3/3/23, 9:31 Cavasa
Planilla de Recolección de Precios
PLANILLA No. 1390
FECHA: Marzo 1 de 2023
UNIDAD RANGO DE PRECIO PRECIO KILO PRECIO %
PRODUCTO
COMERCIAL VARIACIÓN ACTUAL UNID. COMERC. ANTERIOR VARIACIÓN
FRUTAS
AGUACATE CHOCKET Kilo 4000 4000 4500 -11 %
AGUACATE HASS Kilo 3500 3500 4000 -13 %
AGUACATE CITRICO MEDIANO Kilo 3500 3500 3500 0%
AGUACATE COMUN (DE PLAN) SELECC. Kilo 3500 3500 4500 -22 %
AGUACATE PAPELILLO SELECC. Kilo (4500 p-7000) 6700 6700 6800 -1 %
AGUACATE PAPELILLO SELECC. (MADURO) Kilo (4500 p-7000) 6700 6700 6800 -1 %
BADEA Kilo 0
BANANO BOCADILLO Caja 18 Kg 0
BANANO CRIOLLO Guacal 16 Kg (23000-25000) 25000 1563 25000 0%
BANANO CRIOLLO SELECC. Kilo (1600-2000) 2000 2000 2000 0%
BANANO URABA (SELECCIONADO) Kilo 0
BANANO URABA SELECC. Caja 18 Kg 0
BREVA Kilo 0
CARAMBOLO Caja 24 u. 48000 2000 40800 18 %
CHONTADURO Kilo 0
CIRUELA CLAUDIA IMPORTADA Caja 9 Kg 0
COCO TIPICO GRANDE Docena 46000 3833 46000 0%
CURUBA CAJAMARCA EXTRA Kilo 3000 3000 3000 0%
CURUBA CAJAMARCA PRIMERA Caja 20 Kg (55000-60000) 57000 2850 52000 10 %
DURAZNO IMPORTADO Caja 9 Kg 0
DURAZNO NACIONAL Kilo (7000-8000) 7500 7500 7500 0%
FRESA EXTRA Kilo 9000 9000 8500 6%
FRESA TERCERA Kilo 6000 6000 5500 9%
GRANADILLA VALLUNA EXTRA Caja 13 Kg 120000 9231 110000 9%
GRANADILLA VALLUNA PRIMERA Caja 13 Kg 110000 8462 110000 0%
GRANADILLA VALLUNA SEGUNDA Caja 13 Kg 75000 5769 75000 0%
GRANADILLA VALLUNA SELECC. Kilo 9500 9500 10000 -5 %
GUANABANA (PULPA) Kilo 8000 8000 8000 0%
GUANABANA CITRICA SELECC. Kilo (4800-5200) 5000 5000 5000 0%
GUANABANA COMUN Kilo 0
GUAYABA ARAZA Kilo 0
GUAYABA CORONILLA Kilo 3200 3200 3000 7%
GUAYABA MANZANA Kilo 0
GUAYABA MANZANA PAREJA Kilo 2500 2500 2500 0%
GUAYABA MANZANA SELECCIONADA Kilo 3300 3300 3200 3%
GUAYABA PERA Caja 13 Kg 0
GUAYABA PERA EXTRA Kilo (1500 P-2200) 2200 2200 2200 0%
KIWI ITALIANO Caja 9 Kg 115000 12778 100000 15 %
LIMON COMUN VALLUNO (BTO) Bulto 60 Kg (260000-280000) 270000 4500 260000 4%
LIMON COMUN VALLUNO SELECCIONADO Kilo 4600 4600 4500 2%
LIM�N MANDARINO Kilo 2000 2000 2000 0%
LIMON TAHIT� (PAREJO) Kilo 4500 4500 3500 29 %
LIMON TAHITI SELECC. Kilo (5000-5200) 5200 5200 4300 21 %
LULO COMUN (GALERIA) Kilo (3200-3500) 3400 3400 3600 -6 %
LULO COMUN BRUCHA Kilo (2400-2600) 2600 2600 2800 -7 %
[Link] 1/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
LULO COMUN EXTRA Kilo (3500-3800) 3800 3800 4200 -10 %
MAMEY Kilo 0
MANDARINA ARRAYANA (PAREJA) Kilo 2500 2500 2000 25 %
MANDARINA ARRAYANA (SELECCIONADA) Kilo 3500 3500 4000 -13 %
MANDARINA ONECO (PAREJA) Kilo 2500 2500 2000 25 %
MANDARINA ONECO (SELECC.) Kilo 3500 3500 4000 -13 %
MANGO AZUCAR Caja 25 Kg 70000 2800 70000 0%
MANGO BANDAY Caja 35 Kg 0
MANGO COMUN PRIMERA Caja 25 Kg 0
MANGO COMUN SELECCIONADO Kilo 0
MANGO EDWAR ECUATORIANO Caja 25 Kg 0
MANGO FARCHY Caja 32 Kg 0
MANGO FARCHY SELECCIONADO Kilo 0
MANGO FILIPINO Bulto 70 Kg 0
MANGO GALLO DE MONJA Caja 35 Kg 0
MANGO HEIDI Caja 25 Kg 0
MANGO KENT Caja 25 Kg 0
