Alimentación
Consciente
Superalimentandome
LN Mayrení Guzmán
¿Qué es
alimentación
consciente?
Es una forma de
alimentarnos, prestando
atención a todas las
señales que nuestro
cuerpo nos envía, consumir
nuestros alimentos con
total atención en ese
momento, sin distracciones
y sin juicios
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Objetivos
Recuperar la conciencia sobre
lo que comemos
Aprender a diferenciar el
hambre física de la emocional
Tener mejor relación con los
alimentos
Mejorar el proceso de
digestión
Aprender a escuchar al
cuerpo y entender sus
necesidades
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¿Qué ventajas
me trae esta
práctica?
Al aprender a escuchar a
tu cuerpo, entiendes las
señales que te manda,
entiendes sus necesidades
básicas y lo más
importante: aprendes a
distinguir cuáles alimentos
te hacen bien y cuáles no
tanto, además de generar
una buena relación con
tu hambre y empiezas a
satisfacer tus necesidades
físicas, emocionales y de
salud
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¿Cómo
empezar?
Para empezar, hay que
conectar con nuestras
señales naturales de
hambre. Es decir, saber
identificar si nuestro
cuerpo realmente necesita
comida para sus funciones
básicas.
Luego debemos aprender
a distinguir cuando ya
estamos satisfechos.
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Puntos
importantes
Tenemos que modificar
ciertos hábitos que nos
están impidiendo tener
una atención plena al
comer, estos pueden ser:
Comer de prisa
Distracciones como TV
o celular
Masticar poco o muy
rápido
No prestar atención a lo
que se come y a la
cantidad
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Entonces
¿Puedo comer lo
que sea?
Pues sí y no... Ya sé es un poco
confuso.
La misión que tenemos al
practicar la alimentación
consciente es mejorar la relación
con nuestro cuerpo y con la
comida.
Entonces, si mejoramos
la relación con la comida,
entendemos que no hay
alimentos prohibidos ni
restricciones, pero también al
mejorar la relación con nuestro
cuerpo, comprendemos que hay
alimentos que le hacen bien y
otros que no tanto.
Esto puede estar relacionado con
la cantidad y el tipo de alimento
que consumamos.
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¿Cómo es esto?
Por ejemplo, nos gustan mucho
los cupcakes (mezcla de
azúcares, harinas refinadas y
grasas), entonces como
amamos los cupcakes,
comemos uno diario o al menos
3-4 veces a la semana, pero
notamos que nos están
saliendo granitos en la cara y
así tengamos una skincare
routine impecable no se nos
quitan... ¿Qué estará pasando?
Bueno aquí tenemos un ejemplo
de que no estamos escuchando
a nuestro cuerpo ni estamos en
armonía con el balance de
nuestra alimentación, ¿Por qué?
porque nuestro cuerpo nos
está avisando a través de los
granitos que le estamos dando
demasiado de algo que no le
cae tan bien.
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¡Ojo! No es para satanizar
los cupcakes, ni juzgar
los granitos, porque los
cupcakes son deliciosos y
los granitos pueden salir
por diferentes razones.
El punto aquí es que
nuestro cuerpo siempre
nos avisa cuáles son sus
necesidades y qué es lo que
nos está haciendo falta.
El chiste es aprender a
escucharlo y comprender
qué nos trata de decir.
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Si notamos que al hacer
más esporádico nuestro
consumo de cupcakes,
nuestros granitos van
desapareciendo
¡Enhorabuena! ¡Hemos
escuchado a nuestro
cuerpo! Ya sabemos lo que
nos trataba de decir,
ahora, no vamos a dejar de
comer los cupcakes pero lo
vamos a hacer de vez en
cuando y no como un
hábito diario.
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Ejercicio
1. Consigue DOS PEDACITOS DE ALGUNA FRUTA,
TIENEN QUE SER LOS DOS PEDAZOS DE LA
MISMA FRUTA.
