Viceministerio de Servicios Técnicos y Pedagógicos Dirección General de Currículo
Viceministerio de Servicios Técnicos y Pedagógicos Dirección General de Currículo
Corrección de estilo
Eileen Elizabeth Ramírez Báez
Diseño y diagramación
Mayra González H.
Imagenes
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AUTORIDADES
Luis Abinader
Presidente de la República
Raquel Peña
Vicepresidenta de la República
¿Sabías qué?.............................................................................................................9
Fuentes de referencia..............................................................................................47
Introducción
Uno de los mayores desafíos que afrontan los sistemas educativos de los
países del Caribe y América Latina en el siglo XXI es el fortalecimiento
de la educación ambiental y su incorporación a los saberes emergentes.
Este conocimiento tan importante dentro del sistema educativo
contemporáneo necesita ser abordado en todos los ciclos, niveles y grados
para garantizar la transformación económica, política, social, cultural y
espacial, para garantizar asi la sostenibilidad. .
7
Entre los propósitos primordiales del presente fascículo de Educación
Ambiental, están los siguientes:
Promover el enfoque
transversal de la educación
ambiental a través de
estrategias formativas.
Estimular al desarrollo del
aprendizaje a través de
actividades relacionadas con la Orientar a la familia
protección ambiental. sobre la importancia
del cuidado al
medioambiente.
Contribuir con el
cumplimiento del cuidado
al medioambiente.
Orientar a la población estudiantil
para la elaboración y el
desarrollo de propuestas sobre la
preservación del medio natural.
8
¿Sabías qué?
La educación ambiental consiste en orientar a las niñas, niños, adolescentes,
jóvenes y adultos, sobre temas de carácter ambiental para que sean capaces
de comprender las causas y consecuencias de las acciones que afectan al
medioambiente. También, ayudarles a comprender cómo algunas decisiones
perjudican la biodiversidad al actuar de manera irresponsable (contaminación
de las fuentes hídricas, explotación del medio natural, flora y fauna exóticas
invasora, destrucción de hábitats natural, entre otras razones más).
Entre los conceptos clave más utilizados en la enseñanza de la educación
ambiental están
Recursos complementarios:
• Fraume R., Julio Néstor (2006). Diccionario Ambiental. Eco
Ediciones. Bogotá, Colombia. Tomado de:
http://repositorio.uasb.edu.bo:8080/bitstream/54000/1232/1/Fraume-
Diccionario%20ambiental.pdf
• Camacho B., Aurora & Roche Liliana (2000). Diccionario de términos
ambientales. Publicaciones Acuario. La Habana, Cuba. Tomado de:
https://biblio.colsan.edu.mx/arch/especi/lc_otro_007.pdf
Nota: Se sugiere realizar consultas de otras fuentes que resulten ser
seguras y confiables.
9
Orientaciones estratégicas
y metodológicas.
Para el desarrollo de la educación ambiental en el Nivel Secundario es
necesario educar desde la realidad y con el estudio de problemáticas que
afectan al medioambiente a nivel local, regional, nacional e internacional. La
promoción de aprendizajes ecológicos a favor de la sostenibilidad ambiental
han de estar amparados en habilidades cognitivas, éticas y afectivas enfocadas
en el cuidado del planeta Tierra. Por lo tanto, los aprendizajes transversales
curriculares, en todos los niveles, ciclos, grados y áreas deben estar sustentados
por un rol activo tanto de los docentes, como de los estudiantes, con el fin de
alcanzar la innovación educativa que se plantean en los planes estratégicos
que se diseñan a favor del desarrollo sostenibles, a través de consultas en
fuentes primaria y secundaria referentes al tema que se aborda en la actividad;
con la finalidad de que cada estudiante pueda comprender la importancia de
la preservación ambiental, de los recursos naturales y la sostenibilidad.
11
En relación con el medio ambiente la nueva agenda plantea una serie de
objetivos, cuyo alcance debe propiciar desde la educación formal e informal.
En la educación ambiental se debe favorecer desde los centros educativos los
siguientes objetivos de desarrollo sostenible, de la agenda 2030:
Objetivo 11: Lograr que las ciudades sean más inclusivas, seguras,
resilientes y sostenibles
12
¿Cómo trabajar el fascículo?
