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Estudio de Oferta Turística de La Provincia de Galápagos

Este estudio analiza la oferta turística de alojamiento en la provincia de Galápagos entre 2018 y 2022. Los principales hallazgos incluyen: (1) el número de establecimientos de alojamiento aumentó de 115 a 148, con un total de 3,772 habitaciones y 7,528 plazas; (2) la mayoría de los establecimientos son hoteles boutique y pequeños hospedajes familiares; (3) la tasa de ocupación hotelera promedio fue del 60% en temporada alta y 30% en temporada baja.
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Estudio de Oferta Turística de La Provincia de Galápagos

Este estudio analiza la oferta turística de alojamiento en la provincia de Galápagos entre 2018 y 2022. Los principales hallazgos incluyen: (1) el número de establecimientos de alojamiento aumentó de 115 a 148, con un total de 3,772 habitaciones y 7,528 plazas; (2) la mayoría de los establecimientos son hoteles boutique y pequeños hospedajes familiares; (3) la tasa de ocupación hotelera promedio fue del 60% en temporada alta y 30% en temporada baja.
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ESTUDIO DE OFERTA

TURÍSTICA DE LA
PROVINCIA DE
GALÁPAGOS
Marzo 2023

Ministerio de Turismo
Dirección de Inteligencia de Mercados
Dirección de Información Turística y Análisis Económico
Contenido

Introducción ........................................................................................................ 1
Antecedentes ....................................................................................................... 3
Oferta de prestadores de servicios turísticos en Galápagos 2015 .......................... 6
Análisis de la oferta de alojamiento y capacidad instalada en Galápagos 2018-
2022 .................................................................................................................... 7
Composición de la oferta hotelera 2022 ............................................................. 14
Habitaciones, camas y plazas ............................................................................. 18
Servicios adicionales ofertados .......................................................................... 20
Mesas servicios adicionales ........................................................................... 20
Plazas servicios adicionales ........................................................................... 22
Empleo .............................................................................................................. 25
Pernoctación ...................................................................................................... 26
Otro tipo de Alojamiento: Alojamiento no turístico en bienes inmuebles ........... 27
Análisis de Temporada Alta - Baja................................................................. 30
Habitaciones Ocupadas .................................................................................. 34
Tasa de Ocupación Hotelera .............................................................................. 34
Tipo de Tarifa.................................................................................................... 37
Tarifa promedio por persona .......................................................................... 37
Tarifa promedio por habitación ...................................................................... 38
Tarifa promedio por establecimiento .............................................................. 39
Tarifa promedio de alojamiento por habitación .............................................. 39
Tarifa promedio de alojamiento cantonal y provincial .................................... 40
Gasto Turístico en la provincia de Galápagos..................................................... 41
Resultados ......................................................................................................... 43
Situación económica y de empleo de la provincia .......................................... 44
Parque Nacional Galápagos y alojamiento en tierra........................................ 45

i
Planta de alojamiento registrado en el Ministerio de Turismo ............................ 48
Movimientos en la capacidad instalada de alojamiento en Galápagos ............. 48
Niveles de ocupación en la provincia de Galápagos en temporada alta y baja..... 49
Estimación de la ocupación mensual y su tendencia ........................................... 51
Ocupación y gasto turístico en feriados nacionales ......................................... 51
Estimación de la ocupación mensual en la provincia de Galápagos ................ 52
Conclusiones ..................................................................................................... 58
Anexo: Comparativo entre Catastro e información verificada en territorio 2022. 63
Habitaciones ...................................................................................................... 65
Camas ............................................................................................................... 68
Plazas ................................................................................................................ 71

ii
Índice de Tablas
Tabla 1 Distribución de establecimientos regularizados y registrados .................. 6
Tabla 2 Distribución de número de habitaciones y plazas disponibles ................. 7
Tabla 3 Distribución de número de establecimientos por cantón ......................... 8
Tabla 4 Distribución de número de establecimientos por categoría...................... 9
Tabla 5 Distribución de establecimientos según su clasificación ......................... 9
Tabla 6 Distribución de habitaciones por categoría y tipo de establecimiento .... 11
Tabla 7 Evolución del número de plazas por cantón y tipo de establecimiento .. 12
Tabla 8 Tipo de establecimiento por cantón ...................................................... 15
Tabla 9 Distribución por Clasificación y Categoría ........................................... 17
Tabla 10 Estadísticos de Habitaciones Verificadas ............................................ 18
Tabla 11 Estadísticos de Camas Verificadas ..................................................... 19
Tabla 12 Estadísticos de Plazas Verificadas ...................................................... 20
Tabla 13 Número de establecimientos con servicio adicional por cantón ........... 20
Tabla 14 Mesas servicios adicionales ................................................................ 20
Tabla 15 Plazas servicios adicionales ................................................................ 22
Tabla 16 Total mesas y plazas servicios adicionales .......................................... 23
Tabla 17 Mínimo de noches de pernoctación..................................................... 26
Tabla 18 Máximo de noches de pernoctación .................................................... 26
Tabla 19 Estadísticos noches de pernoctación ................................................... 27
Tabla 20 Noches de pernoctación...................................................................... 27
Tabla 21 Distribución de anuncios, habitaciones y plazas por cantón ................ 28
Tabla 22 Comparativo de habitaciones verificadas en Airbnb vs registro
verificado .......................................................................................................... 28
Tabla 23 Comparativo de número de plazas en Airbnb vs registros verificadas . 29
Tabla 24 Comparativo Habitaciones verificadas en Airbnb .............................. 29
Tabla 25 Habitaciones y plazas Airbnb por tarifa.............................................. 30
Tabla 26 Establecimientos temporalmente fuera de operación........................... 30
Tabla 27 Establecimientos en operación permanente ......................................... 31
Tabla 28 Distribución de procedencia del turista en el registro del hotel............ 33
Tabla 29 Registro de personas según procedencia ............................................. 33
Tabla 30 Nº de habitaciones ocupadas por establecimiento ............................... 34
Tabla 31 Distribución de ocupación hotelera por clasificación de establecimiento
.......................................................................................................................... 35
Tabla 32 Distribución de ocupación hotelera por clasificación de establecimiento
.......................................................................................................................... 36
Tabla 33 Distribución del tipo de tarifa cobrada por establecimiento ................. 37
Tabla 34 Tarifa promedio por persona cobrada por categoría ............................ 38
Tabla 35 Tarifa promedio por habitación .......................................................... 38

i
Tabla 36 Tarifa promedio por establecimiento .................................................. 39
Tabla 37 Ventas registradas y número de habitaciones ocupadas ....................... 40
Tabla 38 Tarifa promedio por cantón ................................................................ 41
Tabla 39 Tarifa promedio por categoría en cada cantón .................................... 41
Tabla 40 Tarifa temporada alta baja .................................................................. 43
Tabla 41 Asignación feriado - mes .................................................................... 53
Tabla 42 Anexo: Comparativo habitaciones, camas, plazas............................... 63
Tabla 43 Anexo: Comparativo catastro vs. Verificadas ..................................... 63
Tabla 44 Anexo: Habitaciones catastro ............................................................. 65
Tabla 45 Anexo: Habitaciones verificadas ........................................................ 65
Tabla 46 Anexo: Camas catastro ...................................................................... 68
Tabla 47 Anexo: Camas verificadas.................................................................. 68
Tabla 48 Anexo: Plazas catastro ....................................................................... 71
Tabla 49 Anexo: Plazas verificadas .................................................................. 71

ii
Índice de Ilustraciones
Ilustración 1 Distribución de número de establecimientos por categoría ............. 8
Ilustración 2 Evolución del número de habitaciones por cantón ........................ 10
Ilustración 3 Evolución del número de plazas por cantón.................................. 12
Ilustración 4 Distribución de establecimientos por Cantón................................ 15
Ilustración 5 Clasificación de establecimientos entre cantones.......................... 16
Ilustración 6 Categoría del establecimiento por cantón ..................................... 18
Ilustración 7 Número de mesa por servicio adicional ........................................ 21
Ilustración 8 Mesas en cafeterías ...................................................................... 21
Ilustración 9 Número de mesa por servicio adicional ........................................ 22
Ilustración 10 Plazas en restaurantes ................................................................ 22
Ilustración 11 Distribución mesas y plazas en servicios adicionales .................. 24
Ilustración 12 Número de trabajadores en alojamiento...................................... 25
Ilustración 13 Distribución de procedencia de turistas en el registro de hoteles . 32
Ilustración 14 Ocupación hotelera por cantón (%) ............................................ 35
Ilustración 15 Ventas de la actividad de alojamiento en la provincia de Galápagos
.......................................................................................................................... 44
Ilustración 16 Empleo al tercer trimestre de la actividad de alojamiento y servicio
de comidas......................................................................................................... 45
Ilustración 17 Evolución de los visitantes al Parque Nacional Galápagos ......... 46
Ilustración 18 Evolución del hospedaje en tierra de los visitantes al Parque
Nacional Galápagos ........................................................................................... 47
Ilustración 19 Evolución de las habitaciones y la relación plazas por habitación
en la provincia de Galápagos ............................................................................. 48
Ilustración 20 Porcentaje de ocupación por plazas ............................................ 49
Ilustración 21 Porcentaje de ocupación por habitación...................................... 50
Ilustración 22 Estado situacional de los feriados nacionales en la provincia de
Galápagos .......................................................................................................... 51
Ilustración 23 Relación entre la ocupación y la entrada de visitantes que se alojan
en tierra durante los feriados nacionales ............................................................. 52
Ilustración 24 Reescalamiento de la ocupación mensual estimada .................... 55
Ilustración 25 Escenarios de movimiento de la ocupación en la provincia de
Galápagos .......................................................................................................... 56
Ilustración 26 Anexo: Habitaciones comparativo ............................................. 66
Ilustración 27 Anexo: Comparativo mediana habitaciones ............................... 66
Ilustración 28 Anexo: Camas ........................................................................... 69
Ilustración 29 Anexo: Comparativo mediana camas ......................................... 69
Ilustración 30 Anexo: Plazas ............................................................................ 72
Ilustración 31 Anexo: Comparativo mediana plazas ......................................... 72

iii
Índice de Ecuaciones

Ecuación 1 Fórmula tarifa promedio de alojamiento ......................................... 40


Ecuación 2 Fórmula Gasto Turístico ................................................................. 42
Ecuación 3 Relación ocupación visitantes alojamiento tierra ............................. 52
Ecuación 4 Variación de la ocupación mensual ................................................. 53
Ecuación 5 Fórmulas para reescalamiento de ocupación ................................... 53
Ecuación 6 Fórmulas límite máximo y mínimo ................................................. 57

iv
Introducción
Galápagos es el principal destino turístico del Ecuador, “cuenta con una
gran biodiversidad y altos niveles de endemismo, razones que
determinaron que en el año 1978 Galápagos sea el primer sitio a nivel
mundial en ser declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por parte de
la UNESCO. Desde entonces Galápagos se ha constituido en un ícono en
turismo a nivel global, generando una serie de efectos a nivel económico,
ambiental, social y cultural.” (Consejo de Gobierno del Régimen Especial
Galápagos, 2016)

El archipiélago de Galápagos, recibe una importante afluencia de turistas


nacionales e internacionales cada año. De acuerdo a cifras del Parque
Nacional Galápagos (2023), en el año 2022 llegaron a la provincia de
Galápagos 267.688 visitantes, siendo extranjeros 145.445 (54%) y
nacionales 122.243 (46%). Este destino singular ostenta de 63 atractivos
turísticos inventariados, 49 de los cuales están ubicados en la isla Santa
Cruz que representan más de las 3/4 del total de atractivos inventariados
(78%); los restantes se encuentran en las otras dos islas: 13 en Isabela y 1
en San Cristóbal. (MINTUR.01, 2023)

Por otro lado, la oferta turística que hace referencia a la integración de


servicios que suministran elementos de la planta turística y también los
componentes no turísticos; en suma, resulta una pieza clave y estratégica
dentro de esta dinámica económica. Al descomponer la planta turística
registrada en el catastro del Ministerio de Turismo encontramos que está
compuesta aproximadamente de 898 establecimientos turísticos que
participan en diferentes sectores: alimentos y bebidas que representa el
15%, transporte turístico con el 21%, las agencias de viaje y servicios
turísticos con un 30%, y la oferta hotelera con una participación del 34%;
todos ellos distribuidos en los cantones de: Isabela, San Cristóbal y Santa
Cruz.

1
Por lo antes expuesto, el presente informe tiene por objetivo analizar la
oferta turística de Galápagos, con especial énfasis en la oferta de los
establecimientos turísticos de alojamiento, y tiene como fuentes de
información, tanto el Catastro de Servicios Turísticos del Ministerio de
Turismo, así como también la actualización de este último a través de la
hoja de planta de datos turísticos levantada en el mes de diciembre de
2022. Vale resaltar que la hoja de ruta utilizada, incluye una encuesta que
permite identificar los principales indicadores de alojamiento.