MANGO MARIQUITE�O Caja 25 Kg 0
MANGO REINA Caja 25 Kg 0
MANGO TOMMY PRIMERA Caja 25 Kg (110000-120000) 120000 4800 125000 -4 %
MANGO TOMMY SELECCIONADO Kilo 6000 6000 6000 0%
MANGO VALLENATO Caja 25 Kg (55000-70000) 65000 2600 60000 8%
MANGO YULIMA Caja 32 Kg 0
MANGOSTINO Kilo 0
MANZANA GALA IMPORTADA Caja 19 Kg 155000 8158 160000 -3 %
MANZANA GALA IMPORTADA PANAL 3.5 kg. 34000 9714 34000 0%
MANZANA ROJA IMPORTADA Caja 19 Kg 160000 8421 150000 7%
MANZANA ROJA IMPORTADA PANAL 3.5 kg. 34000 9714 33000 3%
MANZANA VERDE IMPORTADA Caja 19 Kg 160000 8421 155000 3%
MANZANA VERDE IMPORTADA PANAL 3.5 kg. 34000 9714 33000 3%
MARACUYA (Corriente Industrial) Kilo 3800 3800 3700 3%
MARACUYA (PAREJO) Kilo 4900 4900 4700 4%
MARACUYA (SELECCIONADO) Kilo (5200-5800) 5600 5600 5200 8%
MELON (CORRIENTE) Kilo (2300-2500) 2500 2500 2600 -4 %
MELON (EXTRa) Kilo 3000 3000 3000 0%
MORA DE CASTILLA Caja 12.5 kg (40000-50000) 45000 3600 50000 -10 %
MORA DE CASTILLA SELECCIONADA Kilo 4000 4000 4000 0%
NARANJA COMUN (DE PLAN) Bulto 50 Kg 0
NARANJA SWIT Bulto 48 Kg 65000 1354 65000 0%
NARANJA SWIT SELECCIONADA Kilo 1800 1800 1800 0%
NARANJA TANGELO (MINELA) SELECC. Kilo 3500 3500 3600 -3 %
NARANJA TANGELO (ORLANDO) SELECC. Kilo 0
NARANJA VALENCIA Bulto 50 Kg 60000 1200 60000 0%
NARANJA VALENCIA (SELECCIONADA) Kilo 0
PAPAYA HAWAYANA Kilo 0
PAPAYA MARADOL O TAYNUT (CORRIENTE) Kilo 3200 3200 3000 7%
PAPAYA MARADOL PRIMERA Kilo 3500 3500 3500 0%
PAPAYA MARADOL Y MELONA SELECTA Kilo 3800 3800 3800 0%
PERA IMPORTADA CHILE. VERDE Caja 17 Kg (110000-115000) 113000 6647 115000 -2 %
PIÑA ORO MIEL VERDE SELECTA Kilo 3400 3400 3400 0%
PI�A MANZANA CONGOLO Unidad 0
PI�A MANZANA EXTRA Kilo 0
PI�A MANZANA PRIMERA Kilo 0
[Link] 2/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
PI�A ORO MIEL CONGOLO Unidad 800 800 800 0%
PI�A ORO MIEL EXTRA Kilo (2600-2800) 2800 2800 2800 0%
PITAHAYA PRIMERA Kilo (5000-7000) 6000 6000 6000 0%
SANDIA BABY Kilo (2500-3000) 2800 2800 2800 0%
SANDIA COSTE�A Kilo (2500-2600) 2600 2600 2600 0%
SANDIA PAREJA Kilo 2200 2200 0%
TOMATE DE ARBOL (BTO) Bulto 25 Kg (70000-75000) 72000 2880 70000 3%
TOMATE DE ARBOL (KILO) Kilo 3200 3200 3200 0%
UCHUVA PELADA Kilo 6000 6000 6000 0%
UVA CHILENA Caja 8 Kg 110000 13750 115000 -4 %
UVA COMBINADA BANDEJA Unidad 4000 4000 4000 0%
UVA ISABELLA Caja 10 Kg 50000 5000 43000 16 %
UVA L AMERICANA Caja 10 Kg 0
UVA ROJA QUEENS Caja 12.5 Kg 115000 9200 115000 0%
UVA ROJA SEMICHILENA Caja 9 0
UVA VERDE Caja 12.5 Kg 0
ZAPOTE Kilo 0
% DE VARIACIÓN GRUPO FRUTAS 1.5
VERDURAS Y HORTALIZAS
ACELGA Kilo 1500 1500 1500 0%
AJI ROJO (GRANDE) Kilo 10000 10000 10000 0%
AJI ROJO (PEQUE�O) Kilo 0
AJO BLANCO CHINO EXTRA Caja 9 Kg (55000-60000) 58000 6444 58000 0%
AJO BLANCO CHINO SELECCIONADO Kilo 8500 8500 8500 0%
AJO BLANCO PERUANO Tula 20 kg 0
AJO ROSADO PASTUSO SECO Arroba 0
AJO ROSADO SECO SELECCIONADO Kilo 0
ALBAHACA Kilo 4000 4000 4000 0%
ALCACHOFA BOGOTANA Kilo 0
ALCACHOFA VALLUNA Kilo 4500 4500 4500 0%