Se recomienda realizar actividades educativas durante todo el año escolar a
través del abordaje de los contenidos relacionados con la protección y cuidado
al medioambiente, su función en el ecosistema, los problemas ambientales
que le afectan, sus causas y consecuencias, etc., de manera que resulten ser
dinámicas para la enseñanza y el aprendizaje. Durante el desarrollo de las
actividades propuestas, es importante que se aborden problemáticas sociales,
problemas comunitarios comunes y su asociación con los contenidos presentes
en el currículo revisado y adecuado, y de sus conexiones con los siguientes Ejes
Transversales:
• Salud y bienestar.
• Desarrollo sostenible.
• Desarrollo personal y profesional.
• Alfabetización imprescindible.
• Ciudadanía y convivencia.
13
Para lograr un ambiente amigable que, potencie los aprendizajes significativos,
se sugiere organizar el aula y desplegar mensajes alusivos al tema de acuerdo
con la actividad programada. De igual forma, promover el aprendizaje
colaborativo mediante la formación de grupos de estudiantes, definiendo el
número de alumnos que estarían en cada grupo, los roles de cada uno, así
como: las normas, recomendaciones, materiales necesarios, , los criterios con
que serán evaluados y las herramientas que se utilizarán entre otras cosas.
En el siguiente ejemplo se puede apreciar cómo organizar una ruta de
aprendizaje:
• Punto de partida.
• Formación de equipos de investigación y trabajo.
• Definición de los propósitos y alcances de la actividad.
• Planificación y organización del trabajo en equipo. ( plantear el
problema, elaborar las preguntas y objetivos de investigación,
justificar la investigación).
• Búsqueda y recopilación de información.
• Análisis de la información obtenida.
• Presentación de las respuestas a las preguntas de la investigación.
• Evaluación y autoevaluación.
14
Actividades y recursos didácticos sugeridos para el abordaje de la
educación ambiental y el desarrollo sostenible.
Estrategia de
Contenidos Actividades de
enseñanza Recursos
curriculares aprendizajes
sugerida.
15
Actividades y recursos didácticos sugeridos para el abordaje de la
educación ambiental y el desarrollo sostenible.
Estrategia de
Actividades de
Contenidos curriculares enseñanza Recursos
aprendizajes
sugerida.
16
Actividades y recursos didácticos sugeridos para el abordaje de la
educación ambiental y el desarrollo sostenible.
Estrategia de
Actividades de
Contenidos curriculares enseñanza Recursos
aprendizajes
sugerida.
17
Actividades sugeridas para el primer
ciclo del Nivel Secundario
Educación ambiental para la práctica
sostenible.
Propuesta metodológica.
La educación ambiental, desde actividades prácticas, permite el alcance de
lo sostenible. Por lo que, en algunos momentos, se debe colocar a los y las
estudiantes frente a preguntas que han carecido de respuestas inmediatas y
que solo pueden ser respondidas a través de la motivación para la investigación.
Para desarrollarla, se recomienda el trabajo en equipo desde las aulas y el
intercambio de ideas entre la población estudiantil. De igual manera, se sugiere
el desarrollo de prácticas educativas ambientales y abordajes de conceptos
relacionados con la tematica, (principalmente los relacionados con el ambiente
y la sustentabilidad) mediante la utilización del enfoque metodológico del
Aprendizaje Basado en Problemas (ABP).
19
Desde las aulas es necesario la promoción de un abordaje crítico, y reflexivo.
Es importante que los estudiantes entiendan que los problemas ambientales
no son ocasionados de forma natural; más bien, son propiciados por los seres
humanos en su interacción con el medioambiente. Explicado de esta forma, se
sugiere seleccionar cuidadosamente la tarea a realizar o problema a resolver y
presentar preguntas que motiven el interés por la actividad, tales como:
• ¿Qué nos preocupa del medioambiente?
• ¿Qué estamos haciendo a favor de su preservación?
• ¿Qué conducta ecológica es necesaria desarrollar para lograr la
protección ambiental?
• ¿Qué se entiende por sostenibilidad?
• ¿Cómo influye la cultura ambiental en el desarrollo sostenible?
