OBESIDAD.
CONCEPTO:
La obesidad es una enfermedad compleja que consiste en tener
una cantidad excesiva de grasa corporal. La obesidad no es solo
un problema estético. Es un problema médico que aumenta el
riesgo de enfermedades y problemas de salud, como
enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta y
determinados tipos de cáncer.
CAUSAS:
Son muchas las causas que contribuyen a este problema y la
mayoría de ellas actúan simultáneamente. Sin embargo, la causa
principal del aumento de la prevalencia de la obesidad es el hecho
de que nuestro estilo de vida moderno nos ha llevado a hábitos
más sedentarios y que los alimentos que están disponibles para
nuestro consumo son altamente procesados y ricos tanto en
carbohidratos como en grasas. En muchos casos, obtener
alimentos saludables de alta calidad y a precios convenientes se
ha vuelto cada vez más difícil en ciertas regiones. Estas
circunstancias, combinadas con un entorno más agitado y
estresante, abren el camino hacia hábitos poco saludables que
conducen a un aumento de peso excesivo y al padecimiento de
muchas otras enfermedades relacionadas.
SÍNTOMAS:
El síntoma más obvio es el aumento de peso, por lo que los
síntomas dependerán de este aumento de peso que, entre otros,
pueden ser:
Dificultad para dormir.
Dolor de espalda y/o en las articulaciones.
Sudoración excesiva.
Intolerancia al calor.
Infecciones en los pliegues cutáneos.
Fatiga.
Depresión.
Sensación de falta de aire (disnea).
DIAGNÓSTICO:
La forma más común de determinar si una persona tiene
sobrepeso u obesidad es calcular su índice de masa corporal (BMI
por sus siglas en inglés) El BMI es una estimación de la grasa
corporal que se obtiene al comparar el peso de una persona con su
estatura.
TRATAMIENTO:
La meta del tratamiento de la obesidad es que el paciente consiga
un peso saludable. Todos los programas para adelgazar precisan
que el paciente realice cambios en sus hábitos de alimentación y
que aumente la actividad física.
Cambios en la dieta: reducir las calorías y tener hábitos
alimenticios saludables son básicos para superar la obesidad. En
este caso, deben evitarse las dietas drásticas y poco realistas como
las dietas relámpago. La etapa de adelgazamiento integral durará
al menos seis meses, y el de mantenimiento un año.
Reducción de la ingesta de calorías Sentir satisfacción comiendo
menos Elegir alimentos saludables Restringir el consumo de
algunos alimentos Reemplazos alimentarios
Ejercicio y actividad física: aumentar la actividad física es
básico para tratar la obesidad. La mayoría de personas que logran
bajar de peso y mantener esta bajada durante al menos un año
suelen hacer ejercicio regularmente, aunque solo sea caminar.
Hacer ejercicio Mantenerse en movimiento
Cambios en el comportamiento: un programa de modificación
de comportamiento puede ayudar al paciente a realizar cambios
en su estilo de vida para adelgazar y no recuperar el peso perdido.
Asesoramiento psicológico Grupos de apoyo
COMPLICACIONES:
Según los CDC, la obesidad puede incrementar el riesgo de una
persona de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral o de
desarrollar cualquiera de los siguientes padecimientos:
Muerte por cualquier causa (mortalidad);
Presión arterial alta (hipertensión);
Niveles altos de colesterol de lipoproteínas de baja densidad
(LDL, por sus siglas en inglés) y niveles bajos de colesterol
de lipoproteínas de alta densidad (HDL, por sus siglas en
inglés) o niveles altos de triglicéridos (dislipidemia);
Diabetes tipo 2;
Enfermedad de las arterias coronarias;
Derrame cerebral;
Enfermedad de la vesícula biliar;
Osteoartritis (deterioro de cartílago y hueso dentro de una
articulación);
Apnea del sueño y problemas respiratorios;
Problemas digestivos;
Ciertos tipos de cánceres;
Depresión;
Infertilidad.
CUIDADOS DE ENFERMERÍA:
Fomento del ejercicio
Manejo de la nutrición
Ayuda para disminuir el peso
Modificación de la conducta
Acuerdo con el paciente
Asesoramiento nutricional
Enseñanza: dieta prescrita.
