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Reacciones y Usos de Éteres

Este documento presenta información sobre los éteres. Describe cómo se pueden obtener éteres a través de la deshidratación de alcoholes utilizando ácido sulfúrico como catalizador. También explica la nomenclatura de la reacción de Williamson y proporciona ejemplos de moléculas de éter. El objetivo es que los estudiantes identifiquen las características de la reacción de obtención de éteres y conozcan su nomenclatura a través de videos y simulaciones.

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Reacciones y Usos de Éteres

Este documento presenta información sobre los éteres. Describe cómo se pueden obtener éteres a través de la deshidratación de alcoholes utilizando ácido sulfúrico como catalizador. También explica la nomenclatura de la reacción de Williamson y proporciona ejemplos de moléculas de éter. El objetivo es que los estudiantes identifiquen las características de la reacción de obtención de éteres y conozcan su nomenclatura a través de videos y simulaciones.

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PRÁCTICA N° 6

ÉTERES

1. Objetivos
1.1. Identificar las características de reacción para la obtención de Éter a través de
videos informativos.
1.2. Conocer la nomenclatura de la reacción Williamson utilizando la plataforma
NAMED ORGANIC REACTIONS
1.3. Diseñar moléculas y reacciones utilizando el editor molecular IQmol
1.4. Elaborar un informe de la experiencia, siguiendo el formato establecido, en el que
se señalará los objetivos, las observaciones y datos recogidos, los resultados
obtenidos, y las conclusiones.
2. Recursos digitales

2.1. Hardware

- CPU (Unidad central de procesamiento), Monitor y Teclado o Laptop o Tablet con


acceso a internet
- Memorias USB
- Mouse o ratón
- Dispositivo de Audio

2.2. Software

- Navegador Google Chrome


https://drive.google.com/drive/folders/1K9nY8NIsgWdIdo-R8Rc_QiaGPc4t2b9J?usp=sharing
- IQmol (http://iqmol.org/downloads.html)

3. Fundamentos teóricos

El éter etílico, también conocido como éter dietílico, es un compuesto orgánico cuya
fórmula química es C4 H10O. Se caracteriza por ser un líquido incoloro, volátil y, por lo
tanto, sus botellas deben mantenerse cerradas lo más herméticamente posible.

Este éter se clasifica como miembro de los éteres di alquílicos; es decir, tienen la fórmula
ROR’, donde R y R’ representan segmentos carbonados diferentes. Y tal como describe
su segundo nombre, éter dietílico, son dos radicales – etil los que se enlazan al átomo de
oxígeno.

(ETER SULFÚRICO)
El éter etílico es un buen disolvente de las grasas, azufre, fósforo, etc. Tiene aplicaciones
industriales como disolvente y en las fábricas de explosivos. Se lo utiliza en medicina,
pero no se usa mientras haya otro anestésico disponible, por su inflamabilidad y
porque es irritante para algunos pacientes.

El tetrahidrofurano es un compuesto orgánico heterocíclico, transparente, de baja


viscosidad y con un olor parecido al del dietil éter (a "éter"). Es uno de los éteres más
polares y se usa como solvente de polaridad intermedia en reacciones químicas, con
una constante dieléctrica de 7,6 (a 25 °C).

El éter de petróleo es una mezcla de hidrocarburos como n-pentano y 2-metilpentano


fácilmente inflamable, irrita la piel, tóxico para animales acuáticos. La inhalación
provoca somnolencia

Propiedades físicas de éteres

COMPUESTO T fusión(°C) T ebullición (°C)

Éter metílico -139 -24

Éter etílico -116 34

Éter propílico -122 90

Éter butílico -98 142


4. Procedimiento Experimental

4.1. Pasos previos a la experiencia virtual

4.1.1. Encender el computador.

4.1.2. Ingresar al aula virtual.

4.2. Experimento virtual

4.2.1. Deshidratación de alcoholes

4.2.1.1. Ingresar al siguiente enlace (aquí adjunto) (Ver desde el minuto 1:40
hasta el minuto 5:20)
https://www.youtube.com/watch?v=PmaOCkjQYdM

4.2.1.2. Indicar las cantidades (mL) y las características que presenta la


combinación de Etanol y H2SO4

………………………………………………………………………………………..

4.2.1.3. Justifica porque la mezcla inicial se lleva a cabo a 5 °C


……………………………………………………………………………………………….….

4.2.1.4. ¿Qué función cumple el H2SO4?

…………………………………………………………………………………………….….

4.2.1.5. Indicar por que la temperatura de reacción en el balón de triple boca


debe estar en promedio 140°C una vez que se aplica la destilación.

…………………………………………………………………………………………….

4.2.1.6. Indicar cual(es) de las sustancias combinadas empezó a evaporarse.


…………………………………………………………………………………………….

4.2.1.7. Modelar y adjuntar(imagen)la estructura molecular desarrollada del


éter identificado en el video usando el editor molecular IQmol (completar
tabla 1)
4.2.2. Mecanismos de reacción

4.2.2.1. Ingresar a NAMED ORGANIC REACTIONS con el siguiente enlace (aquí


adjunto)
http://www.chem.ox.ac.uk/vrchemistry/nor/reactions.asp

4.2.2.2. Analiza la reacción Williamson

4.2.2.3. Modelar y adjuntar(imagen) la estructura molecular desarrollada del


éter identificado en la reacción Williamson (utilizar como reactivos el
butan-1-ol y cloruro de etilo) usando el editor molecular IQmol (completar
tabla 2)

5. Resultados

5.1. Resultados

Las siguientes tablas permiten completar cada sección con todos los compuestos y
reacciones trabajados en la presente guía.

Tabla 1

CH3 − CH2 − O − CH2 − CH3

Uso industrial:
Tabla 2

Reacción: Williamson

6. Cuestionario

a) Investigue 5 usos de los éteres en la industria.


b) ¿Menciona 4 propiedades químicas de los éteres?
c) ¿Para qué se utiliza el éter dietílico en la medicina? Explicar en forma
detallada
d) ¿Qué es un éter asimétrico? Mencionar 5 ejemplos
e) Nombrar, indicar su fórmula global y la masa molar del siguiente compuesto:
Bibliografía

1. Burns R.A. Fundamentos de Química 2ª Edición. Pearson Education, México


1996 pp 283 - 310.
2. Budavari S. et all. 1996. The Merck Index: an encyclopedia of chemical, drugs
and biological.
3. Brown T.L., LeMay H.E y Bursten B.E. 1999. Química, la ciencia central.
Editorial Pearson- Prentice Hall, Séptima edición, México.
4. Chang,R y College, W. 2010. Química. Mc Graw Hill, Bogotá.
5. Dingrando L; Gregg K.V; Hainen N.; Wistrom C. Química, material y Cambio.
McGraw –Hill. Colombia 2003 pp 276 – 307.

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