APIO BOGOTANO Docena 25000 2083 23000 9%
APIO BOGOTANO SELECCIONADO Unidad 3000 3000 2800 7%
ARCHUCHA (PEPINO BLANDO) Kilo 3000 3000 3000 0%
ARVEJA V. CAJAMARCA (DESGR.) Kilo 0
ARVEJA V. CAJAMARCA (VAINA) Bulto 50 Kg 0
ARVEJA V. CAJAMARCA (VAINA) HIBRIDO Bulto 50 Kg 0
ARVEJA V. SINDAMANOY (DESGR.) Kilo (15000-16000) 15000 15000 15000 0%
ARVEJA VERDE SINDAMANOY (VAINA) Bulto 50 Kg 280000 5600 320000 -13 %
BERENJENA Kilo 3000 3000 3000 0%
BROCOLI Kilo 5000 5000 4500 11 %
CALABACIN AMARILLO Kilo (3000-3400) 3400 3400 3500 -3 %
CALABACIN VERDE Kilo (3000-3400) 3400 3400 3500 -3 %
CEB. CAB. BLANCA AMERICANA EEUU MEDIANA Bulto 45 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA BOGOTANA (CERO) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA CHILENA (CERO) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA CHILENA (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA CHINA(MED) Bulto 45 kg 0
CEB. CAB. BLANCA ECUADOR (CERO) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA ECUADOR (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA ECUADOR (PAREJA) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA PASTUSA (CERO) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA PASTUSA (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA PASTUSA (PAREJA) Bulto 47 Kg 0
[Link] 3/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
CEB. CAB. BLANCA PERUANA (CERO) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA PERUANA (CERO) EXTRA Bulto 45 Kg (105000-120000) 115000 2556 140000 -18 %
CEB. CAB. BLANCA PERUANA (MEDIANA) Bulto 45 Kg 105000 2333 130000 -19 %
CEB. CAB. BLANCA PERUANA (PAREJA) Bulto 47 Kg 0
CEB. CAB. BLANCA PERUANA (RICHIE) Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (CERO EXTRA) Bulto 45 Kg 125000 2778 140000 -11 %
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (LIMPIA) Kilo 3800 3800 4000 -5 %
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (MED.) 1A Bulto 45 Kg 100000 2222 115000 -13 %
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (MEDIANA EXTRA) Bulto 45 Kg (120000-130000) 125000 2778 140000 -11 %
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (PAREJA) Bulto 45 Kg 100000 2222 115000 -13 %
CEBOLLA CAB. BLANCA BOGOTANA (RICHIE) Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA CHINA (CERO) Bulto 50 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA CHINA (MEDINA) Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA PERUANA Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA PERUANA MED. EXTRA Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (CERO) Bulto 50 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (MEDIANA) Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (PAREJA) Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. BLANCA VALLUNA (RICHIE) Bulto 50 Kg 0
CEBOLLA CAB. ROJA AMERICANA Bulto 45 Kg 0
CEBOLLA CAB. ROJA CHINA Bulto 45 Kg 0
CEBOLLA CAB. ROJA ECUATORIANA (MED.) Bulto 47 Kg 0