La metodología empleada es de tipo descriptivo-cuantitativo, y las variables


que se eligieron para el análisis fueron: disponibilidad de plazas, número
de entradas de visitantes nacionales y extranjeros, tipo de tarifa, tarifa
promedio en dólares de EUA (USD) y, el número de habitaciones
ocupadas, tanto para temporada baja (julio) y temporada alta (septiembre).

En este sentido, en lo que respecta a la oferta de alojamiento en Galápagos,


se detalla el registro de los establecimientos en el catastro actualizado y
verificado según su clasificación y categorías, así como se desagrega por
tipo de habitación, camas y plazas. Finalmente, para el análisis de los
principales indicadores de alojamiento en temporada alta y baja, se utilizó
el universo de establecimientos de alojamiento verificados en territorio en
la provincia de Galápagos en el año 2022, con particularidad en los meses
de julio 2022 y septiembre 2022, en relación a la totalidad de
establecimientos registrados en las distintas categorías. De esta manera,
dicha información busca presentar de manera rápida y precisa la situación
de la provincia.

2
Antecedentes
Con Memorando Nro. MT-VT-2022-0215-M de 05 de octubre de 2022, el
Viceministerio de Turismo dispone que “la Subsecretaría de Promoción a
través de la Dirección de Inteligencia de Mercados realice el estudio de la
oferta de alojamiento turístico de la Provincia de Galápagos, con el apoyo
de la Subsecretaría de Desarrollo Turístico a través de la Dirección de
Información Turística y Análisis Económico en el marco de sus
Atribuciones; y, que la Subsecretaría de Regulación y Control, a través de
la Dirección de Acreditación y Control, actualice la planta turística de
alojamiento de la provincia de Galápagos.”

Con Memorando Nro. MT-SRC-2022-0249-M de 07 de octubre de 2022, la


Subsecretaría de Regulación y Control (SRC) informa que: “Las
Subsecretarías de Promoción, Desarrollo Turístico y Regulación y Control,
a través de las Direcciones de Inteligencia de Mercados, Información
Turística y Análisis Económico y Acreditación y Control; y, la Dirección
Zonal Insular, elaboraron y validaron el cronograma de acciones para el
levantamiento del "Estudio de la Oferta Turística de alojamiento en la
Provincia de Galápagos", mismo que ha sido suscrito por todos los
intervinientes, […]”, que incluye la etapa de levantamiento de la oferta de
alojamiento, con fecha de entrega del producto final (estudio de la oferta),
enero 2023.

Con Memorando Nro. MT-SP-2022-0449-M de 25 de octubre de 2022 el


Subsecretario de Promoción (SP) remite los “insumos que forman parte
integral del “Estudio de la Oferta Turística de alojamiento en la Provincia de
Galápagos” que son resultado de las coordinaciones previas entre las áreas
[…]”

Con Memorando Nro. MT-SRC-2022-0281-M de 31 de octubre de 2022 el


SRC informa “la metodología de trabajo que se llevará a cabo para la
recopilación de información referida […]”

3
Con Memorando Nro. MT-SP-2022-0477-M de 02 de noviembre de 2022 el
SP recuerda e informa “las siguientes directrices con relación al proceso de
recopilación […]” de la información necesaria para el estudio de la oferta de
alojamiento turístico en la provincia de Galápagos.

A través del Memorando Nro. MT-SRC-2022-0337-M de fecha 15 de


diciembre de 2022, la SRC remite “el link en el cual se encuentra la
siguiente información:

1. Matrices sistematizadas por cada cantón


2. Actas escaneadas de los levantamientos de información de datos
estadísticos.

Adicionalmente, y como un aporte complementario y referencial a este


proceso se remite la matriz elaborada por la Dirección de Acreditación y
Control respecto a inmuebles destinados para alojamiento en la provincia
de Galápagos que se muestran en la página de AIRBNB. […]”

1. Mediante acta de reunión de fecha 06 de enero de 2023, se


presentan los hallazgos en los registros recibidos “a través del Memorando
Nro. MT-SRC-2022-0337-M de fecha 15 de diciembre de 2022”, se llegaron
a las siguientes “[…] Conclusiones:

1. Se numera las actas de cada uno de los registros levantados en


territorio.
2. La SRC a través de la Dirección de Acreditación y Control (DAC),
revisará y validará los datos tabulados y entregados, a fin de que,
una vez recibida la validación, pueda comenzar los trabajos de
elaboración del informe “Estudio de la oferta de la provincia de
Galápagos” la Dirección de Inteligencia de Mercados (DIM) con el
apoyo de la Dirección de Información Turística y Análisis Económico
(DITAE). […]”

A través de correo electrónico de 10 de enero de 2023, la Dirección de


Acreditación y Control (DAC) indica “una vez que el equipo ha procedido a

4
revisar la información sistematizada de la actualización de la información
de la Provincia de Galápagos […], me permito remitir adjunto lo siguiente:

1. Matriz de sistematización de Isabela

2. Matriz de sistematización de Santa Cruz

3. Matriz de sistematización de San Cristóbal

4. Link con la documentación para descarga que contiene las actas


numeradas por isla, información del levantamiento de airbnb, y matrices de
sistematización por
islas: [Link]
FEDZzn13vv

5. Acta de reunión de hallazgos

Reitero que esta es la información revisada y validada por el equipo. […]”

5
Oferta de prestadores de servicios turísticos en
Galápagos 2015
La Coordinación Zonal Insular del Ministerio de Turismo en el año 2015
realizó el levantamiento del Censo turístico: Oferta de prestadores de
servicios turísticos en Galápagos a 2015, en cumplimiento con la Disposición
Transitoria Quinta de la Ley del Régimen Especial de la provincia de
Galápagos de ese mismo año.

La metodología utilizada en aquel levantamiento de información consistió en


la visita de los establecimientos turísticos in situ, con la aplicación de
formularios de evaluación de las condiciones de operación bajo estándares
de la Autoridad Nacional de Turismo. En dicho censo, se identificaron 440
establecimientos, de los cuales 111 contaban con el Registro de Turismo,
mientras que 329 establecimientos al encontrarse operando sin registro
entraron dentro de un proceso de regularización, de los cuales solo 311
establecimientos entraron a la fase de regularización por la autoridad
competente.

No obstante, dentro del mismo censo se informa que con fecha 11 de


diciembre de 2015, se contabilizaron 294 establecimientos en
funcionamiento dentro de las categorías regularizadas y registradas
distribuidas de la siguiente forma:

Tabla 1 Distribución de establecimientos regularizados y registrados


San Santa
Tipo de alojamiento Isabela Total
Cristóbal Cruz
Establecimientos
34 63 86 183
Regularizados
Establecimientos
30 26 55 111
Registrados
Total general 64 89 141 294
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Con relación a los 294 establecimientos registrados en la provincia de


Galápagos, se constataron 2.700 habitaciones y 6.096 plazas.

6
Tabla 2 Distribución de número de habitaciones y plazas disponibles
Tipo de San Santa
Isabela Total
alojamiento Cristóbal Cruz
Habitaciones
508 692 1.500 2.700
disponibles
Plazas
1.223 1.415 3.458 6.096
disponibles
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Análisis de la oferta de alojamiento y capacidad


instalada en Galápagos 2018-2022
Para observar la evolución del registro de establecimientos de alojamiento
en la provincia de Galápagos, se utilizó el catastro nacional turístico del
Ministerio de Turismo. Este documento presenta información a detalle del
registro de habitaciones, camas y plazas de los establecimientos turísticos
a nivel nacional, según la normativa vigente.

No obstante, el catastro no advierte a detalle de aquellos establecimientos


que no se encuentren operando temporalmente, por motivos de
remodelación, falta de crédito, etc. En consecuencia, para el análisis de la
provincia de Galápagos, en este informe, se utilizará el catastro anual
publicado por la Dirección de Regulación y Control y se tomará en
consideración los cantones de Isabela, San Cristóbal y Santa Cruz en los
últimos 5 años, es decir el periodo 2018 - 2022.

La oferta hotelera con corte al año 2022 de la provincia de Galápagos tiene


una concentración del 50% en el cantón de Santa Cruz, seguido por el
cantón de San Cristóbal con 27% e Isabela con el 23%. En los últimos 5
años, el número de establecimientos ha presentado una relativa tendencia
de crecimiento, con la excepción del año 2021 donde se registró una
disminución de 2,8% en el número de establecimientos de alojamiento en
comparación al año 2020, traducido en la disminución de 9

7
establecimientos como consecuencia del cese de actividades turísticas
ocasionados por la pandemia de COVID-19 del año 2020.

Tabla 3 Distribución de número de establecimientos por cantón


Cantón 2018 2019 2020 2021 20221
Isabela 71 72 73 70 70
San Cristóbal 90 90 89 86 85
Santa Cruz 156 160 159 156 149
Total 317 322 321 312 304
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Con respecto a la distribución del alojamiento por categoría, se identificó


que la mayor representatividad en el archipiélago corresponde a
establecimientos de 3 estrellas, con una participación promedio del 65%;
seguido por los establecimientos de categoría única con un 25%, los
establecimientos de 4 estrellas con un 10% y los establecimientos de 5
estrellas con una representación del 1%.

Ilustración 1 Distribución de número de establecimientos por categoría

206 208 208 200

131

79 80 79 75 73

30 32 32 32 29
2 2 2 2 2

2018 2019 2020 2021 2022

3 estrellas Única 4 estrellas 5 estrellas

Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

A nivel de cantón, la oferta hotelera de Galápagos, se compone de la


siguiente manera:

1
Datos verificados en territorio

8
Tabla 4 Distribución de número de establecimientos por categoría
Cantón/Categoría 2018 2019 2020 2021 2022
Isabela 71 72 73 70 70
3 estrellas 46 46 47 46 46
4 estrellas 5 5 5 5 5
Única 20 21 21 19 19
San Cristóbal 90 90 89 86 85
3 estrellas 58 58 58 55 54
4 estrellas 5 5 5 5 5
5 estrellas 1 1
Única 27 27 26 25 25
Santa Cruz 156 160 159 156 149
3 estrellas 102 104 103 102 100
4 estrellas 20 22 22 22 19
5 estrellas 2 2 2 1 1
Única 32 32 32 31 29
Total 317 322 321 312 304
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Como se mencionó en la primera sección, la oferta hotelera en la región


Insular se encuentra clasificada en: hostales, hoteles, lodges,
campamentos turísticos y casa de huéspedes. En lo que refiere a la
capacidad instalada de establecimientos de alojamiento dentro del periodo
2018-2022, se registra una mayor presencia de hostales con una
participación del 55% del total, seguida por casas de huéspedes con 22%,
hoteles con el 18%, lodge con una participación del 4%, y se acerca al 1%
con campamentos turísticos.

Tabla 5 Distribución de establecimientos según su clasificación


Cantón/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Isabela 71 72 73 70 70
Campamento turístico 1 1 1 1 1
Casa de huéspedes 19 20 20 18 18
Hostal 45 45 45 44 44
Hotel 3 3 4 4 4
Lodge 3 3 3 3 3
San Cristóbal 90 90 89 86 85
Casa de huéspedes 27 27 26 25 25
Hostal 48 48 47 44 43
Hotel 14 14 15 16 16

9
Cantón/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Lodge 1 1 1 1 1
Santa Cruz 156 160 159 156 149
Campamento turístico 1 1 1 1 1
Casa de huéspedes 31 31 31 30 27
Hostal 82 83 83 82 77
Hotel 34 36 35 34 36
Lodge 8 9 9 9 8
Total 317 322 321 312 304
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Con base en el catastro de alojamiento y corte a noviembre de 2022, se


realizó el cálculo del número de habitaciones ofertadas en los
establecimientos de hospedaje, dando como resultado un total 3.754
habitaciones distribuidas en los 3 cantones. En el año 2021, se registró una
disminución del 2% con respecto al año 2020, traducido en menos 52
habitaciones ofertadas.

Ilustración 2 Evolución del número de habitaciones por cantón


3000
25% 30%

2500
3% 1% 10%
-2%
2000 1846
1707 1701 1667
1623 -10%
1500
1198
-30%
1000
748 746 755 760 710
582 584 599 576
-50%
500

0 -70%
2018 2019 2020 2021 2022

Isabela San Cristóbal Santa Cruz Variación

Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

La distribución de habitaciones por cantón se encuentra concentrada en el


cantón de Santa Cruz, con una representatividad promedio de 54% del total
(+/- 1.800 hab.). Seguida por el cantón de San Cristóbal con un registro

10
promedio de 26% (+/- 1.100 hab.) y el cantón de Isabela con una
participación del 20% (+/- 710 hab.). En referencia al número de
habitaciones de acuerdo con la categoría del establecimiento, se resalta
que los hostales de 3 estrellas, son aquellos con mayor número de
habitaciones en los 3 cantones representando el 56%, seguidos por los
hoteles de 3 estrellas con un 12%. A diferencia de los campamentos
turísticos de categoría única y los hoteles de 5 estrellas que registran una
cifra menor al 1%. A continuación, se desagrega la distribución de
habitaciones según su categoría y clasificación de establecimiento.