20
Para el desarrollo de esta actividad, se sugiere al docente el abordaje de
los siguientes temas:
• Ambiente y condiciones de vida de las personas.
• Los problemas ambientales: responsabilidades, leyes y normativas del
Estado dominicano.
• Objetivos de desarrollo sostenible 2030, establecido por la ONU, como
gante de la protección ambiental.
• Cultura ambiental y sostenible.
• Derechos Humanos.
• Sociedad y medioambiente.
Así mismo, se les sugiere plantear otras temáticas de acuerdo con el contexto
de la comunidad donde residen las y los estudiantes. También, se recomienda
establecer flexibilidad en el manejo de las actividades, según las necesidades
del contexto escolar y las dinámicas propias del proceso enseñanza-
aprendizaje. Es importante utilizar estrategias que sean activas y acordes a un
ambiente de aprendizaje enfocado en temas ambientales. Por ejemplo, diseñar
actividades orientadas a problemáticas ambientales, mediante la promoción
del trabajo autónomo, grupal o colaborativo; implementar el uso de los recursos
tecnológicos; orientar sobre la búsqueda de información en fuentes seguras y/o
confiables y aplicar evaluaciones con diversos propósitos, estrategias y técnicas
planteadas para la evaluación del desarrollo de competencias, autoevaluación,
coevaluación, según momentos y agentes formativa, sumativa, etc.
21
Sugerencias para el desarrollo de la actividad:
Al inicio
Se sugiere, durante el inicio de esta actividad, presentar los problemas que se
pretenden analizar a los estudiantes, provocando la elaboración de preguntas
que les permitan generar buenas respuestas. Luego, se debe orientar sobre
el trabajo en equipo, la estrategia de enseñanza-aprendizaje y la técnica de
evaluación que se implementaría. En este caso, se sugiere el enfoque didáctico
del Aprendizaje Basado en Problemas (ABP). Además, hay que presentar el tema
que se aborda en las actividades con énfasis en lo ambiental y su incidencia.
Además, se sugiere comunicar a los estudiantes lo que se espera logar con el
abordaje de estos temas: qué se pretende que ellos puedan comprender y
aplicar en la vida cotidiana a partir de estos.
Durante el desarrollo
Se sugiere que el docente o la docente les presente a las y los estudiantes
conceptos propios del tema que se aborda antes de intrudicir las actividades,
cómo van a realizar el análisis de la información, los encuentros de interacción
educativa, la resolución de problemas y la toma de decisiones. A cada grupo se
les hace responsables de un tema para fines de investigación (tomar en cuenta
los temas presentados anteriormente).
22
Mientras los estudiantes realizan las actividades, se sugiere brindarles la
oportunidad para opinar, preguntar y reflexionar para la generación del
conocimiento. La idea es facilitar el proceso de adquisición de los aprendizajes,
además de promover el interés por la investigación y el enriquecimiento del
saber ser, saber estar y saber hacer. A través de las problemáticas planteadas, los
estudiantes tendrán la responsabilidad de crear planes para el fortalecimiento de la
sostenibilidad ambiental. Este propósito forma parte de los objetivos de desarrollo
sostenible 2030.
Durante el cierre
Se sugiere motivar a que los estudiantes realicen presentaciones de posturas
críticas, puntos de alcances y posibles soluciones de las problemáticas que
les ha tocado investigar, así como también de los planes creados para dar
respuestas a las mismas.
Recursos complementarios:
• Gutiérrez Á., Jesús H., Puente A., Gilda, Martínez G., Adrián Alejandro &
Piña G., Enrique (2012). Aprendizajes Basados en Problemas, un camino
para aprender a aprender. México, D.F.
23
Las aguas residuales y su impacto ambiental:
Del mito a la realidad.
Propuesta metodológica.
Las aguas negras o aguas residuales son aquellas que proceden de áreas
industriales, áreas urbanas, zonas hoteleras, viviendas, explotación minera
y otros lugares donde se desarrollan actividades humanas. Este es uno de
los grandes problemas que atraviesa la sociedad a nivel mundial por el gran
impacto que tienen en el deterioro de la salud y del medioambiente. Por ser
una problemática de gran interés para el desarrollo sostenible, se sugiere que
los docentes aborden el impacto directo que estas producen, en caso de no
ser bien manejadas.