CEBOLLA CAB. ROJA NACIONAL (MED) Bulto 47 Kg 90000 1915 0%
CEBOLLA CAB. ROJA PERUANA (CERO) Bulto 45 Kg 120000 2667 120000 0%
CEBOLLA CAB. ROJA PERUANA (EXTRA) Bulto 45 Kg 120000 2667 125000 -4 %
CEBOLLA CAB. ROJA PERUANA (LIMPIA) Kilo 3300 3300 3500 -6 %
CEBOLLA LARGA BIONICA (HIBRIDO) Atado 14 Kg 0
CEBOLLA LARGA BOGOTANA Atado 17 Kg (85000-100000) 95000 5588 70000 36 %
CEBOLLA LARGA PASTUSA Atado 17 Kg (85000-100000) 95000 5588 75000 27 %
CEBOLLA LARGA PELADA Kilo 6000 6000 5500 9%
CEBOLLA LARGA VALLUNA Atado 17 Kg (75000-100000) 95000 5588 75000 27 %
CEBOLLA PUERRO Kilo 3000 3000 2750 9%
CEBOLLIN Kilo 5000 5000 5000 0%
CHAMPI�ONES Kilo 24000 24000 24000 0%
CIDRA Kilo (1200-1500) 1500 1500 1200 25 %
COLIFLOR Docena 0
COLIFLOR PELADO Kilo 5000 5000 4500 11 %
ESPINACA Kilo 4000 4000 4000 0%
FRIJOL V. CALIMA (VAINA) Bulto 45 Kg 0
FRIJOL V. CARGAMANTO MED. (VAINA) Bulto 50 Kg 0
FRIJOL V. CARGAMANTO TOL. (VAINA) Bulto 45 Kg 190000 4222 200000 -5 %
FRIJOL V. CHOCHO ROJO (VAINA) Bulto 45 Kg 0
FRIJOL VERDE CARGAMANTO(DESGR.) Kilo 12000 12000 12000 0%
HABAS (VAINA) Bulto 35 Kg 0
HABICHUELA MEDELLIN Bulto 55 Kg 0
HABICHUELA VALLUNA Bulto 48 Kg (240000-260000) 260000 5417 165000 58 %
HABICHUELA VALLUNA SELECC. Arroba 70000 5600 45000 56 %
LECHUGA BATAVIA (DOCENA) Docena (13000-16000) 16000 1333 18000 -11 %
LECHUGA BATAVIA (PELADA) Kilo 3000 3000 3200 -6 %
LECHUGA LISA Kilo 3000 3000 3000 0%
MAZORCA TIERNA (CHOCLO) Bulto 65 Kg (120000-140000) 140000 2154 120000 17 %
MAZORCA TIERNA (CHOCLO) SELECCIONADO Kilo 3200 3200 2800 14 %
[Link] 4/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
MAZORCA TIERNA DULCE Kilo (3500-4500) 4000 4000 4000 0%
PEPINO BLANDO (ARCHUCHA) Guacal 10 Kg 0
PEPINO COHOMBRO EXTRA Kilo (1400-1600) 1600 1600 1500 7%
PIMENTON ROJO VALLUNO EXTRA Kilo 5500 5500 5500 0%
RABANO Kilo 3000 3000 3000 0%
RAICES CHINAS Kilo 4000 4000 4000 0%
REMOLACHA BOGOTANA Bulto 55 Kg (190000-220000) 210000 3818 200000 5%
REMOLACHA BOGOTANA SELECCIONADA Kilo 4700 4700 4500 4%
REMOLACHA MEDELLIN Bulto 70 Kg 0
REMOLACHA PASTUSA Bulto 45 Kg 0
REPOLLO B. BOGOTANO (HIBRIDO) Bulto 60 Kg 0
REPOLLO B. MEDELLIN (HIBRIDO) Bulto 55 Kg 0
REPOLLO B. PASTUSO Bulto 55 Kg 0
REPOLLO BLANCO PELADO Kilo 2200 2200 2200 0%
REPOLLO BLANCO VALLUNO Bulto 55 Kg (40000-50000) 50000 909 50000 0%
REPOLLO MORADO BOGOTANO Bulto 60 Kg 0
REPOLLO MORADO MEDELLIN Bulto 55 Kg 60000 1091 60000 0%
REPOLLO MORADO PASTUSO Bulto 50 Kg 50000 1000 50000 0%
REPOLLO MORADO PELADO Kilo 3200 3200 3200 0%
SABILA BOLSA 12 kg. 20000 1667 20000 0%
TOMATE CHERRY Kilo 6000 6000 6000 0%
TOMATE CHONTO (EXTRA) Kilo 3300 3300 2400 38 %
TOMATE CHONTO (PAREJO) Kilo 3000 3000 2100 43 %
TOMATE CHONTO (PICHURRIA) Kilo 0
TOMATE CHONTO (PICHURRIA) Guacal 22 Kg 0
TOMATE CHONTO (SELECCIONADO) Kilo 3500 3500 2600 35 %
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO EXTRA (GRUESO) (70000-75000) 70000 3182 50000 40 %
kg
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO PAREJO 60000 2727 42000 43 %
