trabajadores. Por otro lado, tiene la desventaja de modificar el horario del
sueño del trabajador causando así que las personas lleguen cansados a realizar sus labores.
Análisis: 50% de los trabajos tienen un número mínimo de tiempos muertos, el 33% solo en su
horario de trabajo y el 16.7% tiene pocos minutos de tiempos muertos.

Opinión: A los operadores les pueden no surgirles tiempos muertos debido a que sus puestos les
demandan diversas actividades que los mantienen ocupados durante sus horarios de trabajo.

Análisis: Los datos arrojados indican que:

 El 16.7% de los trabajadores encuestados tienen como motivación el recibir algún

reconocimiento como empleado del mes.
 El 16.7% de los trabajadores encuestados tienen como motivación el escuchar
comentarios positivos de los supervisores/jefes.
 El 33.3% de los trabajadores encuestados tienen como motivación el que las instalaciones
tuvieran mejores condiciones.
 El 33.3% de los trabajadores encuestados tienen como motivación a la familia.

Opinión: El Mantener las instalaciones en mejores condiciones mantendrá la motivación del

personal en alto dado a que les facilitará la ejecución de su trabajo de una manera precisa, sin
mencionar que la familia es lo más importante, pues es parte de su motivación.
 El personal si bien espera un tipo de reconocimiento, no le es tan importante como los puntos
antes mencionados

Análisis: Los datos arrojados indican que:

 El 100% de los trabajadores encuestados consideran que se distribuyen un mayor número

de tareas en el área de embalsado.

Opinión: El personal tiene pleno conocimiento sobre el área de embalsado y su número de tareas
ya que el 100% de los encuestados contestaron lo mismo. Cabe recalcar que la encuesta se aplicó
con poco tiempo de diferencia entre trabajadores.
Análisis: Los datos arrojados indican que:

 El 16.7% de los trabajadores encuestados indican que se utiliza la maquinaria, pero en su

mayoría es trabajo manual.
 El 33.3% de los trabajadores encuestados indican que la maquinaria hace la mayor parte y
solo supervisa.
 El 50% de los trabajadores encuestados indican que es trabajo que se hace entre maquina
y hombre.

Opinión: El 50% del personal considera que el trabajo se hace entre maquina y hombre. Dado a lo
antes mencionado es posible el trabajador que consideró el 16.7% esté aplicando en su mayoría
trabajo manual y el 33.3% aplique en su mayoría solo supervisión.
7. ¿Cuánto tiempo les lleva producir un bulto de yeso?
Se obtuvieron 3 respuestas

1; 33%

12 segundos 5 minutos

2; 67%

Análisis

 Azul: el 1.33 % menciona que 12 segundos

 Naranja: el 2.67 % menciona que 5 minutos

Opinión
 Al ser un área de flujo acelerado y donde la rapidez predomina el tiempo de producción de
un bulto de yeso tiene que ser rápido para poder cubrir la cuota de producción
 No puede haber tiempos muertos, ya que retrasarían la producción
 Durante la estancia en el área de producción el tiempo en el que estuvimos observando,
los operadores si aprovechaban bien su tiempo
8. ¿Qué tan frecuente se descomponen las maquinas?
Se obtuvieron 6 respuestas

Diariamente Cada 5 días No estoy en maquinaria

17%

17%

67%

Análisis
 Verde: el 17 % menciona que no está en maquinaria
 Rojo: el 16 % menciona que cada 5 días
 Azul: el 67% menciona que diariamente

Opinión
 El tener un desempeño bajo en la maquinaria puede provocar que la producción se atrase
por un tiempo indeterminado
 Es factible RENOVAR la maquinaria en caso de que sea necesario
9. ¿Con que frecuencia se da mantenimiento a la maquinaria?
Se obtuvieron 6 respuestas

Una vez a la semana Diario No se

17%

17%

67%

Análisis
 Gris: el 17 % menciono que no sabía cuándo se le administraba mantenimiento
 Naranja: el 16 % menciono que diariamente
 Azul: el 67 % menciono que una vez a la semana

