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Este documento presenta un resumen de precios de una variedad de frutas en Colombia para el 1 de marzo de 2023. Incluye el precio actual por kilo o caja de más de 50 frutas diferentes, así como el rango de variación de precios, el precio del kilo de la unidad comercial y el porcentaje de variación con respecto al precio anterior. Los precios varían ampliamente entre frutas, desde 2000 pesos colombianos por kilo para algunas mandarinas hasta 155,000 pesos por caja para manzanas gala importadas.
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3/3/23, 9:31 Cavasa

Planilla de Recolección de Precios

PLANILLA No. 1390


FECHA: Marzo 1 de 2023

UNIDAD RANGO DE PRECIO PRECIO KILO PRECIO %


PRODUCTO
COMERCIAL VARIACIÓN ACTUAL UNID. COMERC. ANTERIOR VARIACIÓN

  FRUTAS

AGUACATE CHOCKET Kilo 4000 4000 4500 -11 %


AGUACATE HASS Kilo 3500 3500 4000 -13 %

AGUACATE CITRICO MEDIANO Kilo 3500 3500 3500 0%

AGUACATE COMUN (DE PLAN) SELECC. Kilo 3500 3500 4500 -22 %

AGUACATE PAPELILLO SELECC. Kilo (4500 p-7000) 6700 6700 6800 -1 %

AGUACATE PAPELILLO SELECC. (MADURO) Kilo (4500 p-7000) 6700 6700 6800 -1 %

BADEA Kilo 0

BANANO BOCADILLO Caja 18 Kg 0

BANANO CRIOLLO Guacal 16 Kg (23000-25000) 25000 1563 25000 0%

BANANO CRIOLLO SELECC. Kilo (1600-2000) 2000 2000 2000 0%


BANANO URABA (SELECCIONADO) Kilo 0
BANANO URABA SELECC. Caja 18 Kg 0

BREVA Kilo 0
CARAMBOLO Caja 24 u. 48000 2000 40800 18 %

CHONTADURO Kilo 0
CIRUELA CLAUDIA IMPORTADA Caja 9 Kg 0
COCO TIPICO GRANDE Docena 46000 3833 46000 0%

CURUBA CAJAMARCA EXTRA Kilo 3000 3000 3000 0%


CURUBA CAJAMARCA PRIMERA Caja 20 Kg (55000-60000) 57000 2850 52000 10 %

DURAZNO IMPORTADO Caja 9 Kg 0


DURAZNO NACIONAL Kilo (7000-8000) 7500 7500 7500 0%

FRESA EXTRA Kilo 9000 9000 8500 6%


FRESA TERCERA Kilo 6000 6000 5500 9%

GRANADILLA VALLUNA EXTRA Caja 13 Kg 120000 9231 110000 9%


GRANADILLA VALLUNA PRIMERA Caja 13 Kg 110000 8462 110000 0%

GRANADILLA VALLUNA SEGUNDA Caja 13 Kg 75000 5769 75000 0%


GRANADILLA VALLUNA SELECC. Kilo 9500 9500 10000 -5 %
GUANABANA (PULPA) Kilo 8000 8000 8000 0%

GUANABANA CITRICA SELECC. Kilo (4800-5200) 5000 5000 5000 0%

GUANABANA COMUN Kilo 0


GUAYABA ARAZA Kilo 0

GUAYABA CORONILLA Kilo 3200 3200 3000 7%

GUAYABA MANZANA Kilo 0

GUAYABA MANZANA PAREJA Kilo 2500 2500 2500 0%


GUAYABA MANZANA SELECCIONADA Kilo 3300 3300 3200 3%

GUAYABA PERA Caja 13 Kg 0

GUAYABA PERA EXTRA Kilo (1500 P-2200) 2200 2200 2200 0%


KIWI ITALIANO Caja 9 Kg 115000 12778 100000 15 %

LIMON COMUN VALLUNO (BTO) Bulto 60 Kg (260000-280000) 270000 4500 260000 4%

LIMON COMUN VALLUNO SELECCIONADO Kilo 4600 4600 4500 2%

LIM�N MANDARINO Kilo 2000 2000 2000 0%


LIMON TAHIT� (PAREJO) Kilo 4500 4500 3500 29 %

LIMON TAHITI SELECC. Kilo (5000-5200) 5200 5200 4300 21 %

LULO COMUN (GALERIA) Kilo (3200-3500) 3400 3400 3600 -6 %


LULO COMUN BRUCHA Kilo (2400-2600) 2600 2600 2800 -7 %

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LULO COMUN EXTRA Kilo (3500-3800) 3800 3800 4200 -10 %

