Estudio de Oferta Turística de La Provincia de Galápagos
Estudio de Oferta Turística de La Provincia de Galápagos
TURÍSTICA DE LA
PROVINCIA DE
GALÁPAGOS
Marzo 2023
Ministerio de Turismo
Dirección de Inteligencia de Mercados
Dirección de Información Turística y Análisis Económico
Contenido
Introducción ........................................................................................................ 1
Antecedentes ....................................................................................................... 3
Oferta de prestadores de servicios turísticos en Galápagos 2015 .......................... 6
Análisis de la oferta de alojamiento y capacidad instalada en Galápagos 2018-
2022 .................................................................................................................... 7
Composición de la oferta hotelera 2022 ............................................................. 14
Habitaciones, camas y plazas ............................................................................. 18
Servicios adicionales ofertados .......................................................................... 20
Mesas servicios adicionales ........................................................................... 20
Plazas servicios adicionales ........................................................................... 22
Empleo .............................................................................................................. 25
Pernoctación ...................................................................................................... 26
Otro tipo de Alojamiento: Alojamiento no turístico en bienes inmuebles ........... 27
Análisis de Temporada Alta - Baja................................................................. 30
Habitaciones Ocupadas .................................................................................. 34
Tasa de Ocupación Hotelera .............................................................................. 34
Tipo de Tarifa.................................................................................................... 37
Tarifa promedio por persona .......................................................................... 37
Tarifa promedio por habitación ...................................................................... 38
Tarifa promedio por establecimiento .............................................................. 39
Tarifa promedio de alojamiento por habitación .............................................. 39
Tarifa promedio de alojamiento cantonal y provincial .................................... 40
Gasto Turístico en la provincia de Galápagos..................................................... 41
Resultados ......................................................................................................... 43
Situación económica y de empleo de la provincia .......................................... 44
Parque Nacional Galápagos y alojamiento en tierra........................................ 45
i
Planta de alojamiento registrado en el Ministerio de Turismo ............................ 48
Movimientos en la capacidad instalada de alojamiento en Galápagos ............. 48
Niveles de ocupación en la provincia de Galápagos en temporada alta y baja..... 49
Estimación de la ocupación mensual y su tendencia ........................................... 51
Ocupación y gasto turístico en feriados nacionales ......................................... 51
Estimación de la ocupación mensual en la provincia de Galápagos ................ 52
Conclusiones ..................................................................................................... 58
Anexo: Comparativo entre Catastro e información verificada en territorio 2022. 63
Habitaciones ...................................................................................................... 65
Camas ............................................................................................................... 68
Plazas ................................................................................................................ 71
ii
Índice de Tablas
Tabla 1 Distribución de establecimientos regularizados y registrados .................. 6
Tabla 2 Distribución de número de habitaciones y plazas disponibles ................. 7
Tabla 3 Distribución de número de establecimientos por cantón ......................... 8
Tabla 4 Distribución de número de establecimientos por categoría...................... 9
Tabla 5 Distribución de establecimientos según su clasificación ......................... 9
Tabla 6 Distribución de habitaciones por categoría y tipo de establecimiento .... 11
Tabla 7 Evolución del número de plazas por cantón y tipo de establecimiento .. 12
Tabla 8 Tipo de establecimiento por cantón ...................................................... 15
Tabla 9 Distribución por Clasificación y Categoría ........................................... 17
Tabla 10 Estadísticos de Habitaciones Verificadas ............................................ 18
Tabla 11 Estadísticos de Camas Verificadas ..................................................... 19
Tabla 12 Estadísticos de Plazas Verificadas ...................................................... 20
Tabla 13 Número de establecimientos con servicio adicional por cantón ........... 20
Tabla 14 Mesas servicios adicionales ................................................................ 20
Tabla 15 Plazas servicios adicionales ................................................................ 22
Tabla 16 Total mesas y plazas servicios adicionales .......................................... 23
Tabla 17 Mínimo de noches de pernoctación..................................................... 26
Tabla 18 Máximo de noches de pernoctación .................................................... 26