kg
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO SELECCIONADO 0
kg
TOMATE CHONTO SEMIGRUESO (PRIMERA) Kilo 3000 3000 2100 43 %
CANASTILLA 22
TOMATE CHONTO SEMIGRUESO (PRIMERA) 60000 2727 42000 43 %
kg
TOMATE MILANO LARGA VIDA (SELECCIONADO) Kilo 3800 3800 4000 -5 %
TOMATE MILANO LARGA VIDA EXTRA Kilo 0
TOMATE MILANO LARGA VIDA PAREJO Kilo 2500 2500 2500 0%
TOMATE MILANO LARGA VIDA PAREJO Kilo 0
TOMATE MILANO LARGA VIDA VERDE (EXTRA) Kilo 3500 3500 3600 -3 %
TOMATE MILANO VERDE (EXTRA) Kilo 0
TORTILLAS Kilo 6000 6000 6000 0%
VICTORIA Kilo 1000 1000 1000 0%
ZANAHORIA BOGOTANA (CERO) Bulto 55 Kg (90000-100000) 95000 1727 95000 0%
ZANAHORIA BOGOTANA (Corriente o de Plaza) 1a. Bulto 55 Kg (85000-100000) 90000 1636 85000 6%
ZANAHORIA BOGOTANA (SEL) Bto 55 kg (110000-130000) 130000 2364 125000 4%
ZANAHORIA BOGOTANA 1a. Bulto 55 Kg 0
ZANAHORIA IPIALE�A (CERO) Bulto 50 Kg (30000-40000) 40000 800 45000 -11 %
ZANAHORIA IPIALE�A (Corriente o de Plaza) 1a. Bulto 50 Kg 45000 900 50000 -10 %
ZANAHORIA IPIALE�A HIBRIDA (SEL) Bto 50 kg (50000-60000) 55000 1100 60000 -8 %
ZANAHORIA VALLUNA CERO Bulto 55 Kg 0
ZANAHORIA VALLUNA EXTRA Bulto 55 Kg 0
ZAPALLO COMUN (SELECCIONADO) Kilo 1200 1200 1200 0%
ZAPALLO COMUN PELADO (EMPACADO) Kilo 3700 3700 3700 0%
ZAPALLO ZAKATA (SELECCIONADO) Kilo 1000 1000 1000 0%
[Link] 5/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
% DE VARIACIÓN GRUPO VERDURAS Y HORTALIZAS 5.6
PLATANOS
ARRUME DE PLATANO V. HARTON (EXTRA) 45 Racimos 0
ARRUME DE PLATANO V. HARTON PRIMERA 45 Racimos 0
GUAYABO MADURO Kilo 0
GUAYABO MADURO SELECCIONADO Kilo 3000 3000 2900 3%
GUAYABO VERDE Kilo 0
GUINEO Racimo 15 Kg 0
GUINEO SELECCIONADO Kilo 1200 1200 1300 -8 %
PLATANO EN BOLSA Kilo 0
PLATANO MADURO HARTON (SELECCIONADO) kilo 3200 3200 3200 0%
PLATANO V. HARTON (CORRIENTE) Kilo 0
PLATANO V. HARTON (PRIMERA) Racimo 18 Kg 0
PLATANO V. HARTON (PRIMERA) Kilo 2900 2900 2900 0%
PLATANO V. HARTON (SEGUNDA) Kilo (2400-2500) 2450 2450 2400 2%
PLATANO V. HARTON (SELECCIONADO) Kilo 3200 3200 3200 0%
PLATANO VERDE CACHON Caja 28 Kg 0
% DE VARIACIÓN GRUPO PLATANOS -0.5
TUBERCULOS
ARRACACHA AMARILLA (CAJAMARCA) Bulto 55 Kg 240000 4364 210000 14 %
ARRACACHA AMARILLA (DOVIO) Bulto 55 Kg 240000 4364 210000 14 %
ARRACACHA AMARILLA (SELECCIONADA) Kilo 5000 5000 4600 9%
ARRACACHA BLANCA (DOVIO) BTO 50 kg 0
ARRACACHA BLANCA (MEDELLIN) Bulto 50 Kg 0
PAPA AMARILLA BOGOTANA PRIMERA Bulto 50 Kg 0
PAPA AMARILLA CAUCANA EXTRA Bulto 60 Kg 160000 2667 160000 0%
PAPA AMARILLA CAUCANA LAVADA Bulto 60 Kg 0
PAPA AMARILLA PASTUSA (Corriente o de Plaza) Bulto 45 Kg (100000-110000) 110000 2444 125000 -12 %
PAPA AMARILLA PASTUSA (EXTRA) Bulto 45 Kg (130000-160000) 160000 3556 150000 7%
PAPA AMARILLA PASTUSA (LAVADA) Bulto 45 Kg 170000 3778 170000 0%
PAPA AMARILLA PASTUSA (RICHIE) Bulto 45 Kg (65000-100000) 75000 1667 0%
PAPA AMARILLA RICHIE CAUCANA BULTO 60 kg 90000 1500 0%
PAPA AMARILLA RICHIE LAVADA Bulto 45 Kg 0
