UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
EMILIANO ZAPATA DEL ESTADO DE MORELOS
DIVISIÓN ACADÉMICA DE MECÁNICA INDUSTRIAL
REACCIONES QUÍMICAS
Práctica 3
PRESENTA:
David Rojas Silva
Iván Emiliano Rivera Mejia
Javier Rogel Herrera
Jose Alfredo Román Contreras
Ezequiel Pinzón Vargas
Profesora: DRA. Marilú Chávez Castillo.
EMILIANO ZAPATA, MOR., FEBRERO DE 2019
REACCIONES QUÍMICAS
Objetivo:
Conocer las diferentes reacciones químicas cuando interactúan con otras sustancias, elementos o
compuestos.
Objetivos específicos:
Conocer cuales son las reacciones con los compuestos químicos proporcionados por el
docente.
Introducción:
Las reacciones químicas son comunes dentro de las prácticas químicas y fueron el primer paso de
investigación de la ciencia o en su caso de la química, el lograr nuevos compuestos, nuevas
reacciones, esto es lo que hemos presenciado en nuestra práctica de laboratorio.
Materiales:
Un encendedor
Palillos
Materiales del laboratorio:
5 vasos de precipitados
1 agitador
1 una balanza analítica
1 pipeta serológica
1 espátula
Equipo de laboratorio
1 Bata
Metodología:
Experimento I
1. Agregar en un tubo de ensayo 3 mL de agua oxigenada.
2. Utilizando la espátula, agregar aproximadamente 0.2 g de dióxido de manganeso (punta de una
espátula).
3. Inmediatamente (al mismo tiempo) encender el extremo de una varita de madera, y apagarla de modo
que se conserve el carbón incandescente e introducirlo al tubo de ensayo (sin tocar el líquido).
4. Observará que se aviva la combustión, lo cual indica la presencia de oxígeno.
Experimento II
1. Tomar un pedazo de cinta de magnesio, aprecie su color y su dureza.
2. Sujetar la cinta por un extremo, con una pinza para tubo de ensayo calentar con un encendedor
NOTA: No mirar directamente la cinta al calentarla
3. Observará que la cinta se inflama con una luz muy intensa quedando un polvo blanco como
residuo.
4. Colocar el residuo en una cápsula de porcelana y añadir 2 mL de agua sobre el residuo, agregar unas
2 gotas de indicador de fenolftaleína o verificar con papel de pH.
5. Observar.
Experimento III
1. Deposite en dos tubos de ensayo 2.0 mL de solución de nitrato de plomo a cada uno.
2. Agregar 2.0 mL de solución de yoduro de potasio a uno de ellos, y al otro gota a gota ácido clorhídrico
concentrado.
3. Observar.
Experimento IV
1. Deposite en un tubo de ensayo 2.0 mL de solución de cloruro de bario 0.1 M.
2. Agregar 1.0 mL de ácido sulfúrico concentrado, dejando resbalar por las paredes.
3. Observar
Experimento V
1. Deposite en un tubo de ensayo 5.0 mL de solución de dicromato de potasio 1%.
2. Agregar 1.5 mL de alcohol etílico.
3. A continuación, adicionar 1 mL de ácido sulfúrico concentrado gota a gota, mezclar vigorosamente
4. Observar cambios (temperatura, color, etc).
Discusión y conclusión
1. ¿Qué es una reacción química y que es una ecuación química, qué datos nos
aportan, qué condiciones deben reunir?
● La definición de una reacción química es muy simple. Los enlaces
químicos entre los átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este
proceso intervienen dos tipos de sustancias: las que tenemos inicialmente
y se denominan reactivos, y las que obtenemos como resultado de una
reacción química, que se denominan productos.
● Una ecuación química se usa para representar lo que sucede cuando un
material se transforma en otro por una reacción química. La información
contenida en una ecuación química te permite determinar cuál era el
compuesto o átomo inicial (también llamado reactivo) y qué obtienes
después de la reacción (el producto). Por ejemplo, en la siguiente ecuación
química, el zinc (Zn) más el azufre (S) forman sulfuro de zinc (ZnS). negrita
Zn negrita espaciado más negrita espaciado S negrita flecha derecha
negrita ZnS
2. ¿Qué es estequiometría, y mencione las leyes que la apoyan?