Tabla 19 Estadísticos noches de pernoctación ................................................... 27
Tabla 20 Noches de pernoctación...................................................................... 27
Tabla 21 Distribución de anuncios, habitaciones y plazas por cantón ................ 28
Tabla 22 Comparativo de habitaciones verificadas en Airbnb vs registro
verificado .......................................................................................................... 28
Tabla 23 Comparativo de número de plazas en Airbnb vs registros verificadas . 29
Tabla 24 Comparativo Habitaciones verificadas en Airbnb .............................. 29
Tabla 25 Habitaciones y plazas Airbnb por tarifa.............................................. 30
Tabla 26 Establecimientos temporalmente fuera de operación........................... 30
Tabla 27 Establecimientos en operación permanente ......................................... 31
Tabla 28 Distribución de procedencia del turista en el registro del hotel............ 33
Tabla 29 Registro de personas según procedencia ............................................. 33
Tabla 30 Nº de habitaciones ocupadas por establecimiento ............................... 34
Tabla 31 Distribución de ocupación hotelera por clasificación de establecimiento
.......................................................................................................................... 35
Tabla 32 Distribución de ocupación hotelera por clasificación de establecimiento
.......................................................................................................................... 36
Tabla 33 Distribución del tipo de tarifa cobrada por establecimiento ................. 37
Tabla 34 Tarifa promedio por persona cobrada por categoría ............................ 38
Tabla 35 Tarifa promedio por habitación .......................................................... 38
i
Tabla 36 Tarifa promedio por establecimiento .................................................. 39
Tabla 37 Ventas registradas y número de habitaciones ocupadas ....................... 40
Tabla 38 Tarifa promedio por cantón ................................................................ 41
Tabla 39 Tarifa promedio por categoría en cada cantón .................................... 41
Tabla 40 Tarifa temporada alta baja .................................................................. 43
Tabla 41 Asignación feriado - mes .................................................................... 53
Tabla 42 Anexo: Comparativo habitaciones, camas, plazas............................... 63
Tabla 43 Anexo: Comparativo catastro vs. Verificadas ..................................... 63
Tabla 44 Anexo: Habitaciones catastro ............................................................. 65
Tabla 45 Anexo: Habitaciones verificadas ........................................................ 65
Tabla 46 Anexo: Camas catastro ...................................................................... 68
Tabla 47 Anexo: Camas verificadas.................................................................. 68
Tabla 48 Anexo: Plazas catastro ....................................................................... 71
Tabla 49 Anexo: Plazas verificadas .................................................................. 71
ii
Índice de Ilustraciones
Ilustración 1 Distribución de número de establecimientos por categoría ............. 8
Ilustración 2 Evolución del número de habitaciones por cantón ........................ 10
Ilustración 3 Evolución del número de plazas por cantón.................................. 12
Ilustración 4 Distribución de establecimientos por Cantón................................ 15
Ilustración 5 Clasificación de establecimientos entre cantones.......................... 16
Ilustración 6 Categoría del establecimiento por cantón ..................................... 18
Ilustración 7 Número de mesa por servicio adicional ........................................ 21
Ilustración 8 Mesas en cafeterías ...................................................................... 21
Ilustración 9 Número de mesa por servicio adicional ........................................ 22
Ilustración 10 Plazas en restaurantes ................................................................ 22
Ilustración 11 Distribución mesas y plazas en servicios adicionales .................. 24
Ilustración 12 Número de trabajadores en alojamiento...................................... 25
Ilustración 13 Distribución de procedencia de turistas en el registro de hoteles . 32
Ilustración 14 Ocupación hotelera por cantón (%) ............................................ 35
Ilustración 15 Ventas de la actividad de alojamiento en la provincia de Galápagos
.......................................................................................................................... 44
Ilustración 16 Empleo al tercer trimestre de la actividad de alojamiento y servicio
de comidas......................................................................................................... 45
Ilustración 17 Evolución de los visitantes al Parque Nacional Galápagos ......... 46
Ilustración 18 Evolución del hospedaje en tierra de los visitantes al Parque
Nacional Galápagos ........................................................................................... 47
Ilustración 19 Evolución de las habitaciones y la relación plazas por habitación
en la provincia de Galápagos ............................................................................. 48
Ilustración 20 Porcentaje de ocupación por plazas ............................................ 49
Ilustración 21 Porcentaje de ocupación por habitación...................................... 50
Ilustración 22 Estado situacional de los feriados nacionales en la provincia de
