Scribd
Cargar
76 vistas4 páginas

Ejecución de Proyecto de Alimentos en Jalapa

Este documento describe las actividades y resultados de un proyecto de investigación y extensión llevado a cabo en la colonia Las Marías de Jalapa. El proyecto observó que muchos residentes carecían de recursos para una buena alimentación. Se recolectó información sobre nutrición y se compraron alimentos para entregar a las personas necesitadas. El proyecto concluyó exitosamente al proveer alimentos básicos a los pobladores de escasos recursos.

Cargado por

Angel Garcia
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Temas abordados

  • proyectos de extensión,
  • Colonia las Marías,
  • sistematización de experiencia…,
  • mejoramiento de la salud,
  • calidad de alimentos,
  • ejecución de proyectos,
  • falta de higiene,
  • valorización de alimentos,
  • apoyo a pobladores,
  • cotización de alimentos
76 vistas4 páginas

Ejecución de Proyecto de Alimentos en Jalapa

Este documento describe las actividades y resultados de un proyecto de investigación y extensión llevado a cabo en la colonia Las Marías de Jalapa. El proyecto observó que muchos residentes carecían de recursos para una buena alimentación. Se recolectó información sobre nutrición y se compraron alimentos para entregar a las personas necesitadas. El proyecto concluyó exitosamente al proveer alimentos básicos a los pobladores de escasos recursos.

Cargado por

Angel Garcia
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Temas abordados

  • proyectos de extensión,
  • Colonia las Marías,
  • sistematización de experiencia…,
  • mejoramiento de la salud,
  • calidad de alimentos,
  • ejecución de proyectos,
  • falta de higiene,
  • valorización de alimentos,
  • apoyo a pobladores,
  • cotización de alimentos

Capitulo III

3. Ejecución
Actividades/ resultados

Actividades Resultados
Lugar seleccionado de la ejecución El lugar seleccionado para la ejecución
de proyecto de investigación acción y
extensión fue en la Colonia las Marías,
del municipio y departamento de jalapa.
Observación Antes de la realización del proyecto de
investigación acción y extensión, se
observó que mucha de la población
jalapaneca, no cuenta con los recursos
necesarios para la compra de una
buena alimentación, en el cual se
seleccionó la localización antes
mencionada para la ejecución de la
misma, se les dejo sus víveres a todas
las personas las cuales se miraba de
muy escasos recursos y se apoyó en lo
que más necesitaban las persona
Recopilación de la información Se extrajo información importante sobre
la alimentación y las consecuencias
que pueden tener las personas que no
se alimentan correctamente y el daño
que se produce en su salud, es por ello
que se recolecto la información para
dar a conocer a la población, y que
tengan mejor conocimiento de los
riegos que hay al no consumir los
nutrientes necesarios.
Recolección de dinero para los Se asignó a un grupo de personas de la
alimentos misma sección para que realicen la
cotización de distintos alimentos y así
mismo la compra de ellos.
Compra de alimentos Se realizó la compra de alimentos de
calidad y en buen estado en puntos de
venta confiables para el consumo de
las personas beneficiadas.
Entrega de alimentos el resultado de la entrega de los
alimentos, por los estudiantes de la
carrera de Licenciatura en Pedagogía y
Administración Educativa fue un éxito,
ya que se entregaron los alimentos de
varias clases para el consumo por los
estudiantes de la sección, siendo
beneficiados y apoyando a los
pobladores de escasos recursos de la
colonia las Marias de municipio y
departamento de Jalapa

Informe del proyecto de investigación


acción y extensión, realizado por todos
Realización y culminación del informe los grupos conformados por la sección
de investigación acción extensión de la carrera de Licenciatura en
Pedagogía y Administración Educativa.
Por lo cual se finalizó en donde cada
uno de los integrantes de la sección
puso su aporte.

4. Productos, Logros

Productos Logros
Se logró recaudar víveres

Falta de alimentos en varias


comunidades

Entrega de alimentos Realizando el logro de alimentos

Personas con escasos recursos

Alimentos más necesarios

5. Sistematización de Experiencias

5.1 Actores

 Estudiantes de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de


Humanidades.
 Catedrático guía.

5.2 Acciones

 Elección del lugar de la ejecución del proyecto de investigación acción y


extensión.
 Observación.
 Recopilación de información.
 Entrega del proyecto de investigación acción y extensión.

5.3 Resultados
 El conocimiento de las consecuencias a falta de alimentación.
 Beneficios por la entrega de una bolsa de víveres valorizado en Q. 50.00
quetzales con los siguientes alimentos Azúcar, arroz, aceite, frijol, maíz,
leche y mosh.
 Información de la falta de higiene en los alimentos.

5.4 Implicaciones

 La entrega de alimentos por la unidad ejecutora a beneficio de los


jalapanecos, disminuyendo el porcentaje de carencias en las familias.
 Enseñar la percepción adecuada para evitar desnutrición en las personas.

 5.5 Lecciones aprendidas

Académicas

 Autoformación en el manejo de alimentos para subsistir.


 Proyección de información adquirida de la falta de alimentación.

Sociales

 Concientizar a la población jalapaneca el apoyo de víveres.


 Humanizar a todos los ciudadanos acerca de la falta de alimentos en las
áreas más necesitas de nuestro departamento.

Profesionales

 Crecimiento como proyectistas.


 Mejoramiento en el rendimiento en cuanto a la pro actividad.

También podría gustarte