I. E.
“TITO CUSY YUPANQUI”
SAN IGNACIO – CAJAMARCA
EXPERIENCIA DE “CONOCEMOS LOS EFECTOS DE
APRENDIZAJE N° 7
ACTIVIDAD N° 2 LAS HELADAS Y EL FRIAJE”
PROPÓSITO Leen, comprenden y reflexionan sobre la información de las heladas y COMPETENCIA: Lee
el friaje. diversos tipos de textos en
su lengua materna.
CRITERIOS
Ubiqué información explícita que me ayudó a responder las preguntas formuladas a partir de la EVIDENCIA: Lee y
lectura de los textos propuestos sobre los efectos de las heladas en la agricultura y el “Plan comprende una
multisectorial ante las heladas y el friaje” infografía con
Inferí e interpreté información implícita del texto considerando el título, formato, organización de la información del “Plan
información, intención comunicativa y propósito del autor para comprender y construir el sentido multisectorial ante las
global heladas y el friaje” de la
Defensoría del Pueblo.
Opiné sobre las ideas de los autores, y los efectos que generan las heladas y el friaje en la
economía y comercialización de los productos ganaderos y agrícolas que afectan el bienestar de
las familias. A partir de ello, planteé propuestas innovadoras para prevenir y enfrentar estos
problemas climatológicos
ANTES DE LA LECTURA Observa detenidamente y participa:
DURANTE LA LECTURA
1. Realizamos la lectura y relectura de los textos
2. Subraya la palabra base. Separa en párrafos.
3. Subraya la idea principal, secundaria.
4. Elabora sumillado, así podrás redactar el propósito e intención del autor
Lic. Loly Noelia Pazos Soplapuco
COMUNICACIÓN 5°
I. E. “TITO CUSY YUPANQUI”
SAN IGNACIO – CAJAMARCA
Heladas en la agricultura
Los cultivos son vulnerables a las heladas. Estas se producen cuando la temperatura del aire desciende hasta formar cristales
de hielo en el interior de sus células durante cierto tiempo.
Las heladas son fenómenos meteorológicos que ocurren cuando la temperatura de la masa de aire más próxima al suelo es
igual a 0 °C o desciende por debajo de la misma. Generalmente las heladas se presentan en la madrugada o cuando está
saliendo el sol. El enfriamiento de las masas de aire puede ocurrir por diferentes motivos: origen climatológico, época de
ocurrencia o aspecto visual.
Cuando la vegetación que cubre el suelo está expuesta a bajas temperaturas, nos encontramos con dos tipos de heladas: la
blanca y la negra. La diferencia está dada por el contenido de humedad presente en las masas de aire, la cual determina el
tipo de heladas. La helada blanca se origina cuando la humedad es elevada; por el contrario, cuando es escaso el contenido
de vapor de agua, se forma la helada negra.
Las heladas agrometeorológicas son aquellas en las que el descenso de la temperatura del aire causa daños parciales o
destrucción total de los tejidos vegetales. Su severidad depende de la disminución de la temperatura del aire y de la resistencia
de los seres vivos a ella. La helada agronómica es aquella en que la temperatura es igual o inferior a 0 °C, medida en
termómetro de mínima, a la intemperie y tomada a 5 centímetros del suelo (tabla 1).
Tabla 1. Rango de temperaturas mínimas
0 °C a -1,9 °C Heladas suaves
-2,0 °C a -3,9 °C Heladas moderadas
-4,0 °C a -5,9 °C Heladas intensas
< -6,0 °C Heladas muy intensas
Fuente: García, Sostillo, Casagrande y Vergara, 2015
Efectos de las heladas en los cultivos
En general, los cultivos son vulnerables a las heladas. Esto ocurre cuando la temperatura del aire desciende hasta formar
cristales de hielo en el interior de sus células durante cierto tiempo. El proceso de deterioro de las plantas depende del estado
fenológico en que se encuentre y de la especie a la que pertenece. Algunos de estos efectos se pueden apreciar en las hojas
y tallos tiernos, destrucción de un gran porcentaje de flores y frutos pequeños, e incluso la muerte total de la planta. La
resistencia del cultivo a las heladas depende de la etapa de desarrollo (tabla 2), ya que es más resistente cuando se encuentra
en el periodo de germinación, mientras que en la floración los daños son mayores.