Galápagos .......................................................................................................... 51
Ilustración 23 Relación entre la ocupación y la entrada de visitantes que se alojan
en tierra durante los feriados nacionales ............................................................. 52
Ilustración 24 Reescalamiento de la ocupación mensual estimada .................... 55
Ilustración 25 Escenarios de movimiento de la ocupación en la provincia de
Galápagos .......................................................................................................... 56
Ilustración 26 Anexo: Habitaciones comparativo ............................................. 66
Ilustración 27 Anexo: Comparativo mediana habitaciones ............................... 66
Ilustración 28 Anexo: Camas ........................................................................... 69
Ilustración 29 Anexo: Comparativo mediana camas ......................................... 69
Ilustración 30 Anexo: Plazas ............................................................................ 72
Ilustración 31 Anexo: Comparativo mediana plazas ......................................... 72
iii
Índice de Ecuaciones
iv
Introducción
Galápagos es el principal destino turístico del Ecuador, “cuenta con una
gran biodiversidad y altos niveles de endemismo, razones que
determinaron que en el año 1978 Galápagos sea el primer sitio a nivel
mundial en ser declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por parte de
la UNESCO. Desde entonces Galápagos se ha constituido en un ícono en
turismo a nivel global, generando una serie de efectos a nivel económico,
ambiental, social y cultural.” (Consejo de Gobierno del Régimen Especial
Galápagos, 2016)
1
Por lo antes expuesto, el presente informe tiene por objetivo analizar la
oferta turística de Galápagos, con especial énfasis en la oferta de los
establecimientos turísticos de alojamiento, y tiene como fuentes de
información, tanto el Catastro de Servicios Turísticos del Ministerio de
Turismo, así como también la actualización de este último a través de la
hoja de planta de datos turísticos levantada en el mes de diciembre de
2022. Vale resaltar que la hoja de ruta utilizada, incluye una encuesta que
permite identificar los principales indicadores de alojamiento.
2
Antecedentes
Con Memorando Nro. MT-VT-2022-0215-M de 05 de octubre de 2022, el
Viceministerio de Turismo dispone que “la Subsecretaría de Promoción a
través de la Dirección de Inteligencia de Mercados realice el estudio de la
oferta de alojamiento turístico de la Provincia de Galápagos, con el apoyo
de la Subsecretaría de Desarrollo Turístico a través de la Dirección de
Información Turística y Análisis Económico en el marco de sus
Atribuciones; y, que la Subsecretaría de Regulación y Control, a través de
la Dirección de Acreditación y Control, actualice la planta turística de
alojamiento de la provincia de Galápagos.”
3
Con Memorando Nro. MT-SP-2022-0477-M de 02 de noviembre de 2022 el
SP recuerda e informa “las siguientes directrices con relación al proceso de
recopilación […]” de la información necesaria para el estudio de la oferta de
alojamiento turístico en la provincia de Galápagos.
4
revisar la información sistematizada de la actualización de la información
de la Provincia de Galápagos […], me permito remitir adjunto lo siguiente:
5
Oferta de prestadores de servicios turísticos en
Galápagos 2015
La Coordinación Zonal Insular del Ministerio de Turismo en el año 2015
realizó el levantamiento del Censo turístico: Oferta de prestadores de
servicios turísticos en Galápagos a 2015, en cumplimiento con la Disposición
Transitoria Quinta de la Ley del Régimen Especial de la provincia de
Galápagos de ese mismo año.
6
Tabla 2 Distribución de número de habitaciones y plazas disponibles
Tipo de San Santa
Isabela Total
alojamiento Cristóbal Cruz
Habitaciones
508 692 1.500 2.700
disponibles
Plazas
1.223 1.415 3.458 6.096
disponibles
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
7
establecimientos como consecuencia del cese de actividades turísticas
ocasionados por la pandemia de COVID-19 del año 2020.
131
79 80 79 75 73
30 32 32 32 29
2 2 2 2 2
1
Datos verificados en territorio
8
Tabla 4 Distribución de número de establecimientos por categoría
Cantón/Categoría 2018 2019 2020 2021 2022
Isabela 71 72 73 70 70
3 estrellas 46 46 47 46 46
4 estrellas 5 5 5 5 5
Única 20 21 21 19 19
San Cristóbal 90 90 89 86 85
3 estrellas 58 58 58 55 54
4 estrellas 5 5 5 5 5
5 estrellas 1 1
Única 27 27 26 25 25
Santa Cruz 156 160 159 156 149
3 estrellas 102 104 103 102 100
4 estrellas 20 22 22 22 19
5 estrellas 2 2 2 1 1
Única 32 32 32 31 29
Total 317 322 321 312 304
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
9
Cantón/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Lodge 1 1 1 1 1
Santa Cruz 156 160 159 156 149
Campamento turístico 1 1 1 1 1
Casa de huéspedes 31 31 31 30 27
Hostal 82 83 83 82 77
Hotel 34 36 35 34 36
Lodge 8 9 9 9 8
Total 317 322 321 312 304
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
2500
3% 1% 10%
-2%
2000 1846
1707 1701 1667
1623 -10%
1500
1198
-30%
1000
748 746 755 760 710
582 584 599 576
-50%
500
0 -70%
2018 2019 2020 2021 2022
10
promedio de 26% (+/- 1.100 hab.) y el cantón de Isabela con una
participación del 20% (+/- 710 hab.). En referencia al número de
habitaciones de acuerdo con la categoría del establecimiento, se resalta
que los hostales de 3 estrellas, son aquellos con mayor número de
habitaciones en los 3 cantones representando el 56%, seguidos por los
hoteles de 3 estrellas con un 12%. A diferencia de los campamentos
turísticos de categoría única y los hoteles de 5 estrellas que registran una
cifra menor al 1%. A continuación, se desagrega la distribución de
habitaciones según su categoría y clasificación de establecimiento.