MAMEY Kilo 0

MANDARINA ARRAYANA (PAREJA) Kilo 2500 2500 2000 25 %


MANDARINA ARRAYANA (SELECCIONADA) Kilo 3500 3500 4000 -13 %

MANDARINA ONECO (PAREJA) Kilo 2500 2500 2000 25 %

MANDARINA ONECO (SELECC.) Kilo 3500 3500 4000 -13 %

MANGO AZUCAR Caja 25 Kg 70000 2800 70000 0%


MANGO BANDAY Caja 35 Kg 0

MANGO COMUN PRIMERA Caja 25 Kg 0

MANGO COMUN SELECCIONADO Kilo 0

MANGO EDWAR ECUATORIANO Caja 25 Kg 0


MANGO FARCHY Caja 32 Kg 0

MANGO FARCHY SELECCIONADO Kilo 0

MANGO FILIPINO Bulto 70 Kg 0


MANGO GALLO DE MONJA Caja 35 Kg 0

MANGO HEIDI Caja 25 Kg 0

MANGO KENT Caja 25 Kg 0

MANGO MARIQUITE�O Caja 25 Kg 0


MANGO REINA Caja 25 Kg 0

MANGO TOMMY PRIMERA Caja 25 Kg (110000-120000) 120000 4800 125000 -4 %

MANGO TOMMY SELECCIONADO Kilo 6000 6000 6000 0%

MANGO VALLENATO Caja 25 Kg (55000-70000) 65000 2600 60000 8%


MANGO YULIMA Caja 32 Kg 0

MANGOSTINO Kilo 0
MANZANA GALA IMPORTADA Caja 19 Kg 155000 8158 160000 -3 %
MANZANA GALA IMPORTADA PANAL 3.5 kg. 34000 9714 34000 0%

MANZANA ROJA IMPORTADA Caja 19 Kg 160000 8421 150000 7%


MANZANA ROJA IMPORTADA PANAL 3.5 kg. 34000 9714 33000 3%
MANZANA VERDE IMPORTADA Caja 19 Kg 160000 8421 155000 3%

MANZANA VERDE IMPORTADA PANAL 3.5 kg. 34000 9714 33000 3%


MARACUYA (Corriente Industrial) Kilo 3800 3800 3700 3%
MARACUYA (PAREJO) Kilo 4900 4900 4700 4%

MARACUYA (SELECCIONADO) Kilo (5200-5800) 5600 5600 5200 8%


MELON (CORRIENTE) Kilo (2300-2500) 2500 2500 2600 -4 %
MELON (EXTRa) Kilo 3000 3000 3000 0%

MORA DE CASTILLA Caja 12.5 kg (40000-50000) 45000 3600 50000 -10 %


MORA DE CASTILLA SELECCIONADA Kilo 4000 4000 4000 0%

NARANJA COMUN (DE PLAN) Bulto 50 Kg 0


NARANJA SWIT Bulto 48 Kg 65000 1354 65000 0%
NARANJA SWIT SELECCIONADA Kilo 1800 1800 1800 0%

NARANJA TANGELO (MINELA) SELECC. Kilo 3500 3500 3600 -3 %


NARANJA TANGELO (ORLANDO) SELECC. Kilo 0
NARANJA VALENCIA Bulto 50 Kg 60000 1200 60000 0%

NARANJA VALENCIA (SELECCIONADA) Kilo 0


PAPAYA HAWAYANA Kilo 0
PAPAYA MARADOL O TAYNUT (CORRIENTE) Kilo 3200 3200 3000 7%

PAPAYA MARADOL PRIMERA Kilo 3500 3500 3500 0%


PAPAYA MARADOL Y MELONA SELECTA Kilo 3800 3800 3800 0%

PERA IMPORTADA CHILE. VERDE Caja 17 Kg (110000-115000) 113000 6647 115000 -2 %


PIÑA ORO MIEL VERDE SELECTA Kilo 3400 3400 3400 0%
PI�A MANZANA CONGOLO Unidad 0

PI�A MANZANA EXTRA Kilo 0


PI�A MANZANA PRIMERA Kilo 0

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PI�A ORO MIEL CONGOLO Unidad 800 800 800 0%

PI�A ORO MIEL EXTRA Kilo (2600-2800) 2800 2800 2800 0%


PITAHAYA PRIMERA Kilo (5000-7000) 6000 6000 6000 0%
SANDIA BABY Kilo (2500-3000) 2800 2800 2800 0%

SANDIA COSTE�A Kilo (2500-2600) 2600 2600 2600 0%


SANDIA PAREJA Kilo 2200 2200 0%

TOMATE DE ARBOL (BTO) Bulto 25 Kg (70000-75000) 72000 2880 70000 3%


TOMATE DE ARBOL (KILO) Kilo 3200 3200 3200 0%
UCHUVA PELADA Kilo 6000 6000 6000 0%

UVA CHILENA Caja 8 Kg 110000 13750 115000 -4 %


UVA COMBINADA BANDEJA Unidad 4000 4000 4000 0%
UVA ISABELLA Caja 10 Kg 50000 5000 43000 16 %