Tabla 6 Distribución de habitaciones por categoría y tipo de establecimiento


Cantón/Categoría/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Isabela 582 584 599 576 710
3 Estrellas 441 441 456 441 565
Hostal 425 425 425 410 518
Hotel 16 16 31 31 47
4 Estrellas 58 58 58 58 57
Hotel 33 33 33 33 20
Lodge 25 25 25 25 37
Única 83 85 85 77 88
Campamento Turístico 7 7 7 7 24
Casa De Huéspedes 76 78 78 70 64
San Cristóbal 748 746 755 760 1198
3 Estrellas 631 629 642 628 1023
Hostal 396 396 393 379 682
Hotel 235 233 249 249 341
4 Estrellas 39 39 39 39 52
Hotel 34 34 34 34 47
Lodge 5 5 5 5 5
5 Estrellas 21 21
Hotel 21 21
Única 78 78 74 72 102
Casa De Huéspedes 78 78 74 72 102
Santa Cruz 1.623 1.707 1.701 1.667 1.846
3 Estrellas 1.212 1.258 1.252 1.238 1.351
Hostal 780 821 829 815 898
Hotel 432 437 423 423 453
4 Estrellas 268 306 306 310 357
Hotel 182 210 210 214 253
Lodge 86 96 96 96 104
5 Estrellas 35 35 35 14 14
Hotel 35 35 35 14 14
Única 108 108 108 105 124

11
Campamento Turístico 8 8 8 8 8
Casa De Huéspedes 100 100 100 97 116
Total general 2.953 3.037 3.055 3.003 3.754
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

En cuanto al número de plazas por cantón, se registró una tendencia al alza


marginal dentro de los años 2018 – 2020. Para el año 2021, se contabilizó
una disminución del número de plazas; no obstante, en el año 2022 se
produjo un aumento del 20% (+/- 1.400 plz).

Ilustración 3 Evolución del número de plazas por cantón


7000 30%
20%

6000
2% 10%
1%
-2%

5000
-10%
4039 4011 3913 4035
3869
4000

-30%
3000
2563

-50%
2000 1665
1539 1532 1554 1552

1430 1472 1413


1425 -70%
1000

0 -90%
2018 2019 2020 2021 2022

Isabela San Cristóbal Santa Cruz Variación

Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Tabla 7 Evolución del número de plazas por cantón y tipo de establecimiento


Cantón/Categoría/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Isabela 1.425 1.430 1.472 1.413 1.665
3 Estrellas 1.125 1.125 1.167 1.125 1.399
Hostal 1.093 1.093 1.093 1.051 1.282
Hotel 32 32 74 74 117
4 Estrellas 121 121 121 121 113
Hotel 65 65 65 65 37
Lodge 56 56 56 56 76
Única 179 184 184 167 153
Campamento Turístico 14 14 14 14 35

12
Cantón/Categoría/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Casa De Huéspedes 165 170 170 153 118
San Cristóbal 1.539 1.532 1.554 1.552 2.563
3 Estrellas 1.307 1.300 1.328 1.288 2.216
Hostal 854 851 847 807 1.379
Hotel 453 449 481 481 837
4 Estrellas 86 86 86 86 109
Hotel 71 71 71 71 94
Lodge 15 15 15 15 15
5 Estrellas 40 40
Hotel 40 40
Única 146 146 140 138 198
Casa De Huéspedes 146 146 140 138 198
Santa Cruz 3.869 4.039 4.011 3.913 4.035
3 Estrellas 2.963 3.059 3.031 2.994 3.093
Hostal 1.944 2.024 2.031 2.000 2.114
Hotel 1.019 1.035 1.000 994 979
4 Estrellas 603 677 677 668 706
Hotel 408 464 464 455 474
Lodge 195 213 213 213 232
5 Estrellas 93 93 93 47 28
Hotel 93 93 93 47 28
Única 210 210 210 204 208
Campamento Turístico 24 24 24 24 24
Casa De Huéspedes 186 186 186 180 184
Total general 6.833 7.001 7.037 6.878 8.263
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

13
Composición de la oferta hotelera 2022
De conformidad con lo establecido en Ley Orgánica de Régimen Especial
de la provincia de Galápagos - LOREG de 11 de junio del 2015, en el
artículo 72 se establece:

“Art. 72.- Construcción de infraestructuras de alojamiento turístico. Se prohíbe la


construcción de nueva infraestructura de alojamiento turístico o la ampliación de la
infraestructura existente que no cumpla con lo dispuesto en el Plan de Regulación Hotelera
que establezca la Autoridad Nacional de Turismo. El Plan de Regulación Hotelera deberá
realizarse en función del estudio de capacidad de acogida del medio físico ambiental
realizado por la Autoridad Ambiental, estudios de carácter socio cultural, de oferta turística
y otros estudios que para el efecto se establezcan. Deberá estar aprobado por el Pleno
del Consejo de Gobierno del Régimen Especial de la provincia de Galápagos y articularse
con el Plan para el Desarrollo”

En noviembre 2022, la Subsecretaría de Regulación y Control a través de


la Dirección de Acreditación y Control, con el apoyo de la Dirección Zonal
Insular procedió a la actualización y verificación del catastro de la planta
turística de alojamiento de la provincia de Galápagos donde se corroboró
el funcionamiento y operación de 304 establecimientos registrados en el
catastro de servicios turísticos del Ministerio de Turismo.

La oferta hotelera de Galápagos, registrada en el catastro de servicios


turísticos del Ministerio de Turismo se encuentra distribuida entre los
cantones con 49% para Santa Cruz, 27% San Cristóbal e Isabela. Del total
de establecimientos registrados, el 49% que equivale a 149
establecimientos se encuentran concentrados en Santa Cruz, de los cuales
131 se ubican en la parroquia de Puerto Ayora. En San Cristóbal se registra
un 27% que equivale a 85 establecimientos de los cuales 72 se encuentran
en la parroquia de Puerto Baquerizo Moreno. Finalmente, Isabela abarca el
24% de los establecimientos que equivale a 70 establecimientos,
concentrados en Puerto Villamil.

14
Ilustración 4 Distribución de establecimientos por Cantón

28%

49%

23%

Santa Cruz Isabela San Cristóbal

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

A lo que refiere a la forma de propiedad del establecimiento de alojamiento,


el 89% de establecimientos pertenecen a personas naturales lo cual indica
que las inversiones corresponden a emprendimientos y negocios
individuales. Esto se contrasta con el tipo de locales que en su mayoría son
propios en el caso de los tres cantones el 96% pertenece a personas
naturales; en la tabla 8 se muestran los valores absolutos para cada cantón.

Tabla 8 Tipo de establecimiento por cantón


El local donde funciona
Cantón es Total
Propio Arrendado
Natural 126 3 129
Tipo de persona
Santa Cruz Jurídica 19 1 20
Total 145 4 149
Natural 61 3 64
Tipo de persona
Isabela Jurídica 5 1 6
Total 66 4 70
Natural 75 2 77
San Tipo de persona
Jurídica 7 1 8
Cristóbal
Total 82 3 85
Natural 262 8 270
Total Tipo de persona
Jurídica 31 3 34

15
Total 293 11 304
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

En lo que respecta, al número de establecimientos que disponen de la


Licencia Única Anual de Funcionamiento (LUAF) que los faculta
anualmente para la operación de la actividad turística en el cantón, se
registró que un 73% de los establecimientos cuentan con esta licencia,
versus un 25% que no tiene licencia y un 2% que se encuentra en estado
de convenio de pago.

De acuerdo con el Reglamento de Alojamiento para Galápagos (2015) en


sus artículos 12 y 13 indica que existen cinco tipos de establecimientos:
hotel (H) de 3 a 5 estrellas, hostal (HS) 3 estrellas, lodge (L) 4 a 5 estrellas,
campamento turístico (CT) y casa de huéspedes (CH) ambos de categoría
única.

En la provincia, se contabiliza un total de 163 hostales, 70 casas de


huéspedes, 57 hoteles, 12 lodges y 2 campamentos turísticos. De los 304
establecimientos, se infiere que Santa Cruz concentra la mayoría de los
establecimientos con un 47% del total de hostales y 63% del total de
hoteles, seguido por el cantón de San Cristóbal con 26% de presencia de
hostales y un 36% de casa de huéspedes. En la ilustración 5, se detalla el
número de establecimientos según su clasificación y distribución
geográfica.

Ilustración 5 Clasificación de establecimientos entre cantones


77

44 42
36
27 25
18 17
8
1 4 3 1 1

Santa Cruz Isabela San Cristóbal

Hostal Hotel Casa de Huéspedes Lodge Campamento Turístico

16
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

La mayoría de los establecimientos en las islas son de categoría tres


estrellas, y se encuentran distribuidos entre: hostales y hoteles con una
presencia de 66% que representa 220 establecimientos, seguido por un
24% de participación de las casas de huéspedes que tienen la
característica de ser de categoría única. Los establecimientos de 4 estrellas
representan el 10% del total registrado, siendo 29 establecimientos entre
hoteles y lodges.

De la tabla 9, se infiere que existe una concentración de establecimientos


de tres y cuatro estrellas en el cantón de Santa Cruz, mientras que Isabela
no despliega establecimientos de 5 estrellas dentro de su oferta de
alojamiento. De hecho, solo se registran 2 establecimientos de categoría
de 5 estrellas en el archipiélago.

Tabla 9 Distribución por Clasificación y Categoría


Categoría
Cantón Clasificación 3 4 5 Categoría Total
estrellas estrellas estrellas Única
Hostal 76 1 77
Hotel 24 11 1 36
Casa
27 27
Santa Huéspedes
Cruz Lodge 8 8
Campamento
1 1
Turístico
Total 100 19 1 29 149
Hostal 44 44
Hotel 2 2 4
Casa
18 18
Huéspedes
Isabela
Lodge 3 3
Campamento
1 1
Turístico
Total 46 5 19 70
Hostal 42 42
Hotel 12 4 1 0 17
San
Casa
Cristóbal 25 25
Huéspedes
Lodge 1 1

17
Categoría
Cantón Clasificación 3 4 5 Categoría Total
estrellas estrellas estrellas Única
Total 54 5 1 25 85
200 29 2 73 304
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Ilustración 6 Categoría del establecimiento por cantón

1
San Cristóbal 5
19
46

Isabela 5
25
54
1
Santa Cruz 19
29
100

5 estrellas 4 estrellas Única 3 estrellas

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Habitaciones, camas y plazas

El número de habitaciones varían en función del tipo de establecimiento en


su mayoría según la verificación está constituido por habitaciones dobles
que en valores absolutos ascienden a 1.753 lo que representa el 59% del
total de 2.986. La mediana de este universo es 4 y tiene una moda de 2, lo
que indica que en su mayoría disponen de habitaciones dobles en sus
establecimientos. A éstas le siguen la habitación triple con 546. Vale
resaltar que la mayoría de los establecimientos cuentan con al menos 1
habitación de este tipo (moda).

Tabla 10 Estadísticos de Habitaciones Verificadas


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Hab. 2 1 3 295
Dobles Hab. 4 2 6 1.753
Triple Hab. 2 1 3 546

18
Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
cuádruple Hab. 2 1 3 270
Múltiple Hab. 1 1 1 16
Junior Suite Hab. 1 1 3 13
Suite Hab. 2 1 6 64
Suite Presidencial Hab. 1 1 - 2
Habitación Superior Hab. 2 2 3 11
Cabañas Hab. 4 4 2 16
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Dentro del análisis de las camas se puede observar que existen un mayor
número de camas en las habitaciones dobles. Según la última verificación
se constató que existen 5.903 camas en total; de las cuales se resaltan las
camas en habitación doble con un valor de 2.881, lo que indica que la
mayoría de establecimientos cuenta con 4 camas, que es el valor que más
se repite con una mediana de 7 camas y una desviación estándar de 10.

Tabla 11 Estadísticos de Camas Verificadas


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Camas 2 1 3 291
Dobles Camas 7 4 10 2.881
Triple Camas 6 3 8 1.472
Cuádruple Camas 4 4 12 954
Múltiple Camas 5 5 3 70
Junior Suite Camas 1 1 4 18
Suite Camas 4 2 22 165
Suite Presidencial Camas 1 1 - 2
Habitación Superior Camas 4 2 4 16
Cabañas Camas 12 8 3 34
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

En cuanto a plazas, la mayoría de plazas, se encuentra en las habitaciones


dobles, con un valor absoluto verificado de 3.709 lo que equivale al 50%
del total de 7.364 plazas; el valor que más se repite en los establecimientos
es de 4 con una mediana de 10 y una desviación estándar respecto del
promedio de 12, es importante señalar que existe un máximo de 96 plazas
registradas en las habitaciones tipo suite.