11
Campamento Turístico 8 8 8 8 8
Casa De Huéspedes 100 100 100 97 116
Total general 2.953 3.037 3.055 3.003 3.754
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
6000
2% 10%
1%
-2%
5000
-10%
4039 4011 3913 4035
3869
4000
-30%
3000
2563
-50%
2000 1665
1539 1532 1554 1552
0 -90%
2018 2019 2020 2021 2022
12
Cantón/Categoría/Clasificación 2018 2019 2020 2021 2022
Casa De Huéspedes 165 170 170 153 118
San Cristóbal 1.539 1.532 1.554 1.552 2.563
3 Estrellas 1.307 1.300 1.328 1.288 2.216
Hostal 854 851 847 807 1.379
Hotel 453 449 481 481 837
4 Estrellas 86 86 86 86 109
Hotel 71 71 71 71 94
Lodge 15 15 15 15 15
5 Estrellas 40 40
Hotel 40 40
Única 146 146 140 138 198
Casa De Huéspedes 146 146 140 138 198
Santa Cruz 3.869 4.039 4.011 3.913 4.035
3 Estrellas 2.963 3.059 3.031 2.994 3.093
Hostal 1.944 2.024 2.031 2.000 2.114
Hotel 1.019 1.035 1.000 994 979
4 Estrellas 603 677 677 668 706
Hotel 408 464 464 455 474
Lodge 195 213 213 213 232
5 Estrellas 93 93 93 47 28
Hotel 93 93 93 47 28
Única 210 210 210 204 208
Campamento Turístico 24 24 24 24 24
Casa De Huéspedes 186 186 186 180 184
Total general 6.833 7.001 7.037 6.878 8.263
Fuente: Catastro de Servicios Turísticos Galápagos, 2018 - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
13
Composición de la oferta hotelera 2022
De conformidad con lo establecido en Ley Orgánica de Régimen Especial
de la provincia de Galápagos - LOREG de 11 de junio del 2015, en el
artículo 72 se establece:
14
Ilustración 4 Distribución de establecimientos por Cantón
28%
49%
23%
15
Total 293 11 304
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
44 42
36
27 25
18 17
8
1 4 3 1 1
16
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
17
Categoría
Cantón Clasificación 3 4 5 Categoría Total
estrellas estrellas estrellas Única
Total 54 5 1 25 85
200 29 2 73 304
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
1
San Cristóbal 5
19
46
Isabela 5
25
54
1
Santa Cruz 19
29
100
18
Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
cuádruple Hab. 2 1 3 270
Múltiple Hab. 1 1 1 16
Junior Suite Hab. 1 1 3 13
Suite Hab. 2 1 6 64
Suite Presidencial Hab. 1 1 - 2
Habitación Superior Hab. 2 2 3 11
Cabañas Hab. 4 4 2 16
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Dentro del análisis de las camas se puede observar que existen un mayor
número de camas en las habitaciones dobles. Según la última verificación
se constató que existen 5.903 camas en total; de las cuales se resaltan las
camas en habitación doble con un valor de 2.881, lo que indica que la
mayoría de establecimientos cuenta con 4 camas, que es el valor que más
se repite con una mediana de 7 camas y una desviación estándar de 10.
19
Tabla 12 Estadísticos de Plazas Verificadas
Estadísticos Mediana Moda Desv.típ. Suma
Individual / Simple Plaza 2 1 5 330
Dobles Plaza 10 4 12 3.709
Triple Plaza 3 - 9 1.798
Cuádruple Plaza 8 4 12 1.125
Múltiple Plaza 6 5 3 85
Junior Suite Plaza 2 2 8 34
Suite Plaza 6 4 22 210
Suite Presidencial Plaza 2 2 - 4
Habitación Superior Plaza 4 4 9 27
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
20
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
33 52
15
Mesas
21
Plazas servicios adicionales
Mesas
22
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
23
Ilustración 11 Distribución mesas y plazas en servicios adicionales
24
Empleo
281
307 84 70
107 104
Mujeres Hombres
25
Pernoctación
26
Por otra parte, esto se puede visualizar de mejor manera en el siguiente
gráfico que indica el número de pernoctaciones promedio por cantón.
