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Diario #7

El documento presenta un diario de clase de Introducción a la Ingeniería Química en la Universidad Técnica de Machala. Se explican conceptos básicos de balance de materia como inventarios de entrada y salida de un sistema, balances diferenciales y balances integrales, y se indican reglas para simplificar ecuaciones de balance, incluyendo establecer que la acumulación es cero para sistemas en estado estacionario.

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Diario #7

El documento presenta un diario de clase de Introducción a la Ingeniería Química en la Universidad Técnica de Machala. Se explican conceptos básicos de balance de materia como inventarios de entrada y salida de un sistema, balances diferenciales y balances integrales, y se indican reglas para simplificar ecuaciones de balance, incluyendo establecer que la acumulación es cero para sistemas en estado estacionario.

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD


CARRERA INGENIERÍA QUÍMICA
DIARIO DE CLASE # 7
Integrantes:
➢ Dennis Lazo
➢ Bárbara Carrillo
➢ Dayanara Quezada
➢ Darío Lucero
Fecha: Lunes 15 de Marzo del 2021
Curso: Segundo Semestre “B”
Asignatura: Introducción a la Ingeniería Química
Docente: Ing. Quím Carchi Tandazo Tanya Alexandra
Objetivo: Aplicar la conceptualización de balance de materia para la resolución
de ejercicios prácticos afines al campo ingenieril.

BALANCE DE MATERIA SIMPLE ETAPA

Un balance de materia es un inventario entre la masa que entra en el sistema y


la que sale. En estado estacionario (no hay variación con el tiempo) se plantea
un sistema de ecuaciones algebraicas lineales, mientras que en estado no
estacionario se planteará un sistema de ecuaciones diferenciales de 1er orden
con el tiempo.

Balance de materia

El balance de una cantidad que se conserva (masa total, masa de una especie
determinada, energía) en un sistema (una sola unidad de proceso, un conjunto
de unidades o un proceso completo) se puede escribir de manera general como:
Tipos de balances

Balances diferenciales

Indican lo que ocurre en un sistema en un instante determinado.

Cada término de la ecuación de balance es una velocidad (de entrada, de


generación, etc.) y se da en las unidades de la cantidad balanceada dividida
entre la unidad de tiempo (personas/año, g de SO2 /s, barriles/día). Este es el
tipo de balance que por lo general se aplica a un proceso continuo.

Balances integrales

Describen lo que ocurre entre dos instantes determinados.

Cada término de la ecuación es una porción de la cantidad que se balancea y


tiene la unidad correspondiente (personas, g de SO2, barriles). Este tipo de
balance suele aplicarse a procesos intermitentes o por lotes, y los dos instantes
determinados son: el momento después de que se realiza la alimentación y el
momento anterior al que se retire el producto.

Reglas que pueden aplicarse para simplificar la ecuación de balance de


materia:

➢ Si la cantidad balanceada es la masa total, establecer que generación = 0 y


consumo = 0. Excepto en las reacciones nucleares, es imposible crear o
destruir la masa.
➢ Si la sustancia balanceada es una especie no reactiva (ni reactivo ni
producto), establecer que generación = 0 y consumo = 0.
➢ Si un sistema se encuentra en estado estacionario, establecer que
acumulación = 0, sin importar lo que se esté balanceando. Por definición, en
un sistema en estado estacionario nada cambia con el tiempo, incluyendo la
cantidad de la variable que se balancea.
Balances de procesos continuos en estado estacionario

En procesos continuos en estado estacionario, el término de acumulación de la


ecuación general de balance, es igual a cero, por lo cual la ecuación se simplifica
como sigue:

Si se realiza el balance de una especie no reactiva o de la masa total, los


términos de generación y consumo son iguales a cero y la ecuación se reduce a
entrada = salida.

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