Se hace necesario, además, que se les explique a a los estudiantes hacia dónde
van esas aguas (ríos, lagos, mares, cañadas, arroyuelos, etc.) y las secuelas que
generan al filtrarse en los subsuelos a través de los llamados pozos sépticos y
rellenos sanitarios. Este es un tema de gran preocupación para la seguridad
sanitaria y el desarrollo económico de las naciones.
24
Se sugiere que se les realice preguntas, tales como:
• ¿Qué son las aguas residuales?
• ¿Cuáles diferencias existen entre las aguas residuales domésticas y las
industriales?
• ¿Por qué algunas aguas son llamadas residuales agrícolas?
• ¿Qué importancia ecológica tienen las aguas residuales?
• ¿Cuáles son los efectos tóxicos que generan las aguas residuales?
• ¿Cuáles acciones debemos desarrollar hacia el entorno?
• Es fundamental que se promueva la investigación utilizando fuentes
seguras y confiables con el fin de dar soluciones a problemas que
ocasionan las aguas residuales en los efluentes.
Se sugiere seleccionar temas tales como:
• Aguas residuales.
• Características de las aguas residuales.
• Saneamiento de las aguas residuales.
• Los ríos más contaminados de la República Dominicana y sus agentes
contaminantes.
• Bacterias y gérmenes que proliferan en las aguas residuales.
• Técnica y control de descargas de las aguas residuales.
• Impacto local, nacional y mundial de las aguas residuales.
• Importancia del agua y su disponibilidad a nivel mundial.
• Retos de los países del mundo frente al manejo de las aguas residuales.
• Calidad y sostenibilidad de las aguas en la República Dominicana.
• Instituciones dominicanas encargadas del agua potable y su saneamiento.
Sugerencias para el desarrollo de la actividad:
Al inicio
Durante el inicio, se sugiere explicarles a los estudiantes sobre la importancia
de cuidar las fuentes hídricas y del manejo que se les debe dar a las aguas
potables y residuales para evitar que nuestros ríos y mares sean contaminados,
aumentando así la propagación de enfermedades que ponen en riesgo la vida
de los seres humanos.
Luego, se les presentará el tema que se debatirá, los objetivos o propósitos
educativos de esta unidad, así como algunos vídeos que les motiven a
interesarse por la clase y por el tema a debatir.
25
Durante el desarrollo
Se sugiere a los docentes presentar
temas problematizados para fines de
investigación, con plantreamiento de
actividades donde se requiera de consultas
de fuentes seguras y confiables sobre
las aguas residuales. También, se sugiere
motivar a las y los estudiantes a realizar la
exploración de espacios geográficos para
fines de investigación. Sería importante
realizar un análisis histórico sobre las
aguas residuales que se vierten en ríos,
arroyos y cañadas de su comunidad,
para porteriormente analizar aquellas
que tienen como destino los ríos Isabela,
Ozama y Haina, en el gran Santo Domingo, el Yuna y Yaque del Norte en el
cibao y el Yaque del Sur siendo estos algunos de los más contaminados del
país. Estos ríos, además de ser recipientes de las aguas residuales de los barrios
aledaños, también se han convertido en vertederos de los desperdicios sólidos
que provienen de las actividades urbanísticas.
Se sugiere motivar a los estudiantes a investigar sobre los tipos de desechos
que llegan a los grandes ríos del país.
En el cierre
Se sugiere a los docentes, solicitar a los estudiantes presentación acuerdos e
iniciativas de reforestación en cuencas fluviales, zonas con pasivos ambientales
ocasionados por acciones humanas y posibles proyectos para el tratamiento o
menejo de las aguas residuales.
Recursos complementarios:
• La planta de tratamiento de aguas residuales
(https://www.youtube.com/watch?v=jwo1gk0EjG0)
26
Los Pasivos Ambientales, un futuro incierto
para el desarrollo sostenible.
Propuesta metodológica.
27
Entre los temas que se les sugiere abordar al cuerpo docente están los
siguientes:
• Pasivos Ambientales Mineros (PAM)
• Necesidad de restauración y mitigación por daño ambiental
• Actividades mineras inactivas
• Riesgo a la salud y de la calidad de vida por los pasivos ambientales.