19
Tabla 12 Estadísticos de Plazas Verificadas
Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Plaza 2 1 5 330
Dobles Plaza 10 4 12 3.709
Triple Plaza 3 - 9 1.798
Cuádruple Plaza 8 4 12 1.125
Múltiple Plaza 6 5 3 85
Junior Suite Plaza 2 2 8 34
Suite Plaza 6 4 22 210
Suite Presidencial Plaza 2 2 - 4
Habitación Superior Plaza 4 4 9 27
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Servicios adicionales ofertados

La mayoría de los establecimientos cuentan con servicios adicionales al


registrado como alojamiento, entre ellos: restaurante, cafetería, bar,
catering, etc. A continuación, se describe la situación de mesas y plazas.

El número de establecimientos que disponen de servicios adicionales por


cantón,evidencia que el servicio con mayor recurrencia es el de cafetería
con 87 establecimientos lo que equivale al 29%.

Tabla 13 Número de establecimientos con servicio adicional por cantón


Modalidades
Cantón Restaurante Cafetería Bar Discoteca Catering Otros
de aventura
Santa Cruz 25 36 9 1 1 6 2
Isabela 7 22 1 0 0 2 1
San Cristóbal 5 29 0 0 0 0 0
Total 37 87 10 1 1 8 3
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Mesas servicios adicionales

Tabla 14 Mesas servicios adicionales


Estadísticos Restaurante Mesa Cafetería Mesa Bar Mesa Catering Mesa Otros
Mediana 10 6 5 15 3
Moda 10 6 5 15 3
Desv. típ. 10 4 2 - 8
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

20
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Ilustración 7 Número de mesa por servicio adicional


536
477

33 52
15

Mesas

Restaurante Cafetería Bar Catering Otros

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Existe un máximo de 60 mesas en el servicio adicional de restaurante con


una desviación de +/- 10 mesas respecto del promedio que es de 13; sin
embargo, la mayoría de mesas se encuentra en el servicio adicional de
cafetería que tiene un total de 536 mesas. En este caso, las medidas de
tendencia central que se visualizan en la ilustración 8 coinciden en 6 mesas
con una desviación de aproximada de 4 (3,65) mesas respecto del
promedio, lo cual indica que es bastante simétrica con un coeficiente de
asimetría de 1.58, cabe indicar que cerca del 29% del total de
establecimientos (9) posee este servicio adicional.

Ilustración 8 Mesas en cafeterías

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

21
Plazas servicios adicionales

Tabla 15 Plazas servicios adicionales


Estadístico Restaurante Cafetería Bar Discoteca Catering Otros
Mediana 40 20 18 30 100 14
Moda 40 12 20 30 100 5
Desv. típ. 22 15 8 40
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Ilustración 9 Número de mesa por servicio adicional


2.175
1.732

143 100 260


30

Mesas

Restaurante Cafetería Bar Discoteca Catering Otros

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Con respecto a las plazas, se registró que el servicio adicional de cafetería


es el que acumula el mayor número de plazas lo que equivale al 49% del
total; indicando que es el servicio más utilizado por los turistas, este número
asciende a 2.175 plazas más que las disponibles en el servicio de
restaurante. Sin embargo, la distribución de las plazas en el servicio de
restaurante se presenta más uniforme y con una mediana y moda de 40,
según se pude observar en el siguiente diagrama de cajas por cantón e
histograma que analiza las plazas del servicio restaurante.

Ilustración 10 Plazas en restaurantes

22
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

En la ilustración 11, se observa que existen en promedio 9 mesas y en la


tabla 16 se observan en promedio 34 plazas en servicios adicionales.
Adicionalmente, si se dividen el total de plazas 4.440 para el total de mesas
1.113, se evidencia la existencia de 4 sillas por mesa. El cálculo de la
mediana corresponde a 6 mesas y 24 plazas, lo cual indica el punto medio
de la distribución separando el 50% de los datos a la izquierda y a la
derecha de dicha medida como se puede observar en los siguientes
gráficos (histograma con curva normal y diagrama de cajas por cantón):

Tabla 16 Total mesas y plazas servicios adicionales


Estadísticos Mesas servicios adicionales Plazas servicios adicionales
Media 9 34
Mediana 6 24
Moda 6 12
Desv. típ. 8 28
Total servicios adicionales 1.113 4.440
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

23
Ilustración 11 Distribución mesas y plazas en servicios adicionales

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

24
Empleo

A lo que refiere a la fuerza laboral ocupada en actividades relacionadas a


alojamiento de la provincia de Galápagos, se infiere que la mayor
proporción de personas empleadas son del sexo femenino con una
representación del 54% del total (518), versus una participación del 46%
fuerza laboral masculina (435). En cuanto a la procedencia de la mano de
obra de Galápagos, se constató que el 93% corresponde a nacionales
frente extranjeros.

Ilustración 12 Número de trabajadores en alojamiento

281

307 84 70

107 104

Santa Cruz San Cristóbal Isabela

Mujeres Hombres

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

25
Pernoctación

Según la (OMT, 2008) en su libro de recomendaciones para estadísticas


turísticas indica que el volumen de turismo se caracteriza por el número de
viajes y por el número de pernoctaciones, último que se expresa en número
de noches. Este indicador es el más apropiado para medir los resultados
de la industria hotelera y los efectos de la estancia en el lugar visitado por
los turistas.

En la tabla 17 se identifica que el 90% de turistas, como mínimo pernoctan


entre 1 y 2 noches en la oferta de hospedaje terrestre de la provincia. La
pernoctación correspondiente a 1 noche concentra el 72%. En contraste en
la siguiente tabla el 80% de los turistas pernoctan máximo de 2 a 8 noches
asignando el mayor porcentaje 24% a la pernoctación relacionada a 3
noches.

Tabla 17 Mínimo de noches de pernoctación


Noches Frecuencia %
0 1 0,3%
1 220 75%
2 44 14%
3 28 10%
4 1 0,3%
7 1 0,3%
Total 295 100%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tabla 18 Máximo de noches de pernoctación


Noches Frecuencia %
1-7 226 77%
8-14 34 12%
15-21 24 8%
22-28 1 0%
29-35 9 3%
57-63 1 0%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

26
Por otra parte, esto se puede visualizar de mejor manera en el siguiente
gráfico que indica el número de pernoctaciones promedio por cantón.

Tabla 19 Estadísticos noches de pernoctación


Estadísticos Mínimo Máximo
Media 1 7
Mediana 1 5
Moda 1 3
Desv. típ. 1 7
Mínimo 0 0
Máximo 7 60
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

De la tabla 18, se infiere que el 77% de los turistas pernoctan como máximo
7 noches, con una mediana de 5 para el indicador de máximo de noches,
el cual resulta más apropiado de considerar ya que el promedio se ve
afectado por valores atípicos como el máximo de noches que muestra un
valor de 60. La desviación estándar en el máximo de pernoctaciones
alcanza un valor de 7 noches, lo cual reporta un coeficiente de variación del
93% frente a un 54% en el mínimo de pernoctaciones indicando una mayor
variación en el máximo de pernoctaciones que en el mínimo.

Tabla 20 Noches de pernoctación


Cantón Mínimo Máximo
Santa Cruz 1 8
Isabela 1 7
San Cristóbal 1 6
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Otro tipo de Alojamiento: Alojamiento no turístico en


bienes inmuebles
Airbnb es una plataforma de mercado que vincula al anfitrión que alquila su
propiedad privada con los huéspedes que demandan el servicio de
alojamiento. A diciembre 2022, en la provincia de Galápagos se
identificaron 208 anuncios de alquiler de hospedaje entre habitaciones
privadas, villas y apartamentos enteros, de los cuales 64 (31%) se

27
encuentran registrados en el catastro de servicios turísticos del Ministerio
de Turismo. En este sentido, para el análisis descriptivo se consideró el
número de habitaciones y plazas ofertadas de los 144 registros restantes
publicados en el sitio web: [Link]

A continuación, se detalla la distribución de los establecimientos registrados


en Airbnb por cantón, así como el número de habitaciones y plazas
disponibles.

Tabla 21 Distribución de anuncios, habitaciones y plazas por cantón

Número de anuncios Habitaciones Plazas


Cantón
de Alojamiento Disponibles Disponibles
Isabela 14 25 28
San Cristóbal 45 70 156
Santa Cruz 85 231 488
Total 144 326 672
Fuente: AIRB&B GPS - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Para analizar el porcentaje de representatividad de la oferta encontrada en


Airbnb, se procedió a comparar el número de habitaciones ofertadas en la
plataforma con el número de habitaciones verificadas en territorio durante
la ejecución del proceso de actualización de registros a través de la hoja de
planta correspondiente. Como se visualiza en la tabla 2, el número de
habitaciones disponibles en Airbnb representa el 10% de la oferta total a
nivel provincial de 3.312, concentrándose el 7% en el cantón de Santa Cruz.

Tabla 22 Comparativo de habitaciones verificadas en Airbnb vs registro verificado

Número de habitaciones % de Representatividad


Cantón Airbnb Verificadas Total Airbnb Catastro Total
Isabela 25 633 658 1% 19% 20%
San
70 721 791 2% 22% 24%
Cristóbal
Santa Cruz 231 1.632 1.863 7% 49% 56%
Total 326 2.986 3.312 10% 90% 100%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
AIRB&B GPS - 2022

28
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

En lo que se refiere al número de plazas en Airbnb, el porcentaje de


representatividad del total disminuye a 8%, versus el 92% de plazas
disponibles e inscritas en el Catastro que corresponde a 7.364 plazas
verificadas.

Tabla 23 Comparativo de número de plazas en Airbnb vs registros verificadas

Número de plazas % de Representatividad


Verificada Verificada
Cantón Airbnb Total Airbnb Total
s s
Isabela 28 1.521 1.549 0% 19% 19%
San
156 1.978 2.134 2% 25% 27%
Cristóbal
Santa Cruz 488 3.865 4.353 6% 48% 54%
Total 672 7.364 8.036 8% 92% 100%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
AIRB&B GPS - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Los precios de alquiler encontrados en la plataforma oscilan entre los $10


y $200 dependiendo de las características y servicios ofertados por el
establecimiento, así como la temporada de viaje; esta tarifa final está
compuesta del precio determinado por el oferente, la tasa de limpieza más
la comisión del uso de la plataforma.

Se observa que, en la mayoría de establecimientos cobran una tarifa entre


$10 y $50, que representa un 56%; seguidos por la tarifa entre $51 y $100,
con el 24%. Sólo en el cantón de Santa Cruz, se encontraron
establecimientos con tarifas superiores a los $150, y representan el 15%
del total.

Tabla 24 Comparativo Habitaciones verificadas en Airbnb

$10 - $25 $26 - $50 $51 - $100 $101 - $150 > a $151
Isabela 7 2 4 1
San Cristóbal 21 18 5 1
Santa Cruz 13 19 25 10 21
Total 41 39 34 12 21

29
Fuente: AIRB&B GPS - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

De acuerdo a lo antes expuesto, se detalla el número de habitaciones y


plazas disponibles en función del rango de precios publicados en la
plataforma.

Tabla 25 Habitaciones y plazas Airbnb por tarifa

$10 - $25 $26 - $50 $51 - $100 $101 - $150 > a $151
Cantón Hab Ha Plaza Plaza Plaza
Hab. Plazas Plazas Hab. Hab.
. b. s s s
Isabela 13 14 5 8 5 8 2 2 0 0
San Cristóbal 31 77 31 61 7 16 1 2 0 0
Santa Cruz 24 57 34 73 61 118 39 86 72 152
Total general 68 148 70 138 73 142 42 90 72 152
Fuente: AIRB&B GPS – 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Análisis de Temporada Alta - Baja

Para el análisis de la ocupación hotelera en temporada alta (julio) y baja


(septiembre), se utilizó el universo de establecimientos de alojamiento
verificados en territorio en la provincia de Galápagos del año 2022. Se
levantó información de los meses de julio 2022 y septiembre 20222 de los
304 establecimientos, entre hoteles, hostales, lodges, casas de huéspedes
y campamentos con una tasa de respuesta de 98%. En el levantamiento de
información, se constató que 44 establecimientos del total no se
encontraban operando en el momento del corte de la información, por lo
que se excluyó a estos establecimientos del análisis de la ocupación
hotelera.

Tabla 26 Establecimientos temporalmente fuera de operación


Nº de
Cantón /Categoría establecimientos
cerrados

2
Se determinó estos meses dado que los ingresos al Parque Nacional Galápagos, para
julio fue el más alto y para septiembre el menor ingreso registrado.