2. Colócate en una postura cómoda, toma una
de ellas y cómetela como normalmente lo
haces
3. Luego toma la segunda en la palma de tu
mano y obsérvala como si fuera la primera
vez y mira su forma y todas las
características que puedas detallar.
4. Ahora tócala con los dedos, siente su
textura, cierra los ojos para aumentar el
sentido del tacto
5. Abre los ojos, huélela, percibe a que huele,
las sensaciones que te genera el olor en la
boca, en el estómago.
6. Ahora coloca la FRUTA en tu boca sin
masticarla, siéntela en tu lengua, percibe su
textura, siente como la va humedeciendo tu
saliva y saboréala, empieza a masticarla
lentamente sin tragarla, nota como va
cambiando la textura al masticarla, sigue
masticándola hasta que la sientas como una
papilla y cuando esto suceda, empieza a
tragarla lentamente y observa con atención
plena, tus sensaciones en el trayecto de la
boca al estómago y en todo tu cuerpo.
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Esto es
alimentarte de
forma consciente
Claro que esto no es fácil
hacerlo todos los días en
cada comida, pero si lo
hacemos al menos una vez al
día o unas 3-4 veces por
semana, nuestro cerebro se
irá acostumbrando de nuevo
a que el comer es una
experiencia placentera, que
nos nutre tanto física como
mental y espiritualmente, no
como un sinónimo de
engordar o una situación que
genera culpas.
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Volveremos al
origen
Cuando hacemos volvemos al
origen y hacemos conciencia
de que nuestro cuerpo es
sabio y lo dejamos comunicar
lo que necesita, nos va a
costar menos trabajo, saber
qué elegir, cada cuánto y en
qué cantidad.
La clave aquí es recuperar la
confianza en nosotros
mismos, dejar atrás las dudas
y los miedos y empezar a
conectarnos con nuestro
cuerpo, nuestra mente y
nuestras emociones.
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Herramientas
para volver al
origen
Meditación
Meditación
Y más meditación...
Pero también ayuda mucho
empezar con ejercicios de
respiración, de conexión
con el presente.
Ejercicios para el amor
propio, para sanar, para
reencontrarnos con
nuestras emociones y poder
expresarlas.
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Ejercicios de
respiración
Elige la postura que te genere mayor comodidad.
Puedes dejar tus manos descansar sobre tus
rodillas, con las palmas hacia arriba (actitud de
recibimiento) o enlazarlas para crear el símbolo
del infinito, con los dedos de ambas manos.
Una vez sentada en la posición que seleccionaste,
inicia la Respiración Ha.
Realiza una inspiración mientras cuentas
(mentalmente) del 1 al 7, a tu propio ritmo, no
tiene que ser rápido o lento.
Retén el aire dentro de ti, contando de nuevo del
1 al 7 (mentalmente). Expira también contando 7
tiempos. Repite las mismas acciones siete veces
(cada una es un ciclo de Respiración Ha).
***Inicialmente, para evitar peligro de
hiperventilación durante la Respiración Ha, puedes
efectuar los procesos de inspiración, retención
de aire y espiración, por períodos de 3 tiempos
(contando mentalmente del 1 al 3 en cada uno).
Con el paso del tiempo, una vez tu organismo
se vaya adecuando a la práctica, podrás
incrementar la duración del ejercicio a 5 tiempos,
7 tiempos y posteriormente 9 tiempos, que sería
la meta final.***
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Ejercicios de
respiración
Otra que puedes practicar
es en la postura que más
te acomode, inhalas en 4
tiempos y exhalas en 8, el cual
nos trae muchos beneficios,
tanto en el sistema nervioso
como en el digestivo, inmune
y cardiovascula, ya que al
aumentar la duración de la
exhalación, podemos inducir
una respuesta de relajación,
además de que este patrón se
asocia al bienestar emocional y
mental.
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