De la tabla 18, se infiere que el 77% de los turistas pernoctan como máximo
7 noches, con una mediana de 5 para el indicador de máximo de noches,
el cual resulta más apropiado de considerar ya que el promedio se ve
afectado por valores atípicos como el máximo de noches que muestra un
valor de 60. La desviación estándar en el máximo de pernoctaciones
alcanza un valor de 7 noches, lo cual reporta un coeficiente de variación del
93% frente a un 54% en el mínimo de pernoctaciones indicando una mayor
variación en el máximo de pernoctaciones que en el mínimo.
27
encuentran registrados en el catastro de servicios turísticos del Ministerio
de Turismo. En este sentido, para el análisis descriptivo se consideró el
número de habitaciones y plazas ofertadas de los 144 registros restantes
publicados en el sitio web: [Link]
28
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
$10 - $25 $26 - $50 $51 - $100 $101 - $150 > a $151
Isabela 7 2 4 1
San Cristóbal 21 18 5 1
Santa Cruz 13 19 25 10 21
Total 41 39 34 12 21
29
Fuente: AIRB&B GPS - 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
$10 - $25 $26 - $50 $51 - $100 $101 - $150 > a $151
Cantón Hab Ha Plaza Plaza Plaza
Hab. Plazas Plazas Hab. Hab.
. b. s s s
Isabela 13 14 5 8 5 8 2 2 0 0
San Cristóbal 31 77 31 61 7 16 1 2 0 0
Santa Cruz 24 57 34 73 61 118 39 86 72 152
Total general 68 148 70 138 73 142 42 90 72 152
Fuente: AIRB&B GPS – 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
2
Se determinó estos meses dado que los ingresos al Parque Nacional Galápagos, para
julio fue el más alto y para septiembre el menor ingreso registrado.
30
Isabela 9
3 estrellas 5
Categoría Única 4
San Cristóbal 13
3 estrellas 7
Categoría Única 6
Santa Cruz 22
3 estrellas 14
4 estrellas 4
Categoría Única 4
Total general 44
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
31
4 estrellas 15
5 estrellas 1
Categoría Única 25
Total general 260
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
38% 41%
62% 59%
Extranjeros Nacionales
32
nacionales (44%) y extranjeros (56%) en temporada alta; y 16.670
visitantes, nacionales (50%) y extranjeros (50%) en temporada baja. A
Santa Cruz, le sigue el cantón de Isabela, que contabilizó la inscripción de
5.800 visitantes en temporada alta. No obstante, la dinámica cambia en la
temporada baja, siendo el cantón de San Cristóbal el que registra un mayor
número de registros después del cantón Santa Cruz como se muestra en
la tabla 23.
33
Habitaciones Ocupadas
34
En la ocupación por habitación en los establecimientos registrados de la
provincia de Galápagos, se registra una ocupación promedio de 32% en
temporada alta y de 26% en temporada baja, siendo el cantón de Santa
Cruz el que registra mayor porcentaje de ocupación con una diferencia de
+/- 2 y 4 puntos porcentuales con relación a los otros 2 cantones. No
obstante, Santa Cruz concentra el mayor número de establecimientos
registrados en el archipiélago (127). Por su parte, Isabela con 61
establecimientos registra una ocupación del 26% en temporada alta y 17%
en temporada baja.
35
Temporada Alta Temporada Baja
Cantón /Clasificación
Ocupación Hotelera (%) Ocupación Hotelera (%)
Hotel 39% 15%
Lodge 4% 6%
San Cristóbal 32% 30%
Casa Huéspedes 15% 16%
Hostal 33% 32%
Hotel 51% 41%
Lodge 35% 43%
Santa Cruz 34% 28%
Casa Huéspedes 22% 16%
Hostal 34% 30%
Hotel 46% 37%
Lodge 9% 4%
Total general 32% 26%
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados – MINTUR
36
Tipo de Tarifa
De acuerdo con el tipo de tarifa cobrado en la provincia de Galápagos, se
encontró que el 48% de establecimientos cobran su tarifa por persona
(126), seguido por el cobro de tarifa por habitación con el 48% (125) y el
cobro de tarifa por establecimiento correspondiente al 4% (9). En la tabla
24, se detalla la distribución del tipo de tarifa por clasificación de
establecimiento distribuida en cada cantón.