Tabla 2. Temperatura crítica (°C) que daña los cultivos forrajeros y los cultivos para ensilar
Cultivos Geminación Floración Fructificación
Trigo -10 -1 -4
Avena -9 -2 -4
Cebada -8 -2 -4
Girasol -6 -3 -3
Maíz -3 -2 -3
Soja -4 -3 -3
Sorgo -3 -2 -3
Fuente: FAO
Entender las características de las heladas es de suma importancia para poder planificar correctamente las actividades
agropecuarias y de ese modo reducir daños en los cultivos. Las heladas invernales suelen ser menos dañinas, ya que en esa
época las especies muestran poca sensibilidad al frío por encontrarse en estado de reposo, salvo situaciones extremas. Las
fechas medias de primera y última helada son consideradas peligrosas durante la floración y fructificación de los cultivos de
cosecha fina. Esto es importante al momento de evaluar posibles riesgos durante estos estadios de los cultivos estivales
sembrados en forma tardía. A su vez, la fecha media de última helada debe ser considerada por los daños que este evento
puede generar durante el estado reproductivo de los cultivos invernales y la emergencia e implantación de los estivales.
Estos eventos afectan significativamente la producción agropecuaria, sobre todo cuando ocurren de forma temprana (entre
el 1 de enero y el 30 de mayo) o tardía (entre el 1 de setiembre y el 31 de diciembre) (tabla 3).
Tabla 3. Heladas tempranas y tardías en el sudoeste bonaerense
Heladas agrometeorológicas (3 °C)4
Estación FPH FUH PER Tabs
Bahía Blanca AERO 7 abril 7 noviembre 215 -6,2
Bordenave INTA 27 marzo 8 noviembre 227 -7,2
Coronel Pringles 26 marzo 24 noviembre 244 244 -7,8
Hilario Ascasubi INTA 3 abril 11 noviembre 223 -6,8
Barrow INTA 16 marzo 26 noviembre 256 -6,3
(Tres Arroyos)
Valores correspondientes al 50 % de probabilidad de fecha de primera helada (FPH), fecha de última helada
(FUH), periodo con heladas (PER), temperatura mínima absoluta (Tabs), agrometeorológicas.
Lic. Loly Noelia Pazos Soplapuco
COMUNICACIÓN 5°
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Hagamos predicciones: Analicemos detenidamente ambos textos y respondamos:
1. ¿Qué idea nos transmite?
El título del texto 1: ___________________________________________________________________
El título del texto 2: ___________________________________________________________________
2. ¿Cómo está organizada la información: en párrafos, gráficos, etc.?
Texto 1: _____________________________________________________________________________
Texto 2: _____________________________________________________________________________
3. ¿Cuál es el formato de presentación de ambos textos (párrafos - gráficos)?
Texto 1: _________________________________________________________________________________________
Texto 1: _________________________________________________________________________________________
4. ¿Cuál será la intención de los autores según los títulos y las imágenes?
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
Al momento de leer: Subrayemos las ideas principales y secundarias. Para ello,
tengamos en cuenta lo siguiente:
El tema se identifica con la pregunta: ¿De qué trata el texto?
La idea principal responde a las preguntas: ¿De quién o quiénes se habla principalmente en el texto?,
¿qué se dice básicamente de aquello? ¿y que sostiene?
Las ideas secundarias son los argumentos, descripciones, instrucciones o explicaciones de la idea central
o principal.
Podemos parafrasear la idea de cada texto realizando anotaciones al margen de cada texto.