30
Isabela 9
3 estrellas 5
Categoría Única 4
San Cristóbal 13
3 estrellas 7
Categoría Única 6
Santa Cruz 22
3 estrellas 14
4 estrellas 4
Categoría Única 4
Total general 44
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

En el levantamiento de información, se utilizaron encuestas estructuradas


que se añadieron al documento de la actualización de la hoja de planta para
establecimientos turísticos en la provincia de Galápagos, bajo el título de
“Encuesta de Alojamiento y Gasto Turístico en Galápagos”. Las variables
que se eligieron para el análisis fueron: disponibilidad de plazas, número
de entradas nacionales y extranjeros, tipo de tarifa, tarifa promedio en USD,
número de habitaciones ocupadas; con base en la información verificada
del catastro. En lo que se refiere al análisis de las características de los
establecimientos de alojamiento se plantearon indicadores de ocupación,
tarifa promedio y gasto turístico en cada período de tiempo levantado.

Los establecimientos que se consideraron en este análisis presentan la


siguiente distribución:

Tabla 27 Establecimientos en operación permanente


Cantón/Categoría Nº de establecimientos
Isabela 61
3 estrellas 41
4 estrellas 5
Categoría Única 15
San Cristobal 72
3 estrellas 47
4 estrellas 5
5 estrellas 1
Categoría Única 19
Santa Cruz 127
3 estrellas 86

31
4 estrellas 15
5 estrellas 1
Categoría Única 25
Total general 260
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Ilustración 13 Distribución de procedencia de turistas en el registro de hoteles

38% 41%

62% 59%

Temporada Alta Temporada Baja

Extranjeros Nacionales

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Como se puede observar en la ilustración 13, en temporada alta, se


contabilizó un 62% de registro de turistas de procedencia extranjera y un
38% de turistas nacionales. En temporada baja, la distribución de
procedencia de turistas no se modifica significativamente, el registro de
visitantes extranjeros se reduce en 3 puntos porcentuales que representa
el 59% del total de registros, contra el 41% de registro de nacionales.

De los datos recolectados, se identifica mayor afluencia de visitantes


extranjeros versus nacionales en los registros administrativos de los
establecimientos de alojamiento, lo que coincide con la tendencia del
ingreso de turistas al Parque Nacional Galápagos.

Si se visualiza esta variable por cantón en términos absolutos, se infiere


que el cantón de Santa Cruz registró mayor número de visitantes dentro de
sus establecimientos de alojamiento, que totalizan 21.504 visitantes,

32
nacionales (44%) y extranjeros (56%) en temporada alta; y 16.670
visitantes, nacionales (50%) y extranjeros (50%) en temporada baja. A
Santa Cruz, le sigue el cantón de Isabela, que contabilizó la inscripción de
5.800 visitantes en temporada alta. No obstante, la dinámica cambia en la
temporada baja, siendo el cantón de San Cristóbal el que registra un mayor
número de registros después del cantón Santa Cruz como se muestra en
la tabla 23.

Tabla 28 Distribución de procedencia del turista en el registro del hotel


Temporada Alta Temporada Baja
Cantón Nacionales Extranjeros Total Nacionales Extranjeros Total
Isabela 905 4.895 5.800 651 3.113 3.764
San Cristóbal 2.136 3.369 5.505 1.323 2.952 4.275
Santa Cruz 9.444 12.060 21.504 8.301 8.459 16.760
Total 12.485 20.324 32.809 10.275 14.524 24.799
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tabla 29 Registro de personas según procedencia


Temporada Alta Temporada Baja
Cantón/Categoría Nacionales Extranjeros Nacionales Extranjeros
Isabela 905 4.895 651 3113
3 estrellas 638 3.377 536 2363
4 estrellas 182 1.205 45 569
Categoría Única 85 313 70 181
San Cristóbal 2.136 3.369 1.323 2.952
3 estrellas 1.941 2.584 1190 2305
4 estrellas 112 558 60 454
5 estrellas 19 98 12 68
Categoría Única 64 129 61 125
Santa Cruz 9.444 12.060 8.301 8.459
3 estrellas 8.358 7.352 7419 6056
4 estrellas 1.013 4.283 776 2245
5 estrellas 0 132 0 0
Categoría Única 73 293 106 158
Total general 12.485 20.324 10275 14524
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

33
Habitaciones Ocupadas

El número total de habitaciones ocupadas en la provincia de Galápagos en


temporada alta fue de 28.712, comparado a las 22.459 habitaciones
ocupadas en temporada baja, se marca una diferencia de +/- 6.253
habitaciones entre temporadas, es decir aproximadamente el 28% de
variación de temporada alta versus alta. El cantón de Santa Cruz registró
el mayor número de habitaciones ocupadas, seguido de San Cristóbal e
Isabela. La diferencia de habitaciones ocupadas entre temporadas en los
cantones de San Cristóbal e Isabela oscila entre +/- 1.600 habitaciones,
mientras que en el cantón de Santa Cruz es de +/- 3.000 habitaciones,
considerando que este cantón concentra el 49% de establecimientos.

Tabla 30 Nº de habitaciones ocupadas por establecimiento

Temporada Alta Temporada Baja


Cantón/ Clasificación
Nª de habitaciones Nª de habitaciones
Isabela 4.906 3.031
Casa Huéspedes 286 185
Hostal 3.851 2.488
Hotel 720 269
Lodge 49 89
San Cristóbal 7.147 5.787
Casa Huéspedes 287 296
Hostal 3.483 3.139
Hotel 3.322 2.287
Lodge 55 65
Santa Cruz 16.659 13.641
Casa Huéspedes 509 364
Hostal 6.330 5.632
Hotel 9.717 7.599
Lodge 103 46
Total 28.712 22.459
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tasa de Ocupación Hotelera

La Tasa de Ocupación Hotelera (OCC) es un indicador que refleja la


relación entre el total de habitaciones vendidas y las habitaciones
disponibles.

34
En la ocupación por habitación en los establecimientos registrados de la
provincia de Galápagos, se registra una ocupación promedio de 32% en
temporada alta y de 26% en temporada baja, siendo el cantón de Santa
Cruz el que registra mayor porcentaje de ocupación con una diferencia de
+/- 2 y 4 puntos porcentuales con relación a los otros 2 cantones. No
obstante, Santa Cruz concentra el mayor número de establecimientos
registrados en el archipiélago (127). Por su parte, Isabela con 61
establecimientos registra una ocupación del 26% en temporada alta y 17%
en temporada baja.

Ilustración 14 Ocupación hotelera por cantón (%)


34% 33% 31%
28% 26%
17%

Santa Cruz San Cristobal Isabela

Temporada Alta Temporada Baja

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Adicionalmente, se desglosa el porcentaje de ocupación hotelera de


acuerdo con su clasificación y ubicación geográfica. De la tabla 31, se
observa que los establecimientos tipo Hotel registran una tasa de
ocupación mayor entre todo el segmento, independientemente del cantón
y de la temporada; mientras que los establecimientos tipo Lodge de los
cantones de Isabela y Santa Cruz contabilizan la menor tasa de ocupación
de todo el bloque.

Tabla 31 Distribución de ocupación hotelera por clasificación de establecimiento

Temporada Alta Temporada Baja


Cantón /Clasificación
Ocupación Hotelera (%) Ocupación Hotelera (%)
Isabela 26% 17%
Casa Huéspedes 23% 15%
Hostal 27% 18%

35
Temporada Alta Temporada Baja
Cantón /Clasificación
Ocupación Hotelera (%) Ocupación Hotelera (%)
Hotel 39% 15%
Lodge 4% 6%
San Cristóbal 32% 30%
Casa Huéspedes 15% 16%
Hostal 33% 32%
Hotel 51% 41%
Lodge 35% 43%
Santa Cruz 34% 28%
Casa Huéspedes 22% 16%
Hostal 34% 30%
Hotel 46% 37%
Lodge 9% 4%
Total general 32% 26%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Por otra parte, se detalla el nivel de ocupación hotelera por categoría de


establecimiento, del cual se destacan los establecimientos de 4 estrellas
del cantón de San Cristóbal, que registran una mayor tasa de ocupación:
64% de ocupación en temporada alta y un 50% en temporada baja.

Tabla 32 Distribución de ocupación hotelera por clasificación de establecimiento


Temporada Alta Temporada Baja
Cantón/Categoría
Ocupación Hotelera (%) Ocupación Hotelera (%)
Isabela 26% 17%
3 estrellas 27% 18%
4 estrellas 18% 8%
Categoría Única 23% 15%
San Cristóbal 32% 30%
3 estrellas 36% 34%
4 estrellas 64% 50%
5 estrellas 22% 19%
Categoría Única 15% 16%
Santa Cruz 34% 28%
3 estrellas 37% 32%
4 estrellas 39% 29%
5 estrellas 15% 0%
Categoría Única 22% 17%
Total general 32% 26%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

36
Tipo de Tarifa
De acuerdo con el tipo de tarifa cobrado en la provincia de Galápagos, se
encontró que el 48% de establecimientos cobran su tarifa por persona
(126), seguido por el cobro de tarifa por habitación con el 48% (125) y el
cobro de tarifa por establecimiento correspondiente al 4% (9). En la tabla
24, se detalla la distribución del tipo de tarifa por clasificación de
establecimiento distribuida en cada cantón.

Tabla 33 Distribución del tipo de tarifa cobrada por establecimiento

Tarifa por Tarifa por Tarifa por


Cantón /Clasificación
Persona Habitación Establecimiento
Isabela 43 19 1
Casa Huéspedes 11 4 1
Hostal 27 12
Hotel 2 3
Lodge 3
San Cristóbal 40 31 2
Casa Huéspedes 14 4
Hostal 24 12
Hotel 1 15 2
Lodge 1
Santa Cruz 43 75 6
Casa Huéspedes 8 12 4
Hostal 28 32 2
Hotel 6 28
Lodge 1 3
Total general 126 125 9
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tarifa promedio por persona

En el caso de tarifa promedio cobrada por persona, la tarifa más baja


cobrada corresponde a los establecimientos de alojamiento de categoría
única con una tarifa alrededor de $23 - $29 en temporada alta y de $18 a
$25 en temporada baja, seguido de los establecimientos de 3 estrellas con
un precio promedio de $33. En el cantón de Isabela, se registra una tarifa
de $183 en el alojamiento de 4 estrellas y en el cantón de Santa Cruz un
precio de $776 para el establecimiento de 5 estrellas.

37
Tabla 34 Tarifa promedio por persona cobrada por categoría

Temporada Alta Temporada Baja


Cantón/ Categoría
Tarifa Promedio USD Tarifa Promedio USD
Isabela
3 estrellas 33 27
4 estrellas 183 183
Categoría Única 23 18
San Cristóbal
3 estrellas 35 34
4 estrellas 35 35
Categoría Única 29 25
Santa Cruz
3 estrellas 34 34
4 estrellas 25 25
5 estrellas 776 0
Categoría Única 26 23
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tarifa promedio por habitación

En cuanto a la tarifa promedio por habitación, se contabilizó una tarifa


promedio de 134$ en temporada alta y de 124$ en temporada baja, valores
que presentan una diferencia de +/- 10 dólares.

Tabla 35 Tarifa promedio por habitación

Temporada Alta Temporada Baja


Cantón/Clasificación
Tarifa Promedio USD Tarifa Promedio USD
Isabela
3 estrellas 152 143
4 estrellas 226 148
Categoría Única 151 148
San Cristóbal
3 estrellas 98 100
4 estrellas 203 187
5 estrellas 543 543
Categoría Única 94 89
Santa Cruz
3 estrellas 99 87
4 estrellas 305 286
Categoría Única 80 68

38
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

Tarifa promedio por establecimiento3

De los 10 establecimientos caracterizados por el cobro de tarifa por


establecimiento dentro del catastro, se identificó que la tarifa más baja
corresponde a los establecimientos de 3 estrellas ubicados en Santa Cruz
con un valor de $130, seguidos de los establecimientos de categoría única
en Isabela con una tarifa de $150, los cuales difieren de los alojamientos
de la misma categoría ubicados en Santa Cruz que tiene un precio de $340
en temporada alta y de $290 en temporada baja.

Tabla 36 Tarifa promedio por establecimiento

Temporada Alta Temporada Baja


Cantón/Clasificación
Tarifa Promedio USD Tarifa Promedio USD
Isabela
Categoría Única 150 150
Santa Cruz
3 estrellas 130 130
4 estrellas 2.400 2.400
Categoría Única 340 290
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tarifa promedio de alojamiento por habitación

Este indicador corresponde al cálculo de las ventas registradas entre el


número de habitaciones ocupadas (V) para el número de habitaciones
ocupadas (HO) durante los meses del análisis.

El cálculo de este indicador a nivel provincial:

3
Corresponde a aquellos establecimientos que venden o alquilan todo el bien inmueble al
visitante o turista que se encuentra en el Parque Nacional Galápagos.

39
Ecuación 1 Fórmula tarifa promedio de alojamiento
) )

! = #$% &'( , ÷ % ./'( 0


(*+ (*+

La alimentación de las variables previas con los datos del presente estudio,
arrojan como resultado, las ventas registradas y el número de habitaciones
ocupadas.