● En química, la estequiometría (del griego "στοιχειον" = stecheion (elemento) y
"μετρον" = meterron, (medida)) es el cálculo de la relación cuantitativa entre
reactivos y productos en una reacción química. Estas relaciones se remontan a la
teoría atómica, aunque históricamente se establecieron sin tener en cuenta la
estructura de la materia según otras leyes y principios. La primera persona en
formular los principios de la estequiometría fue Jeremiah Benjamin Richter
(1762-1807) en 1792. Él escribió: El balance químico es la ciencia de medir las
proporciones cuantitativas o proporciones másicas en las que participan los
elementos químicos.
● Leyes
1. Ley de conservación de la masa de Lavoisier: En cualquier reacción
química, la masa se conserva, es decir, la masa total de los reactivos es
igual a la masa total de los productos. Esta es una de las leyes
fundamentales en todas las ciencias naturales, la cual puede enunciarse
así: la ley de conservación de la masa establece que en toda reacción
química se conserva la masa, la cual es mayor y la materia no se crea ni
se destruye sino sólo cambió. y permanece sin cambios.
2. Ley de Proust o Proporciones Constantes: En 1808, J.L. Proust llegó a la
conclusión de que para formar un determinado compuesto se combinan
dos o más elementos químicos entre sí y siempre en la misma proporción
en peso.
3. Ley de Dalton o Razones Múltiples: Puede suceder que dos elementos se
combinan para formar más de un compuesto (en lugar de uno como dicta
la ley de Proust). Dalton en 1808 concluyó que: Los pesos de uno de los
elementos, combinados con los mismos pesos del otro, mantendrán una
relación mutua, generalmente expresada como números enteros simples.
4. Ley de Equivalencia o Proporciones Inversas (Richter, 1792): Si dos
elementos se combinan con alguna masa de una tercera persona
constante en cantidades a y b, respectivamente, si estos elementos se
combinan entre sí, lo harán con la relación de masa a/ B o sus múltiplos.
Es decir, siempre que dos elementos reaccionan entre sí, reaccionan por
igual o en sus múltiplos o múltiplos.
3. ¿Qué significa “BALANCEAR O AJUSTAR” una ecuación química, mencione los
métodos que conozca y explique el método de Balanceo?
● Equilibrar una ecuación química es una forma de equilibrar el número de átomos
que participan en una reacción con el número de átomos que forman una
ecuación química. La ecuación química muestra las fórmulas de los reactivos y
los productos formados, separados por una flecha. Las ecuaciones químicas
balanceadas se utilizan para expresar las proporciones correctas de los reactivos
y la masa de los productos obtenidos.
● Métodos
1. Método de prueba o balance de prueba:
El método de verificación o balance consiste en verificar, elemento por
elemento, cuántos elementos hay a cada lado de la flecha y tratar de
adivinar el factor frente a las fórmulas hasta que sea igual. Algunos lo
llaman prueba y error.
2. Método algebraico para equilibrar ecuaciones químicas:
El método algebraico utiliza las matemáticas para determinar los
coeficientes antes de cada conexión. Esto es útil cuando hay múltiples
compuestos en una ecuación química.
3. método de equilibrio redox:
Hay ecuaciones químicas relacionadas con el intercambio de electrones
entre átomos. Estas reacciones se denominan reacciones redox o redox.
Como con cualquier ecuación, la cantidad de electrones debe ser la misma
en ambos lados de los reactivos y los productos, lo que significa que no se
crean ni destruyen electrones.
4. ¿Explique la clasificación de las reacciones químicas considerando la formación o
ruptura de enlaces moleculares y su consumo o liberación de energía?
Reacción #1:
En contacto con el agua, el óxido de magnesio se disuelve liberando iones de magnesio e iones
hidroxilo (OH ") a la disolución.
La combinación de óxido de magnesio y agua da como resultado hidróxido de
magnesio, la reacción provoca calor, que en su caso es una forma de energía química
que luego puede ser convertida nuevamente en calor.
Reacción #2: Cuando la hoja de PH se inflama, aparece una luz muy intensa quedando
un polvo blanco, se obtiene una reacción de desplazamiento simple.