37
Tabla 34 Tarifa promedio por persona cobrada por categoría
38
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
3
Corresponde a aquellos establecimientos que venden o alquilan todo el bien inmueble al
visitante o turista que se encuentra en el Parque Nacional Galápagos.
39
Ecuación 1 Fórmula tarifa promedio de alojamiento
) )
La alimentación de las variables previas con los datos del presente estudio,
arrojan como resultado, las ventas registradas y el número de habitaciones
ocupadas.
40
Tabla 38 Tarifa promedio por cantón
41
Ecuación 2 Fórmula Gasto Turístico
) )
Donde:
42
Resultados
Analizando los indicadores descritos de los 304 establecimientos
verificados en la provincia de Galápagos, se registró una capacidad
promedio verificada de 2.986 habitaciones, 5.903 camas, 7.364 plazas de
alojamiento, lo que revela que esta ciudad tiene la capacidad instalada para
recibir la afluencia de huéspedes; no obstante, al analizar el porcentaje de
la ocupación hotelera mensual se observa que la capacidad ofertada es
superior a las habitaciones ocupadas durante el periodo de análisis.
43
Situación económica y de empleo de la provincia
Las ventas del sector turístico a nivel nacional alcanzan los 4.373,9 millones
de dólares a noviembre de 2022. La provincia de Galápagos alcanza para
este rubro, para el mismo período, una participación del 6% y representa
los 272,7 millones de dólares, además se han alcanzado el 76% de las
ventas registradas en 2019 -año antes de pandemia-, este alcance de la
provincia se encuentra 19 puntos por debajo del nivel nacional que supera
el 95%. Se prevé que al finalizar el año, la provincia de Galápagos, alcance
el 85%. (MINTUR.04, 2023)
% Participaciòn
Millones de dólares
8,0% 9%
7,7%
25,0
7,0% 7,1% 8%
5,8% 5,8% 7%
20,0
6%
15,0 18,2 18,9 5%
15,5
4%
10,0 12,6 3%
7,0 2%
5,0 4,7
5,5 6,1 6,2 1%
1,9 2,7 3,2
0,0 0%
2017 2018 2019 2020 2021 2022*
Alojamiento prestado por hoteles
44
Ilustración 16 Empleo al tercer trimestre de la actividad de alojamiento y servicio de
comidas
600.000 8%
Empleos
% Participación
7,0%
6,8%
6,5% 6,6% 7%
6,4% 6,4% 6,4%
500.000
5,8% 5,7%
6%
400.000
5%
565.027
563.662
300.000 4%
522.508
513.223
510.912
498.385
486.716
415.733
396.571
3%
200.000
2%
100.000
1%
0 0%
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Nov
TERCER TRIMESTRE 2022*
45
Ilustración 17 Evolución de los visitantes al Parque Nacional Galápagos
300.000 130%
Miles de visitantes
% de variación anual
96%
88%
250.000
80%
200.000
30%
8% 7%
13% 11% 14%
6% 6% 4%
-6% -2% -3% -2%
150.000
-20%
100.000
-73%
-70%
50.000
161.285
173.420
163.480
173.296
185.028
180.831
204.395
215.691
224.745
218.365
241.800
275.817
271.238
136.336
267.688
72.519
0 -120%
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
46
de aproximadamente 1,3%, en un total de 78 embarcaciones que
representan 54% del total de embarcaciones registradas en las islas.
% de participación de visitantes
Visitantes hospendan en tierra
40%
150.000
30%
100.000
20%
50.000
106.622
106.661
128.702
140.323
152.234
148.469
168.691
197.044
195.291
100.452
198.950
10%
79.128
83.394
81.839
93.657
52.928
0 0%
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
47
Planta de alojamiento registrado en el Ministerio de
Turismo
Movimientos en la capacidad instalada de alojamiento en Galápagos
MÚLTIPLE
JUNIOR
HABITACIÓN
PRESIDENCIAL
SIMPLE
TRIPLE
CUÁDUPLE
SUITE
CABAÑAS
SUITE
SUPERIOR
SUITE
48
Se identifica que existe un incremento general del 28% en la relación plazas
por habitación que pasan de 1,9 a 2,5 personas por habitación; por tipo de
habitación, el incremento más pronunciado es el de las habitaciones de tipo
múltiples con el 325% que marcan una brecha de registro de 1,3 que indica
el catastro a 5,3 personas por habitación que se marca en la verificación.
