EN

ID
A
CO

42
R I

SU
E
IF

R
ER
P ALTEA
O DESARROLLOS
ILL
AN

CASETA ACCESO

CASETA DE
CONTROL

01 02 03 04 05 06

BODEGA DEGUSTACIONES

ESTACIONAMIENTO
Degustaciones
VISITAS

Barricas

01 02 03 04 05 06 07 08

PLAZA DE ACCESO

TERRAZA ROOF GARDEN

CORREDOR

ACCESO PRINCIPAL

ROOF GARDEN O
AZOTEA
WC MUJERES

EDIFICIO PRINCIPAL
SALA DE SALA DE JUNTAS
OFICINA RECEPCION
SALA DE ESPERA TRANSICION

WC HOMBRES

CAPILLA
CORREDOR

TERRAZA DE
DESCANSO

TERRAZA DE
DEGUSTACION

MINGITORIOS

MINGITORIOS
SAN.
HOMBRES

SANITARIOS
MUJERES

BODEGA ANEXA
EDIFICIO OPERACIONES

Molido

Insumos MURO DE PIEDRA MURO DE PIEDRA

Banqueta

Mesas de
Preparado
Envasado
BODEGA DE CHILES

3/4"
Mesas de Envasado
Preparado

Cocimiento

Producto
Terminado
Patio de
Maniobras

HACTIX_ PLANO OFICIAL

CUARTO DE MÁQUINAS
Vialidad Lateral
COMPRESOR
DE AIRE HIDRO

63
1 14

L LE
CA
2 13
Raspadora Cortadora
PLANTA
DE
EMERGENCIA
Agua
Alcohol Alcohol Alcohol Alcohol

Tanques de
Cocimiento 3 12

65
Ósmosis

BOMBA DE

Filtro Filtro

L E
AL ZA
FILTRADO
Carb. Carb.
Alcohol Alcohol Alcohol Alcohol 4 11
Mezcla

C UN
Marmita

RZ
Kalani

Mezcla
5 10

BE

CA
Centrifugado Concentrado Concentrado Concentrado Concentrado

67 L

LL
S

UE
Tanque de
Concentrado
Fermentacion

6 9
E

E
LL AN
PRODUCTO Rones/
TERMINADO Rones/ Rones/ Rones/ Rones/
X'tabentun Aguardientes

46
Aguardientes Aguardientes Aguardientes Aguardientes

CA
INSUMOS

.M
LIC
7 8

65
CO

CA
E
LL
ENVASADO

RI

LL
CA IF
É

E
S

42
PE
O
LL
TUNEL DE VAPOR

67 A NI
Caldera
LE
CAL

CA
BODEGA VINOS

LL
E
42
ÁREA=
OFICINA Y LABORATORIO

PASILLO B

JEFE DE GERENTE
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN

83,594 m2
SITE

MEZANNINE BODEGA VINOS

CA
LLE
42
CALLE 11