Reacción #3: La mezcla de nitrato de plomo sólido y yoduro de potasio sólido produce un
cambio de estado, cuando sus partículas se combinan y crean dos nuevos compuestos, un
sólido amarillo llamado yoduro de plomo y un sólido blanco llamado nitrato de potasio.
Reacción #4: Al reaccionar con la solución de ácido sulfúrico, el cloruro de bario forma un
precipitado blanco de sulfato de bario. Las reacciones de doble desplazamiento pueden
definirse como reacciones químicas en las que un componente de cada una de las moléculas
que reaccionan se intercambian para formar los productos.
Reacción #5: El etanol (C2H6O) al igual que todos los alcoholes, tiene la propiedad de
oxidarse fácilmente frente a agentes oxidantes como el dicromato de potasio (K2Cr2O7), el
cual es un compuesto de color anaranjado, la reacción es de tipo oxido reducción.
5. Definición
mol: se define de la siguiente manera: “mol, símbolo de mol, es una unidad de cantidad
en el sistema SI. la sustancia de un objeto elemental, que puede ser un átomo, una
molécula, un ion, un electrón o cualquier otra partícula o un grupo particular de dichas
partículas; su valor se establece encuentre el valor numérico de la constante de
Avogadro NA igual a 6.02214076 × 1023 (*), expresado en unidades SI mol-1“. (*) valor
establecido actual
peso atómico:
Esta cantidad, también conocida como masa atómica relativa, se expresa en unidades
de masa atómica. Es importante distinguir la masa atómica relativa o el peso atómico
de la masa atómica (que se refiere a la masa de los átomos individuales).
masa atómica:
La masa de un átomo en reposo se llama peso atómico. En otras palabras, podemos
decir que la masa atómica es la masa formada por la suma de las masas de los
protones y neutrones pertenecientes a un átomo en reposo. En el sistema internacional,
la unidad que permite calcular y reflejar esto es la masa atómica.
isótopo:
Las variantes de átomos que tienen el mismo número atómico y por lo tanto forman el
mismo elemento, aunque tengan diferente número de masa, se denominan isótopos.
Los átomos que son isótopos entre sí tienen el mismo número de protones en el núcleo
y están en la misma posición en la tabla periódica.
número de oxidación:
Un número de oxidación, también conocido como número de oxidación, es la carga
punitiva asignada a un átomo. Se utiliza para expresar la carga total posible del mismo
método de contar electrones. El estado de oxidación es necesario para la correcta
fórmula y denominación del compuesto.
valencia:
La valencia se refiere al número de electrones que tiene un átomo de un elemento
químico particular en su nivel de energía final. Otra forma de explicar la valencia es el
número de electrones que un átomo de un elemento químico dado debe ceder o ganar
para alcanzar su nivel de energía final. Estos electrones son de particular importancia
porque son los encargados de formar enlaces químicos como los enlaces covalentes
(covalente: que tiene una valencia común). Estos electrones participan en las
reacciones.
Resultados:
Balanceos Químicos de las Soluciones Realizadas en las Prácticas:
Conclusión:
Javier: Con esta práctica aprendí cómo diversos solutos reaccionan diferente en diferentes
soluciones, y como al combinar diferentes sustancias se generan cambios en la solución en la que se
encuentran, cambios tanto visibles como anatómicos
Iván: Fue interesante ver las diferentes reacciones químicas en cada experimento, y ver cómo
es el manejo de cada sustancia, como su complejidad y su forma de hacer, este fue de los
experimentos más interesantes de los que vimos hasta ahora para mi.
Ezequiel: Las reacciones químicas se me hicieron demasiado interesantes que me dio interés por ver
que tantas reacciones hay dentro de las prácticas químicas.
Alfredo: En esta práctica aprendí que existen muchos tipos de reacciones químicas con diferentes
tipos de materiales y sustancias y que cada una de ellas hace una reacción diferente unas son
visibles al momento y otras tardan en formarse.
David: Lo que vi en las prácticas se me hizo algo difícil de entender, debido a que no había visto una
reacción química igual en clase.
Anexos:
Imagen 1.0-Soluciones Imagen 1.1-Experimento I
Imagen 1.2-Experimento II
Imagen 1.3-Experimento III
Imagen 1.4-Experimento IV Imagen 1.5-Experimento V
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emplos-y-tipos-de-reacciones-quimicas/