Al contrario, en los tipos de habitación tipo junior suite y suite, aún cuando
aumentaron el número de habitaciones y plazas; estas últimas crecieron a
una relación menor que las habitaciones, lo que provoca que la relación
plazas por habitación registre una disminución del 13% y del 4% con lo que
alcanza los 2,6 y 3,3 personas por habitación, respectivamente.
12% 14%
9%
8%
7%
49
El porcentaje de plazas ocupadas durante temporada alta se reduce entre
4 y 2 puntos porcentuales al momento de retornar a temporadas bajas, a
diferencia de la ocupación por habitación que se reduce entre 5 y 9 puntos
porcentuales, entre los distintos cantones de la provincia de Galápagos.
28%
26%
25%
16%
50
Estimación de la ocupación mensual y su tendencia
Ocupación y gasto turístico en feriados nacionales
Porcentaje de ocupación
Miles de USD
por habitación
70%
6.000
60%
5.000
50%
4.000
40%
3.000
30%
2.000
20%
1.000
10%
0 0%
Carnaval
Navidad
Carnaval
1 de Mayo
9 de Octubre
Navidad
Carnaval
1 de Mayo
9 de Octubre
Navidad
Carnaval
1 de Mayo
9 de Octubre
Carnaval
9 de Octubre
Carnaval
9 de Octubre
Navidad
Carnaval
1 de Mayo
9 de Octubre
Navidad
Fin de Año
Semana Santa
24 de Mayo
Semana Santa
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
Fin de Año
24 de Mayo
Fin de Año
Semana Santa
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
24 de Mayo
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
Fin de Año
Semana Santa
24 de Mayo
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
Fin de Año
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
24 de Mayo
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
Fin de Año
Semana Santa
24 de Mayo
10 de Agosto
2 y 3 de Novimbre
Fin de Año
51
Estimación de la ocupación mensual en la provincia de Galápagos
Donde,
70%
60%
50%
Ocupación en feriados
40%
nacionales
30%
20%
10%
0%
0 5.000 10.000 15.000 20.000
Entrada de visitantes que se alojan en tierra
Fuente: Alojamiento y gasto turístico en feriados nacionales, MINTUR
Observatorio de Turismo Galápagos (2019)
Elaborado por: Dirección de Información Turistica y Análisis Económico – MINTUR
52
2. Con la relación establecida se calculan los valores de ocupación
durante los feriados que no se desarrollaron durante el período 2016
– 2023.
3. Se estableció que los porcentajes de ocupación de los feriados que
se desarrollaron y se estimaron se asignan de la siguiente manera
según el mes que corresponda.
/??'
∆/??' = I − 1M ∗ 100
/??'J+
6. Al conocer que la ocupación para el mes de julio y septiembre de
2022 es 32% y 16% respectivamente, se reescala la serie con base
en la variación calculada en el punto 5 como sigue:
53
/??'
/??'J+ =
∆/??'
100 + 1
54
Ilustración 24 Reescalamiento de la ocupación mensual estimada
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Nov
Nov
Nov
Nov
Nov
Nov
Nov
Mar
Mar
Mar
Mar
Mar
Mar
Mar
Jul
Jul
Jul
Jul
Jul
Jul
Jul
Ene
Sep
Ene
Sep
Ene
Sep
Ene
Sep
Ene
Sep
Ene
Sep
Ene
Sep
Ene
May
May
May
May
May
May
May
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
55
Ilustración 25 Escenarios de movimiento de la ocupación en la provincia de Galápagos
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
Estimación de la OCC Mensual 2016-2019 Estimación de la OCC Mensual 2020-2023 OCC Mensual si fuese feriados
56
7. Al conocer que la ocupación en la provincia de Galápagos tiene un
crecimiento acelerado post pandemia del 28% promedio mensual
entre abril 2020 y enero 2023, se ha establecido una franja de
movilidad de la ocupación. (Véase Ilustración 24)
57
Conclusiones
En el análisis histórico 2018-2022 por categoría de los establecimientos de
alojamiento, no se observa ningún cambio significativo en la proporción que
existe de los mismos. Los establecimientos de alojamiento de 3 estrellas
cubren la mayor parte de la oferta con un 65%, seguido por la categoría
única con el 24%, 4 estrellas con el 10% y 5 estrellas con el 1%.