• Lugares del Estado dominicano con minas abandonadas.
• Alteración de los paisajes físicamente
• Desechos y combustiones espontáneas provocados por contaminación
del agua.
• Pérdida de vegetación y pozos abiertos.
• Contaminación de las aguas superficiales y subterráneas.
• Ley No. 146-71 sobre Minería de la República Dominicana.
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Se sugiere realizar preguntas que promuevan en los estudiantes la
investigación, entre las posibles preguntas estarían:
• ¿Qué son los pasivos ambientales?
• ¿Qué son las minas activadas e inactivadas?
• ¿Cómo afectan los pasivos ambientales a los suelos y el desarrollo
agrícola de una localidad?
• ¿Cuáles minerías son formales e informales?
• ¿Cuáles provincias de la República Dominicana poseen pasivos
ambientales?
• ¿En cuáles provincias del país se desarrollan actividades mineras?
• Con respecto al desarrollo sostenible, ¿Cuáles medidas deben ser
establecidas por el Estado dominicano para evitar un excesivo aumento
de pasivos ambientales?
Sugerencias para el desarrollo de la actividad:
Al inicio
Se sugiere iniciar explicando el tema que se abordará, los objetivos o propósitos
que se buscan alcanzar con el mismo, presentar vídeos que les motiven a realizar
preguntas y despierten la curiosidad sobre los efectos de daños ambientales.
Igualmente, reflexionar sobre los riesgos, los impactos negativos y pasivos
ambientales que se generan en las comunidades y los ecosistemas por el cierre
y abandono de las minas.
Luego, se recomienda organizar grupos de investigación sobre distintos
problemas medioambientales, de manera que pueda abordarse cada tema en
particular de manera problematizada. Es decir, analizar los factores de riesgo
y los problemas asociados con determinada práctica y las consecuencias que
acarrea. Esto con el fin de plantear posibles soluciones.
29
Durante el desarrollo
Organizados los grupos, se sugiere orientar a las y los estudiantes sobre cómo ir
desarrollando su investigación y la importancia de tomar en cuenta los modos
que se van dando durante la generación de pasivos ambientales y cómo estos
provocan una afectación directa sobre las comunidades rurales. Uno de los
problemas más comunes ocurre durante la producción de alimentos agrícolas
debido a los factores críticos asociados a esta que ponen en riesgo la salud
y la sostenibilidad. Por ejemplo, la demanda creciente de alimentos afecta la
fertilidad de los suelos debido a su degradación inminente.
Durante el cierre
Durante el cierre, se sugiere realizar preguntas que motiven a los estudiantes
a presentar proyectos sobre posibles alternativas de solución a los problemas
generados por esta problemática ambiental. Entre ellas: ¿Por qué es necesario
que en el país contemos con políticas públicas que desarrollen la minería
sostenible?, ¿Qué tipo de acciones podemos desarrollar para mantener la
producción de alimentos en zonas rurales con el fin de potenciar el desarrollo
sostenible? Y ¿Si fueras presidente del Estado qué harías para ayudar a las
comunidades a mitigar los pasivos ambientales generados por el cierre y
abandono de minas?
Recursos complementarios:
• Pasivos ambientales
[https://www.youtube.com/watch?v=ohhhCze31bU]
30
Conexión con los Ejes Transversales: problemáticas sociales, comunitarias
y su integración a los contenidos del primer ciclo, Nivel Secundario.
Primer Ciclo Del Nivel Secundario
Ubicación
de aspectos
sociales y Eje Transversal: Desarrollo Sostenible
humanos en el
currículo
Área: Lengua Española
Grado: Primero Grado: Segundo Grado: Tercero
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Área: Lengua Extranjera (Francés)
Grado: Primero Grado: Segundo Grado: Tercero
Interacción en el Interacción en el Interacción en el idioma
idioma francés con el idioma francés con el francés con el propósito
propósito de expresar propósito de hablar de expresar planes
preferencia por sobre actividades futuros y acciones
opciones que impactan cotidianas e que se están llevando
positivamente el interactuar en a cabo relativas
medio ambiente, en situaciones de a estilos de vida
distintas situaciones de compra, valorando saludables y cuidado
comunicación. las acciones del medio ambiente,
que impactan así como hablar
positivamente el sobre las condiciones
medio ambiente, en atmosféricas
distintas situaciones resultantes del
de comunicación cambio climático, en
distintas situaciones de
comunicación.