Tabla 37 Ventas registradas y número de habitaciones ocupadas

Ventas Habitaciones Ocupadas


Temporada Temporada Temporada Temporada
Cantón/Clasificación
Alta Baja Alta Baja
Isabela 465.877 256.540 4.902 3.031
3 estrellas 310.588 183.869 4.229 2.670
4 estrellas 130.628 58.829 387 176
Categoría Única 24.660 13.842 286 185
San Cristobal 643.348 490.713 7.133 5.757
3 estrellas 383.011 298.834 5.805 4.707
4 estrellas 166.382 112.574 898 637
5 estrellas 77.649 63.531 143 117
Categoría Única 16.307 15.774 287 296
Santa Cruz 2.598.629 1.766.578 16.097 13.356
3 estrellas 1.084.461 821.091 12.260 10.688
4 estrellas 1.375.049 915.709 3.262 2.304
5 estrellas 102.432 - 66 -
Categoría Única 36.687 29.777 509 364
Total general 3.707.854 2.513.831 28.132 22.144
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tarifa promedio de alojamiento cantonal y provincial

En la tabla 38 se detallan las tarifas promedio de alojamiento de cada


cantón, en la cual se identifica a Santa Cruz con la tarifa promedio más alta
en todo el archipiélago independiente de la temporada. La diferencia de
tarifa promedio en los establecimientos de alojamiento entre los cantones
de Isabela y San Cristóbal son marginales. Para la provincia la tarifa para
temporada alta es de 132 USD y para la temporada baja es de 114 USD.

40
Tabla 38 Tarifa promedio por cantón

Cantón Temporada Alta Temporada Baja


Isabela 95 85
San Cristóbal 90 85
Santa Cruz 161 132
Galápagos 132 114
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Tabla 39 Tarifa promedio por categoría en cada cantón

Temporada Alta Temporada Baja


Isabela
3 estrellas 73 69
4 estrellas 338 334
Categoría Única 86 75
San Cristobal
3 estrellas 66 63
4 estrellas 185 177
5 estrellas 543 543
Categoría Única 57 53
Santa Cruz
3 estrellas 88 77
4 estrellas 422 397
5 estrellas 1.552 -
Categoría Única 72 82
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

Gasto Turístico en la provincia de Galápagos


El gasto turístico corresponde a la dinamización económica generada a
partir de los consumos efectuados por un visitante durante su
desplazamiento y estancia.

El cálculo de este indicador a nivel provincial:

41
Ecuación 2 Fórmula Gasto Turístico
) )

123' = $% &'( , + #$% &'( , ∗ 67ℎ9:' 0


(*+ (*+

Donde:

Monto de ventas total de las habitaciones ocupadas,


vendidas o alquiladas en establecimientos (<) de alojamiento
&'(
formal a los turistas sin considerar impuestos o tasas de
servicio, en la provincia (>)

Razón de gasto en alojamiento no formal realizado por los


67ℎ9:'
turistas, en la provincia (>)

El gasto turístico de la provincia de Galápagos ronda los 3’148.100 USD en


temporada alta (julio 2022) y los 2’146.742 USD en temporada baja
(septiembre 2022).

42
Resultados
Analizando los indicadores descritos de los 304 establecimientos
verificados en la provincia de Galápagos, se registró una capacidad
promedio verificada de 2.986 habitaciones, 5.903 camas, 7.364 plazas de
alojamiento, lo que revela que esta ciudad tiene la capacidad instalada para
recibir la afluencia de huéspedes; no obstante, al analizar el porcentaje de
la ocupación hotelera mensual se observa que la capacidad ofertada es
superior a las habitaciones ocupadas durante el periodo de análisis.

En el mes de julio 2022 correspondiente a la temporada alta se registró una


tasa de ocupación de 32%, dentro de los cuales se identificó una mayor
presencia de turistas extranjeros (62%) versus turistas nacionales y se
contabilizó un gasto turístico aproximado de 3’148.100 USD, con una tarifa
promedio de 102 USD. A diferencia del mes de septiembre 2022, donde la
tasa de ocupación hotelera estuvo alrededor del 26%, con un gasto turístico
mensual de 2’146.742 USD y una tarifa promedio de 86 USD.

Tabla 40 Tarifa temporada alta baja

Indicador Temporada Alta Temporada Baja


(Jul) (Sept)
Tarifa promedio ($) 132 USD 114 USD
% de huéspedes
38% 41%
nacionales
% de huéspedes
62% 59%
extranjeros
Tasa de Ocupación 32% 26%
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR

43
Situación económica y de empleo de la provincia

Las ventas del sector turístico a nivel nacional alcanzan los 4.373,9 millones
de dólares a noviembre de 2022. La provincia de Galápagos alcanza para
este rubro, para el mismo período, una participación del 6% y representa
los 272,7 millones de dólares, además se han alcanzado el 76% de las
ventas registradas en 2019 -año antes de pandemia-, este alcance de la
provincia se encuentra 19 puntos por debajo del nivel nacional que supera
el 95%. Se prevé que al finalizar el año, la provincia de Galápagos, alcance
el 85%. (MINTUR.04, 2023)

Ahora bien, el presente informe se centra en la actividad de alojamiento en


las islas, razón por la cual se indica que aproximadamente las ventas de
esta actividad representen en promedio el 7% del total de ventas del sector
turístico en las islas. Para 2022 (ene - nov) el 80% de las ventas por
alojamiento, corresponden a la oferta prestada por establecimientos
registrados. (MINTUR.04, 2023)

Ilustración 15 Ventas de la actividad de alojamiento en la provincia de Galápagos


30,0 10%

% Participaciòn
Millones de dólares

8,0% 9%
7,7%
25,0
7,0% 7,1% 8%
5,8% 5,8% 7%
20,0
6%
15,0 18,2 18,9 5%
15,5
4%
10,0 12,6 3%
7,0 2%
5,0 4,7
5,5 6,1 6,2 1%
1,9 2,7 3,2
0,0 0%
2017 2018 2019 2020 2021 2022*
Alojamiento prestado por hoteles

Otros servicios de alojamiento por corto tiempo

% Participación de la actividad alojamiento en el total de ventas del sector turístico de


Galápagos
Fuente: Ventas de las actividades del sector turísstico
Elaborado por: Dirección de Información Turística y Análisis Económico – MINTUR
Nota: La información para el año 2022 corresponde al período comprendido entre los meses de
enero y noviembre

44
Ilustración 16 Empleo al tercer trimestre de la actividad de alojamiento y servicio de
comidas
600.000 8%
Empleos

% Participación
7,0%
6,8%
6,5% 6,6% 7%
6,4% 6,4% 6,4%
500.000
5,8% 5,7%
6%

400.000
5%

565.027

563.662
300.000 4%

522.508
513.223

510.912
498.385
486.716
415.733
396.571

3%
200.000

2%

100.000
1%

0 0%
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Nov
TERCER TRIMESTRE 2022*

Fuente: Encuesta Nacional de Empleo, Desempleo y Subempleo, INEC


Elaborado por: Dirección de Información Turística y Análisis Económico – MINTUR
Nota: La información para el año 2022 no se puede determinar a consucuencia del cierre de varias
actividades económicas a consecuencia de la pandemia

Al tercer trimestre de 2022 la actividad de Alojamiento y servicios de comida


representa el 6,8% de los empleos a nivel nacional alcanzando 565.027
empleos, y viene con una tendencia al alza como se observa a noviembre
de 2022 que alcanza los 563.662 empleados.

Parque Nacional Galápagos y alojamiento en tierra

El ingreso al Parque Nacional Galápagos presentó un crecimiento anual


promedio del 4,4% entre 2007 y 2019, lo que hizo que pasara de 161.285
a 271.238 visitantes respectivamente. En 2020 el mundo enfrentó una
pandemia en donde la actividad turística se vio afectada por las
restricciones a la movilidad de las personas a nivel mundial, lo que acarreó
que los visitantes decrecieran en 73% con lo que su cota declinó a los
72.519 visitantes.

45
Ilustración 17 Evolución de los visitantes al Parque Nacional Galápagos
300.000 130%
Miles de visitantes

% de variación anual
96%
88%
250.000
80%

200.000

30%
8% 7%
13% 11% 14%
6% 6% 4%
-6% -2% -3% -2%
150.000

-20%
100.000

-73%
-70%
50.000
161.285

173.420

163.480

173.296

185.028

180.831

204.395

215.691

224.745

218.365

241.800

275.817

271.238

136.336

267.688
72.519
0 -120%
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

Fuente: Visitantes Áreas Naturales Protegidas, MINTUR


Elaborado por: Dirección de Información Turística y Análisis Económico – MINTUR

En forma posterior al declive de la industria turística en 2020, los visitantes


al Parque Nacional Galápagos han incrementado las visitas -estos dos
últimos años- a razón de una variación anual promedio de 92,1% con lo que
se alcanza a registrar 267.688 visitantes que ya representan en 99% a los
niveles registrados durante 2019. (Véase la Ilustración 16)

En las islas, la oferta de alojamiento puede ser en mar o en tierra; según el


Observatorio de Turismo Galápagos (2019) para el 2015 el 68% de los
visitantes a las islas se alojaron en tierra, y dicho observatorio ya preveía
que en años posteriores este último, sería el que predomine entre los
visitantes a la provincia. Es importante indicar que para 2015 se contaba
con 1.798 plazas para pernoctación en mar, y para 2020 con base en
información obtenida a través de la Autoridad Portuaria en las islas, las
plazas para pernoctación en mar son 1.822 lo que representa un aumento

46
de aproximadamente 1,3%, en un total de 78 embarcaciones que
representan 54% del total de embarcaciones registradas en las islas.

En el periodo posterior a la pandemia, dado el factor de recuperación, se


estima que el total de visitantes a las islas, que utilizan los servicios de
alojamiento en tierra aumentan a una tasa promedio anual de 93,9%
posterior a la pandemia.

Ilustración 18 Evolución del hospedaje en tierra de los visitantes al Parque Nacional


Galápagos
250.000 60%

% de participación de visitantes
Visitantes hospendan en tierra

que se hospedan en mar


50%
200.000

40%
150.000

30%

100.000
20%

50.000
106.622

106.661

128.702

140.323

152.234

148.469

168.691

197.044

195.291

100.452

198.950
10%
79.128

83.394

81.839

93.657

52.928

0 0%
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

Entradas PNG hospedaje en tierra %Participación alojamiento a bordo

Fuente: Visitantes Áreas Naturales Protegidas, MINTUR


Observatorio de Turismo Galápagos (2019)
Elaborado por: Dirección de Información Turística y Análisis Económico – MINTUR
Nota: La información para los años 2020 – 2022 corresponden a estimaciones realizadas por la
DITAE - MINTUR

47
Planta de alojamiento registrado en el Ministerio de
Turismo
Movimientos en la capacidad instalada de alojamiento en Galápagos

La mayor cantidad de habitaciones, camas y plazas se encuentra


desplegada en el tipo habitación doble, que participan respectivamente con
el 59%, 49% y 50% del total.

Con base en el proceso de verificación, se identifica un aumento


generalizado de las habitaciones en un 6%, de las camas en 937% y de las
plazas en 35% con relación al Catastro de Servicios Turísticos de la
provincia de Galápagos.

Ilustración 19 Evolución de las habitaciones y la relación plazas por habitación en la


provincia de Galápagos
2.000 5,3
6,0
1.753
1.800 1.698
5,0
4,2
1.600
3,3 3,4 4,0
1.400 3,0
2,6
3,4 2,5 3,0
1.200 2,1 3,3
2,0
1.000 2,6 2,0
2,5
1,1
2,0 2,0 2,0
800 1,7
1,0
1,3
600 1,0 532 546
0,0
400 327 295
270
220
-1,0
200 64
4 16 3 13 37 1 2 1 11 8 16
0 -2,0
DOBLES

MÚLTIPLE

JUNIOR

HABITACIÓN
PRESIDENCIAL
SIMPLE

TRIPLE

CUÁDUPLE

SUITE

CABAÑAS
SUITE

SUPERIOR
SUITE

Habitaciones catastro Habitaciones verificadas

Plazas por habitación Plazas por habitación


catastro verificado

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

48
Se identifica que existe un incremento general del 28% en la relación plazas
por habitación que pasan de 1,9 a 2,5 personas por habitación; por tipo de
habitación, el incremento más pronunciado es el de las habitaciones de tipo
múltiples con el 325% que marcan una brecha de registro de 1,3 que indica
el catastro a 5,3 personas por habitación que se marca en la verificación.

Al contrario, en los tipos de habitación tipo junior suite y suite, aún cuando
aumentaron el número de habitaciones y plazas; estas últimas crecieron a
una relación menor que las habitaciones, lo que provoca que la relación
plazas por habitación registre una disminución del 13% y del 4% con lo que
alcanza los 2,6 y 3,3 personas por habitación, respectivamente.

La habitación tipo suite presidencial mantiene su relación plaza por


habitación, aun cuando aumentaron tanto las habitaciones como las plazas.

