CFGS DIETÉTICA
MODELO 3 - EXAMEN
C01 - ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN
DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA
EN LA UNIDAD / GABINETE DE
DIETÉTICA
CFGS Dietética
C01. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete
de dietética
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C01. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete
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1. Si una empresa tiene un plan de mejora de equipos, el mantenimiento
es de tipo:
a) Correctivo
b) De mejora
c) Predictivo
d) Preventivo
2. La hoja de planificación dietética es un tipo de documentación:
a) Clínica - Intrahospitalaria
b) Clínica - Extrahospitalaria
c) No clínica - Extrahospitalaria
d) No clínica - Intrahospitalaria
3. El primer instrumento del SNS para la protección social, garantizando
cobertura en caso de enfermedad común fue:
a) Instituto de Mayores y Servicios Sociales (IMSERSO)
b) Instituto Nacional de Previsión (INP)
c) Instituto Nacional de Gestión Sanitaria (INGESA)
d) Ninguna respuesta es correcta
4. La siguiente imagen corresponde a:
a) Plicómetro
b) Lipocalibre
c) Cinta métrica
d) Tallímetro
5. El material que tiene un valor del 80% del almacén pero que supone un
20% en cantidad se incluye en:
a) Grupo A
b) Grupo B
c) Grupo C
d) Grupo D
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6. Elaborar el manual de las dietas del hospital es función de tipo:
a) Docente
b) Asistencial
c) Administrativa
d) Investigación
7. Respecto a las finalidades de los programas sanitarios en cuanto a las
políticas sanitarias, la finalidad que se define como “Conseguir alcanzar
los objetivos con el menor coste posible y sin que se malgasten
recursos”, pertenece a:
a) Eficacia
b) Satisfacción
c) Eficiencia
d) Equidad
8. Los productos de primera necesidad tienen un IVA:
a) Superreducido
b) General
c) Reducido
d) Ninguna respuesta es correcta
9. Señala cuál es el ejemplo que no se incluye como programas
específicos en atención primaria:
a) Atención materno-infantil
b) Vacunación infantil
c) Vacunación contra la gripe para grupos de riesgo
d) Diagnóstico precoz de cáncer de mama
10. El perfeccionamiento de los profesionales de la salud se incluye en la
función del hospital:
a) Docente
b) Asistencial
c) Investigadora
d) Todas las respuestas son correctas
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11. La tasa de mortalidad infantil es un ejemplo de:
a) Tasa de mortalidad total
b) Tasa de mortalidad específica por edad
c) Tasa de mortalidad específica por enfermedad
d) Tasa de natalidad
12. El stock máximo es:
a) El depósito suficiente que facilite la atención a demandas
inesperadamente altas o retrasos excesivos de suministro,
b) El depósito mínimo para evitar la rotura de stocks.
c) El máximo de producto que puede ser almacenado teniendo en cuenta
la capacidad del almacén
d) El depósito necesario para atender el aumento de demandas o abaratar
costes.
13. El ámbito de planificación sanitaria puede ser:
a) Estatal
b) Autonómico
c) Local
d) Todas las respuestas son correctas
14. El profesional del departamento que debe encargarse de las labores
administrativas es:
a) Dietista
b) Médico
c) Bromatólogo
d) Personal administrativo
15. La fase de investigación en la que se realiza la búsqueda bibliográfica
exhaustiva del problema planteado, se denomina:
a) Fase metodológica
b) Fase conceptual
c) Fase práctica
d) Todas las respuestas son correctas
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16. Una buena prescripción dietética:
a) No puede prevenir enfermedades ni ahorrar complicaciones
b) Puede prevenir enfermedades pero no ahorrar complicaciones
c) Puede prevenir enfermedades, ahorrar complicaciones y costes al
Estado
d) Puede prevenir enfermedades pero no ahorrar complicaciones ni costes
al Estado
17. La publicación de las conclusiones de una investigación en forma de
artículo pertenece a la fase de:
a) Formulación de hipótesis
b) Conclusiones
c) Publicación
d) Observación
18. La expresión facial y los movimientos corporales se incluye en:
a) Expresión no verbal
b) Expresión verbal
c) Factores de tipo ambiental
d) Factores de tipo emocional
19. Una charla de alimentación saludable a la población general es:
a) Prevención primaria
b) Prevención secundaria
c) Prevención terciaria
d) Prevención cuaternaria
20. Los servicios centrales del hospital incluyen:
a) Servicio clínico
b) Servicio quirúrgico y médico
c) Servicio auxiliar de diagnóstico y de tratamiento
d) Servicio general