UVA L AMERICANA Caja 10 Kg 0


UVA ROJA QUEENS Caja 12.5 Kg 115000 9200 115000 0%
UVA ROJA SEMICHILENA Caja 9 0

UVA VERDE Caja 12.5 Kg 0


ZAPOTE Kilo 0

  % DE VARIACIÓN GRUPO FRUTAS 1.5


  VERDURAS Y HORTALIZAS
ACELGA Kilo 1500 1500 1500 0%

AJI ROJO (GRANDE) Kilo 10000 10000 10000 0%


AJI ROJO (PEQUE�O) Kilo 0
AJO BLANCO CHINO EXTRA Caja 9 Kg (55000-60000) 58000 6444 58000 0%

AJO BLANCO CHINO SELECCIONADO Kilo 8500 8500 8500 0%


AJO BLANCO PERUANO Tula 20 kg 0
AJO ROSADO PASTUSO SECO Arroba 0

AJO ROSADO SECO SELECCIONADO Kilo 0


ALBAHACA Kilo 4000 4000 4000 0%

ALCACHOFA BOGOTANA Kilo 0


ALCACHOFA VALLUNA Kilo 4500 4500 4500 0%
APIO BOGOTANO Docena 25000 2083 23000 9%

APIO BOGOTANO SELECCIONADO Unidad 3000 3000 2800 7%


ARCHUCHA (PEPINO BLANDO) Kilo 3000 3000 3000 0%
ARVEJA V. CAJAMARCA (DESGR.) Kilo 0

ARVEJA V. CAJAMARCA (VAINA) Bulto 50 Kg 0


ARVEJA V. CAJAMARCA (VAINA) HIBRIDO Bulto 50 Kg 0
ARVEJA V. SINDAMANOY (DESGR.) Kilo (15000-16000) 15000 15000 15000 0%

ARVEJA VERDE SINDAMANOY (VAINA) Bulto 50 Kg 280000 5600 320000 -13 %


BERENJENA Kilo 3000 3000 3000 0%

BROCOLI Kilo 5000 5000 4500 11 %


CALABACIN AMARILLO Kilo (3000-3400) 3400 3400 3500 -3 %
CALABACIN VERDE Kilo (3000-3400) 3400 3400 3500 -3 %

CEB. CAB. BLANCA AMERICANA EEUU MEDIANA Bulto 45 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA BOGOTANA (CERO) Bulto 47 Kg 0


CEB. CAB. BLANCA CHILENA (CERO) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA CHILENA (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA CHINA(MED) Bulto 45 kg 0


CEB. CAB. BLANCA ECUADOR (CERO) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA ECUADOR (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA ECUADOR (PAREJA) Bulto 47 Kg 0


CEB. CAB. BLANCA PASTUSA (CERO) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA PASTUSA (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0


CEB. CAB. BLANCA PASTUSA (PAREJA) Bulto 47 Kg 0

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CEB. CAB. BLANCA PERUANA (CERO) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA PERUANA (CERO) EXTRA Bulto 45 Kg (105000-120000) 115000 2556 140000 -18 %

CEB. CAB. BLANCA PERUANA (MEDIANA) Bulto 45 Kg 105000 2333 130000 -19 %
CEB. CAB. BLANCA PERUANA (PAREJA) Bulto 47 Kg 0

CEB. CAB. BLANCA PERUANA (RICHIE) Bulto 47 Kg 0

CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA Bulto 47 Kg 0


CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (CERO EXTRA) Bulto 45 Kg 125000 2778 140000 -11 %

CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (LIMPIA) Kilo 3800 3800 4000 -5 %

CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (MED.) 1A Bulto 45 Kg 100000 2222 115000 -13 %
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (MEDIANA EXTRA) Bulto 45 Kg (120000-130000) 125000 2778 140000 -11 %

CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (PAREJA) Bulto 45 Kg 100000 2222 115000 -13 %

CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (RICHIE) Bulto 47 Kg 0

CEBOLLA CAB. BLANCA CHINA (CERO) Bulto 50 Kg 0


CEBOLLA CAB. BLANCA CHINA (MEDINA) Bulto 47 Kg 0

CEBOLLA CAB. BLANCA PERUANA Bulto 47 Kg 0

CEBOLLA CAB. BLANCA PERUANA MED. EXTRA Bulto 47 Kg 0


CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (CERO) Bulto 50 Kg 0

CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0

CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (PAREJA) Bulto 47 Kg 0


CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (RICHIE) Bulto 50 Kg 0

CEBOLLA CAB. ROJA AMERICANA Bulto 45 Kg 0

CEBOLLA CAB. ROJA CHINA Bulto 45 Kg 0


CEBOLLA CAB. ROJA ECUATORIANA (MED.) Bulto 47 Kg 0

CEBOLLA CAB. ROJA NACIONAL (MED) Bulto 47 Kg 90000 1915 0%

CEBOLLA CAB. ROJA PERUANA (CERO) Bulto 45 Kg 120000 2667 120000 0%


CEBOLLA CAB. ROJA PERUANA (EXTRA) Bulto 45 Kg 120000 2667 125000 -4 %

CEBOLLA CAB. ROJA PERUANA (LIMPIA) Kilo 3300 3300 3500 -6 %

CEBOLLA LARGA BIONICA (HIBRIDO) Atado 14 Kg 0


CEBOLLA LARGA BOGOTANA Atado 17 Kg (85000-100000) 95000 5588 70000 36 %

CEBOLLA LARGA PASTUSA Atado 17 Kg (85000-100000) 95000 5588 75000 27 %

CEBOLLA LARGA PELADA Kilo 6000 6000 5500 9%


CEBOLLA LARGA VALLUNA Atado 17 Kg (75000-100000) 95000 5588 75000 27 %

CEBOLLA PUERRO Kilo 3000 3000 2750 9%

CEBOLLIN Kilo 5000 5000 5000 0%

CHAMPI�ONES Kilo 24000 24000 24000 0%


CIDRA Kilo (1200-1500) 1500 1500 1200 25 %

COLIFLOR Docena 0

COLIFLOR PELADO Kilo 5000 5000 4500 11 %


ESPINACA Kilo 4000 4000 4000 0%

FRIJOL V. CALIMA (VAINA) Bulto 45 Kg 0

FRIJOL V. CARGAMANTO MED. (VAINA) Bulto 50 Kg 0


FRIJOL V. CARGAMANTO TOL. (VAINA) Bulto 45 Kg 190000 4222 200000 -5 %

FRIJOL V. CHOCHO ROJO (VAINA) Bulto 45 Kg 0

FRIJOL VERDE CARGAMANTO(DESGR.) Kilo 12000 12000 12000 0%


HABAS (VAINA) Bulto 35 Kg 0

HABICHUELA MEDELLIN Bulto 55 Kg 0

HABICHUELA VALLUNA Bulto 48 Kg (240000-260000) 260000 5417 165000 58 %


HABICHUELA VALLUNA SELECC. Arroba 70000 5600 45000 56 %

LECHUGA BATAVIA (DOCENA) Docena (13000-16000) 16000 1333 18000 -11 %

LECHUGA BATAVIA (PELADA) Kilo 3000 3000 3200 -6 %


LECHUGA LISA Kilo 3000 3000 3000 0%

MAZORCA TIERNA (CHOCLO) Bulto 65 Kg (120000-140000) 140000 2154 120000 17 %


MAZORCA TIERNA (CHOCLO) SELECCIONADO Kilo 3200 3200 2800 14 %
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MAZORCA TIERNA DULCE Kilo (3500-4500) 4000 4000 4000 0%