Área: Matemáticas
Grado: Primero Grado: Segundo Grado: Tercero
Empleo de los números Empleo de los Acción por el clima.
racionales en la conocimientos Predicción a partir de
interpretación del uso acerca de los modelos algebraicos
racional del agua como números reales para en situaciones
Medioambiente recurso esencial para la interpretación climatológicas.
(sostenible) vivir. de proyectos
naturales en favor del
medio ambiente y
desarrollo sostenible
Área: Ciencias Sociales
Grado: Primero Grado: Segundo Grado: Tercero
Selección de los Delimitación de Análisis de los
factores que ponen los factores que factores que tienen
en riesgo el desarrollo ponen en riesgo el mayor impacto en el
sostenible, con la desarrollo sostenible, desarrollo sostenible.
finalidad de realizar con la finalidad de
propuestas de realizar propuestas
soluciones. de soluciones.
Área: Ciencias de la Naturaleza
Grado: Primero Grado: Segundo Grado: Tercero
Mar y agua Agua Agua y Aire
32
Área: Educación Física
Grado: Primero Grado: Segundo Grado: Tercero
33
Actividades sugeridas para
el segundo ciclo del Nivel
Secundario.
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Culturicemos el desarrollo sostenible.
Propuesta metodológica.
Desarrollar una cultura orientada hacia el desarrollo sostenible permite que
las y los estudiantes puedan ser capaces de ir adoptando mejores costumbres
sobre el cuidado y la protección del medioambiente. Por lo que se les sugiere
a las y los docentes ofrecer orientaciones sobre cómo crear programas para
eventos benéficos o ferias que promuevan el desarrollo sostenible. Estos
programas deben tomar en cuenta el tipo de comunidad a la que pertenece
la institución escolar y en donde se cuente con la participación de la familia, la
comunidad, los medios de comunicación, la sociedad civil, entre otros.
Entre las actividades que se sugieren realizar están:
• Conciertos escolares “caminando juntos hacia el desarrollo sostenible”.
• Donación de ropa, calzados y/o alimentos a personas necesitadas en la
comunidad o zonas urbanas.
• Concursos sobre canastas de alimentos saludables y herramientas de
ejercicios.
• Dramatizaciones sobre alimentación saludable para la reducción de la
diabetes y enfermedades cardiovasculares a temprana edad.
• Talleres de formación sobre la importancia del desarrollo sostenible.
• Jornadas de reforestación con la familia.
Se sugiere realizar preguntas a los participantes para motivarlos a
reflexionar. Algunas de estas preguntas pueden ser:
• ¿Qué es el desarrollo sostenible?
• ¿Por qué es necesario desarrollar una cultura de desarrollo sostenible?
• ¿Cuáles responsabilidades debemos asumir para lograr el desarrollo
sostenible en cada país o nación?
• ¿Qué contempla la agenda 2030 y sus 17 Objetivos sobre desarrollo
sostenible?
• ¿En cuáles provincias del país urge aplicar mayores esfuerzos para
cumplir con los objetivos de la agenda 2030 sugerida por la ONU?
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Sugerencias para el desarrollo de la actividad:
Al inicio
Se sugiere a los docentes que inicien orientando sobre los contenidos que
se abordarán, organizando equipos de trabajo y presentando los propósitos
educativos de la unidad. También, compartir algún video que despierte el
interés de los estudiantes y la curiosidad por el tema planteado. Se sugieren
los siguientes ejemplos, pudiendo el docente elegir otros que consideren
pertinentes.
• Sabes cuáles son los 17 objetivos de desarrollo sostenible?
[https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/2018/08/sabes-cuales-son-
los-17-objetivos-de-desarrollo-sostenible/ ]
• Vídeos de Sustentabilidad cultural
Durante el desarrollo
Se sugiere organizar los grupos para la actividad planeada y que cada uno
sea responsable de abordar un tema en específico de los sugeridos por el o
la docente (organización del concierto escolar, donaciones, concurso de
alimentos, obras teatrales, talleres formativos y jornada de reforestación).