PAPA AMARILLA RICHIE LAVADA SELECCIONADA Kilo 0
PAPA AMARILLA SUCIA SELECCIONADA Kilo 0
PAPA AMARILLA VALLUNA EXTRA Bulto 50 Kg 0
PAPA AMARILLA VALLUNA LAVADA Bulto 50 Kg 180000 3600 190000 -5 %
PAPA AMARILLA VALLUNA SELECC. LAVADA Kilo 0
PAPA COLORADA CAUCANA BULTO 60 kg 0
PAPA GUATA BETINA Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA CAPIRA (CERO) Bulto 48 Kg (120000-130000) 125000 2604 122000 2%
PAPA GUATA CAPIRA (CERO) SELECCIONADA Kilo 3200 3200 3200 0%
PAPA GUATA CAPIRA (Corriente o de Plaza) Bulto 48 Kg 90000 1875 90000 0%
PAPA GUATA CAPIRA (LAVADA) Kilo 2800 2800 2800 0%
PAPA GUATA CAPIRA EXTRA Bulto 48 Kg (90000-105000) 100000 2083 97000 3%
PAPA GUATA CAPIRA LAVADA SELECCIONADA Kilo 3000 3000 3000 0%
PAPA GUATA CAPIRA POLLERA 1a. TIPO LAVADERO Bulto 48 kg (65000-70000) 70000 1458 67000 4%
PAPA GUATA CAPIRA POLLERA MEDELLIN Kilo 0
PAPA GUATA CAPIRA PRIMERA Bulto 60 Kg 0
PAPA GUATA CAPIRA PRIMERA BOGOTANA Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA CAPIRA PRIMERA CERO BOG. Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA CAPIRA SUCIA SELECCIONADA Kilo 2900 2900 2800 4%
PAPA GUATA MONSERRATE PRIMERA Bulto 60 Kg 0
[Link] 6/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
PAPA GUATA MONSERRATE PRIMERA Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA MORASURCO PRIMERA Bulto 60 Kg 0
PAPA GUATA MORASURCO PRIMERA Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA NEVADA (MEDELLIN) PAREJA Bulto 80 Kg 0
PAPA GUATA NEVADA (MEDELLIN) PRIMERA Bulto 80 Kg 0
PAPA GUATA NEVADA PASTUSA CERO Bulto 50 Kg (100000-110000) 105000 2100 100000 5%
PAPA GUATA NEVADA PASTUSA PRIMERA Bulto 50 Kg 75000 1500 70000 7%
PAPA GUATA PERUANA PRIMERA Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA ROJA ICA-HUILA PRIMERA Bulto 60 Kg 0
PAPA GUATA ROJA ICA-HUILA PRIMERA Bulto 50 Kg 0
PAPA GUATA UNICA SELECCIONADA Bulto 50 Kg (75000-85000) 80000 1600 80000 0%
PAPA MAMBERA CAUCANA BULTO 60 kg 0
PAPA MAMBERA LAVADA SELECCIONADA Kilo 2300 2300 2300 0%
PAPA MAMBERA PASTUSA Bulto 50 Kg (85000-90000) 90000 1800 90000 0%
PAPA MAMBERA SUCIA SELECCIONADA kilo 2100 2100 2100 0%
PAPA P. PAST. Bulto 60 Kg 0
PAPA P. PASTUSA EXTRA Bulto 50 Kg 0
PAPA P. PASTUSA SUPERIOR (Corriente o de Plaza) Bulto 48 Kg (85000-90000) 90000 1875 90000 0%
PAPA P. PASTUSA SUPERIOR(TIPO LAVADERO) EXTRA Bulto 48 Kg (90000-105000) 100000 2083 97000 3%
PAPA PARDA CAUCANA LAVADA Kilo 0
PAPA PARDA CAUCANA SUCIA (SELECCIONADA) Kilo 0
PAPA PARDA CAUCANA SUPREMA Bulto 60 Kg 0
PAPA PARDA CAUCANA TIPO LAVADERO Bulto 60 Kg 0
PAPA PARDA SUPERIOR LAVADA Kilo 3000 3000 3000 0%
PAPA PARDA SUPERIOR POLLERA Bulto 48 Kg (40000-50000) 50000 1042 50000 0%
PAPA PARDA SUPERIOR SUCIA SELECCIONADA Kilo 2800 2800 0%
PAPA PARDA SUPREMA (Corriente o de Plaza) Bulto 50 Kg 0
PAPA PARDA SUPREMA EXTRA Bulto 48 Kg 0
ULLUCO (SELECCIONADO) Arroba 90000 7200 90000 0%
ULLUCO CAUCANO (GRUESO) Bulto 60 Kg 180000 3000 280000 -36 %
ULLUCO CAUCANO SELECC. KILO 7500 7500 7500 0%