PEPINO BLANDO (ARCHUCHA) Guacal 10 Kg 0

PEPINO COHOMBRO EXTRA Kilo (1400-1600) 1600 1600 1500 7%


PIMENTON ROJO VALLUNO EXTRA Kilo 5500 5500 5500 0%

RABANO Kilo 3000 3000 3000 0%

RAICES CHINAS Kilo 4000 4000 4000 0%

REMOLACHA BOGOTANA Bulto 55 Kg (190000-220000) 210000 3818 200000 5%


REMOLACHA BOGOTANA SELECCIONADA Kilo 4700 4700 4500 4%

REMOLACHA MEDELLIN Bulto 70 Kg 0

REMOLACHA PASTUSA Bulto 45 Kg 0


REPOLLO B. BOGOTANO (HIBRIDO) Bulto 60 Kg 0

REPOLLO B. MEDELLIN (HIBRIDO) Bulto 55 Kg 0

REPOLLO B. PASTUSO Bulto 55 Kg 0


REPOLLO BLANCO PELADO Kilo 2200 2200 2200 0%

REPOLLO BLANCO VALLUNO Bulto 55 Kg (40000-50000) 50000 909 50000 0%

REPOLLO MORADO BOGOTANO Bulto 60 Kg 0


REPOLLO MORADO MEDELLIN Bulto 55 Kg 60000 1091 60000 0%

REPOLLO MORADO PASTUSO Bulto 50 Kg 50000 1000 50000 0%

REPOLLO MORADO PELADO Kilo 3200 3200 3200 0%


SABILA BOLSA 12 kg. 20000 1667 20000 0%

TOMATE CHERRY Kilo 6000 6000 6000 0%

TOMATE CHONTO (EXTRA) Kilo 3300 3300 2400 38 %


TOMATE CHONTO (PAREJO) Kilo 3000 3000 2100 43 %

TOMATE CHONTO (PICHURRIA) Kilo 0

TOMATE CHONTO (PICHURRIA) Guacal 22 Kg 0


TOMATE CHONTO (SELECCIONADO) Kilo 3500 3500 2600 35 %
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO EXTRA (GRUESO) (70000-75000) 70000 3182 50000 40 %
kg
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO PAREJO 60000 2727 42000 43 %
kg
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO SELECCIONADO 0
kg
TOMATE CHONTO SEMIGRUESO (PRIMERA) Kilo 3000 3000 2100 43 %
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO SEMIGRUESO (PRIMERA) 60000 2727 42000 43 %
kg
TOMATE MILANO LARGA VIDA (SELECCIONADO) Kilo 3800 3800 4000 -5 %
TOMATE MILANO LARGA VIDA EXTRA Kilo 0

TOMATE MILANO LARGA VIDA PAREJO Kilo 2500 2500 2500 0%

TOMATE MILANO LARGA VIDA PAREJO Kilo 0


TOMATE MILANO LARGA VIDA VERDE (EXTRA) Kilo 3500 3500 3600 -3 %

TOMATE MILANO VERDE (EXTRA) Kilo 0

TORTILLAS Kilo 6000 6000 6000 0%

VICTORIA Kilo 1000 1000 1000 0%


ZANAHORIA BOGOTANA (CERO) Bulto 55 Kg (90000-100000) 95000 1727 95000 0%

ZANAHORIA BOGOTANA (Corriente o de Plaza) 1a. Bulto 55 Kg (85000-100000) 90000 1636 85000 6%

ZANAHORIA BOGOTANA (SEL) Bto 55 kg (110000-130000) 130000 2364 125000 4%


ZANAHORIA BOGOTANA 1a. Bulto 55 Kg 0

ZANAHORIA IPIALE�A (CERO) Bulto 50 Kg (30000-40000) 40000 800 45000 -11 %

ZANAHORIA IPIALE�A (Corriente o de Plaza) 1a. Bulto 50 Kg 45000 900 50000 -10 %
ZANAHORIA IPIALE�A HIBRIDA (SEL) Bto 50 kg (50000-60000) 55000 1100 60000 -8 %

ZANAHORIA VALLUNA CERO Bulto 55 Kg 0

ZANAHORIA VALLUNA EXTRA Bulto 55 Kg 0


ZAPALLO COMUN (SELECCIONADO) Kilo 1200 1200 1200 0%

ZAPALLO COMUN PELADO (EMPACADO) Kilo 3700 3700 3700 0%

ZAPALLO ZAKATA (SELECCIONADO) Kilo 1000 1000 1000 0%

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  % DE VARIACIÓN GRUPO VERDURAS Y HORTALIZAS 5.6


  PLATANOS
ARRUME DE PLATANO V. HARTON (EXTRA) 45 Racimos 0

ARRUME DE PLATANO V. HARTON PRIMERA 45 Racimos 0

GUAYABO MADURO Kilo 0


GUAYABO MADURO SELECCIONADO Kilo 3000 3000 2900 3%

GUAYABO VERDE Kilo 0

GUINEO Racimo 15 Kg 0
GUINEO SELECCIONADO Kilo 1200 1200 1300 -8 %

PLATANO EN BOLSA Kilo 0

PLATANO MADURO HARTON (SELECCIONADO) kilo 3200 3200 3200 0%


PLATANO V. HARTON (CORRIENTE) Kilo 0

PLATANO V. HARTON (PRIMERA) Racimo 18 Kg 0

PLATANO V. HARTON (PRIMERA) Kilo 2900 2900 2900 0%


PLATANO V. HARTON (SEGUNDA) Kilo (2400-2500) 2450 2450 2400 2%

PLATANO V. HARTON (SELECCIONADO) Kilo 3200 3200 3200 0%

PLATANO VERDE CACHON Caja 28 Kg 0

  % DE VARIACIÓN GRUPO PLATANOS -0.5


  TUBERCULOS
ARRACACHA AMARILLA (CAJAMARCA) Bulto 55 Kg 240000 4364 210000 14 %
ARRACACHA AMARILLA (DOVIO) Bulto 55 Kg 240000 4364 210000 14 %