58
descartar la existencia de rangos de precio altos, inclinan más de la mitad
(54%) de la oferta de habitaciones, hacia los rangos de precio más bajos,
que se sitúan entre $10 - $50.
59
establecimiento de tres estrellas ocupa el mayor porcentaje resaltando la
ocupación de Santa Cruz que asciende al 37%, seguido de San Cristóbal
con el 36% e Isabela 27%.
De los visitantes que arriban a las islas para 2022, el 74% de ellos se
hospedan en establecimientos de alojamiento en tierra a diferencia de los
registrados en 2007 que fueron el 49%, los visitantes que se hospedan en
tierra tienen un crecimiento promedio anual del 93,9% registrado en el
período 2020 - 2022.
60
• Escenario 1: En 5,83 años alcanzaríamos los niveles de ocupación
bajo el supuesto de que todos los días del mes de cada año tuviesen
el comportamiento de ocupación máximo similar al de los feriados.
• Escenario 2: Alcanzar una ocupación teórica máxima del 100% en
alrededor de 13,7 años.
• Escenario 3: Alcanzará el 100% de ocupación dentro de los
próximos 83 años.
Elaborado por:
Juan Villacís
Nicole Molina
Jaime Lastra Especialista
Especialista
Analista Dirección Dirección
Dirección de
de Inteligencia de Información
Inteligencia de
Mercados Turística y Análisis
Mercados
Económico
Revisado por:
Carlos Guzmán
Patricio Villagómez
Director de
Director de
Información
Inteligencia de
Turística y Análisis
Mercados
Económico
61
Aprobado por:
62
Anexo: Comparativo entre Catastro e información
verificada en territorio 2022
En el catastro se presenta un registro de habitaciones, camas y plazas de
los establecimientos turísticos según la normativa vigente (Ministerio de
Turismo, 2015). Lo cual confirma que el catastro debe ser actualizado para
reflejar la real oferta en el archipiélago.
63
Fuente: Hoja de planta actualizada de datos turísticos Galápagos 2022
Elaborado por: Dirección de Inteligencia de Mercados - MINTUR
64
Habitaciones
65
No existe mucha diferencia si se compara el número de habitaciones en el
catastro con las verificadas, sigue siendo la habitación doble la más
recurrente, con un total de 1,753 habitaciones registradas lo cual
representa un 60% del total. Existiendo una variación en este tipo de
habitación del 3%, la mayor variación se dio en la habitación tipo superior
alcanzando un 1.000%. También cabe resaltar las variaciones encontradas
en las habitaciones múltiple y junior suite con un 300% y 333%
respectivamente.
66
Al analizar el catastro se evidencia que existe una desviación estándar de
8; es decir, existe una diferencia entre establecimientos de +/- 8
habitaciones, respecto del promedio que es de 10 habitaciones. Si se
contrastan las cifras del catastro registrada en el MINTUR con las
habitaciones verificadas en la inspección realizada en el año 2022, no
existe mucha diferencia dado que las cifras redondeadas coinciden tanto
en promedio como en desviación, así como la mediana que muestra valores
muy cercanos.
67
Camas
En este caso existe una diferencia marcada al comparar los registros del
catastro con los ya verificados, es así como el total de camas registradas
en el tipo de habitación doble asciende a 2.881 lo que equivale a una
variación del 955%; en dicha verificación se evidencia un máximo de 116
camas en la habitación de tipo cuádruple. La mayor variación se observa
en la habitación tipo suite con un 2.650% de variación. Cabe indicar que
68
aparecen camas en las habitaciones junior suite, suite presidencial y
habitación superior que no registraban datos en el catastro anterior.
69
las cifras registradas por el MINTUR estaban subvaluadas, hecho que se
constató con la verificación física in situ. Las medidas de tendencia central
suben en todos los cantones según se puede observar en el siguiente
diagrama de cajas.
70
Plazas
71
Ilustración 30 Anexo: Plazas
72
Al igual que en el caso anterior al analizar el catastro se evidencia que
existe una desviación estándar de 20 plazas; es decir, existe una diferencia
entre establecimientos de +/- 20 plazas, respecto del promedio que es de
24 plazas. Si se contrastan las cifras del catastro registradas en el MINTUR
con las plazas verificadas en la inspección realizada en el año 2022, sí
existe diferencia dado que las cifras suben obteniendo un promedio de 24
plazas respecto de la cifra original de 23 plazas. Dando a entender que las
cifras registradas por el MINTUR estaban subvaluadas, hecho que se
constató con la verificación física in situ. La mediana sube en todos los
casos lo cual se puede observar en la mediana por cantón.
73