Opinión
 El brindar mantenimiento no tiene que chocar en el horario de producción, debe de haber
un horario especial para eso
 Es obligatorio que se evalúen todas las causas que se puede llevar en casa de que se haga
un mal mantenimiento
 Si la empresa lo ve factible se puede hacer un mantenimiento a la maquinaria cada dos o
tres días
  A) El 66% de los trabajadores están en acuerdo que la mayoría de las
veces la producción se detiene por que la maquinaria presenta un
mantenimiento ineficiente.
 B) Es el 0% ya que los trabajadores continuamente están en su área de
trabajo.
 C) El 16 % de los trabajadores afirma que la producción se detiene cuando
existe ausencia de piezas para arreglar o bien dar mantenimiento a la
maquinaria.
 Otro 16 % considera que la producción se detiene cuando existe yeso
insuficiente.
Opinión: En diversas ocasiones nos percatamos que el funcionamiento de las
maquinas no era el adecuado debido al mantenimiento ineficiente, además las
maquinas se encuentran en constante deterioro y es por eso que las fugas de
yeso son muy recurrentes.
A) el 100% de los trabajadores afirma que solo van a atender sus necesidades
fisiológicas 2 veces en su turno.
B) 4 Veces en mi turno.
C) De 6 veces en adelante.
Opinión: Los operarios solo van a atender sus necesidades fisiológicas 2 veces en
su turno.
Jefes y supervisores
  El 50% de los jefes y supervisores atestigua que cuando las cuotas diarias
no logran ser alcanzadas se evalúan circunstancias de acuerdo a la
situación que pudieron ocurrir en el momento de la producción.
 El otro 50% de los jefes y supervisores da una amonestación para que la
situación no vuelva a ocurrir, solo si es e alguna situación que dependió del
desempeño de algún trabajador, pero si no estuvo al alcance entonces
analizan lo ocurrido.
Opinión: Las llamadas de atención no son tan recurrentes, y si fuera el caso
evalúan las posibles causas de lo ocurrido, si se encontrara un responsable hacen
una amonestación verbal para evitar futuros contratiempos.
Análisis: el 50% de los supervisores contesto “Se dan incentivos por asistencia, puntualidad,
cumplir con limpieza de sus áreas” y el otro 50% respondió “Que cada uno venimos para proveer
para la familia y que cada día es un reto para superarnos”.

Opinión: Otorgar incentivos monetarios o no monetarios siempre son beneficiosos para las
organizaciones en cuanto a que motiva a los empleados a cumplir los objetivos, eleva la moral y
aumenta la retención de empleados y da como resultado directamente un aumento de la
productividad.
Análisis: el 100% respondió que la rotación de turnos que se maneja en la organización es semana.

Opinión: la rotación de turnos puede resultar beneficiosa, sin embargo, al ser semanal y tener
horario matutino, vespertino y en especial nocturno, puede afectar en la productividad del
trabajador al moverle sus horarios de sueño.
Análisis: Los datos arrojados indican que:

 El 100% de los supervisores entrevistados considera adecuado que los trabajadores roten
turnos.

Opinión: La rotación de turnos es primordial en la empresa dado a que suele haber momentos del
día que puedan dificultar las tareas del personal

Análisis: Los datos arrojados indican que:

 El 100% de los supervisores entrevistados considera que en el horario de la noche se

destaca una productividad eficiente.
Opinión: en los turnos nocturnos suele haber una productividad eficiente y eficaz debido a la nula
cantidad de posibles distractores que turnos como el vespertino o matutino suele tener.

6. ¿Qué tan común los accidentes retrasan el área de producción?

Se obtuvieron dos respuestas

Es poco probable Depende de la magnitud

50% 50%

Análisis:
 Naranja: el 50 % menciono que depende de la magnitud y grado del accidente
 Azul: el 50 % menciono que es poco probable

Opinión:
 Los supervisores y gerentes tienen que tener o tomar en cuenta que diariamente puede
pasar un accidente no importa la magnitud
7. ¿Las instalaciones del área de producción son adecuadas?
Se obtuvieron dos respuestas

Sí, son adecuadas

100%

Análisis:
 Azul: el 100 % concuerda que las instalaciones son seguras para su uso

Opinión:
 Esperemos que los supervisores si tengan una observación y opinión sobre el
funcionamiento de sus instalaciones, y no solo proporcionen una respuesta rápida
Respuesta 1: Si, el ayudante es mayormente el que usa el esfuerzo físico.
Respuesta 2: Depende del área.
Se puede visualizar que existen áreas con más carga de esfuerzo físico, y aquellos que llevan más
trabajo podrían ser los ayudantes generales.

Respuesta 1: No, tardan mucho en dar servicio oportuno.

Respuesta 2: A veces es bueno y otras no.
Existe una brecha que se esta generando con el área de mantenimiento,
debido una ineficiente comunicación entre departamentos. La aplicación de
competencias trasversales es de suma importancia para la organización.