Cada grupo berá de organizar lo asignado así como también, promover la
reflexión en los invitados, su comunidad, las redes sociales y demás medios de
comunicación.
Durante el cierre
Se sugiere promover la reflexión por parte de los estudiantes. Es importante que
ellos puedan verbalizar su cambio de actitud con respecto a las problemáticas
estudiadas en clase o, al menos, que sean capaces de reconocer algún cambio
respecto a lo que ellos pensaban antes y después de haber realizado las
actividades pautadas. También, los resultados que ha tenido la realización de
investigaciones de este tipo, a fin de ir progresivamente, desde las acciones
prácticas valorando el cambio de mentalidad que se va generando en ellos
y ellas, con el fin de observar sus avances en los aprendizajes sobre los temas
tratados.
36
Recursos complementarios:
• Recopilación actividades de educación para el desarrollo sostenible
[https://www.scout.es/wp-content/uploads/2020/07/Dossier-Recopilacion-
actividades-EpDS-1.pdf ]
37
Programa de alimentación saludable en la
familia para un progreso más sostenible.
Propuesta metodológica.
La Organización Mundial de la Salud (OMS), ha estado muy preocupada por
el aumento de “las enfermedades no transmisibles”, como la diabetes, las
cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
Como consecuencia del consumo acelerado de alimentos, la escacez escasez de
suelos agrícolas por el uso de químicos, cortes de árboles y del agotamiento de
los recursos hídrico; Por lo tanto, es necesario que desde los centros educativos
se desarrollen programas sobre los beneficios de la alimentación saludable
y la seguridad alimentaria. Se sugiere a las y los docentes que orienten a sus
estudiantes sobre la definición conceptual de alimentación saludable, sus
beneficios para mantener el buen funcionamiento del organismo, el equilibrio
en la salud y la reducción del riesgo de enfermedades. También, es necesario
orientar sobre cómo podemos lograr hábitos alimenticios saludables mediante
el consumo diario de frutas, cereales integrales, legumbres, verduras, carnes,
leche, aves, pescados y aceite vegetal en cantidades adecuadas y variadas.
Se sugiere realizar preguntas, tales como:
• ¿Qué es la alimentación saludable?
• ¿Cuáles beneficios nos brindan para preservar la salud?
• ¿Por qué debemos limitar el consumo de alimentos enlatado?
• ¿ Por qué es necesario mantener la estabilidad de los suelos agricolas?
• ¿Cuáles alimentos ultra procesados se consumen en el centro educativo
y en el entorno familiar?
• ¿Por qué debemos desarrollar programas de ejercicios en familia y
crear nuevas habilidades culinarias?
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Al inicio
Durante el inicio, se sugiere presentarles el tema a las y los estudiantes,
los propósitos y preocupaciones que la OMS tiene sobre el aumento de
la mortalidad a causa de la mala alimentación, así como el bajo consumo
de frutas y verduras. Algunas de las enfermedades relacionadas a la mala
alimentación son:
• Diabetes
• Cáncer
• Sobrepeso y obesidad
• Problemas bucodentales.
• Proliferación de bacterias.
• Hipertensión arterial
• Colesterol elevado o hipercolesterolemia
Partiendo de este punto, se sugiere a los docentes motivar la reflexión sobre esta
problemática y crear planes de alimentación saludable para cada estudiante
y su familia. El propósito educativo es que ellos entiendan que para que sus
organismos funcionen con normalidad y puedan reducir el riesgo de padecer
enfermedades a corto y largo plazo, deben desarrollar hábitos saludables de
higiene, alimentación y ejercicio.
Durante el desarrollo
A través de una lista de alimentos saludables se sugiere a los docentes motivar
a los estudiantes a crear un plan alimenticio que deberán desarrollar junto a su
familia.
Cena / Rutina de ejercicios
Desayuno / Almuerzo / Merienda /
alimento de que toca realizar en
alimento de la alimento de la alimento de la
la semana familia por semana
semana o día semana o día semana o día
o día o día
39
Se sugiere organizar charlas con la familia sobre la importancia de la seguridad
alimentaria, el cuidado de los suelos agrícolas y el consumo responsable de
alimentos beneficiosos, así como la integración de nuevos estilos de vida que
sean más saludables.
