TALLER INVENTARIOS
YEINZON GRACIA
ERIKA VERA
YEINER USTATE
UNIVERSIDAD POLITECNICO GRAN COLOMBIANO
ESPECIALIZACION EN LOGISTICA Y GESTION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
MODELO PARA EL CONTROL DE INVENTARIOS
JAIRO ENRIQUE TORRES MUNZA
BOGOTA DC
17 DE NOVIEMBRE DE 2022
TALLER
De acuerdo con las lecturas anteriores conteste las siguientes preguntas:
1. ¿A que hace referencia el autor cuando expresa lo siguiente: “síndrome de
fin de mes” o el fenómeno del “palo de hockey”?
El síndrome del fin de mes o fenómeno de palo de Hockey hace alusión a
situaciones que generan desabastecimiento por falta de sincronización y
coordinación entre aspectos como: la ruta del mercado, el portafolio, el nivel de
servicio, las actividades de promoción y la atención; creando sobrecostos,
incumplimiento y presión innecesaria en la operación logística al estar asociados a
la venta y no al consumo.
2. ¿Culés son los retos que tienen las organizaciones a nivel de inventarios?
para quienes laboran en el lado de la oferta, el reto es definir la política de
inventario y cómo asignarlo a los diferentes nodos de su red, bien sean
propios, de sus canales o de sus consumidores cuando aplica.
Para quienes están en el lado de la demanda, como el área comercial,
mercadeo y ventas, el reto está en mantener el balance adecuado costo –
servicio, para alcanzar las ventas y contribución del objetivo, sin exceder la
cantidad requerida y el gasto presupuestado.
El reto de la nueva realidad de cualquier red logística es la visibilidad, tanto de
ventas como de inventarios:
Visibilidad interna: Cualquier sistema que se maneje en una organización,
debe permitir visualizar el consumo e inventario disponible por nodo.
Asimismo, los pedidos en tránsito, clave particularmente cuando el tiempo
de tránsito/entrega es alto, se debe tener en cuenta este valor al momento
de generar los pedidos o surtidos.
Visibilidad aliados: es compartir y hacer visible información con otros
miembros de la cadena logística, pero fuera de su empresa, ejemplo con
productores, proveedores.
Visibilidad externa: en estas épocas donde los consumidores tienen
además múltiples opciones de conocer un producto, es necesario mantener
comunicación que implica compartir información con canales detallistas y
eventualmente algunos consumidores.
3. ¿Por qué es importante la optimización del inventario?
Una optimización estructurada del inventario garantiza que las existencias
estén disponibles en la cantidad “correcta” en los lugares “correctos” de la
cadena de suministro. De esta manera, una empresa puede implementar
una iniciativa de optimización de inventario y aun así registrar inventarios
crecientes. Por ejemplo, aumentar el stock de artículos ‘A’ tiene sentido si
esto conducirá a una mayor disponibilidad y, en consecuencia, a un
aumento de las ventas y los márgenes de beneficio.
4. ¿Cómo se puede implementar la optimización del inventario?
Desarrollarse continuamente con el tiempo, por esta razón si se quiere tener
una optimización permanente es indispensable analizar el tema desde la
producción hasta el cliente.