ULLUCO PASTUSO (PAREJO) Bulto 50 Kg 0
YUCA CHIROSA (SELECCIONADA) kilo 3200 3200 3000 7%
YUCA CHIROSA DE ARMENIA (SEL) Bolsa 25 Kg (55000-60000) 58000 2320 50000 16 %
YUCA CHIROSA ECUATORIANA Bolsa 25 kg 0
YUCA CHIROSA PELADA (EMPACADA) Kilo 7200 7200 7000 3%
YUCA CHIROSA VALLUNA Bolsa 25 Kg 0
% DE VARIACIÓN GRUPO TUBERCULOS 1.3
HIERBAS Y AROMATICAS
CALENDULA Kilo 4000 4000 4000 0%
CIDRON Kilo 5000 5000 5000 0%
CILANTRO DE PLAN Kilo 2500 2500 2500 0%
CILANTRO DE PLAN (SIN RAIZ) Atado 5000 5000 4500 11 %
CIMARRON Kilo 4800 4800 4800 0%
GUASCA Kilo 5000 5000 4000 25 %
HIERBA BUENA Kilo 4000 4000 4000 0%
JENGIBRE Kilo 3500 3500 4000 -13 %
LAUREL Kilo 10000 10000 10000 0%
MANZANILLA Kilo 4000 4000 4000 0%
OREGANO Kilo 11000 11000 11000 0%
PEREJIL CRESPO BOGOTANO Kilo 0
PEREJIL CRESPO VALLUNO Kilo 5000 5000 5000 0%
PEREJIL LISO VALLUNO Kilo 5000 5000 5000 0%
[Link] 7/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
ROMERO Kilo 6000 6000 6000 0%
TOMILLO Kilo 12000 12000 12000 0%
TORONJIL Kilo 4000 4000 4000 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO HIERBAS Y AROMATICAS 1.4
CARNE DE CERDO
CARNE DE CERDO EN CANAL KILO 13600 13600 13600 0%
CARNE DE CERDO EN PIE KILO 10100 10100 10100 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO CARNE DE CERDO 0
CARNE DE POLLO
POLLO ENT. CON VISCERAS Kilo 9500 9500 9500 0%
POLLO ENT. SIN VISCERAS Kilo 8500 8500 8500 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO CARNE DE POLLO 0
CARNE DE RES
CARNE DE RES CANAL KILO 16500 16500 16500 0%
CARNE DE RES EN PIE KILO 8450 8450 8450 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO CARNE DE RES 0
HUEVOS
HUEVO ROJO TIPO A Unidad 500 500 500 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO HUEVOS 0
LACTEOS
LECHE PASTEURIZADA 1100 C.C. Unidad 4750 4750 4750 0%
QUESO COSTE�O Kilo 16000 16000 16000 0%
QUESO CUAJADA Kilo 14000 14000 13000 8%
% DE VARIACIÓN GRUPO LACTEOS 2.7
PESCADO
BAGRE DE MAR ENTERO CON CABEZA Kilo 13000 13000 13000 0%
CORVINA DE MAR ENTERA Kilo 28000 28000 28000 0%
PARGO DE MAR ENTERO Kilo 31000 31000 31000 0%
TILAPIA ROJA Kilo 14000 14000 14000 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO PESCADO 0
PROCESADOS
ACEITE OLEOCALI *1000 cc Caja 12 Unidades 132360 11030 132360 0%
ACEITE OLEOCALI* 500 cc Caja 24 Unidades 143880 5995 143880 0%
AREPARINA Paquete 12 Kg 51000 4250 51000 0%
AVENA QUAKER EN POLVO Docena 44000 3667 44000 0%
AZUCAR SULFITADA Bulto 50 Kg 198000 3960 198000 0%
CAFE AGUILA ROJA Paquete 25 Libras 373750 14950 373750 0%
CHOCOLATE DULCE CORONA Caja 25 Kg 194500 7780 194500 0%
CHOCOLATE LUKER Caja 25 Kg 305000 12200 305000 0%
CUCHUCO Bulto 50 Kg 130000 2600 130000 0%
DO�A AREPA Paquete 12 Kg 51000 4250 51000 0%
GALLETAS SALTIN NOEL Caja 24 Unidades 96000 4000 96000 0%
HARINA T. HAZ DE OROS *500 g Caja 25 Unidades 57000 2280 57000 0%
JABON AXION *500 g Caja 24 Unidades 133000 5542 133000 0%
Caja 25 Unidades
JABON BARRIGON 52500 2100 52500 0%
* 250g.