Durante el cierre:
Se sugiere organizar encuentros donde la familia indique los cambios que ha
ido logrando, comparta sus reflexiones y describa los beneficios alcanzados
hasta el momento.
Recursos complementarios:
• Importancia de la alimentación saludable en tu rutina diaria
[https://www.youtube.com/watch?v=MAzmBhhKiQg]
• Cómo planificamos un menú semanal saludable
[https://www.cpen.cat/es/como-planificamos-un-menu-semanal-saludable/]
• Los 10 mejores ejercicios para hacer en casa
[https://10mejores.top/ejercicios-para-hacer-en-casa/]
41
Además, realizar preguntas, tales como:
• ¿Qué es la seguridad ambiental y por qué es importante?
• ¿Por qué la Educación Ambiental debe estar insertada en las políticas
gubernamentales?
• ¿Qué importancia tiene el reciclaje dentro de la Educación Ambiental?
¿Cuántos problemas de alcance mundial se presentan en la República
Dominicana? ¿En cuáles provincias del país específicamente?
Al inicio
Se sugiere iniciar contextualizando a las y los estudiantes sobre el tema propuesto,
con el fin de aprender a prevenir y resolver los problemas ambientales.
Durante el desarrollo
Se sugiere organizar debates sobre las organizaciones estatales responsables
del cuidado y protección al medioambiente. Así mismo, motivarlos a investigar
sobre la importancia de una sociedad ambientalmente prudente.
42
Durante el cierre
Durante el cierre, se sugiere a los docentes motivar a sus estudiantes y a las
familias de la comunidad a presentar propuestas sobre las responsabilidades
que deben asumir frente a la educación ambiental ciudadana. De igual forma,
animarlos a que presenten reflexiones sobre la importancia de los Derechos
Humanos y la Educación Ambiental.
Recursos complementarios:
43
Conexión con los Ejes Transversales: Problemáticas sociales,
comunitarias y su integración a los contenidos del
Segundo Ciclo, Nivel Secundario.
Ubicación
de aspectos
sociales y Eje Transversal: Desarrollo sostenible
humanos en el
currículo
Área: Lengua Española
Grado: Cuarto Grado: Quinto Grado: Sexto
Medioambiente
(sostenible)
44
Área: Lengua Extranjera (francés)
Grado: Cuarto Grado: Quinto Grado: Cuarto
Área: Matemáticas
Grado: Cuarto Grado: Quinto Grado: Sexto
Agua Limpia y Salud y Bienestar. Acción por el clima.
saneamiento. Estudio de Comportamiento Predicción a partir
formas geométricas en gráfico de las de la programación
envases y recipientes que palpitaciones del y modelos
permitan optimizar el corazón a partir probabilísticos
consumo y la preservación de funciones el impacto de
del agua como recurso trigonométricas que fenómenos naturales
esencial para vivir permitan modelar y su repercusión en las
su frecuencia finanzas del país
cardíaca.
45
Área: Ciencias de la Naturaleza
Grado: Cuarto Grado: Quinto Grado: Sexto
46
Fuentes de referencia
Beretta. Tomas ( 2018) Pasivos Ambientales: un fututo incierto, recuperado de: ww.ubp.
edu.ar MINERD (2020). El ambiente, nuestra casa común. Preprimario.
http://www.educando.edu.do/portal/wp-content/uploads/06/2021/Cuadernillo-
Preprimario_Grado_Plan-Mensual6-.pdf
MINERD (2020). El ambiente, nuestra casa común. 1er.grado del Nivel Primario.
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Grado_Plan-Mensual6-.pdf
MINERD (2020). El ambiente, nuestra casa común. 2do y 3er. grado del Nivel Primario.
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3er.-Grado_Plan-Mensual6-.pdf
MINERD (2020). El ambiente, nuestra casa común. 4to y 5to.grado del Nivel Primario.
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5to.-Grado_Plan-Mensual6-.pdf
MINERD (2020). El ambiente, nuestra casa común. 6to.grado del Nivel Primario.
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Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (2016), Proyecto de Fortalecimiento
de la Capacidad Institucional en el Manejo Integral de los Residuos Sólidos a Nivel
Nacional en la República Dominicana. Tomado de: https://ambiente.gob.do/wp-content/
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