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Obtención de CO2 con Bicarbonato y Vinagre

Este documento describe un experimento para obtener dióxido de carbono mediante la reacción química entre bicarbonato de sodio y vinagre. El objetivo principal es aprender un nuevo tema químico que nos sirva en la vida. Se explica la teoría detrás de la reacción química y los materiales y pasos necesarios para llevar a cabo el experimento.
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Este documento describe un experimento para obtener dióxido de carbono mediante la reacción química entre bicarbonato de sodio y vinagre. El objetivo principal es aprender un nuevo tema químico que nos sirva en la vida. Se explica la teoría detrás de la reacción química y los materiales y pasos necesarios para llevar a cabo el experimento.
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EXPERIENCIA PRÁCTICA
PRODUCTIVA
OBTENCIÓN DE DIÓXIDO DE
CARBONO

Unidad Educativa
República de Francia “A”
5to A de secundaria
Dainor Daniel Calcina Escalante
Teddy Roger flores

La paz 2022
Objetivos
 Como objetivo principal de este
experimento considero que es el
aprendizaje el aprender un nuevo
tema que nos servirá en la vida

 El de apreciar la obtención de
dióxido de carbono nos ayudara a
comprender situaciones químicas
cotidianas

 Ser mejor tanto intelectual como


creativamente
teoría
Al mezclar el bicarbonato con el vinagre se produce una
reacción química.
Una reacción química es un proceso mediante el cual unas
sustancias, que se denominan reactivos, se transforman en
otras sustancias diferentes que son los productos.
En nuestro caso los reactivos son el vinagre y el bicarbonato
sódico y los productos de la reacción son agua, acetato de
sodio (es una sal) y dióxido de carbono (es un gas).
Así pues, cuando se mezclan el vinagre y concretamente el
ácido que lleva, que es el ácido acético (CH3COOH), y una
base que es el bicarbonato sódico (NaHCO3) se produce
dióxido de carbono (CO2) entre otros productos. Este gas se
libera en forma de burbujas y tiene tendencia a escaparse
de la botella y llega hasta el globo provocando que éste se
hinche.
Cuando se acaban de producir las burbujas, la reacción
química se ha terminado y el globo no se hinchará más. Las
reacciones químicas se acaban cuando se consumen los
reactivos, o al menos uno de ellos. La reacción química de
nuestro experimento es la siguiente:

CH3COOH +NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2


Materiales:
 8 cucharas de bicarbonato de sodio(15[g])
 500 [mL] de vinagre
 2 botellas plásticas idénticas de 1[L]
 1 globo de boquilla ancha
 Embudo

Preparación

1. Inicialmente vertimos el vinagre (ácidoacético) 250


[mL] en cada botella.
2. Cuantificamos 7.5 [g] de bicarbonato de sodio y
procedemos a colocarlo en una de las botellas que ya
contiene el [Link] que sucede.
3. la masa del bicarbonato de sodio que sea igual a 7.5 [g]
la cual colocamos en el globo con la ayuda del embudo.
4. En otra botella con vinagre, con mucho cuidado
colocamos el globo que ya contiene el bicarbonato de
sodio y procedemos a vaciar el contenido del globo.
Observamos que sucede
Anexos

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