Conozcamos mejor el texto
Sobre los textos Texto 1 Texto 2
Nombre del autor
Propósito del autor (razón o razones que tienen los
autores para escribir)
Fuentes que respaldan lo que afirman los autores
¿La información que se presenta es actualizada?
Tipo de texto
¿Cómo se organiza la información?
¿Cuál es la relación del título con el contenido?
Completa:
Cuadro 1: Identifiquemos y anotemos las ideas principales, secundarias y la intención comunicativa del autor o los autores.
Texto ¿Cuál es la idea principal? ¿Cuáles son las ideas ¿Cuál será la intención comunicativa
secundarias? del autor o los autores?
Cuadro II: Diferenciemos una idea explícita (escrita en el texto) de una idea implícita (construcción del lector a partir de la información leída).
Texto ¿Cuáles son ideas explícitas? ¿Cuáles son ideas implícitas?
Profundizamos, nuestra comprensión respondiendo las siguientes preguntas:
En relación con el texto 1:
1. ¿Cómo se ve afectada la agricultura por las heladas? ____________________________________________________________
2. ¿Cuál es la temperatura mínima de las heladas moderadas? ______________________________________________________
3. ¿Cuáles son los efectos de las heladas en las plantas? ___________________________________________________________
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Vamos a inferir e interpretar
1. ¿Qué sucede cuando queremos vender productos agrícolas afectados por las heladas? ________________________________
2. Cuando las heladas y el friaje afectan los cultivos, ¿cómo se ve afectada la alimentación de la población y de nuestra familia?
_________________________________________________________________________________________________________
En relación con el texto 2:
1. ¿Quiénes son los grupos vulnerables de las heladas y el friaje según la ONU?, ¿por qué se consideran grupos vulnerables?
_______________________________________________________________________________________________________
2. ¿Cuáles son las regiones identificadas como zonas críticas priorizadas por el Estado?
_______________________________________________________________________________________________________
3. ¿Por qué las heladas y el friaje no se producen en todas las regiones del Perú? _______________________________________
Teniendo en cuenta ambos textos, responde:
1. ¿Cómo las heladas y el friaje afectan el bienestar de las familias? __________________________________________________
2. ¿Cómo se ve afectada la economía familiar por los problemas climatológicos abordados? ______________________________
3. ¿Cuáles son las diferencias y coincidencias entre los textos 1 y 2?
DIFERENCIAS COINCIDENCIAS
4. ¿Cuáles son las principales consecuencias que enfrenta nuestra familia a causa de las heladas y el friaje que afecta la agricultura
y ganadería? ___________________________________________________________________________________________
DESPUÉS DE LA LECTURA Considerando las lecturas, ¿cuál sería tu propuesta innovadora para enfrentar
las dos problemáticas? Responde esta pregunta completando el siguiente
diagrama de Ishikawa:
¿Cuáles son los argumentos que te han convencido como lector y te han llevado a un cambio de actitud?, ¿por qué?
________________________________________________________________________________________________________
¿Qué otros problemas generan las heladas y el friaje? ____________________________________________________________
Llegó el momento de la autoevaluación de esta experiencia. Recordemos que somos responsables de nuestro propio aprendizaje.
COMPETENCIA: Lee diversos tipos de lengua materna
CRITERIOS DE EVALUACIÓN Lo logré Estoy en ¿Qué puedo hacer
proceso de para mejorar mis
lograrlo aprendizajes?
Ubiqué información explícita que me ayudó a responder las preguntas formuladas a partir
de la lectura de los textos propuestos sobre los efectos de las heladas en la agricultura y
el “Plan multisectorial ante las heladas y el friaje”.
Inferí e interpreté información implícita del texto considerando el título, formato,
organización de la información, intención comunicativa y propósito del autor para
comprender y construir el sentido global.
Opiné sobre las ideas de los autores, y los efectos que generan las heladas y el friaje en
la economía y comercialización de los productos ganaderos y agrícolas que afectan el
bienestar de las familias. A partir de ello, planteé propuestas innovadoras para prevenir y
enfrentar estos problemas climatológicos.
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