ARRACACHA AMARILLA (SELECCIONADA) Kilo 5000 5000 4600 9%

ARRACACHA BLANCA (DOVIO) BTO 50 kg 0


ARRACACHA BLANCA (MEDELLIN) Bulto 50 Kg 0

PAPA AMARILLA BOGOTANA PRIMERA Bulto 50 Kg 0

PAPA AMARILLA CAUCANA EXTRA Bulto 60 Kg 160000 2667 160000 0%

PAPA AMARILLA CAUCANA LAVADA Bulto 60 Kg 0


PAPA AMARILLA PASTUSA (Corriente o de Plaza) Bulto 45 Kg (100000-110000) 110000 2444 125000 -12 %

PAPA AMARILLA PASTUSA (EXTRA) Bulto 45 Kg (130000-160000) 160000 3556 150000 7%

PAPA AMARILLA PASTUSA (LAVADA) Bulto 45 Kg 170000 3778 170000 0%

PAPA AMARILLA PASTUSA (RICHIE) Bulto 45 Kg (65000-100000) 75000 1667 0%


PAPA AMARILLA RICHIE CAUCANA BULTO 60 kg 90000 1500 0%

PAPA AMARILLA RICHIE LAVADA Bulto 45 Kg 0

PAPA AMARILLA RICHIE LAVADA SELECCIONADA Kilo 0

PAPA AMARILLA SUCIA SELECCIONADA Kilo 0

PAPA AMARILLA VALLUNA EXTRA Bulto 50 Kg 0

PAPA AMARILLA VALLUNA LAVADA Bulto 50 Kg 180000 3600 190000 -5 %

PAPA AMARILLA VALLUNA SELECC. LAVADA Kilo 0


PAPA COLORADA CAUCANA BULTO 60 kg 0

PAPA GUATA BETINA Bulto 50 Kg 0

PAPA GUATA CAPIRA (CERO) Bulto 48 Kg (120000-130000) 125000 2604 122000 2%

PAPA GUATA CAPIRA (CERO) SELECCIONADA Kilo 3200 3200 3200 0%

PAPA GUATA CAPIRA (Corriente o de Plaza) Bulto 48 Kg 90000 1875 90000 0%

PAPA GUATA CAPIRA (LAVADA) Kilo 2800 2800 2800 0%


PAPA GUATA CAPIRA EXTRA Bulto 48 Kg (90000-105000) 100000 2083 97000 3%

PAPA GUATA CAPIRA LAVADA SELECCIONADA Kilo 3000 3000 3000 0%

PAPA GUATA CAPIRA POLLERA 1a. TIPO LAVADERO Bulto 48 kg (65000-70000) 70000 1458 67000 4%

PAPA GUATA CAPIRA POLLERA MEDELLIN Kilo 0

PAPA GUATA CAPIRA PRIMERA Bulto 60 Kg 0

PAPA GUATA CAPIRA PRIMERA BOGOTANA Bulto 50 Kg 0


PAPA GUATA CAPIRA PRIMERA CERO BOG. Bulto 50 Kg 0

PAPA GUATA CAPIRA SUCIA SELECCIONADA Kilo 2900 2900 2800 4%


PAPA GUATA MONSERRATE PRIMERA Bulto 60 Kg 0

[Link] 6/9
3/3/23, 9:31 Cavasa

PAPA GUATA MONSERRATE PRIMERA Bulto 50 Kg 0

PAPA GUATA MORASURCO PRIMERA Bulto 60 Kg 0


PAPA GUATA MORASURCO PRIMERA Bulto 50 Kg 0

PAPA GUATA NEVADA (MEDELLIN) PAREJA Bulto 80 Kg 0

PAPA GUATA NEVADA (MEDELLIN) PRIMERA Bulto 80 Kg 0

PAPA GUATA NEVADA PASTUSA CERO Bulto 50 Kg (100000-110000) 105000 2100 100000 5%

PAPA GUATA NEVADA PASTUSA PRIMERA Bulto 50 Kg 75000 1500 70000 7%

PAPA GUATA PERUANA PRIMERA Bulto 50 Kg 0

PAPA GUATA ROJA ICA-HUILA PRIMERA Bulto 60 Kg 0


PAPA GUATA ROJA ICA-HUILA PRIMERA Bulto 50 Kg 0

PAPA GUATA UNICA SELECCIONADA Bulto 50 Kg (75000-85000) 80000 1600 80000 0%

PAPA MAMBERA CAUCANA BULTO 60 kg 0

PAPA MAMBERA LAVADA SELECCIONADA Kilo 2300 2300 2300 0%

PAPA MAMBERA PASTUSA Bulto 50 Kg (85000-90000) 90000 1800 90000 0%

PAPA MAMBERA SUCIA SELECCIONADA kilo 2100 2100 2100 0%


PAPA P. PAST. Bulto 60 Kg 0

PAPA P. PASTUSA EXTRA Bulto 50 Kg 0

PAPA P. PASTUSA SUPERIOR (Corriente o de Plaza) Bulto 48 Kg (85000-90000) 90000 1875 90000 0%

