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Informe Acadadémico Formato

Este documento es un informe sobre el desarrollo de un módulo de la carrera de Industrias Alimentarias en el Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Enrique López Albujar”. El informe detalla que el módulo de "Materia Prima" se desarrolló completamente en línea debido a la pandemia, cumpliendo con las 64 horas programadas. Todos los estudiantes aprobaron el módulo y no hubo reprobados ni retirados. El informe también incluye secciones sobre

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Este documento es un informe sobre el desarrollo de un módulo de la carrera de Industrias Alimentarias en el Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Enrique López Albujar”. El informe detalla que el módulo de "Materia Prima" se desarrolló completamente en línea debido a la pandemia, cumpliendo con las 64 horas programadas. Todos los estudiantes aprobaron el módulo y no hubo reprobados ni retirados. El informe también incluye secciones sobre

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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“ENRIQUE LÓPEZ ALBUJAR”


CREADO CON R.M. Nº 00007-80-ED
REVALIDADO CON R.D. Nº 209-2005-ED
Av. Víctor Raúl Haya de la Torre Nº 214-Ferreñafe TELF. 286309

Señor:

Ing. Jorge Rodríguez Chimoy.


JEFE UNIDAD ACADÉMICA IESTP “ELA” FERREÑAFE.

ASUNTO: INFORME SOBRE DESARROLLO DE MODULO / U.D.

PROGRAMA DE ESTUDIOS: Industrias Alimentarias


MODULO : Materia Prima
UNIDAD DIDÁCTICA : Tratamiento de la materia prima para la
Industria alimentaria.
PERIODO ACADÉMICO :I
AÑO ACADÉMICO : 2022_I
NOMBRE DEL DOCENTE : Juan Carlos Santa Cruz Sánchez.

Es grato dirigirme a Ud. para informarle sobre el Módulo/ UD. a mi


cargo desarrollado de modo (virtual, semipresencial y/o presencial) conforme a las
disposiciones de la superioridad producto de la pandemia COVID-19, en el horario
establecido por la Coordinación del Área Académica de Industrias Alimentarias.

En cumplimiento a las disposiciones vigentes, lo que tengo que informar abarca los
siguientes aspectos:

I. MÓDULO/ UNIDAD DIDACTICA:


MODULO : Materia Prima
UNIDAD DIDÁCTICA : Tratamiento de la materia prima para la
Industria alimentaria.

II. CUMPLIMIENTO PROGRAMADO:

II.1. N° Horas programadas 64 :

II.2. N° Horas ejecutadas 64 :


II.3. Se X
desarrollaron
todas las actividades de aprendizaje: SI NO

II.4. De no haberse
desarrollado el programa de actividades, cuáles son los contenidos que
no se han desarrollado en el Módulo/ Unidad Didáctica:
Se desarrollaron todas las actividades programadas.

II.5. Las capacidades de


los módulos/ Unidad Didáctica:
TOTALMENTE X
PARCIALMENTE
INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“ENRIQUE LÓPEZ ALBUJAR”
CREADO CON R.M. Nº 00007-80-ED
REVALIDADO CON R.D. Nº 209-2005-ED
Av. Víctor Raúl Haya de la Torre Nº 214-Ferreñafe TELF. 286309

NO SE LOGRO

III. RESUMEN DE RESULTADOS DE EVALUACIÓN (por módulo) Unidad


Didáctica.

HOMBRES MUJERES TOTAL


MODULO OBSERVACION
N° % N° % N° %
III.1. Matricula
6 20% 24 80% 30 100%
dos
III.2. Aprobado
4 0% 24 0% 0% 0%
s
III.3. Desaprob
2 0% 0 0% 0% 0%
ados
III.4. Retirados 0 0% 0 0% 0% 0%

IV. PROBLEMAS Y / O DIFICULTADES ENCONTRADOS EN EL


DESARROLLO DE LA UNIDAD DIDACTICA.

V. MEDIDAS CORRECTIVAS ADOPTADAS DURANTE EL


DESARROLLO DE LA UNIDAD DIDACTICA:

VI. SUEGRENCIAS PARA MEJORAR EL DESARROLLO CURRICULAR A


NIVEL DEL MÓDULO / UNIDAD DIDACTICA EN EL IESTP “ELA”
FERREÑAFE

Es todo cuanto tengo que informar a Ud. Para los fines consiguientes.

Ferreñafe, 00 de agosto del 2022.


INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“ENRIQUE LÓPEZ ALBUJAR”
CREADO CON R.M. Nº 00007-80-ED
REVALIDADO CON R.D. Nº 209-2005-ED
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V° B° JEFE DE ÁREA ACADÉMICA DOCENTE

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