Niveles de ocupación en la provincia de Galápagos en


temporada alta y baja
Ilustración 20 Porcentaje de ocupación por plazas
18%

12% 14%

9%

8%

7%

ISABELA SAN CRISTOBAL SANTA CRUZ

Ocupación por plaza Ocupación por plaza


Temporada alta Temporada baja

Fuente: Hoja de planta actuaizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

49
El porcentaje de plazas ocupadas durante temporada alta se reduce entre
4 y 2 puntos porcentuales al momento de retornar a temporadas bajas, a
diferencia de la ocupación por habitación que se reduce entre 5 y 9 puntos
porcentuales, entre los distintos cantones de la provincia de Galápagos.

Ilustración 21 Porcentaje de ocupación por habitación


33%
31%

28%
26%
25%

16%

ISABELA SAN CRISTOBAL SANTA CRUZ

Ocupación por habitación Ocupación por habitación


Temporada alta Temporada baja

Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022


Elaborado por: Dirección de Información Turística y Análisis Económico – MINTUR

Se ha identificado que en temporada alta se alojan en la provincia un


promedio de 1,14 personas por habitación, mientras tanto en temporada
baja lo hacen 1,10 personas por habitación.

50
Estimación de la ocupación mensual y su tendencia
Ocupación y gasto turístico en feriados nacionales

La información que se obtiene desde los datos de ocupación obtenidos de


los feriados nacionales, en específico en la provincia de Galápagos, permite
identificar que el feriado con mayor nivel de ocupación en la provincia
corresponde al de Fin de Año a finales de diciembre de 2018 e inicios de
enero de 2019, y el que menos nivel registra es el del 10 de Agosto de 2020
posterior a la eliminación paulatina de las restricciones de movilidad
implementadas por el Gobierno Nacional por el COVID-19 y a la apertura
de aeropuertos, alcanzando el 71% y el 7% respectivamente.

A la par durante se registra que el gasto turístico alcanzó más de 6 millones


para el feriado de Fin de Año (2019-2020) y los 212 mil dólares en el feriado
del 10 de agosto (2020), siendo los valores máximos y mínimos registrados.

Ilustración 22 Estado situacional de los feriados nacionales en la provincia de


Galápagos
7.000 80%

Porcentaje de ocupación
Miles de USD

por habitación
70%
6.000

60%
5.000

50%
4.000

40%

3.000
30%

2.000
20%

1.000
10%

0 0%
Carnaval

Navidad

Carnaval

1 de Mayo

9 de Octubre

Navidad

Carnaval

1 de Mayo

9 de Octubre

Navidad

Carnaval

1 de Mayo

9 de Octubre

Carnaval

9 de Octubre

Carnaval

9 de Octubre

Navidad

Carnaval

1 de Mayo

9 de Octubre

Navidad
Fin de Año

Semana Santa
24 de Mayo

Semana Santa
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre

Fin de Año

24 de Mayo

Fin de Año

Semana Santa
10 de Agosto

2 y 3 de Novimbre

24 de Mayo
10 de Agosto

2 y 3 de Novimbre

Fin de Año

Semana Santa

24 de Mayo
10 de Agosto

2 y 3 de Novimbre
Fin de Año

10 de Agosto

2 y 3 de Novimbre

24 de Mayo
10 de Agosto

2 y 3 de Novimbre

Fin de Año

Semana Santa

24 de Mayo
10 de Agosto

2 y 3 de Novimbre

Fin de Año

2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

Gasto turístico en feriados nacionales Ocupación por habitación en feriados nacionales


- miles USD -

Fuente: Alojamiento y gasto turístico en feriados nacionales, MINTUR


Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

51
Estimación de la ocupación mensual en la provincia de Galápagos

El proceso de mensualización nos permitirá identificar los posibles


escenarios de evolución de la ocupación de la planta turística en la
provincia de Galápagos como herramienta para la toma de decisiones.

1. Se establece una relación entre la ocupación en feriados versus la


entrada de visitantes que se alojan en establecimientos en tierra.

Con la relación establecida se determina que siguen una relación


potencial (Véase Ilustración 22) que se representa de la siguiente
manera:

Ecuación 3 Relación ocupación visitantes alojamiento tierra

/??' = 0,0026 ∗ D&!' E,FFFF

Donde,

/??';( Nivel de ocupación durante el año y feriado >


D&!';( Entrada de visitantes que se alojan en tierra durante el
año y feriado >

Ilustración 23 Relación entre la ocupación y la entrada de visitantes que se alojan en


tierra durante los feriados nacionales
80%

70%

60%

50%
Ocupación en feriados

40%
nacionales

30%

20%

10%

0%
0 5.000 10.000 15.000 20.000
Entrada de visitantes que se alojan en tierra
Fuente: Alojamiento y gasto turístico en feriados nacionales, MINTUR
Observatorio de Turismo Galápagos (2019)
Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

52
2. Con la relación establecida se calculan los valores de ocupación
durante los feriados que no se desarrollaron durante el período 2016
– 2023.
3. Se estableció que los porcentajes de ocupación de los feriados que
se desarrollaron y se estimaron se asignan de la siguiente manera
según el mes que corresponda.

Tabla 41 Asignación feriado - mes


Feriado Nacional Mes
Fin de año Enero
Carnaval Febrero
Semana Santa Marzo
1ro. de Mayo Mayo
24 de Mayo (% promedio)
10 de Agosto Agosto
9 de Octubre Octubre
2 y 3 de Noviembre Noviembre
Navidad Diciembre
Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

4. La ocupación de los meses faltantes corresponde al promedio simple


entre los meses que anteceden y prosiguen, según corresponda.
5. Calculamos la variación porcentual mensual de la ocupación
obtenida en el punto 4.

Ecuación 4 Variación de la ocupación mensual

/??'
∆/??' = I − 1M ∗ 100
/??'J+
6. Al conocer que la ocupación para el mes de julio y septiembre de
2022 es 32% y 16% respectivamente, se reescala la serie con base
en la variación calculada en el punto 5 como sigue:

Ecuación 5 Fórmulas para reescalamiento de ocupación

Antes de julio de 2022 (junio 2022 para atrás)

53
/??'
/??'J+ =
∆/??'
100 + 1

Entre julio y septiembre de 2022 (agosto 2022)


∆/??'N+
/??'N+ = /??' ∗ I1 + M
100

Posterior a septiembre de 2022 (octubre 2022 en adelante)


∆/??'N+
/??'N+ = /??' ∗ I1 + M
100

54
Ilustración 24 Reescalamiento de la ocupación mensual estimada
80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
Nov

Nov

Nov

Nov

Nov

Nov

Nov
Mar

Mar

Mar

Mar

Mar

Mar

Mar
Jul

Jul

Jul

Jul

Jul

Jul

Jul
Ene

Sep

Ene

Sep

Ene

Sep

Ene

Sep

Ene

Sep

Ene

Sep

Ene

Sep

Ene
May

May

May

May

May

May

May
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

Estimación de la OCC Mensual con base en el levantamiento de Diciembre de 2022


Estimación de la OCC mensual con base en Feriados

Fuente: Estimación de ocupación mensualizada con base en feriados nacionales, MINTUR


Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

55
Ilustración 25 Escenarios de movimiento de la ocupación en la provincia de Galápagos
100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

2027

2028

2029

2030

2031

2032

2033

2034

2035

2036
Estimación de la OCC Mensual 2016-2019 Estimación de la OCC Mensual 2020-2023 OCC Mensual si fuese feriados

Fuente: Estimación de ocupación mensualizada con base en feriados nacionales, MINTUR


Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR

56
7. Al conocer que la ocupación en la provincia de Galápagos tiene un
crecimiento acelerado post pandemia del 28% promedio mensual
entre abril 2020 y enero 2023, se ha establecido una franja de
movilidad de la ocupación. (Véase Ilustración 24)

Los límites establecidos para los dos escenarios tienen las


siguientes estructuras tendenciales:

Ecuación 6 Fórmulas límite máximo y mínimo

• Proceso acelerado de crecimiento de la ocupación

!""#$%,' = (0,0041 ∗ .#$% ) − 0,0498

• Proceso desacelerado de crecimiento de la ocupación

!""#$%,3' = 40,2443 ∗ 78(.#$% )9 − 0,797

Entre el proceso de crecimiento acelerado y desacelerado existirá


una brecha de los 44 puntos porcentuales cuando el primero alcance
la ocupación máxima. Los escenarios límite, son fronteras
hipotéticas planteadas con la premisa de mantener todo constante
excepto la ocupación a fin de demarcar una zona de contraste para
una potencial política pública.

57
Conclusiones
En el análisis histórico 2018-2022 por categoría de los establecimientos de
alojamiento, no se observa ningún cambio significativo en la proporción que
existe de los mismos. Los establecimientos de alojamiento de 3 estrellas
cubren la mayor parte de la oferta con un 65%, seguido por la categoría
única con el 24%, 4 estrellas con el 10% y 5 estrellas con el 1%.

La oferta de alojamiento de la verificación in situ del año 2022 en la


provincia de Galápagos, con 304 establecimientos, se encuentra
concentrada en el cantón de Santa Cruz con el 49% de establecimientos,
seguido de San Cristóbal con un 27% de participación e Isabela con el 24%.
La categoría de 3 estrellas tiene una participación promedio del 65%,
seguido por los establecimientos de categoría única con un 25%, los
establecimientos de 4 estrellas con un 10% y el segmento de alojamiento
de 5 estrellas con una representación del 1%. En cuanto a tipo de
establecimiento los hostales obtienen una participación del 55% del total,
seguido por las casas de huéspedes con un 22%, hoteles con el 18%,
lodges con una participación del 4%, y campamentos turísticos con cerca
del 1%.

Se observa que existen cambios en la capacidad distribuida en las islas


entre lo catastrado y la verificación realizada in situ, en varios de los tipos
de habitaciones desplegadas aumentó la relación plazas por habitación, en
algunos casos superando la media de 2,47 (7.364/2.986); siendo el valor
original 1,92 (5.456/2.831). Cabe resaltar que el ratio más alto se ubica al
comparar las habitaciones múltiples 5,31 (85/16) cuyo valor original era
1,25 (5/4), registrando una variación del 325% y confirmando que los
registros se encuentran subvalorados en la mayoría de los casos.

Vale rescatar que, el alojamiento no turístico en bienes inmuebles suma


otro tipo de alojamiento que, considerando su inclusión en el total, llega a
representar en las islas un 10% del total de habitaciones ofertadas y un 8%
de las plazas. Por otro lado, las tarifas de este tipo de alojamiento, sin

58
descartar la existencia de rangos de precio altos, inclinan más de la mitad
(54%) de la oferta de habitaciones, hacia los rangos de precio más bajos,
que se sitúan entre $10 - $50.

Otro dato importante es el encontrado en servicios adicionales (bar,


catering, etc.) encontrando en promedio 9 mesas y 34 plazas
respectivamente en los establecimientos de alojamiento, además si se
dividen el total de plazas 4.440 para el total de mesas 1.113 se evidencia
la existencia de 4 sillas por mesa. La mayoría de mesas se encuentra en el
servicio adicional de cafetería con un total de 536 mesas, en este caso las
medidas de tendencia central (media, mediana y moda) coinciden en 6
mesas con una desviación estándar de 4 mesas respecto del promedio,
cabe indicar que cerca del 29% del total de establecimientos (87) poseen
este servicio adicional.

Las noches de pernoctación fluctúan entre 1 y 8 noches, resaltando que el


77% de los turistas pernoctan como máximo 7 noches (promedio y
desviación típica), el 90% de turistas como mínimo pernoctan entre 1 y 2
noches en la provincia. Con respecto al número de personas empleadas en
esta actividad turística, se constató que el 54% de las personas empleadas
son del sexo femenino con un total de 518 mujeres, mientras que del sexo
masculino se registran 435 trabajadores lo que representa un 46%.

Se registró un ingreso de turistas extranjeros al archipiélago del 62% en


temporada alta (julio) y del 59% en temporada baja (septiembre). En cuanto
a número de registro de turistas en establecimientos de alojamiento en
temporada alta se registra un 56% de extranjeros y en temporada baja se
reduce al 50% del total. Como dato importante en temporada baja, el cantón
de San Cristóbal registra un mayor número de registros 4.275 después del
cantón Santa Cruz con 16.760 turistas registrados.

El número de habitaciones ocupadas en temporada alta fue de 28.712,


comparado con 22.459 habitaciones ocupadas en temporada baja. La
ocupación hotelera promedio asciende a 32% en temporada alta y a 26%
en temporada baja, siendo Santa Cruz la que registra mayor porcentaje de
ocupación con un 34% y 28% respectivamente. En cuanto a categoría el

59
establecimiento de tres estrellas ocupa el mayor porcentaje resaltando la
ocupación de Santa Cruz que asciende al 37%, seguido de San Cristóbal
con el 36% e Isabela 27%.