PAPA P. PASTUSA SUPERIOR(TIPO LAVADERO) EXTRA Bulto 48 Kg (90000-105000) 100000 2083 97000 3%

PAPA PARDA CAUCANA LAVADA Kilo 0

PAPA PARDA CAUCANA SUCIA (SELECCIONADA) Kilo 0


PAPA PARDA CAUCANA SUPREMA Bulto 60 Kg 0

PAPA PARDA CAUCANA TIPO LAVADERO Bulto 60 Kg 0

PAPA PARDA SUPERIOR LAVADA Kilo 3000 3000 3000 0%

PAPA PARDA SUPERIOR POLLERA Bulto 48 Kg (40000-50000) 50000 1042 50000 0%

PAPA PARDA SUPERIOR SUCIA SELECCIONADA Kilo 2800 2800 0%

PAPA PARDA SUPREMA (Corriente o de Plaza) Bulto 50 Kg 0

PAPA PARDA SUPREMA EXTRA Bulto 48 Kg 0


ULLUCO (SELECCIONADO) Arroba 90000 7200 90000 0%

ULLUCO CAUCANO (GRUESO) Bulto 60 Kg 180000 3000 280000 -36 %

ULLUCO CAUCANO SELECC. KILO 7500 7500 7500 0%

ULLUCO PASTUSO (PAREJO) Bulto 50 Kg 0

YUCA CHIROSA (SELECCIONADA) kilo 3200 3200 3000 7%

YUCA CHIROSA DE ARMENIA (SEL) Bolsa 25 Kg (55000-60000) 58000 2320 50000 16 %


YUCA CHIROSA ECUATORIANA Bolsa 25 kg 0

YUCA CHIROSA PELADA (EMPACADA) Kilo 7200 7200 7000 3%

YUCA CHIROSA VALLUNA Bolsa 25 Kg 0

  % DE VARIACIÓN GRUPO TUBERCULOS 1.3


  HIERBAS Y AROMATICAS
CALENDULA Kilo 4000 4000 4000 0%
CIDRON Kilo 5000 5000 5000 0%

CILANTRO DE PLAN Kilo 2500 2500 2500 0%

CILANTRO DE PLAN (SIN RAIZ) Atado 5000 5000 4500 11 %

CIMARRON Kilo 4800 4800 4800 0%

GUASCA Kilo 5000 5000 4000 25 %

HIERBA BUENA Kilo 4000 4000 4000 0%


JENGIBRE Kilo 3500 3500 4000 -13 %

LAUREL Kilo 10000 10000 10000 0%

MANZANILLA Kilo 4000 4000 4000 0%

OREGANO Kilo 11000 11000 11000 0%

PEREJIL CRESPO BOGOTANO Kilo 0

PEREJIL CRESPO VALLUNO Kilo 5000 5000 5000 0%


PEREJIL LISO VALLUNO Kilo 5000 5000 5000 0%

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ROMERO Kilo 6000 6000 6000 0%

TOMILLO Kilo 12000 12000 12000 0%

TORONJIL Kilo 4000 4000 4000 0%

  % DE VARIACIÓN GRUPO HIERBAS Y AROMATICAS 1.4


  CARNE DE CERDO
CARNE DE CERDO EN CANAL KILO 13600 13600 13600 0%
CARNE DE CERDO EN PIE KILO 10100 10100 10100 0%

  % DE VARIACIÓN GRUPO CARNE DE CERDO 0


  CARNE DE POLLO
POLLO ENT. CON VISCERAS Kilo 9500 9500 9500 0%

POLLO ENT. SIN VISCERAS Kilo 8500 8500 8500 0%

  % DE VARIACIÓN GRUPO CARNE DE POLLO 0


  CARNE DE RES
CARNE DE RES CANAL KILO 16500 16500 16500 0%

CARNE DE RES EN PIE KILO 8450 8450 8450 0%

  % DE VARIACIÓN GRUPO CARNE DE RES 0


  HUEVOS
HUEVO ROJO TIPO A Unidad 500 500 500 0%
  % DE VARIACIÓN GRUPO HUEVOS 0
  LACTEOS
LECHE PASTEURIZADA 1100 C.C. Unidad 4750 4750 4750 0%