JABON FAB BOLSA *500g Caja 24 Unidades 86500 3604 86500 0%
JABON PALMOLIVE *150 g Caja 72 Unidades 198000 2750 198000 0%
LECHE EL RODEO MODIFICADA *380 g Caja 30 Unidades 356120 11871 356120 0%
LECHE KLIM NUTRI-RINDE Bolsa * 364 g Caja 24 Unidades 198600 8275 198600 0%
MAIZENA *400g Caja 36 Unidades 234000 6500 234000 0%
MANTECA FRIDA Caja 10 Kg 0
MARGARINA LA FINA *250 g Caja 9 Kg 94500 10500 94500 0%
[Link] 8/9
3/3/23, 9:31 Cavasa
MARGARINA RAMA *250 g Caja 9 Kg 162000 18000 162000 0%
MAYONESA FRUCO *225 g Caja 24 unidades 0
MILO *400 g Caja 24 Unidades 341650 14235 341650 0%
PANELA REDONDA DE LIBRA Bulto 24 Kg 83000 3458 84000 -1 %
PASTAS NURIA *250 g Paquete 6 Kg 34650 5775 34650 0%
SAL YODADA Bulto 50 Kg 90000 1800 90000 0%
SALSA DE TOMATE FRUCO *400 g Caja 24 Unidades 0
% DE VARIACIÓN GRUPO PROCESADOS -0
GRANOS
ALPISTE ARROBA 69162 5533 69162 0%
ARROZ EMPACADO Bulto 50 Kg 0
ARROZ EXCELSO ARROBA (49900-52500) 49900 3992 49900 0%
ARVEJA SECA IMPORTADA EMPACADA ARROBA 50000 4000 50000 0%
AVENA HOJUELAS IMP. ARROBA 60838 4867 60838 0%
BLANQUILLO EMPACADO ARROBA 83750 6700 83750 0%
CEBADA PERLADA IMP. ARROBA 50812 4065 50812 0%
FRIJOL CALIMA SECO EMPACADO ARROBA 138250 11060 138250 0%
FRIJOL CARGAMANTO SECO EMPACADO ARROBA 150000 12000 150000 0%
FRIJOL LIMONE�O SECO EMPACADO ARROBA 138250 11060 138250 0%
FRIJOL MORTI�O SECO EMPACADO ARROBA 92500 7400 92500 0%
FRIJOL RADICAL SECO EMPACADO * 25 LIBRAS ARROBA 92500 7400 92500 0%
GARBANZO No. 8 ARROBA 83750 6700 83750 0%
LENTEJA EMPACADA ARROBA 80000 6400 80000 0%
LINAZA MOLIDA ARROBA 85000 6800 85000 0%
MAIZ AMARILLO Bulto 50 Kg (125000-130000) 130000 2600 130000 0%
MAIZ PIRA IMPORTADO ARROBA 12.5 Kg 59500 4760 59500 0%
MAIZ TRILLADO Bulto 50 Kg 150000 3000 150000 0%
SALVADO Bulto 40 Kg 75000 1875 75000 0%
SOYA N/NAL AAROBA 56063 4485 56063 0%
% DE VARIACIÓN GRUPO GRANOS 0
% INDICE DE PRECIOS VENTA MAYORISTA EN CAVASA (HOY) """ INFLACION """ 1
FUENTE: OFICINA DE MERCADEO Y PRECIOS DE CAVASA
OLIVER R. MEDINA VILLAREJO
[Link] 9/9