En cuanto a tipo de tarifa el 48% de establecimientos lo hace por persona


seguido por habitación con el 48% y por establecimiento 4%. En temporada
alta asciende a $51 en Santa Cruz, $33 en San Cristóbal y $39 en Isabela,
en temporada baja ascienden a $30, $31 y $34 respectivamente. En Isabela
el establecimiento tipo Lodge refleja la mayor tarifa con $296, en San
Cristóbal, el hostal con $105; y en Santa Cruz, los hoteles con un máximo
de 776 en temporada alta. Como un dato importante los Lodge pueden
llegar a cobrar en promedio en temporada alta o baja $2.400.

El gasto turístico de la provincia de Galápagos ronda los 3’148.100 USD en


temporada alta (julio) y los 2’146.742 USD en temporada baja (septiembre).
La tarifa promedio en temporada alta asciende a 161 USD en Santa Cruz,
90 USD en San Cristóbal y 95 USD en Isabela. En temporada baja, la tarifa
promedio en Santa Cruz corresponde a 132 USD, 85 USD en San Cristóbal
y 85 USD en Isabela.

De los visitantes que arriban a las islas para 2022, el 74% de ellos se
hospedan en establecimientos de alojamiento en tierra a diferencia de los
registrados en 2007 que fueron el 49%, los visitantes que se hospedan en
tierra tienen un crecimiento promedio anual del 93,9% registrado en el
período 2020 - 2022.

El planteamiento de los escenarios límite tanto superior como inferior,


permite demarcar fronteras que permitirían avizorar 3 escenarios
manteniendo el principio de ceteris paribus: en los dos primeros, seguirá
generándose un hipotético crecimiento acelerado de la ocupación de los
visitantes en tierra, a un promedio del 28% mensual; y en el tercero, donde
se ralentiza este crecimiento acelerado:

60
• Escenario 1: En 5,83 años alcanzaríamos los niveles de ocupación
bajo el supuesto de que todos los días del mes de cada año tuviesen
el comportamiento de ocupación máximo similar al de los feriados.
• Escenario 2: Alcanzar una ocupación teórica máxima del 100% en
alrededor de 13,7 años.
• Escenario 3: Alcanzará el 100% de ocupación dentro de los
próximos 83 años.

Elaborado por:

Juan Villacís
Nicole Molina
Jaime Lastra Especialista
Especialista
Analista Dirección Dirección
Dirección de
de Inteligencia de Información
Inteligencia de
Mercados Turística y Análisis
Mercados
Económico

Revisado por:

Carlos Guzmán
Patricio Villagómez
Director de
Director de
Información
Inteligencia de
Turística y Análisis
Mercados
Económico

61
Aprobado por:

Diego Andrade Carlos Orozco


Subsecretario de Subsecretario de
Promoción Desarrollo Turístico

62
Anexo: Comparativo entre Catastro e información
verificada en territorio 2022
En el catastro se presenta un registro de habitaciones, camas y plazas de
los establecimientos turísticos según la normativa vigente (Ministerio de
Turismo, 2015). Lo cual confirma que el catastro debe ser actualizado para
reflejar la real oferta en el archipiélago.

La mediana o cuartil 2 en el caso de las camas pasa de 6 a 14 y en el caso


de las plazas pasan de 17 a 18, aumentando el respectivo promedio de la
variable. Lo cual se puede visualizar de mejor manera en la siguiente tabla:

Tabla 42 Anexo: Comparativo habitaciones, camas, plazas


Estadísticos Mediana Moda Desv. típ. Suma
Habitaciones catastro 7 5 8 2.831
Camas Catastro 6 0 21 572
Plazas catastro 17 6 19 5.456
Habitaciones verificadas 7 5 8 2.986
Camas verificadas 14 6 18 5.903
Plazas verificadas 18 6 20 7.364
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

Tabla 43 Anexo: Comparativo catastro vs. Verificadas


San
Indicador Santa Cruz Isabela Total
Cristóbal
Habitaciones catastro 1.498 576 757 2.831
Habitaciones verificadas 1.632 633 721 2.986
Diferencias absolutas Habitaciones 134 57 -36 155
Diferencias relativas Habitaciones 9% 10% -5% 5%
Camas Catastro 94 273 205 572
Camas verificadas 3.237 1.239 1.427 5.903
Diferencias absolutas Camas 3.143 966 1.222 5.331
Diferencias relativas Camas 3344% 354% 596% 932%
Plazas catastro 2.944 1.222 1.290 5.456
Plazas verificadas 3.865 1.521 1.978 7.364
Diferencias absolutas Plazas 921 299 688 1.908
Diferencias relativas Plazas 31% 24% 53% 35%

63
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

De la tabla 43 se puede evidenciar que existe una infra valoración del


catastro en términos absolutos y relativos tanto de habitaciones así como
de camas y plazas, en el caso de las habitaciones al momento de ser
verificadas pasan de 2.831 a 2.986 lo cual representa un 95% de lo real o
una variación de 155 habitaciones en términos absolutos y del 5% en
términos relativos; las camas al momento de ser verificadas pasan de 572
a 5.903 lo cual representa el 10% del inventario o una variación de 5.331
en términos absolutos y del 932% en términos relativos. Las plazas de igual
manera pasan de 5.456 a 7.364 lo cual representa un 74% de lo realmente
inventariado o una variación de 1.908 en términos absolutos y del 932% en
términos relativos.

64
Habitaciones

Las habitaciones varían en función del tipo de establecimiento en su


mayoría son habitaciones dobles 1.698 lo que representa el 60% del total.
Tabla 44 Anexo: Habitaciones catastro
Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Habitación 2 2 3 327
Dobles Habitación 4 2 6 1.698
Triple Habitación 2 1 3 532
Cuádruple Habitación 2 1 2 220
Múltiple Habitación 1 1 1 4
Junior Suite Habitación 1.5 1 1 3
Suite Habitación 1.5 1 9 37
Suite Presidencial Habitación 1 1 1
Habitación Superior Habitación 1 1 1
Cabañas Habitación 8 8 8
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR

De la tabla anterior se puede deducir que las habitaciones van 1 a 35,


dependiendo el tipo de habitación la más recurrente es la doble con un
promedio de 6 y una desviación de +/- 6 habitaciones por establecimiento
respecto del promedio.

Tabla 45 Anexo: Habitaciones verificadas


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma Variación
Individual / Simple [Link] 2 1 3 295 11%
Dobles [Link] 4 2 6 1.753 3%
Triple [Link] 2 1 3 546 3%
cuádruple [Link] 2 1 3 270 23%
Múltiple [Link] 1 1 1 16 300%
Junior Suite [Link] 1 1 3 13 333%
Suite [Link] 2 1 6 64 73%
Suite Presidencial [Link] 1 1 - 2 100%
Habitación Superior [Link] 2 2 3 11 1%
Cabañas [Link] 4 4 2 16 100%
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

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No existe mucha diferencia si se compara el número de habitaciones en el
catastro con las verificadas, sigue siendo la habitación doble la más
recurrente, con un total de 1,753 habitaciones registradas lo cual
representa un 60% del total. Existiendo una variación en este tipo de
habitación del 3%, la mayor variación se dio en la habitación tipo superior
alcanzando un 1.000%. También cabe resaltar las variaciones encontradas
en las habitaciones múltiple y junior suite con un 300% y 333%
respectivamente.

Ilustración 26 Anexo: Habitaciones comparativo

Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR


Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

Ilustración 27 Anexo: Comparativo mediana habitaciones

Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR


Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

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Al analizar el catastro se evidencia que existe una desviación estándar de
8; es decir, existe una diferencia entre establecimientos de +/- 8
habitaciones, respecto del promedio que es de 10 habitaciones. Si se
contrastan las cifras del catastro registrada en el MINTUR con las
habitaciones verificadas en la inspección realizada en el año 2022, no
existe mucha diferencia dado que las cifras redondeadas coinciden tanto
en promedio como en desviación, así como la mediana que muestra valores
muy cercanos.

67
Camas

Tabla 46 Anexo: Camas catastro


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Camas 2 1 23 143
Dobles Camas 6 - 11 273
Triple Camas 2 - 8 73
cuádruple Camas 4 4 5 42
Múltiple Camas 5 5 5
Suite Camas 3 2 1 6
Cabañas Camas 30 30 30
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

Dentro del análisis se puede observar que existen un mayor número de


camas en las habitaciones dobles; sin embargo, el máximo se encuentra
en las habitaciones simples. Estos datos deben ser contrastados con la
verificación que indica a continuación.

Tabla 47 Anexo: Camas verificadas


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma Variación
Individual / Simple Camas verificadas 2 1 3 291 104%
Dobles Camas verificadas 7 4 10 2,881 955%
Triple Camas verificadas 6 3 8 1,472 1.92%
Cuádruple Camas verificadas 4 4 12 954 2.17%
Múltiple Camas verificadas 5 5 3 70 1.30%
Junior Suite Camas verificadas 1 1 4 18 *
Suite Camas verificadas 4 2 22 165 2.65%
Suite Presidencial Camas verificadas 1 1 - 2 *
Habitación Superior Camas verificadas 4 2 4 16 *
Cabañas Camas verificadas 12 8 3 34 13%
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

En este caso existe una diferencia marcada al comparar los registros del
catastro con los ya verificados, es así como el total de camas registradas
en el tipo de habitación doble asciende a 2.881 lo que equivale a una
variación del 955%; en dicha verificación se evidencia un máximo de 116
camas en la habitación de tipo cuádruple. La mayor variación se observa
en la habitación tipo suite con un 2.650% de variación. Cabe indicar que

68
aparecen camas en las habitaciones junior suite, suite presidencial y
habitación superior que no registraban datos en el catastro anterior.

Ilustración 28 Anexo: Camas

Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR


Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

Ilustración 29 Anexo: Comparativo mediana camas

Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR


Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

Al analizar el catastro se evidencia que existe una desviación estándar de


18 camas; es decir, existe una diferencia entre establecimientos de +/- 18
camas, respecto del promedio que es de 20 camas. Si se contrastan las
cifras del catastro registradas en el MINTUR con las camas verificadas en
la inspección realizada en el año 2022, sí existe diferencia dado que las
cifras suben obteniendo un promedio de 20 camas. Dando a entender que

69
las cifras registradas por el MINTUR estaban subvaluadas, hecho que se
constató con la verificación física in situ. Las medidas de tendencia central
suben en todos los cantones según se puede observar en el siguiente
diagrama de cajas.

70
Plazas

Tabla 48 Anexo: Plazas catastro


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Plaza 2 2 6 318
Dobles Plaza 10 4 13 2.909
Triple Plaza 6 3 9 1.310
cuádruple Plaza 8 4 6 748
Múltiple Plaza 5 5 5
Junior Suite Plaza 5 1 5 9
Suite Plaza 5 4 37 127
Suite Presidencial Plaza 2 2 2
Habitación Superior Plaza 2 2 2
Habitación compartida Plaza 10 10 10
Cabañas Plaza 16 16 16
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

En la tabla anterior se puede observar que la mayoría de plazas se


encuentran en las habitaciones dobles, con un máximo de 96 plazas en las
habitaciones tipo suite.

Tabla 49 Anexo: Plazas verificadas


Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma Variación
Individual / Simple Plaza verificada 2 1 5 330 4%
Dobles Plaza verificada 10 4 12 3,709 28%
Triple Plaza verificada 3 - 9 1,798 37%
Cuádruple Plaza verificada 8 4 12 1,125 50%
Múltiple Plaza verificada 6 5 3 85 1.60%
Junior Suite Plaza verificada 2 2 8 34 278%
Suite Plaza verificada 6 4 22 210 65%
Suite Presidencial Plaza verificada 2 2 - 4 100%
Habitación Superior Plaza verificada 4 4 9 27 1.25%
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

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Ilustración 30 Anexo: Plazas

Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR


Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

Todos los tipos de habitaciones registran variaciones positivas, en el caso


de habitaciones dobles las plazas aumentan de 2.909 a 3.709 en con una
variación del 28% cabe indicar que el máximo de plazas se encuentra en
las habitaciones cuádruples llegando a 116. Las habitaciones de tipo
múltiple registran la mayor variación 1.600%, seguida de la habitación
superior con un 1.250%.

Ilustración 31 Anexo: Comparativo mediana plazas

Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR


Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022

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Al igual que en el caso anterior al analizar el catastro se evidencia que
existe una desviación estándar de 20 plazas; es decir, existe una diferencia
entre establecimientos de +/- 20 plazas, respecto del promedio que es de
24 plazas. Si se contrastan las cifras del catastro registradas en el MINTUR
con las plazas verificadas en la inspección realizada en el año 2022, sí
existe diferencia dado que las cifras suben obteniendo un promedio de 24
plazas respecto de la cifra original de 23 plazas. Dando a entender que las
cifras registradas por el MINTUR estaban subvaluadas, hecho que se
constató con la verificación física in situ. La mediana sube en todos los
casos lo cual se puede observar en la mediana por cantón.

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