QUESO COSTE�O Kilo 16000 16000 16000 0%

QUESO CUAJADA Kilo 14000 14000 13000 8%

  % DE VARIACIÓN GRUPO LACTEOS 2.7


  PESCADO
BAGRE DE MAR ENTERO CON CABEZA Kilo 13000 13000 13000 0%

CORVINA DE MAR ENTERA Kilo 28000 28000 28000 0%

PARGO DE MAR ENTERO Kilo 31000 31000 31000 0%

TILAPIA ROJA Kilo 14000 14000 14000 0%

  % DE VARIACIÓN GRUPO PESCADO 0


  PROCESADOS
ACEITE OLEOCALI *1000 cc Caja 12 Unidades 132360 11030 132360 0%

ACEITE OLEOCALI* 500 cc Caja 24 Unidades 143880 5995 143880 0%

AREPARINA Paquete 12 Kg 51000 4250 51000 0%

AVENA QUAKER EN POLVO Docena 44000 3667 44000 0%

AZUCAR SULFITADA Bulto 50 Kg 198000 3960 198000 0%

CAFE AGUILA ROJA Paquete 25 Libras 373750 14950 373750 0%


CHOCOLATE DULCE CORONA Caja 25 Kg 194500 7780 194500 0%

CHOCOLATE LUKER Caja 25 Kg 305000 12200 305000 0%

CUCHUCO Bulto 50 Kg 130000 2600 130000 0%

DO�A AREPA Paquete 12 Kg 51000 4250 51000 0%

GALLETAS SALTIN NOEL Caja 24 Unidades 96000 4000 96000 0%

HARINA T. HAZ DE OROS *500 g Caja 25 Unidades 57000 2280 57000 0%

JABON AXION *500 g Caja 24 Unidades 133000 5542 133000 0%


Caja 25 Unidades
JABON BARRIGON 52500 2100 52500 0%
* 250g.
JABON FAB BOLSA *500g Caja 24 Unidades 86500 3604 86500 0%

JABON PALMOLIVE *150 g Caja 72 Unidades 198000 2750 198000 0%

LECHE EL RODEO MODIFICADA *380 g Caja 30 Unidades 356120 11871 356120 0%

LECHE KLIM NUTRI-RINDE Bolsa * 364 g Caja 24 Unidades 198600 8275 198600 0%
MAIZENA *400g Caja 36 Unidades 234000 6500 234000 0%

MANTECA FRIDA Caja 10 Kg 0

MARGARINA LA FINA *250 g Caja 9 Kg 94500 10500 94500 0%

[Link] 8/9
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MARGARINA RAMA *250 g Caja 9 Kg 162000 18000 162000 0%


MAYONESA FRUCO *225 g Caja 24 unidades 0

MILO *400 g Caja 24 Unidades 341650 14235 341650 0%

PANELA REDONDA DE LIBRA Bulto 24 Kg 83000 3458 84000 -1 %

PASTAS NURIA *250 g Paquete 6 Kg 34650 5775 34650 0%

SAL YODADA Bulto 50 Kg 90000 1800 90000 0%

SALSA DE TOMATE FRUCO *400 g Caja 24 Unidades 0

  % DE VARIACIÓN GRUPO PROCESADOS -0


  GRANOS
ALPISTE ARROBA 69162 5533 69162 0%

ARROZ EMPACADO Bulto 50 Kg 0

ARROZ EXCELSO ARROBA (49900-52500) 49900 3992 49900 0%

ARVEJA SECA IMPORTADA EMPACADA ARROBA 50000 4000 50000 0%


AVENA HOJUELAS IMP. ARROBA 60838 4867 60838 0%

BLANQUILLO EMPACADO ARROBA 83750 6700 83750 0%

CEBADA PERLADA IMP. ARROBA 50812 4065 50812 0%

FRIJOL CALIMA SECO EMPACADO ARROBA 138250 11060 138250 0%

FRIJOL CARGAMANTO SECO EMPACADO ARROBA 150000 12000 150000 0%

FRIJOL LIMONE�O SECO EMPACADO ARROBA 138250 11060 138250 0%

FRIJOL MORTI�O SECO EMPACADO ARROBA 92500 7400 92500 0%


FRIJOL RADICAL SECO EMPACADO * 25 LIBRAS ARROBA 92500 7400 92500 0%

GARBANZO No. 8 ARROBA 83750 6700 83750 0%

LENTEJA EMPACADA ARROBA 80000 6400 80000 0%

LINAZA MOLIDA ARROBA 85000 6800 85000 0%

MAIZ AMARILLO Bulto 50 Kg (125000-130000) 130000 2600 130000 0%

MAIZ PIRA IMPORTADO ARROBA 12.5 Kg 59500 4760 59500 0%


MAIZ TRILLADO Bulto 50 Kg 150000 3000 150000 0%

SALVADO Bulto 40 Kg 75000 1875 75000 0%

SOYA N/NAL AAROBA 56063 4485 56063 0%

  % DE VARIACIÓN GRUPO GRANOS 0


  % INDICE DE PRECIOS VENTA MAYORISTA EN CAVASA (HOY) """ INFLACION """ 1

FUENTE: OFICINA DE MERCADEO Y PRECIOS DE CAVASA


OLIVER R. MEDINA VILLAREJO

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